Jedním z oblíbených plodů dostupných pro pěstování v našich zeměpisných šířkách je meruňka a odrůda Triumph north je jasným zástupcem růžové rodiny z rodu švestek. Právě on dal zahrádkářům v chladnějších krajích možnost vypěstovat na svém místě nádherný, krásný a bohatě plodící strom.
Univerzální účel umožňuje používat ovoce pro čerstvou spotřebu, vyrábět přípravky ve formě sušených meruněk, džemů, kompotů, marmelád, džemů. Dělají vynikající likéry, likéry a vína. Přenositelnost je průměrná, ale umožňuje odrůdu použít pro pěstování v průmyslovém měřítku.
Historie dedukcí
Původcem Severního triumfu je A. N. Veniaminov. Při své práci použil jako výchozí materiál rané odrůdy Krasnoshchekiy a Severny. Díky takovému tandemu byly získány vynikající výsledky – mrazuvzdornost a vynikající chuť.
Popis odrůdy
Středně velký (až 4 m) strom s rozložitou korunou má silné a silné výhonky, které se rozbíhají od centrálního vodiče pod úhlem 45 ° nebo více. Velké květy jsou namalovány v bílo-růžové paletě, vaječníky se tvoří hlavně na větvích kytic. Výhonky jsou pokryty velkým jasně zeleným listím s jasně viditelnými světelnými pruhy. Rubová strana listového plátu má světlejší tóny, mírně zvlněné okraje, prodlouženou špičatou špičku, kožovitou texturu a hladký povrch.
Ovoce Charakteristika
Kulaté oválné velké (55 g) plody mají základní žlutooranžovou barvu a tmavý třešňový ruměnec, částečně zakrývající povrch plodu. Na stinné straně bývá mírné zazelenání.
Meruňky jsou pokryty pubescentní kůží střední tloušťky. Pece se dobře odděluje od dužiny, jádro má nasládlou chuť s jemnou mandlovou dochutí. Plody nejsou náchylné k opadávání, praskání je možné pouze při stabilní vysoké vlhkosti v období fyziologické zralosti. Trvanlivost zralých plodů je bohužel poměrně krátká – 2–2,5 týdne. Mírně nezralé meruňky jsou odstraněny pro přepravu.
Kvalita Taste
Šťavnatá pomerančová dužina jemné, rozplývavé textury má sladkou příjemnou chuť s degustačním skóre 4–4,2 bodů.
Zrání a plodování
Northern Triumph začíná plodit pravidelně 4 roky po výsadbě, odrůda patří do kategorie středně pozdního zrání. Odhadovaná data květu jsou v druhé polovině května, přesnější čísla závisí na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti. Sklizeň začíná koncem července – začátkem srpna.
Při výsadbě meruňkového stromu na vašem webu musíte vědět o vlastnostech jeho plodů. Meruňka začíná plodit ve věku dvou až čtyř let po výsadbě na trvalé místo v zahradě a stabilně plodí až 25–30 let. Vrcholný výnos stromu připadá na stáří pěti nebo šesti let.
Produktivita
Po začátku plodování strom každoročně zvyšuje počet plodů. Dospělá rostlina dává od 64 kilogramů nebo více.
Rostoucí regiony
Odrůda je přizpůsobena pro pěstování v centrální černobylské oblasti, její vlastnosti však umožnily zahradníkům ve středním pruhu a jižní Sibiři usadit tento nádherný “jižan” ve svých zahradách. Soudě podle recenzí se Triumph pěstuje na Uralu, Altaji a dokonce i v Minusinské pánvi.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda kvete samčími a samičími květy, její vlastní plodnost umožňuje kultuře obejít se bez opylovačů.
Pěstování a péče
Jaro je považováno za nejlepší čas pro výsadbu. V jižních oblastech lze mladé rostliny vysadit také na podzim, protože dlouhé období tepla umožní sazenici zakořenit, přizpůsobit se a vydržet teplou a mírnou zimu. V severnějších oblastech se meruňky musí sázet na jaře, aby se stihly připravit na zimní období.
