Je těžké najít člověka, který alespoň jednou v životě nejedl vlašské ořechy. Popularita této potravinářské plodiny je opodstatněná. Ořechy mají poměrně příjemnou chuť a jejich přínosy jsou lidstvu známé již po mnoho staletí. Dnes se tyto plody používají různými způsoby. Někdo je jí jen jako samostatný produkt, někdo používá ořechy při vaření. Tento druh rostlinné potravy se také aktivně podílí na medicíně a kosmetologii.
Ořechy však mají i jiné využití. Zejména je lze použít při přípravě alkoholových tinktur. Tento produkt je svým způsobem jedinečný, proto se v tomto článku budeme věnovat následujícím důležitým otázkám: jak se vyrábí tinktura vlašských ořechů, použití takových produktů, její výhody a škody. Pokusme se pochopit vše v pořádku. Pojďme tedy začít.
Výhody ořechového ovoce
Než pochopíte, jak se vyrábí tinktura z vlašských ořechů, musíte nejprve prostudovat výhody samotných plodů používaných při výrobě takové kapaliny obsahující alkohol. Abychom pochopili, jak užitečné jsou ořechy, stačí studovat jejich složení. Tyto plody jsou bohaté na:
- vitamíny A, B1, B2, E a F;
- rostlinné bílkoviny;
- železo;
- draslík;
- hořčík.
Vzhledem k přítomnosti tak široké škály prospěšných složek je obtížné rychle odpovědět na otázku, co ovoce ořešáku léčí. Tento produkt může výrazně pomoci lidem trpícím:
- diabetes mellitus (zejména infuze z listů a přepážek plodu pomohou snížit koncentraci cukru v krvi);
- anémie;
- průjem
- benigní nádory;
- patní ostruhy;
- ateroskleróza.
Užívání tohoto bylinného produktu má velký přínos pro štítnou žlázu (zejména pomocí ořechů se urychluje léčba strumy těchto žláz).
Pamatovat si! Zvláštní pozornost si zaslouží vliv ořechů na mužskou sexuální sílu. Takže denní konzumace tuctu čerstvého ovoce může zvýšit potenci a dodat další sexuální energii.
Takové zeleninové plody se doporučují i lidem, kteří často přetěžují svůj organismus. Když budete jíst ořechy samotné nebo je smícháte s rozinkami a fíky, pomůže to obnovit energii.
Části ořešáku jsou vhodné i pro venkovní použití. Například z listů a zelených plodů se dají dělat léčivé koupele. Tyto koupele pomohou uklidnit nervový systém a urychlí odstranění všech druhů kožních vyrážek. Výhodou takových koupelí je, že jsou vhodné pro dospělé i děti. Jak můžete vidět, výhody ořechů, jako samostatných produktů, jsou opravdu velké. Nyní pojďme zjistit, jak vyrobit léčivé alkoholové tinktury z ořechů a jejich částí.
Příprava tinktury s vodkou
V zásadě lze ořechovou tinkturu na vodce vyrobit mnoha způsoby. Budeme zvažovat nejoblíbenější z nich.
první provedení
Chcete-li tedy vyrobit domácí lék podle prvního předpisu, musíte postupovat takto:
- vezměte 7-10 zelených ořechů a důkladně je opláchněte vodou;
- poté nakrájejte hlavní složku na malé plátky;
- nasypte nasekané ořechy do litrové nádoby;
- naplňte nádobu dobrou vodkou;
- pevně uzavřete nádobu a přeneste ji do tmavého rohu;
- vyluhovat kapalinu po dobu 30 dnů;
- na konci této doby tekutinu přeceďte a přeneste do jiné nádoby k uskladnění.
Takto se vyrábí nejjednodušší ořechová tinktura na vodce; použití tohoto produktu také není obtížné. Musíte vypít polévkovou lžíci každý den po jídle.
Druhý typ infuze
Pokud se rozhodnete udělat druhý domácí lék na předpis, budete muset postupovat takto:
- vezměte asi 15 g zelených ořechů a nalijte je do skleněné nádoby;
- naplňte nádobu 500 mililitry vysoce kvalitní vodky;
- nádobu zazátkujte a umístěte ji na místo, kam mohou během dne snadno dopadat sluneční paprsky;
- vyluhovat tekutinu po dobu 14 dnů;
- na konci této doby tekutinu přecedíme a přelijeme do jiné nádoby.
Třetí recept
Takový lék se pije takto: denně, 2 polévkové lžíce po jídle. Díky němu můžete vyplnit nedostatek vitamínů a posílit tělo.
