Odrůda broskví Favorit Morettini je původem z Itálie, ale je poměrně rozšířená na Ukrajině a v jižních oblastech Ruské federace. Dozrává extrémně rychle, což si podmaní i ty nejkritičtější zahradníky.
Historie dedukcí
Italská odrůda Favorit Morettini nebo Favorita Morettini byla zařazena do Státního registru odrůd v roce 1987. Předtím byl 18 let na státních odrůdových zkouškách. Rodiče odrůdy jsou Gialla di Firenze (Jelly Di Firenze, což znamená Žlutá z Florencie) a Fertilia Morettini (Fertili Morettini, to je vlastní jméno, na počest tvůrce odrůdy A. Morettini).
Popis odrůdy
Strom je aktivní, vysoký, 3-4 m, koruna je harmonická, zaoblená. Listy jsou dlouhé, úzké, jasně zelené. Květy jsou zvonkovité, tmavě růžové, velmi dekorativní. Strom kvete v druhé polovině dubna.
Ovoce Charakteristika
Středně velké plody, každý 70-90 g, mohou dosáhnout 120-150 g, kulaté, mírně protáhlé, s malou špičatou špičkou. Uprostřed je jasně viditelný, ale ne příliš hluboký šev. Kůže s jemným, příjemným dospíváním, nepříliš tlustá, velmi dobře se odstraňuje. Barva kůže je žlutá, s červeným nepravidelným ruměncem. Tvářenka může zabrat většinu celého plodu. Dužnina je žlutá. Pecka je střední velikosti, neodděluje se od dužniny. Buničina je šťavnatá, ale docela elastická, dokonale snáší přepravu. Při pokojové teplotě plody neztrácejí své vlastnosti do 3-4 dnů po odstranění.
Kvalita Taste
Chuť je velmi dobrá. Broskev je sladká, kyselá, voňavá, s jemnou, středně vláknitou dužninou, šťavnatá a příjemná v chuti. Plody jsou univerzální, konzumují se čerstvé, přidávají se do ovocných salátů, dezertů, pečiva, konzerv, připravených džemů, zavařenin, marmelád, šťáv. Jsou vhodné pro vytvrzování a sušení.
Zrání a plodování
Doba zrání je velmi brzká. Plody se začínají sklízet začátkem července a pokračují v tom po dobu 1 měsíce. Raná plodnost je vysoká – plody můžete začít získávat od 3letého a někdy i od 2letého stromu. Důležitá je samozřejmě správná formace a výpočet zatížení stromu. To ovlivňuje výnos, velikost plodů, předčasnost.
Produktivita
Výnos je vysoký. Z 1 stromu se odebere 25-30 kg, v nejúrodnějším období, po 10 letech – průměrně 40-50 kg.
Rostoucí regiony
Odrůda se doporučuje pro pěstování v regionu Severního Kavkazu, jakož i na území Krasnodar, na území Stavropol, na Krymu a v Adygejské republice. Lze pěstovat na jihu Rostovské oblasti pod krytem. V jiných regionech Ruské federace je pěstování plodiny riskantní.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda je samosprašná, nepotřebuje opylovače. Pro zvýšení výnosů se však poblíž vysazují další odrůdy, které kvetou ve stejnou dobu. Může být dobrým opylovačem pro jiné raně kvetoucí odrůdy.
Pěstování a péče
Ve vhodných klimatických podmínkách je rostlina nenáročná. Favorit Morettini je osvědčená odrůda, zdravá, silná a odolná, nevyžaduje stejnou péči jako ostatní broskve.
Místo pro přistání – slunné, chráněné před větrem, nejlépe na kopci nebo svahu. Broskvoně nemají rády nízko položená místa se stojatou vodou. Půda je lehká, dobře propustná. Sazenice se vysazují na podzim, měsíc před nástupem mrazu, ve vzdálenosti 3 m od sebe. Očkování je optimální pro divokou meruňku (zherdel).
Pro zvýšení opylení bude užitečné zasadit medonosné rostliny do kruhu blízkého stonku – budou přitahovat včely.
Řez se provádí každoročně, na jaře a/nebo na podzim. Budou vyžadovány všechny typy prořezávání: sanitární, tvarování, ředění. Formování se provádí na jaře, na podzim – sanitární. Během roku nezapomeňte rostliny zkontrolovat a odstranit napadené nebo vysušené větve – jsou zdrojem infekcí.
Na jihu se tvoří ve formě misky, vyříznou střed a ponechají až 6 kosterních větví. V oblastech, kde může broskev mírně zmrznout, je lepší pěstovat strom v plíživé nebo keřové formě, přičemž každá ponechává 10 větví. Staré větve jsou pravidelně odstraňovány.
Odrůda je středně odolná vůči suchu. Zalévá se 2-5x ročně, v závislosti na létě. Po zavlažování se aplikují hnojiva, například roztok nitrofosky. Zvláštní pozornost je věnována zalévání mladých stromků, dospělci zalévají méně často, hlavně pouze v první polovině léta. Nadměrná vlhkost v druhé polovině léta může vést k růstu výhonků, které nestihnou do podzimu dozrát. Strom stráví spoustu energie.