- Vzdálenost mezi otvory je 3 m, mezi řadami je 5 m. Optimální rozměry přistávací jámy jsou 60x60x80 cm.
- Pro výsadbu se volí rostliny staré jeden nebo dva roky s vyvinutou nadzemní a podzemní částí. Kmen a boční výhonky by měly být neporušené, s hladkou kůrou a pupeny. Před výsadbou jsou kořeny udržovány v roztoku pro tvorbu kořenů po dobu půl dne.
- Na dně je nutná povinná drenážní vrstva 10–15 cm.
- Současně je instalována podpěra pro křehký kmen.
- Vytěžená zemina se obohacuje humusem nebo kompostem, přidává se superfosfát, dřevěný popel. ⅓ připravené směsi se nalije do jamky.
- Rostlina je zasazena a posypána zbývající zeminou. Půda je zhutněná a dobře prokypřená teplou vodou. Kořenový krček není zasypán, měl by zůstat nad povrchem.
Další péče spočívá v tradičních činnostech.
- Pletí brání soutěži o živiny.
- Zalévání se provádí pravidelně v prvním roce po výsadbě. Dospělá rostlina se zalévá třikrát za sezónu, s výjimkou dlouhého sucha. První zavlažování se provádí na začátku květu, podruhé během období plodů, na podzim, bohaté zavlažování pomůže kultuře přežít zimní období.
- Oblékání začíná ve druhém nebo třetím roce po výsadbě:
- na jaře bude rostlina potřebovat dusík a je důležité nepřekračovat normy uvedené v pokynech;
- v létě se krmí kopřivovým nálevem, po sklizni se meruňka podpoří draselno-fosforovými přípravky;
- na podzim jsou kmeny stromů pokryty silnou vrstvou humusu – spolu s podzimními srážkami a tajícím sněhem se do půdy dostávají živiny.
- centrální vodič je zkrácen na 60–70 cm;
- postranní výhonky se seříznou na ⅓ délky;
- v budoucnu se ve formování pokračuje každý rok, odřezávají se příliš dlouhé výhony rostoucí uvnitř koruny, což omezuje růst centrálního vodiče podle potřeby.
Nezanedbávejte bělení. Tato technika je velmi účinná v boji proti mnoha škůdcům a hlodavcům. K tomu připravte směs síranu měďnatého a hašeného vápna. Před příchodem zimy je třeba chránit spodní část kmene před zajíci, pokud se v okolí vyskytují. K tomu použijte speciální sítě, pytlovinu, střešní materiál.
Aby meruňka dobře zakořenila na novém místě, je nutné předem prostudovat všechny jemnosti její správné výsadby. V závislosti na klimatu v regionu musíte zvolit optimální čas pro výsadbu sazenice. Rozhodněte o umístění, řádně připravte přistávací jámu.
Roubování je hlavní způsob rozmnožování meruňkového stromu, který vám umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti ovoce, zvýšit produktivitu a dát ovocné plodině další vlastnosti, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Je nutné správně určit načasování očkování a správně zvolit zásobu.
Každoroční řez meruněk je nezbytný pro správnou tvorbu koruny mladé sazenice, zmlazení starých stromů a udržení výnosu a kvality plodů. Pravidelné prořezávání se provádí nejen na jaře a na podzim, ale také v létě.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je charakterizována jako odolná vůči škůdcům a houbovým chorobám. Mírně nižší ukazatele odolnosti vůči monilióze, clasterosporiáze, jakož i vůči poškození zavíječem a mšicemi. Vyrovnat se s takovými projevy pomohou preventivní ošetření insekticidy a fungicidy.
