Pěstování hrušek na jihu není obtížné díky mírným zimám a absenci náhlých teplotních změn. Hruška permyachka je úžasná odrůda zahradnické plodiny, která byla vytvořena speciálně pro pěstování v mírnějším podnebí se silným chladem v zimě a nepříznivými povětrnostními podmínkami v létě.
Tento druh ovoce kombinuje jedinečnou zimní odolnost s vysokými výnosy, vynikající kvalitou ovoce a snadnou kultivací a péčí. Permyachka je dar z nebes pro zahradníky, kteří žijí ve středním Rusku.
Fotografie hrušky Permyachka.
Popis odrůdy a jejích vlastností
Autorem Permyachky je Leonid Kotov, šlechtitel z Jekatěrinburgu, který vytvořil mnoho jedinečných druhů plodin jablek a hrušek. Jeho cílem bylo vytvořit takový hybrid hrušek, který by mohl růst tam, kde jiné plodiny nepřežijí, tedy v mírných a severních zeměpisných šířkách. Kromě toho by se odrůda měla vyznačovat nejen svou nenáročností na klimatické podmínky, ale také slušnými výnosy. Takovým druhem je hruška Permyachka, získaná křížením hrušek Eleny, Cosmic a Tyoma.
Popis stromu
Kultivarový strom je velmi pozoruhodný. Rychle roste:
- pokud nejsou ročně řezány četné větve a výhonky, může dosáhnout výšky 5 metrů nebo více;
- rostliny mají silný kmen pokrytý šedohnědou kůrou a krásnou rozložitou korunu, jejíž silné větve tvoří pyramidu;
- stromy jsou dobře olistěné. Listy jsou velké, tmavě zeleně lakované, se špičatými špičkami. Tvar listů je loď;
- květy, krásné, velké, pětičetné, bílé, shromážděné v květenstvích;
- kvetení nastává na začátku – v polovině května a trvá asi 10 dní;
- odrůda Permyachka potřebuje dodatečné opylení, která se používá jako odrůda hrušek Sverdlovchanka nebo Severyanka;
- Stromy začínají plodit 3-4 roky po výsadbě sazenic;
- na stromě se tvoří tolik vaječníků, že se velmi často větve lámou z hojnosti ovoce.
Popis ovoce
Permyachka dává vysoce kvalitní ovoce:
- hrušky rostou velké velikosti – každá od 150 do 200 g;
- žebrované plody mají tvar zvonu;
- nezralé plody jsou jasně zelené. Jak dozrávají, jejich barva se mění na žlutozelenou. Někdy dochází k červenému ruměnci. Hrušky jsou pokryty četnými skvrnami;
- šťavnatá a jemná krémová homogenní dužina je pokryta hustou drsnou kůží, která se při jídle prakticky necítí;
- chuť ovoce je bohatá nasládlá, bez jakékoli pachuti;
- hrušky tohoto hybridu se vyznačují vysokým obsahem cukrů s minimem kyselin.
Degustační hodnocení plodů Permyachky je vysoké. Podle pětibodového systému se chuť hodnotí 5 body.
Použití
Plody této odrůdy se konzumují hlavně čerstvé. Jsou také vhodné k výrobě džemu, džemu, marmelády a šťávy. Hrušky se mrazí, suší, přidávají do pečiva, dezertů a ovocných salátů.
Doba zrání a sklizně.
Hruška Permyachka – letní odrůda střední sezóny. Hromadné dozrávání plodů nastává koncem srpna – začátkem září. Poté začnou sklízet. Permyachka je pozoruhodná tím, že pokud plody nejsou sklizeny včas, budou moci viset na větvích další týden, aniž by se rozpadly.
Produktivita
Stromy odrůdy poskytují úžasné stabilní výnosy s minimální péčí. Z jednoho stromu je možné nasbírat více než 30 kg šťavnatých voňavých hrušek.
Skladovatelnost a přepravitelnost
Plody odrůdy nejsou příliš dlouho skladovány. Po úplném dozrání je lze skladovat pouze 10 dní, poté začnou ztrácet svůj prodejný vzhled a chuť. Pokud je potřeba úrodu převážet na velké vzdálenosti, musí se plody sklízet několik dní před úplným dozráním.
Klima a oblasti růstu
Tento druh ovoce má vynikající zimní odolnost a odolnost vůči suchu. Důstojně snáší všechny přírodní katastrofy, včetně náhlých teplotních změn, proto je možné jej pěstovat ve střední oblasti Ruska a v jeho středním pásmu. Při dobré péči poroste odrůda na Uralu a dokonce i na Sibiři.
