Vlastnosti odrůdy Talisman

Grapes Talisman – praotec mnoha moderních odrůd a hybridních forem hroznů. Proměna, Alvika, Krasava, Černý krystal, Paměť učitele. Tento výčet by mohl pokračovat dál a dál. Všechny tyto odrůdy dostaly od „táta“ geny velkoplodosti a odolnosti. Vyplatí se ale vysadit na vinici přímo samotný Talisman, nebo děti ve všech ohledech předčily rodiče?

• Popis odrůdy
• Zajímavé o Talismanu
• Křoví
• Bobule a hrozny
• Podmínky zrání
• Oblasti pěstování, zimní odolnost
• Stručný popis (výhody a nevýhody)
• Hodnota
• Omezení
• Přistání
• Pěstování a péče
• zalévání
• Kypření, hubení plevele
• Další hnojení
• Škůdci a kontrola onemocnění
• Tváření hroznů
• Zelené operace
• Útulky na zimu
• Reprodukce

	Jméno	Variety Talisman, synonyma: Kesha-1, FV-6-6, Kesha muscat, Super Kesha, Kesha-2		Barva bobule	Bílý
	Selekce	VNIIViV pojmenovaný po Ya.I. Potapenko, Rusko, (Frumoasa Albe x Vostorg)		Hmotnost svazku	600-900 g nebo více
	Pohled	Kantýna (chutná k jídlu)		Obsah cukru	Brix 15-17
	Podmínky zrání	Raná-střední (127–135 dní)		Křoví	Velká růstová síla
	Mrazuvzdornost	Nadprůměrné (-25°С)		Stabilita	Odolný proti plísním a plísni šedé
	Produktivita	vysoká, stabilní		Přítomnost kosti	Dárek (1-3 ks)

Popis odrůdy

Talisman neboli Kesha-1 je velkoplodá stolní odrůda révy vinné se silnou imunitou vůči chorobám a vysokou adaptační schopností na nepříznivé podmínky prostředí. Byl vyšlechtěn specialisty Výzkumného ústavu Potapenko v roce 1990. Jedná se o hybrid první generace, získaný křížením odrůd Vostorg a Frumoas Albe. Je zařazen do Státního rejstříku chovatelských úspěchů a je velmi oblíbený u zahrádkářů. Pro mrazuvzdornost a nenáročnou péči se pěstuje téměř všude. Dává dobrou sklizeň v otevřeném terénu nejen na jihu, ale také v Moskevské oblasti, na Uralu a na Sibiři, a to i přes kritickou dobu zrání pro tato místa: 127-135 dní.

Ze zřejmých výhod lze zaznamenat velkoplodost (bobule až 20 g, je jich více), velkou růstovou sílu výhonků, vysoké výnosy, příjemnou hustou dužninu plodů, odolnost proti padlí a šedé hnilobě. Z mínusů si všimneme funkčně ženského typu květin, takže existují problémy s opylováním a hráškem, nutnost povinné normalizace plodiny, jinak můžete snadno posunout dobu zrání a ztratit obsah cukru v bobulích, zrání čas, ostatně pro většinu regionů je rané a střední zrání již rizikem dozrávání plodin a vinné révy.

Pokud uděláme závěry, pak je Talisan kůň, který brázdy nikdy nezkazí, ne nadarmo je mezi amatérskými vinaři považován za jednu z nejoblíbenějších odrůd.

Zajímavé o Talismanu

Talisman není mezi kulinářskými specialisty a tradičními léčiteli neznámý. Jeho bobule jsou vhodné pro všechny druhy zpracování, včetně přípravy šťávy. Šťáva je proslulá svými baktericidními vlastnostmi, pomáhá při endokrinních a kardiovaskulárních onemocněních.

Tato odrůda se také používá v parfémovém průmyslu. Parfémy s hroznovými tóny vytvořené na jejím základě byly dlouhou dobu velmi žádané a v oblibě dokonce předběhly parfémy s klasickými květinovými motivy.

Křoví

Keře jsou rozlehlé, rychle rostou a pravidelně plodí (již ve druhém roce můžete zanechat malý signál). Tvoří asi 75-85% plodných výhonků. Výhony jsou hrubovláknité, silné, počet hroznů na výhon je 1,4-1,8.

