Gurmáni si zelí dopřávají v zimě, určitě je napadne, kdy a jak ho zasadit a pěstovat. Tato žádaná a velmi chutná zelenina si podmanila široké publikum zahradníků a zahradníků.
- Základní pěstitelská pravidla
- Jakou metodu zvolit?
- Ve kterém měsíci a do jakého data lze vysadit bílou zeleninu v různých oblastech Ruska?
- Jak si vybrat odrůdu?
- Jak pěstovat vidličky se sazenicemi: pokyny krok za krokem
- Příprava osiva
- Pozemek pro sazenice a vybavení
- Na jakou vzdálenost šířit semena: schéma a technologie
- Péče o mladé rostliny
- Příprava půdy na zahradě a hledání místa pro budoucí hlávky zelí
- Výsadba mladých rostlin do země
- Jak se starat?
- Příprava setí
- Zpracování půdy na zahradě a hledání místa pro budoucí plody
- Schéma a technologie
- Péče o výsadby
Ale ne každý zná triky a jemnosti pěstování tohoto užitečného produktu. Abychom získali vysoce kvalitní bohatou sklizeň zelí, je nutné porozumět všem nuancím pěstování zeleniny.
Obsah
- Základní pěstitelská pravidla
- Jakou metodu zvolit?
- Ve kterém měsíci a do jakého data lze vysadit bílou zeleninu v různých oblastech Ruska?
- Jak si vybrat odrůdu?
- Jak pěstovat vidličky se sazenicemi: pokyny krok za krokem
- Příprava osiva
- Pozemek pro sazenice a vybavení
- Na jakou vzdálenost šířit semena: schéma a technologie
- Péče o mladé rostliny
- Příprava půdy na zahradě a hledání místa pro budoucí hlávky zelí
- Výsadba mladých rostlin do země
- Jak se starat?
- Jak pěstovat vidličky setím: pokyny krok za krokem
- Příprava setí
- Zpracování půdy na zahradě a hledání místa pro budoucí plody
- Schéma a technologie
- Péče o výsadby
- Před vznikem klíčků
- Po vzniku klíčků
- Nemoci a škůdci
- Kdy a jak sklízet?
- Problémy při pěstování zeleniny
Základní pěstitelská pravidla
Chcete-li získat bohatou sklizeň pozdního zelí a uchovat hlávky zelí po dlouhou dobu, jsou dodržována určitá pravidla:
- správně určit odrůdu pozdního zelí s přihlédnutím k zemědělské technologii;
- vybrat, jak zasadit – sazenice nebo semena;
- zjistit načasování setí a výsadby v otevřeném terénu;
- rozhodnout, kam správně zasadit zeleninu a kolik hlávek zelí bude potřeba.
Jakou metodu zvolit?
Pozdní odrůdy zelí se vysazují dvěma způsoby – sazenice a přímý výsev do země. Každý zahradník se sám rozhodne, jakou metodu použije. K tomu je nutné vzít v úvahu některé funkce.
- Výsadba zeleniny sazenicemi zahrnuje nákup zdravých, silných sazenic s přesným označením odrůdy a také dostupnost volného prostoru pro výsadbu.
- Pro přímý výsev je potřeba mít: zónovaná semena ozimých odrůd, dostatek času na péči o sazenice, skleník nebo vymyslet jiný způsob ochrany sazenic před případnými nočními mrazíky.
Varování! Bylo by dobré předem promyslet všechny faktory s ohledem na způsob výsadby, abyste předešli problémům a získali požadovaný výsledek.
Ve kterém měsíci a do jakého data lze vysadit bílou zeleninu v různých oblastech Ruska?
Vzhledem k volbě způsobu výsadby pozdního zelí jsou stanoveny termíny výsadby orientované na místní klimatické a agrotechnické podmínky. Pro každý region Ruska mají své vlastní.
