Ostružiny milují pouze slunné oblasti, kde je půda úrodná s mírně kyselou nebo neutrální reakcí. Ostružiník zahradní beztrnný je stálezelená rostlina, takže sazenice mívají uzavřený kořenový systém. Zasadit je můžete kdykoliv. Před výsadbou musí být půda oplodněna: na 1 m5. m – 6 – 150 kg směsi rašeliny s hnojem nebo kompostem, 200 – 2 g popela. Vše musí být důkladně promícháno se zemí. Při výsadbě se kořenový krček zahrabe 5–2 cm pod úroveň terénu, aby dozrávající pupeny náhradních výhonů nevylézaly na povrch a nezasychaly. Poté musí být každá sazenice napojena a půda je mulčována humusem s vrstvou 3-XNUMX cm.
Vzhledem k tomu, že ostružiny během růstu a plodování odebírají z půdy velké množství dusíku, musí být každoročně doplňován. Nikolaj Filimonov je zastáncem ekologického zemědělství, proto používá pouze přírodní hnojiva: hnůj, rašelinu a kompost. Nepoužívá fungicidy, insekticidy a jiné chemikálie. A všechny rostliny jsou zdravé. Je to dáno jejich mohutným kořenovým systémem a přirozenou odolností odrůd vůči chorobám.
Nikolaj Michajlovič každé jaro nanese pod keř 5–6 kg humusu nebo kompostu, který shodí do hloubky 5–8 cm.Upozornil také na to, že ostružiny milují lesní stelivo se zbytky jehličí a kůry. Na jaře v uličkách vysévá zelené hnojení – ředkvičku olejnou, hořčici, řepku, kterou pak včas poseká a lehce voní. A poté jsou uličky mulčovány černým spanbelem. Taková operace má dostatek výhod: místo vypadá upraveněji, není třeba se bortit s plevelem, v půdě se zadržuje vlhkost a je pohodlnější sklízet.
Ostružiny jsou hygrofilní. Dobrá zálivka je nutná po celou sezónu, ale zejména v době dozrávání bobulí (červenec – srpen – 30 – 40 litrů vody na keř týdně). Při nedostatku vláhy se množství a kvalita úrody značně snižuje. Zemi musíte zalévat ve vzdálenosti 1 m od keře. Pokud nalijete vodu pouze pod keř, část plodiny nevyhnutelně vyschne. Ale ostružina netoleruje dlouhodobou stagnaci vody. Na podzim nebude zasahovat zimní zavlažování nabíjející vlhkost.
Ostružiny stejně jako maliny plodí na výhonech předchozího roku. Náhradní výhony rostou pouze (!) ze středu keře. V prvním roce rostou a ve druhém přinášejí ovoce, po kterém jsou vyříznuty.
Ostružiny kvetou pozdě (v květnu – červnu), takže je téměř nepoškodí jarní mrazíky. Květy jsou bílé, velké, až 2 cm v průměru, shromážděné v malých corymbose kartáčích na koncích větví. Ostružiny plodí v závislosti na odrůdě od července do září. Bobule nedozrávají současně, a proto se sklízí vícekrát. V době technické vyspělosti je již velký, černý, hutný, lesklý a chladný, ale stále kyselý. Pak se stává sladkokyselým a teprve poté získává sladkost, získává jedinečnou chuť a vůni. Samotná zralá bobule spadne z větve do dlaně, když se jí lehce dotknete palcem. První bobule už dozrává a keř vše vyhazuje a vyhazuje nové štětce květů, nad kterými se rojí včely.
Nikolaj Mikhailovič nazývá plody první sklizně na mladém keři „signály“: jejich kvalita ještě není odrůdová. V prvním roce je lepší seříznout vyrostlé výhony na podzim, abyste se nebáli o signální bobule. A na další sezónu rostlinu formujte tak, jak má.
Kořenový systém ostružin je povrchní, ale hlubší a méně rozvětvený než u malin. Proto se pod keři snažte nerýt hluboko, ale jen mírně uvolnit. Při poškození kořene mohou některé odrůdy (i beztrnné) produkovat potomstvo, včetně pichlavých.
