Mnoho amatérských zahradníků pěstuje na svých pozemcích vzácné odrůdy jablek. Tato neobvyklost může spočívat v originalitě tvaru, velikosti, barvy nebo chuti ovoce. Jednou z těchto poměrně vzácných odrůd je Kitayka golden early.
Vše o rozmanitosti
Odrůda zajímavé jabloně Kitayka golden early vznikla v letech 1894-1907. Získal se křížením Bulk white a Kitaika. Udělal to sám I.V. Michurin. Plody se ukázaly být chutné, ale odrůda nebyla široce používána v zahradách JZD. V průmyslovém měřítku to není zajímavé, ale cítí se skvěle na osobních pozemcích a potěší zahradníky svými hromadnými jablky.
Výsledný hybrid z tohoto křížení úspěšně vyšel s tak ranou dobou zrání plodů, což v naší oblasti ještě nebylo. Takže v minulém létě roku 1907, při svém prvním plodu, jeho plody dozrály v první polovině července, a to i přesto, že léto v jeho první polovině bylo velmi deštivé a chladné, takže sousední zahradníci měli oba melouny. a melouny úplně nedozrály. Předpokládám, že popsaná odrůda bude velmi cenným nálezem pro obyvatele chladných oblastí s krátkým létem a obecně jejím zavedením do kultury bude možné výrazně posunout hranici pěstování jablek na sever.
I. V. Mičurin
popis
Čínský zlatý raný je nízký strom se vzácně olistěnou korunou. Když jablka začnou dozrávat, listy se zdají neviditelné a větve jsou holé. Samotné plody jsou malé, jen 35–40 gramů, jako malé švestky. Když jsou zralé, doslova se naplní šťávou a stanou se téměř průhlednými. Pokud vymažete voskový povlak a podíváte se skrz jablko do slunce, kosti se stanou viditelnými.
Čínská raná zlatá, jako by svítila na slunci
Ne nadarmo se odrůdě říkalo zlatá – plody jsou matně žluté, barvou připomínající zlato. Jsou velmi šťavnaté – při kousání šťáva cáká, s charakteristickou jablečnou vůní a jemnou dužinou. Zrání nepřátelské, zralé plody se drolí.
Celá jablka se díky své malé velikosti vejdou do zavařovací sklenice a v kompotech vypadají moc hezky. Jablečný džem a marmeláda vypadají jako lipový med, velmi chutné a voňavé. Pouze není nutné skladovat čerstvé ovoce, velmi rychle získá „bavlněnou“ chuť a dužina ztratí svou šťavnatost.
Zlatý kompot z Kitaiky je lahodný a voňavý
Navzdory skutečnosti, že odrůda je zařazena do rejstříku pro regiony Severozápad a Volha-Vyatka, cítí se také skvěle v chladnějších místech, protože její odolnost vůči silným mrazům je velmi vysoká.
Video: Čínské zlaté květy
Technické vlastnosti odrůdy
Čínské zlato se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- Plodnost je střední.
- Doba zrání – červenec.
- Produktivita je nízká, podprůměrná.
- Tvar plodu je kulatý, pravidelný, mírně žebrovaný.
- Barva kůže je zlatožlutá.
- Subkutánní body – malé, nápadné, četné.
- Voskový povlak je intenzivní.
- Dužnina je nažloutlá, křupavá, šťavnatá, nakyslá.
- Zimní odolnost je velmi vysoká.
- Odolnost proti strupovitosti je slabá.
Zvláštnosti pěstování
Při raném přistání Kitaika golden volíme vyvýšená místa. Tento strom nemá rád blízkost podzemní vody. Roste na jakémkoli pozemku, ale preferuje dobře odvodněné, lehké písčité nebo písčitohlinité půdy. Jinak je výsadba stejná jako u běžných jabloní.
Odrůda je poměrně nenáročná, dává výnosy s jakoukoli péčí, ale včasné hnojení je zvyšuje. Krmte strom ihned po odkvětu, kdy se tvoří plody a rostou větve. V této době se kladou poupata pro sklizeň v příštím roce. Nejlepší je používat organická hnojiva – hnůj, komposty, humus, ptačí trus. V případě potřeby se používají dusíkatá hnojiva. O jejich nedostatku řekne samotný strom – bledá barva listů, jejich malá velikost a slabý růst výhonků. Pokud si všimnete těchto příznaků, pomůže postřik jabloně roztokem močoviny – 50 g na 10 litrů vody.
