Zjistili jsme vynikající vlastnosti a pozitivní aspekty použití semen F1 při pěstování plodin. Ale všechny radosti v životě něco stojí. Co negativního nás tedy při používání těchto semínek čeká?
- Za prvé, jak jsme řekli, náklady. Cena hybridních semen převyšuje (a někdy i několikanásobně) ceny konvenčních odrůd.
- Za druhé, je nemožné vypěstovat plodiny pro příští rok ze semen F1. Jak bylo uvedeno výše, druhá generace hybridních semen nedědí vlastnosti svých rodičů – ani výnos, ani rané zrání, ani velikostní vlastnosti plodů, ani odolnost vůči chorobám a počasí. Jinými slovy, nevyplatí se sklízet semena ze zeleniny získané ze sadby F1 – to je z kategorie „opičí práce“. Tato sklizená semena druhé generace mohou přinést něco úplně jiného, než očekáváte, a vyroste z nich nepochopitelná paleta neplodících plodin. Nebo přinášející ovoce, ale ne v očekávané kvalitě.
- Za třetí, pokud se podíváme na biochemické složení odrůdových rostlin a rostlin vypěstovaných ze semen F1, je tomu jinak. Vyznavači všeho přírodního naznačují, že první skupina má blíže k planým rostlinám, což znamená, že jde o běžné šlechtitelské odrůdy, které produkují zeleninu bohatou na mikroprvky a vitamíny, zatímco hybridy takové množství vůbec nemají. Nesmysl, samozřejmě – jejich složení aminokyselin je normální, ale zda má rostlina nashromážděno dostatečné množství cukrů, záleží na podmínkách pěstování. Je nepravděpodobné, že zelenina určená pro pěstování v interiéru získá na zahradě „příslušnou“ glukózu. Proto tento bod zdůrazňujeme samostatně.
- Za čtvrté, zemědělská technika. Přesto, bez ohledu na to, jaké super vlastnosti hybrid má, všechny své vynikající vlastnosti odhalí pouze při správné péči. Jinak je ne vždy ukazuje.
- No a za páté ochutnejte. Bohužel hybridy nedostávají od svých rodičů veškerou rozmanitost a nuance chuti. Někdy jsou z hlediska chuti výrazně horší než odrůdové plodiny, ale ne vždy se to stane. Proč se předpokládá, že hybridní plodiny mají více dubové chuti? Snad tento dojem umocnil nákup zimní skleníkové zeleniny. To je ale pochopitelné – při nedostatku světla je fotosyntéza méně výrazná a vzniká méně glukózy.
Obsah
- Jak získat semena F1 hybridů. F1 semena – odrůdové vlastnosti pouze v první generaci?
- Sběr semen z hybridů. Jak sbírat semena z hybridních odrůd
- Semena F1 jsou GMO. Jsou všechny hybridy GMO?
- Co znamená označení F1 na semenech?
- Jak se vyrábí hybridy F1?
- Nevýhody hybridních odrůd
- Rozdíly mezi hybridními a odrůdovými semeny
Jak získat semena F1 hybridů. F1 semena – odrůdové vlastnosti pouze v první generaci?
Pokud necháte semínka ze zeleniny nebo květin vypěstovaných ze semen F1, nezdědí vlastnosti svých rodičů? A proč?
Nejlepší odpověď od Khalilov-f:
V posledních letech se objevila spousta odrůdových a hybridních semen zeleniny, která dokážou splnit nejpřísnější požadavky a chutě pěstitelů zeleniny. Co je odrůda a co je hybrid? Právě tato otázka je pro amatérského pěstitele zeleniny jednou z nejvíce nepochopitelných a bolestivých.
