Gumi neboli vícekvětý přísavník je relativně nová bobulovitá plodina. Mnoho zahrádkářů o ní slyšelo, ale zatím se pěstuje jen zřídka. Co je na této rostlině atraktivní, proč ji vysadit na stanoviště a jak dosáhnout dobré úrody?
Na zahradních pozemcích se přísavník pěstuje pro dekorativní účely – nízký keř je atraktivní s šedozelenými listy, zespodu stříbřitými a voňavými zvonkovitými květy. Hlavní jsou ale velké skvrnité bobule, které chutnají jako třešně a rybíz. A velmi užitečné!
vitaminové ovoce
Loh mnohokvětý, známý jako gumi, roste přirozeně ve střední Číně. Odedávna se používá v čínské tradiční medicíně jako tonikum a tonikum. Předpokládá se, že plody pomáhají při kardiovaskulárních onemocněních, slouží jako prevence sklerózy, doporučují se při potížích se střevy a žaludkem jako stahující a protizánětlivý prostředek. V lidovém léčitelství se používají listy přísavníku, odvar z nich se užívá při nachlazení a kašli, obklady a pleťové vody se doporučují při revmatických a artrotických bolestech. Odvar z kořenů se používá při léčbě hnisavých zánětů a svědění kůže.
Přísavník našel druhý domov v Japonsku, kde je tato rostlina považována za ovoce mládí a dlouhověkosti, doporučuje se těm nejzranitelnějším – miminkům a seniorům. Na východě je goof multiflorum považováno za nutraceutikum, potravinu, která poskytuje další zdravotní přínosy, může předcházet chronickým onemocněním, podporovat určité tělesné funkce a prodlužovat délku života.
Moderní výzkumy ukázaly, že přísavné plody, které mají příjemnou sladkokyselou chuť, jsou bohaté na vitamíny, polyfenoly, pigmenty a minerály. V plodech (v dužině a semenech) byl zjištěn mimořádně vysoký obsah aminokyselin – celkem jich je 17, z toho 7 pro člověka nepostradatelných. V přírodních formách bylo nalezeno asi 20 mg% vitaminu C a až 190 mg% karotenu a v nových odrůdách vytvořených tuzemskými vědci se obsah vitaminu C zvýšil na 112 mg% (odrůda Shikotan), karotenoidy – až 365 mg% (odrůda Tsunai).
Sladké, s příjemnou lehkou svíravostí, bobule získaly chuťové skóre 5 bodů (odrůdy Kunashir, Paramushir, Tsunai, Shikotan, Jižní). Většinu odrůd vytvořili vědci Sachalinského výzkumného ústavu zemědělství, právě z tohoto dálněvýchodního ostrova se u nás začal šířit přísavník mnohokvětý.
Plody loja se nejlépe konzumují čerstvé, nedozrávají současně, v červenci – začátkem srpna požitek vydrží několik týdnů. Z nich si můžete vyrobit kompot, šťávu, kombinovat s jinými bobulemi v nejrůznějších. Při velké úrodě plodů je vhodné je sušit a v zimě z nich připravovat vitamínové nálevy.
Plastický
Lough – nenáročný, suchu odolný keř vysoký 1,5-2 m, s rozložitou nebo pyramidovou korunou, může růst i v polostínu, na chudých půdách. Jedná se o velmi plastickou rostlinu, snadno se přizpůsobí různým podmínkám, různým typům půdy. Loch je poměrně mrazuvzdorný, doporučuje se pěstovat od zón 4 až 9. Aby však dosáhl slušných výnosů (až 6-8 kg na keř), potřebuje poskytnout příznivé místo – slunečné, dobře vytápěné, chráněné před studenými větry, s úrodnou volnou půdou bez stojaté vody. Loch dobře reaguje na zavedení plného minerálního hnojiva, popela, ale může růst bez hnojení.
Kořeny přísavníku jsou povrchové, vláknité, umístěné v průmětu koruny, prohlubující se o 40-50 cm.Rostlina patří do skupiny fixující dusík, na jejích kořenech jsou uzliny s bakteriemi, které jsou schopny absorbovat vzdušný dusík .