Listy jsou jednoduché, zaoblené, silně členité, s výraznou žilnatinou a pilovitým řezem. Květy jsou funkčně samičí, nazelenalé, o průměru 4-5 mm, tvoří květenství zvané laty.

Zakořenění řízků je dobré, sazenice rychle “nastartují”.

Bobule a hrozny

Trsy jsou masivní, středně husté, kuželovitého nebo válcovitého tvaru, pevně spojené s révou díky dlouhému hřebenu. Váží v průměru 700-900 gramů, ale mohou existovat „rekordmani“ vážící 2500-3000 gramů nebo více. Hustota je průměrná, někdy se vyskytují volné shluky, v žádném případě se bobule nebudou mačkat proti sobě, což je plné rychlého šíření šedé hniloby po celém shluku.

Bobule jsou eliptické, bílé nebo nažloutlé s lesklým leskem. Sladká díky vysokému obsahu fruktózy a sacharózy. Velikost největších bobulí může dosáhnout 30-35 milimetrů a hmotnost je 20-25 gramů. Průměrná hmotnost bobulí: 12-16 g.

Slupka bobulí je tenká. Semena jsou malá a málo. Chuť dužiny je bohatá, v plné zralosti s lehkými tóny muškátového oříšku. Dužnina je hustá.

Podmínky zrání

Talisman má rané až střední období zrání (127 – 135 dní po začátku vegetačního období). Doba zrání závisí na zatížení trsy, úrovni zemědělské techniky a klimatických podmínkách regionu. Bobule mohou zůstat na keřích po dlouhou dobu. Nezhoršují se, ale získávají pouze lehké tóny muškátového oříšku v chuti a vůni. Produktivita je vysoká s vysoce kvalitním opylením. Vzhledem k tomu, že odrůda má výhradně samičí květy, vysazují se poblíž odrůdy pro vzcházení bobulí – opylovačů, které kvetou ve stejnou dobu, například Augustine, KarMaKod, Alyoshenkin, Kishmish-342) nebo používají labutěnky.

Oblasti pěstování, zimní odolnost

Talisman se pěstuje v celém Rusku, včetně oblastí s obtížnými klimatickými podmínkami. Nelze to však připisovat nekryjícím odrůdám, dokonce i na jihu se Talisman na zimu odstraňuje z mříží, zakopává se do země nebo se nad révou staví přístřešek v podobě plátů břidlice, střešní krytiny, ne -tkané materiály, smrkové větve atd.

Hrozna Talisman je stolní odrůda široce používaná v amatérském a průmyslovém vinařství. V této bílozelené odrůdě se šlechtitelé snažili zhmotnit maximum kvalit ceněných u hroznů. Pojďme zjistit, co je na Talismanu zajímavého a jak jej správně pěstovat?

odrůda “Talisman” má nejdůležitější výhodu – krásné a sladké bobule

hrozny “Talisman” má stabilní imunitu, vysoký výnos a známky velkého ovoce

Jak vznikla odrůda?

Odrůda Talisman byla získána domácími chovateli, kteří křížili hrozny “Delight” s “White Beauty”. Odrůda byla vytvořena v Novočerkasském všeruském výzkumném ústavu vinohradnictví a vinařství. Rok chovu – 1990.

Při práci na Talismanu se šlechtitelé snažili vytvořit velkoplodou odrůdu s vysokou imunitou a produktivitou. “Vostorg” a později “Talisman” se staly základem pro šlechtění nových odrůd hroznů pro amatérské zahradnictví.

Botanický popis hroznů

Hrozny Talismanu mají mohutné keře s velkým množstvím plodonosných výhonů. Na každém výhonu nechte 1-2 trsy. Přebytečné hrozny jsou odříznuty – to zabraňuje lámání větví a smršťování bobulí. Na jednom keři je žádoucí udržovat počet očí na úrovni 24-32 kusů.

květní stonky

Talisman má pouze samičí květní stonky, takže k plodům potřebuje opylovače se samčími nebo univerzálními květními stonky. Aby byla odrůda opylena, stačí poblíž vysadit dva keře vinné révy s květy obou pohlaví.