Stejně jako ostatní ovocné plodiny i meruňka často trpí různými chorobami a škůdci. Je nutné pravidelně kontrolovat meruňku, aby po včasném zjištění choroby nebo výskytu škůdce okamžitě zasáhla a odstranila problém.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Dřevo se vyznačuje vysokou zimní odolností (až -40ºC), ale poupata mnohem hůře snášejí změny zimních teplot – jejich zimní odolnost je považována za průměrnou. Triumph špatně snáší dlouhé sucho a v tomto období potřebuje dodatečnou zálivku.
Místo a požadavky na půdu
Výsadba je možná pouze do mírně zásaditých nebo neutrálních půd s pH. Pokud vhodná lokalita nesplňuje požadované parametry, pak složení půdy a úroveň povrchu uměle vedou k požadovaným normám. Místo by mělo být chráněno před severními větry a neustálým průvanem, teplé a dobře osvětlené. Jako ochrana se používají hluché ploty, stěny budov a vysoké stromy. Půda by měla být úrodná, lehká, dobře odvodněná a prodyšná. Těsná blízkost podzemních vod a bažinatých nížin je nepřijatelná.
Autoři A.N. Veniaminov Objeveno křížením Krasnochesky x Severní rané Účel univerzální Produktivita je dobrá Maximální produktivita 64 kg ze stromu Přepravitelnost je průměrná
střední výška Výška stromu, m 4 Rozložitá koruna Silné větve, větvení pod úhlem 45 stupňů nebo více Květy bílé s růžovými žilkami Listy velké, špičaté, jasně zelené
velké Hmotnost plodu, g 55 Tvar plodu kulatý ovál Barva plodu v plné zralosti žlutooranžová se zelenou na stinné straně Slupka pýřitá, střední tloušťka Barva dužniny oranžová Dužnina (konzistence) šťavnatá, jemná, rozplývavá Chuť ovoce je sladká, příjemná Oddělení pecky od dužiny dobrá Chuť jádra sladká Degustační skóre 4,0-4,2 bodů
dřevo vysoké, poupata – střední Mrazuvzdornost, °C
nesnáší dobře dlouhotrvající sucha Plody se nedrolí Půda neutrální nebo mírně zásadité Oblasti pěstování Centrální černozem (jih) Odolnost proti praskání plodů za vlhkého počasí před sklizní mohou bobule popraskat Odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná Odolnost proti houbovým chorobám Odolnost vůči monilióze střední Odolnost proti Clusterosporióze střední Může být ovlivněna odolnost proti mšicím.
4 roky po výsadbě
střední Doba květu druhá polovina května Plodná doba konec července – začátek srpna Frekvence plodů neperiodická
Recenze
Uživatelské fotografie
Seřadit podle:
Výhody: Neviděl jsem to.
Komentář: Zklamaný… Zemřel ve věku 4 let, nikdy neměl čas nést ovoce. Koupila jsem v dobré školce na radu kamarádky, která už měla velký a plodný strom. Ale také zemřela z důvodů, které nejsou zcela jasné, bohužel. Zkouším pěstovat jinou odrůdu.
Výhody: Nebyly nalezeny.
Nevýhody: V oblasti Nižního Novgorodu dvouletá sadba se ZKS, zakoupená ve školce, první zimu ani nepřezimovala, uhynula.
Komentář: Nevěřím kladným recenzím o této odrůdě.
Přednosti: Mrazuvzdornost, vlastní plodnost, dobrá chuť.
Nevýhody: Není odolný vůči nemocem, jako je monilióza.
Komentář: Odrůda meruňky Triumph Severny je úspěšná pro pěstování v severní zóně Ruské federace. Na severu moskevské oblasti, kde žiji, strom vykazoval vynikající mrazuvzdornost. Loni dokázala přežít mráz -37 stupňů.
Kvetení začalo ve 3. roce poté, co jsem narouboval sazenici trnitého. Zralé plody jsou poměrně velké, průměrná hmotnost meruňky je 40 gramů. Meruňky mají dobré chuťové vlastnosti. Během zrání plody dobře nabírají cukr. Pokud porovnáme chuťové vlastnosti Triumph severní meruňky s jižními odrůdami, pak je samozřejmě ve sladkosti horší, ale pro oblasti s chladným klimatem je to ideální volba.
Odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům, s výjimkou moniliózy, která často postihuje meruňky jakékoli odrůdy. Triumph Northern je nejlepší odrůda meruněk mezi těmi, které mi rostou na zahradě, jsem s ní velmi spokojená.Přednosti: Dobře snáší silné mrazy. Meruňky jsou velmi voňavé a chutné.
Nevýhody: Sazenice nejsou vždy silné.
Komentář: Není to tak dávno, co jsem se rozhodl aktualizovat svůj sad, který rok od roku stárne. Jsem začátečník a zatím se teprve učím pečovat o zahradu a studovat zemědělskou techniku. Odrůdy meruněk Triumph severní znát z první ruky. Zasadil jsem ji poprvé, jelikož jsem zjistil, že je vhodná na zimu do středního pruhu.
Stromek byl objednán přes internet a přišel mi v kontejneru. Strom se zdál být starý přes rok od doby, kdy byl naroubován. Vršek byl trochu rozbitý. Musel jsem to narovnat, natřít smolou a převázat stuhou.
Dalším problémem byly pupeny vylézající z podnože. Byly rozbité, jakmile dostali balíček. Poupata na meruňkách Northern Triumph se probouzejí pomalu. První strom za pár let dobře vyrostl a jeho koruna se roztáhla. Moc se mi líbí, že meruňka této odrůdy kvete dříve než ostatní.
Pro hlinitou půdu pokrytou kulturní vrstvou zeminy se optimálně hodí mělký kořenový systém (do 40 cm). První plody se objevují po 4 letech, což znamená, že mi zbývá ještě pár let, než je vyzkouším.Ovocné stromy, které porostou a dají dobrou úrodu v severních oblastech, jsou vždy žádané. Proto je chovu takových kultur věnována poměrně velká pozornost. Mezi nejjasnějšími zástupci těchto odrůd stojí za zmínku meruňka Triumph Severny, která je pozoruhodná svými šťavnatými plody a jedinečnými vlastnostmi.
Příběh
Meruňka je sezónní ovoce, které má každý rád. Samotný ovocný strom je v péči velmi nenáročný, plody mají jedinečné chuťové vlastnosti, navíc dospělá kultura potěší zahradníky s vysokým výnosem. Vzhledem k tomu, že meruňka patří k teplomilným stromům, nebylo dříve možné pěstovat plody v chladných oblastech. V posledních desetiletích však bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, které získaly mrazuvzdornost, mezi ně patří „Vítězství severu“ nebo, jak se také říká, „Triumf severu“.
Kolosální práce chovatelů umožnila obyvatelům severních a mírných oblastí pěstovat meruňky ve svých chatách. Proto zpočátku jižní závod do značné míry rozšířil území své existence.
Ovocné stromy rostoucí ve středním Rusku dnes umožňují sklízet velké plodiny, což naznačuje, že vyšlechtěná kultura se stala vlastní takovými vlastnostmi, jako je odolnost vůči vnějším faktorům a dobrý výnos ovoce. Kromě toho se podle recenzí zahradníků stromy vyznačují svou vnější přitažlivostí, což umožňuje zasadit meruňku nejen ke sběru ovoce, ale také jako dekorativní součást designu místní oblasti nebo letní chaty.
“Triumph Severny” je výsledkem seriózní výběrové práce. Odrůda byla vyšlechtěna jako výsledek křížení dvou druhů meruněk. Strom je hybridem meruňky “Red-cheeked southern”, která se vyznačuje vytrvalostí a produktivitou, stejně jako transbajkalské meruňky “Severní rané”. Tato rostlina snáší nejen teplo, ale i negativní teploty vzduchu.
