Hrozny jsou teplomilnou kulturou, která ne vždy umožňuje její pěstování v podmínkách středního Ruska. Mnoho šlechtitelů se léta snaží vypěstovat dobré odrůdy, ale nedaří se jim to tak často. Jeden z nejlepších hroznů je považován za “Delight”. Má vysoký výnos a mrazuvzdornost a má také vynikající vnější vlastnosti.
Historie dedukcí
Hrozny “Delight” – hybrid, který byl vyšlechtěn v laboratoři křížením jiných odrůd hroznů.
Šlechtění provedli sovětští chovatelé Ya. I. Potapenko, I. A. Kostrikin, A. S. Skripnikova na VNIIViV. Ya I. Potapenko v 1960. letech. Rapture se objevilo v důsledku křížení formy Zarya Severa × Dolores a ruské rané odrůdy.
První pokusy s výsadbou začaly na počátku 80. let XNUMX. století. Pro svou odolnost vůči změnám počasí a dobrou chuť jsou hrozny milovány a často kříženy s jinými odrůdami.
V roce 1992 byla tato odrůda oficiálně registrována ve státním registru naší země a schválena k výrobě.
Distribuční geografie
Geografie rozšíření je poměrně rozsáhlá kvůli odolnosti vůči přírodním katastrofám. Odrůdu můžete pěstovat na Urale, na Dálném východě, ve středním Rusku a také na Sibiři. V zemích s teplým jižním klimatem, jako je Bělorusko a Ukrajina, někteří zahradníci nechávají úrodu zimovat bez přístřeší.
popis
Rozkoš má řadu charakteristických rysů – vnější i chuťové.
Hroznový keř má silné výhony střední velikosti. Od okamžiku výsadby za rok dorůstá réva až 2,6 metru a dozrává o 65-85%. V porovnání s ostatními odrůdami má dobrou průměrnou hodnotu. Listy jsou střední, světle zelené, s pilovitými okraji.
Doba zrání
Je to velmi raná odrůda. V mírném podnebí dozrává po 110-120 dnech.
Součet aktivních teplot od začátku lámání pupenů do technologické zralosti je 2035°C.
Shluky velkých nebo velmi velkých velikostí, střední hustoty, mají kuželovitý tvar. Někdy mohou být beztvaré, ale to nemá vliv na chuťové vlastnosti.
Při běžné zátěži váží trs v průměru 531 gramů, některé však dosahují i 2 kilogramů.
Bobule
Bobule správného oválného tvaru, připomínající olivy. Slupka je středně hustá, světle zelené barvy. Bobule obrácené na slunečnou stranu jsou bílé s pálením. Uvnitř je šťavnatá křupavá dužina se dvěma kostmi. Průměrná hmotnost bobule je 6-7 gramů o velikosti 27 × 24 mm.
Příjemné, jemné a harmonické. Obsahuje hodně cukru, 19-26% a nízkou kyselost – cca 5-9g/l. Degustační ukazatele odrůdy jsou 8,2-8,4 bodů.
Produktivita
Při dobré péči a mírné zálivce dává odrůda Rapture vysoký výnos. Množství sklizených hroznů je přibližně 120 q/g. Počet výhonků s plody dosahuje 65-80%. Na každý výhon je přibližně 1,4-1,7 trsů.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Pro dobré výnosy se doporučuje odrůdu Vostorg pěstovat na jižní nebo jihozápadní straně. V blízkosti by neměly být žádné vysoké budovy nebo baldachýny, které vytvářejí silný stín. 2-3 roky před výsadbou hroznů by měla být půda systematicky hnojena užitečnými organickými hnojivy.
Přistání
Hrozny milují černozemní hlinité půdy s průměrnou úrovní vlhkosti. Se zvýšenou vlhkostí půdy začíná kořenový systém hnít.
Plodinu můžete zasadit na podzim nebo na jaře. Na podzim ji vysazují jen zkušení zahradníci. Rostlina dobře snáší mráz v přítomnosti úkrytu a s nástupem tepla začíná aktivně růst.
Při jarní výsadbě mají hrozny příležitost dlouho si zvykat na podmínky nového místa, což umožňuje kultuře přizpůsobit se. Ale během jarní výsadby hrozny vyžadují zvýšenou péči a hojné zalévání.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Opylení je oboupohlavné, proto je výsadba vedle jiných odrůd nepovinná.
Řezání
Odrůda “Vostorg” je silná. Většinou se používá krátký řez. Réva má spodní plodení, stejně jako mnoho kmenových kultivarů.
Standardní zatížení keře vinné révy je 35-45 oček, přičemž délka řezu ovocné révy se počítá na 6-10 oček. Plodnost oček na bázi výhonů je vysoká, takže ji můžete zkrátit, na 2-4 oči.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Grape Delight nevyžaduje časté zalévání. Zaměřte se na povětrnostní podmínky. Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách a vegetačním období.
Aktivní hnojení by mělo být prováděno po dobu 2 let života odrůdy. Na jaře by měla být aplikována dusíkatá hnojiva a při aktivním zrání ovoce by měla být používána komplexní hnojiva.