Kartáče

Shluky Talismanu jsou velké. Průměrná hmotnost jednoho kartáče je 0,8 kg. Maximum – 1,5-2 kg. Velikost shluků je ovlivněna agrotechnikou – zálivka, přihnojování atp.

Vlastnosti a vlastnosti kartáčů:

• tvar – kónický;
• husté nebo mírně volné;
• s neúplným opylením stopek se na štětcích objevují holé oblasti, které kazí prezentaci štětců – stávají se nevhodnými pro prodej.

Bobule

Plody Talismanu jsou velké, jejich hmotnost dosahuje 20 g. Další vlastnosti bobulí:

• tvar – oválný;
• průměrná hmotnost – 12-15 g;
• průměr – 3,5 cm;
• barva – světle zelená, s jantarovým nádechem a voskovým povlakem;
• buničina – jemně elastická;
• bobule, na které dopadá slunce, žloutnou;
• kůže je tlustá a tenká.

Talisman je mezi vinaři známý také pod názvy Kesha-1, Kesha-2, super-Kesha a Kesha Muscat.

Vlastnosti talismanu

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy Talisman:

Termíny zrání. Odrůda patří mezi středně rané. Od začátku vegetačního období do vzhledu zralých bobulí uplyne 140 dní. Přesná data závisí na regionu – na jihu dozrává o 20 dní dříve, na severu – o 20 dní později. Ve středním pruhu Talisman dozrává začátkem září.

Níže uvedené video představuje odrůdu Talisman ke kontrole:

Výhody a nevýhody odrůdy

Talisman je preferován pro pěstování letních obyvatel pro následující výhody:

• velkoplodost;
• velké svazky;
• vynikající chuť s vůní muškátového oříšku;
• dobře přepravovaný;
• řízky dobře zakořeňují;
• vynikající prezentace hroznů;
• vysoká odolnost vůči nemocem;
• vysoká mrazuvzdornost;
• vysoká produktivita;
• dobré adaptivní schopnosti – snadno se zakořenuje v různých klimatických podmínkách.

Odrůda dnes ztrácí půdu pod nohama a dává v mnoha vlastnostech nové odrůdy. Pokles zájmu zahrádkářů o Talisman ovlivnily i jeho nedostatky:

• potřeba opylovačů;
• příděl plodin ořezáváním přebytečných květenství – aby se větve nelámaly pod tíhou trsů;
• bobule jedí ptáci, vosy a sršni;
• musíte révu řezat – příliš silný růst výhonků;
• potřeba velkých ploch potravin;
• jsou potřeba vysokopevnostní treláže.

Vlastnosti přistání

Agrotechnika Talismanu je standardní – pěstuje se stejně jako běžné odrůdy moderních stolních hroznů. Hlavní věc je vzít v úvahu velikost keřů – jsou pro Talisman velmi velké a ponechávají dostatek prostoru pro růst. Od hroznů k sousedním plantážím by měla zůstat alespoň 3 m.

Výběr místa přistání

Doporučení pro výběr webu:

• Nejlepší půdy jsou černozemě, ale odrůda dobře roste i na jiných půdách, pokud jsou hnojeny organickou hmotou a minerálními hnojivy. Hrozny se nedoporučuje sázet v nížinách, v bažinatých a nerovných oblastech, všude tam, kde voda stagnuje. Nadměrná vlhkost způsobuje hnilobu kořenů.
• Pokud je půda silně kyselá, je třeba ji neutralizovat dřevěným popelem.
• Pozemek se nachází na jižní nebo jihozápadní straně – aby hrozny dostaly maximum tepla a světla. Hrozny by měly být vysazeny na nejslunnějším místě.
• Místo by mělo být bez průvanu a pronikavých větrů. Hrozny se doporučuje sázet tak, aby byly ze severu chráněny zídkami nebo výsadbou.
• Hladina výskytu podzemní vody by neměla být menší než 2,5 m od povrchu země.

Talisman roste v různých klimatických zónách, ale hlavní podmínkou jeho produktivity je teplo a světlo. Tato odrůda maximalizuje své schopnosti v horkých a slunečných létech.