Úspěšný pokus s křížením provedl zkušený a známý šlechtitel A. N. Venyaminov.Práce probíhaly v oblasti centrální černozemě, proto je považována za rodiště ovocného stromu. Kromě toho, že je odolný vůči drsnému klimatu, kdy teploty mohou klesnout až na -33 stupňů, Triumph Severny dobře přežívá v horkém klimatu a také odolává prudkým výkyvům povětrnostních podmínek.
Charakterizace
Strom je poměrně velký, takže hybrid patří k vysokým rostlinám. Výška dospělého stromu může dosáhnout čtyř metrů a být s rozložitou korunou. Plody mají hmotnost asi 40 gramů, na vnější straně žluté s lehce narůžovělou dužninou. Pokud jde o sladkost, plody jsou o něco horší než běžné meruňky a mají sladkokyselou chuť. Nicméně pro vaření kompotů, džemů a zavařenin bude ovoce vynikající volbou.
Očekávaná délka života hybrida je v průměru asi 20-25 let, ale díky správné péči o kulturu se může téměř zdvojnásobit. V některých případech to není zcela oprávněné, protože zdravý dospělý strom zabírá na místě poměrně hodně místa a výnos se bude časem snižovat.
Meruňky dozrávají na konci července, ale období zrání ovoce může nastat také začátkem poloviny srpna, protože růst ovoce je přímo ovlivněn počtem teplých a slunečných dnů, které v některých regionech, například v moskevské oblasti , se může rok od roku lišit. Jak hybrid dozrává, množství sklizně se zvyšuje. Jednotlivé kultury mohou produkovat asi 50-60 kilogramů. Vrchol produktivity připadá na desetileté stáří stromu.
Přestože průměrná hmotnost meruňky je 40 gramů, některé plody mohou dosáhnout až 60 gramů. Během období sklizně se tvoří mnoho vaječníků, v důsledku čehož se plod může zmenšit.
“Triumph North” má plody stejného tvaru jako běžná odrůda. Pokud jde o odstín, v závislosti na umístění ovoce vzhledem ke slunci může mít charakteristický „červenat“ a kůži od světle růžové až po sytě oranžovou.
Někteří znalci tvrdí, že plody mají nevtíravou mandlovou chuť. Konzumovat lze i jádro kosti. V cukrářském průmyslu se semena hybridu používají do pivovarských krémů, přidávají se jako náplň do sladkostí. Z mléčných výrobků jsou meruňková jádra nezbytná pro výrobu některých kysaných mléčných výrobků, zejména jogurtů.
Mezi charakteristické rysy odrůdy stojí za to zdůraznit následující vlastnosti:
- samoopylení – to naznačuje, že opylující sousedé nejsou potřeba pro růst a rozvoj kultury;
- předčasná vyspělost – strom zpravidla dává dobrou úrodu asi 5 let života;
- poživatelnost jádra pecek ovoce;
- odolnost vůči teplotním výkyvům;
- dlouhá životnost odrůdy;
- odolnost vůči chorobám;
- silné upevnění plodů na větve, což umožňuje přizpůsobit sklizeň vašim potřebám;
- odolnost vůči negativním teplotám – dřevo vydrží teploty až -33-35 stupňů, ledviny – až -28.
Nevýhody odrůdy “Triumph North” zahrnují následující vlastnosti hybridu:
- nestabilita plodů – bohaté úrody jsou nahrazeny obdobími, kdy strom téměř neplodí;
- dřívější kvetení, které v některých oblastech může připadnout na jarní mrazy;
- výška vzrostlého stromu může znesnadnit péči.
Výsadba a pěstování
Odrůda meruňky Triumph Severny je samosprašná plodina, což znamená, že k vývoji plodů nepotřebuje další meruňky rostoucí poblíž. Tato kvalita je relevantní pro majitele malých zahradních pozemků.
