Kuřata plemene Poltava Clay jsou mezi chovateli drůbeže trvale oblíbená již téměř 30 let. To není překvapivé, protože mají vysokou produkci vajec a dobrou produktivitu masa. Kromě toho jsou zástupci tohoto plemene nenároční na obsah a vyznačují se vynikající imunitou.
Historie výskytu
Všeobecně se uznává, že toto plemeno bylo vyšlechtěno na území Ukrajiny, v oblasti Poltava. Je to výsledek oblíbeného výběru. Místní obyvatelé křížili svá kuřata s cizími plemeny, jako jsou New Hampshires a Wyandotes. V rámci plemene existují odrůdy jako černá a zozulistaya (Poltava chintz). V roce 1993 byla poltavská hliněná kuřata zařazena do státního rejstříku.
Produktivita
Tato drůbež patří k masovému a vejcovému směru použití, není charakterizována jako brojleři. Živá hmotnost dospělého jedince je 2,2–3,4 kg. Výtěžnost v hlubině je uváděna jako 52 %. Kuřata váží asi 2,2-2,3 kg a hmotnost kohoutů dosahuje 3,2-3,4 kg. Maso poltavských hliněných kuřat se vyznačuje šťavnatostí a nutriční hodnotou, má příjemnou chuť, obsahuje malé množství tuku v tkáních.
Produkce vajec tohoto plemene se vyznačuje velmi vysokou mírou. Ročně je to 260-275 kusů. Vejce se vyznačují průměrnou velikostí a hmotností 59–61 g. Skořápka je hustá, natřená v různých odstínech hnědé: od krémové po světle hnědou. Vejce mají vynikající chuť.
Внешний вид
Zástupci plemene vypadají jako krásní domácí ptáci střední velikosti s vodorovným tělem. Vyznačuje se světle nebo tmavě hnědým peřím, okraje letek a ocasních per jsou černě olemovány. Kuřata se vyznačují světle hnědou barvou krku a náhrdelníku a kohouti se vyznačují tmavě žlutým peřím se zlatým opeřením na krku. Kuřata tohoto plemene se vyznačují chmýřím světle plavého odstínu.
Hlava poltavských hliněných kuřat je střední velikosti, hřeben má obvyklou velikost. Je ve tvaru růže nebo listu, sytě růžové barvy, s 5 zuby a papilami. Tlama má růžové nebo červené štětiny a barva očí je popsána jako žlutá nebo oranžová. Ušní boltce a náušnice jsou červené barvy, s bílými skvrnami, chybí vousy a kotlety. Zobák ptáků není příliš velký, má světle hnědou barvu a na konci ztmavne.
Krk kuřat je poměrně silný, hrudník vyčnívá dopředu, silný, zaoblený. Záda jsou široká a dlouhá, břicho zaoblené. Křídla jsou pevně přitisknutá, kohoutí ocas ozvláštňují černé copánky se zeleným peřím. Plemeno se vyznačuje žlutou kůží, včetně metatarzu, chodidla a 4 prstů, holeně mírně vyčnívající.
Mezi nepřijatelné nedostatky plemene patří ostrý úbor s růžovým hřebenem, nadměrný vývoj listovitého tvaru, „veverčí“ ocas a příliš dlouhý metatarsus. Chocholatí a střapatí nejsou pro tyto ptáky typické. Jednotlivci tohoto plemene nejsou vlastní autosexu.
Výhody a nevýhody
Poltavská hliněná kuřata mají velké množství pozitivních ukazatelů a mají minimální nevýhody.
Mezi výhody plemene patří následující body:
- vynikající produkce vajec;
- dobrá produktivita masa;
- vejce a maso jsou chutné a výživné;
- mírumilovný charakter;
- nenáročná péče;
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči různým nemocem.
Za jediné negativum lze považovat skutečnost, že kuřata mohou zemřít na podchlazení.
Údržba a péče
Poltavská hliněná kuřata se snadno udržují doma a jsou vhodná i pro začínající chovatele drůbeže. Mohou být chovány v jakékoli ruské oblasti, od severu po Dálný východ. Tito ptáci mají klidnou, učenlivou povahu, jsou společenští, nebojují se. Můžete je chovat jak při procházkách na dvoře, tak v klecích. Drůbežárna musí mít suchou podestýlku: seno, slámu nebo rašelinu.
Snáška vajec u poltavských hliněných kuřat začíná ve věku 5 měsíců, je charakterizována jako rychlá. Ptáci dobře snášejí mráz a v zimě jsou schopni spěchat. Produkce vajec dosahuje maxima v prvních 4 sezónách, poté pomalu klesá. Kuřata mají instinkt pro inkubaci, takže není potřeba používat inkubátor. Stojí za to vědět, že kuřata špatně snášejí chlad.
