Květináři využívají kreativitu a organizační schopnosti k vytváření jedinečných květinových a rostlinných aranžmá. Vytvářejí vizuálně atraktivní komponenty pro různé příležitosti, které mohou odpovídat přáním klienta. Pochopení různých procesů, jak se stát květinářem, vám může pomoci nastartovat vaši kariéru v aranžování květin. V tomto článku probereme, co je to květinářství, podíváme se na některé jejich pracovní povinnosti a poradíme vám, jak se stát květinářem.
Co je to květinářství?
Květinářství, neboli florista, je profesionál, který prodává a zdobí dříve řezané květiny a rostliny. Využívají kreativní vhled k aranžování květin do atraktivních kytic nebo aranžmá. Květináři často pracují v květinářstvích, obchodech s potravinami nebo jiných maloobchodních prodejnách. Někteří mohou také vlastnit vlastní květinářství nebo pracovat pro velké internetové společnosti. Květinářství bývá nejvíce vytíženo o svátcích, jako je Valentýn, kdy mnoho spotřebitelů kupuje kytice jako dárky. Vzhledem k tomu, že čerstvé řezané květiny podléhají zkáze, mohou před velkou objednávkou nebo událostí trvat hodiny navíc.
Co dělá květinářství?
Květinářství vytváří květinová aranžmá pro zvláštní příležitosti, jako jsou svatby nebo svátky. Mohou také vést klienty o vhodných postupech péče o rostliny, doporučení pro přepravu a jak správně o rostliny pečovat.
Programy pro Windows, mobilní aplikace, hry – VŠE ZDARMA, na našem uzavřeném telegramovém kanálu – Odebírejte 
Některé pracovní povinnosti květinářství zahrnují:
Příjem balíků a umístění nových květin do vitrín
Poradenství klientům ohledně možných kombinací květin
Plnění vodními roztoky pro zvýšení životnosti rostlin
Dekorace kytic, věnců, váz a ozdob k nákupu
Pečlivé zabalení objednávky zákazníka, aby nedošlo k poškození
Pěstování a zalévání květin v jejich obchodě
Objednávání květin od velkoobchodníků nebo dodavatelů
Příjem zákaznických objednávek
Jaký je průměrný plat květinářství?
Květinářství vydělává v průměru 27 924 $ ročně. Platy se mohou lišit v závislosti na tom, pro koho květinářství pracuje. Květináři mohou také vydělávat více, pokud jsou certifikovaní nebo mají letité zkušenosti v oboru.
Jak se stát květinářem
Zde je několik kroků, které můžete udělat, abyste se stali květinářkou:
1. Získejte úplné středoškolské vzdělání
Minimálním požadavkem, abyste se mohli stát květinářem, je dokončit středoškolské vzdělání nebo GED. Ve škole zvažte absolvování kurzů biologie a umění, abyste se dozvěděli o rostlinách a o tom, jak správně zorganizovat uspořádání. Obchodní a ekonomické kurzy jsou také užitečné pro ty, kteří plánují otevřít květinářství, protože se mohou naučit, jak uspět jako majitelé firem.
2. Získejte zkušenosti
Někteří zaměstnavatelé, kteří chtějí najmout potenciální květináře, najímají absolventy středních škol okamžitě a poskytují školení na pracovišti. Během této doby se snažte co nejvíce cvičit a seznamte se s nástroji používanými k přípravě aranžmá. Zvažte spolupráci s mentorem prostřednictvím učňovského vzdělávání, abyste se dozvěděli o jejich zkušenostech a dovednostech. Můžete také hledat práci v místním květinářství nebo obchodě s potravinami.
3. Rozvíjejte své květinářské dovednosti
Kromě toho, že se naučíte připravovat květiny, zvažte rozvoj dovedností, které pomohou úspěšnému floristovi dokončit své úkoly efektivně. Zde jsou některé užitečné dovednosti, které by květináři měli mít:
Kreativita: Květináři často používají umělecké techniky k vytváření esteticky příjemných květinových aranžmá pro různé příležitosti a prezentují klientům nové nápady.
Zákaznický servis: Vzhledem k tomu, že květináři komunikují jak se zákazníky, tak s prodejci, často používají vynikající mezilidské dovednosti ke komunikaci nápadů a prodeji.