Výsadbu je lepší vysadit na jaře, stačí do výsadbové jámy přidat ve stejném množství humus, hlinitou zeminu a písek, dále komplexní hnojiva 200-300 g. Hnojiva důkladně promíchejte s půdou, aby nepřijít do kontaktu s kořeny. V budoucnu stačí plevel a mělce uvolnit půdu kolem keřů, pravidelně dávat jarní zálivku
vlastní plodnost
Velkou výhodou přísavníku mnohokvětého je vysoký stupeň vlastní plodnosti, to znamená, že vysazením pouze jednoho keře na zahradě získáte úrodu tak jako tak. Ale pokud chcete hojnost, pak byste měli vytvořit skupinu 2-3 keřů pro lepší opylení. Obvykle se jedná o kompaktní rostliny, nedávají bohaté výhonky a nešíří se po zahradě, na rozdíl od vzdáleného příbuzného – rakytníku. Oboupohlavné, trubkovité, smetanově bílé květy přísavníku se objevují v polovině května, dobře snášejí slabé mrazíky, příjemně voní a lákají včely. Oválné nebo podlouhlé plody o hmotnosti 1,5-2 g visí na dlouhých stopkách, mohou si nahoře ponechat zbytky koruny.
Předčasná zralost
Důležitou vlastností rostliny je schopnost tvořit poupata a plodit po dobu jednoho roku. Rostlina je raná, první květy se objevují již na zakořeněných řízcích, ale keř vykazuje plnou sklizeň v 5.-6. Sladkokyselé, s mírnou svíravostí, plody v době dozrávání zesládnou, jejich chuť připomíná komplexní kombinaci třešní, rybízu a ptačí třešně, pro ostatní vypadá jako dřín.
Vitalita a odolnost
Výborná obnovovací schopnost přísavníku plně kompenzuje hlavní problém v pěstování – nedostatečnou zimovzdornost. Keř dobře přezimuje pouze pod sněhovou pokrývkou, spodní část rostliny zůstává stabilně neporušená. Před příchodem zimy ne vždy listy opadávají a dřevo nemusí dozrát, takže výhonky přísavek nad úrovní sněhové pokrývky obvykle mírně namrzají. V teplých zimách keř bez problémů hibernuje a za desítky let pozorování v podmínkách Moskvy (GBS RAS) rostliny nikdy neuhynuly. Hrob je dokonale obnoven, výhony dorůstají do výšky 40 až 140 cm, ročně se objeví asi 10 nových výhonů. Keř je odolný, na jednom místě může růst minimálně 20 let.
Zimnímu poškození se vyhnete, když na konci léta částečně zdřevnatělé výhony ohnete k zemi a u základny zafixujete sponkami do vlasů nebo přivážete ke kůlům do tvaru břidlice. Vrstva sněhu poskytne dobrou ochranu. Výhonky se nevyplatí pokládat na zem, a pokud se dotýkají půdy, je lepší položit smrkové větve nebo desky. Je nežádoucí zakrýt keř fólií těsně, bez otvorů pro větrání, pod ním bude rostlina trpět tlumením. Pokud hrozí zima bez sněhu, můžete keře posypat suchými listy a zakrýt lutrasilem a filmem nahoře. Nesklánějte přísavku v pozdním podzimu, protože. výhonky se snadno lámou.
Z vlastní zkušenosti si můžeme všimnout, že za 15 let pěstování v moskevské oblasti bez přístřešku a s malou nebo žádnou péčí jsme měli zamrzání savce jen zřídka, sklizeň v těchto letech byla pouze na spodní části keře, ale rostliny přežily a dobře se zotavily.
