Pálivé, pikantní, chilli je o červené paprice s velmi pikantní chutí, která se objevila v Evropě jako výsledek Kolumbovy cesty do Ameriky. Zeleninová plodina se ukázala jako vhodná pro pěstování na parapetu, což mnozí nadšenci úspěšně dělají. Agrotechnika chilli není o nic složitější, než že v případě pokojových květin je mnoho odrůd schopno růst a plodit déle než jeden rok.
Co je to chilli paprička a jak vypadá
Stejně jako všechny papriky, i chilli patří do čeledi hluchavkovitých. Protože jeho domovinou jsou teplé země, chile je teplé a fotofilní, v podmínkách naší země se často pěstuje ve sklenících. Rozmanitost odrůd vám však umožňuje nasbírat pepř pro domácí „zahradu“: různé odrůdy rostou v keřích od 30 cm do metru vysokých. Kromě výšky a šíření keře se rostliny mohou mírně lišit tvarem a velikostí listů (obvykle jsou oválné, ale velikost závisí na výšce keře) a poměrně výrazně tvarem, velikostí a barvou ovoce. Květy jsou obvykle bílé.
Nejběžnější jsou podlouhlé dlouhé papriky, ale existují odrůdy se zaoblenými, válcovitými a zvonkovitými plody. Jejich velikost může být jeden a půl centimetru, 15–17 cm, v období technické zralosti mají papriky různé odstíny zelené barvy, při přechodu do biologické zralosti ji opakovaně mění na žlutou, fialovou nebo oranžovou, obvykle se stávají Červené. Používá se při vaření jako štiplavé koření.
Jaké odrůdy chilli jsou vhodné pro indoor pěstování
Pro indoor pěstování jsou preferovány drobnolisté odrůdy s nepříliš vyvinutým kořenovým systémem (vejde se do květináče), schopné růstu v podmínkách nepříliš vysokého osvětlení. Obvykle se jedná o jednoleté odrůdy, ale nadšenci pěstují trvalky na parapetech.
Je nežádoucí vysazovat semena z kapií koupených v obchodě: pro pěstování v květináčích nemusí být vůbec vhodné.
V zásadě lze doma vysadit jakékoli kompaktní papriky, častěji se však pěstují následující odrůdy.
- The Sparkle – jedna z nejznámějších feferonek a zároveň jedna z nejvíce velkoplodých: lusky mohou dosáhnout hmotnosti 40-45 g. Jsou podlouhlé, natřené jasně červenou barvou, mají ostrou chuť.
- Aladdin – jedna z nejranějších odrůd, vysoce výnosná, plodí malými červenými paprikami. Chuť je velmi pikantní.
- Bellflower – velkoplodá odrůda (ne menší než Ogonyok, ale plody mají zcela odlišný tvar, který odpovídá názvu). Zajímavé je, že ta část plodu, která je blíže stopce, má palčivou chuť, zbytek je nasládlý.
- Indické léto – známá odrůda, odolná vůči stínu, roste ve velmi malém zaobleném keři. Plody jsou kulaté, váží asi 5 g, kořenité chuti.
- Chilské teplo – raná odrůda, plodí s dlouhými kuželovitými paprikami (jejich velikost může dosáhnout 17 cm) červené barvy. Klasická feferonka se používá sušená.
- Coral – málo známá, poměrně nová odrůda. V květináči keř zřídka roste nad 30 cm, plodí ostrými, zaoblenými plody nasycené červené barvy až do velikosti 3 cm.
Jak zasadit chilli papričky doma ze semínek
Na dobře osvětlených okenních parapetech by se měly pěstovat i ty nejodolnější odrůdy chilli, jen s dostatkem světla lze získat normální úrodu.
Načasování výsevu chilli semínek pro sazenice
Semena chilli papriček se zřídka vysazují okamžitě do velkého květináče: nejprve se vypěstují sazenice, které se poté přesadí na trvalé místo. Semena lze v zásadě vysévat téměř kdykoli během roku, ale pro snazší regulaci tepelných a světelných podmínek se snaží vytvořit letní a podzimní plodové podmínky. Optimální dobou pro výsev semen je proto samotný konec zimy nebo březen.