Snad jedinou nevýhodou ostružin je jejich nízká zimní odolnost: při mínus 22 stupních zamrzne nadzemní část rostliny, takže se na zimu neobejdete bez přístřeší. Rostoucí náhradní výhony je nutné vytvářet po celou sezónu, aby se na konci podzimu daly snadno ohnout k zemi. Pokud se tak nestane, je nepravděpodobné, že bude možné ohnout silné lignifikované liány – buď se zlomí, nebo, když zůstanou stát, zamrznou.
Na mladých výsadbách se Nikolaj Michajlovič snadno ohnul a nasměroval mladé pružné výhonky podél země pomocí lan a drátěných kolíků. Ale v následujících letech je na zarostlých keřích taková technologie nepřijatelná: některé výhonky jsou zastíněné. Listy na nich jsou světlé a chlorotické, poupata nedozrávají. Navíc na dospělém plodonosném keři je tato metoda velmi pracná.
Je možné, navrhuje Nikolaj Michajlovič, sevřít vrcholy náhradních výhonků tak, aby nad zemí zůstal stonek 15-20 cm se 3-4 listy. Z pupenů vyrostou kratší a pružnější výhonky druhé úrovně, se kterými se mnohem snadněji pracuje. Ano, a výnos na takovém keři může být vyšší. Práce štípání je snadná a příjemná. Mělo by se provádět lehkým prořezávačem 2-3x v květnu-červnu, jakmile větve vyrostou o 40-50 cm, výhon, který vyroste v červenci, je sám o sobě slabý. Buď se vůbec nesvírá, nebo je úplně vystřižená. Rostoucí výhony je třeba párkrát za sezónu uchopit formou volného vějíře ke spodnímu lanku mřížoviny ve výšce 80 – 100 cm nad zemí, aby je vítr nezlomil. A průchod mezi řadami by měl být volný. V říjnu – listopadu základy vyzrálých výhonů zesílí a réva již nevylamuje. Po seříznutí plodonosných lián se mladé výhonky (nejprve z nich musí odstranit veškeré olistění) sehnou, svážou do pevného trsu nad zemí a zakryjí se.
Na výhonku ostružiny je každé poupě květinou, takže odříznutí znamená připravit se o bobule. Prořezávání výhonků a přidělování plodiny probíhá přirozeně odstraněním překážejících krátkých bočních výhonků, lámáním části větví při ohýbání, odstraňováním zmrzlých nezralých konců výhonků a vyřezáváním plodící révy.
Při úkrytu ostružin, stejně jako při úkrytu hroznů nebo broskví, používá Nikolaj Michajlovič suchý přístřešek. Konstrukce mříže je tak promyšlená, že jeden prvek lze snadno nahradit jiným: namísto spoléhání se na sloupovou základnu je instalován obloukový nosník, v jehož štěrbině jsou spuštěna mřížová lana. Tak se získá tunel o výšce 35 – 40 cm.Na letní chatě můžete jednoduše nainstalovat oblouky. Nebo položte větve nebo něco jako rohože na trsy výhonků pod spanbel. To je nutné, aby se výhonky nedotýkaly tkaniny, jinak mohou ovocné pupeny vyhořet mrazem nebo sluncem. Nekróza vytvořená kolem takové ledviny se začátkem vegetačního období za 2-3 měsíce pokryje celý výhonek v prstenci. V červnu kvůli jednomu (!) Spálenému poupěti uschne mnohametrový výhon se střapci květů a nasazenými bobulemi. Síly a úsilí budou promarněny: čas bude ztracen.
Jakmile teploměr klesne na minus 10 stupňů, Nikolaj Michajlovič nanese pod keře jed pro myši a pokryje řady dvěma vrstvami hustého bílého spanbelu o šířce 1,6 m pro zimující myši. V místě, kde vylézají ze země, ohlodávají kůru výhonků, kvůli čemuž mohou rostliny zemřít. Začátkem března, kdy je mírné oteplení, se otevírají konce úkrytu-tunelu. Do konce měsíce zbývá pouze jedna vrstva spanbelu. Když hrozba silných nočních mrazů pomine, krycí tkanina se zcela odstraní a réva se zvedne do mřížoviny. Pokud je vaším úkrytem nevětraný tunel, měl by být odstraněn, jakmile začne slunce péct.
