Angrešt Serenada je známý také pod synonymním názvem Ribes uva-crispa Serenada. Zahradníci oceňují odrůdu pro její jemnou chuť, všestrannost použití, vynikající prezentaci a možnost získání bohaté úrody.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Kultura byla získána křížením odrůd Captivator 0-271 a Besshipny 3. Autorství patří šlechtitelům K. D. Sergeeva a T. S. Zvjagina (All-Russian Research Institute pojmenovaný po I. V. Michurin). Odrůda byla schválena k použití v roce 2004. Rostlina se úspěšně pěstuje v oblasti centrální černozemě.
Vzhled keře
Kultura má silný růst. Výška keře se pohybuje od 100 do 150 m. Rostlina se vyznačuje slabým šířením. Koruna má střední hustotu. Světle zelené výhonky rostou rovně. Obratnost je slabě vyjádřena. Malé množství měkkých hrotů je umístěno pouze ve spodní části. Jejich směr je orientován kolmo ke stonku. V každém květenství jsou 1-2 světlé květy střední velikosti.
Velké zelené listy nejsou vůbec pubertální. Na matném povrchu plechu jsou patrné mírné vrásky. Rovný nebo mírně konkávní plech je vybaven 3 nebo 5 čepelemi, ohraničenými hlubokými zářezy.
Bobule a jejich chuť
Plody jsou střední až velké. Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 4 do 6,1 g. Na tmavě červené slupce angreštu se objevují mírně rozvětvené, narůžovělé žilky. Povrch bobule je pokryt jemným voskovým povlakem. Svým vzhledem připomíná protáhlý kuželovitý plod hrušku.
Pod hustou slupkou střední tloušťky se skrývá poměrně šťavnatá hustá dužina. Kůže, zdobená slabě viditelnými žilkami, není pubescentní. Sladké a kyselé bobule získaly degustační skóre 4.
Plody obsahují málo semen. Produkty se konzumují čerstvé, zmrazené na zimu, konzervované. Z angreštu této odrůdy se vyrábějí lahodné nápoje, kompoty, džemy, marmelády a dezerty.
Doba zrání a výnos
Serenáda angreštu se řadí mezi plodiny s pozdní dobou zrání. Rostlina plodí v srpnu. Nemá tendenci se drolit. Z 1 hektaru se v průměru sklidí 12 tun plodů a z 1 keře 3,6 kg.
Péče a pěstování
Péče o keře zahrnuje včasné zavlažování, vrchní oblékání, tvorbu rostlin a úkryt na zimu.
Serenáda angreštová je vhodná pro mírnou zálivku. Po výsadbě se pod každý keř 5krát týdně nalije asi 2 litrů vody. Zakořeněná rostlina se zavlažuje 1krát za 7 dní. Odrůda dobře snáší nedostatek vlhkosti, ale je lepší nenechat zemi vyschnout. Půdu nemůžete převlhčit.
Kultura musí být krmena komplexními minerálními hnojivy a organickými sloučeninami. Ideální je jakákoli čistá biopotravina připravená vlastními silami. Oblékání se provádí 3krát během vegetačního období: před rozkvětem listů, po ukončení květu a při dozrávání plodů. Hnojiva se používají ve formě nálevů. Mohou být také rozptýleny na sucho pod keři a poté napojeny.
Keře jsou pravidelně podrobovány sanitárnímu, tvarovacímu a omlazujícímu prořezávání. Výhony se stříhají na výšku 50-60 cm.Odstraňují se staré, nemocné, polámané a mrazem poškozené větve. Při formování se ponechá 4-6 plodných stonků.
Před nástupem chladného počasí jsou keře hojně zavlažovány a pečlivě mulčovány. Kořenová zóna by měla být pokryta 10centimetrovou vrstvou slámy, spadaného listí nebo drcené stromové kůry. V oblastech s drsným klimatem jsou větve svázány a pokryty netkaným krytem.