Hybrid byl vyšlechtěn s ohledem na zvláštnosti klimatu ruských regionů, ve kterých příchod chladného počasí není nijak vázán na kalendář. Proto je nejvhodnější doba pro výsadbu rostliny duben nebo květen. V té době již může být sazenice bezpečně vysazena na otevřeném terénu, protože půda se v určeném období již zahřeje na optimální hodnoty a pravděpodobnost náhlého ochlazení bude minimální.
K výběru rostliny pro výsadbu je třeba přistupovat opatrně. Odborníci doporučují sázet stromy, které budou v té době staré asi 1-2 roky. Jednoletá meruňka bude padesáticentimetrová větev a dvouletá rostlina už bude mít několik bočních výhonů. Velkou pozornost je třeba věnovat kořenovému systému – hybrid musí mít vláknité kořeny.
Důležitým bodem bude skutečnost, na který strom byl hybrid naroubován. Třešeň rostlinu odmění dobrou odolností vůči chorobám, švestka zase odolnost proti chladu.
Pokud jde o výběr místa pro výsadbu na místě, v tomto případě stojí za to připomenout, že Northern Triumph, stejně jako každý jiný strom, miluje slunce a teplo. Na stinné straně nemusí plody dozrát vůbec. Nejlepší je postarat se o dodatečnou ochranu stromu ze severu, jako bariéra může fungovat jak přirozená, tak umělá bariéra.
Samosprašný hybrid potřebuje půdu, která dobře propouští vlhkost a vzduch. Pro meruňky proto nejsou vhodné rašelinové půdy. Černozem zpomalí plodnost stromu a písčitá země urychlí stárnutí. Nejlepší možností by byla hlína. Kyselost půdy by neměla překročit 6-7 pH. Podzemní voda by měla ležet níže než 2 metry, a pokud není možné takové místo najít, je třeba vytvořit kopec pro výsadbu rostliny.
Při plánování výsadby rostliny na jaře je třeba na podzim začít s přípravou jámy. Jeho průměr a hloubka by měly být asi 70 cm s povinným položením drenáže, jako surovina pro tyto práce by měla být použita drť a drobné hliněné střepy.
Horní vrstva z jámy se smíchá s rašelinou, pískem a hlínou, přidají se hnojiva a nalijí se na dno, poté se výsledná hromada pokryje materiálem, který nepropouští vodu, a ponechá ji v této formě až do výsadby.
Podrobný popis výsadby rostliny:
- Před výsadbou hybridu se kořeny sazenice namočí do teplé vody s přídavkem manganistanu draselného a biostimulátoru po dobu nejméně 15 hodin. Listy z větví musí být odstraněny.
- Před výsadbou je třeba kořeny seříznout o třetinu a navlhčit ve směsi jílu a hnoje a poté nechat uschnout.
- Do jámy se stromem se nalije asi 20 litrů vody. pak se meruňka umístí do středu. Pokud byla sazenice zakoupena v kontejneru, musí být vysazena spolu s hliněnou hrudkou z kontejneru.
- Jáma musí být naplněna po částech a opatrně udusat půdu. Během výsadby stojí za to kontrolovat úroveň umístění kořenového krku kultury, měla by být nad zemí ve vzdálenosti nejméně 5 centimetrů.
- Po výsadbě půda trochu propadne. Už je potřeba ho spolu se stromem znovu zalít. To bude vyžadovat asi 20 litrů vody.
- Poté, co se voda konečně dostane hluboko, je nutné meruňku mulčovat. K tomu se používá čerstvá tráva, humus a rašelina.
- Nakonec je sazenice přivázána k podpěře, po které, pokud jsou boční výhonky, jsou odříznuty. Centrální je třeba zkrátit na ¼.
“Triumph North” je poměrně náročná rostlina na péči. Dobrá zálivka je pro strom velmi důležitá, protože i když je odrůda odolná vůči suchu, je pro ni důležité, aby vláha byla obsažena v půdě. Pravidelná zálivka na konci jara zajistí dobrou úrodu v budoucnu. Samotné zavlažování se neprovádí u kořene, ale prostřednictvím speciálních prstencových drážek kolem stromu. Mladá rostlina potřebuje asi 20 litrů na kruh, dospělý hybrid potřebuje dvojnásobek vláhy.