Předpěstování semen, klíčení
Suchá semena klíčí dlouho a nerovnoměrně, proto je vhodné je připravit k setí. Pokud je jejich stáří více než tři roky, měli byste nejprve zkontrolovat klíčivost nebo alespoň zkalibrovat hustotu. Normální semena by měla být namočená alespoň v teplé vodě (asi 40°C) na 2-3 hodiny. Bylo by užitečné je dezinfikovat obvyklým způsobem (podržet 20-30 minut v tmavém roztoku manganistanu draselného). Mnoho amatérů používá ošetření semen růstovými stimulátory (například Epin). Pokud je příležitost a touha, po těchto ošetřeních můžete semena naklíčit ve vlhkém hadříku při 24–28 ° C, dokud se neobjeví první malé „ocásky“, a teprve poté zasít do šálků.
Příprava nádob a substrátu
Půdu pro domácí zahradu je lepší koupit v obchodě. Pokud si půdu připravujete sami, musíte smíchat drnovou půdu, rašelinu, humus, písek a piliny ve stejných dávkách, poté směs zapařit v troubě nebo ji rozlít růžovým roztokem manganistanu draselného.
Výsev semen je možný jak do jednotlivých kelímků, tak do společné krabice. Ale protože jakýkoli pepř nemá rád transplantaci s porušením kořenového systému, preferují jednotlivé nádoby. Mohou to být šálky o objemu asi 200 ml, nebo lépe – stejné rašelinové květináče nebo rašelinové tablety. Na dno se položí malá vrstva drenáže (1–2 cm malých oblázků nebo keramzitu), poté se připraví půda. Výška vrstvy půdy by neměla být příliš velká (stačí 7-8 cm).
Osivo osiva
Semena se zahrabou do půdy do hloubky asi 1 cm. Pokud vyklíčila, stačí jedno semínko na šálek, vysévá se více suchých semen. Nádoby se přikryjí sklem nebo fólií a umístí na světlé místo s teplotou 23–26 ° C. Světlo však bude vyžadováno ihned po vyklíčení, zpočátku jej můžete uchovávat ve tmě. Každý den se po určitou dobu sklo zvedne za účelem větrání. Jakmile se objeví první výhonky (může to trvat týden a půl), sklo se odstraní a sazenice se opatří dobrým osvětlením, přičemž se teplota sníží na 4–5 dní na 16–18 °C.
Další péče
Po uchování sazenic při nízké teplotě pokračují v pěstování při 22–24 °C (v noci o něco chladněji). Pravidelně je zalévejte vodou o teplotě minimálně 22 °C, zabráníte tak přesušení a přemokření půdy. Než se objeví první pravé listy, papriky nepotřebují nic jiného: v zemi je dostatek výživy, není potřeba žádné další krmení. Ale ve fázi dvou nebo tří pravých listů se sazenice poprvé přesazují. Pár dní před tím stojí za to mírně krmit sazenice jakýmkoli ledkem (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
Přesazování chilli by se nemělo nazývat sběrem: tento termín je vhodný pro přesazování sazenic se zaštipováním kořenů. Papriku se snaží přemístit do větší nádoby s hroudou zeminy, pro kterou se pár hodin před operací zalévá. Použijte litrové květináče nebo hrnky, do kterých je umístěna drenáž a zemina podobná té první. Sazenice se přesazují do stejné hloubky bez poškození kořenů. Jemně doplňte půdu a dobře zalijte.
V litrových květináčích žije chilli, dokud se neobjeví 6-8 pravých listů. Péče o něj je stejná (světlo, teplota, pravidelné zavlažování), ale 10–15 dní po první transplantaci stojí za to krmit rostliny jakýmkoli kompletním minerálním hnojivem.
Přesazování sazenic chilli na trvalé místo
Ve fázi 6-8 pravých listů se paprika přesazuje na trvalé místo, kde bude plodit.
Jaký substrát a nádoby zvolit
Jako obydlí pro chilli papričky na parapetu se používají obyčejné květináče o objemu asi pět litrů. Požadavky na půdu zůstávají stejné: musí být výživná, kyprá, absorbující vlhkost a prodyšná. Nejlepším řešením je koupit v obchodě speciální zeminu pro papriky, jinak je nutné směs připravit z hlinité zeminy, rašeliny a písku s přídavkem humusu a nejlépe vermikulitu.
