Brambory odvahy: podrobný popis odrůdy brambor a její chuti, fotografie vzhledu, pěstitelské vlastnosti a recenze výhod a nevýhod

Odvaha je odrůda brambor s mnoha užitečnými vlastnostmi. Mezi charakteristické znaky tohoto poddruhu patří vysoká prodejnost hlíz, vynikající chuť a možnost použití pro různé pokrmy. Pěstování této odrůdy nepředstavuje velké potíže, ale vyžaduje kontrolu nad vlhkostí a stavem rostlin. Při správné péči můžete získat bohatou sklizeň vysoké kvality.

Odvaha je odrůda brambor s mnoha užitečnými vlastnostmi. Mezi charakteristické znaky tohoto poddruhu patří vysoká prodejnost hlíz, vynikající chuť a možnost použití pro různé pokrmy. Pěstování této odrůdy nepředstavuje velké potíže, ale vyžaduje kontrolu nad vlhkostí a stavem rostlin. Při správné péči můžete získat bohatou sklizeň vysoké kvality.

Popis odrůdy

Popis odrůdy

Courage je stolní odrůda vyvinutá společností HZPC Holland BV a schválená k použití v roce 2007. Má široké využití a hodí se k výrobě hranolků, chipsů, bramborové kaše a smažení.

Courage je stolní odrůda vyvinutá společností HZPC Holland BV a schválená k použití v roce 2007. Má široké využití a hodí se k výrobě hranolků, chipsů, bramborové kaše a smažení.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Keře jsou střední. Listy jsou středně velké až velké, zelené nebo tmavě zelené barvy. Vlnitost okraje může být slabá nebo střední. Květy jsou červenofialové.

Na každém keři se tvoří 10 až 15 hlíz, které mají hmotnost 98 až 144 gramů. Tvar hlízy je oválně kulatý, slupka je hladká.

Keře jsou střední. Listy jsou středně velké až velké, zelené nebo tmavě zelené barvy. Vlnitost okraje může být slabá nebo střední. Květy jsou červenofialové.

Na každém keři se tvoří 10 až 15 hlíz, které mají hmotnost 98 až 144 gramů. Tvar hlízy je oválně kulatý, slupka je hladká.

Účel a chuť hlíz

Účel a chuť hlíz

Hlízy mají vysokou prodejnost (83–99 %) a dobrou přepravitelnost. Mají světle žlutou dužinu, která má příjemnou chuť. Hlízy této odrůdy jsou vhodné pro různé druhy vaření: od smažení po rmutování.

Hlízy mají vysokou prodejnost (83–99 %) a dobrou přepravitelnost. Mají světle žlutou dužinu, která má příjemnou chuť. Hlízy této odrůdy jsou vhodné pro různé druhy vaření: od smažení po rmutování.

Zrání

Zrání

Odvážka patří mezi středně rané odrůdy, což znamená, že rychle dozrává. Sklizeň lze získat během 80-90 dnů po výsadbě.

Odvážka patří mezi středně rané odrůdy, což znamená, že rychle dozrává. Sklizeň lze získat během 80-90 dnů po výsadbě.

Produktivita

Produktivita

Průměrný výnos brambor může dosahovat od 159 do 270 centů z hektaru a maximální může dosáhnout i 435 centů z hektaru. Díky tomu je odrůda velmi produktivní.

Průměrný výnos brambor může dosahovat od 159 do 270 centů z hektaru a maximální může dosáhnout i 435 centů z hektaru. Díky tomu je odrůda velmi produktivní.

Pěstování a péče

Pěstování a péče

Pro úspěšné pěstování brambor se doporučuje zvolit úrodné půdy, jako jsou lehké hlinité nebo písčité hlíny. Měl by být vysazen na otevřeném slunném místě.

Tato odrůda je vysoce odolná vůči suchu a snese krátká období bez srážek. Dlouhodobý nedostatek vláhy však může nepříznivě ovlivnit výnos a kvalitu hlíz.

Pro úspěšné pěstování brambor se doporučuje zvolit úrodné půdy, jako jsou lehké hlinité nebo písčité hlíny. Měl by být vysazen na otevřeném slunném místě.