Ostružiny se nevysazují 1 rok nebo dokonce 5. Na jednom místě může keř dobře růst a plodit více než 10 let! A pokud máte rádi určitou odrůdu, je snadné si ji sami rozmnožit. Nejjednodušší způsob je možná shodit vršky. V první dekádě srpna při odeznění veder vybereme zdravý jednoletý výhon, zaštípneme vrchol a mírně shodíme konec výhonu o délce 20 cm.Výhonek od mateřídoušky neodřezáváme. Pouze 1-2 apikální pupeny dobře zakořeňují a zakořenění nastává již na podzim. V květnu příštího roku se ze země vynoří mohutný výhon, který nahradí nový keř a do začátku června vyroste o půl metru. Poté je nejlépe odstřihnout od mateřského keře, naštípnout na 3-4 očka a ihned vysadit do nádoby nebo na trvalé místo. Zakořeněný výhon lze odříznout dříve, i na podzim, ale o rok později z něj vyroste dospělý keř.
Stejně jako rybíz se i ostružiny snadno množí zelenými řízky, tedy částmi výhonů. Toto je nejproduktivnější způsob, protože z jednoho pupenu získáte 1 sazenici. Od podzimu sklízíme jednoleté výhony. Na rukojeti dlouhé 10-15 cm by měly být 2-3 pupeny. Listy odstraníme a samotný řízek otočíme horní ledvinkou vzhůru nohama a vložíme do sklenice s vodou tak, aby voda pokrývala pouze jednu spodní ledvinu. Další dva odpočívají. Sklenici postavíme na parapet a při odpařování pravidelně doléváme vodu.
Po nějaké době vyroste z ledvinky ve vodě mini ostružinový keř s kořínky a mladými výhonky. On je to, co potřebujeme. Oddělíme ji spolu s částí samotného řízku a zasadíme do sklenice s lehkou živnou půdní směsí. Nyní můžete do vody vložit další ledvinu. A celý proces se opakuje. Mladé keře ostružiníku pěstujeme v domě až do jara. Za oknem se prohání sněhová bouře a třeští mráz a na vašem parapetu lahodí oku malá plantáž jasně zelených keřů ostružin a vzbuzuje naději na budoucí úrodu.
Nikolaj Michajlovič zatím mezi nejlepší odrůdy ostružin zařadil Triple Crown, Loch Tay, Stefan a Natchez.
Středně pozdní bobule “Triple Crown” dozrávají ve stejnou dobu jako “Stefan”. Různé velmi vysoké růstové energie, výhonky jsou velmi silné u základny, dosahují délky 4 – 5 metrů nebo více. A svírání náhradních výhonků je pro něj přísně vyžadováno. Bobule “Triple Crown” s neobvyklou třešňově-švestkovou chutí a ovocnou vůní. Semeno může nebo nemusí být cítit. Bobule jsou velké a 15 g není neobvyklé. Obecně je chuť bobulí odrůd Stefan a Triple Crown poněkud podobná. Je to někde mezi klasickou příchutí ostružin Loch Tay a karamelovou příchutí hybridu maliny a ostružin. Nevýhodou odrůdy Triple Crown je, že zralá bobule začne vytékat a ztrácet na sladkosti pár hodin po utržení. Ale vidět tuto bobule a jíst ji přímo z keře je velkým potěšením. Podzimní ochlazení samozřejmě tlumí chuť lesních plodů, ale té chuti je tolik!