Po sklizni by měl být Rapture krmen potaš-fosforovými hnojivy: tento postup pomůže kultuře dobře vydržet zimu.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Kultura je považována za mrazuvzdornou a odolává teplotám až -25 ° C. V teplém podnebí se hrozny nezakrývají.
V těžkých zimách s nízkými teplotami je pro zachování rostliny nezbytný přístřešek.
V moderních vinicích se můžete setkat s různými odrůdami vinných bobulí, liší se barvou plodů, velikostí hroznů, dobou zrání, mrazuvzdorností a chuťovými vlastnostmi. Každý majitel má své oblíbené odrůdy hroznů, ale existují i druhy bobulí, které má rád téměř každý. Jednou z těchto klasických odrůd je odrůda Delight. Tato odrůda byla vyšlechtěna křížením Dawn of the North, Dolores a Russian Early, výsledkem je chutný, mrazuvzdorný, zcela nenáročný raně dozrávající hrozn.
O odrůdách odrůdy, vlastnostech hroznů a pravidlech pro její pěstování se můžete dozvědět z tohoto článku.
Popis odrůdy
Hrozny Classic Delight jsou velké hrozny s velkými zaoblenými bílými bobulemi. Právě tuto odrůdu ruští vinaři na svých pozemcích nejčastěji pěstují.
Charakteristiky klasické odrůdy jsou následující:
- doba zrání – 110-120 dní;
- účel – jídelna;
- obsah cukru v bobulích – až 26%;
- shluky – velké (až dva kilogramy) kuželovitého tvaru, mohou být beztvaré;
- bobule jsou podlouhlé, téměř oválné;
- chuťové vlastnosti – ovoce je šťavnaté, sladké;
- mrazuvzdornost – vysoká;
- odolnost vůči chorobám (hniloba, houba, plíseň, oidium) – zvýšená;
- vlastnosti bobulí – léčivé, díky vysokému obsahu železa a antioxidantů;
- péče o keře – běžná (prořezávání, zalévání, hnojení, hubení škůdců).
Jak je vidět z charakteristiky, hrozny Delight jsou skutečně univerzální. Tato odrůda může být pěstována v kterékoli části země, díky její nenáročnosti, mrazuvzdornosti a ranému zrání. Bobule využijete i na výrobu šťáv, vína, výrobu rozinek, jsou velmi chutné a čerstvé. Shluky mají dobrou prezentaci, jsou skladovány velmi dlouho, dobře snášejí přepravu.
Důležité! K pěstování hroznů Delight na vaší zahradě není nutné být profesionálem. Tato odrůda je ideální pro začátečníky i pro ty, kteří web zřídka navštěvují (například letní obyvatelé), protože tato odrůda je velmi nenáročná.
Co je to pravé potěšení?
Přes velkou oblibu klasických bílých hroznů jsou žádané i další odrůdy této odrůdy. Šlechtitelé získali každý z těchto druhů křížením klasického Rapture s jinými hodnotnými odrůdami vinné révy, čímž dali nové odrůdě ty nejlepší vlastnosti.
Takže dnes jsou známy takové odrůdy tohoto hroznu.
Bílá odrůda révy vinné Rapture je lídrem v obsahu vitamínů a mikroelementů v bobulích, má nejhustší slupku, proto je dlouhodobě skladována a dobře přepravována, nepoškozují ji vosy. Dozrává v průměru za 115 dní. Nebojí se mrazu, zřídka potřebuje úkryt. Téměř nikdy neonemocní. Cenné bobule se používají i v medicíně a kosmetologii.
černá
Hrozny Black Delight jsou vynikající odrůdou s dobou zrání 110 až 120 dní. Rostlina je vysoká s rozložitou révou a silnými kořeny. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musí být černé hrozny pečlivě proředěny, pak budou hrozny velké a dobře vycpané. Chuť bobulí je výborná, středně sladká, šťavnatá.
Červený
Hrozny Red Delight byly získány křížením standardní odrůdy Delight a Original. Tento hybrid poznáte podle velmi velkých podlouhlých bobulí sytě růžové barvy. Hrozny chutnají sladkokysele, velmi šťavnatě, s hustou slupkou a minimálním počtem pecek. Právě hrozny Rapture Red mají nejvyšší odolnost proti mrazu a zvýšenou odolnost proti nejnebezpečnější, šedé hnilobě. Aby bobule této odrůdy zůstaly na keřích co nejdéle, musíte pěstovat révu na vysokých podpěrách. Pěstování Red Delight je velmi jednoduché, protože je nejnáročnější ze všech odrůd odrůdy.
Muscat
Grape Delight Muscat byl vyšlechtěn křížením klasické odrůdy a odrůdy Frumoas Alba. Pěstitelé révy vinné řadí tuto odrůdu mezi ultra rané, protože hrozny dozrávají až 105. den: již v prvních srpnových dnech mohou obyvatelé středního pásma hodovat na muškátových hroznech. Kvůli zvýšenému výnosu potřebuje réva opatrné proředění hroznů, jinak se keř může zlomit. Ideální zátěž pro muškátovou révu není více než 25 oček u rostlin na vlastním kořenovém systému a až 40 oček u roubované révy.