Tato odrůda je vysoce odolná vůči suchu a snese krátká období bez srážek. Dlouhodobý nedostatek vláhy však může nepříznivě ovlivnit výnos a kvalitu hlíz.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Bramborová odvaha se osvědčila na dobré straně. Zahradníci ji často pěstují na prodej i pro domácí použití: chutná skvěle.

Popis bramborové odvahy

Popis a vlastnosti

Chuť brambor Courage je hodnocena jako dobrá a výborná. Hlízy jsou uvařené do měkka, po tepelné úpravě si zachovávají příjemnou světlou barvu. Pravda, ne všichni pěstitelé zeleniny souhlasí s tím, že brambory Courage jsou drobivé. Tato vlastnost hlíz závisí do značné míry na odrůdě, ale také na počasí a hnojení:

• Слишком большое количество удобрений увеличивает массу клубня, а крахбмал нвеатоспет
• Více škrobu je v těch hlízách, které se vyvinuly hlavně za suchého počasí.

Hlízy odrůdy Courage odolávají mechanickému poškození bez ztmavnutí dužniny a jsou přepravovány na dlouhé vzdálenosti. Vhodné na pyré, výrobu chipsů, škrobu.

Komentář! Vařené brambory budou drobivé, pokud přidáte dřevěný popel.

Zvláštnosti pěstování

“Courage” je brambor stolního typu, ale z vlastností okopaniny vyplývá, že se dá použít i pro průmyslové účely ke zpracování na škrob. Brambory mají vynikající chuťové vlastnosti, které zahradníci v celé zemi zaznamenali více než jednou.

Plody nemají schopnost při vaření nebo smažení ztmavnout, mají dobrou drobivost. Navíc se dobře hodí na výrobu chipsů. Co se týče přistání, je důležité přesně odhadnout čas přistání do země. Faktem je, že v regionech předepsaných pro tuto odrůdu Státním registrem Ruské federace mohou mrazy pokračovat až do května. Mladé rostliny netolerují mrazy, takže mohou zemřít nebo se špatně vyvíjet.

Je tedy velmi důležité si sadbu předem naklíčit (optimální délka klíčků na hlízách je minimálně 2 cm) a zasadit do půdy zahřáté na 10 °C (přibližně v první dekádě května).

Pokud chcete svou úrodu dále zabezpečit, můžete hlízy bezprostředně před výsadbou ošetřit regulátory růstu, například Epinem. Tento lék bude stimulovat tvorbu hlíz, posílí imunitní systém a urychlí vzcházení sazenic.

Z půd se brambor Courage nejlépe vyvíjí na středně kyselé půdě, tedy s průměrným pH. Nejlepší je zasadit materiál podle schématu 70 x 35 (vzdálenost mezi řádky je 70 cm a mezi hlízami v řádcích je 35 cm). Hloubka výsadby závisí na typu půdy: na lehkých písčitých půdách je to 10 cm a na lehkých hlinitých až 8 cm.

Pokud plánujete aplikovat hnojiva na půdu před výsadbou, pak je nejlepší použít taková, která neobsahují chlór a jsou vysoce rozpustná ve vodě (karbamid, síran draselný a další).

Při pěstování brambor se často neobejde bez použití dodatečných ošetření chemikáliemi.

Přečtěte si na našem webu o tom, jak správně aplikovat fungicidy, herbicidy a insekticidy.

A také se dozvědět více o tom, jak krmit brambory, jaké vrchní obvazy jsou nejlepší, kdy a jak hnojit, jak to udělat správně při výsadbě.

DŮLEŽITÉ! Rostlina nejrychleji klíčí v oblastech, kde se dříve pěstovaly vytrvalé trávy, luskoviny, len a lupina.

V budoucnu nebudou vaše brambory potřebovat žádné specifické pěstitelské techniky, je důležité si pamatovat pouze to nejdůležitější:

• udržujte půdu čistou a kyprou. Pokud je půda ve vaší oblasti lehká, nemůžete ji předem vykopat;
• pro zasypání řádků výsadbovým materiálem je lepší použít zeminu ze sousedních záhonů, v takovém případě se vyhnete výskytu vysušené a tvrdé vrstvy země;
• počet prováděných kopců by měl být alespoň 3 za sezónu, první by mělo být provedeno poté, co vaše rostlina dosáhne výšky 12 – 15 cm;
• pokud se vrcholy keřů vyvíjejí špatně, lze v intervalu 7-10 dnů provést několik listových vrchních obvazů s minerály.

