Slepice Lakenfelder

Lakenfelder je vzácné plemeno kuřat, které je dnes na pokraji vyhynutí. Tyto slepice jsou však dlouho snem chovatelů, ačkoliv nejsou vhodné pro začátečníka.

Historie výskytu

Vysledovat kořeny tohoto plemene je téměř nemožné. Podle některých zdrojů je zemí původu Belgie. Jméno plemene bylo poprvé zmíněno v roce 1727. Kuřata byla přivezena do Anglie v roce 1901 a do Ameriky v roce 1939. Po nějakou dobu byl poddruh velmi populární v řadě zemí, ale výběr nezůstává stát. V současné době je lakenfelder z hlediska produktivity horší než mnoho jiných plemen, proto postupně degeneruje. Chovatelé a vědci se snaží tuto odrůdu zachovat.

Produktivita

Popisované plemeno je maso a vejce, což znamená, že může být pěstováno ve dvou směrech najednou. Pokud mluvíme o výtěžnosti masa, pak je produktivita nízká. Průměrná hmotnost kohouta je 2 kilogramy, kuře – 1,7-1,8 kg. Výtěžnost v hlubině je přibližně 85 %. Chuť masa je výborná, je křehké, velmi šťavnaté. Pokud však ptáčka „přerostete“, ztuhne.

Co se týče produkce vajec, bude také na průměrné úrovni. Kuře snese za rok asi 160-190 vajec, průměrná hmotnost vajec je 50-55 gramů. Skořápka je většinou bílá, ale existují i ​​vejce s hnědým, nažloutlým povlakem. Pevnost pláště je vysoká. Vejce jsou velmi chutná.

Внешний вид

Vzhled plemene lakenfelder obdivují i ​​ti, kteří se o drůbež obecně nezajímají. Kuřata jsou malá, jejich stavba těla je hustá. Standardní barva peří je černá a bílá, je to on, kdo je jediný v Americe uznávaný. Mláďata se rodí zlatožlutá, s tmavými skvrnami v týlní oblasti.

Hlava je středně velká, s obrovským vzpřímeným hřebenem šarlatové barvy. Na přední části hlavy nejsou žádné peří. Ušní boltce jsou křišťálově bílé a laloky jsou velké, fialové. Oči jsou kulaté, velkého průměru, červené nebo červenooranžové. Zobák je střední a žlutý, s malými tmavými skvrnami.

Délka krku je střední, u žen přechází do horizontálního hřbetu, u mužů – do nakloněného. Hrudník ptáků je široký. Břicho je kulaté. Tělo je protáhlé, proudnicové, ocas je rovný. Samci mají na ocase vždy dlouhé, klenuté peří. Metatarsy na končetinách jsou zakouřené, holé. Prsty jsou šedé, v počtu 4 ks.

Výhody a nevýhody

Plemeno Lakenfelder se vyznačuje následujícími výhodami:

rychlá adaptace na chlad a jiné nepříznivé životní podmínky;

vysoká míra přežití (ne více než 5% kuřat zemře);

vynikající chuťové vlastnosti masa a vajec;

dobrý chlípný instinkt u žen.

vzácnost plemene, obtížnost při hledání;

potíže s chovem, protože ne všechna přijatá kuřata budou splňovat standard.

Údržba a péče

Než budeme mluvit o chovu ptáků, měli bychom zmínit jejich povahu. Ptáci jsou obecně plachí, za člověkem neutečou. Raději jsou pouze ve společnosti svého druhu. Milují čerstvý vzduch, na procházku se mohou vydat i v případě deště. Proto je jejich držení v klecích kategoricky nepřijatelné.

Samice jsou hlučné, hlasitě kdákají, nevidí-li poblíž samce, nebo jsou-li delší dobu zavřené v domě. Zvláštností plemene je také to, že kuřata mohou nosit vejce nejen ve svých hnízdech. Velmi často dělají zdivo pod stromy nebo v keřích, s tím je třeba počítat. Kohouti se neliší v agresivitě, na jednoho samce připadá asi 10 slepic. V případě ohrožení nebo menší/větší populace však samci mohou zahájit útok.