- Ve střední části země:
- sazenice se vysazují: 15. – 25. května, termín je první dekáda června;
- výsev semen: 15. – 20. dubna, termíny do 10. března.
- Na Sibiři a Uralu:
- sazenice se vysazují: 25. května – 5. června, termín – 12. – 15. června;
- osázeno semeny: 25. – 30. dubna, termín je 20. března.
- V jižních oblastech:
- sazenice: v 5. – 15. 20., nejpozději do XNUMX. XNUMX.;
- semena: 1. – 10. března, termíny 12. – 15. března.
Důležité! Je nutné přísně dodržovat termíny výsadby a plodinu zasadit nejpozději do uvedených termínů. Hlávky zelí nemusí stihnout dozrát před prvním mrazem.
Jak si vybrat odrůdu?

Jednou z podmínek pro pěstování pozdně dozrávajících odrůd je správný výběr semen. Ty nakupují od spolehlivých prodejců, berou v úvahu zónování a zemědělskou technologii, rozhodnou se o výsadbě odrůdy nebo hybridu.
Obal musí obsahovat popis odrůdy (hybridní) s podrobnými pokyny pro pěstování a setí datlí.
Jak pěstovat vidličky se sazenicemi: pokyny krok za krokem
Příprava osiva
- Před výsevem se semena namočí na 15-20 minut do lehkého roztoku manganu pro dezinfekci, na 10 minut se namočí do růstového stimulátoru.
- Vytvrzuje se ponořením na 5 minut do horké (40 – 50 stupňů) vody, poté do ledové vody.
- Rozvrstvené, nasycené kyslíkem a zaseté do připravených nádob.
Pozemek pro sazenice a vybavení
Vše, co potřebujete k přistání, je:
- zem;
- nádoby;
- zásuvky a podnosy pro vypouštění vody.
Speciální půdu pro setí lze zakoupit v obchodě nebo připravit sami. Chcete-li to provést, vezměte trávník, rašelinu a písek ve stejných poměrech a promíchejte. Pro dezinfekci zalévejte roztokem manganistanu draselného.
Na jakou vzdálenost šířit semena: schéma a technologie
- Misky se naplní zeminou ze 3/4, zemina se zhutní.
- Semena jsou položena ve vzdálenosti 3-4 cm mezi řádky a 1 cm mezi semeny.
- Navrch nasypte 0.7 cm zeminy.
- Zakryjte fólií a nechte na tmavém teplém místě (18 – 22 stupňů), dokud nebude klovat.
Nezapomeňte na vodu a vzduch. Po 4 dnech – týdnu se objeví první klíčky.
Péče o mladé rostliny
- Po vyklíčení semen se celofán vyjme z krabic a přenese na osvětlené místo.
- Po 8 dnech se sazenice umístí do chladné místnosti s teplotou 10 – 12 stupňů, lze je vynést do skleníku. Pak se rostliny neprotáhnou.
- Po dalších 10 dnech se mladé keře umístí na teplé místo pro další růst.
- Provádějte pravidelnou zálivku.
- Jakmile se na stoncích objeví 2 pravé listy, rostliny se ponoří a vysazují jeden po druhém do samostatných nádob.
- O týden později se přihnojují hnojivy pro sazenice (Agricola, Zdraven).
Příprava půdy na zahradě a hledání místa pro budoucí hlávky zelí
Místo, kde bude plodina vysazena, by mělo být osvětleno ze všech stran, pozemek by měl mít dobrou drenáž, aby voda nestagnovala. Berou se v úvahu předchůdci, kteří na tomto místě rostli dříve.
- Nejlepší z nich: rajčata, cibule, brambory.
- Přípustné: hrách, fazole, řepa a mrkev.
- Nemůžete zasadit zelí po brukvovité (ředkvičky, ředkvičky, tuřín) nebo druhý rok na jednom místě.
