Odrůda okurky Graceful byla oficiálně schválena k použití v roce 1971. Výsledek práce sovětských chovatelů byl určen pro chov v těžkých podmínkách Sibiře, Uralu a oblasti Dálného východu.
Popis odrůdy
Odrůda okurky Graceful je odolná vůči nízkým teplotám, což vám umožňuje přenést sazenice na otevřenou půdu brzy, a proto získat úrodu dříve. Nejlepší je pěstovat plodinu ve volné půdě, ale v zásadě se může vyvíjet i pod dočasným filmovým krytem.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Délka centrálního stonku rostliny je asi 2 metry, proto se odrůda často pěstuje horizontálně. K opylování květů umístěných v paždí pěticípých listů dochází pomocí včel. Odrůda Graceful se vyznačuje tvorbou samčích květů. Větvené řasy v množství 4-6 kusů jsou hojně pokryty jasně zelenými listovými čepelemi. Hlízovitá zeleň s hustou světle zelenou slupkou je pokryta bílým chmýřím. Délka podlouhlých plodů je od 9 do 12 centimetrů a hmotnost nepřesahuje 90-140 gramů.
Účel a chuť ovoce
Hustá křupavá dužina okurek má výraznou vůni a příjemnou chuť, bez hořkosti. Vynikající chuť je však možná pouze při dostatečné vlhkosti. Plody mají dobrou trvanlivost a během skladování nežloutnou. Okurky odrůdy Graceful se konzumují čerstvé, používají se i ke konzervování. Ovoce lze nakládat, osolit a kysele.
Zrání
Graceful je raná zralá odrůda. Před obdržením prvních okurek uplyne 45-55 dní od okamžiku klíčení semen nebo zakořenění sazenic. Neplodí však dlouho.
Produktivita
Pokud zasadíte 2-3 exempláře odrůdy Graceful na metr čtvereční, pak z tohoto území zahradník nebude moci získat více než 7 kilogramů ovoce za sezónu.
Pěstování a péče
Před výsadbou odrůdy okurky musí semena projít přípravnou fází. Nejprve se veškerý materiál namočí do vody pokojové teploty nebo tříprocentního roztoku kuchyňské soli. Ty vzorky, které se objeví, jsou okamžitě vyhozeny a zbývající jsou umístěny mezi vrstvy tenké tkáně pro klíčení. Je třeba zmínit, že zrna z loňského roku by se měla před tím několik hodin zahřát na teplotu 50 až 60 stupňů. Dále lze výsadbový materiál použít pro sazenice nebo okamžitě zasadit do otevřeného terénu.
V prvním případě se výsev provádí od konce dubna do května a na trvalé stanoviště se rostlina přenáší od konce května do června. Výsadba semen okurek ihned do země je také povolena od května do června, v závislosti na počasí. Při distribuci rostlin na zahradě je nutné zajistit, aby na metr čtvereční nebyly více než 3 kopie. Sazenice jsou pěstovány ve směsi shnilého hnoje, zahradní zeminy a písku, obohacené močovinou, superfosfátem a draselno-hořčíkovými přísadami. Substrát je nutné dezinfikovat zahřátím v peci nebo napuštěním jednoprocentním roztokem manganistanu draselného. Naklíčená semena se rozkládají do jednotlivých šálků se zapuštěním do půdy o 1,5–2 centimetry. Nádoba je pokryta filmem, který není odstraněn až do klíčení.
Pokud jsou semena okamžitě poslána na zem, bude nutné nejprve vykopat půdu na místě a také ji nakrmit organickými a anorganickými hnojivy. Po vytvoření lůžka o výšce 20-30 centimetrů a jeho zalévání zbývá pouze rozprostírat zrna do otvorů o hloubce 1-1,5 centimetru. Poté jsou výsadby posypány zeminou a mulčovány humusem.