Transplantační proces
Druhá transplantace pepře do velkého květináče se provádí podobně jako první: je důležité nenarušit kořenový systém.
- Na dno pětilitrového hrnce s otvory pro odtok přebytečné vody se nalije drenážní vrstva (3-4 cm keramzitu nebo malých oblázků), pak tolik zeminy, aby zbylo místo pro sazenice pepře s hliněnou hrudkou.
- 2 hodiny před přesazením papriku v litrovém hrnci mírně zalijte. Poté, jemným otočením hrnce a lehkým poklepáním na stěny keř odstraní, aby spolu s hroudou zeminy zůstal v ruce.
- Keř vloží do nového květináče a z okrajů postupně nasypou čistou zeminu, aby se rostlina nezahrabala.
- Keř zalijte teplou vodou a několik dní ho čistěte v polostínu.
Další umístění chilli konvičky je na dobře osvětleném parapetu.
Pěstování chilli papriček doma
Všechny operace pro péči o chilli na parapetu jsou poměrně jednoduché a dostupné pro každého zahradníka, který má základní dovednosti v práci s pokojovými rostlinami.
Nezbytné podmínky pro růst
Podmínky pro uchování chilli papričky jsou dány jejím původem: je to lehká a teplomilná rostlina. Osvětlení na jižním parapetu je obvykle dostačující, na jiném místě je nutné ranní a večerní osvětlení a na severním parapetu za oblačného dne – denní světlo. Musíme se pokusit zajistit 12hodinové denní světlo; u vytrvalých paprik je v zimě nutné podsvícení. V létě je vhodné pepřenky přesunout na balkón.
Tabulka: podmínky pro chilli papričky
Pokud se plánuje pěstovat keř několik let, pak se na začátku podzimu zkrátí boční výhonky. Odstraňte ovocné větve a ty, které směřují dovnitř keře.
Jak si opylovat keř sami
Chilli papričky nevyžadují povinné opylení za pomoci hostitele, ale lze jim trochu pomoci. Pokud vítr plní tuto funkci na zahradě, pak v bytě stačí větve během kvetení mírně zatřást; použití štětce k opylení se zdá nadbytečné. Během protřepávání můžete zároveň hrnce otočit i jinými stranami k oknu.
Když Chili potřebuje transplantaci
Vytrvalé papriky se obvykle přesazují každé 1-2 roky. To je způsobeno vyčerpáním půdy. Transplantace se provádí po plodu. Při přesazování vymění květináč a částečně i půdu: stará se ponechá tak dlouho, dokud ji při vyjmutí keře z květináče drží kořeny.
Video: pěstování paprik na parapetu
Možné choroby a škůdci
Pokojové papriky onemocní jen zřídka a škůdci je navštěvují jen zřídka. Ty hlavní jsou uvedeny v tabulce.
Tabulka: Choroby a škůdci chilli papriček
| Jméno | Důkaz | Způsoby boje |
| Fytoplazmóza | Hniloba kořenů, drcení listů | Léčba je nemožná. Prevence – Bordeauxská kapalina. |
| Verticilóza | vadnoucí keře | Léčba je nemožná. Prevence je správná zemědělská technika |
| Virus tabákové mozaiky | Vzorované žloutnutí listů | Léčba je nemožná. Výběr odolných odrůd |
| plíseň šedá | Bílé skvrny na ovoci | Bordeaux kapalina |
| Vůně | Bílý hmyz na spodní straně listů | Keltan, Karbofos |
| Spider roztoč | Weby na spodní straně listů | Bělicí prášek |
| Whitefly | Bílé skvrny a hlen na listech | Inta-Vir |
Vlastnosti sběru a skladování domácích chilli plodin
Plody se odstraňují, jak dozrávají, a nedovolují jim viset nad míru. Vytrvalé odrůdy dávají maximální výnos ve druhém a třetím roce. Jsou nutná preventivní opatření: možná použití gumových rukavic, protože dotyk papriky sliznicí může způsobit pálení a popáleniny.
Chilli se používá čerstvé i sušené, ale většina se suší. Papriky se suší při nízké teplotě v sušárně nebo v přírodních podmínkách, poté se melou na prášek. Sušené papriky se dobře uchovávají při pokojové teplotě. Pokud chcete papriku uchovat čerstvou v mrazáku, nejprve se na pár minut ponoří do vroucí vody.