Odrůda “Natchez” středně raného zrání. Keř střední růstové energie, výhony dlouhé až 3 m, křehčí a křehčí než Stefanův. Bobule jsou neuvěřitelně velké, první náhodně utržené vážily více než 20 g! Chuť je sladká, s ostružinovými tóny a hořkou dochutí. A ačkoli je na hodnocení chuti příliš brzy, odrůdových kvalit bobule by se mělo dosáhnout na pětiletém keři, Nikolaj Michajlovič nepochybuje, že odrůda bude patřit k nejlepším. Vzhledem k chladným nocím začátku léta, kdy teplota opakovaně klesala pod plus 10 stupňů, byla hořká pachuť prvních zralých bobulí cítit silněji, než bychom si přáli.
V polovině července již dozrávají první bobule jezera Loch Tay. Odrůda se vyznačuje vysokou energií růstu, výhony jsou krásné, vínové, dlouhé 4-5 m. Jsou mnohem tenčí a poddajnější než u Triple Crown. Průměrná hmotnost bobulí je 6-7 g, ale vyskytuje se i 10-11 g. Plody jsou husté, lesklé se sladkou ostružinovou chutí a drobnou peckou.
V letošní sezóně byl Filimonov velmi potěšen odrůdou Oregon Thornless. Nejen, že je velmi plodná, je také velmi dekorativní – s vyřezávanými listy a velkými bílými květy. Vzhledem k tomu, že odrůda má vysokou růstovou energii a výhonky mohou dosáhnout délky až 8 m, potřebuje keř více prostoru. Bobule pro naše klima je pozdní, středně velká (3-5 g), ale hustá a sladká s velkou peckou. Teplé září umožnilo letos sklidit celou úrodu.
Pro zpracování (zmrazování, šťáva, sirup, džem, víno) používá Nikolaj Michajlovič odrůdu Thornfree, jejíž bobule mají dezertní chuť a vynikající aroma a šťáva je sytě rubínové barvy. Je také důležité, aby výhonky byly tvárné a snadno ovladatelné a výnos byl úžasný – neměří se v kilogramech, ale ve vedrech z keře. A to přesto, že díl nestihne dozrát. Zajímavé je, že bobule této odrůdy jsou chutnější než u odrůdy Agawam.
Filimonov má ve své sbírce také remontantní odrůdy “Ruben” a “Prime Art”, ale při pohledu na jejich zářijové kvetení si Nikolaj Michajlovič není jistý, že bobule dozrávají před mrazem. S těmito odrůdami se zřejmě bude muset rozloučit.
Vysazené a čekající na hodnocení Polar, Guy, Black Beauty, Jumbo, Black Magic, Asterina, Chief Joseph, Karaka Black, Chester Thornless, Chachanska Bestrna a další odrůdy ostružin a hybridy malina-ostružina.
— Kolik let se zabývám ostružinami a každá nová odrůda je jako objev. Se zatajeným dechem zkoumám nejen bobule, dokonce i mladé výhonky, – připouští Nikolaj Michajlovič.
Musím říci, že ostružiny nejsou jediným koníčkem zahradníka Dzeržinského. Filimonovova sbírka obsahuje borůvky, zimolez, maliny, lískové ořechy a broskve. Právě o broskvi (nebo spíše o její jedinečné formaci) budeme hovořit v blízké budoucnosti.
Hluboký podzim a na ostružiny se stále valí bobule? Odřízněte větve nesoucí ovoce a vložte do vázy s vodou. Za několik dní bobule dozrají.
Aby výhonek rychleji zakořenil, existuje malý trik. Před zarytím do místa, kde bude v zemi, kůru lehce poškrábejte nebo nařežte ostrým nožem, aby kořeny snáze prorazily.
V ostružinách je užitečné všechno: bobule, listy, výhonky, květy i kořeny. Rostlina má kapilární posilující, antisklerotický a protizánětlivý účinek. P-aktivní látky vážou a odstraňují těžké kovy z těla. Z hlediska antioxidačních vlastností jsou ostružiny lepší než borůvky a maliny.