Podle 3. receptu se vyrobí tinktura z ořechových slupek. Tento nástroj je připraven následovně:
- vezměte asi 20 ořechů a oddělte od nich kůru;
- naplňte litrovou nádobu kůrou asi o 75 %;
- naplňte zbytek nádoby vodkou;
- vyluhujte směs v tmavém rohu po dobu 30 dnů;
- poté tekutinu sceďte.
Po poslední akci lze lék konzumovat. Pijte polévkovou lžíci 1-2x denně po jídle.
Recept
Následující recept nám prozradí, jak vyrobit tinkturu z mezistěn plodů vlašských ořechů. Chcete-li to provést, budete muset provést následující akce:
- vezměte asi 30 ořechových přepážek a nalijte je do skleněné nádoby;
- naplňte přepážky 500 ml vodky;
- pevně uzavřete nádobu a přeneste ji do tmavého rohu;
- infuzi směsi po dobu 2 týdnů;
- tekutinu přecedíme a nalijeme do čisté nádoby.
Hotový lék se užívá následovně: polévková lžíce třikrát denně po jídle.
Poslední typ vaření
Díky poslednímu receptu můžete získat báječnou tinkturu vodky ze skořápek vlašských ořechů. Dělá se to takto:
- vezměte skořápku z 15-20 ořechů a nalijte ji do skleněné misky;
- naplňte nádobu 500 mililitry vodky;
- zazátkujte nádobu a přeneste ji do tmavého rohu;
- směs louhujte 14 dní, poté sceďte.
Rada! Denní konzumací 2 polévkových lžic tohoto léku posílíte imunitní systém, zlepšíte průchodnost cév, pročistíte krev a zefektivníte léčbu onkologických lézí.
Jak vidíte, pokud se vlašské ořechy používají správně, tinktura vodky bude mít léčivé vlastnosti srovnatelné v síle s farmaceutickými přípravky. Vodka však není jediným základem vhodným pro vytváření takových domácích prostředků. Můžete také použít alkohol, měsíční svit a dokonce i petrolej. Právě o těchto metodách budeme hovořit příště.
Výroba tinktury s alkoholem
Existuje nespočet receptů, které lze použít k výrobě lihové ořechové tinktury. Budeme však zvažovat 2 nejoblíbenější metody. Chcete-li vyrobit lék podle první metody, budete muset provést následující kroky:
- vezměte 5-6 zelených ořechů a nalijte je do skleněné misky o objemu 1 litr;
- naplňte nádobu 70% alkoholem;
- vyluhujte směs po dobu 2 týdnů v chladném, tmavém rohu;
- po uplynutí stanovené doby přidejte do nádoby trochu cukru, špetku hřebíčku a skořice;
- směs nechte dalších 30 dní stát, poté tekutinu sceďte.
Pokud uděláte vše správně, získáte vonnou tinkturu z vlašských ořechů v alkoholu; použití takového nástroje je celkem jednoduché. Po každém jídle vypijte lžíci léku. Posílení imunitního systému a doplnění nedostatku vitamínů je zaručeno. Pokud jde o druhou metodu, znamená to sekvenční provádění těchto akcí:
- vezměte kilogram mladých ořechových plodů a jemně je nasekejte;
- vložte rozdrcenou přísadu do připravené nádoby;
- Zřeďte 2 litry 70stupňového alkoholu litrem vody;
- poté smíchejte 200 g cukru s alkoholovým základem;
- nalijte nasekané ořechy s výslednou tekutinou;
- vyluhovat tekutinu po dobu 3 měsíců.
Na konci tohoto období bude tinktura připravena k použití. Pijte 30 ml léku, zřeďte jej vodou, třikrát denně.
měsíční medicína
Tinktura z vlašských ořechů na měsíčku je extrémně jednoduchá. Proveďte následující manipulace:
- vezměte 20 ořechových přepážek a nalijte je do připravené nádoby;
- naplňte nádobu 100 ml měsíčního svitu o síle asi 40 stupňů;
- zazátkujte nádobí a přeneste jej do tmavého rohu;
- tekutinu louhujte 7 dní, poté sceďte.
Tento lék se pije stejným způsobem jako většina těchto tinktur: polévková lžíce po jídle. Pokud chcete, můžete do nádoby s alkoholem a ořechovými přepážkami přidat trochu cukru a 5-6 kusů sušených švestek. Tak uděláte domácí medicínu nejen užitečnou, ale také velmi chutnou.
Příprava tinktury s petrolejem
Ořechová tinktura na petroleji je poměrně unikátní produkt, protože. používá základ, který je zpočátku nepitelný. Budeme proto zvažovat pouze jeden způsob vaření, který je stoprocentně bezpečný.
