Výnos brambor je ovlivněn mnoha faktory: odrůdou plodiny, kvalitou osivového materiálu, úrodností půdy, dodržováním doporučení pro péči.
Dalším faktorem, o kterém ne všichni začínající zahradníci vědí, je hloubka výsadby brambor. Zvažte, do jaké hloubky hlízy zasadit a jak to ovlivňuje růst a vývoj keřů.
Hloubka výsadby brambor
Hloubka setí je vzdálenost od hlízy k povrchu půdy. Na tomto faktoru závisí, zda mladé klíčky dostanou dostatek tepla, kyslíku a vláhy.
Zkušení zahrádkáři prohlubují výsadbu brambor o 5–15 cm Přesná vzdálenost od hlízy k povrchu země se určuje na základě složení půdy, vlastností odrůdy, velikosti semene, způsobu setí a klimatické vlastnosti. Zvažme každou z těchto podmínek podrobněji.
Složení půdy
Při pěstování na hustých těžkých půdách (hlinitá a hlinitá půda) se doporučuje prohloubit osivo na minimální vzdálenost (5-6 cm). Na lehčí písčité a rašelinné půdě se vzdálenost zvětšuje na 8–10 cm, na lehkých, kyprých úrodných půdách se brambory sází do hloubky maximálně 10–12 cm.
Poradenství! Při setí jsou brambory pohřbeny rovnoměrně po celé ploše pozemku. To zajistí jednotné výhony a zjednoduší další péči.
Vlastnosti odrůdy a velikosti hlíz
Hloubka výsadby závisí na vlastnostech plodiny. Při nákupu semenného materiálu nové odrůdy je důležité ujasnit si, jak jej správně zasadit.
Čím větší je hlíza, tím hlouběji je pohřbena a naopak. Pokud jsou malé brambory zasazeny příliš hluboko, existuje šance, že nevyraší.
Způsob setí a klima
Existuje několik neobvyklých metod setí, které vyžadují mělké nebo hluboké zapravení. Například při výsadbě pod slámu jsou brambory lehce posypány zeminou.
V deštivém chladném jaru se zelenina sází blíže k povrchu půdy, aby neuhnila a získala dostatek tepla. Pokud je suché a teplé počasí, vyséváme rostliny o pár centimetrů hlouběji, aby hlízy dostaly dostatek vláhy pro růst.
Přistání v hřebenech a zákopech
Výsev brambor do hrůbků a zákopů je v podstatě opačným způsobem setí. Obojí umožňuje úspěšně pěstovat zdravé hlízy i na špatném stanovišti a v nevhodné půdě.
V hřebenech
Tento způsob výsadby se používá při vysoké hladině spodní vody v zahradě. Dobře se mu daří v těžkých půdách.
Země je rozryta, srovnána a na povrchu jsou vyznačeny i rýhy. S ručním nářadím (motyka, lopata, motyka) nebo mechanizovanými pomocníky (chodící traktor, kultivátor) se země shrabuje podél každé brázdy a tvoří hřeben.
Důležité! Když se místo nachází na bažinatém nízkém místě, setí v hřebenech vám umožní vyhnout se hnilobě a pěstovat zdravou plodinu.
Výška každé vyvýšeniny je 15–20 cm, vzdálenost mezi nimi je 50–70 cm.Výsevní hlízy se položí na vrchol každé vyvýšení a posypou zeminou o 8–10 cm.
Do zákopů
Výsadba brambor v zákopech je znázorněna na lehkých a volných půdách. Záhonový výsev je v tomto případě neúčinný, neboť převýšení se bude drolit a smývat deštěm.
Příkopová metoda se používá v suchém horkém podnebí, na písčitých nebo hlinitopísčitých půdách.
Na místě jsou vykopány příkopy hluboké asi 15 cm, ve vzdálenosti 50–70 cm od sebe. Brambory se položí na dno a posypou zeminou.