Půda se připravuje na podzim:
- Rostlinné zbytky se odstraní, zemina se vyryje na rýčový bajonet, přidá se humus nebo divizna (5 kg na 1 m 2) a urovná se hráběmi.
- Pokud na zahradě rostly nemocné rostliny, půda se prolije silným roztokem síranu manganu nebo mědi.
Výsadba mladých rostlin do země
Poté, co se u sazenic objeví čtyři až pět pravých listů, začnou je vysazovat do otevřené půdy. Pozdní zelí miluje hlinitou půdu s neutrální kyselostí, obohacenou o humus. Pro transplantaci budete potřebovat:
- zahradní rukavice;
- konev s teplou usazenou vodou;
- malá naběračka, lopatka nebo vidlička pro vyjímání sazenic z nádob.
- Země v pohárech je mírně navlhčená.
- Paralelně se připravují otvory o hloubce 10 – 14 cm, průměru 15 cm, pokud se aplikuje humus nebo hnojivo, pak se otvory dělají o 2 cm hlubší. Jámy jsou uspořádány podle schématu: 60 cm mezi rostlinami a 70 cm v uličce. Pokud jsou záhony úzké, můžete sázet šachovnicově se vzdáleností keřů 50 – 60 cm.
- V případě potřeby se do studní přidává humusové nebo draselné a fosforečné hnojivo, které se rozlévá teplou vodou.
- Opatrně pomocí špachtle vyjměte rostlinu z nádoby spolu se zemitou hrudkou (sklenice se otočí dnem vzhůru) a vložte do otvoru.
- Přisypte zeminu k děložním listům, zhutněte a zalijte vodou z konve.
Jak se starat?
Další péče o sazenice je:
- pravidelné zavlažování (zelí je velmi vlhkomilné);
- uvolnění;
- vrchní oblékání;
- plení.
První zálivka se provádí dva týdny po výsadbě sazenic do země. Hnojíme nálevem z divizny nebo kuřecím hnojem:
- Kravský trus se vyluhuje po dobu 2 týdnů (1 díl hnoje na 5 dílů vody). Výsledná infuze se zředí vodou 1:10.
- Hnojivo z ptačího trusu se provádí podobným způsobem. Hotový roztok se však zředí vodou v poměru 1:20.
- Můžete krmit komplexními hnojivy (azofoska, nitrofoska, borofoska).
Pokud bylo zelí napadeno hmyzem, můžete jej postříkat pomocí:
- lidové metody – fyziologický roztok (1 polévková lžíce soli zředěná v kbelíku s vodou a přidejte tekuté mýdlo), infuze zdravých rajčat nebo brambor;
- nebo aplikovat chemikálie (Tabazol, Tsunami).
Chemikálie se používají jako poslední možnostkdyž lidové metody nepomáhají vyrovnat se s metlou.
Jak pěstovat vidličky setím: pokyny krok za krokem
Příprava setí
Zimní zelí lze pěstovat výsevem semen ve skleníku mezi hlavními výsadbami nebo přímo ve volné půdě.
Zpracování půdy na zahradě a hledání místa pro budoucí plody
Pro budoucí vidličky je určeno slunné, klidné místo s dodržením střídání plodin. Můžete použít vysoké teplé postele, které se nacházejí od západu k východu. V této poloze jsou rostliny osvětleny ze všech stran.
Půda pro setí by měla být lehká a hnojená, ne zásaditá a ne kyselá. Pro lepší klíčení se země uvolní, přidá se popel a písek. Pokud humus nebyl zaveden od podzimu, pak se zavádí před výsadbou.
Schéma a technologie
- Postel je vyrovnána, jsou vytvořeny otvory o hloubce 3 cm. Otvory jsou uspořádány podle schématu jako u dospělých rostlin (50 cm mezi hlavami, 70 cm mezi řadami).
- V každém jsou položena 3 semena, posypána zeminou o tloušťce 1 cm a pokryta skleněnými nádobami nebo plastovými lahvemi s řezaným dnem.
