Spagnola pepper je feferonka, kterou v roce 2010 získal Jurij Alekseev. Zároveň se umožnila jeho masová distribuce a pěstování. Jeho účelem je přidat do jakýchkoli konzervovaných pokrmů, jejichž receptury zahrnují použití ostrého koření.
Popis odrůdy
Kultura Spagnola patří k tepelně odolným odrůdám. Jeho druhá příjemná vlastnost spočívá v tom, že sazenice lze přesadit v červenci, na začátku října pak sklidíte druhou úrodu. Tento přístup se praktikuje v podmínkách jihu Ruska, kde je léto delší a teplejší než v jiných regionech, nebo ve skleníku.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Rostlina Spagnola roste ve formě středně velkého keře: táhne se až půl metru na výšku. Má rozložitou korunu. Plody na něm při dozrávání opadávají. Listy rostliny nabývají střední velikosti, mají tmavě zelenou barvu.
Velikost plodu je malá, průměr není větší než 3 cm, délka je do 25 cm.Tvar plodu je zúžený, kuželovitý. Ve hmotě nepřesahuje 35 g. Barva plodu je v technické zralosti zelenobílá, v biologické zralosti tmavě červená. Povrch je hladký, lesklý, tloušťka stěny – ne více než 2 mm (tato paprika patří k tenkostěnným plodinám).
Účel a chuť
Použití ovoce Spagnol je možné v čerstvé i zpracované formě. Chuť je pikantní, proto byste kulturu měli používat do pokrmů v omezeném množství.
Podmínky zrání
Z hlediska zrání je odrůda Spagnola klasifikována jako střední sezóna. Ode dne klíčení do zralosti neuplyne více než 115 dní.
Produktivita
Při použití filmových přístřešků se výnos odrůdy Spagnola zvyšuje na 4 kg na 1 m2 výsadby. V jiných podmínkách je o něco nižší.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Spagnola paprička se pěstuje ve skleníku a na volné ploše. Výsadba keřů se provádí ve vzdálenosti 50×50 cm. Formativní prořezávání keřů není nutné. Přistání se provádí v jasně osvětlených oblastech. Tato plodina se pěstuje ve všech regionech Ruska, kde je možné vytvořit skleníkové klima.
Ideální je vysadit tuto odrůdu na jižní straně stanoviště, stranou od severních větrů. To umožní rostlinám nepřetržitě dostávat přímé sluneční světlo po několik hodin denně. Je vhodnější vysadit kulturu Spagnola, kde byly přítomny výsadby následujících plodin: luštěniny, obiloviny, zelí, ředkvičky, ředkvičky, mrkev, cibule, dýně, cukety a řada dalších.
Před výběrem místa se vzdálte 3 m nebo více od záhonů, kde rostou odrůdy sladké papriky. Přes úzce související vlastnosti není možné spojit hořkou a sladkou papriku v sousedních řadách. Sladká paprika totiž pohlcuje těkavé sloučeniny, které se uvolňují hořčinou, takže následně se v té první objeví výrazná hořká dochuť.
Příjem sazenic trvá až 70 dní. Pálivá paprika v semenech se vysévá do malých (do 0,3 l) nádob. Když sazenice vstoupí do fáze třetího listu, provede se ponor. Pro sazenice se používá směs černozemě-rašelina. Pro větší propustnost se do této směsi přidává písek: až čtvrtina nebo pětina celkové hmotnosti výsledné půdy. Před výsadbou semen se směs kalcinuje při 100 stupních v troubě po dobu 40 minut. Zahřívání ničí bakterie a viry. Do vychlazené směsi se zasadí semena a pravidelně, každý den, se zalévají. Před výsadbou na místě nebo ve skleníku jsou sazenice vytvrzeny: jsou udržovány v chladném (pouličním) vzduchu, ale ne v chladu.
Sazenice vysazené na místě se pravidelně zalévají: jednou za 2-4 dny, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Rostoucí keře se zalévají pod kořen, aniž by se voda rozstřikovala na stonky a listy. I když je tato paprika sama o sobě schopna odpuzovat mnoho škůdců a patogenů typických pro rostliny papriky, je nemožné, aby se v podmínkách vysoké vlhkosti objevily houby a plísně. Zalévání se nejlépe provádí večer, kdy teplo konečně pomine: při zalévání v horkém dni hrají kapky vody, které padají na listy, roli sběrných čoček, které soustředí sluneční světlo na jedno místo, což může spálit listy.