Odrůda je skupina rostlin podobných hospodářskými a biologickými vlastnostmi a morfologickými vlastnostmi, speciálně vyšlechtěných a vybraných pro pěstování v určitých půdních a klimatických podmínkách a schopných zachovat si své vlastnosti po opakovaném opětovném výsevu semeny z výsledné plodiny. To znamená, že z plodů sklizně můžete odebírat a sklízet semena pro setí v dalších a dokonce i následujících letech. Semena by se však měla odebírat z plodů nejvýnosnějších a v jiných ohledech nejlepších rostlin. Pokud jste si například oblíbili odrůdu brambor Adretta pro její vysoký výnos, chuť a další ukazatele a rozhodli jste se u této odrůdy zastavit a zasadit ji rok od roku, pak abyste tyto nejlepší vlastnosti v průběhu let postupně neztratili, musíte „pracovat » s rozmanitostí. Co to znamená? Za prvé, před hromadným kopáním brambor na semena by měly být selektivně vykopány nejsilnější, vysoce výnosné keře. Z vykopaných hlíz vyberte ty nejlepší, to znamená: správný, charakteristický tvar odrůdy, barvu, s povrchově umístěnými očky, bez stop po chorobách a mechanickém poškození. V tomto případě vaše rostliny v průběhu let nejen ztratí kvalitu odrůdy, naopak se rok od roku stanou výnosnějšími a lepšími v jiných ukazatelích. Chcete-li získat vlastní semena mrkve, musíte pro výsadbu příští rok jako matečný louh ponechat kořenovou plodinu s nejsprávnější formou charakteristickou pro odrůdu.
Hybrid je rostlina, která kombinuje vlastnosti (zpravidla pozitivní) geneticky odlišných rodičovských forem a není schopna si tyto vlastnosti udržet při opětovném výsevu ze semen výsledné plodiny. Při setí se získanými hybridními semeny, i když nám plody získané plodiny opravdu chutnaly, nemůžeme semena ze získané plodiny odebírat, protože získané pozitivní vlastnosti, jako je: vysoký výnos, zvýšená odolnost vůči škůdcům a chorobám a další , hybridní semena, udrží pouze v první generaci, tedy při jediném výsevu. Hybridní semena jsou označena symbolem F1, například: Cucumber Farmer F1. Odrůdová semena mají jednoduché označení – píše se pouze název odrůdy, např.: okurka Soutěžící.
Sběr semen z hybridů. Jak sbírat semena z hybridních odrůd
Abyste mohli sbírat semena z hybridních odrůd zeleniny pěstovaných na zahradě, musíte dodržovat některá pravidla. Především je třeba si uvědomit, že rostliny pěstované ze semen shromážděných z hybridů se mohou velmi lišit od svých „rodičů“.
- – zralé plody hybridů;
- – voda;
- – slunné místo;
- – barevné stuhy;
- – kontejnery;
- – nůž.
Pro získání semen z hybridních papriček se sbírají z dobře vyzrálých, někdy i mírně přezrálých plodů. Plody s jasnými barvami jsou speciálně vybírány, což ukazuje na nejúplnější zralost. Nakrájejte papriku, vyjměte ji a vložte semena do vhodné nádoby a odešlete ji na suché, stinné místo.
Je třeba je usušit, nejlépe v keramické nádobě, a rozložit je v rovnoměrné vrstvě po povrchu. Semínka je třeba jednou denně promíchat, aby rovnoměrně oschla. Optimální teplota pro sušení semen je +25…28°C. Semena postupně vysychají. Připravenost semen se dá určit podle toho, že se při ohýbání lámou.
Při sklizni semen z hybridních rajčat musíte použít následující technologii. Dobře vyzrálé plody jsou nakrájeny uprostřed, semena se šťávou jsou pečlivě vymačkány do nádoby. Semena jsou uzavřena v rosolovité skořápce, která musí být odstraněna. K tomu přidejte do směsi šťávy a semínek trochu vody a nechte 3 dny kvasit.
Směs se musí míchat dvakrát denně. Jakmile začne fermentace, objeví se na povrchu plíseň a mohou se tvořit bublinky. To znamená, že proces je dokončen. Směs se napůl zředí vodou a důkladně se promíchá. Oloupaná semínka se usadí na dně nádoby. Vodu s plísní a zbylou dužninou je nutné opatrně vypustit, stejně tak přidat vodu k plovoucím semenům a semena znovu propláchnout. V případě potřeby postup několikrát opakujte, dokud voda nezůstane čistá a semena nezůstanou bez nečistot.
Poté se čistá semena vloží do jemného cedníku nebo síta, vlhkost se nechá odkapat, semena se přemístí do keramické nebo skleněné nádoby a nechá se zaschnout. Aby bylo zajištěno rovnoměrné sušení, semena se denně promíchávají, aby se k sobě nelepila a sušila rovnoměrně.
Při sběru semen z hybridů okurek se na brutnáku ponechají úplně první plody, které je nějakým znatelným způsobem označí (můžete uvázat barevnou stuhu). Když jsou okurky plně zralé a dokonce přezrálé, dosáhnou své maximální velikosti a zhnědnou, měly by být odstraněny a umístěny na slunci. Po 3-4 dnech se semenné okurky podélně rozříznou, semena se odstraní, promyjí se tekoucí vodou a pošlou se k sušení.