Péče o výsadby
Před vznikem klíčků
Než semena vyklíčí, je nutné sledovat vlhkost půdy a nevynechávat sazenice. Pod sklem se mohou křehké rostliny na slunci spálit. Jednou denně se mini skleníky mírně otevřou, aby se půda provětrala.
Po vzniku klíčků

Po vyklíčení se v každé jamce ponechá jedna silná rostlina, zbytek se odstraní. Lahve mají otevřená hrdla, aby dovnitř vpustil čerstvý vzduch.
Po 5 – 6 dnech začne mladé zelí tvrdnout, skleníky jsou odstraněny po dobu 2 hodin, postupně se zvyšuje čas. Rostliny pravidelně zalévejte a kypřejte. S odstupem dvou týdnů se přihnojuje fosforečnými dusíkatými hnojivy (azofoska, nitrofoska), případně komplexním hnojivem pro zelí Zdraven.
Když sazenice zesílí, objeví se 4 – 5 pravých listů, kryty se odstraní.
Pomozte! Mulčovací metoda pomůže ušetřit čas strávený zavlažováním a kypřením. Jako mulč se bere sláma, sušená tráva nebo štěpka. Mulč se pokládá na povrch vrstvou 10 cm. Materiál by neměl přijít do kontaktu s kmenem.
Nemoci a škůdci
Pozdní odrůdy zelí jsou odolné vůči mnoha chorobám a škůdcům díky tuhosti listů a přizpůsobení se povětrnostním podmínkám. Jen několik z nich může této zelenině ublížit:
- šedá a bílá hniloba – objeví se při skladování hlávek při špatné teplotě a vlhkosti nebo předčasné sklizni;
- rhizoctonia – hniloba hlavy zevnitř při silné půdní vlhkosti.
- cruciferous bleše poškozuje rostlinu na samém začátku vegetačního období, kdy listy ještě nezhrubly;
- nazí slimáci a hlemýždi – proniknout pod povrchové listy, jíst hlávku zelí.
Kdy a jak sklízet?

Sklizeň zelí začíná po úplném dozrání. Hlávka zelí by měla být dostatečně hustá a velikostí odpovídat vlastnostem odrůdy. Pokud zelí přestalo růst a jeho spodní listy zežloutly, jsou to také známky zrání.
Čištění se provádí za suchého počasí. Stonek se odřízne, suché a shnilé listy se odstraní, přičemž zůstanou dva nebo tři krycí listy.
Problémy při pěstování zeleniny
Může se stát, že zelí není svázané do hlávky. To se děje ze dvou důvodů:
- Při výsadbě došlo k hlubokému zasypání sazenic a poškození pěstebního bodu.
- Nepravidelně zalévána v počáteční fázi pěstování zeleniny.
Ořezávání spodních listů, krmení rostliny dusíkatými draselnými hnojivy nebo zalévání roztokem kyseliny borité kropením pomůže vyřešit problém.
Pěstování pozdního zelí je obtížná, ale vzrušující činnost. K dosažení očekávaného výsledku je zapotřebí určité úsilí. Je nutné spočítat vaši sílu, schopnosti a znalosti, zvolit způsoby a počet přistání. Při přísném dodržování všech doporučení pro péči budou milovníci křupání v zimě se šťavnatou zeleninou nebo salátem z kysaného zelí vždy se sklizní.
Vlastnosti výsadby sazenic zelí v otevřeném terénu. Termíny a možné chyby
Výsev květáku pro sazenice a jeho výsadba na otevřeném terénu. Jak se o sazenice správně starat?
Všechny nuance výsadby zelí. Na jakou vzdálenost zasadit a je možné prohloubit?
Pěstování a péče o zelí Savoy ve skleníku a venku. Fotokultura
Jak získat bohatou úrodu raného zelí? Pravidla pro výsadbu a péči o plodiny na otevřeném poli
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!