Vysazené hlízy dostávají dostatečné množství vláhy a jsou chráněny před přehřátím.
Tradiční hladké přistání
Přistání pod lopatou se provádí ručně i pomocí různých zařízení.
Ruční setí
Při ručním setí na připravené stanoviště se nejprve označí brázdy. Pak se řádky ukážou rovnoměrně, což zjednodušuje další péči. Mezi nimi udržujte interval 50-70 cm.
V každé řadě se vykopou jámy o hloubce 8–10 cm ve vzdálenosti 25–30 cm od sebe. Výsadby se nezahušťují, jinak se zvýší riziko poškození keřů při kopání a pletí, což přispěje k šíření chorob.
Po dokončení přípravné fáze se do každé jamky položí brambor.
Zdravý! Pro zvýšení výnosů se do jam nalévají kompost, humus, hnojiva.
Otvory z osázené řady se zakryjí zeminou z těch v další řadě. Toto se opakuje až do konce sekce.
S pomocí pojízdného traktoru
Speciální zařízení usnadňují tvrdou práci letního obyvatele. Jedním z nejmodernějších a multifunkčních zařízení je pojízdný traktor.
Tato technologie setí je podobná ručnímu setí. Nejprve se na povrchu země vysekají rovnoměrné brázdy, do nich se vyskládá sadební materiál a ručně se zahrne hráběmi nebo motorovým kultivátorem.
Hloubka výsadby – ne méně než 10-15 cm a vzdálenost mezi hlízami – 25-30 cm.
Při vytváření brázd je mezi nimi ponechána mezera minimálně 70 cm, aby se při následném zpracování kola volně pohybovala mezi řadami, aniž by došlo k poškození keřů.
Se sazečem brambor
Sázeč brambor je speciální zařízení, které je připojeno k pojízdnému traktoru a umožňuje sázet brambory najednou. Nástroj současně vytváří brázdy, rozkládá hlízy a posype je zeminou.
Zároveň je snadné sledovat, jak je regulována hloubka uložení hlíz a v případě potřeby ji korigovat.
Hloubka výsadby v závislosti na regionu
Při určování hloubky setí brambor se bere v úvahu i region, kde se plodina pěstuje.
V oblastech s horkým a suchým létem se zelenina sází hlouběji, aby se nepřehřívala a poskytovala dostatečnou vlhkost.
Při pěstování na Sibiři a Uralu, kde je léto krátké a chladné, se hloubka zapuštění snižuje. Hlízy tak dostanou dostatečné množství tepla a v období dešťů nebudou hnít.
Závěr
Při určování optimální hloubky výsadby se berou v úvahu půdní vlastnosti, pěstitelská oblast, odrůdové vlastnosti, velikost semenných hlíz a způsob výsadby. Brambory se vysévají jak ručně, tak za pomoci moderních technologií.
Správným určením hloubky výsadby bude možné získat jednotné sazenice, které zjednodušují péči o plodinu.
Sázet brambory v různých hloubkách od 4 do 12 cm v závislosti na typu půdy je polovina úspěchu. Klimatické i povětrnostní podmínky provádějí své vlastní změny, přičemž berou v úvahu odchylky od normy pro konkrétní rok.
V závislosti na regionu a době přistání
Pro jižní oblasti Ruska, kde je klima blízké subtropickému, je třeba brambory zasadit do hloubky 10 cm. Půda v takových podmínkách rychle vysychá, zejména v létě, kdy začalo horko. Odstraněním plevele, prokypřením půdy a překopáním je její struktura nejméně hustá, zde se blíží hrubozrnné konzistenci. Vzduch proniká znatelně hlouběji, čím vyšší je teplota: jak vysychá jeden centimetr svrchní vrstvy za druhým, půda praská. Vysoké teploty – od 40 a více stupňů horka – se rychleji blíží k místu výskytu brambor. V černozemské oblasti může být tato hloubka 8-9 cm, v Bělorusku a na Ukrajině – asi 7-8 cm, protože klima je mnohem teplejší kvůli větší blízkosti západní Evropy. Stepní zóna Ukrajiny a severního Kavkazu jsou si tedy z hlediska klimatických ukazatelů blízké, proto se v těchto makroregionech brambory vysazují přibližně ve stejné hloubce, v Bělorusku – o 1,2 cm méně.