Reprodukce hybridů semeny nezaručuje opakování vlastností mateřské rostliny. Ale někdy můžete dosáhnout vynikajících výsledků, v některých ohledech lepších než ty rodičovské.
Pokud se suší po dlouhou dobu, semena mohou začít růst, ale nelze je sušit na slunci nebo v troubě. Zkušení pěstitelé zeleniny našli skvělou cestu ze situace – suší semena fénem.
Semena F1 jsou GMO. Jsou všechny hybridy GMO?
Téma GMO se v médiích neustále objevuje jako něco děsivého, protože geneticky modifikovaným produktům jsou přisuzovány vlastnosti, které ve skutečnosti nemají. Objevují se děsivé obrázky „mutace“ běžné zeleniny, kdy mrkev rostou drápy jako štír a okurky mají nohy!
Jde o zjevnou spekulaci tištěných publikací a různých webových stránek, jak přitáhnout pozornost. Zda jsou produkty GMO nebezpečné nebo ne – čas ukáže. Dlouhodobé výsledky zatím nejsou. Vědci věří, že GMO produkty jsou budoucností zemědělství. Jsou vytvořeny s cílem vyvinout rostliny, které jsou odolnější vůči škůdcům a chorobám.
Zatímco rostliny a plodiny chráníme pesticidy. Pokud ale změníte genetickou strukturu rostlin (jejich DNA), budou se schopny chránit. Pak lze výrazně omezit používání pesticidů.
A právě pesticidů byste se měli bát! Množství, ve kterém se používají na polích, je prostě děsivé. Proto je tak důležité pěstovat zeleninu na vlastním pozemku a vyrábět produkty šetrné k životnímu prostředí.
Ale teď o tom nemluvíme.
GMO rostliny a F1 hybridy nemají nic společného! Zkratka GMO znamená, že produkty jsou geneticky modifikované. To znamená, že pro získání těchto plodů byl změněn genetický kód rostliny!
Při vytváření hybridů F1 nic takového nedělají! Běžným způsobem (pomocí cizosprašného opylení) se odrůdové rostliny kříží, aby získaly hodnotnější vlastnosti – velké plody, odolnost vůči chorobám nebo výnos.
Obecně je vytváření GMO rostlin poměrně složitý a nákladný proces. Změna genetického kódu zaváděním cizích genů se provádí pouze u těch rostlin, které jsou určeny k pěstování ve velkém – v průmyslových oborech. Pouze v tomto případě lze získat výnos, který může vrátit náklady na produkci GMO.
Semena takových rostlin tedy NEKONČÍ na pultech běžných obchodů, NEJSOU dostupná pro maloobchodní prodej.
Představte si, že VY jste utratili spoustu peněz za výrobu GMO semen, ale zda je zahradníci koupí nebo ne, je velká otázka! V obchodech jsou tisíce semínek a kde je záruka, že zahradník vaše semínka koupí?
Ne, taková semena se prodávají jen ve velkém do velkých zemědělských podniků. A z každé tašky nedostanou 20 rublů, ale okamžitě velkou částku, která pokryje výdaje.
Takže klidně kupujte hybridy F1 a nebojte se GMO. Hype kolem nich je záměrně nafouknutý, aby odvedl pozornost lidí od skutečných problémů.
Hlavním cílem genetického inženýrství je získat vysoké výnosy bez ztrát způsobených škůdci a chorobami. To vyřeší problém hladu v mnoha zemích.
Vezměme si GMO brambory. Jeho DNA je upravena pro zvýšení odolnosti vůči háďátkům, mandelinkám bramborovým a virům.
Dnes se GMO brambory používají k výrobě škrobu a bramborových lupínků, tedy opět v průmyslovém měřítku. Hlízy GMO semen na volném trhu nenajdete.
Pokud jde o rajčata, hlavním cílem je získat trvanlivější odrůdy pro dlouhodobou přepravu. Nezhoršují se po dobu dvou měsíců nebo déle a zůstávají prakticky nezměněny.
GMO rajčata se používají k výrobě šťáv a rajčatového protlaku. V čerstvém stavu nejsou tato rajčata příliš chutná, jsou hustá, jako kuličky, takže semena GMO rajčat se neprodávají. Lidé prostě nebudou kupovat tyto odrůdy.