Péče o Graceful okurky není příliš náročná. Zalévání záhonů by mělo být pravidelné: budete muset zavlažovat rostliny 1-2krát týdně a ještě častěji během kvetení a plodů. Používejte vodu, která se ohřeje na slunci. Použití studené tekutiny povede k rozpadu kořenového systému a smrti vaječníků. Během zavlažování je nutné zajistit, aby kapky nepadaly na listy, a také doprovázet postup uvolněním půdy.
Pro kulturu je vhodnější organický vrchní obvaz. Například jednou za 10 dní to může být hnůj, jehož litr se zředí v kbelíku s vodou. Vhodný je také ptačí trus, plevel a hotové minerální komplexy. Poprvé se hnojiva aplikují týden po výsadbě okurek. Kromě zálivek kořenů pomůže při kultivaci a ošetření listů i ošetření listů roztoky obsahujícími dusík, stejně jako potaš a fosforečná hnojiva. Postřik na list je povoleno provádět dvakrát za sezónu.
Půdní požadavky
Odrůda okurky Graceful preferuje dobře osvětlené oblasti. V zásadě je schopen vyvíjet se ve stínu, ale pouze v případě, že zastínění není delší než 4 hodiny denně. Kultura vyžaduje úrodnou a lehkou půdu, ideálně hlinitopísčitou nebo hlinitou. Je lepší pěstovat okurky na těch záhonech, kde dříve rostla lilie, hrách nebo zelí.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Odrůda okurek “Elegant” je právem zařazena do “zlatého fondu” sovětského pěstování zeleniny. Práce na jeho šlechtění prováděli pod vedením O. V. Yuriny specialisté z Všesvazového vědeckého výzkumného ústavu šlechtění zeleniny a semenářství (dnes – Federální státní rozpočtová vědecká instituce “Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny”, osada VNIISSOK, Moskva Kraj). Odrůda byla oficiálně registrována ve státních registrech Ruska (v roce 1971) a Běloruska (v roce 1974).
Okurka “Elegant” (na obrázku) je považována za jednu z nejdříve zralých a vysoce výnosných pro otevřenou půdu
Odrůda “Elegant” pokračovala v řadě okurek odolných proti chladu, jako jsou “Vyaznikovsky 37” a “Muromsky 36”, které byly vyvinuty ve 30. letech minulého století a vytvořily základ pro další rozvoj domácího výběru. Tyto odrůdy jsou zónované a dobře přizpůsobené klimatickým podmínkám většiny regionů Ruska, včetně oblastí rizikového zemědělství. Mrazuvzdornost a předčasná vyspělost umožňují ranou výsadbu a stabilní sklizeň v krátkých letních podmínkách. Nízká teplota půdy v první době po výsadbě podporuje rozvoj mohutného kořenového systému a zpomaluje růst nadzemní části rostliny. To má v budoucnu pozitivní vliv na předčasnou vyspělost, produktivitu, vytrvalost a odolnost vůči chorobám. “Graceful” má všechny uvedené výhody, včetně vysoké odolnosti vůči olivové skvrnitosti (kladosporióza) a tolerance vůči bakterióze.
O moderních šlechtitelských programech a úspěších odborníků Federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu “Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny” se můžete dozvědět z následujícího videa:
Odrůda se doporučuje pro pěstování na otevřeném prostranství a pod filmovými přístřešky (v jarních sklenících) v severozápadních, středních, Volžsko-Vyatka, Střední Volha, Ural, západní a východní Sibiř, Dálný východ.
Odrůda se pro svůj vysoký výnos řadí mezi zeleninové plodiny určené pro osobní i komerční produkci, těší se zasloužené oblibě mezi amatérskými zahradníky i profesionálními farmáři.
Klíčové vlastnosti
Vzhledem k výhodám odrůdy je třeba nejprve zdůraznit:
Vynikající chuťové vlastnosti zeleniny, především pro salátové účely, stejně jako vhodné pro všechny druhy zpracování
Popis odrůdy
Odrůda patří do kategorie včelami opylovaných: pro vývoj vaječníků v samičích květech je zapotřebí jejich oplodnění samčím pylem. Proces křížového opylení závisí na počtu a aktivitě hmyzu.
