Popis odrůdy Crystal: hlavní vlastnosti a mrazuvzdornost

Crystal je technická odrůda révy vinné, která se však hodí nejen k výrobě vína. Kromě všestrannosti v použití má odrůda vysokou mrazuvzdornost a nenáročnou péči, pro kterou si získala širokou oblibu mezi ruskými vinaři.

Popis odrůdy
Křoví
Bobule
trsy
Chuť
Termíny zrání, pěstitelské oblasti
Stručný popis (výhody a nevýhody)
Hodnota
Omezení
Přistání
Pěstování a péče
zalévání
Krmení
Škůdci a kontrola onemocnění
Oříznutí, zelené operace
Tvarování, zastřihování
Příprava na zimu
Reprodukce
Kde koupit sazenice a řízky hroznů Crystal?

Jméno	Grade Crystal	Barva bobule	Žlutozelená
Selekce	Georgy Kristen, Maďarsko, (Alfoeld 100 x Villard blanc), ((Amursky x Challotsi Lajos) x Villard blanc)	Hmotnost svazku	170-200
Pohled	Technický	Obsah cukru	Brix 18-22
Podmínky zrání	Velmi brzy (110–115 dní)	Křoví	Středního věku
Mrazuvzdornost	Vysoká (-29 °C)	Stabilita	Na padlí (2 body) a oidium (2,5 bodů) vysoké, neovlivněné šedou hnilobou
Produktivita	Vysoký	Přítomnost kosti	Přítomnost (1-3 kosti)

Popis odrůdy

Grapes Crystal k nám přišel z Maďarska. Mezi jeho předky patří odrůdy jako Villar Blanc, Challotsi Lajos a Amur.
Stejně jako všechny ostatní technické odrůdy má Crystal poměrně jasnou kyselou chuť, která postupně přechází v příjemnou, jemnou a neslazenou cukr. Díky těmto vlastnostem je tato odrůda ideální pro vinařství.
Kromě toho, vzhledem k blízkému vztahu k hroznům Amur, není Crystal v péči příliš náladový a nebojí se nízkých teplot vzduchu.

Při kultivaci krystalu jsou zelené operace velmi důležité. Když je baldachýn keře zahuštěný, vaječník se zbavuje, v důsledku čehož se shluky stávají rozcuchané a výnos klesá.

Křoví

průměrná síla růstu;
doporučená délka řezu ovocné révy: 3-4 oka na rohy;
dobré zakořenění řízků;
dobrá zralost výhonků;
listy jsou malé, hladké na dotek, mají sytý tmavě zelený odstín. Tvar se může výrazně lišit: na stejné rostlině se často nacházejí jak celé listy, tak i rozřezané listy.
výhonky jsou žluto-béžové s lehkým načervenalým nádechem.

Bobule

ve vzhledu – velmi nevzhledné;
spíše malé velikosti, ve tvaru připomínají téměř dokonalou kouli (průměr – od 5 do 7 mm., Hmotnost bobule – od 1,6 do 2 g;
kůže je tenká, ale zároveň hustá, má příjemný světle zelený nádech a je pokryta světle šedomodrým povlakem, který vypadá jako vosk (v místech, která jsou neustále skrytá před sluncem, může zbarvit do růžovožluta nebo zlatá);
šťavnatá dužina.

malá velikost, která je typická pro všechny technické odrůdy révy;
cylindrokónický nebo kuželový;
za příznivých povětrnostních podmínek může hmotnost jednoho trsu dosáhnout 320-350 g, obvykle však nepřesahuje 160-200 g.