V Leningradské oblasti, na středním a jižním Uralu, se klimatické ukazatele do značné míry shodují, takže výsadba brambor během výsadby nepřesáhne hloubku 6 cm. Pro moskevskou oblast je toto číslo 7 cm, takže je nepraktické orat místo na jaře do maximální hloubky. Na Sibiři – hloubka 5-6 cm při zapuštění. Na Dálném východě, zejména ve středních zeměpisných šířkách zóny tajgy, je dovoleno zahrabat brambory na jaře pouze 4-5 cm hluboko. Zóny Sibiře a Dálného východu, kde jsou oblasti s převahou permafrostu, se neobejdou bez skleníkového pěstování brambor pomocí velkoobjemových záhonů nebo elektrického ohřevu horních vrstev půdy (nucené oteplování k rozmrazení tohoto permafrostu ne o 30, ale o 60 cm).
Půda zde do začátku kalendářního léta rozmrzá převážně na bajonetu lopaty (asi 30 cm), pěstování zahradních plodin bez uzavřeného prostoru se nepraktikuje.
V závislosti na typu půdy
Hloubka výsadby na lehkých půdách – 10-12 cm, na hlíně – 9, na úrodném oxidu hlinitém – pouze 4,5. Písčitá půda lépe prochází vodou, vzduchem a živinami – ve značné hloubce se brambory neudusí, protože hlíza a klíčící kořenový systém, který tvoří nový keř ihned po výsadbě, dýchají jako každý modifikovaný semenný materiál.
Optimální hloubka pro malé brambory je úměrně menší – takové hlízy tvoří slabší kořenové výhonky, kterým trvá déle, než prorazí příliš silnou vrstvu zeminy, která je obklopuje ze všech stran. Totéž platí pro hlízovité pupeny, z nichž vyrůstá hlavní výhon, z něhož vzniká nadzemní část keře. Jakákoli odchylka od výše uvedených hodnot je zakázána.
S ohledem na způsob přistání
Metod pro sázení brambor je celkem více než deset. Různé metody odpovídají výrazně odlišným vzorům výsadby hlíz. Vzdálenost mezi řadami pro rané odrůdy brambor je 60 cm, pro pozdní – 70. Mezi sousedními keři se výsadba provádí ve vzdálenosti 30 a 33 cm. Tato vlastnost je spojena s růstem kořenů a stolonů keře: čím starší je výsadba z hlediska počtu dní, tím více místa je zapotřebí pro každý z keřů. Tento parametr je uveden pro středně velké brambory – asi 70 g na jednotku. Je chybou předpokládat, že vzdálenost mezi hlízami závisí na hmotnosti a velikosti brambor.
Hřebenová výsadba je metoda, podle které se na stanovišti vytvoří rovnoběžné hřebeny vysoké 15 cm. Vzdálenost mezi sousedními je 70 cm, do tohoto „válce“ se pokládají hlízy. Pro realizaci této metody je vhodná pouze lokalita s výrazně vysokou hladinou podzemní vody a na čistě hlinité půdě. Hřebenová metoda je všudypřítomným fenoménem pro pole obdělávaná zemědělskou technikou.
Výsadba hlíz do příkopů se osvědčila v podmínkách, kdy je na písčité půdě, která rychle vysychá, nebo při zvláště horkém klimatu nutné zajistit znatelně delší dobu zdržení právě zalévané vody. Vzdálenost je zde podobná vzdálenosti mezi hřebeny (v předchozím případě).