Ptactvo chovají v kryté venkovní voliéře nebo v kurníku, kde bude volná plocha pro venčení. Dům by měl být izolován silnou podestýlkou. Není nutné topit, pokud teplota neklesne pod +13. Ptáci mají husté peří, nebojí se chladu. V zimě také produkují vajíčka.

Při uspořádání kurníku je třeba si uvědomit, že kohouti mohou létat až tři metry. Proto byste neměli vybavovat nízké stropy a bidýlka. Je lepší je umístit mírně nad standard. Hnízda jsou vybavena v tmavých oblastech. Kromě toho je velmi důležité zajistit drůbežárnu elektřinou, protože v zimě bude muset být uměle osvětlena.

Další tipy na péči:

včasná výměna lůžkovin;

pravidelný úklid domu;

udržování čistoty krmítek a napáječek;

výměna pitné vody včas;

Dvůr pro procházky může být oset trávou, protože ptáci milují hrabat v zeleni. Dostanou tedy i další vitamíny. A také zkušeným chovatelům se doporučuje nainstalovat na dvůr misku s pískem a popelem. Toto je skvělé místo pro koupání ptáků, kde si mohou vyčistit peří.

Jídlo

Lakenfelderova dieta by měla být vyvážená. Důrazně se doporučuje používat průmyslové krmné směsi, které obsahují všechny potřebné prvky pro zdraví a vývoj. Pokud se přesto rozhodnete vařit si vlastní jídlo, pak je velmi důležité zařadit do jídelníčku potraviny, jako jsou různé obiloviny, luštěniny, zelenina a bylinky a vařené ryby. A také ptáci budou určitě potřebovat slunečnicovou moučku. Jako přísady dávají křídu, drcené vaječné skořápky, kostní moučku.

V létě se krmí dvakrát denně, přes den jsou ptáci na útěku a sami si hledají potravu. V zimě se převádějí na tři jídla denně. Zároveň je vhodné dát ptáčkům k obědu kaši ve vývaru. Pro zvýšení nutriční hodnoty a poskytnutí vitamínů jsou doplněny o bylinnou mouku, sůl, rybí tuk a další užitečné produkty. V zimě je velmi důležité dávat obilné klíčky.

Pozor: kuřata tohoto plemene by měla být krmena vždy ve stejnou dobu. Pokud na to domácí mazlíčci nejsou včas zvyklí, budou neustále absorbovat obilí, což povede k ucpání strumy a jejímu následnému zánětu.

Zdraví a nemoc

Lakenfelder není náchylný k nemocem. Při nekvalitní výživě se však u ptáků může vyvinout beri-beri. Pokud chovatel jen zřídka čistí dům, jsou možné kožní parazity. Neexistují žádná zvláštní onemocnění charakteristická pro toto konkrétní plemeno kuřat. Ptáci trpí stejnými neduhy jako jiná plemena. Je to, že salmonelóza mezi nimi je stále o něco častější.

Onemocnění lze předejít následujícím způsobem:

zabránění ptákům koupat se v pitné vodě;

instalace nádoby s pískem a popelem na čištění peří;

denní čištění podestýlky;

rychlá likvidace vlhkého krmiva, které ptáci nesnědli;

dezinfekce drůbežárny alespoň jednou za sezónu;

karanténní opatření pro nemocná domácí zvířata.

plemeno Návod k použití maso a vejce Brojler

Živá hmotnost dospělce, kg 1,7-2 Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 1,9-2 Živá hmotnost dospělce, kg (kuřata) 1,7-1,8 Produkce vajec, ks. 160-190 ks. za rok Hmotnost vajec, g 55 Velikost vajec je střední Barva skořápky je bílá Masná užitkovost není vysoká Jateční výtěžnost je asi 85 % Hustota skořápky je vysoká Chuťové vlastnosti masa jsou vynikající Chuťové vlastnosti vajec jsou chutné