V suchém podzimu se nutně provádí zavlažování s nabíjením vlhkosti a poté mulčování.
Výsadba broskvoně je velmi důležitým krokem, který položí základ pro hojnou plodnost v budoucnu. V této fázi byste měli vybrat správnou sazenici, najít nejlepší místo, rozhodnout se pro vhodné kulturní sousedy a připravit jamku.
Roubování broskvoní urychluje období plodů, zvyšuje odolnost plodiny v chladných podmínkách, pomáhá omlazovat starou rostlinu při zachování všech odrůdových kvalit roubovaného výhonku. Tato zemědělská technika umožňuje pěstovat broskvoně i v těch regionech, kde to dříve nebylo možné kvůli nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Broskve jsou spíše rozmarné stromy, proto bez řádné péče a včasného prořezávání dají slabou sklizeň nebo úplně uschnou. Tvorba stromu, prořezávání nemocných a nepotřebných větví jsou ty důležité manipulace, díky nimž bude možné broskvoň nejen zachránit, ale také ji učinit hojně plodnou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Zimní odolnost odrůdy je průměrná. Po poslední zálivce se na kmen kmene nasype vrstva rašeliny nebo humusu alespoň 5 cm. Mladé stromky jsou chráněny speciálním rámem pokrytým agrovláknem. V budoucnu můžete kmen zakrýt lepenkou nebo pytlovinou, vyplnit kruh v blízkosti stonku pilinami nebo hoblinami. Přístřešek může být vyroben podle vašeho vkusu, z jakýchkoli materiálů – hlavní je, že chrání před hmyzem, houbami, zvířaty a zároveň jsou prodyšné, nevytvářejí podmínky pro přehřívání nebo přehřívání na jaře. V prvním případě může rostlina i uhynout – broskev je stejně jako meruňka citlivá na uvadnutí, ve druhém hrozí, že rostlina na jaře vykvete příliš brzy a zpětné mrazy zničí budoucnost sklizeň.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám. Preventivně se strom na jaře postříká směsí Bordeaux, během roku Fitosporinem a na podzim Trichoderminem nebo Phytocidem. Provádějí obvyklá agrotechnická opatření: na podzim odstraní a spálí veškeré olistění, vybělí kmeny, zryjí půdu a mulčují pouze čerstvými materiály. Proti šedé hnilobě (monilióze), která může postihnout plody, postříkejte Topazem ihned po odkvětu, poté dvakrát po 2 týdnech opakujte. Onemocnění způsobuje houba, která přezimuje v půdě a dostává se do ní z již infikovaných spadaných plodů. Proto se preventivně odstraní celá mršina a poté se úroda v budoucnu pečlivě prozkoumá. Choroba je snadno patrná malými tmavými oblastmi na plodech. Zvláštní ostražitost by měla být věnována v letech s vlhkým a chladným jarem.
Recenze jsou rozporuplné. Zahrádkáři odrůdu oceňují pro její dobrou chuť, je opravdu výborná, ale plody jsou příliš malé. Někteří vysoce oceňují pouze její ranou zralost, vše ostatní je zapsáno jako nevýhoda s tím, že existují lepší odrůdy. Odrůda na jaře vymrzá a je silně postižena moniliózou. Někteří zahradníci poznamenali, že zdravotní stav odrůdy je na dobré úrovni – nevyžaduje více ošetření než jakékoli jiné odrůdy nebo hrozny.
Pokud jde o výnos, existují také různé názory: od vynikajících po uspokojivé. Všichni jednomyslně hodnotí předčasnost a ranou zralost jako plus – mnohé broskve jsou samozřejmě větší a chutnější, ale dozrávají v nejlepším případě o měsíc později. Odrůda Favorit Morettini bude ideální pro ty, kteří se snaží pěstovat plodinu, jako je broskev, poprvé a chtějí získat plody co nejrychleji. Pro ranou odrůdu je to dobré – plody jsou chutné, bohaté, všestranné.
Pěstování broskve na vašem webu bude vyžadovat hodně úsilí a pozornosti. Koneckonců, tento strom je velmi jemný a náchylný k mnoha chorobám a škůdcům. Aby bylo možné rozpoznat onemocnění včas a přijmout vhodná opatření, stojí za to být dobře obeznámeni s příznaky onemocnění a rysy poškození broskví.
Mnoho zahradníků se v posledních letech začalo zapojovat do pěstování exotických dřevin na svých pozemcích. Oblíbenou se stala i reprodukce broskvoně zahradní. Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat broskvoně. Broskev lze množit řízkováním, vzduchovým vrstvením, stromek můžete vypěstovat z kamene.