READ

Jaké vitamíny potřebují včely krmit?

jemná dužina příjemné odrůdové chuti bez muškátového oříšku – klasika;
akumulace cukru 20%, kyselost 6,5g/dm 3

Termíny zrání, pěstitelské oblasti

Krystal dospívá na jihu Ruska do 10.-15. srpna. Bude trvat asi 110-115 dní, než plodové vaječníky získají vlastnosti, kterými je odrůda Crystal proslulá. Po tomto období se hrozny stanou vhodnými pro výrobu vína, pokud je však plánujete jíst, doporučuje se nechat bobule trochu dozrát: tak se sladkost ještě lépe odhalí. Víno z „přezrálého“ krystalu se však ukazuje jako málo nasycené.

Ruský státní registr sice doporučuje pěstování tohoto hroznu v oblasti severního Kavkazu, ale jak ukázala praxe, přináší vynikající výnosy i v drsném uralském klimatu. S příchodem zimy se však musí zakrýt.

Stručný popis (výhody a nevýhody)

Hodnota

nenáročnost v péči, díky čemuž je Crystal vynikající volbou pro zahradníky s malými zkušenostmi.
snadno snáší chlad, i když teplota klesne na -30 stupňů.
po výsadbě sazenice rychle rostou;
odolný vůči plísním a oidium;
zralé bobule nepraskají, nespadají, nezhoršují se;
Křišťálové hrozny produkují nejen vynikající víno, ale také šťávy, kompoty, džemy. Navíc se dá konzumovat čerstvý nebo sušený.

Omezení

nepříliš atraktivní vzhled;
jsou postiženi vosami;
není nejpřenosnější.

Transformace je v mnoha ohledech podobná odrůdě Victor, ale liší se od ní silnějším růstem.

Přistání

Výsadba krystalů se provádí na podzim nebo na jaře. Budete si muset vybrat nejslunnější a nejteplejší místo, aby se hrozny mohly správně vyvíjet. Pokud rostlinu umístíte do stínu, úroda nedozraje správně a bobule získají výraznou kyselou chuť.
Křišťál nemá rád vlhké nížiny. Podzemní voda musí procházet alespoň jeden a půl metru od povrchu země.

Optimální hloubka přistávací jámy, stejně jako její průměr, je nejméně 60 cm.Pokud je podzemní voda blízko povrchu, musí být dno jámy vyloženo drenážní vrstvou z drceného kamene, oblázků, keramzitu Tloušťka 5-6 cm.

Poté se do jámy umístí úrodný substrát ve třech vrstvách: může to být humus, černozem nebo běžná hlinitá půda. Jejich tloušťka je přibližně 12-15 cm.Hnojiva musí být umístěna mezi každou vrstvou. Jednoduchý superfosfát v množství 180-200 g, stejně jako 150 g síranu draselného, bude třeba přidat dvakrát. Místo minerálního vrchního hnojení je vhodné 2,5-3 litry předem prosátého dřevěného popela.
To vše musí být dobře utěsněno a nalito 50-60 litry vody a na horní část jámy by měl být umístěn vodoodpudivý materiál.

READ

Výkrm dobytka

Den před výsadbou se kořeny sazenice umístí do teplé vody, po přidání manganistanu draselného, dokud se nezíská světle růžový odstín, nebo jakýkoli biostimulant (například zirkon, šťáva z aloe nebo kyselina jantarová). To je nutné pro zvýšení imunity rostliny. Kořeny by měly být důkladně namazány směsí roztoku humátu draselného a práškového jílu a poté nechat směs zaschnout. Patku sazenice umístěte do hloubky asi 40 cm, hluboká výsadba ochrání kořen před mrazem a navíc umožní tvorbu rukávců od země, takže je na zimu snáze zakryjete.

Dále musíte vzít kus plastové trubky o průměru asi 5 cm a zpevnit ji v zemi tak, aby jeden konec směřoval ke kořenům rostliny a druhý vyčníval ze země asi 10 cm. Trubka bude potřeba pro další zalévání Crystalu.
Jámu postupně zasypávejte zeminou, čas od času ji zhutněte. Sazenici dostatečně zalévejte: to bude vyžadovat asi 40 litrů vody.