Příprava půdy

Hrozny se sázejí na jaře nebo na podzim. V každém případě jsou přistávací jámy předem připraveny. Pokud se výsadba uskuteční na jaře, vykopou se jámy na podzim, pro podzimní výsadbu – 2-3 týdny před výsadbou sazenic.

Pod sazenicemi hroznů se vykopou jámy ve tvaru krychle o straně 70-80 cm, jámy se do poloviny naplní půdní směsí. Pro přípravu půdní směsi se horní úrodná vrstva smíchá s:

• shnilý hnůj – 2 kbelíky;
• popel – 2 kbelíky;
• superfosfát – 300 g.

Na dno jámy se položí drcený kámen nebo oblázky – bude to drenážní vrstva, která chrání kořenový systém před nadměrnou vlhkostí. Do výsadbové jámy můžete nainstalovat trubku – přes ni bude v budoucnu možné zalévat kořeny.

Schéma výsadby keřů

Schéma výsadby sazenic zohledňuje vlastnosti odrůdy Talisman. Mezi jeho velkými keři vysazenými v řadě jsou ponechány mezery 4 m. Toto místo stačí pro růst výhonků a pro vývoj kořenů.

Pokud nejsou půdy zvláště úrodné, pak se vzdálenost mezi keři zvětší na 4,5-5 m. Tím se zvětší plocha krmení keřů. Při výsadbě hroznů v řadách je vhodné dodržovat intervaly mezi keři 5-6 m.

Čtyřicet přistání a příznivé dny

Předpokládá se, že optimální doba pro výsadbu hroznů Talisman je polovina podzimu. Ale můžete to udělat na jaře. Mezi jarní a podzimní výsadbou není žádný zvláštní rozdíl. Obvykle volba doby výsadby závisí na tom, kdy byly sazenice zakoupeny.

Doba výsadby je také ovlivněna vlastnostmi sadebního materiálu:

• Brzké jaro. Koncem března je zvykem vysazovat „spící“ sazenice, roubovat řízky a množit hrozny odnožemi.
• Polovina jara. V dubnu je čas sázet zelené sazenice a řízky „zelené do zelena“.

Vlastnosti různých dat přistání:

• Jarní výsadba. Umožňuje sazenicím snadno se adaptovat na nové místo, dobře zakořenit a růst. V první zimě takové sazenice vstupují silné, mají všechny šance na bezpečné přežití chladu.
• Podzimní výsadba. Častěji se používá pro výsadbu “spícího” sadebního materiálu – sazenic a řízků. Nejlepší čas pro přistání je polovina října. Přesná data se liší v závislosti na klimatu a počasí. Nevýhodou podzimní výsadby je riziko poškození sazenic mrazem. Aby se tomu zabránilo, musí být mladé výsadby zakryty.

Zkušení pěstitelé a zahradníci, sázející sazenice, se řídí lunárním kalendářem. V roce 2019 jsou příznivé dny pro přistání následující:

• března – 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
• dubna – 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
• září – 2.–8., 12., 17.–19., 30.

správná péče

Péče o Talisman se skládá ze standardních činností – pro tuto odrůdu není vyžadováno nic zvláštního. Je nutné při prořezávání počítat s velkou velikostí keřů. Výsadby jsou pravidelně zalévány, kypřeny, odstraňován plevel, půda je mulčována, krmena, prořezávána a v případě potřeby na zimu přikryta.

Další hnojení

Talisman potřebuje pravidelné krmení – mohutné keře s velkými shluky spotřebují během vegetačního období hodně živin. Od jara do zimy se provádí 5 zálivek kořenů a dvě listové zálivky.

Harmonogram krmení hroznů:

Období Čím se živí?

Řezání

Řez je nejnáročnější agrotechnickou akcí v péči o hrozny. Tomuto umění se vinaři učí při praktické práci. Frekvence prořezávání:

• Pružina. Začněte před začátkem toku mízy. Odumřelé a poškozené výhony během zimy odřízněte. Více o jarním řezu hroznů čtěte zde.
• Léto. Řez zaměřený na tvorbu keře trvá celé léto. Včas odstraňte mladé výhonky, nadbytečné na keři, stejně jako nevlastní děti rostoucí v paždí listů.
• Podzim Po pádu listů, když je struktura keře jasně viditelná, se provádí hlavní prořezávání. U Talismanu jsou výhony zkráceny na 7 očí. Na keři by mělo zůstat tolik, aby na něm nebylo více než 32 poupat.