Komunikace: Květináři komunikují a budují vztahy s potenciálními klienty tím, že jim sdělují své návrhy a nápady. Vyžaduje to správné komunikační dovednosti, aby byly složité myšlenky srozumitelné i pro ty, kteří nemusí být obeznámeni s květinovými koncepty.
Time management: Aby bylo zajištěno, že objednávky budou dokončeny včas a že květinové aranžmá bude zdravé, používají květináři time management a organizační schopnosti.
4. Vytvořte si svůj vlastní styl
Při práci v květinářství si zkuste vytvořit svůj vlastní jedinečný styl. Zkuste experimentovat s různými tvary, barvami a texturami, abyste našli design, který se vám líbí. Můžete si také vést zápisník nápadů a inspirací, na které při práci narazíte. Firemní identita pomůže vaší práci rozpoznat a odlišit vás od ostatních květinářů.
5. Hledejte formální školení
Chcete-li rozšířit své znalosti o květinářství, zvažte použití programu květinového designu. Někteří květináři mohou také dokončit přidružený nebo bakalářský titul. Tyto programy obvykle nabízejí tituly v květinovém designu a květinovém managementu. Třídy mohou pokrýt různé druhy květin, studovat jejich vlastnosti a jak správně pečovat o běžné druhy.
Témata obsažená v těchto programech mohou také zahrnovat:
6. Vytvořte portfolio prací
Chcete-li předvést své schopnosti zaměstnavatelům a klientům, zvažte vytvoření portfolia s fotografiemi vašich minulých angažmá. Zahrňte různé kousky své práce, které předvedou rozsah vašich dovedností v různých kategoriích, jako jsou svatební kytice a aranžmá středobodu. Mít portfolio vám umožňuje poskytnout potenciálním klientům ukázky práce, kterou můžete dělat.
7. Zvažte získání certifikace
Jedním ze způsobů, jak se odlišit od ostatních květinářů a předvést svůj závazek k tomuto odvětví, je získat profesionální certifikaci. Americký institut květinového designu (AIFD) poskytuje potenciálním květinářům certifikaci Certified Floral Designer (CFD). Aby si to vydělali, floristé absolvují písemnou a demonstrační zkoušku designu. Poté, co získáte tento titul, je důležité, abyste nadále získávali vzdělávací kredity, abyste si udrželi certifikaci. Certifikace učí floristy způsobilosti v navrhování jídelních, svatebních, smutečních a nositelných aranžmá. Ti, kteří získali CFD, se mohou připojit k AIFD po splnění určitých požadavků.
8. Připojte se k profesní organizaci
Abychom vám pomohli spojit se s dalšími profesionály v oblasti květinářství, zvažte připojení k AIFD nebo členství v květinové skupině ve vašem státě. Připojení k těmto skupinám vám může pomoci najít potenciální pracovní příležitosti, protože jejich webové stránky často obsahují pracovní desky s nabídkami práce v květinářství.
9. Stanovte si cíle
Při výběru povolání květinářství je důležité mít na paměti své krátkodobé a dlouhodobé cíle. Pokud je vaším konečným cílem otevřít si květinářství, začněte zkoumat proces zahájení podnikání a budování značky. Pokud však chcete vytvářet kytice z domova na svatby a jiné události, zvažte propagaci svých služeb pro své okolí, což může pomoci šířit doporučení z úst.
Vezměte prosím na vědomí, že žádný ze subjektů uvedených v tomto článku není přidružen k Indeed.
Květinářství je vysněné povolání pro znalce krásy. Vytváření krásných kytic, vzdušných aranžmá a kompozic z rostlin vlastníma rukama je skvělý způsob, jak se vyjádřit a proměnit váš koníček v oblíbenou věc. Floristika není jen povolání, ale spíše povolání nebo zvláštní stav mysli.
Co je to květinářství
Základní definice floristiky jako profese zahrnuje navrhování interiérů pomocí květin nebo jinak fytodesign prostor. Hlavní povinností floristy je vytvořit květinové aranžmá a originální kytice, které decentně zprostředkují atmosféru akce nebo paletu pocitů dárce. Specialista přitom pracuje nejen s čerstvě nařezanými poupaty – dekorativní práce floristy zahrnuje práci se sušenými květinami, dalšími přírodními materiály (bobule, větve stromů, ořechy, bylinky atd.), stabilizačními či umělými květinami pro interiér.
