Sibiřské bílé zelí se vyznačuje hustými hlávkami zelí, které nejsou náchylné k praskání. Samotná rostlina je polobarevná. Horní čepele listů jsou středně velké a jsou velmi vrásčité a tmavě zelené s výrazným voskovým povlakem, díky kterému vypadají šedozeleně. Vnější pahýl je malý, obvykle ne více než 10-12 cm.
Listy jsou zaoblené, světle zelené. Voskový povlak je slabě vyjádřen, stejně jako jejich zvrásnění. Hlávky sibiřského zelí 60 kulaté. Jejich průměr je 20-25 cm.Průměrná hmotnost se pohybuje od 2,5 do 4 kg. Na řezu je zelí sněhově bílé a velmi husté.
Chuťové vlastnosti sibiřského zelí jsou podle pěstitelů zeleniny velmi dobré a vynikající. Odrůda má totiž vysoký obsah cukrů s relativně nízkým obsahem sušiny. Zelí je šťavnaté, křupavé, s jasně sladkou chutí.
Nedá se říci, že by odrůda Sibiryachka 60 byla zcela nenáročná. Vyžaduje častou a vydatnou zálivku. Jinak si začínající zahradníci s jeho pěstováním snadno poradí. Hlavní předností odrůdy je nenáročnost zelí na podmínky pěstování. Dobré výsledky vykazuje jak na chudých půdách s vhodnou péčí, tak na půdách bohatých na stopové prvky. Sibiryachka 60 navíc dobře snáší světlý stín a zároveň nestřílí v horkých letech s množstvím slunečního světla.
Navzdory délce používání je zelí Sibiryachka, jehož popis odrůdy a fotografie jsou uvedeny v článku, dnes zónováno pro severní oblasti, Ural, Sibiř a Dálný východ. Nenáročnou odrůdu, která i přes rozmary počasí dává stabilní výnosy, si ale zamilovali i zelináři ve středovém pásu. V současné době je častým návštěvníkem pozemků a polí na farmách po celém Rusku a zemích SNS. Jedinou výjimkou jsou jižní suché oblasti.
.ub8e2563867ba17e5fbad35505baa6e73 .ub8e2563867ba17e5fbad35505baa6e73:active, .ub8e2563867ba17e5fbad35505baa6e73:hover .ub8e2563867ba17e5fbad35505baa6e73 .ub8e2563867ba17e5fbad35505baa6e73 .ctaText .ub8e2563867ba17e5fbad35505baa6e73 .postTitle .ub8e2563867ba17e5fbad35505baa6e73:hover .postTitle
Charakteristika Sibiře
Patří do středu
odrůd. Nedokončené vegetační období, tedy od potápění sazenic do
otevřeném terénu a do nástupu technické vyspělosti, trvá asi 80-95 dní.
Rostlina se skládá ze středně velkých listů, s polovyrostlou růžicí. Listy jsou zaoblené, malované v šedozeleném odstínu. Na povrchu každého listu je středně intenzivní voskový povlak známý této zelenině.
List je pokrytý spoustou
vrásky, ale jsou sotva patrné. Také je zde charakteristické zvlnění kolem okrajů, ale
je také slabě vyjádřen.
Hlavy odrůdy jsou ploché kulaté nebo zaoblené, středně velké. Průměr „hlavy“ sibiřského je 20–25 cm.Hmotnost prodejného zelí dosahuje 2–4.3 kg. Hlávky zelí jsou známé svou odolností proti praskání. Vhodné na uskladnění, ale krátké. V průměru ani v příznivém prostředí nebude zelí ležet déle než 4 měsíce. Hlávky zelí se doporučuje konzumovat čerstvé nebo zpracované, zejména kvašené.
Doporučená literatura: Popis odrůdy zelí Nozomi F1
Má poměrně vysokou výtěžnost.
zelí. Z 1 hektaru výsadby můžete nasbírat přibližně 750-870 centů dobrého
produkty.
Hlavní rysy tohoto
odrůdy:
- Sibiřan se snadno přizpůsobí různým světelným podmínkám. Na rozdíl od většiny odrůd zelí, které při nedostatku slunečního záření výrazně trpí, snáze snáší slabé světelné podmínky.
- Zelí je z hlediska péče trochu rozmarné. Vyžaduje velké množství vody, zároveň při podmáčení velmi trpí. Proto je při jejím pěstování nutné udržovat rovnováhu při zálivce.
- Rostlina není náročná na typ půdy, přesto preferuje výživné lehké půdy. Pro pěstování je nejvhodnější půda rašelinná.
