Trvanlivost rajčat závisí na mnoha faktorech. Jedná se o kompetentní zemědělskou techniku pro pěstování rostlin po celou sezónu a správný včasný sběr plodů a jejich následné třídění podle velikosti a stupně zralosti, výběr místa a udržování optimálních podmínek po celou dobu skladování (teplota, vlhkost , atd.).
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
A samozřejmě velmi důležitý je prvotní výběr odrůdy – není žádným tajemstvím, že různá rajčata se v tomto ohledu výrazně liší. Pro dlouhodobé zrání se lépe hodí masitá rajčata se silnou hladkou slupkou středně pozdního a pozdního zrání. Některá z těchto rajčat lze při dodržení všech podmínek skladování uchovat čerstvá nejen do Nového roku, ale téměř celou zimu!
Na keřích takových rajčat obvykle dozrávají pouze jednotlivé plody (za to je zodpovědný speciální gen „dlouhého zrání“). A sklízejí se před mrazy nezralé, zelené (v tzv. blanžové zralosti) – hlavní část dozrává již při skladování.
U mnoha z těchto rajčat nemá „vnější“ zrání, které mnozí definují změnou barvy na „zralé“, nic společného s „vnitřním“. Semenné komory s obsahem takových rajčat dozrávají mnohem dříve než samotné plody. Semena proto mohou dobře klíčit přímo v něm.
Jediným vážným mínusem je, že taková rajčata se v podstatě neliší ve světlé sladké chuti, ale mají spíše průměrné, „čerstvé“ chuťové vlastnosti bez množství cukrů a kyselin. Jak však praví přísloví, na chuť a barvu není soudruh. Pokud tedy máte zájem o rajčata s dlouhou trvanlivostí, podívejte se na následující osvědčené odrůdy.
Novoroční rajče
Rozmanitost ruského výběru, pozdní zrání.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je střední velikosti (nad 1,5 m), neurčitého typu, vyžaduje zaštipování a vyvazování do mřížoviny. Doporučuje se vytvořit keř v jednom stonku.
Odrůda je nenáročná na pěstování, odolná vůči fusáriu, tabákové mozaice, cladosporióze. Produktivita – až 3,5 kg na keř.
Plody jsou ploché kulaté, střední velikosti (150-170 g), v plné zralosti žlutooranžové barvy. Sbírejte plody a skladujte je ve stavu technické zralosti – zelené. Slupka je hladká, hustá, odolná proti praskání, dužnina je růžová, dosti hustá a šťavnatá, křupavá, střední chuti.
Plody se perfektně přepravují, mají jednu z nejdelších trvanlivostí mezi podobnými odrůdami – až do března. Doporučeno pro konzervaci a zpracování.
Rajčatový Zazimok F1
Hybrid ruského výběru, pozdní zrání, vysoký výnos.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je středně velká (do 1,2 m), determinantního typu. Keř se doporučuje vytvořit ze dvou stonků, je nutný podvazek k podpěře a zaštípnutí.
Hybrid je nenáročný na pěstování, odolný vůči hlavním chorobám. Produktivita – více než 10 kg na keř.
Plody jsou kulaté, střední a velké (do 200 g), plně zralé červené. Plody je vhodné sklízet a skladovat ve stavu technické zralosti – zelené. Slupka je hladká, hustá, nepraská, dužnina je červená, dosti hustá, masitá, výborná na hybridní chuť.
Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány v průměru do února, aniž by ztratily chuť. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Lezhky rajče
Rozmanitost ruského výběru, pozdní zrání, vysoká výnosnost.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je středně velká (0,7-1 m), rozložitá, determinantního typu. Keř se doporučuje vytvořit ze tří stonků.
Odrůda je nenáročná na pěstování, odolná vůči hlavním chorobám. Produktivita – 7-12 kg na keř.