Odrůda se vyznačuje bohatým kvetením s dostatečně velkým počtem samčích květů, což umožňuje rostlinu použít jako opylovač pro jiné odrůdy.
Rostlina je neurčitá (neomezená v růstu), ale středně velká a středně větvená. Má smíšený typ kvetení, přičemž v paždí listů centrálního stonku jsou převážně samčí květy a samičí květy s vaječníky se objevují již na postranních výhonech I. řádu. Pro zvýšení produktivity se dříve doporučovalo zaštípnout růstový bod na vrcholu hlavního (centrálního) stonku po 3. pravém listu nebo po 6.-8., pokud bylo větvení pozdě. Předpokládá se, že dobře tvarovaný keř by měl mít 5-6 postranních výhonků.
Zaštípnutí centrálního stonku je relevantnější u odrůd pozdního zrání, které potřebují stimulovat větvení.
Nyní je mnoho zahrádkářů toho názoru, že je lepší včelami opylované okurky s nevlastními syny vůbec nerušit. Při přirozeném růstu keře na centrálním stonku zůstává dostatečný počet neplodných květů pro opylení a hlavní plodina je položena na boční výhonky. Můžete se seznámit s radami zkušeného pěstitele zeleniny o tvorbě okurek na mříži na otevřeném poli sledováním videa zveřejněného na konci článku.
Собирать урожай огурцов следует ежедневно, чтобы не допускать перерастания зеленцов и не тормозить налив новых завязей на плетях
Plodová okurka “Elegantní” (v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách, zemědělské kultivaci) začíná 40-60 dní po výskytu plných výhonků. Zelentsy dlouhé 9–13 cm, vážící v průměru 100–140 g, mají rovnoměrný eliptický tvar, slabé žebrování a světle zelenou barvu s krátkými bělavými pruhy. Slupka je střední hustoty, pokrytá malými hlízami a bílým ochlupením. Zelentsy mají krásnou prezentaci (není náchylná k přerůstání a žloutnutí) a vysokou chutnost: dužnina je bez dutin, šťavnatá a křupavá, bez hořkosti. Odrůda je deklarována jako salátová, ale podle většiny zahradníků je vhodná k nakládání a konzervování.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Zelení pro přípravu zimních přípravků se odstraňují ve fázi růstu, dokud nedosáhnou plné velikosti a nejsou přezrálé.
Mezi nedostatky zeleně této odrůdy jsou někdy uvedeny:
- nerovnoměrné zbarvení – přítomnost bílých skvrn na plodech (bílé);
- tvorba vnitřních dutin během tepelného zpracování během moření;
- peroxidace a měknutí při solení.
Komerční výnos v otevřeném terénu je poměrně vysoký – až 7 kg / m 2. Sběr zeleně by měl být prováděn denně nebo každý druhý den, aby se zabránilo přezrávání plodů a nasměrovaly síly rostliny na kladení a nalévání nových vaječníků.
Balíčky semen odrůd okurek “Elegantní” různých výrobců
Stejně jako ostatní odrůdy opylované včelami se u okurek této odrůdy, ponechaných na řasách až do přirozeného zrání, tvoří plnohodnotná semena. Mohou být použity pro další kultivaci, protože odrůdové znaky jsou stabilně fixovány na genetické úrovni. Semenný materiál vlastní výroby se doporučuje sázet nikoli příští, ale až 2-3 rok po sklizni.
Kupovaná semena okurky Graceful jsou cenově velmi dostupná, na jejich výrobě se podílí mnoho zemědělských firem. Jak se kontroluje jejich kvalita, můžete vidět v následujícím videu:
Výhodou komerčního semenného materiálu je, že se zpracovává a nevyžaduje další domácí přípravu. Taková semena okurek se vysazují na sazenice nebo přímým výsevem do půdy přímo z obalu, bez předchozího klíčení, máčení, dezinfekce a otužování.