- Jak již bylo zmíněno dříve, zelenina snáší poklesy do nízkých teplot, při kterých mnoho odrůd zastaví vegetativní vývoj.
- Semena je vhodné zasadit mezi 5. a 15. dubnem. V souladu s tímto režimem bude možné od 10. do 20. května potápět sazenice do volné půdy. Ideální vzor výsadby je 70×50 cm, sklizeň při splnění výše uvedených podmínek proběhne v polovině září.
Výsadba a péče
Zelí Sibiryachka 60 se pěstuje v sazenicích. Výsev se provádí v polovině dubna. V centrálních oblastech v této době lze výsev provádět ve sklenících nebo pod filmovými přístřešky. To je nejlepší možnost, protože sazenice budou mít dostatek slunečního světla.
Pozornost! Zelí Sibiryachka 60 je odrůda. Semenům je zobrazeno ošetření před výsadbou – dezinfekce a namočení v růstových stimulantech. Vyplatí se pečlivě zkontrolovat materiál semen. Pokud jsou semena pokryta složením živin, pak jsou vysazena suchá. Jasné barvy granulí nebo dražé hovoří o předúpravě.
Pěstování sazenic
Půda pro pěstování sazenic zelí Sibiryachka 60 koupit nebo připravit sami. K tomu smíchejte půdu ze zahradního pozemku, rašelinu a jakýkoli prášek do pečiva. Ten může být říční písek, vermikulit nebo kokosové vlákno.
Semena zelí odrůdy Sibiryachka 60 se vysévají do vlhké půdy podle schématu 3 x 2 cm do hloubky asi 0,5–1 cm, zamulčují se půdní směsí a hojně se navlhčí. Po vzejití sazenic se sazenice zalévají včas. Krmte ji alespoň 2x pomocí stimulantů pro rozvoj kořenového systému a tvorbu listové růžice. V případě potřeby se plodiny proředí a sazenice se vytvrdí.
V jižních oblastech je možné pěstovat zelí Sibiryachka 60 přímým výsevem do země. V tomto případě se do jednoho otvoru umístí 2-3 semena. Po vyklíčení se slabší rostliny odstraní.
Přeneste na zem
Optimální doba pro přesazení sazenic zelí Sibiryachka 60 na trvalé místo je polovina května. Vysazuje se na pozemky připravené na podzim. Vykopou se a přivezou shnilý hnůj. Na jaře se půda uvolní, přidá se dřevěný popel a draselná a fosforečná hnojiva.
Otvory se připraví ve vzdálenosti 50-60 cm, mezi řadami se ponechá nejméně 70 cm. Do jamek se vloží humus smíchaný s půdou a nalije se velkým množstvím vody. Po přesazení sazenice usnou a dobře se rozdrtí a vytvoří deprese. Znovu voda.
Nemoci a škůdci
Zelí Sibiryachka 60 má vysokou imunitu vůči téměř všem chorobám houbového nebo bakteriálního původu. Pro prevenci stačí dodržovat střídání plodin a nesázet zelí po brukvovitých rostlinách.
K hubení škůdců se používají chemické prostředky před tvorbou hlávek zelí a lidově po. Housenky, které způsobují velké škody na konci vegetačního období, kdy není touha ošetřit výsadbu odrůdy Sibiryak 60 silnými přípravky, je nejlepší sbírat ručně a poté postříkat zelí infuzí feferonky.
Recenze zelí Sibiryachka 60
Olesya, 40 let, Arkhangelsk Sibiřské zelí 60 je jednou z mála odrůd, které se v našich severních oblastech cítí skvěle. Odrůda se nebojí chladného počasí, pozdních mrazů a nedostatku světla. Možná bych chtěl, aby byl výnos vyšší a hlávky zelí větší, ale to je ta sýkorka v rukou, kterou není chuť vyměnit za jeřába na obloze.
Sofya, 56 let, Lipetsk Moje dcera doporučila sibiřské zelí 60. Žije v Ufě. Mnoho z nich pěstuje tuto odrůdu. Taky jsem to zkusil. V prvním roce mi udělala radost. Koncem května byla v noci mráz. Všude kolem zasazené zelí. A mám se dobře. Sázím tedy již 6 let.Vždy dobře raší, dobře snáší přesazování. Jediné negativum je, že potřebuje zalévat. Zejména v suchých letech. No, musíte zasadit další s touto odrůdou, pozdní zrání, pro skladování. Sibiřský je skladován maximálně do února.