Hnojivo s dusíkatými, draselnými a fosforovými sloučeninami by mělo být prováděno přísně podle receptury. Pokud rostliny překrmíte, pak se značná část živin využije na růst zelených výhonků a na plody zbude málo. Je nemožné, aby kultura rostla a zabírala spoustu místa. Spagnolové papriky se jednou měsíčně přihnojují minerály a divizna a další organické látky se naopak sypou na konci jara, kdy mladé rostliny začaly aktivně růst. V období aktivního kvetení se aplikují fosforečná a potašová hnojiva: čím více květů, tím početnější budou nakonec plody papriky.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Spagnola hořká paprika vyrábí společnosti Partner a Semko. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 2010 a je schválena pro pěstování v celém Rusku. Zelenina může růst ve sklenících a na otevřeném prostranství v závislosti na klimatu.
Do technické zralosti dozrává špagetový pepř 110-115 dní po vyklíčení, tedy ve středně raném období. Biologická zralost nastává o několik týdnů později. Keře jsou vysoké, rozvětvené, standardního typu, cca 100-120 cm.
Plody jsou protáhlého kuželovitého tvaru, jejich délka může dosáhnout 28 cm s průměrem ne větším než 3 cm.Stěny jsou 1,5-2 mm. Hmotnost do 40-50 g. Zralé plody jsou červené. Chuť je středně kořenitá, kořenitá, příjemná. Používá se pro adjiku, lečo, další pokrmy, saláty a přípravky.
Přistání
Pepř se pěstuje na slunném místě, ideálně v jižní části pozemku nebo v západní části, aby na rostlinu dopadaly sluneční paprsky několik hodin denně. Místo je vybráno po luštěninách, obilovinách, zelí, ředkvičkách, ředkvičkách, mrkvi, cibuli, dýni, cuketě.
Ostré a sladké odrůdy pepře musí být rozmístěny na různé strany zahrady, aby sladké odrůdy nezačaly chutnat hořce.
Sazenice se vysévají 60-70 dní před výsadbou na zahradě nebo ve skleníku. Semena jsou ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného (ne silnějším než 1%), namáčením po dobu půl hodiny. Poté omyjte a ošetřete stimulantem.
Je lepší zasadit do samostatných nádob nebo rašelinových tablet. Při výsevu do velkých truhlíků budou sazenice potřebovat sběr ve fázi 1-2 pravých listů.
Půda by měla být kyprá, lehká a výživná. Optimálním typem je hlína. Půdu pro sazenice můžete připravit z rašeliny, humusu, písku a zeminy ze zahrady v poměru 1: 1: 1: 2. Poté se 100 g popela umístí na kbelík složení a vše se kalcinuje v peci, aby se zničily bakterie a viry.
Po vysetí jsou nádoby pokryty fólií a vloženy do tepla. Udržujte vysokou vlhkost půdy, pravidelně větrejte. S příchodem klíčků se přenesou na parapet.
Před přesazením do otevřené půdy se doporučuje sazenice otužovat.
Vysazeny 3-4 keře na 1 mXNUMX. m
Reprodukce řízků feferonky
Paprika se dobře množí řízkováním – to platí zejména při domácím pěstování hybridních odrůd, které si touto metodou zachovávají své odrůdové vlastnosti. Postup je snadný:
Nemoci a škůdci
Sběr a skladování ovoce
První sklizeň lze sklízet v průměru po 120 dnech a při domácím pěstování ji lze získat po celý rok.
Ovoce se skladuje v chladničce několik týdnů až měsíc. Pro delší skladování je lepší je předem zpracovat:
- suchý;
- zmrazit;
- nálev v octě;
- použití v domácí kuchyni.
Není třeba znovu vymýšlet kolo, stačí použít osvědčené tipy a budete mít zajištěnou úrodu po celý rok!
Pepř je zelenina s vysokým výnosem a vynikající chutí. K dosažení maximálního výsledku stačí dodržovat pravidla zemědělské techniky a včas reagovat na první projevy nemocí nebo útoky škodlivého hmyzu. O nuancích pěstování odrůd Polet, Partner, Ramiro, Jalapeno, Aladdin, Habanero, Carolina Reaper, Orange a California Miracle – čtěte na našem internetovém portálu.
Všechny recenze (0)
.jpeg)
Žádné recenze
Přidat recenzi
->
+ Napsat recenzi—>
0.0 / 5
Написать отзыв