S příchodem podzimu se zálivka postupně omezuje. To je nezbytné, aby se meruňka mohla připravit na nachlazení.
Hnojiva aplikovaná do jamky před výsadbou by měla stromu vystačit na dvě sezóny. Zavádění přísad by proto mělo být prováděno až ve třetím roce po výsadbě.
Na jaře potřebuje každá plodina dusík, který vám umožní vytvořit zelenou hmotu, ale tato odrůda je na tento prvek velmi citlivá, takže vrchní oblékání musí být zaváděno opatrně. Proces krmení je rozdělen do tří fází:
- poprvé se hnojivo provádí předtím, než strom začne kvést;
- podruhé se dusík zavádí po odkvětu;
- finální zálivka se provádí po odpadnutí plodových vaječníků.
Před zavedením se slepičí hnůj smíchá s kompostem nebo rašelinou v poměru 1: 2. Jednou za 3 roky na jaře se půda pohnojí humusem nebo hnojem.
Během období zrání plodů potřebuje “Triumph North” fosfor a draslík. Hnojiva se prodávají hotová, jejich alternativou se může stát dřevěný popel.
Na podzim, po sklizni posledních meruněk, se provádí konečné krmení stromu hnojivy. Odborníci doporučují použití komplexních přípravků, ale zavedení dusíku by mělo být opuštěno.
Ne příliš zdravé rostliny by měly být postříkány speciálním složením pro ovocné plodiny, například “Ideal”, “Good Power”. Mezi lidové způsoby posilování patří zálivka nálevem z pampeliškových nebo kopřivových listů.
Jak meruňka zraje, je třeba zvýšit podíl organických látek. Charakteristickým rysem této odrůdy je potřeba nejen doplňků pro růst a vývoj zakoupených v obchodě, ale také dalších stopových prvků. Strom signalizuje nedostatek určité látky změnou stavu olistění a výhonků.
Jedním z hlavních úkolů péče o strom je pravidelné prořezávání, navíc, protože samotná meruňka se nemůže zbavit přebytečných vaječníků, potřebuje pomoc. První prořezávání se provádí během výsadby sazenice. S nástupem příští sezóny se musíte zapojit do tvorby koruny rostliny. Nejběžnější varianta se skládá ze 3 nebo 4 pater, v průměru 5 kosterních větví v každé z nich. Vzdálenost mezi nimi by měla být asi 50 centimetrů. Nad poslední vrstvou se ořízne centrální výhonek. Vytvoření správné koruny může trvat asi 3 roky.
Kromě výše popsané práce vyžaduje strom sanitární prořezávání. Je nutné sledovat stav větví – sušené, napadené škůdci nebo chorobami je třeba odstranit.
Jak strom stárne, úroda se tvoří především na horních větvích, což značně komplikuje sběr plodů. Pro usnadnění práce stojí za to provést omlazení kultury. Proces spočívá v provádění následujících činností:
- na jaře se odříznou dvě spodní vrstvy bočních větví;
- výhonky z kmene, umístěné ve vzdálenosti půl metru od země, jsou odstraněny;
- vršek je odříznut v průměru o 30 centimetrů.
Navzdory skutečnosti, že tato odrůda je považována za nejodolnější vůči negativním teplotám, stále potřebuje určitou přípravu na zimu. Aby se strom zachoval, jeho kmen a spodní větve jsou ošetřeny hašeným vápnem.
Na 2 kilogramy prášku bude potřeba 10 litrů vody, jako přídavná látka se do roztoku někdy přidává síran měďnatý nebo kancelářské lepidlo.
Po zpracování se stromek obalí jakýmkoliv materiálem, který nebude omezovat přístup vzduchu k rostlině. Mladé stromky se jednoduše přikryjí kartonovou krabicí s pilinami.