Celkový vzhled malý, s velmi hustou stavbou těla Trpasličí žádný Barva peří černá a bílá Barva chmýří zlatožlutá s černými skvrnami na zadní straně hlavy Kropenatý žádný Hřeben jasně červený, vzpřímený Velikost hřbetu velmi velká Hlava střední Obličej zcela bez peří Oči červené nebo oranžovo-červené Ušní lalůčky sněhově bílé Náušnice velké, jasně červené Zobák žlutý, středně velký, s malými inkluzemi černé Krk středně dlouhý, u samic plynule přecházející ve vodorovný hřbet a nakloněný – u samců Hrudník je široký, ne masitý Hřbet je středně široké Břicho je kulaté, objemné Tělo správného aerodynamického tvaru, protáhlé S kotletami ne S vousy Křídla jsou velká s dlouhým peřím, těsně přiléhají k tělu Ocas je rovný a umístěný v úhlu 45 stupňů k zemi, zatímco kohout má na ocasu velmi dlouhá ocasní pera, která se ohýbají do oblouků Barva kůže bílá Vzorek peří hustý, objemný Střapatý no Autosex

Povaha klidná, ale plachá Krmivo dobře vyvážené Chov drůbeže na volném výběhu nebo krytá venkovní voliéra Stáří nástupu snášky (puberta) 6-7 měsíců Snáškové vlastnosti střední Snáška v zimě ano Délka produktivního období 3 roky Instinkt líhnutí ano Potřeba používat inkubátor ne Průměrná růstová tělesná hmotnost Životaschopnost kuřat 95 % Přežití dospělých cca.

V současné době jsou kuřata lakenfelder vzácná – plemeno postupně degeneruje. Pro drůbežářské farmy to není zajímavé – pokud jde o produktivitu a rychlost růstu, jsou lakenfeldery horší než moderní kříženci.

popis

Neexistují žádné přesné informace o místě narození plemene – předpokládá se, že kuřata Lakenfelder byla chována v Belgii (město Lakenvelte). Mají produktivitu masa a vajec a mají zajímavý exteriér, což jim umožňuje klasifikovat je jako dekorativní směr.

Charakteristickým rysem plemene je husté krásné opeření. Krk a hlava jsou pokryty černým peřím se zelenkavým nebo modrým nádechem. Tělo je bílé. Ocas kohoutů je zcela černý, s dlouhými zahnutými copánky. Na křídlech může být přítomno kontrastní peří. Kuřata mají malý ocas, černobílý.

Kohouti mají napjaté, aerodynamické tělo. Krk je krátký, hlava středně velká. Hřeben je velký, vzpřímený. Náušnice jsou kulaté, červené. Ušní boltce jsou sněhově bílé. Oči jsou červené nebo oranžové. Nohy a zobák jsou šedé. Křídla jsou velká a přiléhají k tělu. Slepice mají kulatější bříško, menší náušnice a hřebínek.

Charakteristiky produktivity

Lakenfelder je neobvyklé plemeno. Správně vykrmená slepice může vážit více než kohout. Hmotnost posledně jmenovaného zřídka přesahuje 2 kg, zatímco nosnice může být krmena až 2.2-2.5 kg. Navzdory skutečnosti, že produktivita masa lachenfelder je skromná, jsou mezi restauratéry žádané. To je vysvětleno vynikajícími chuťovými vlastnostmi masa – je velmi jemné, nízkotučné, s příjemnou chutí. Produkce vajec je průměrná – asi 180 vajec ročně. Hmotnost 1 vejce je až 60 g. Skořápka je hustá, krémové barvy.

Obsah

V souladu s popisem nejsou kuřata plemene Lakenfelder vhodná pro chov v klecích – potřebují venčení. Podmínky jim vyhovují standardně. Díky hustému opeření ptáci dobře snášejí chlad a odolávají nepříznivým povětrnostním podmínkám. V zimě (za příznivého počasí) by se měli pouštět ven na procházky. Aby tlapky nezmrzly, je vycházková plocha posypána senem nebo pilinami. Chůze je uspořádána ze strany, chráněna před studenými severními větry. Pro ochranu před povětrnostními vlivy je k dispozici stříška. Výška plotu by měla být alespoň 2 m – kuřata dobře létají.