Již ve starověkém Řecku lékaři léčili střevní poruchy a záněty dutiny ústní odvarem z listů a kořenů tohoto keře. Před více než 2.000 XNUMX lety Dioscorides napsal: „Pokud uvaříte větve ostružin a umyjete si vlasy (odvarem), pomůže to jejich růstu. Pokud dáte (odvar) z kořene, rozdrtí kámen a vynese ho. A pokud dáte nezralé bobule, napraví to přírodu, zastaví krvácení a připraví vás o sexuální sílu.
Na Rusi se kořen ostružiny vařený s medem doporučoval při vodnatelnosti a vařený ve víně při urolitiáze. Obklady z čerstvých listů se používají na řadu kožních onemocnění. V Polsku se ostružiny používají k úlevě od bolestí kloubů v důsledku usazování solí a revmatismu, ke snížení zánětů v ledvinách a močovém měchýři.
Existují také důkazy o antidiabetickém účinku ostružin. Dlouhodobý příjem čaje z listů zlepšuje látkovou výměnu. Američtí lékaři pro diabetes doporučují jíst 12-15 čerstvých nebo rozmražených bobulí denně před snídaní. Jsou také užitečné při nachlazení a chřipce: velmi rychle snižují teplotu.
Sušené bobule, vařené jako čaj, jsou dobrým tonikem a sedativem. Plody zlepšují činnost mozkových cév, aktivují procesy myšlení a zlepšují paměť.
Pokud se rozhodnete zasadit ostružiny na zahradním pozemku, nebudou žádné potíže s péčí o plodinu. Rostlina vyžaduje trochu pozornosti na podzim a na jaře a díky štědré úrodě v létě. Podle stavby keře jsou ostružiny vzpřímené a spletité. Nyní existuje mnoho remontantních odrůd a dokonce i bez trnů na stoncích. Abychom pomohli začínajícímu zahradníkovi, nabízíme podrobné pokyny pro výsadbu ostružin na jaře a také přehled o nuancích péče o plodinu.
Na čem závisí produktivita?
Množství a kvalita úrody ostružin závisí nejen na odrůdě. Zkušení zahradníci si pro sebe odvodili 4 důležitá pravidla:
- Ostružiny je lepší zasadit do zákopů. Půda zůstane déle vlhká, hnojiva se lépe dostanou ke kořenům.
- Velké bobule rostou z bohatého krmení humusem.
- Prořezávání se provádí tak, aby nedocházelo k zahušťování a nadměrnému zatížení keře.
- Správný přístřešek keřů na zimu ušetří plodné pupeny před predilekcí a výhonky před mrazem.
Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám pomůže získat velkou sklizeň.
Jak zasadit ostružiny
Chcete-li si vychutnat černé lahodné bobule, musíte znát pravidla pro výsadbu a péči o rostlinu. Kultura je považována za dvouletou. První rok rostou na keři ovocné výhonky. Následující rok tyto stonky vyhazují květní stonky a stávají se ovocnými větvemi. Začínajícího zahradníka často zajímá především otázka, v jakém roce plodí ostružina po výsadbě sazenice? Zde můžete uvést přesnou odpověď – ve druhém ročníku.
Během vegetačního období vyrůstají keře mnoha výhonky. Extra větve jsou odstraněny, ale ty nejsilnější jsou ponechány. Půjde o náhradní výhony, které plodí pro další sezónu. Plodné stonky keře v běžném roce jsou na podzim odříznuty u kořene.
Začínající zahradníci mohou mít další důležitou otázku, proč zahradní ostružina neplodí nebo je velmi málo bobulí, protože na místě byla vysazena dobrá sazenice?
Existuje několik vysvětlení tohoto problému:
- Vlastnosti odrůdy. Rostlina může produkovat velké bobule, ale v malém množství.
- Nesprávná příprava keře na zimování. Porušení technologie vede k zamrznutí ovocných pupenů, větví. Kvůli pozdnímu odstranění úkrytu selhávají ledviny.
- Nesprávné prořezávání. Pokud zahradník omylem odstraní ovocné větve, nebude na další rok žádná úroda.
- Špatné zavlažování. Rostlina silně potřebuje vodu pouze během nalévání bobulí.