Rozmanitost okurek “Elegant”, podle většiny zahradníků, je nenáročná na péči, odolná, schopná aktivně a po dlouhou dobu přinášet ovoce za nepříznivých povětrnostních podmínek, odolná vůči chladu a chorobám.
Recenze
Tamara, 54 let, Divnogorsk
Odrůda okurky Graceful patří mezi osvědčené a spolehlivé staronové okurky, které každoročně vysazujeme. Naše léto na Krasnojarském území je krátké a tato odrůda rychle dozrává a dokáže nám poskytnout dobrou sklizeň lahodných okurek. Jsou opylované včelami, to znamená přirozené a zdravé, vždy sladké a šťavnaté, bez hořkosti. Jsou křupavé a úžasně voní. Jíme je čerstvé přímo ze zahrádky, nakrájené do všech letních salátů. Otrhané okurky dobře skladujeme v lednici, nežloutnou. Tuto odrůdu neberu na konzervaci, mám raději černotrnné.
Kristina, 37 let, Republika Bashkortostan
Rozhodli jsme se opustit pěstování starých odrůd okurek, například Graceful. V poslední době se objevilo mnoho mnohem produktivnějších a udržitelnějších plodin a s tím jsme dva roky po sobě zůstali bez úrody. Buď to bylo potlučeno mozaikou, pak mšice a pak celkově všechny keře uhynuly na plíseň. Zdá se, že je zpracováno a postříkáno, ale nejedli ani okurky.
Michail, 42 let, Bobruisk
Okurky “Elegant” znám již velmi dlouho a vyzkoušel jsem různá doporučení pro jejich pěstování. Řasy nechal vodorovně rozprostřít a přitáhl jim mřížovinu, aby se natáhly nahoru. Nejlepší výsledek mi přinesl tento způsob formování: po 3-4 listech jsem zaštípl střední výhon, spustil dva spodní postranní výhony k zemi a bez uzavření růstového bodu jsem zaryl v bodech ohybu tak, aby zakořenila. Ukázalo se, že keř šel do 3 stonků – na centrálním byly většinou prázdné květy k opylení a na silných stranách se okurky začaly aktivně plést. Nevlastní děti druhého řádu jsem štípal po 2-3 listech. Sklizeň sklizená celé léto impozantní! Tyto okurky jsme snědli, osolili a naložili. Jsou skvělé ve všech směrech!
Aglaya, 58 let, region Jaroslavl
Tato okurka plně ospravedlňuje své jméno. Keře nejsou obrovské, ale samotné okurky jsou krásné a nejsou tlusté. I když se na okurku podíváte na bič a přeroste, stále zůstává chutná, barva zůstává zelená, slupka a semena dlouho nezhrubnou. Nemohu se zahradě moc věnovat, ale Graceful je tak nenáročný a odolný, že plodí bez ohledu na počasí. Vděčně reaguje na hnojení hnojem zředěným ve vodě a bylinnými nálevy. Klidně se obejde od štípání a stavění různých podpěr. Roste na našem volném poli. Semena sázíme rok co rok. Chuť okurek je velmi příjemná – nasládlá, šťavnatá, silná. Slupka je tenká a nepichlavá, můžete ji sundat a hned s chutí jíst.
Vladimir, 47 let, Moskevská oblast
Odrůdy, jako je tato, jsou podle mého názoru již zastaralé. Okurka je dobrá sama o sobě. Ale z hlediska většiny vlastností je v mnoha ohledech horší než modernější odrůdy a hybridy. Chuť je na úrovni a semínka jsou levná, dobře si poradí s našimi teplotními výkyvy i nepřízní počasí. Možná to jsou jeho hlavní výhody. Vhodnější pro začínající zahradníky, kteří se nechtějí potýkat s tvorbou a péčí.
Video
Praktická doporučení profesionálního agronoma pro tvorbu včelami opylovaných rostlin okurek na volném poli, viz níže:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