Perfektní
Ideal Rapture je také považován za klasiku, protože se velmi často pěstuje na vinicích v Rusku. Tato odrůda byla získána křížením hroznů Rapture a Villars Blanc. Často se tento druh jednoduše nazývá ideální hybrid. Trsy a bobule jsou o něco menší než standardní odrůda, ale chutnají přibližně stejně. Vytrvalost a nenáročnost Ideálu jsou na stejné úrovni jako jeho předchůdce. Pro zvýšení výnosu odrůdy Vostorg Idealny je třeba ji v červnu hojně zalévat – to vám umožní získat až o 30 % větší hrozny a šťavnaté bobule. Jinak se péče prakticky nevyžaduje: vinná réva zřídka onemocní, nemrzne ani v tuhých zimách, keře je třeba hnojit pouze jednou ročně.
Původní
Původní odrůda Delight se také nazývá White Miracle nebo Song. Tato odrůda se vyznačuje protáhlejšími kuželovitými shluky. Jsou také velké – váží až 1,5 kg. Bobule jsou kulaté, bělavě zelené, velké, masité. O zrání bobulí se můžete dozvědět tím, že se na slupce objeví světlý „červenat“. Odrůda jen zřídka onemocní, je také vysoce odolná vůči mrazu a povětrnostním vlivům.
Pozornost! Vizuálně odlišit některé odrůdy hroznů Rapture je poměrně obtížné, často to dokážou pouze profesionální vinaři. Sazenice proto kupujte v dobrých školkách a dávejte pozor na fotografie trsů a bobulí.
Rostoucí pravidla
Přestože odrůdy této odrůdy mají určité rozdíly, je nutné pěstovat a pečovat o rostliny různých druhů stejným způsobem. Vzhledem k tomu, že toto hrozno je nenáročné, nebude vyžadovat zvláštní pozornost.
Vše, co pěstitel musí udělat, je dodržovat jednoduchá pravidla:
- Přistání. Odrůda Delight se množí sazenicemi. Mladé rostliny by měly být vysazeny buď na podzim nebo na jaře. Pro výsadbu zvolte oblasti dobře osvětlené sluncem, chráněné před větrem. Pokud nemá vinná réva dostatek slunce, je potřeba dokonce odříznout listy, které vytvářejí stín, jinak bobule nedozrají. Půda by měla být dobře oplodněna, je lepší používat minerální komplexy. Ideální pro černozemě Rapture nebo lehkou hlínu. Sazenice se vysazují v poměrně velké vzdálenosti od sebe a od ostatních rostlin v zahradě – s intervalem nejméně 4 metry. Jáma pro sazenici je vykopána hluboko – asi 80 cm.Pro správné vytvoření révy je nutný oblouk.
- Prořezávání hroznů. Stejně jako všechny stolní odrůdy je Rapture zkrácena. Optimálně – ponechte na výhonech 4 oka (s přihlédnutím k nejnižšímu oku na révě). Keře se doporučuje prořezávat na jaře.
- Zalévání a hnojení. Po výsadbě sazenic je třeba pod každou z nich nalít několik kbelíků vody. Následně nebudete muset keř zalévat, protože dokonale snáší i silné sucho. Vinnou révu můžete krmit drenáží, k tomu používám minerální doplňky při tvorbě trsů. Přestože Rapture je schopen odolat většině chorob, hrozny jsou náchylné k infekci révokazem. Proto by měly být keře dvakrát ročně ošetřeny fungicidními přípravky.
Rada! I když není nutné révu na zimu přikrývat, určitá příprava na zimu se přece jen dělá. Minimální přípravou je zkrácení výhonů o 8-10 oček a ohnutí révy k zemi (aby byla později pokryta sněhem).
odvolání
Před několika lety zasadili na své stránky bílé Rapture. Moje postřehy o této odrůdě jsou následující: zpívá brzy – již koncem července můžete zaštípnout zralé bobule; může zůstat na keři velmi dlouho, přičemž si zachovává svůj prodejný vzhled a chuť – od srpna do října; tyto hrozny vosy nežerou, protože jejich slupka je dosti hustá; můj keř nikdy nebyl nemocný, takže si myslím, že odrůda je velmi odolná; hrozny přežily zimy ve středním Rusku bez přístřeší; hrozny jsou velké, bobule jsou velké; Chuť hroznů je dobrá, středně sladká, dužnina hutná.
Obecně je naše rodina s Rapture XNUMX% spokojena. Příští rok chceme vysadit další černou Rapture, abychom zpestřili naši vinici.
Závěr
Recenze na odrůdu Rapture jsou nejlichotivější: úspěšně ji pěstují vinaři z celé země. Tato odrůda je vhodná jak pro začínající farmáře, tak pro profesionály zabývající se zpracováním nebo prodejem bobulí. Plodiny vinných bobulí budou stabilní, bez ohledu na to, zda si majitel vybral hrozny Black Delight nebo na svém pozemku zasadil hrozny Delight Ideal – všechny odrůdy jsou stejně dobré.