Počátky profese
Navzdory skutečnosti, že specialita květinářství je stále velmi mladá (do oficiálního seznamu profesí v Rusku byla zařazena až v roce 2009), základy floristického řemesla pocházejí z éry starověkého světa. V pátém tisíciletí př. Kr. E. květinami se zdobila obydlí egyptské šlechty, ve starověkých východních zemích se o něco později, již ve staletích našeho letopočtu, zrodilo inspirované umění zdobení ikeban. Pletení ozdob věnců bylo velmi běžné ve starověkém Řecku a starém Římě, Řekové a Římané květinami zdobili veřejné budovy, slavnosti i soukromé domy.
Období renesance znamenalo nový významný obrat v dějinách floristiky: ve francouzském trendsetteru se zrodil ústřední pojem umění – „kytice“, označující malebný svazek čerstvě řezaných květin. Později, v Itálii XNUMX. století, byla vydána první, nejstarší kniha o květinářství (rukopis „Flóra nebo zahradní rostlinná kultura“). Květinová výzdoba ze zahrad a krajin se přesunula do prostor aristokratických evropských domů. V té době se také rozvinula tradice darování květin. Luxusní kytice pro dámy nebo miniaturní kytice do knoflíkových dírek ušlechtilých mužů byly plné hlubokého významu a vlastnictví „květinové abecedy“ bylo znakem dobrého vkusu v privilegovaném prostředí.
Umění přidávat aranžmá a kytice si dnes u nás získává stále větší oblibu, zejména u něžného pohlaví. Překvapivě je květinářství v Evropě připisováno hlavně mužským profesím – věří se, že je to docela těžká fyzická práce. Ale bez ohledu na to, žena nebo muž, skutečný mistr květinářství se může vždy realizovat v této úžasné a kreativní profesi.
Pokyny v moderní květinářství
Specifika činnosti květinářství přímo závisí na zvolené oblasti použití umění a řemesel. Oblíbené destinace pro květinářství:
- Mistr florista v květinovém studiu nebo salonu – ty nejjemnější kompozice a aranžmá květin ožívají v rukou přírodních umělců. Kompetentní příprava kytic a jejich prodej jsou hlavní povinností specialistů v tomto odvětví.
- Květinářství-dekorátor prostor – profese zahrnuje návrhy kanceláří, veřejných a bytových interiérů, showroomů a výloh s originálním kompozitním materiálem.
- Mistr krajinářství je spíše příbuzná profese, ale často také spojená s floristikou. Mezi povinnosti specialisty patří návrh příměstských oblastí, přilehlých území různých organizací. Designér promyslí kompozici, zasadí rostliny v souladu s kreativním plánem, navrhne automatický zavlažovací systém.
Profesionální florista se může najít v květinářství (floristická studia a salony); v organizacích, které pořádají slavnostní oslavy, a ve firmách specializovaných na design.
Jak se stát floristou – hlavní kroky k budoucí profesi
Pokud chápete, že vaším posláním je kreativita a květiny, nikdy není pozdě přijít do svého oblíbeného podniku. Abyste se stali profesionálním floristou, doporučujeme dodržovat následující doporučení.
- Pro začátek můžete absolvovat krátkodobé kurzy květinového designu – seznámí vás se základy floristiky: správné zacházení s květinami, základní techniky fytodesignu. Ponořte se do profese a poslouchejte své vlastní pocity – pokud vám práce přináší potěšení a máte pocit, že je opravdu vaše – neváhejte se přihlásit na úplný kurz floristiky nebo podobné kurzy.
- Jako neocenitelnou zkušenost můžete zkusit získat práci jako „učeň“ v květinovém salonu nebo asistent při výzdobě slavnostní události.
- Navštěvujte mistrovské kurzy a výstavy květin „guru“ floristiky – zkušenosti úspěšných mistrů svého řemesla vás inspirují k vašim vlastním nápadům a úspěchům.
- Experimentujte, zkoušejte nové techniky a materiály – použijte mech, krásné oblázky, ovoce spolu s živými a naturalistické umělé květiny (při zařizování pokojů jsou velmi výhodné kompozice z okrasných rostlin). Učte se stále něco nového, hledejte zdroje inspirace a nápadů.
- Sbírejte portfolio – to je hlavní ukazatel vaší dovednosti pro potenciální zákazníky a zaměstnavatele.
Odvažte se! A určitě se vám podaří najít své oblíbené a kreativní řemeslo!