Drůbežárna je na zimu zateplená, podlaha je pokryta podestýlkou. Vytápění není nutné. Aby nosnice v chladném období neztrácely produktivitu, je zajištěno dodatečné osvětlení pro prodloužení délky denního světla (optimální ukazatel je 14 hodin). Hnízda jsou vyvýšena nad podlahu, jsou instalována na zastíněných místech. Počet hnízd je 1 na 5 vrstev. Sleduje se čistota podestýlky v hnízdech.

V kurníku jsou instalována bidýlka. Optimální výška nad podlahou je 50-60 cm Průřez hrazdy je 5×7 cm Na 1 jedince by mělo připadnout 25-30 cm Pro přísun mokrého a suchého krmiva jsou k dispozici různá krmítka. Skořápka, štěrk, vápenec je vhodně umístěn v podavači s několika přihrádkami. Typ napáječek se volí s ohledem na počet hlav. Je důležité vyhnout se nedostatku vody.

Krmení

Nesprávné krmení lakenfelderů vede ke snížení již tak nízké produktivity. Aby mláďata normálně přibírala na váze a produkce vajec u nosnic neklesala, je důležité poskytnout jim dostatečné množství vitaminového krmiva. Jeho kuřata si při chůzi, jíst zelenou trávu. Zelenina, topy, melouny se stávají zdroji vitamínů. V zimě se čerstvá tráva nahrazuje senem, senáží, jehličím, travní moučkou. Je užitečné zavést do stravy hotové premixy.

Důležitou složkou výživy jsou rostlinné a živočišné bílkoviny. Zdroj bílkovin:

• fazole;
• tvaroh, odstředěné mléko a jiné mléčné výrobky;
• odpad z masa a ryb.

Složení suchého krmiva zahrnuje různé druhy obilí: pšenici, kukuřici, oves, ječmen. Stávají se zdrojem lehce stravitelných sacharidů. Další složky směsi:

• otruby;
• maso a kosti, ryby, kostní moučka;
• koláč, krmné droždí;
• stolní sůl.

Při chovu na malých farmách se praktikuje smíšený typ krmiva – ptáčci dostávají suchou směs a mokré míchačky. Složení druhého zahrnuje obiloviny, zeleninu, bylinky. Směs nařeďte do drobivého stavu pomocí vývaru nebo kysaných mléčných výrobků (syrovátka, reverz, jogurt).

Lakenfeldery lze chovat ve stádě, přičemž na 1 samic zůstane 10 kohout. Blízké vztahy nejsou povoleny. Slepice jsou považovány za dobré slepice – inkubátor většinou není potřeba.

Po usušení se první vylíhlá mláďata odeberou matce, aby neopustila snůšku. Po vzhledu všech kuřat se vrátí dříve uložená. Kuře s mláďatem se usadí v teplé místnosti bez průvanu, kde teplota na úrovni podlahy neklesne pod 22 stupňů.

Kuřatům je k dispozici vlastní mělká napáječka a krmítko. První potravou pro kuřata je vařené vejce a malé cereálie. Jak mladý růst roste, strava se rozšiřuje – přidávají se čerstvá tráva, zelenina, maso a rybí odpad, minerální doplňky.

Ve věku 2 týdnů se kuřata začínají vydávat spolu s matkou na procházky (za nepřítomnosti větru a při teplotě ne nižší než 18 stupňů). Kuřata se chovají u slepice nejdéle 30–40 dní. Do této doby se jejich trávicí systém již stihl zformovat – můžete dávat “dospělou” stravu a krmit 3x denně.

Závěr

V souladu s popisem lze kuřata lakenfelder těžko zařadit mezi vysoce produktivní plemena – hmotnost ptáků je malá (asi 2 kg), produkce vajec není příliš vysoká. Mezi přednosti lakenfelderů patří podle majitelů krásný exteriér, odolnost vůči nepřízni počasí a dobrý mateřský pud. Toto plemeno je vhodné spíše do malých chovů. Krásní ptáci mohou ozdobit farmu a přinést příjem z prodeje vajec. Rozhodně se nehodí do velkochovů – rentabilita pěstování je nízká.