Jídlo
Ptáci tohoto plemene mohou být krmeni jakoukoli pícninou. Úspěšně jedí i kombinovanou stravu. Nutno podotknout, že kukuřice je pro ně zvláštní pochoutkou. V zimě se kuřata doporučuje krmit 2krát denně a během dne je vhodnější podávat nepevnou stravu. V létě stačí kvalitní jednorázové krmení.
Zdraví a nemoc
Poltavská hliněná kuřata jsou známá svou vynikající imunitou. Míra přežití dospělých ptáků je 97%. Životaschopnost kuřat dosahuje 80-82%. Zástupci tohoto plemene zřídka onemocní a jsou postiženi parazity.
Země původu Ukrajina, oblast Poltava Plemeno bylo získáno křížením vzniklým lidovým výběrem křížením místních ptáků s importovanými plemeny jako New Hampshire, Wyandot atd. Rok zařazení do státního rejstříku 1993 Kategorie
linka Návod k použití maso-vejce Brojler
žádné Odrůdy v rámci plemene černá, zozulistaya (Poltava chintz)
Živá hmotnost dospělce, kg 2,2-3,4 Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 3,2-3,4 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 2,2-2,3 Produkce vajec, ks. 260-275 ks. za rok Hmotnost vajec, g 59-61 Velikost vajec střední Barva skořápky světle hnědá Jatečná výtěžnost 52 % Hustota skořápky vysoká Chuťové vlastnosti masa šťavnaté, výživné, příjemné chuti, s nízkým obsahem tuku v tkáních Chuť vejce jsou vynikající
Celkový vzhled středně velkého ptáka s hliněným opeřením, s vodorovně nasazeným tělem Trpasličí žádný Barva opeření světle nebo tmavě hnědá pokrývka peří s černým okrajem podél okrajů letky a ocasních per Barva opeření, kuřata světle hnědá krk a náhrdelník, zbytek barva světlá – hliněná Zbarvení peří, kohouti tmavě žluté peří, zlaté peří – na krku Barva prachového peří u kuřat je světle plavá Skvrnitá žádná Hřebenovka růžová nebo listová, jasně růžová, s papilami a pěti zuby Velikost hřebene střední velikosti Hlava střední velikosti Obličej se štětinami malovaný růžovou nebo červenou barvou Oči žluté nebo oranžové Ušní boltce červené s bílou skvrnou Náušnice červené s bílou skvrnou Zobák je malý, světle hnědý, na konci tmavý krk je tlustý Hrudník je kulatý a silný, vyčnívající dopředu Hřbet je dlouhý a široký Břicho je zaoblené Barva podrážky je světle žlutá Tělo oválné tělo Nepřípustné vady “veverčí” ocas, příliš vyvinutý hřeben ve tvaru listu, špičatá špička hřeben ve tvaru růže, prodloužený metatarsus Žádné kotlety Žádné vousy Křídla pevně přitisknutá k tělu Ocas kohouta má vždy černé copánky se zeleným peřím Barva kůže žlutá Huňaté nohy žádný autosex
Povaha je milá, učenlivá, společenská, vyznačují se výjimečně klidnou povahou, a proto mezi nimi nikdy nedochází k rvačkám nejlépe na suché podestýlce: sláma, seno, rašelina) Věk nástupu snášky (puberta) 5 měsíců Snáška charakteristická rychlá Schopnost snášet v zimě ano Délka produkčního období maximální počet vajec lze získat v prvních 4 sezónách, poté se stupeň produkce vajec postupně snižuje Instinkt líhnutí ano Nutnost použití inkubátoru ne Životaschopnost kuřat 80-82 % Přežití dospělých jedinců 97 % Mrazuvzdorné ano Adaptace na klimatické podmínky snadno se přizpůsobí různým podmínkám, nicméně kuřata se bojí chladu Nenáročná ano Zdraví silná imunita vůči nemocem – parazitární infekce Západní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast , Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Vhodné pro začátečníka ano
Poltavské hliněné plemeno kuřat – recenze od chovatelů jsou pouze pozitivní! Patří do skupiny masa a vajec. Jeho zástupci se vyznačují zvýšenou odolností a bezproblémovou aklimatizací na téměř jakékoli podmínky.
Přehled plemene
Poltavské hliněné plemeno je nenáročná kuřata s klidným, vyrovnaným charakterem a vynikající schopností přizpůsobit se podmínkám zadržení.