Snadnost reprodukce
twitter.com / Riel Manriquez
Keř lze snadno množit semeny i vegetativně. Množení semeny není obtížné, pod keři se pravidelně vyskytuje samovýsev. Nejlepší je zasít čerstvě sklizená semena extrahovaná z plně zralých plodů. Semena Loja jsou protáhlé, vřetenovité kosti pokryté podélnými rýhami. Při skladování velmi rychle ztrácejí klíčivost. Semena omyjte z dužiny, osušte a uložte na chladném místě, pravidelně kontrolujte, zda semena nezplesniví. Na podzim zasejte semena do semenného lůžka s volnou půdou. Následující rok, do konce sezóny, vyberte nejlepší sazenice a přesaďte je k pěstování nebo vysaďte na trvalé místo. Sazenice si nezachovají vlastnosti mateřské rostliny, ale vždy lze vybrat nejúspěšnější exempláře.
Zelené řízky odebrané z keřů v polovině června, kdy je vzrůst asi 20-30 cm, dobře zakořeňují v výhonku, viz odděleně. Záhon s odřezky zakryjte fólií, pravidelně zalévejte a pravidelně zvlhčujte vzduch postřikem, čímž vytvoříte efekt mlhy. Na podzim tvoří řízky několik kořenů. V zimě nezapomeňte záhon zakrýt suchým listím nebo smrkovými větvemi. Pokud byly řízky zakořeněné v krabici nebo v nádobách, vykopejte je do hloubky 2-4 cm a posypte suchým listem, zakryjte střešní krytinou, deskami. Na jaře zasaďte řízky na pěstování a příští rok je vysaďte na trvalé místo.
Keř lze množit vrstvením, pokud jsou výhonky na jaře položeny v drážkách 10-15 cm hlubokých.Vyberte úspěšné spodní větve. Proveďte několik řezů v kůře, ošetřete tato místa kořenovým stimulátorem, položte a zajistěte výhonky tak, aby vrchol zůstal nad zemí. Střední část výhonku naplňte volnou zeminou, pravidelně zalévejte. Do konce sezóny nebo příštího roku můžete řízky vykopat a oddělit je od mateřské rostliny.
Dekorativnost
Sladká Scarlet Gumi. Foto z cornusmas.eu
Loch je neobvykle atraktivní rostlina. Na jaře, když se objeví voňavé, elegantní, bílé květy, je keř obklopen mnoha hmyzem. V létě je rostlina hustě pokryta eliptickými listy, svrchu světle zelenými a zespod stříbřitě bílými, což ve větru vytváří splývavý a duhový efekt. Keř je v době dozrávání obsypán podlouhlými plody dlouhými až 1,5 cm na velmi dlouhých stopkách. Plody mění barvu ze zelené a žluté na jasně červenou, slupka je pokryta stříbřitými skvrnami.
Zahradníci vysazují jako hranici praštěné, dobře se hodí ke stříhání. Plody se tvoří po celé délce výhonu, takže úroda v stříhaném lemu může být docela slušná. Znáte-li přibližnou výšku sněhu ve vaší oblasti, můžete udržovat stejnou výšku rostlin, abyste ušetřili výhonky a neustále dostávali cenné ovoce.
Malým problémem může být kulatost výhonů přísavek. Ostny jsou vzácné, ale silné a dosti ostré. Při sběru bobulí se snažte chránit ruce. Moderní odrůdy se vyznačují malým počtem ostnů.
Přísavný keř nezabere na místě mnoho místa a nebude vyžadovat další potíže a vy, stejně jako moudří obyvatelé východu, budete moci každý rok hýčkat cenné ovoce a přidat si mládí a dlouhověkost.
Podle aktuálních statistik roste obliba estetických keřů, které plodí jedlými bobulemi, rekordním tempem. Keř gumi, jehož pěstitelské vlastnosti nyní zajímají mnoho moderních zahradníků, pochází z Japonska, kde se pěstuje jako okrasná rostlina i pro komerční účely.
Snadno udržovatelný a odolný keř ozdobí každé místo. Úspěšně jej používají krajinní designéři při vytváření různých kompozic. Zároveň je důležité vědět, jaké klíčové vlastnosti gumi má.