Při výsadbě pod lopatou je oblast, kde se plánuje výsadba brambor, předem vykopána. Hnojení půdy je načasováno do stejné orby: používá se hnůj, popel a močovina. Jarní výkop místa je znatelně méně hluboký, v tomto případě si země déle udrží předjarní vysokou vlhkost. Toto sezení se provádí vidlemi a poté se k vyrovnání země použijí hrábě. Výsadba brambor se provádí, když teplota horní vrstvy země neklesne pod + 7 ° C. Aby byla výsadba keřů rovnoměrnější, použijte ke značení kolíky a šňůry / motouzy. Jako semenný materiál se používají hlízy o průměru nejméně 3,5 cm. Před výsadbou musí nejprve půl měsíce klíčit. Hloubka otvorů není větší než 8 cm, naklíčené hlízy jsou v nich zasazeny procesy směrem nahoru.
Aby se urychlil růst budoucích keřů, kromě malého množství kompostu a popela se do otvoru vloží malé množství drcené vaječné skořápky a cibulové slupky: tato kombinace způsobí, že keře budou pro drátovce nepřístupné. Posypání díry zeminou odebranou z jiného místa naruší již vytvořený půdní biom, což znesnadňuje hmyzím škůdcům vstup do míst sázení hlíz.
Vzdálenost mezi otvory pro pozdní odrůdy brambor je 33 cm. Po vytvoření sazenic se brambory ošoupou o 10 cm.Během kvetení se kopání opakuje. Zalévání brambor – několikrát během tohoto období. Plevel se odstraňuje při kypření a při obnovení svahování po kypření. Pokud je půda písčitá, není nutné kypření keřů – plevel lze snadno vykořenit bez třídění půdy.
Při výsadbě pod lopatou se hlízy raných odrůd předklíčí ne 2, ale 4 týdny. Po výsadbě a zalévání hlíz se brambory přikryjí světlou nebo průhlednou agroutěrkou nebo agrofólií. S chladným nebo pozdním jarem je pro takové přistání uspořádán skleník.
Sázení brambor pod lopatou prověřily desítky předchozích generací zahrádkářů. Skleník několikrát komplikuje vývoj plevelů a eliminuje pronikání jejich semen v létě a výnos určité odrůdy hlíz současně dosahuje extrémně vysoké úrovně.
Při vysoké hladině spodní vody nelze použít způsob přistání pod lopatou. Vzhledem k hustotě řádků, zpracování od škůdců a patogenů je sklizeň obtížná.
Hlavní nepřítel brambor – mandelinka bramborová – se na místě sbírá ve značném množství. Neméně nebezpečí představuje i chovaný drátovec, proto je oblast před těmito škůdci zvláště intenzivně zpracovávána.
Výsadba brambor pod pojízdným traktorem značně usnadňuje mzdové náklady letních obyvatel. Ale pro takové pohodlí, kromě nákladů na nové zařízení a jeho pravidelnou údržbu / opravu, budete muset zaplatit za nákup benzínu / nafty. Vysoká návratnost u pojízdného traktoru je zaznamenána, pokud je pozemek větší než 10 akrů, a na rozsáhlých soukromých pozemcích o rozloze větší než hektar je motorizovaný „pluh“ zcela nenahraditelný. V motoblocích speciálně určených pro výsadbu zahradních plodin (hlízy, cibuloviny) je zajištěno pásové mechanické podávání a potřebnou vzdálenost pro kladení brambor v tomto případě zajistí distribuční krmná funkční jednotka. Po vytvoření děr a položení brambor se provádí práškování a vyrovnání rýh / hřebenů pomocí mechanismu kopání. V posledním desetiletí se všude rozšířily pojízdné traktory se sazečem brambor – funkce vyorávače brázdy a vyorávače brázdy se snoubí v jednom zařízení.
