Podrobný popis a charakteristika brambor vineta

Německá stolní odrůda brambor Vineta je dobrou volbou pro znalce raných mladých hlíz. Jeho chuťové vlastnosti jsou hodnoceny velmi vysoko a silná imunita vůči většině nemocí pomáhá letním obyvatelům minimalizovat čas strávený péčí o rostliny. Odrůda úspěšně zakořenila v Rusku, v jižních oblastech se letním obyvatelům podaří sklidit 2 plodiny za sezónu.

Historie dedukcí

Odrůdu získal původce Klaus Günther z Německa. Registrováno společností EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Registrován v ruském státním rejstříku v roce 2001.

Popis odrůdy

Odrůda je středně plodná, univerzální, nenáročná. Vineta je vhodná pro průmyslové pěstování, na farmách zcela běžné. Doma, v Německu, si kvůli drsné kůži moc slávy nezískal, ale v jiných zemích jižní Evropy se to rozšířilo celkem rychle. Odrůda se vyznačuje přátelským zráním, hustotou jádra, dobrou rovnováhou škrobu v dužnině. Vineta je pro svou dobrou imunitu vhodná pro ekologické zemědělství, rostliny se nemusí stříkat kvůli ochraně pesticidy.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Na keř připadá 10-12 hlíz o hmotnosti 67-95 g. Jsou pokryty žlutou slupkou s hrubou, mírně síťovanou strukturou. Hlízy jsou oválného kulatého tvaru, bez výrazných vad, s hladkým, nepraskajícím povrchem. Dužnina pod slupkou je světle žlutá, oči na povrchu jsou mírně prohloubené.

Samotný keř je rozlehlý, s vrcholy světle zelené barvy, mírně zvlněné podél okrajů. Květy na rostlině jsou malé a bílé. Keře dorůstají do výšky 70 cm, mají žebrované, dobře vyvinuté výhony. Rychle rostou, na konci sezóny dávají semenný materiál, který si zachovává vlastnosti mateřské rostliny.

Účel a chuť hlíz

Brambory výborné chuti, vhodné na vaření, smažení, přípravu polévek. Dužnina není náchylná ke ztmavnutí. Slabě vaří. Hlízy pro stolní účely, s vysokou prodejností – až 87-97% a skladovací kvalitou cca 87%.

Zrání

Odrůda je velmi raná. Od okamžiku vzejití sazenic do sklizně uplyne pouze 60-70 dní. Čištění je možné mechanicky. Hlízy s ním nejsou poškozené.

Produktivita

Vineta je brambor s vysokým výnosem. Průměrné množství sběru je 160-228 q/ha. Maximální výnos dosahuje 238 q/ha.

Rostoucí regiony

V Rusku je odrůda zónována pro severní Kavkaz, Ural, centrální a černozemské oblasti, oblast středního Volhy.

Pěstování a péče

Odrůda je citlivá na přebytek dusíku. Při překročení normy hnojiv v půdě se keře vyvíjejí horší, zpomalují jejich růst. A také odrůda nemá ráda nadměrnou vlhkost. Tato odrůda nepotřebuje zálivku během vegetačního období.

Počínaje okamžikem, kdy keř kvete, se vrchní oblékání nevyrábí. Před tím, na jaře, se na pole před výsadbou aplikuje humus, potašová hnojiva a superfosfát. Před prvním zahuštěním přidejte dusičnan amonný. Před pučením se podává směs doplňků draslíku a fosforu.

Výsadba hlíz se provádí na začátku května nebo o něco dříve, na základě klimatických charakteristik regionu. Hlízy jsou předklíčené. Každý rok se místo pro brambory mění. Odrůda Vineta je vhodná pro vzor výsadby 45×75 cm s hloubkou cca 100 mm.

Keře je třeba 2x nakopnout, udržovat a tvořit vysoký hřeben. Zadržuje vlhkost, podporuje bohaté výnosy. Hilling můžete provádět s pojízdným traktorem. Po objevení prvních výhonků je povinné uvolnění a odplevelení.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.

Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.

Půdní požadavky

Vineta není příliš náročná na výběr půdní odrůdy. Ale jílovité, velmi husté půdy, které vedou ke stagnaci vlhkosti, nejsou pro něj vhodné. Dobrým předchůdcem by pro něj byly luštěniny. Obecně platí, že půda by měla být kyprá, dobře propustná pro vzduch a vodu a úrodná. Terén by měl být vyrovnán, odstranit nížiny a kopce s výrazným rozdílem v úrovni terénu.

Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.

Požadované klimatické podmínky

Rostliny dobře snášejí sucho. Přizpůsobená krátké letní sezóně, vhodná pro pěstování v místech, kde jaro přichází pozdě. Během dlouhých deštivých období je většina keřů postižena phytophthora.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Celkové skóre imunity brambor Vineta je považováno za vysoké. Je odolný proti virům, kadeřavosti listů, rakovině brambor, vrásčité a páskované mozaiky. Háďátko zlaté prakticky neovlivňuje. Odrůda je však náchylná k plísni jak na listech, tak na hlízách. Aby se zabránilo výsadbovému materiálu, doporučuje se jej podrobit dezinfekčnímu ošetření.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.

Přehled recenzí

Brambory Vineta patří podle letníků a farmářů k nejlepším raným odrůdám. Sklízí se z něj hlízy kalibrované, krásné a čisté, s tenkou slupkou. Žlutá hustá dužina se při krájení nedeformuje, zachovává si svou atraktivitu. Překvapivá je i úroda, z keře sklízejí z 0,5 kg brambor, chuťové vlastnosti dostávají výborné známky, stejně jako uchování. Hlízy jsou úspěšně skladovány, i když většina z nich se stále konzumuje během letní a podzimní sezóny.

Je také třeba poznamenat, že brambory této odrůdy nejsou náchylné k sekání ovoce, dobře přibírají na váze. Na Kubáně si letní obyvatelé vybírají pro výsadbu brambor období od poloviny do konce března. Do konce léta je tedy možné získat druhou úrodu hlíz. Ti, kteří tyto brambory sázejí již mnoho let, oceňují odrůdu Vineta pro nedostatek známek degenerace.

Jsou také zaznamenány nevýhody. Keře stále vykazují známky plísně, i přes obecnou ochranu před většinou chorob. Kromě toho se hlízy nenacházejí v hromadě a šíří se po stranách keře. Při kopání plodiny je třeba s tím počítat. Ne každý má rád ani hloubkové oči, které znesnadňují loupání brambor.

Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát, nebudou se dobře skladovat. Pokud se sklizeň opozdí, brambory mohou trpět nemocí nebo nepřízní počasí.

Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně konzervovat. Při vytváření optimálních podmínek pro skladování mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.

Autoři EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH (Německo) Synonyma názvu Vineta Rok schválení k použití 2001 Tabulka účelu Průměrný výnos 160-228 c/ha Maximální výnos 238 c/ha Vysoká prodejnost Prodejnost, % 87-97 %

Počet hlíz na keř 10-12 ks Hmotnost hlízy, g 67-95 Tvar hlíz oválný kulatý Barva slupky žlutá Struktura slupky lehce síťovitá, hrubá Barva slupky světle žlutá Hloubka oček mělká Chuť výborná Kulinářský typ

B Vařitelnost mírně převařená Nedochází ke ztmavnutí dužiny Obsah škrobu, %

12,9–15,2 % Udržení vysoké kvality Udržení kvality, % 87 %

odolný vůči suchu Pěstitelské oblasti Střední, Volha-Vjatka, Střední Černozem, Severní Kavkaz, Střední Volha, Ural Vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům Vysoká odolnost vůči virům Odolnost proti kadeřavosti listů Odolnost proti rakovině brambor Odolná proti zlatému háďátku odolná Odolná vrásčitá mozaika Odolnost vůči páskované mozaice odolná Odolnost proti plísni listů náchylná Odolnost proti plísni hlíz středně náchylná

Odrůda brambor Veneta (Vineta) se vyznačuje raným zráním, dobrou chutí. Upřednostňuje se pro vysoký výnos a nenáročnost na podmínky závlahy. Odrůda byla vyšlechtěna německými chovateli, získala vysoké známky od farmářů z celého světa. Rané brambory Veneta (Vineta), popis odrůdy, fotografie a recenze, které jsou shromážděny v materiálu, se týkají dezertních druhů odolných vůči suchu.

Klíčové vlastnosti

Brambor Vineta je od roku 2001 zařazen do státního rejstříku Ruské federace, doporučuje se pro pěstování ve středním, severním Kavkazu, Uralu, Volze-Vyatce, Středním Volze a také v jižních oblastech. V závislosti na požadavcích na podmínky pěstování se za sezónu sklidí asi 240-300 centů na 1 hektar (240-300 kg na sto metrů čtverečních). V teplých oblastech se tato odrůda používá k přesazování, získává dvě sklizně za sezónu.