Obecný popis
Rod Loch zahrnuje 44 druhů, které se nacházejí téměř na celé severní polokouli. Mluvíme o malých stromech, stejně jako o keřích: popínavé zástupce flóry, které mají pevné listové desky. Jsou opadavé i stálezelené. Jedním z charakteristických znaků je přítomnost charakteristických malých šupinek na listech, poupatech, stoncích a bobulích stříbřité nebo rezavě hnědé barvy.
U nás se dotyčná rostlina původně pěstovala především na území Sachalinu. V současnosti však tento keř s vynikajícími dekorativními vlastnostmi nachází a úspěšně pěstují domácí zahradníci v mnoha regionech. V přírodě roste gumi v Číně a již zmíněném Japonsku ve výšce od 600 m do 1,8 km nad mořem.
Rostlina se aktivně a úspěšně používá k vytváření živých plotů a větruodolných přírodních struktur.
Klíčové vlastnosti gumi jsou následující.
- Jedná se o poměrně hustý keř nebo miniaturní strom. Na výšku nedorůstají více než tři metry. Charakteristickým znakem jsou dlouhé a visící stonky.
- koruna široký a volný.
- Kořenový systém je rozvětvený, mohutný, umístěný v horních vrstvách půdy a přesahující asi jeden a půl metru za korunu.
- Plechové desky eliptický, 3 až 10 cm dlouhý a 2,5 až 5 cm široký, matný, se světle zelenou a stříbrnou nebo skvrnitou barvou horní a spodní plochy.
- květiny malé, bílé nebo světle žluté, tvořené ve velkém počtu a seskupené po třech. Květy nesou na stopkách dlouhých 1 až 1,5 cm.
- Plody – jedlé (s kyselostí, chutná jako černý rybíz) bobule ve formě oválných červených nebo červenohnědých peckovic na podlouhlých stopkách, jejichž délka dosahuje 1,5 cm. Slupka plodů, které vypadají jako dřín, je jemná a tenká, což předvídatelně komplikuje jejich přepravu.
Doba květu připadá na duben a květen. Průměrný výnos keřů do konce pátého roku po výsadbě je 3-4 kg a po deseti letech se zvyšuje na 7-10 kg. Jedním z charakteristických znaků gumi je období plodnosti, které trvá až 20-25 let. Dalším důležitým bodem je, že plody jsou v závislosti na odrůdových vlastnostech schopny zůstat na svém místě dva měsíce nebo vůbec nespadnout. Bobule dozrávají v červenci až srpnu a často zůstávají na keřích až do poloviny podzimu, přičemž znatelně vysychají a zvrásňují.
Je pozoruhodné, že v této formě, připomínající rozinky, se plody stávají chutnějšími.
Oblíbené odrůdy
Seznam nejoblíbenějších mezi domácími zahradníky zahrnuje následující odrůdy gumi.
- “Krillon”. Toto je gumi, jehož rodištěm je Sachalin. Keř dorůstá střední velikosti a za příznivých podmínek je schopen vysokých výnosů. Strakaté šarlatové a pozdně dozrávající bobule mají dobrou chutnost na pozadí nedostatku aroma. Větve, stejně jako spodní plochy listových desek, jsou pokryty čočkou a na spodní části výhonků je malé množství malých trnů.
- “Taisa”. V současné době je to jediná odrůda vyšlechtěná v moskevské oblasti. Keře mají rovné výhonky s hladkou tmavě hnědou kůrou. Olistění je poměrně malé, dosti tvrdé, lesklé, bez inkluzí, zelené. Plody jsou drobné, rané, se sladkokyselou chutí.
- Sachalin první. Jedná se o keře s kulovitou korunou. Červenohnědé větve mají ve spodní části světlé a tenké klasy. Listové desky odrůdy jsou zakřivené, poměrně husté, matné a mají malé zuby podél okraje. Světle růžové květy mají výraznou vůni. Červené plody s charakteristickými skvrnami dozrávají brzy a vyznačují se sladkou, mírně nakyslou chutí.
- “Moneron”. Toto je další plod práce sachalinských specialistů, který je považován za univerzální. Výška keřů je asi dva metry. Na větvích je málo trnů a špičaté listy nemají žádné stopy. Středně zrající plody o hmotnosti pouhých 1,5 g se vyznačují jemnou sladkou chutí s mírnou svíravostí.