Kruh kmene je na zimu pokrytý humusem. Když napadne sníh, měl by se z něj kolem stromu udělat závěj.
Ochrana před hrozbami
Při správné péči strom prakticky netrpí chorobami, navíc se po napadení škůdci rychle vrátí do normálu. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost preventivním opatřením. Patří mezi ně následující práce:
- plení kruh u stromu;
- čištění suchého listí, mršiny a nečistot;
- uvolnění půdy;
- odstranění výhonků nebo plodů, na kterých byly vidět známky onemocnění;
- čištění odumřelé kůry a bílení kmene;
- zasazení česneku, měsíčku nebo bylinek kolem stromu k odpuzování hmyzích škůdců.
Mezi nejzávažnější onemocnění meruněk je třeba rozlišit moniliózu a clasterosporiázu. První onemocnění signalizuje hnilobu plodu, zhnědne, na kůži se objevují spory hub. Aby se zabránilo onemocnění, je nutné sledovat čistotu kruhu v blízkosti stonku. Bělení kmene na podzim také odkazuje na preventivní opatření.
Ošetření rostlin se provádí postřikem rostliny kapalinou Bordeaux, kromě toho existují speciální přípravky, například Horus. Provádějí zpracování meruněk během období květu.
Klyasterosporióza postihuje listy, objevují se na nich díry, výhonky praskají, dochází k onemocnění dásní. K ošetření se používá síran měďnatý a kapalina Bordeaux, které se stříkají.
Co se týče hmyzu, meruňku nejčastěji trápí zavíječ švestkový, housenky nebo mšice. Škůdci musí být odstraněni ručně a poté zničeni. Pro boj se používá “Entobacterin” nebo 0,3% roztok karbofosu.
Sběr a skladování
Zralé plody jsou do konce srpna. Sklízet nezralé meruňky se nevyplatí, protože z větve nedozrají. Často existují názory, že plody “Triumph of the North” jsou bohatší na chuť v konzervované formě a tepelný efekt neovlivňuje přítomnost užitečných stopových prvků.
Meruňky se sklízejí za suchého počasí, mokré plody z rosy nebo deště by se neměly sbírat, protože se budou méně skladovat.
Ovoce se odstraňuje ručně, není možné stromem houpat, protože mohou být poškozeny nejen meruňky, ale i větve. Po sběru je potřeba je roztřídit a umístit do kartonových nebo dřevěných krabic. Sklizeň se skladuje při teplotě 0 až +2 stupňů po dobu nejvýše dvou týdnů.
Sušení je nejúčinnějším způsobem konzervace ovoce. Sušené meruňky jsou dokonale skladovány v celulózovém sáčku v chladničce po dobu až šesti měsíců. Uvnitř zůstane sušené ovoce mnohem méně, za měsíc a půl ztmavnou a ztratí všechny užitečné látky.
Kromě konzumace čerstvého ovoce je meruňka vynikajícím produktem pro domácí konzervování. Připravuje se z něj džem, marmeláda, kompoty atd.
zahradnické tipy
Chcete-li sklidit dobrou úrodu meruněk, pěstování ovoce ve středním pruhu, měli byste dodržovat jednoduchá doporučení a také vzít v úvahu biologické vlastnosti odrůdy.
Zkušení zahradníci identifikují řadu pravidel, která by měla být dodržována při výsadbě „Triumph of the North“:
- správně vybrané místo pro výsadbu stromu, stejně jako příznivé klima, bude klíčem k rychlému růstu kultury;
- dobře připravená půda pro mladou sazenici a včasná výsadba zajistí její rychlé přizpůsobení novým podmínkám;
- dodržováním základních doporučení zemědělské technologie a charakteristik péče o plodiny můžete dosáhnout dobré sklizně meruněk.
V dalším videu najdete přehled odrůdy meruňky Triumph Severny.