Plody jsou ploché kulaté, střední velikosti (100-160 g), v plné zralosti oranžově červené barvy. Plody je vhodné sklízet a skladovat ve stavu technické zralosti – zelené. Slupka je hladká, hustá, nepraská, dužnina je červenooranžové barvy, dosti hustá, masitá, dobré nasládlé chuti.
Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány v průměru do ledna, aniž by ztratily chuť. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Rajče Ozaltin červená/žlutá
Odrůda je vysoce výnosná, pozdní zrání.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je mohutná, vysoká (nad 1,8 m), neurčitého typu, ale není rozložitá, vyžaduje zaštipování a vyvazování do mřížoviny. Doporučuje se vytvořit keř z jednoho nebo dvou stonků.
Odrůda je nenáročná na pěstování, odolná vůči mnoha chorobám. Produktivita – 4-5 kg na keř.
Plody dozrávají v hroznech, kulatě oválné, malé a střední velikosti (60-110 g), zarovnané, v plné zralosti červenooranžové barvy (existuje žlutoplodá forma odrůdy). Slupka je hladká, hustá, dužnina sytě červená, šťavnatá, masitá, dobré sladkokyselé chuti.
Plody se dobře přepravují, mají dlouhou trvanlivost. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Rajčatový dlouhý chovatel
Rozmanitost sovětského výběru, vysoká výnosnost, pozdní zrání.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je mohutná, středně velká (do 1,4 m), determinantní typ, vyžaduje podvazek do mřížoviny, zaštipování je volitelné. Doporučuje se vytvořit keř z jednoho nebo dvou stonků.
Odrůda je nenáročná na pěstování, odolná vůči fusáriu, tabákové mozaice, cladosporióze. Produktivita – asi 6 kg na keř. Plody, které dosáhly plné zralosti na keři, se mohou začít rozpadat.
Plody dozrávají v hroznech, plocho kulatého tvaru, střední a velké velikosti (150-300 g), ve stavu plné zralosti, světle perleťově oranžové barvy. Plody by měly být sbírány a skladovány ve stavu technické zralosti – bělavě zelené barvy. Slupka je hladká, hustá, dužnina velmi hustá, červenorůžové barvy, dobré sladké chuti s mírně znatelnou kyselostí.
Plody jsou perfektně přepravovány, mají velmi dlouhou trvanlivost – až do února až března. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Rajče
Rozmanitost ruského výběru, středně pozdní.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je mohutná, vysoká (nad 1,5 m), polourčitého typu, vyžaduje zaštipování a vyvazování do mřížoviny.
Odrůda je nenáročná na pěstování. Produktivita – 4-5 kg na keř.
Plody jsou plocho kulaté, mírně žebernaté, středně velké (90-150 g), ve stavu plného zrání, sytě oranžově žluté barvy. Plody je vhodné sklízet a skladovat ve stavu technické zralosti – zelené. Slupka je hladká, hustá, dužnina velmi hustá, barva oranžově červená, chuť vyhovující.
Plody jsou perfektně přepravovány, mají velmi dlouhou trvanlivost – až do února až března. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Rajčatové sněžení F1
Hybrid ruského výběru, uprostřed sezóny.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je mohutná, vysoká (až 2 m), rozvětvená, neurčitého typu, vyžaduje zaštipování a vyvazování do mřížoviny. Keř se doporučuje vytvořit ze dvou stonků.
Kříženec je pěstitelsky nenáročný, velmi mrazuvzdorný, odolný vůči tabákové mozaice, rostliny mohou být mírně náchylné k antraknóze a alternarióze. Vyznačuje se prodlouženou dobou zrání. Produktivita – až 4-4,5 kg na keř.
Plody dozrávají v hroznech, kulatého oválného tvaru, směrem ke stopce mírně žebrované, střední velikosti (100-130 g), zarovnané, ve stavu plné zralosti světle jasně červené barvy. Slupka je hladká, lesklá, hustá, nepraská, dužnina je voňavá, hustá, červená, dobré chuti.