Mezi klíčové vlastnosti odrůdy patří vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a napadení škůdci, nízké teploty.
- “Shikotan” (aka “Tsunai”). Jedná se o jednu z mladých odrůd mnohokvětého přísavníku, jehož charakteristickými znaky jsou velké (1,7-2 g) a husté sudovité bobule. Odrůda, která má průměrné výnosy, se vyznačuje odolností vůči mrazu a většině běžných neduhů.
- “Kunašír”. Jedná se o nejvyšší odrůdu. Vzpřímené výhonky jsou olivově zelené barvy a pokryté charakteristickými skvrnami. Trny jsou nápadně tmavší než kůra větví a nacházejí se ve velkém množství v jejich horní části. Listy “Kunashir” jsou velké, s lesklým povrchem, který má nahoře zelenou barvu a dole stříbrnou. Během období květu jsou keře pokryty krémově bílými květy. Jasně červené a poměrně velké (až 2,5 g) bobule dozrávají pozdě.
Přistání
Jak bylo uvedeno, dotyčný keř pochází z východních území. Gumi se však dnes úspěšně pěstuje v oblastech Ruska, v oblasti Nečernozemské oblasti, na Sibiři, v pobaltských zemích a na Ukrajině. Doporučuje se věnovat zvláštní pozornost pravidlům pro výsadbu jedinečného keře. Například v moskevské oblasti a centrální zóně Ruské federace se důrazně doporučuje vybrat si ve prospěch nejvíce osvětlených oblastí. Zde však bude důležité vzít v úvahu, že i za takových příznivých podmínek se období květu, tvorby vaječníků a plodů posunou o několik týdnů.
Loch multiflorum se týká odolných zástupců flóry, schopných tolerovat jak nadměrné sluneční světlo, tak stín. Dalším důležitým rysem rostliny je, že je schopna zlepšit chudé půdy díky aktinomycetám, tedy mikroorganismům v kořenových uzlinách (objevují se již během prvního roku), které přijímají dusík ze vzduchu. Při rozhodování o místě, kam zasadit gumi, stojí za to, pokud je to možné, zvolit si slunečné oblasti. V takových podmínkách bude keř plodit lépe a samotné bobule budou sladší.
Na zastíněném místě nebudou přísavné plody tak kvalitní. Za zvážení také stojí, že rostlině se doporučuje poskytovat ochranu před poryvy větru. Keře se prakticky nebojí sucha. S přihlédnutím ke všem funkcím zkušení zahradníci doporučují vysadit gumi na jižní straně, která je teplejší a lépe osvětlená. Pokud zvážíme výběr místa pro výsadbu z hlediska půdy, je důležité si uvědomit, že popsaná rostlina preferuje následující typy půdy:
- světlo;
- propustná a středně vlhká;
- neutrální a mírně zásadité s pH 5,5 až 7 jednotek.
Praxe moderních zahradníků prokázala, že keř zakořeňuje a na kyselé půdě znatelně hůře roste.. Takové půdy by měly být před výsadbou gumy ošetřeny vápnem jako účinným deoxidačním prostředkem. Dalším důležitým bodem je skutečnost, že při výsadbě v příliš úrodné půdě nemusí mít některé větve keřů čas na lignifikaci před nástupem těžkého chladného počasí a jednoduše zmrznou. Rovněž stojí za to vyhnout se, pokud je to možné, přistání v jílu a nadměrně vlhké půdě. Výsadbový materiál se umístí do země nebo nádoby s lehkým substrátem.
Zároveň jsou data výsadby přímo určena klimatickými vlastnostmi konkrétního regionu. Na jihu se všechny potřebné operace provádějí v září, zatímco na jiných územích se doporučuje přistát na jaře. Ve druhém případě by mělo být předpokladem pravidelné napájení mladých zvířat. V situacích s těžkými půdami se důrazně doporučuje před výsadbou je vylehčit pískem. V přípravné fázi bude nutné vykopat jámu pro výsadbu, jejíž velikost by měla být třikrát větší než velikost kořenové sazenice. Ten by měl být ponořen do půdy do stejné hloubky, jako byl v nádobě (hrnci).