Pěstování a péče

zalévání

Jak zjistit, že krystal potřebuje zalévat? Vykopejte zeminu na bajonetu, odstraňte trochu půdy, pokud ji lze stlačit do klobásy a nerozpadne se, pak je půda mokrá a neměla by se zalévat. Je také snadné určit stav keře ve vzhledu. U hroznů, které mají dostatek vláhy a živin, je koruna nakloněná, internodia velká, listy lesklé.

Doporučit podle tématu

Nezapomeňte zalévat hrozny před květem a 2krát s intervalem 10-14 dnů, když jsou bobule ve stavu hrášku. V pozdním podzimu provádíme vydatné zalévání vodou.

Po 01. srpnu hrozny nezaléváme, protože. přebytečná vlhkost stimuluje růst zelené hmoty a musíme se postarat o zrání plodiny a zrání révy. Během kvetení a během barvení bobulí nezalévejte. Zbytek času je frekvence zavlažování v prvních letech 1krát týdně, dospělé keře: 1krát za 2 týdny.

Na hrozny nepoužívám kapkovou závlahu, kolem keřů dělám ze země „koupele“ o stranách asi 10 cm a nalévám do nich vodu, dokud se aktivně nevsákne, hadici neodstraňuji. V suchém horkém počasí může dospělý keř pojmout 150 a 200 litrů, s konev si nevystačíte.

Krmení

Crystal je poměrně nenáročná odrůda, proto by se měla hnojit pouze na začátku vegetačního období a také po dokončení plodů.

READ

Med Euphorbia: užitečné vlastnosti a kontraindikace, foto

V prvním případě je nutný vrchní obvaz obsahující dusík. Země kolem kmene by měla být posypána síranem amonným, suchým dusičnanem amonným, močovinou (15–20 g / m²). Totéž lze zředit v 10 litrech vody a zalévat zemi. Z organické hmoty vykazuje vynikající výsledky roztok divizny. Kbelík čerstvého hnoje se smíchá s kbelíkem vody a výsledná směs se přidá 2-3 kbelíky pod každý keř během zavlažování.

Ve druhém případě se vrchní oblékání provádí draslíkem a fosforem. 10-15 g sulfidu draselného a 30 g superfosfátu lze použít jak v suché formě, tak rozpuštěné ve vodě. Dobrou alternativou jsou 2 litry prosátého dřevěného popela.

Jednou za 2-3 roky přihnojujte hrozny humusem, kompostem, shnilým hnojem, nejlépe na podzim, abyste od jara získali aktivní růst zelené hmoty.

Škůdci a kontrola onemocnění

Křišťál je velmi odolný vůči oidiu a plísním, prakticky vůbec není zasažen šedou hnilobou. Klasické léčebné schéma však zveřejňujeme, neděje se to rok od roku a infekční pozadí se rok od roku jen zhoršuje.

Oidium

Jak zjistit: bílý prášek na listech a bobulích, při tření se objeví vůně ryb.

Jak léčit: Falcon (5 ml / 10 l.), Topaz (2 ml / 10 l.), Strobi.

Kalendář preventivních ošetření: první ošetření – na každém výhonu se objevilo 4-5 listů, druhé ošetření – pár dní před květem, 3. – když je bobule ve stavu hrášku.

Plísně

Jak poznat: žluté skvrny na listech.

Jak léčit: Ridomil gold (25 g / 10 l.), Strobi, Ordan, Metaxil.

Kalendář preventivních ošetření: první ošetření – na každém výhonu se objevilo 4-5 listů, druhé ošetření – pár dní před květem, 3. – když je bobule ve stavu hrášku.

Jak identifikovat: otoky a pupínky na listech.

Jak léčit: Fufanon (10 ml / 10 l.), Aktellik, Bi-58.

Kalendář preventivních ošetření: první ošetření – pár dní před květem, druhé ošetření – když je bobule ve stavu hrášku.