Odrůda navíc potřebuje ochranu před virovou mozaikou, rzí a antraknózou. Při prvním příznaku onemocnění se keře ošetří vhodnými fungicidy.
Jaká péče je potřeba o angrešt? Jak to správně řezat a řezat? Jak můžete krmit angrešt tak, aby bobule byly velké a sladké?
Pěstování každé odrůdy rostlin je vážnou výzvou i pro zkušené zahradníky a zahradníky. Úplné informace však mohou úkol výrazně zjednodušit. A když to zvládnete, můžete úspěšně pěstovat Serenádový angrešt.
Historie dedukcí
Angreštová serenáda byla vytvořena v Mičurinském Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví. Tento projekt byl pod dohledem chovatelů Sergeeva a Zvyagina. K získání hybridu byl použit biologický materiál Besshipny 3 a Captivator 0-271. Oficiálním synonymem pro tuto kulturu je Ribes uva-crispa Serenada. Keř je od roku 2004 povoleno vysazovat v soukromých zahradách a chatách.
Popis odrůdy
Serenádové keře mohou dorůst až 1-1,5 m. Nejsou příliš rozložité. Trny jsou, ale je jich velmi málo. Rostoucí výhonky se vyvíjejí rovně a jsou namalovány světle zeleným tónem. Dospívání je pro ně netypické. Velké zelené listy mají matný lesk.
Na listech se neobjevuje chmýří. Mají málo vrásek. Složení listu může být 3 nebo 5 čepelí. Jednotlivé hroty jsou krátké. Další funkce:
- kolmá orientace hrotů vzhledem k výhonu;
- umístění hrotů přísně ve spodní části;
- středně velké světlé květy;
- květenství obsahují 1 nebo 2 květy.
Charakteristika bobulí
Serenáda produkuje střední a velké plody. Jejich hmotnost může být od 4 do 6,1 g. Tvar bobulí je podobný hrušce nebo připomíná podlouhlý kužel. Jsou natřeny tmavě červenou barvou. Další nuance:
- malý voskový povlak;
- růžové žíly;
- malé množství semen.
Kvalita Taste
Dužnina Serenády je hustá. Vyznačuje se výbornou šťavnatostí. Tato odrůda má sladkokyselou chuť. Jelikož je semen málo, nemají významný vliv na chuťový soubor. Podíl cukrů celkem je 10,1 %, úroveň titrovatelné kyselosti 2,3 % a degustační komise ohodnotila ovoce 4 body.
Zrání a plodování
Tento angrešt má pozdní období zrání. Sklizeň je obvykle v srpnu. Je třeba mít na paměti, že povětrnostní podmínky a agrotechnická opatření mohou velmi ovlivnit dosažený výsledek.
Produktivita
Sběr bobulí v přepočtu na 1 keř je 3,6 kg. Plantážním pěstováním Serenade můžete získat až 12000 1 kg na XNUMX ha. Hodně záleží na aktuálních povětrnostních podmínkách a kultivačních schopnostech. Je pozoruhodné, že sklizená plodina je přepravitelná.
Rostoucí regiony
Odrůda je zónována pro Central Black Earth District. Můžete ji zkusit pěstovat v jižnějších oblastech. Odolnost vůči suchu a chladu umožňuje použití kultury v relativně severních oblastech. Ale v tomto případě musí zahradníci pochopit, že riziko je poměrně vysoké.
Přistání
Pro odrůdu je nutné zvolit co nejkyprovější půdu. Propustnost vzduchu a vody by měla být maximální. Na výběr je mezi neutrální nebo slabou kyselostí. Kultura se dobře vyvíjí jak na slunci, tak v částečném stínu.
Výsadba angreštu v různých ročních obdobích má své klady i zápory. Aby byla sazenice přijata, musíte znát některé aspekty její výsadby. Nejprve si musíte vybrat správný výsadbový materiál, poté se rozhodnout pro místo přistání a správně připravit výsadbovou jámu.