Na poznámku! Mezi zahradníky je název odrůdy běžný – Veneta. Přestože se odrůda správně jmenuje Vineta, odrůda je zapsána ve státním rejstříku jako Vineta.

Odrůda je certifikována jako stolní. Provedené studie potvrdily shodu s ruskými a mezinárodními standardy. Veneta je nejen chutná, ale také ekologicky šetrná odrůda.

Německá odrůda Vineta je plodem práce Klause Günthera, producenta společnosti Europlant z východního Německa. Tato chutná, produktivní odrůda má mírně drsnou slupku. Kvůli této vlastnosti v Německu byla odrůda odsouzena k neúspěchu. Na německém trhu nemají brambory, které nemají hladkou, snadno loupatelnou slupku, šanci na úspěch. Na našich polích a zahradách si odrůda získala oblibu.

Hlavní ukazatele a vlastnosti odrůdy Vineta jsou uvedeny v tabulce.

Důležité! Odrůda Vineta je vhodná pro pěstování v oblastech s nepříznivými povětrnostními podmínkami (nedostatek srážek, pozdní jaro a krátké léto). Je nežádoucí růst na místech s vysokou vlhkostí, častými silnými dešti.

Výhody a nevýhody

Odrůdové brambory Vineta německého výběru se vyznačují následujícími přednostmi:

1. neobvyklá chutná barva jádra, která je zachována při tepelném zpracování;
2. relativní odolnost vůči hlavním patogenním mikroorganismům brambor – strupovitost, plíseň;
3. raná sklizeň;
4. konzervace vzhledu u 88 % plodů;
5. přátelské zrání hlíz;
6. nenáročná na zálivku, odolná vůči teplu, suchu.

Při správné zemědělské technice nejsou žádné viditelné nedostatky. Pokud jsou porušeny podmínky pěstování, mohou se objevit následující vlastnosti:

1. pokud je půda přesycena dusíkem, brambory v půdě dlouho klíčí;
2. při podmáčení a podmáčení půdy se může objevit plíseň;
3. Pokud není semenný materiál před výsadbou ošetřen ochranou proti škůdcům, je možné poškození hlíz.

Výsadba a péče

Pro výsadbu zvolte rovnou, nesvažitou část pole, bez roklí, daleko od vodních ploch. Je nežádoucí sázet brambory každý rok na stejné místo, protože půda se časem vyčerpá. Také se nedoporučuje umístit plantáž na místo, kde rostla rajčata.

Dobrými předchůdci brambor jsou:

• oves,
• luštěniny,
• pohanka,
• hořčice.

Důležité! Pokud založíte bramborovou plantáž v nížině nebo v mokřadu poblíž řeky, pak blízkost podzemní a povrchové vody sníží produktivitu, stane se katalyzátorem výskytu plísní, hub, hniloby na plodech a vrcholcích.

Klíčení hlíz

Před setím se brambory vybírají a klíčí takto:

1. Před klíčením se hlízy vytřídí.
2. Plody s celou skořápkou, nepoškozené hlodavci a viry, jsou považovány za vhodné pro výsadbu.
3. Okopaniny se zrakovými vadami se vyřazují.
4. Střední hlízy sbírejte s probuzenýma očima.
5. V místnosti s teplotou ne nižší než 14-15 stupňů Celsia se položí polyethylen, na něj se nalije vybraný materiál v jedné vrstvě.
6. Pro zlepšení ochranných vlastností brambor se postříkají slabým roztokem kyseliny borité.
7. Aby se zabránilo chorobám a invazi mandelinky bramborové, jsou plody ošetřeny specializovanými přípravky (prodávají se v zahradních obchodech).

Příprava půdy a výsadba

Odrůda “Vineta” se vysazuje do vykopané, dobře provzdušněné půdy podle schématu:

• umístění otvorů v řadě každých 45 cm;
• vzdálenost mezi hřebeny je nejméně 75 cm;
• hloubka výsadby – až 10 cm.

Rada. Při domácím setí brambor se do každé jamky aplikují organická hnojiva: hrst dřevěného popela, nasekané vaječné skořápky, cibule nebo slupky slunečnice.

Hilling

Po výsadbě se bramborové pole odplevelí a odstraní plevel. Hilling začíná po obdržení bohatých výhonků. K tomu je země shrabována na obou stranách mladých výhonků a tvoří příčné kopce. Tento způsob péče umožňuje chránit klíčky před mrazem, zlepšuje propustnost půdy, podporuje růst kořenového systému a proces tvorby hlíz.