Přečtěte si více o takových agrotechnických postupech, jako je mulčování s rozestupem řádků, kapkové zavlažování brambor, ruční svažování a používání pojízdného traktoru.

Odrůda “Courage” se vyznačuje dobrou odolností proti rakovině, háďátku zlatému a strupovitosti.

Je však slabý na původce plísně, která může mít velmi špatný vliv na vaši úrodu.

Phytophthora je schopna zničit více než polovinu celé úrody brambor, proto je třeba proti ní přijmout ochranná opatření:

• dobře pomáhá klíčení výsadbových hlíz a použití růstových stimulantů, které urychlují proces vývoje rostlin a nedávají čas na tvorbu plísní;
• je možné preventivně ošetřit pole fungicidy ještě před propuknutím choroby. Yunomil, Ridomil MC a Aviksil se dobře osvědčily;
• Spory plísně jsou uloženy v odumřelých listech a plevelech, proto se jich zbavte včas.

Výhody a nevýhody

Přistání

Brambory odvahy se vysazují v dubnu nebo květnu, kdy se půda do hloubky díry – až 8-10 cm zahřeje na + 8 ° С. Hlízy vybrané k výsadbě váží v průměru 50-70 g a používají se malé, od 25-30 g, ale zdravé, bez poškození. Od poloviny nebo konce března se sadební materiál po uskladnění vytřídí a vyklíčí. Teplota v místnosti, kde se brambory jarovizují, je 12-15°C. Klíčky rostou o 1-2 cm.Velké světlé výhonky se mohou při výsadbě zlomit. Aby nepřerostly, sadbové brambory Courage nelze dlouhodobě uchovávat při teplotě nad 16 °C.

• Optimální rozložení bramborových hnízd: 60-70 x 30-35 cm;
• Nejlepšími předchůdci jsou všechny obiloviny a luskoviny, vytrvalé a jednoleté trávy;
• Na písčitých půdách se brambory Courage dobře vysazují po lupině;
• Ty oblasti, kde se slunečnice loni pěstovala, jsou příliš vyčerpané. Brambory se na ně vysazují až po podzimní aplikaci komplexu hnojiv.

Rada! Před výsadbou jsou brambory Courage v krabicích ošetřeny růstovými stimulátory a insekticidy, které pomohou vyhnout se prvnímu útoku Colorado brouků.

Historie odrůd

Autorství odrůdy brambor Courage patří známé nizozemské společnosti HZPC Holland BV Odrůda je v Rusku registrována od roku 2007 a je doporučována pro všechny centrální oblasti. Nyní semena odrůdy nabízí řada farem z oblastí Leningrad, Omsk, Kirov, Tatarstan, Chuvashia, Udmurtia.

Autorem a producentem odrůdy je světová jednička v dodávkách sadbového materiálu brambor – společnost HZPC Holland BV V roce 2007 byla odrůda schválena k pěstování v Rusku a zapsána do státního registru odrůdových rostlin. Brambory se ukázaly nejlépe ze všech v oblasti střední a střední černozemě, kde jsou mírné, relativně krátké zimy a horká, dlouhá léta.

Šlechtitelé z Holandska neustále vytvářejí nové, lepší odrůdy brambor. Jednou z univerzálních odrůd je Courage, která je obdařena nejen dobrým vzhledem, ale také vynikající chutí. Objevil se v Holandsku, byl zařazen do registru v roce 2007.

Odrůda Courage je odolná vůči suchu. Rostlině se může dařit během krátkých období veder, ale při déletrvajícím suchu je třeba brambory zalévat. Vlhkost je pro rostlinu nezbytná zejména ve fázi pučení a po odkvětu. Ve velmi horkých obdobích vyžaduje keř 12-20 litrů vody, za normálního počasí – 3-6 litrů. Parcela s bramborami Courage se pravidelně zbavuje plevele a půda se kypří, zejména po zálivce a deštích, aby se na povrchu půdy nevytvářela krusta. Vzduch je nezbytný pro kořeny rostlin pro normální život.