Pěstování a péče
Odrůda Serenade je mrazuvzdorná. Tato rostlina je také velmi odolná vůči suchu. Angrešt je třeba zalévat mírně. Potřeba hubení škůdců je minimální. Citlivost na americkou padlí je přitom nejvyšší.
Když se blíží zima, je nutné keře vydatně zalévat a vyskládat čerstvý mulč. Serenádu je třeba chránit před virovou mozaikou. Keř se zmlazuje ve věku 9 nebo 10 let. Sanitární ředění koruny se provádí od 3-4 let věku. Pravidelné kypření země je nezbytně nutné.
Aby se angreštový keř omladil, dodal mu úhledný vzhled, optimalizoval produktivitu a chránil před škůdci, musí být pravidelně odřezáván. Existuje několik typů prořezávání: proti stárnutí, sanitární a tvarovací. Každý z nich je sezónní a periodický.
Pro krmení angreštu se dobře hodí jak minerální, tak komplexní směsi. Doporučit lze také čisté organické látky, včetně těch, které si připravíme sami.
Přestože je angrešt považován za nenáročnou kulturu, vyžaduje také pravidelnou péči. Dodržování zemědělských postupů v období podzim-zima zaručuje dlouhé období plodů a vysoké výnosy pro příští rok, takže příprava angreštu na zimu je důležitou událostí.
Aby angrešt přinesl dobrou úrodu, je nutné věnovat čas prevenci chorob.
Jednou z pozitivních vlastností angreštu je jednoduchost jeho rozmnožování. Existuje řada metod pro vytváření nových keřů ze starých. Výsadbový materiál se získává řízkováním, vrstvením a dělením keře.
Přehled recenzí
Zahradníci poznamenávají, že není obtížné pečovat o takovou kulturu. Jeho atraktivita je z velké části dána malým množstvím trnů. Bobule se vyznačují dobrými komoditními vlastnostmi, výborně se prodávají. Prořezávání keřů není obtížné. Stojí za zvážení, že takový angrešt dokonale zakořenuje na různých územích.
Autoři K. D. Sergeeva, T. S. Zvjagina (I. V. Michurin All-Russian Research Institute of Horticulture) Objeveno křížením Captivator 0-271 x Thornless 3 Synonyma názvu Ribes uva-crispa Serenada Rok schválení k použití 2004 Účel12,0 univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos /ha, 3,6 kg/keř Dobrá přepravitelnost
mohutný Popis keře mírně rozložitý, koruna střední hustoty Výška keře, cm 100-150 Přítomnost trnů s trny Velmi slabá trnitost Výhony rostoucí – střední, rovné, světle zelené, bez chloupků; lignifikovaný – středně silný, světlý List velký, zelený, matný, bez chloupků, mírně vrásčitý, střední hustoty, rovný nebo mírně konkávní, tří až pětilaločnatý Třeň jednoduché, krátké a střední, rovné, světlé, spodní část matná Květy střední velikosti, světlé Květenství jedno-dvoukvěté
střední a velké Hmotnost bobulí, g 4,0-6,1 Tvar bobulí hruškovitý nebo protáhle kuželovitý Barva bobulí tmavě červená, s lehkým voskovým povlakem, žilnatina růžová, světlejší než hlavní barva plodu Slupka bez chlupů, hustá, střední tloušťka, se slabou žilnatinou, mírně rozvětvená žilnatina Dužnina je hustá, dosti šťavnatá Chuť je sladká a kyselá, jemná Počet semen je malý Složení bobulí celkové cukry – 10,1 %, titrační kyselost – 2,3 %, kyselina askorbová – 28,0 mg / 100 g Degustační skóre 4
vysoká Požadavek na půdu je přednostně kyprý s dobrou propustností vody a vzduchu, kyselost reakce je neutrální nebo mírně kyselá Požadavek na vlhkost mírná zálivka Umístění slunce, polostín Pěstovací oblasti centrální černobylské oblasti Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost vůči americkému padlí relativně odolné
Pozdní zralost Plodové období srpen
Výhody: Chuťově se mi moc líbí odrůda Northern Captain. Sladkokyselé bobule, tenká slupka. Bobule, i když nejsou velké, jsou s touto odrůdou stále velmi potěšeny. Rád punčuji bobule s cukrem (1: 0,7) pomocí mixéru a skladuji nádobu v mrazáku. No, moc chutné.