Nemoci a škůdci
Obecně platí, že odrůda hrušně Permyachka má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, ale stejně jako jiné odolné odrůdy může být postižena některými neduhy ve vlhkém a zataženém počasí a také při špatné péči o rostliny. Stromy mohou onemocnět:
- strupovitost, která postihuje nejen listy stromů, ale i plody. Aby se zabránilo neštěstí, jsou ovocné stromy této odrůdy ošetřeny třikrát za sezónu 1% roztokem kapaliny Bordeaux (10 g síranu měďnatého a 100 g vápna se odebere na 150 litrů vody). Když se objeví příznaky onemocnění, stromy se postříkají fungicidem Skor;
- hniloba plodů, která se nejprve projevuje jako charakteristické hnědé skvrny, které se nakonec změní v nevzhledné výrůstky. Jako profylaxe proti onemocnění se používá 1% roztok Bordeauxské kapaliny nebo vápenného mléka (10 g vápna na 100 litrů vody);
- rez, která se projevuje v podobě vyvýšených rezavě hnědých skvrn na listech a plodech. K ochraně stromů před onemocněním se před prasknutím pupenů ošetří 1% roztokem kapaliny Bordeaux nebo Kuproksat (10 ml látky na 50 litrů vody);
- padlí, projevující se bílým povlakem na listech a mladých výhonech. Pokud se projeví příznaky onemocnění, musí být všechny postižené listy a výhonky zničeny a samotný strom by měl být ošetřen Fundazolem.
Hruška může trpět útoky škůdců:
- mšice, se kterými se lze vypořádat jednoduchým lidovým lékem (na 10 litrů vody se odebere 1,5 kg dřevěného popela a 80 g strouhaného mýdla na praní);
- zimní molice, jako profylaxe, proti které se používá vodný roztok připravený z černého nebo červeného bezu. Pomohou i insekticidy Chlorophos, Zolon nebo Malathion;
- žlučníkových roztočů, před kterými zachrání přípravky Fufanon, Inta-Vir nebo Decis.
Klady a zápory odrůdy
Odrůda hrušek Permyachka má řadu výhod:
- předčasné zrání ovoce;
- vynikající zimní odolnost;
- nenáročnost na povětrnostní podmínky;
- vysoce kvalitní ovoce;
- dobrá imunita vůči nemocem;
- slušné úrody.
Mezi nevýhody patří:
- rychlý růst stromů a jejich velké velikosti;
- potřeba dodatečného opylení.
Přistání
Výsadbu hrušky Permyachka je třeba brát vážně:
- odrůdové stromy preferují dobře osvětlené, suché oblasti s úrodnou světlou a volnou půdou, chráněné před větry;
- podzemní voda by se neměla přiblížit k povrchu země než 3 metry;
- vybraná plocha je vykopána, odplevelena, přidána hnojiva;
- pokud se plánuje výsadba stromu na jaře, pak je na podzim připravena díra. Pokud se na podzim chystají zasadit hrušku, pak se díra udělá na konci jara;
- hloubka otvoru by měla být nejméně 70 cm a jeho průměr by měl být asi 1 m;
- až polovina otvoru je pokryta úrodnou půdou smíchanou s humusem, rašelinou, dřevěným popelem a superfosfátem;
- na této směsi se vytvoří malý kopec, na kterém je umístěna sazenice, která správně narovná její kořenový systém;
- dále se díra zasype, půda kolem stromu se udusí a hojně se zalije vodou;
- vzdálenost kolem výsadby je pokryta mulčem – rašelinou, humusem nebo shnilým kravským hnojem.
Péče o permyachku je standardní:
- stromy potřebují zalévat. Během sezóny se provádějí minimálně 4 aplikace vlhkosti. Během suchého léta se množství zálivky zvyšuje. Zamokření by nemělo být povoleno – Permyachka netoleruje nadměrnou vlhkost;
- odrůdové stromy jsou náročné na hnojení. Za celou sezónu se doporučuje přihnojit 4x. Na jaře se zavádí organická hmota – humus, shnilý divizna nebo kuřecí trus. Před květem jsou rostliny krmeny hnojivy obsahujícími dusík, po odkvětu – draslíkem a fosforem a na podzim – opět organickou hmotou;
- půda kolem stromů musí být udržována čistá, bez organických nečistot a bez plevele. Právě tam se mohou množit spory hub, patogenní bakterie a larvy škůdců;
- pro nejlepší zásobení kořenů kyslíkem je vhodné pravidelně uvolňovat půdu pod stromy;
- stromy potřebují každoroční prořezávání, aby nedošlo k zahuštění koruny;
- na zimu musí být mladé stromky obaleny pytlovinou nebo krycím materiálem.
Recenze zahradníků
Navzdory skutečnosti, že odrůda Permyachka byla vyšlechtěna relativně nedávno, zahradníci a zahradníci se do ní již dokázali zamilovat.
Ivan, 66 let
„Hruška Permyachka roste na mých stránkách již 5 let. Loňský rok přinesl první úrodu. Nasbírali jsme něco málo přes 10 kg lahodného ovoce. Výhodou odrůdy je vysoká mrazuvzdornost. Ale strom roste příliš rychle. Výhony musíme každý rok zkracovat, jinak se plody rozdrtí.
Anna, 44 let
„Četl jsem o Permyachce na internetu. Ta rozmanitost mě zaujala. Minulý rok jsem ji zasadil na zahradě. Sazenice rychle zakořenila a začala růst. Na zimu přikrývám pytlovinou. Zimuje dobře. Těšíme se na sklizeň.”
Závěr
Po přečtení popisu odrůdy a recenzí o ní můžeme vyvodit závěry:
- Permyachka je zimovzdorný hybrid určený pro pěstování v mírném klimatu;
- tato odrůda hrušek je vysoce výnosná;
- stromy produkují vysoce kvalitní ovoce, oblíbené pro svou vynikající chuť a velkou velikost.