Abyste získali užitečnou a neškodnou tinkturu vlašského ořechu na petrolej, recept bude vyžadovat použití pouze letecké nebo zapalovací hořlavé kapaliny. Samotné akce vypadají takto:
- upevněte 4 vrstvy gázy na hrdlo nádoby;
- na gázu naneste 10-12 tablet aktivního uhlí;
- proceďte petrolej přes gázu, abyste jej vyčistili (postup se opakuje 4-5krát a pokaždé, když potřebujete použít nové tablety uhlí);
- vezměte asi 30-40 mladých ořechů a oloupejte je a vyloupejte;
- nasekejte dužinu nožem nebo mlýnkem na maso (celkem byste měli získat 200 g buničiny);
- vložte dužinu do připravené nádoby;
- naplňte nádobu litrem čištěného petroleje;
- infuzi směsi v tmavém rohu po dobu jednoho a půl měsíce;
- po uplynutí požadované doby sceďte tekutinu přes 3-5 vrstev gázy a poté přelijte do čisté nádoby pro pozdější skladování.
Tento lék se pije takto: 1 kapka první den, zředěná v půl sklenici vody, a pak každý den musíte dávku po kapkách zvyšovat (až na 24); pak musíte jít dolů. Tím zajistíte posílení imunity.
Seznam kontraindikací
Takové tinktury je zakázáno pít lidem trpícím:
- alkoholismus;
- individuální nesnášenlivost alkoholu;
- chronická kolitida;
- akutní střevní patologie;
- psoriáza;
- ekzém;
- alergie na ořechy.
Také těhotné a kojící matky budou muset takové domácí prostředky odmítnout.
Vlašské ořechy jsou nejen chutné, ale i zdravé. Jádra obsahují spoustu nejen výživných, ale i cenných látek, které blahodárně působí na lidský organismus. Málokdo ale ví, že užitečné vlastnosti mají i skořápky vlašských ořechů, které tradiční medicína doporučuje používat jako lék.
Léčivé vlastnosti skořápky vlašských ořechů
Skořápky vlašských ořechů obsahují:
- taniny;
- vitamíny;
- stopové prvky;
- flavonoidy;
- alkaloidy;
- mastné kyseliny;
- éterické oleje;
- hořkost.
Díky kombinaci chemických sloučenin má skořápka řadu užitečných vlastností:
- antiseptické;
- hojení ran;
- protizánětlivé;
- astringentní;
- opevnění;
- antihelmintikum;
- choleretikum.
Pro pohodlnější použití se ze surovin vyrábějí tinktury a odvary. Některé recepty používají vyloupané vlašské ořechy, ale častěji se ingrediencemi léčivého lektvaru stávají buď jádra, nebo skořápky a mezistěny.
skořápka vlašského ořechu
Aplikace v lidové medicíně
V lidovém léčitelství jsou široce používány výrobky na bázi ořechových skořápek. Používají se jako součást komplexní terapie pro léčbu následujících patologií:
- dermatologická onemocnění (včetně akné);
- cévní onemocnění (zejména křečové žíly, hypertenze);
- onemocnění ústní dutiny (včetně stomatitidy);
- zažívací potíže, průjem;
- katarální choroby;
- bolest v krku, prodloužený kašel;
- zánětlivá onemocnění genitourinárního systému u žen, cervikální eroze, myomy.
Aplikujte lék na ošetření oděrek a mělkých ran, abyste zabránili infekci a hnisání. Další oblastí použití je péče o pleť a vlasy.
Výhody a poškození tinktury vlašských ořechů
Tinktura z ořechových skořápek může při správném použití přinést tělu značné výhody. Několik příkladů příznivých účinků léku:
- zlepšuje stav krevních cév, čistí je, zabraňuje tvorbě plaků;
- snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi;
- stabilizuje krevní tlak;
- urychluje regeneraci tkání, podporuje rychlé hojení kožních lézí;
- ničí patogenní mikroorganismy;
- pozitivně ovlivňuje stav ústní oblasti, posiluje dásně;
- usnadňuje vypouštění sputa;
- pomáhá zastavit průjem;
- pomáhá očistit tělo od parazitů, toxinů a toxinů;
- snížit riziko vzniku prostatitidy.
Pokud překročíte dávkování nebo ignorujete existující kontraindikace, může být lék ze skořápek vlašských ořechů škodlivý, například:
- vyvolat alergickou reakci;
- způsobit bolest žaludku, nevolnost nebo zvracení;
- vyvolat zácpu.
Aby se předešlo nepříjemným následkům, je nutné používat tinkturu pouze podle indikací, a pokud se objeví alarmující příznaky, okamžitě přestat užívat.
Recepty na tinkturu ze skořápky
Kvalitní suroviny jsou jednou z hlavních podmínek pro získání prvotřídního konečného produktu. Při výběru ořechových skořápek pro výrobu tinktur je třeba věnovat pozornost jeho vzhledu.