Nevýhody: Ne příliš mnoho bobulí a nejsou velké.
Komentář: Nevyžaduje zvláštní péči
Přednosti: Odrůda je odolná vůči suchu, takže plody dobře dozrávají i bez zálivky. Velmi dobře snáší nízké teploty. Je z něj krásný výhled (zlaté bobule mají lesklou slupku). Bobule ve zralosti nepraskají, nedrolí se z keře. Velmi dobře snáší stín. Univerzální v aplikaci. Snadno se množí. Nevyžaduje opylovače.
Proti: Kyselá chuť. Při vysoké vlhkosti může být ovlivněna antraknózou. Často postižené padlím. Vyžaduje další ošetření proti roztočům.
Komentář: Ve venkovském domě rostou tři keře angreštu ruská žlutá. Pro jejich přistání jsem zvolil stanoviště dobře osvětlené sluncem. Jeden keř roste na stinném místě a všiml jsem si, že jeho bobule jsou mnohem větší. Chuť je ale kyselá. Zalévám, jen když v létě neprší. Sklízím každý rok v srpnu. Odrůda se mi moc líbí, protože keře nejsou trnité. Zimování snáší dobře, proto jsem v zimě další úkryty nedělal. Doporučuji všem.
Výhody: Nízko rostoucí a středně rozložité keře, které nemají trny. Odrůda dobře snáší mráz a dobře se přizpůsobuje teplu. Vydrží sucho, ale s nedostatkem vláhy se bobule mohou zmenšit. Nenáročná na péči. Zřídka onemocní. Vysoký výnos. Během kvetení získává dekorativní vzhled a stává se ozdobou každého stanoviště.
Nevýhody: Při předčasné sklizni se plody mohou rozpadat.
Komentář: Před pár lety jsem v zemi zasadil angrešt “Ural beztrnný”. Keře rychle zakořenily, v zimě dokonale odolávaly mrazům a na jaře divoce kvetly. Líbí se mi, že keře nemají trny, což výrazně usnadňuje sklizeň. Léto bylo deštivé, tak jsem nezaléval a nasbíral 6 kg velkých bobulí z jednoho keře. Bobule na přípravu kompotů a džemů nezbyly, jsou velmi sladké a rodina je jedla čerstvé. Všem doporučuji.
Přednosti: Střední sezóna, mrazuvzdorná, dostatečně odolná vůči mnoha chorobám, velké bobule.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Odrůda angreštu Malachite je v mé sbírce již přes 20 let. Keř je poměrně vysoký, polorozložitý, s mohutnými výhony. Tenké trny jsou umístěny po celém keři, pouze nahoře nejsou. Aby roztrhali zralé bobule, zcela do něj zasahují.
Bobule jsou poměrně velké, sytě zelené barvy s malachitovým nádechem, bez okrajů. Slupka je tenká, uvnitř dužnina šťavnatá. O chuti této odrůdy panují neshody. Někomu se to zdá průměrné, protože odrůda je technická. Malachitový angrešt je dle mého názoru velmi chutný, moje rodina tuto odrůdu miluje. Možná je to způsobeno tím, že žiji v teplejším klimatu a angrešt má schopnost absorbovat více cukru.
A také chci poznamenat, že odrůda je docela odolná vůči různým chorobám a mrazu. Nasbíráme z ní slušnou úrodu, která se dá sníst, zavaříme zavařeninu a uděláme i domácí víno.