- Ignorování keřového podvazku k podpoře. Pokud jsou biče spuštěny na zem, budou bobule postiženy šedou hnilobou. Výnosy se sníží a v příští sezóně nemusí být žádné bobule.
Výsadba a péče o ostružiny připomíná pěstování malin. Keře se vysazují na slunných místech s lehkým stínováním.
semifinále
V chladných oblastech se doporučuje sázet ostružiny na jaře, aby sazenice měla přes léto čas nabrat sílu. Přípravné aktivity začínají na podzim. Postel je vykopaná na rýčovém bajonetu. Na 1 m 2 přispějte 50 g draslíku, 10 kg kompostu, 100 g superfosfátu. Do těžké půdy se přimíchá písek a rašelina.
Pozornost! Na místě rychle rostou keře ostružin s výhonky. Aby se předešlo nepředvídaným situacím a problémům se sousedy, je třeba s touto skutečností počítat.
Před výsadbou sazenic připravte podpěry. Na ostružiny je lepší udělat mřížovinu. Po obou stranách keře jsou zaraženy pilíře vysoké 1,5 m. Každých 50 cm se mezi ně vtáhne drát. Získáte tři řady. U vysokých odrůd se zakopávají kůly vysoké až 2 m a udělají se čtyři drátěné protahy.
Kdy je nejlepší čas na výsadbu zahradních ostružin: na jaře nebo na podzim
Každé období přistání má své výhody a nevýhody. V první řadě se bere v úvahu klima regionu. Na jihu se sazenice nejlépe vysazují na podzim. Rostlina před zimou zakoření a zesílí.
V severních oblastech nemají podzimní sazenice čas nabrat sílu a vymrznout. Ostružiny zde vysazujeme nejlépe na jaře. Sazenice přes léto zesílí, vytvoří keř a příští sezóna přinese úrodu.
Termíny výsadby zahradních ostružin
V jižních oblastech je říjen – začátek listopadu považován za optimální dobu pro výsadbu ostružin. V Leningradské oblasti, na Sibiři a na Uralu se sazenice vysazují od poloviny května, kdy se půda dobře zahřeje.
Kde na místě zasadit ostružiny
Místo pro ostružiny je vybráno dobře osvětlené sluncem. V zemi je linie podél plotu považována za nejlepší místo, ale od plotu ustupuje 1 m. Pro ostružiny na místě je lepší zvolit jižní nebo jihozápadní stranu.
Kultura dobře roste na hlinité půdě s úrodnou vrstvou o tloušťce nejméně 25 cm.Kořeny jdou hluboko do země, takže výskyt podzemní vody nad 1,5 m je pro rostlinu škodlivý. Keře rostou špatně na slaných močálech, bažinatých oblastech, kamenech a písku. Vyčerpaná půda vyžaduje před výsadbou sazenic dobrý vrchní obvaz organickou hmotou.
Jaké plodiny mohou a nemohou být zasazeny vedle ostružin
Ostružiny obohacují půdu dusíkem. Jabloň je považována za nejlepšího souseda. Kromě toho si kultury navzájem poskytují vzájemnou ochranu před nemocemi.
Vysadit ostružiny poblíž záhonu s jahodami je nemožné. Sousedství povede k rozmnožení zákeřného škůdce obou plodin – nosatce.
Kontroverzní otázkou je těsná blízkost malin. Kultury se navzájem tolerují, ale sdílejí společné škůdce a choroby. V zemi můžete zasadit ostružiny vedle malin, pokud je problém s nedostatkem volného prostoru.
Výběr a příprava sazenic
Při jarní výsadbě ostružin sazenicemi je důležité vybrat správný životaschopný výsadbový materiál. Aby nedošlo k pochybnostem o odrůdě, je lepší provést nákup návštěvou školky.
Silná sazenice se pozná podle přítomnosti vyvinutých 3-4 kořenů delších než 10 cm, měl by být přítomen bazální pupen. Vzdušná část je považována za dobrou, pokud existují dva stonky se šťavnatými zelenými listy. Sazenice se vyšetří na nepřítomnost mechanického a bakteriálního poškození.