Původ
Toto plemeno se poprvé objevilo v oblasti Poltava (Ukrajina), kde bylo získáno v procesu křížení místních kuřat se zástupci plemene Orpington (jsou vidět na videu níže), New Hampshire, Wyandot a někteří další někde v poloviny 1951. století. Od roku 1895 s ní na Ukrajině probíhaly práce, jejichž účelem bylo zdokonalit se jako plemeno specializující se na produkci vajec. Existují také možnosti, jako je zozulyastye a černá. Poprvé byla kuřata tohoto plemene představena veřejnosti již v roce XNUMX na zemědělské výstavě v Poltavě.
Внешний вид
Hlava slepic tohoto plemene je střední velikosti. Je korunován hřebenem připomínajícím růži, někdy se však vyskytují exempláře s hřebínky ve tvaru listů. Barva ušních boltců a náušnic je červená s bílými skvrnami a oči jsou žlutočervené.
Velikost zobáku, který je také žlutý, je malá. Hlava korunuje krátký silný krk. Hrudník zástupců poltavského jílovitého plemene je kulatý a silný a hřbet je dlouhý a široký. Přiléhání křídel k tělu je velmi těsné. Mezi vyvinutým ocasem a tělem je vytvořen tupý úhel.
Nohy s mírně vyčnívajícími holeněmi, středně dlouhé a natřené žlutě, jsou poměrně široce rozmístěné. Peří kuřat a kohoutů je zbarveno světle nebo tmavě hnědé. Na špičkách všech letek, stejně jako na ocasních perech, je černá barva. Krk kohoutů má na rozdíl od kuřat světlejší barvu. Někdy můžete najít kuřata, která mají kukačku nebo černou barvu.
Produktivita
Dospělé slepice váží mezi 2,2 kg a 2,5 kg, zatímco kohouti mohou vážit mezi 3,0 kg a 3,50 kg. Procentuální výtěžnost masa je 52 %, podíl kostí 10,7 %. Charakteristickým rysem masa je přítomnost příjemné chuti a zvýšené šťavnatosti, ke které dochází v důsledku přítomnosti tenkých tukových vrstev uložených mezi svalovými vřeteny.
Produkce vajec se v průměru pohybuje od 180 kusů do 200. Jedno vejce váží asi 56 g, jeho skořápka je krémově zbarvená. V roce 1982 vědci zjistili, že vejce produkovaná poltavským jílovitým plemenem se vyznačují velmi dobrou kvalitou bílkovin a skořápkou pevné tloušťky.
Míra přežití u dospělých kuřat je 90% a u mladých zvířat – 97%. Líhnivost kuřat se pohybuje od 80 do 83 %. Jednodenní kuřata mají světle hnědou barvu peří.
Funkce obsahu
Když mluvíme o vlastnostech, kterým je třeba věnovat zvláštní pozornost při chovu poltavských hliněných kuřat, je třeba zmínit skutečnost, že jsou velkými fanoušky kukuřičného krmiva a také odpadu produkovaného při výrobě kukuřice. Při pěstování mladých zvířat od jednoho dne věku se doporučuje dodržovat nepřetržitý světelný režim, který by se měl během devíti týdnů postupně snižovat na devět hodin. A tak by to mělo zůstat, dokud mláďata nedosáhnou věku osmnácti týdnů.
Před dosažením věku sedmi týdnů musí kuřata dostávat vysoce kalorické krmivo, které by mělo obsahovat 20 % bílkovin. Tím je zajištěna přiměřenost fungování reprodukčního systému, který plně odhalí genový potenciál v reprodukčním období. Po dosažení věku sedmi týdnů jsou kuřata krmena krmnou směsí, jejíž proteinový index by neměl překročit 14 %. To umožní v optimálních podmínkách dosáhnout dobrého přírůstku hmotnosti a puberty.
Recenze
Recenze od chovatelů plemene poltavská hlína jsou velmi dobré. Podle některých dosahuje váha kohoutů čtyř kilogramů, zatímco kuřata přiberou od 2,5 kg do 3 kg. Velmi dobře snášejí s poměrně velkými vejci. Všichni jedinci se bez výjimky vyznačují mimořádně klidnou povahou, a proto mezi nimi nikdy nedochází k potyčkám. Kuřata tohoto plemene dobře snášejí mrazy a dokonce i život v podmínkách nízkých teplot na podlaze nadále spěchá.
Fotogalerie
Foto 1. Plemeno Poltavská hlína – kuře Foto 2. Plemeno Poltavská hlína – kohout Foto 3. Hliněné kuře na vejcích Foto 4. Hliněné slepice v přírodě Foto 5. Dospívající kuřata plemene Poltavská hlína
Video „Kuřata spěchají v zimě jako v létě“
O vlastnostech péče o kuřata různých plemen se dozvíte sledováním tohoto videa.
