Při přípravě různých pokrmů je nutné používat nejen pikantní, ale i lehce pikantní dochucovadla. K tomu se doporučuje použít pepřový jazyk draka, který je ostrý, ale ne horký. Pěstují ji jak běžní zahradníci, tak profesionální farmáři. Chcete-li získat vysoký výnos této plodiny, je nutné studovat všechny její odrůdové vlastnosti a také pravidla zemědělské technologie.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Pepper Dragon Tongue (Dragon Tongue) je kořenitá odrůda, kterou vyšlechtili zkušení autoři: M. I. Mamedov a O. N. Lush.Po ukončení všech testů byla tato odrůda schválena k používání od roku 2000.
Vlastnosti, klady a zápory
Pepř Jazyk draka má svůj vlastní charakteristický počet rysů. Mezi hlavní výhody této odrůdy patří vysoké výnosy, zrání v polovině sezóny, nenáročnost rostliny v péči a odolnost proti chladu. Plody mají navíc výrazné aroma a štiplavou chuť.
Nejsou zde žádné výrazné nedostatky.
Popis zařízení
Pepper Dragon Tongue je ostrá odrůda s neurčitým typem růstu, maximální výška keře dosahuje 90-100 centimetrů. Rostlina je charakterizována jako rozložitá, na jednom keři se tvoří až 90-100 plodů. Listy jsou malé, natřené zeleně.
Ovoce, jejich chuť a účel
Plody této odrůdy jsou malé, ale dlouhé (10-12 centimetrů dlouhé a 0.8-1 centimetry široké). Mají proboscisovitý tvar, maximální hmotnost se pohybuje mezi 16 a 25 gramy. Povrch ovoce má hladkou a mírně žebrovanou texturu. S technickou zralostí získává kůže nazelenalou barvu a s biologickou zralostí – červený odstín. Stěny jsou tenké (dosahují tloušťky maximálně 0.8 mm). Uvnitř jsou 2 komory. Vůně ovoce je silná, chuť kořenitá. Úroveň ostrosti na Scovilleově stupnici dosahuje od 30000 50000 do XNUMX XNUMX jednotek.
Plody lze použít jako koření, sušit a také ke konzervování.
Zrání a výnos
Drak Pepper Tongue má průměrnou dobu zrání. Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky do začátku období plodů, uplyne 110 dní. Odrůda je charakterizována jako vysoce výnosná, při pěstování ve skleníku lze z jednoho metru čtverečního sklidit až 1.2 kg plodů.
Jakou péči potřebují papriky? Jak papriky zalévat, tvarovat a svazovat?
Vlastnosti přistání
Pepper Dragon’s language lze pěstovat jak ve volné půdě, tak ve filmovém skleníku metodou sazenice. Před výsevem je třeba předem připravit vhodné nádoby a semena. Výsevní operace lze provádět jak v jednotlivých nádobách, tak ve společných boxech. Semena před výsevem se předběžně zkontrolují z hlediska kvality namočením do solného roztoku a vybráním těch, která zůstala na dně, k setí. Poté by měly být namočeny v 1% roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut.
Kromě toho můžete provést ošetření pomocí stimulátoru růstu. Výsevní práce se začínají provádět 55–70 dní před navrhovanými transplantacemi, přičemž se dodržují jednoduchá pravidla: nádoby se naplní připraveným půdním substrátem, ve kterém by se semena měla prohloubit o několik centimetrů. Země je hojně zalévána usazenou vodou a nádoby jsou odeslány do světlé místnosti. Při nedostatku přirozeného světla se používají fytolampy.
Po objevení prvních výhonků se nádoby umístí do mírně chladné místnosti. Od této chvíle budou klíčky potřebovat kvalitní péči. Zavlažování se provádí podle potřeby za použití mírného množství vody. Je důležité udržovat určitou rovnováhu mezi vysycháním a zamokřením země. Nezapomínejte také na pravidelné větrání místnosti.
Po vytvoření několika pravých listů se sazenice přesadí do samostatných květináčů. Pokud poté keře pozastavily svůj vývoj, použijte roztok Epin. Několik týdnů před zamýšleným přistáním by mělo být připraveno místo přistání. Mělo by být dobře osvětlené, obsahovat úrodnou půdu. Na místě se vykopou díry podle schématu 45×45 cm. Po zahřátí půdy na + 22-24 začnou přesazovat: opatrně vyjměte sazenice z nádob spolu s hliněnou hrudkou a umístěte je do středu vykopané díry. Studny jsou pokryty zbývající zeminou, poté se provádějí další zavlažovací práce s usazenou vodou.
Tiché detaily zemědělské techniky
Pepř dračí jazyk je v péči poměrně nenáročný, ale pro dosažení uspokojivých výsledků byste měli dodržovat některá pravidla zemědělské techniky. Závlahové práce se provádějí pravidelně, zejména v horkých dnech. K provedení tohoto procesu je nutné použít usazenou teplou vodu. Zalévání se provádí brzy ráno nebo pozdě večer po západu slunce. Mělo by být také provedeno několik dodatků. První z nich se zavádějí ve fázi semenáčků pomocí sloučenin dusíku. Druhý – v době květu, a to budou komplexní hnojiva.