Rada! Zkouška přežití sazenice ostružiníku se provádí páčením kůry nehtem. Zelená barva řezu naznačuje životaschopnost sazenice. Pokud je pod odstraněnou kůrou hnědé dřevo, sazenice nezakoření.
Jak zasadit ostružinu
Při přípravě zahradního záhonu musíte vědět, jaká vzdálenost mezi keři a řadami při výsadbě ostružin je udržována pro pohodlný růst rostlin. U vzpřímených odrůd se dodržuje mezera 1 m. Mezi spletenými keři je ponecháno minimálně 1,5 m průchodu. Rozteč řad od 2 do 3 m.
Jamy se vykopávají 15 dní před výsadbou. Hloubka a šířka jam je minimálně 40 cm, do každé jamky se přidá 5 kg humusu, 40 g draslíku, 120 g superfosfátu. Na hlinitých a těžkých půdách se kořenový krček sazenice prohloubí na 2 cm, pokud je na stanovišti pískovec, sazenice se vysadí s kořenovým krčkem prohloubeným na 3 cm.
Po naplnění kořenového systému zeminou se sazenice ostružin zalévají 6 litry teplé vody. Otvor by neměl být až po vrch vyplněn zeminou. Nechte asi 2 cm prohlubeň pro zalévání. Pozemek v blízkosti kmene je mulčován rašelinou nebo shnilým suchým hnojem. Mladá sazenice se pravidelně zalévá po dobu 50 dnů po výsadbě.
Péče o ostružiny na jaře: rady zkušených zahradníků
Ostružiny mají dlouhé kořeny sahající hluboko do země. Rostlina se vyrovná se suchem a před mrazem je třeba se chránit přístřeškem keřů. Péče o kulturu je jednoduchá, ale vyžaduje dodržování pravidel.
Základem pro získání dobré úrody je správný řez keře. Rostlina může vyhazovat květní stonky i v prvním roce výsadby. Všechny květiny jsou odříznuty, aby keř získal sílu. Sazenice původně vysazená na jaře se odřízne a ponechá stonek vysoký 30 cm, na podzim vyrostou plodonosné výhonky. Na jaře se zkracují o 15 cm.V létě tyto větve plodí a na podzim se odřezávají u kořene. Z výhonů zůstává 7–8 silných náhradních výhonů. Přinesou ovoce příští rok. Další cyklus řezání se opakuje. V létě odstraňte přebytečný růst, který zahušťuje keř.
Po zastřižení se ostružinové řasy přivážou k opoře. Tvorba keře na mříži se provádí podle následujících schémat:
- Fanoušek. Mladý růst náhrady je připevněn k drátu ve středu a větve nesoucí ovoce jsou povoleny na stranu.
- Lano. Schéma je podobné vějíři, pouze plodonosné větve, které jdou bokem, jsou tkané ve dvou kusech.
- Mávat. Mladé výhonky se upevní uprostřed a nechají se táhnout do stran podél horního drátu mřížoviny. Ovocné větve se mohou táhnout bokem podél spodního drátu od země.
Rozdělení keře na plodící větve a náhradní výhonky zjednodušuje řez a sklizeň.
Z jarního hnojení je zapotřebí dusík ke stimulaci růstu keře. Každé 3 roky se pod rostlinu přidá 10 kg kompostu, 100 g superfosfátu, 30 g draslíku. Současně s vrchním oblékáním se zahradníkům doporučuje stříkat ostružinové keře 1% roztokem směsi Bordeaux.
Rostlina potřebuje zalévat pouze během nalévání bobulí. Na týden se pod keř nalije 20 litrů vody. Dlouhý kořen je schopen sám vytáhnout vlhkost. Před a po plození lze ostružiny jednou zalít.
Zálivka se většinou kombinuje s přihnojováním. Po vsáknutí vody je půda prokypřena do hloubky 10 cm.Pozemek v blízkosti kmene je pokryt mulčem.