Výhody a poškození chilli papriček pro tělo
Nejdůležitější složkou chilli je kapsaicin, alkaloid pálivé chuti. Pravidelná konzumace chilli může přispět ke smrti maligních buněk. Pepř navíc obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů. Ředí krev, odstraňuje toxiny, snižuje cholesterol, zlepšuje výkon mozku, léčí střevní mikroflóru, posiluje imunitní systém, snižuje tělesnou hmotnost.
Nejhořkejší částí rostliny jsou semena.
Chilli paprička je škodlivá pro lidi s onemocněním žaludku a pro osoby s individuální nesnášenlivostí. Jeho použití ve výživě dětí a těhotných žen je nežádoucí.
Co dělat při neopatrné manipulaci s hořícím produktem
Kontakt s pepřem na sliznicích může způsobit chemické poleptání, zvláště pokud se dostane do očí. V nejlepším případě to bude dočasné zarudnutí a bolest, ale často musíte jít k lékaři. Ke zmírnění hlavních příznaků popálenin kůže se používá potírání rostlinnými oleji nebo čajovými nálevy. Albucid nebo roztok kyseliny borité se instiluje do očí, ale velmi žádoucí je odvolání k oftalmologovi.
Recenze o pěstování chilli papriček doma
Loni jsem zkoušel pěstovat i feferonky. dopadlo špatně. Hořkost mizí díky křížovému opylení s bulharským, musí být vysazeny v různých koutech . kromě toho je to s největší pravděpodobností lepší ve skleníku. Hodně pálivou papričku jsem dostal jen na parapet, ze semínek odebraných od kolegů, Chili samozřejmě ne, papričky jsou velmi malé, 2-3 cm dlouhé, ale pálivé na hranici nemožnosti.
Sedm
https://www.forumhouse.ru/threads/136583/
Ale nikdy nebyly problémy s ostrostí, seděl jsem vedle. Pikantní se vždy ukázalo jako pikantní, ale sladké nepovažovalo za hořké. Mimochodem, vezměte si starý dobrý Plamen – hoří jako plamen. Z feferonek je na pultech se semeny nejrozšířenější. Roste v mém počtu pár keřů a vždy v létě na venkově (jsem milovníkem chilli štiplavosti) a sám doma přezimuje už druhou zimu.
Dudnik
https://www.forumhouse.ru/threads/136583/
Okrasné jsem nikdy nepěstoval, ale každý rok je na balkoně celá úroda chilli papriček. Pěstuje se velmi snadno. Má velmi rád vodu a vy ho nenecháte bez dozoru.
Tatiana
https://forum.bestflowers.ru/t/dekorativnye-percy-uxod-v-domashnix-uslovijax.9593/page-3
Pokud jíte, pak je lepší nepoužívat anorganická hnojiva. Infuze hnoje, extrakt z popela. Papriky obecně rostou dobře. Pokud je v místnosti pepř, musíte si pořídit kartáč. Květiny musíte opylovat ručně. Někdy se přijímají větvičky (to byl případ, kdy jsem při převozu do Kanady odlomil papriku, zapíchl ji do nové, aby dozrála stávající paprika a zakořenila). Nejlepší je ale vzít vyzrálé papriky a semena a zasít, klíčivost je téměř 100%. A rostou rychle, do Nového roku můžete mít úrodu z těch zasetých už teď. Ale v zimě bez dodatečného osvětlení moc dobře nerostou a kvete málo, ale svázané papriky neztrácejí a dozrávají.
Smokey
http://homeflowers.ru/yabbse/index.php?showtopic=11922
Chilli papričky se často pěstují na okenním parapetu. Zdobí domov a umožňuje samostatně získávat vitamíny a koření. Samotné pěstování je velmi vzrušující, ale vyžaduje opatrnost.
Chilli paprička je zajímavá, světlá okrasná rostlina, dobře plodí na parapetu. Chuťově se neliší od lusků pěstovaných na zemi nebo ve skleníkových podmínkách. Náročnost na péči a údržbu je mnohem menší. Dokonale se hodí do interiéru domácnosti.