Číňané například používají pluh, který dělá brázdy pomocí traktorové trakce. Po položení brambor pomocí snášecího zařízení pohyby nohou (ruční sázení, ruce vyžadují hodně času) hází hlízy s čerstvě vykopanou zeminou. Tato metoda výrazně snižuje náklady na nákup, údržbu plnohodnotných kombajnů na balení brambor a výměnu vadných dílů v této technice.
Orba musí být v každém případě, když je položena na širokém toku, prováděna pomocí zemědělské techniky. Sázení a sázení se provádí také pomocí zemědělských strojů.
Význam velikosti výsadby hlíz
Čím větší je výsadbová hlíza, tím rychleji poskytne potřebné výhonky – jak z hlediska kořenů, tak z hlediska tvorby nadzemní části. Jako každá kultura i hlízy jako modifikovaná semena (jen mnohem větší než např. dýňová semínka) v prvních dnech a dokonce i během 2-3 týdnů zajišťují fyziologicky správné usazení keře. Brambor obsahuje nejúplnější sadu počátečních živin, bez kterých rostlina nepřežije fázi podobnou fázi vývoje, například sazenice rajčat.
Mateřská rostlina – keř, ze kterého byly hlízy sbírány – nepřenese na své budoucí „potomky“ dědičné vlastnosti, které jsou pro ni charakteristické: výška keře, velikost a chuť hlíz, které následně dozrály. Kromě toho, když je brambor příliš malý, je málo živin pro plný růst keře, rostlina není vytvořena tak, jak by měla dopadnout, což znamená, že následná plodina bude buď příliš malá, nebo nebude početná. Snažte se naopak co nejvíce zpracovat ty nejhorší brambory – a ty největší a vyvinuté ponechejte na výsadbu.
Brambory jsou plodinou, která se nevrátí okamžitě, ale pouze s pravidelným a velmi zodpovědným, systematickým přístupem. Brambory musí být vybrány – alespoň ne méně než 70 g, bez četných výrůstků a vyboulení. Faktem je, že „nesprávné“ hlízy jsou v každém případě očištěny od všeho nepotřebného a jdou do všech druhů pokrmů a lidé, které s takovými bramborami léčíte, nemusí vědět, v jakém stavu byly zpracovány: chuť konkrétního pokrmu bude vůbec netrpět.
I když jsou hlízy shnilé, o to více by měly být co nejrychleji zpracovány a vyříznuty nepoužitelný „materiál“. Ale výsadba položivé hlízy často vede k chorobám keřů: škodlivé mikroby, houby a plísně pronikají do půdy a infikují vše kolem, včetně sousedních zdravých bramborových keřů.
Obecně se nedoporučuje sázet hlízy „hrášku“ (příliš malé, 1 cm nebo méně): navzdory plnému a včasnému krmení bude keř, který je v počátečních fázích nedostatečně vyvinutý, produkovat brambory, které nejsou o mnoho větší než předchozí hlízy. Velké brambory z malých brambor získáte bez výrazných nákladů jen velmi obtížně: zahrádkář zaplatí dvojnásobek za nepozornost a nezodpovědnost, aby dosáhl průměrné velikosti hlíz. Snažte se proto nejprve zpracovat maličkost: ve formě vhodné pro výsadbu nevydrží do jara.
Platí to i obráceně: pokud je odrůda brambor taková, že hlízy dosahují 0,3 kg na jednotku (a ještě více), neusilujte o jejich výsadbu v původní podobě. Velký brambor o hmotnosti například 320 g rozdělte na 4 části: kousky hlízy o hmotnosti 80 g v jednom takovém fragmentu budou nejlepším řešením. Důležité: každá hlíza musí mít alespoň 1-2 zdravá očka, jinak nebude co klíčit. Kolem klíčku, který z takového segmentu velké hlízy vyklíčí, se okamžitě vytvoří adventivní kořeny a tento biomateriál dostává příznivé podmínky pro další vývoj v celou rostlinu. Před výsadbou do země se sekce pro dezinfekci posypou popelem.