V případě pochybností vezměte osvědčené odrůdy. A hlavním ukazatelem toho, že se jedná o produkt bez GMO, je jeho krátká trvanlivost. To znamená, že plody změknou a nakonec se začnou kazit, což se u GMO ovoce nestane.
Pokud vaše brambory požírají háďátka a mandelinky bramborové, buďte si jisti, že to nejsou GMO!
Autor a editor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Editace: 06. ledna 2021 První vydání: 23. února 2019 3 minuty 38062 krát 3 komentáře
Je stále bílo, mrazy třeskutají a vánice kvílí a mnoho zahradníků už přemýšlí o jarních pracích a spřádá plány: co zasadit, kam zasadit a jakou plodinu zasít v sousedství.
Když se zastavíte u pultů se semeny, pravděpodobně jste často viděli označení F1 na balení semen, ale víte, co to znamená a proč jsou semena v těchto balíčcích tak drahá? A je možné sbírat semena z plodů vypěstovaných ze semen F1 pro další výsev? V našem článku najdete odpovědi na všechny tyto otázky.
Co znamená označení F1 na semenech?
F1 jsou hybridní semena první generace získaná od rodičů s dominantními znaky. Co to znamená? Písmeno F pochází z italského filli, což v překladu znamená „děti“. Číslo 1 znamená „první děti první generace“. V genetice jsou dominantní vlastnosti ty, které převažují nad ostatními. Když křížení zahrnuje rodiče s různými dominantními vlastnostmi, může to vést k potomkům s ještě výraznějšími rysy, které jsou lepší než dominantní vlastnosti rodičů. Tento jev v genetice se nazývá heterózaa hybridy získané jako výsledek takového křížení heterotický.
Na fotografii: Kříženci okurek
Jak se vyrábí hybridy F1?
Vědci chtějí například získat hybrid rajčete odolný proti plísni s hustými plody. Ke křížení si vybírají dvě odrůdy rostlin: jedna je odrůda rajčat s hustými plody, druhá je odrůda odolná vůči plísni pozdní. Z květu jedné rostliny se odstraní všechny tyčinky a na květ druhé se pomocí speciálního zařízení přenese pyl a čeká se na výsledek. Plody z takového křížení budou produkovat semena generace F1. Proces šlechtění hybridů F1 je velmi dlouhý a pracný, ale ve výsledku získávají potomci nejsilnější, nejvýraznější a nejlepší vlastnosti svých předků.
Rostliny F1 se vyznačují vysokým výnosem, velkou velikostí, odolností vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním vlivům.
Není divu, že semena těchto hybridů jsou mnohem dražší než semena konvenčních odrůdových rostlin.
Na fotografii: Lukoshko s rajčaty
Nevýhody hybridních odrůd
Přes všechny své skvělé výhody mají hybridní rostliny řadu nevýhod:
- jejich semena jsou drahá;
- hybridní rostliny neprodukují semena a jejich potomci ztrácejí vlastnosti svých rodičů;
- biochemické složení plodů těchto hybridů se bude lišit od složení jednoduchých odrůdových rostlin, protože ty jsou blíže přírodním odrůdám;
- hybridní odrůdy jsou velmi náročné na zemědělskou technologii, a pokud se nedodrží, nemusí se dosáhnout dobrých výsledků;
- Bohužel ne vždy hybridní odrůdy zdědí nejlepší chuťové vlastnosti svých rodičů.
Často přicházíme na trh nebo do obchodu a vidíme krásnou, velkou zeleninu, ale její chuť je velmi odlišná od chuti zeleniny, na kterou jsme zvyklí. Šlechtitelé totiž vyvíjejí komerční odrůdy, které dobře snesou přepravu, ale dosahují toho i díky chuti plodů: uvnitř jsou jako dřevo a nechcete je jíst.
Na fotografii: Řez rajčete
Rozdíly mezi hybridními a odrůdovými semeny
Jak se liší běžné odrůdové rostliny od hybridních? Obyčejná odrůdová semena se získávají dlouhodobým selekčním procesem, při kterém se vybírají nejlepší rostliny s určitými vlastnostmi, které se dědí a posilují z generace na generaci. A hybridní semena se získávají umělým křížením.
Doufáme, že vám tyto informace pomohou vybrat ta správná kvalitní semena pro vaši zahradu.