Vhodné odrůdy chilli pro pěstování na parapetu
Než si doma založíte malou zahrádku, vyberte si vhodnou odrůdu chilli. Výběr je obrovský, ale ne každá zelenina doma vyklíčí, chuťově bude zahradníkovi vyhovovat. Nejvhodnější možnosti:
- Indické léto. Tato odrůda pepře dozrává za 3 měsíce, raší s bílými a fialovými květy, nakyslými pocity a palčivou chutí.
- Konfety. Plody dozrávají po celý rok, délka lusků je až 7 cm. Květenství jsou podle stupně zralosti zelená, šarlatová nebo fialová.
- Aladdin. Tato odrůda je stejně vhodná pro skleníky a otevřenou půdu, považuje se za rané zrání, nenáročné na péči. Zelené ovoce, dozrávání, se stává jasně červené nebo fialové. Keř plodí po celý rok.
- Bellflower. Plody dozrávají za 5 měsíců. Hlavní nevýhody odrůdy jsou nerovnoměrné rozložení ostrosti, malý výnos.
- Pozdravte. Je to kompaktní parapetní keř s celoplošně červenými a oranžovými plody.
- Tabasco. Odrůda je vysoce ceněna pro svůj rychlý růst a produktivitu, její dužina má pálivé vlastnosti, kyselou chuť.
- Královna piků. Tento keř v polovině sezóny plodí po celý rok. Jak dozrává, mění se ze zelené přes oranžovou až po červenou.
Indiánské léto s chilli papričkou
Konfety s chilli papričkou
Chilli paprička Aladdin
Chili Pepper Bell
Pozdrav chilli papričkou
Chilský pepř Tabasco
Chilli paprička Piková dáma
Konečný výběr odrůdy závisí na přání a chuťových preferencích zahradníka. Důležité je také mikroklima v bytě.
Pravidla pro výsadbu Chile na parapetu
Tuto zeleninu lze vypěstovat z mladých sazenic nebo semen. V druhém případě je více šancí získat bohatou úrodu, chuť, která byla původně plánována. Je důležité vybrat správnou půdu a nádobu pro výsadbu Chile, dodržovat pravidla péče a poskytnout rostlině vhodné mikroklima.
Podmínky vysazování
Semena pepře lze vysévat celoročně. Zkušení zahradníci říkají, že nejplodnější je jarní setí (začátek nebo polovina března). Sklizeň je bohatá a papriky jsou rovnoměrně štiplavé a pálivé. Doba výsadby se určuje individuálně s přihlédnutím k vlastnostem konkrétní odrůdy.
Existují takové odrůdy:
Tradičně se na parapetu pěstují Ogonyok, Tabasco a Bluebell. Ostatní odrůdy jsou doma méně žádané.
Vyberte místo
Zelenina dobře plodí ve skleníkových podmínkách a na otevřeném poli. Za příznivých podmínek je úroda bohatá, lusky jedna ku jedné, atraktivního vzhledu. Cenná doporučení:
- Udržujte optimální teplotní režim v zimě – 18 stupňů, v létě – 20-25 stupňů.
- Pěstujte keř na světle, ale vyhněte se vystavení ultrafialovému světlu, jinak se sníží jeho výnos.
- Vyvarujte se průvanu, při větrání dočasně přemístěte květináč na klidné místo bez větru.
Příprava nádrže a půdy
Vynikající možností pro výsadbu chilli jsou lisované rašelinové buňky. Pro každou sazenici je k dispozici samostatná nádoba, protože rostlina potřebuje prostor. Alternativně se používají dřevěné krabice, plastové nádoby, jednorázové nádobí, středně velké květináče.
Předpokladem je přítomnost na dně nádrže, drenáž s vrstvou 3-4 cm. Alternativně je vybrán říční písek, expandovaná hlína, dřevěné uhlí nebo drcená břidlice. Kořenový systém musí dýchat a stagnující vlhkost přispívá k jeho dalšímu rozkladu.
Výnosový index závisí na kvalitě půdy. Pro přípravu živné směsi smíchejte 2 díly rašeliny, kompost, hlinitou půdu, 1 díl vermikulitu a písek. Promíchejte, položte na drenáž, neucpávejte.
Půda před výsadbou musí být dezinfikována. Jak na to – přečtěte si zde.