Hilling není nutné provádět často. Před rozkvětem stačí 3x odhrnout.

zalévání

Brambory Veneta se obejdou bez častého zalévání. Přirozené srážky nasycují kořeny vlhkostí. Pokud je to možné, pole se zavlažuje před hnojením, včetně období růstu, květu a tvorby hlíz. Téměř zralá rostlina by se neměla zalévat, aby se nezkazila úroda.

Krmení

Optimální dávky hnojiv doporučené pro pěstování odrůdy Vineta:

Na podzim, rok před výsadbou, se na místo aplikuje hnůj v dávce 35 t / ha (350 kg na sto metrů čtverečních) pro hluboké kopání.

Pro krmení brambor se organická a minerální hnojiva používají podle schématu:

• při prvním jarním zpracování pole se aplikuje směs humusových, superfosfátových a potašových hnojiv v poměru 1:6:5;
• když se objeví mladé výhonky, před hillingem se přidá dusičnan amonný;
• před pučením se rostliny krmí superfosfátovými a draselnými hnojivy.

Důležité! Kvetoucí keře a dozrávající brambory by se neměly přihnojovat, aby v dužnině nebyl přebytek dusičnanů.

Ochrana před škůdci a chorobami

Odrůda díky své přirozené imunitě nepotřebuje častou ochranu před škůdci. Dostatek preventivního ošetření před výsevem.

Odrůda Vineta je imunní vůči řadě chorob a odolává některým škůdcům:

• odolný vůči háďátkům bramborovým;
• středně odolná proti pozdní a rané hnilobě;
• nepodléhá strupovitosti a rzi;
• vysoká odolnost proti rakovině brambor a virovým onemocněním.

Pokud jsou stonky postiženy phytophthora nebo mandelinka bramborová, provádí se postřik. Výsadbové brambory lze postříkat fungicidy, které ochrání rostliny před různými chorobami a zajistí vysoké výnosy a zlepší skladování hlíz. Výsev brambor může být ošetřen pro rhizoctonii, která zajišťuje rovnoměrné vzcházení sazenic.

Sklizeň, skladování

Vineta by se měla sklízet přednostně při teplotě vzduchu kolem 12°C, protože poskytuje dostatečnou ochranu hlíz před poškozením. Průměrný výnos je 40 t/ha (400 kg na sto metrů čtverečních).

Zralé hlízy se vykopávají, suší, třídí a připravují ke skladování. K tomu jsou rozloženy do pytlů nebo krabic a umístěny do sklepa. Přes léto je sklad vyklizený od loňské úrody, ošetřen vápnem nebo roztokem síranu měďnatého k dezinfekci.

Potato Veneta je oblíbená raná odrůda s dobrou udržovací kvalitou. Vhodné pro sklizeň na zimu (k tomu se obvykle používá druhá sklizeň za sezónu). Doporučeno pro smažení, vaření prvních chodů a salátů.

Recenze

Brambory veneta sázím již 5 let.Výnos je dobrý – 40-50 kbelíků na sto metrů čtverečních. V každém keři naváže 15 brambor, většina z nich je velkých, chybí hrách. Chuť má každý rád, rosara je sice chutnější, ale rosara má horší výtěžnost. Líbí se mi i odrůda Alvara – velmi plodná a vařená brambora.

Tatiana

Vineta je vynikající odrůda! Dobrá klíčivost, výborný výnos, dobrá odolnost proti virům. Pěstuji ji již třetím rokem, sázím v polovině března, ale na chladném jaře ke konci března.

Alexander, Kuban

Vineta je raný brambor odolný vůči suchu a teplu, speciálně navržený pro husté půdy, poskytující vynikající výnosy i v našich těžkých hlinitých půdách. Chuť je dobrá, výtěžnost vysoká. Prý dlouho nedegeneruje, sázím třetí rok. Pouze prohloubené oči, takové hlízy se nám nelíbí, ale to je možná jeho jediná nevýhoda.

Olga Anatolievna

Vinetu máme moc rádi, chutná, plodná – vykopali jsme půl kbelíku z keře, hlízy jsou velké. Po ní jsem si zamilovala žluté brambory. Phytophthora nebolela, i když brala adretu. Na vaření – obě odrůdy jsou výborné, adretta se lépe vaří, ale chuťově jsou si podobné a ve výtěžnosti vítězí vinetta.

Irina, Leningradská oblast