Hilling a vrchní oblékání

Po dešti nebo zalévání před rozkvětem dejte brambory odvahy 2-3krát. První svahování je možné již během výsadby, při vytváření hřebene, který ochrání sazenice před pozdními mrazy. Brambory obvykle začnou pučet, když klíčky vyrostou na 10–12 cm.

Při slabém vývoji vrcholů v této době se provádí listové hnojení. Na začátku růstu odrůd brambor Courage hnojit močovinou, dusičnanem amonným, síranem draselným. Podruhé můžete provést hnojení listů nebo hnojení minerálními komplexy.

Důležité! Hlavní plodina odrůdy Courage je položena hnojením pozemku pro brambory, které se provádí na podzim, před orbou.

Pravidla přistání

Hodně záleží na správném sezení. Pokud to například uděláte ve špatnou dobu nebo zasadíte nepřipravené hlízy, můžete být v důsledku toho zklamáni. Před výsadbou brambor Courage zvažte, co potřebujete vědět.

Důležité!Před výsadbou hlíz se doporučuje oplodnit půdu. Minerální hnojiva se aplikují v dávce 3 kg na sto metrů čtverečních.

Optimální načasování

Vzhledem k tomu, že v oblastech, kde tato odrůda roste, někdy až do poloviny jara dochází ve tmě k mrazům a náhlým mrazům ráno, pokud jsou brambory zasazeny brzy, mohou zmrznout.

Pro získání plnohodnotného výsledku je důležité, aby byla půda v hloubce 8 cm zahřátá na teplotu +11 ° C. Pouze za takových podmínek začnou sazenice rychle růst a rostliny nebudou náchylné k infekcím. Nejoptimálnější podmínky jsou pozorovány v květnu, kromě toho je v této době stále v zemi uloženo správné množství vlhkosti.

Nemoci a škůdci

Jak pečovat

Péče o brambory se neliší od péče o ostatní rostliny. Potřebují také zalévání, hnojení, plenění a kopání.

zalévání

Stejně jako jiná zelenina, i brambory potřebují vláhu. Kolik vody je potřeba, lze vypočítat individuálně na základě půdy, ve které hlíza roste. Pokud se ukázalo, že sezóna je deštivá, není potřeba další vláhy, a pokud je málo srážek, je nutné zalévat. To by mělo být provedeno během vegetačního období, několik dní po úplném vyschnutí půdy.

Krmení

Protože Courage roste rychleji než ostatní, mají čas ji nakrmit pouze jednou za sezónu. První dávku aplikujeme ještě před výsadbou, důkladně promícháme s půdou, aby se látky nedostaly na hlízy.

Hlavní zálivka se provádí, když jsou keře již silné, ale nekvetou. Ideální jsou pro tento účel hnojiva bez chlóru, která se navíc snadno rozpouštějí v kapalině. Patří sem: karbamid, dusičnan amonný a síran draselný.

Důležité!Pokud je pozorován špatný růst listů, lze provést hnojení listů přírodními hnojivy. Interval mezi nimi je týden.

Odplevelení a kypření půdy

Udržování čisté a volné půdy je velmi důležité. Plevel se doporučuje systematicky odstraňovat, aby neabsorboval vlhkost a také nezpůsoboval škůdce na bramborách. Země musí být také volná, aby se kyslík mohl snadno pohybovat. Pokud je půda volná, pak kopání nestojí za to, jinak se tomu nelze vyhnout.

Hilling

Doporučuje se provést alespoň 3 hillingy za sezónu. První se provádí poté, co rostlina dosáhne výšky více než 10 cm, druhá se provádí 2-3 týdny po prvním, kdy rostlina kvete. Třetí – po dosažení výšky keřů 20-25 cm.

Zjistěte více o významu a technice hillingu.

Preventivní léčba

Pro stimulaci tvorby plodů se provádí preventivní ošetření. K tomu si můžete zakoupit speciální nástroj “Ovary” nebo použít staré, časem prověřené recepty našich předků.