Výběr, příprava a výsadba semen
Před nákupem se ujistěte, že semena jsou vhodná pro domácí pěstování. Průmyslové třídy se běžněji používají pro otevřené plochy a skleníky. Na parapetu rozhodně neplodí.
Kupujte semena od známých výrobců, nešetřete na nákupech. Po otevření obalu pečlivě prohlédněte každé zrnko. Měly by být velké, lehké, bez podezřelých skvrn a plaku, deformace. K setí nepoužívejte pochybná semena, stejně nedají dobrou úrodu.
Před výsadbou semena dezinfikujte. Chcete-li to provést, ponořte je na 15 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. Vyjměte, přirozeně osušte. Chcete-li zvýšit životaschopnost každého zrna a šance na klíčení, vložte do gázy předem navlhčené vodou, dokud se neobjeví mladé klíčky.
Když zdravé sazenice vyrostou ze semen do výšky 10–15 cm, přesaďte je do samostatného květináče. Dodržujte prosím následující pravidla přistání:
- Na dně položte drenáž vrstvou 3 cm.
- Navrch nasypte malé množství zeminy.
- Vytvořte otvory o hloubce 5-7 cm.
- Umístěte rostlinu s kořeny do země uprostřed.
- Usnout, opravit stonek.
- Dobře zalévejte vodou pokojové teploty.
- Nádobu zakryjte potravinářskou fólií, dokud se neobjeví první výhonky.
- Další zálivka je po 7 dnech, kdy jdou kořeny do šířky.
Pokud jsou sazenice v prvním týdnu silně zaplaveny vodou, kořenový systém začne hnít, růst chilli se zastaví. Velké sucho také škodí – brzdí růst, snižuje výnosy.
Výběr
Když sazenice zesílí a vytvoří se mladá rostlina se 2-3 listy, přesaďte ji do samostatného květináče. Tento proces se nazývá sběr. Ihned po přesazení rostlina dočasně zpomalí růst. Tak proč je to nutné? Sbíráním se posiluje a větví kořenový systém, což se v budoucnu pozitivně projeví na výnosu.
Cenná doporučení před a po výběru:
- zalévejte sazenice vodou, abyste ponořili rostliny s kořenovým systémem do hroudu země;
- sazenice rostlin s kořeny ve střední části trvalého květináče;
- po transplantaci nalijte hodně vody a nedotýkejte se po dobu jednoho týdne;
- ujistěte se, že po vybrání zem nad kořenovým systémem nevyschne.
Pěstování paprik z řízků
Chcete-li zachovat všechny vlastnosti odrůdy chilli papričky vybrané pro výsadbu, nahraďte výsev semen řízky. Sekvenční řazení:
- Odřízněte řízky do 10 cm z mladých výhonků bez plodů.
- Před výsadbou na jeden den namočte větve do roztoku zirkonu (3 kapky na 0,5 šálku vody).
Údržba a péče
Chilli papričky nemají rády prudké změny teplot a průvan, rychleji dozrávají v podmínkách mírné vlhkosti, světla a tepla. Závazné podmínky pro jeho obsah:
- teplota během dne – 23-25 stupňů, v noci – nejméně 18 stupňů;
- denní doba – od 15 do 18 hodin;
- půda – vlhká, volná, ale bez nadměrné vlhkosti.
Aby byla péče o papriku snadná, používejte pouze zdravá semínka nebo silné sazenice. Jinak, i když dodržujete pravidla pro výsadbu bohaté úrody, nemůžete počítat.
Teplota a osvětlení
Zeleninu je nejlepší pěstovat na jaře a v létě, protože dny trvají déle a rostlina potřebuje světlo. Bez světla není vaječník akceptován, rostlina je malá, zřídka plodí. Pokud sázíte papriky na podzim nebo v zimě, vytvořte dodatečné osvětlení – každé 1 hodinu ráno a večer pomocí speciálních lamp (zářivkové, infračervené nebo LED).
Rostlina je teplomilná, proto udržujte teplotu vzduchu v místnosti 22-25 stupňů. Sazenice můžete otužovat ve fázi tvorby 6. listu – sazenice vyneste na balkon na 15-20 minut, postupně tento časový interval prodlužujte. Chilli papričky v tomto případě lépe snášejí sezónní ochlazení.