Skořápka by měla být barevně jednotná, bez skvrn, plísní a poškození. Nejprve se musí umýt a poté trochu vysušit v troubě při teplotě + 70 . + 80⁰С. Pokud přepážky zůstanou ve skořápce, neodstraní se, protože obsahují také mnoho užitečných látek.
Jako alkoholový základ pro tinkturu je vhodná vodka, alkohol a dvojitý destilát. Není nutné používat drahý alkohol, hlavní je jeho kvalita.
Moonshine recept
Tinktura ze skořápek vlašských ořechů na měsíčku, připravená podle tohoto receptu, se ukazuje jako poměrně silná, s hořkou, kyselou dochutí. Aby bylo aroma surovin v tinktuře maximálně odhaleno, musí být měsíční svit dobře očištěn od škodlivých nečistot, které dodávají produktu specifickou vůni fusaku. Proto je lepší destilát předběžně přepasírovat přes uhlíkový filtr nebo trvat na aktivním uhlí.
Síla alkoholové báze by měla být zvolena na základě vašich preferencí. Optimální je vyrobit tinkturu na měsíčku o síle 40-50%.
Pro vaření budete potřebovat:
- skořápka 15 ořechů;
- měsíční svit – 0,5 l;
- med nebo cukr – 4-5 polévkových lžic. l.
Skořápka se vloží do skleněné nádoby, nalije se alkoholem, uzavře se víkem. Nechte při pokojové teplotě na místě chráněném před slunečním zářením.
Měsíčková tinktura na skořápkách vlašských ořechů bude hotová za 2 měsíce. Přefiltruje se, podle chuti osladí, stáčí do lahví a odloží na další týden na chladné místo. Během této doby se chuť nápoje konečně stabilizuje.
Tinktura vodky se skořicí
Tento alkoholový nálev ze skořápek vlašských ořechů má bohatý buket díky tomu, že do seznamu ingrediencí bylo přidáno koření. Nejčastěji se jako alkoholový základ používá vodka. Díky tomu je nápoj jemnější. Pokud vyrábíte tinkturu alkoholu, musíte ji nejprve zředit na sílu 40-45%.
Pro vaření budete potřebovat:
- skořápky z 15 vlašských ořechů;
- vanilkový cukr – 5 g;
- skořice – ½ tyčinky;
- karafiát – bud 2;
- vodka – 1 l.
Skořápka se kalcinuje na suché pánvi, dokud se neobjeví charakteristické aroma. Když se skořápky ochladí, přemístí se do sklenice, tam se také pošlou koření. Suché ingredience nalijte vodkou, uzavřete a odešlete na tmavé místo.
Je nutné trvat na nápoji alespoň měsíc, ale je lepší vydržet 7-8 týdnů. Hotová tinktura z ořechových skořápek na vodce je filtrována. Je lepší skladovat mimo sluneční světlo.
Pravidla použití
Aby byla tinktura z ořechových skořápek co nejúčinnější, musíte ji správně aplikovat. Několik doporučení:
- s průjmem nebo otravou jídlem vezměte 30-40 ml tinktury jednou;
- k normalizaci práce trávicího traktu užívejte 10 kapek, zředěných v malém množství vody, třikrát denně po dobu půl hodiny před jídlem;
- s erozí děložního čípku a myomu třikrát denně před jídlem vezměte 15 kapek tinktury s vodou;
- při onemocnění dásní je nutné po každém čištění zubů vypláchnout ústa roztokem tinktury a vody (poměr 1:5);
- abyste se vyrovnali s nespavostí, musíte v noci vypít sklenici teplého slabého čaje nebo mléka a přidat lžičku tinktury;
- při onemocněních kloubů se tinktura užívá i zevně, potírání bolavého místa XNUMXx denně nebo se dělá obklad na noc.
Pro posílení imunity, zlepšení stavu cév, léčbu nachlazení užívejte 2-3x denně lžičku tinktury.
Omezení a kontraindikace
Vzhledem k tomu, že ořechová skořápka obsahuje velké množství biologicky aktivních látek, stejně jako skutečnost, že základem nápoje je alkohol, má tinktura řadu kontraindikací. Tyto zahrnují:
- období těhotenství a kojení;
- dětský věk do 16 let;
- sklon k alergiím, především na ořechy;
- závažné patologie ledvin a jater;
- akutní fáze gastritidy nebo žaludečních vředů;
- závislost na alkoholu.
Lidé s nízkým krevním tlakem by měli tinkturu používat opatrně.
Závěr
Tinktura z ořechových skořápek je nejen originálním alkoholickým nápojem, ale také poměrně účinným lékem. Při dodržení pravidel příjmu a dávkování pomáhá při léčbě různých onemocnění.