Autoři Itálie Synonyma názvu Favorit Moretini, Favorita Morettini, Favorita Morettini Vzniká křížením Gel di Firenze x Fertili Morettini Rok schválení k použití 1987 Tabulka určení, pro čerstvou spotřebu, pro konzervování, pro výrobu šťáv Vysoký výnos Průměrný výnos 40-50 kg se stromem Prodejnost je vysoká
střední výška Výška stromu, m 3-4 Rozložitá koruna Květy zvonkovité
Střední Barva plodu je žlutá s červeně pruhovaným ruměncem, který zaujímá více než polovinu povrchu plodu Tvar plodu je kulatý oválný Hmotnost plodu, g 70-90 Slupka střední hustoty Puscence je střední, sametová Břišní šev je povrchní Maso barva je žlutá Dužnina (konzistence) je jemná, středně vláknitá, šťavnatá Chuť je přítomna Velikost pecky je střední Oddělitelnost pecky od dužniny se neodděluje
střední Pěstitelské oblasti Severní Kavkaz Odolnost vůči chorobám a škůdcům relativně stabilní
Mezi mnoha ovocnými stromy existují odrůdy, které stanovují určité standardy. Výjimkou nejsou ani broskve, oblíbené v mnoha zemích světa. Pro tuto ovocnou rostlinu je modelem Favorit Morettini.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Morettiniho oblíbenec byl pojmenován po svém autorovi A. Morettinim. Slavný italský šlechtitel dal vzniknout nejedné odrůdě broskví. Konkrétně se tento exemplář začal aktivně rozvíjet ve své domovině – jižní Itálii. Postupem času se tato broskev začala šířit i do dalších zemí, kde byly vhodné podmínky pro rozvoj. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 1987.
Oblíbená odrůda Morettini je výsledkem křížení odrůd Gela di Firenze a Fertili Morettini. Vstřebal některé přednosti obou odrůd a pevně zakotvil v zahradnickém prostředí milovníků broskví.
Vzhled stromu
Strom je poměrně vysoký, může dorůst až 3-4 metrů. Velmi pěkný vzhled dodává harmonicky zaoblená koruna. Listy této odrůdy jsou úzké, dlouhé, mají obvyklou jasně zelenou barvu. Samotná rostlina se šíří. Nezapomeňte také na atraktivní zvonkovité květy, které vynikají v tmavě růžovém odstínu.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Oblíbené Morettini se vztahují k těm odrůdám, jejichž plody jsou z hlediska velikosti značně heterogenní. Většina broskví má hmotnost 70 až 90 gramů, ale někdy lze na větvích pozorovat větší exempláře, dosahující hmotnosti 120 až 150 gramů. Tvar plodu je kulatý, až mírně protáhlý. Charakteristická je také malá špičatá špička, která dotváří vnější image broskví. Uprostřed je vidět nepříliš hluboký, ale zároveň dobře viditelný šev. Pecka je střední velikosti, neodděluje se od dužniny.
Slupka má jemné příjemné dospívání. Není příliš hustý, snadno se odstraňuje. Barva plodů je obvyklá žlutá, na většině povrchu lze pozorovat červeně pruhované ruměnce. Dužnina je žlutá, šťavnatá a zároveň poměrně elastická, díky čemuž plody dobře snášejí přepravu. Chuť Favority Morettini je podle mnoha zahradníků vynikající a plně odpovídá běžným představám o broskvích.
V první řadě převládá sladkost, ke které se hodí jemná kyselost. Jemnost a vláknitá struktura dužniny dodává chuti více harmonie. Při pokojové teplotě si plody zachovávají své vlastnosti 3-4 dny. Peaches Favorit Morettini jsou extrémně univerzální. Samozřejmě se konzumují ve své přirozené formě a aktivně se používají k výrobě dezertů, pečiva a různých cukrářských výrobků.
Broskve jsou velmi šťavnaté, díky tomu našly své uplatnění při výrobě šťáv, džemů, marmelád, džemů, kompotů a dalších běžných stolních výrobků. Někteří zahradníci poznamenávají, že takové ovoce se dobře hodí k sušení a sušení, protože mají extrémně bohatou chuť, která se může projevit v různých stavech.
Doba zrání a výnos
Favorite Morettini je velmi atraktivní odrůda pro ty, kteří chtějí sklízet co nejdříve a rychle si pochutnat. Termíny zrání jsou velmi rané, spadají kolem konce června a již začátkem července lze plody sklízet a používat. Dalším důležitým znakem této odrůdy je její předčasnost, protože strom je schopen produkovat úrodu již ve druhém roce od okamžiku výsadby.
Výnos Favorite Morettini je kombinací mnoha faktorů. Především se jedná o povětrnostní podmínky, celkový stav broskve, její péči a správnou výsadbu, jakož i dodržování všech norem a požadavků. V průměru jeden mladý strom dává asi 25-30 kg a jak stárne, může se toto číslo zvýšit na 40-50 kg. Ale to není vše, protože někdy zahradníci sbírají ještě více, pokud jsou pro rostlinu vytvořeny všechny vhodné podmínky.
Jak získat dobrou úrodu broskví? Jak zalévat, řezat a zpracovávat strom? Jak krmit broskev, aby plody byly velké a sladké?