Zalévání a vlhkost
Zalévejte půdu, když horní vrstva vysychá. Nepřehánějte to, nebo kořeny uhnívají. Po zalévání počkejte, než přebytečná tekutina vyteče do pánve, a poté ji ihned vyjměte.
Při nízké vlhkosti rostlina trpí. Pro zachování její vitality a plodnosti listy pravidelně stříkejte rozprašovačem. Použijte vodu pokojové teploty. V létě zalévejte keře denně, v zimě 3-4krát týdně.
Další hnojení
Při pravidelném krmení sazenic keř lépe plodí. Složení hnojiv závisí na fázi vegetace chilli papriček:
-
s intenzivní sadou zelené hmoty zvolte organická nebo minerální hnojiva s dusíkem;
Jednou týdně rostlinu krmte. Koncentrovaná hnojiva se musí ředit vodou v poměru 1-3 g na 4 litr vody.
Tvarování a štípání
Na podzim po sklizni zkraťte korunu o třetinu. Takové omlazení stimuluje budoucí růst pepře, jeho plodnost. Přes zimu se posiluje kořenový systém a větve, pepř po sklizni znovu nabírá sílu.
Kvetení a opylování
Existují 2 druhy chilli – jejichž květenství jsou opylována nezávisle nebo vyžadují nucené zavlažování pylem. Pro údržbu balkonu je vhodné zvolit první možnost. Mezi samosprašné odrůdy patří Medusa, Indian Summer, Spark, Ryabinushka.
Dodatečné opylení potřebují exotické odrůdy jako Filius Blue, Variegated Fish, Tabasco atd. V tomto případě každé kvetení protřepejte, aby pyl spadl na dělohu a vytvořil se vaječník budoucích plodů.
Když chilli papričky odkvetou, hrncem občas zatřeste. Tímto způsobem se zvyšuje plodnost keře.
Jak získat semena?
Při pěstování připravte semena chile k výsadbě. Vezměte zralé ovoce, nakrájejte na polovinu, vytřepejte obsah. Semínka na několik minut namočte, poté rozprostřete a přirozeně osušte. Okamžitě odstraňte deformovaná a navenek neatraktivní zrna.
Reprodukce
Chilli papričky jakékoli odrůdy se množí dvěma způsoby:
- Řezy. Za tímto účelem jsou řezány mladé výhonky, které jsou drženy ve vodě až do vytvoření kořenového systému. Po vysazení samostatně, jako mladá rostlina.
- Semena. Kupují se v obchodech pro zahrádkáře, po zpracování se zakopou do země a zalijí vodou. Zbývá jen čekat na první výhonky. Sazenice se přenesou do nového květináče větší velikosti.
Chilli papričku se doporučuje každoročně přesazovat do velké nádoby, jinak keř přestane nést ovoce. Ne okamžitě, ale objem úrody se s každou sezónou znatelně snižuje.
Sklizeň
Výnos závisí na odrůdě, např. maloplodé papriky vyprodukují 100 lusků za sezónu. Rostlina nenese ovoce okamžitě. První sklizeň lze sklízet až po 2-3 letech (při správné a pravidelné péči). Plod trvá v průměru 5 let. Později se počet lusků za sezónu výrazně snižuje.
Existuje několik období zralosti, které se liší barvou chilských lusků – nejprve jsou zelené, ale pak se zbarvují do červena. Na chladném místě se plody skladují několik měsíců, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti. V případě potřeby lze lusky zmrazit, marinovat, konzumovat čerstvé.
Co dělat, když po sklizni papriky opadnou listy?
Chilli paprička dozrává koncem července, srpna. Plody jsou sytě červené, získávají lesklý odstín. Opatrně je stočte ze základny, dobře opláchněte vodou. Poté použijte podle pokynů.
Když nať opadá z keře, zkraťte výhony o třetinu. Rostlina tedy hibernuje až do další sezóny. Zalévejte 3-4krát týdně.
Choroby a škůdci chilli papriček
Papriky mají silnou imunitu. Díky specifickému aromatu je také minimální riziko rušení škodlivým hmyzem. A přesto za určitých podmínek může rostlina onemocnět a zemřít. Mezi provokující faktory:
- Stávkokaz. Důvodem je nadměrné zalévání keře. Je problematické šetřit pepřem, takže je lepší okamžitě určit čas a frekvenci zalévání.