Zalévání je normální – několik kbelíků vody 2-4krát za sezónu, v závislosti na počasí. Je velmi jednoduché určit potřebné množství vody – jak stará je jabloň, kolik kbelíků se nalije pod strom.
Ke snížení padání plodů se doporučuje užívat růstové látky – draselnou sůl a kyselinu alfa-naftyloctovou. Tyto komponenty jsou obsaženy v KANU. Pro přípravu roztoku se 300–600 mg drogy zředí v 10 litrech vody a strom se postřikuje 20–25 dní před dozráním plodů. Postřik se provádí večer po západu slunce. Listy stromu by měly být suché a počasí by mělo být klidné. Selektivní sběr raně zralých jablek také snižuje padání ovoce.
Voskový povlak je jasně viditelný na plodech Kitaika golden
Odrůda je často postižena strupovitostí, proto je třeba přijmout preventivní opatření. Mezi ně patří předjarní postřik jabloní nitrofenem nebo 5% síranem železnatým. Nitrofen ničí patogeny strupovitosti a vajíčka škůdců. Železný vitriol chrání před houbovými chorobami, a když se dostane do půdy, slouží jako mikrohnojivo. Postřik je nutné také u kruhů v blízkosti stonku, kde mohou zimovat škůdci a spory hub.
Pro přípravu roztoku nitrofenu se 300 g drogy zředí v 10 litrech vody a strom se stříká, dokud pupeny nenabobtnají. Můžete také použít minerální olejový přípravek č. 30 nebo jeho analogy.
Hodnocení stupně
Moje přítelkyně je pěstuje na své dači u Moskvy a také jsem je jako dítě viděl v Kimry. Zdá se, že Zlatá náplň se nazývala tekutá jablka. Toto je stará odrůda – ne cukroví a bílé nalévání. Ano, nejsou skladované, ale lahodné – hrůza. Zkoušel jsem roubovat na řízky z kamarádova stromu, ale špatně zakořeňují – o rok později mi všechna očkování zemřela. Možná je strom hodně starý. Přítelkyně neustále vyhrožuje, že ho vyřadí. V katalogu jsem to taky neviděl.
Taťána Karepinahttps://otvet.mail.ru/question/72143777
Číňanka, když jabloň, tak péče je jako obyčejná jabloň. A kompot těchto jablek je úžasný.
Taťána Moiseeva (Ivanová)https://otvet.mail.ru/question/23301362
Ve starých kronikách jsou takové poznámky: když Rakušan Korb v roce 1698 navštívil Moskvu, nejvíce ho v březnu zasáhly sněhové závěje a v létě “velmi krásná průhledná jablka, která mu závidí mnoho velmi teplých zemí.” Ruský pomolog M. V. Rytov v knize „Ruská jablka“ (1914) zmiňuje volně ložená jablka: „Někdy se objeví vášeň pro nějaký náznak ovoce, ale pak poptávka po něm brzy zmizí. Například v polovině 1856. století měli zahraniční ovocnáři radost z ruských likérů, které pro ně byly vzácné a nové. V roce XNUMX nakoupili angličtí a francouzští velvyslanci v Rusku mnoho likérových odrůd a jejich jablka tehdy čas se prodával za jeden rubl za kus. Vlastnosti těchto jablek, pro cizince nové, byly ruským pěstitelům ovoce již dlouho známy a byly rysy některých ruských odrůd. Ale pro jablka to není nejlepší znamení, i když mezi lidmi panuje názor na jablka ve velkém jako nejlepší. Fyziologicky se děje následující: šťáva vytéká z buněk a hromadí se v mezibuněčných prostorech, jablko vypadá, jako by se šťáva rozlila dovnitř a prosvítala slupkou. Stává se to častěji za deštivého počasí, i když jde o odrůdový znak. Vždy hromadná jablka v odrůdě Kitayka golden raná.
Ježekhttps://otvet.mail.ru/question/64663258
Pokud si chcete na zimu srolovat voňavé jablečné kompoty a voňavou marmeládu, pak je tato odrůda určena právě vám. Trochu jednoduché péče a jabloň vám dá velké ovoce, úžasně chutné a ideální pro konzervaci.