Na podzim se výhonky odstraní z mřížoviny, svážou se do svazků a rozprostírají se na zemi a pokryjí se smrkovými větvemi. V severních oblastech se na smrkové větve pokládá břidlice nebo střešní krytina. Přístřešek je odstraněn brzy na jaře – v březnu.

Nemoci a škůdci

Talisman je poměrně odolný vůči hlavním chorobám hroznů. Velmi zřídka je postižen takovými běžnými chorobami, jako je šedá a bílá hniloba, oidium, antraknóza, plíseň. Pokud se preventivní postřik provede včas, pak tato odrůda nebude mít problémy.

Doporučuje se provádět preventivní postřik brzy na jaře – roztokem síranu železnatého. Jedná se o spolehlivou ochranu proti houbovým infekcím. Existují nemoci a hmyz, proti kterým Talisman nemá dostatečnou imunitu – pokud jim nebylo možné předejít, je nutné přijmout lékařská opatření.

Opatření pro kontrolu škůdců a chorob Talismanem:

Vosy představují samostatné nebezpečí pro úrodu – jsou schopny zkazit všechny trsy. Plody talismanu jsou pro vosy atraktivní díky vysokému obsahu cukru. Pokud je málo hmyzu, pak se v blízkosti keřů umístí sladká voda s přídavkem jedu. Při silné invazi vos je nutné každému trsu nasadit ochrannou síť.

Metody reprodukce

Odrůda se množí sazenicemi, řízky, větvemi. Nejoblíbenější možností je výsadba sazenic. Zajišťuje co nejrychlejší růst rostlin a ranou sklizeň. Pravděpodobnost přežití sazenic je několikanásobně vyšší než u vrstvení a řízků.

Tajemství opylení

Aby Talisman úspěšně plodil, musí se pěstitelé postarat o kvalitní opylení jeho květů. Tipy na opylení:

V blízkosti výsadby hroznů se vysazují odrůdy s oboupohlavnými květy as dobou květu podobnou Talismanu. Doporučené odrůdy – Odessa Souvenir, Isabella a další.

Použití bobulí

Plody talismanu jsou krásné a chutné, je v nich málo semínek a i ta jsou malá. A co je nejdůležitější, plody této odrůdy jsou velmi sladké – obsahují až 23 % sacharózy.

Talisman je univerzální, hodí se pro jakýkoli účel. Jeho bobule se používají pro:

• čerstvá spotřeba;
• výroba vína;
• kulinářské účely – ovoce se přidává do salátu, občerstvení atd.;
• konzervace – dělat různé přípravky, přidávat do marinád.

Recenze o odrůdě Talisman

Viktor I., Voroněžská oblast Talisman mě překvapil svou imunitou. Nějakým způsobem na sousedních pozemcích všechny hrozny uhynuly na plíseň – nebyly tam žádné hrozny ani listy. A moje staré, napůl opuštěné keře Talismanu, rostoucí v polostínu třešní, přinesly toho roku pár trsů a vypadaly skvěle. Další bod – i v deštivém a vlhkém létě bobule dozrávají sladké.

Raisa P., Moskevská oblast. Odrůda je vynikající – nebolí, plodí, světle zelené bobule jsou velmi sladké. Jedno mínus – jsou potřeba opylovači, a to je zvláštní péče. Ale pokud to s hrozny myslíte vážně, je to malá obava. Trsy rostou velké, bobule jsou křivé, chutné – úroda se na trhu prodává bez problémů.

Talisman, navzdory určitému poklesu popularity, zůstává populární – jeho nenáročnost, produktivita a prodejnost ovoce vždy přitahuje zahradníky a farmáře. Odrůda je univerzální jak v aplikaci, tak ve vztahu ke klimatu – lze ji pěstovat i v severních oblastech.