- Spider roztoč. Důvodem je aktivita parazita v suchém vzduchu. Kvůli nedostatku kyslíku listy žloutnou, zasychají a opadávají. Ošetření je účinné při použití fungicidních přípravků.
- Kočky. Důvodem je, že se hmyz objevuje ze sousedních plodin. Rostlina musí být důkladně ošetřena mýdlovou vodou.
- Rostlinná mšice. Důvodem je porušení režimu péče. Paraziti se živí mladými výhonky, mohou vyvolat smrt celého keře.
stehno černého pepře
Spider roztoč na pepři
Pakomár je nepřítelem mnoha rostlin a pepř není výjimkou.
Mšice na listu pepře
Pro minimalizaci rizika onemocnění provádějte preventivní postřik keřů fungicidními přípravky s nízkou koncentrací.
Tajemství pěstování chilli
U začínajících zahradníků rostlina nezačne plodit ani po 3 letech. Abyste předešli chybám, dodržujte doporučení profesionálů:
- V zimě dejte papriku na parapet na jižní stranu a při nedostatku světla použijte umělé osvětlení.
- Když se objeví květy, udržujte keře chilli v dostatečné vzdálenosti. Pro lepší nastavení korunek pravidelně protřepávejte.
- Aby sazenice rychle vyklíčily, umístěte je na dobře osvětlený povrch, zvyšte denní světlo.
- Chcete-li urychlit plodování, kontrolujte zalévání. Země by neměla být suchá, ale nadměrná vlhkost také škodí.
Výhody a nevýhody domácího pěstování
Než se rozhodnete pro vlastní parapetní zahradu, prostudujte si výhody a nevýhody takového podniku. Začněte s pozitivy:
- dobrá sklizeň bez dusičnanů;
- skvělá chuť domácího pepře;
- plodit po dobu 5 let;
- nenáročná péče;
- silná imunita rostlin;
- estetický vzhled keře;
- prevence virů, chřipky, SARS.
Existují určité nevýhody, na které je také lepší nezapomenout před nákupem chilli papriček:
- drobné ovoce;
- plodit jednou ročně;
- potřeba místa na parapetu;
- dodatečné osvětlení;
- ne vždy požadovanou chuť.
Recenze
Victor, psycholog, 45 let, Tyumen. Po mnoho let roste Světlo na parapetu. Plodí až koncem léta, ale pak stačí sušené lusky na celý rok. Samotná rostlina je nenáročná, s výjimkou zálivky. Jakmile půda pod keřem trochu vyschne, jakmile začnou žloutnout listy. Chcete-li ochutnat – feferonka, ale stále ji nemůžete koupit v obchodě.
Marina, prodavačka, 38 let, Samara. Můj manžel mi dal k narozeninám sazenice Salut. Dlouho jsem snil o zahradě na vlastním parapetu. S pěstováním nebyly žádné problémy, první plody se objevily koncem léta téhož roku. Pepř je malý, ale pálivý, nedá se ho sníst moc. Ale produkt je přírodní.
Oleg, učitel, 47 let, Astrachaň. Už několik let mi na parapetu roste do krásy chilli paprička. Lusky jsou jedna ku jedné, malé, jako hračky. Všiml jsem si ale, že mouchy a jiný hmyz do bytu nelétají. Pach pepře je zřejmě odstrašuje. Do jídla ho přidávám jen zřídka, je bolestivě pikantní.
Na parapetu nám doma rostou 3 keře. Odrůdu neznám, soudruh dal sazenice. Lusky dorůstají délky 5-6 cm, přibližně tloušťky malíčku. Sazenice jsem vysadil kolem března loňského roku, momentálně už plodí ve druhém kole. Na boršč je to nejlepší.
Chilli pěstujeme 7-8 let, nezpůsobuje žádné zvláštní problémy – neonemocní, neláká škůdce a je vždy velmi ostrá.
Před pěstováním chilli papriček na parapetu se rozhodněte pro odrůdu, připravte vhodnou nádobu a půdu, po výsadbě neporušujte pravidla pro péči a údržbu rostliny. Bohatá úroda v tomto případě potěší každý rok.