Zimní přístřešek ostružin se provádí, dokud teplota na ulici neklesne na -1 o C. Za nejlepší materiál jsou považovány smrkové větve. Jehly nedovolují hlodavcům množit se pod krytem. Netkaný materiál spárovaný s fólií je velmi vhodný. Z rostlin se do úkrytu hodí stébla kukuřice. Sláma a spadané listí nejsou nejlepší variantou. Taková organická hmota je nasycena vlhkostí a je nejlepším stanovištěm pro myšice hraboše.
Video podrobně vypráví o úkrytu ostružin na zimu:
Výsadba a péče o ostružiny v Leningradské oblasti
Charakteristickým rysem povětrnostních podmínek regionu je absence sněhu v zimě. U ostružin je na škodu absence sněhové pokrývky. Aby sazenice nezmrzly, je lepší je vysadit na jaře.
Ostružina na Uralu: výsadba a péče
Pro Ural se zpočátku vyplatí vybrat mrazuvzdorné krajové odrůdy. Výsadba sazenic se provádí na jaře, přičemž se dodržuje keřová metoda. Schéma umožňuje maximálně chránit ostružinu před studenými větry. Páskový způsob přistání je povolen. Na ochranu před větry jsou řady na severní straně pokryty agrovláknem.
Ostružina na Sibiři: výsadba a péče
Výsadba a péče o ostružiny na Sibiři se řídí stejnými pravidly jako na Uralu. Přednost se dává vzpřímeným odrůdám kvůli lepší mrazuvzdornosti. Dobře adaptovaní: Darrow, Chester, Gazda
Obvaz a hnojiva pro ostružiny
Pro získání dobré sklizně velkých bobulí se ostružiny krmí třikrát za sezónu. Na jaře se zaměřte na hnojiva obsahující dusík. Pod keř přiveďte 7 kg humusu, až 40 g dusičnanu amonného. Dobré výsledky dosahuje divizna, roztok ptačího trusu.
V létě se ostružiny krmí při nalévání bobulí. Roztok se připraví z 10 litrů vody a 2 polévkových lžic. l. síran draselný. Před hnojením je půda pod keřem posypána dřevěným popelem v množství 1 šálek na 1 m 2. Pod každou rostlinu se nalije roztok draslíku do 7 litrů. Kromě toho jsou keře postříkány roztokem dusíku, draslíku a fosforu.
Na podzim se pod každým keřem vykopává humus do země – 1 kbelík. Z minerálních hnojiv přidejte 40-50 g draslíku, 100 g superfosfátu. Těsně před úkrytem keře na zimu se stonky postříkají roztokem síranu měďnatého.
Kdy, jak a v jakém množství nebo jak krmit ostružiny brzy na jaře
Počáteční aplikace humusových a minerálních komplexů při výsadbě sazenice stačí rostlině na tři roky. Pro rozvoj keře a získání dobré sklizně se používají organické látky a minerální hnojiva.
Pro aktivní růst
Urychluje růst výhonků hnojiva obsahující dusík. Brzy na jaře se pod keř přidá 15 g močoviny nebo 25 g dusičnanu amonného. Po tání sněhu se ostružiny krmí kejdou nebo roztokem ptačího trusu. Na 1 m 2 přidání 1 kg organické hmoty. Pro další vývoj rostlina potřebuje fosfor. Hnojiva se aplikují asi 10 g.
Pro bohatou úrodu
Hnojení 20 g ledku a 10 g močoviny umožňuje zvýšit produktivitu. S nástupem plodů se listy postříkají roztokem dusíku, draslíku a fosforu. Pod každý keř nalijte 6 litrů vody se síranem draselným. Roztok se připraví z 10 litrů vody a 2 polévkových lžic. l. hnojiva.
Choroby a škůdci, způsoby hubení a prevence
Ostružiny jsou zřídka postiženy chorobami a škůdci, ale hrozba existuje. Nemoci se obvykle vyskytují při porušování zemědělských postupů.
Závěr
Péče o ostružiny není o nic těžší než péče o maliny. Je potřeba si na keř zvyknout, cítit jeho potřebu a rostlina vám poděkuje štědrou úrodou.
