Sklizeň Německé brambory Satina jsou obdařeny vynikající chutí a kvalitou. Je nenáročný na typ půdy. Jeho hlízy nejsou náchylné k mechanickému poškození, takže jejich přeprava je pohodlná. Odrůda má téměř dokonalou udržovací kvalitu: 97 % úrody se přes zimu neznehodnocuje.
| Podmínky zrání | Obsah škrobu,% | Hmotnost hlíz, gr. | Počet hlíz v keři | Produktivita, cent / ha | Zachování kvality, % | Barva kůže | Barva buničiny | Výběr země |
| Střední | 12,6-14 | 90-130 | 8-13 | 420 | 97 | Žlutý | Žlutý | Německo |
Popis a vlastnosti odrůdy
Saténové brambory vytvořili specialisté z německé firmy Solana. V Rusku je vhodná do všech regionů, pěstuje se i na Ukrajině, v Bělorusku a Moldavsku.
Keře jsou mohutné, nízké. Z toho můžete získat 8-13 hlíz. Dozrávají ve středně raném období: od vyklíčení do plné zralosti uplyne 65-80 dní. Rané hlízy můžete vykopat po 50 dnech.
- prodejné velikosti brambor 90–130 g;
- kůže je světle žlutá s malými očima;
- dužina je žlutá;
- škrob v kvalitě 12,6-14 % (podle některých zdrojů až 15 %);
- vaří středně;
- chuťové vlastnosti jsou vynikající;
- během vaření může dužina mírně ztmavnout;
- zachování kvality 97%
- používá se na polévky, saláty, smažení, vaření různých pokrmů, vhodné i do restaurační kuchyně.
Potato Satin je velmi užitečná odrůda. Obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů: kyselinu listovou a nikotinovou, další vitamíny B, vitamín C, kyselinu šťavelovou a citronovou, draslík, fosfor, měď a další užitečné látky. 200-300 g dužiny obsahuje denní potřebu vitamínu C.
Výhody a nevýhody
- téměř stoprocentní zachování kvality;
- skvělá chuť;
- vysoký obsah cenných stopových prvků a vitamínů;
- univerzální použití;
- nenáročné na půdy a podmínky;
- jednoduchost při odchodu;
- vysoká produktivita;
- vynikající prodejnost;
- dobrá obchodní kvalita.
Produktivita
Z 1 hektaru lze získat asi 420 centů brambor.
Přistání
Brambory je nutné zasadit, když mrazy končí a teplota půdy je nejméně +8 stupňů. Je nutné použít pro výsadbu hlíz střední velikosti, ne malé a nedeformované.
Každých 5 let je třeba odrůdu aktualizovat. Za tímto účelem nakupují osivo od výrobce nebo pěstují výsadbové hlízy prostřednictvím sazenic. Bez obnovy odrůda postupně degeneruje: výnos klesá a výskyt chorob je častější.
Hlízy jsou položeny na dobře osvětleném místě při průměrné teplotě asi +12 stupňů. Po 3 týdnech se objeví klíčky 2-3 cm. Poté se hlízy postříkají roztokem stimulantu a fungicidu a další den se zasadí.
Půda by měla být na podzim vykopána a oplodněna organickým vrchním obvazem. Na podzim lze aplikovat čerstvý hnůj – přes zimu se zpracuje do formy, která je bramborami lehce stravitelná. Použijte také humus nebo kompost. Zkontrolujte kyselost půdy. Pokud se zvýší, přidá se dolomitová mouka nebo drcená křída, a pokud se sníží, přidá se rašelina nebo humus.
Odrůda je sice nenáročná na složení půdy, ale lépe jí vyhovují lehké drobivé půdy, jako jsou hlinitopísčité nebo černozemě. Složení můžete vylepšit přidáním písku a rašeliny.
Hlízy se vysazují ve vzdálenosti 30-35 cm, mezi řádky je ponecháno alespoň 60 cm. Do jamek se umisťují hnojiva: dřevěný popel pro zlepšení složení hlíz a zvýšení obsahu škrobu, nitrofoska a slupka cibule, která zastraší Colorado brouci.
Pěstování a péče
Keře vyžadují hilling dvakrát nebo třikrát za sezónu. Půda se odebírá z rozteče řádků. Postup se provádí, když je půda mokrá. Hilling pomáhá zvýšit výnos o 30% a stimuluje vývoj nových kořenů.
První postup se provádí týden nebo dva po vyklíčení, poté se opakuje po dalších dvou týdnech.
Zalévejte pravidelně, poprvé – krátce po vyklíčení malým množstvím teplé vody. Během období květu se do jednoho keře přidávají až 3 litry vody.
Plevel se pravidelně odpleveluje. Keře se krmí 2-3krát:
- Mladé rostliny lze přihnojit roztokem kejdy nebo slepičího hnoje.
- V období květu jsou potřeba minerální doplňky obsahující fosfor a draslík.
- Hnojiva se aplikují na vlhkou půdu.
Nemoci a škůdci
Ze škůdců je nebezpečný drátovec – larva klikatého brouka. Běžný je také mandelinka bramborová.
Proti drátovci se vyrábějí pasti – na krátkou vzdálenost zahrabávají do půdy kousky čerstvých brambor nasekaných na špejli. Po chvíli se na nich shromáždí larvy, poté jsou vykopány a zničeny. Účinné insekticidy pro zpracování půdy.
Proti mandelince bramborové se používají léky “Regent”, “Prestige”, “Taboo”. a další
Někdy odrůda ovlivňuje pozdní plíseň bitvy. K ochraně proti němu jsou výsadby ošetřeny fungicidy s mědí: přípravek Hom, směs Bordeaux nebo roztok síranu měďnatého. Pro prevenci musíte sledovat vlhkost a nezahušťovat výsadby. Pozdní plíseň se často vyvíjí se zvýšenou vlhkostí a změnami teploty.
Saténové brambory se dobře udržují a lze je použít do zimních zásob. Pro jeho rovnoměrný tvar a dobrou prodejnost je výhodné pěstovat ho na prodej.