Nebudu radit, zda na mých stránkách zasadit angrešt malachitový nebo ne, protože názory na to jsou nejednoznačné, ale jsem s touto odrůdou naprosto spokojen.
Výhody: Dobrý výnos a prezentace bobulí. Má vynikající chuťové vlastnosti. Na keřích nejsou žádné trny.
Komentář: Odrůdu “Commander” jsem zasadil před 4 lety. K dnešnímu dni je považován za jeden z nejlepších na mé zahradě. Po zrání získá angrešt hnědý nebo vínový odstín. Na keřích nejsou žádné trny, což zjednodušuje sklizeň. Plody mají nasládlou chuť s kyselostí. Tuto odrůdu jsem si oblíbil, protože není náladová v péči a dobře snáší mráz. Angrešt vykvetl začátkem května, sklízel jsem koncem července. Odrůda je velmi produktivní, v průměru sbírám kbelík bobulí z keře. Na zimu vařím šťávu a marmeládu z angreštu. Letos očekávám vyšší výnosy.
Výhody: Vysoká odolnost proti padlí a antraknóze. Dobrý výnos (v průměru můžete shromáždit až 8 kg bobulí z jednoho keře). Pohodlná sklizeň (na keřích nejsou žádné trny). Komerční druh bobulí. Během přepravy se prezentace neztratí. Bobule mají příjemnou chuť. Dlouho uložené na keři, nedrolit se. Rychlá plodnost, vynikající přežití řízků. rané zrání.
Nevýhody: Odrůda je odolná vůči mrazu. Šíření keřů, které vyžadují neustálé prořezávání. Při vysoké vlhkosti získávají bobule kyselou chuť.
Komentář: Klima v našem regionu je drsné. Před několika lety jsem v zemi zasadil angreštové keře Kolobok. V zimě jsem je musel zakrývat. Na jaře se na nich objevily zčernalé vršky a suché větvičky. Keře jsem chtěl vyhodit, ale v květnu se zazelenaly a na konci léta mě potěšily lahodnými plody. Na této odrůdě se mi líbí, že se snadno sklízí. Vzhledem k tomu, že keře jsou bez trnů, mohou bobule sbírat i děti.
Výhody: Žádné hroty. Bobule se perfektně drží na větvích, nedrolí se. Pro takové rostliny není charakteristická padlí. Uvnitř bobule je šťavnatá dužina s malým množstvím semen. Chuť je sladká, ale ne bez příjemné kyselosti, kterou dodává kůže. Pro zachování – to, co potřebujete.
Nevýhody: Pokud chcete sladkou odrůdu bez jakýchkoliv příchutí, není Grushenka úplně vhodná právě kvůli kyselosti.
Komentář: Poprvé se mi na zahradě objevil beztrnný angrešt. Tuto bobule mám velmi rád, rozhodl jsem se zasadit trochu neobvyklou odrůdu, právě absence trnů mě na Grushence přilákala. Myslela jsem si, že o takovou odrůdu bude jednodušší pečovat a měla jsem pravdu – žádné škrábací jehličky, které vždy zanechávaly na kůži stopy. Koupil jsem sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, prodával se v květináči: štítek měl název odrůdy, popis rostliny a požadavky na zemědělskou technologii – velmi pohodlné.
Mimochodem, Grushenka není jen krásné jméno, plody tohoto angreštu mají skutečně hruškovitý tvar. Barva je karmínová, lehce fialová, což je docela překvapivé, takový angrešt jsem ještě neviděla. Zasadil jsem ho teprve loni v létě a tento keř už slušně vyrostl jen ze dvou malých větví (už je čas ho ostříhat). První sklizeň byla malá, ale to se dá předvídat. Pro mě je důležité, aby ta pestrost nebyla bolestivá, toho jsem se bál nejvíc.