Existují následující vzorce přistání:
- k vytvoření živého plotu se sazenice umístí ve vzdálenostech 0,8-1 m od sebe;
- při vytváření jednoduchého skupinového přistání jsou jednotky gumi umístěny ve vzdálenosti 1,5-2 m.
Při kopání se do země často zanese trochu shnilého hnoje nebo kompostu. Při výsadbě je povoleno sázet sazenice mírně šikmo. Takový trik v budoucnu výrazně usnadní ohýbání vzrostlých keřů při přípravě na bezpečné přezimování.
Dotyčný keř je možné pěstovat i v květináčích. Ale s tímto přístupem je důležité vzít v úvahu, že kontejner musí být alespoň 0,3 a 0,4 m hluboký a široký.
Nuance péče
Péče o gumi je poměrně jednoduchá, protože tato rostlina je nenáročná. Je důležité dodržovat základní pravidla pěstování, a pak bude keř vypadat atraktivně jak ve středním Rusku, tak na severu. Soudě podle četných recenzí zahrádkářů, v prvním roce po umístění na otevřeném prostranství, výhonek nevykazuje dobrou rychlost růstu. Jakmile však adaptační období skončí, růst zahradní rostliny může dosáhnout 0,5 m za rok.
Hlavní body péče o dásně jsou následující.
- zalévání. Příliš často není nutné zalévání savičky. Mladá zvířata potřebují pravidelné zavlažování, zejména v létě, ale zároveň je nepřijatelná nadměrná vlhkost. Dospělí jedinci se se suchem vyrovnávají celkem úspěšně.
- Hnojivo. Vzhledem k nenáročnosti humi a schopnosti rostliny interagovat s bakteriemi fixujícími dusík není potřeba systematické hnojení. Současně lze keře krmit každoročně přidáním směsi shnilého kompostu (1 kbelík), superfosfátu (100 g) a draselné soli (30 g).
- Řezání. Není potřeba pravidelné stříhání vlasů. Lehké prořezávání za účelem ředění se provádí několik let po výsadbě, kdy koruna rostliny začne aktivně houstnout. Je důležité si uvědomit, že nadměrné prořezávání může nepříznivě ovlivnit výnos keře bobulí. V červnu a září jsou při formování přísných živých plotů povoleny vhodné postupy. Při tzv. volném růstu se přísavník stříhá na konci zimního období a znovu v létě. V případě potřeby lze gumi snadno vycvičit k pravidelnému prořezávání.
- Podzimní metody zemědělské techniky a zimování. Ve zvláště mrazivých zimách nebo zimách bez sněhu je pravděpodobnější, že rostliny zamrznou bez řádného přístřešku. Tento problém je nejvíce relevantní pro mladé exempláře. A zde je důležité objasnit, že zimní odolnost gumi se postupně zvyšuje s věkem. Některé odrůdy mnohokvětého přísavníku jsou schopny snášet mrazy až -30 stupňů. V první zimě pomohou krycí materiály poskytnout spolehlivou ochranu. Bude také užitečné vytvořit mulčovací vrstvu ze suchého listí. Mimochodem, v moskevské oblasti a v celém středním pruhu keř dobře snáší zimu pod sněhovou pokrývkou. Po prvním mrazu, kdy všechny listy opadnou, jsou keře přitlačeny k zemi a je uspořádán přístřešek.
Loch mnohokvětý lze úspěšně pěstovat i na sibiřských plochách. Ale v tomto případě je důležité vybrat nejvíce mrazuvzdorné odrůdy. Významným bodem je uspořádání spolehlivé ochrany proti mrazu pomocí přístřešků ze smrkových větví, suché trávy a speciálních ohřívačů.
Pro výsadbu sazenic se také doporučuje volit místa, kde se sníh zdrží co nejdéle, aby se rostlina probudila později s příchodem jara.