Plody se dobře přepravují, mají dlouhou trvanlivost. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Rajčatová intuice F1
Kříženec ruského výběru, středně raný, plodný.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je vysoká (do 2-3 m), neurčitého typu, s karpálním typem plodů. Doporučuje se vytvarovat rajče v jednom stonku, přivázat k opoře, na konci vegetačního období zaštípnout růstový bod.
Hybrid je nenáročný na pěstování, dlouho dává výnos, je odolný vůči hlavním chorobám (kladosporióza, fusarium, virus tabákové mozaiky) a teplotním extrémům. Produktivita – až 5-6 kg na keř.
Plody jsou zarovnané, zaoblené, střední velikosti (100-140 g), ve stavu plného zrání červené barvy. Slupka je hladká, hustá, nepraská, dužnina je červená, celkem hustá, masitá, dobrá na hybrid, typicky rajčatová chuť.
Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány v průměru až do zimy, aniž by ztratily chuť. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
rajská žirafa
Rozmanitost ruského výběru, pozdní zrání.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je mohutná, vysoká (nad 2 m), polourčitého typu, vyžaduje zaštipování a vyvazování do mřížoviny. Doporučuje se vytvořit keř v jednom stonku.
Odrůda je nenáročná na pěstování, odolná vůči hnědé skvrnitosti, tabákové mozaice, hnědé hnilobě. Produktivita – až 3-4 kg na keř.
Plody jsou kulatého oválného tvaru, malé a střední velikosti (60-130 g), ve stavu plného zrání, světle zlatooranžové barvy. Plody je vhodné sklízet a skladovat ve stavu technické zralosti – zelené. Slupka je hladká, hustá, dužnina je poměrně hustá, s malým počtem semen může vydávat růžovou barvu, střední chuť.
Plody se perfektně přepravují, mají jednu z nejdelších trvanlivostí z těchto odrůd – až do března. Doporučeno pro konzervování a zpracování.
Rajče F1
Hybrid ruského výběru, střední sezóna, vysoce výnosný.
Ve středním pruhu se doporučuje pro pěstování ve sklenících, v jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství.
Rostlina je středně velká (do 1,3 m), determinantního typu. Keř se doporučuje vytvořit ze dvou nebo tří stonků.
Hybrid je nenáročný na pěstování, odolný vůči tabákové mozaice, cladosporióze, fusáriu. Produktivita – až 7 kg na keř.
Plody jsou plocho kulatého tvaru, střední velikosti (100-160 g), ve stavu plného zrání červené barvy. Plody je vhodné sklízet a skladovat ve stavu technické zralosti – zelené. Slupka je hladká, hustá, nepraská, dužnina je červená, celkem hustá, masitá, dobrá na hybridní chuť.
Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány v průměru do prosince, aniž by ztratily chuť. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Kamenný květ rajčete
Rozmanitost ukrajinského výběru, střední sezóna, vysoká výnosnost.
Doporučuje se pro venkovní pěstování, ale lze jej pěstovat i ve sklenících.
Standardní rostlina (do 0,5 m), determinantní typ, střední olistění. Nepotřebuje štípání a tvarování, ale podvazek k podpěře je žádoucí.
Odrůda je nenáročná na pěstování, velmi odolná vůči hlavním chorobám.
Plody jsou plocho kulaté, střední a velké velikosti (130-280 g), ve stavu plného zrání červené barvy. Slupka je hladká, hustá, nepraská, dužnina je červená, hutná, masitá, celkem dobré chuti.
Plody jsou perfektně přepravovány, skladovány v průměru do prosince, aniž by ztratily chuť. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování.
Nezaměňujte dlouhodobou odrůdu standardních rajčat Kamenný květ s hybridem Kamenný květ F1 – cherry rajčata.
Neuvedli jsme všechny odrůdy a hybridy rajčat, které lze dlouhodobě skladovat. Zkušení zahradníci také radí rajčata následujících odrůd: Blues, Decembrist, Cherry Kokta, Ekaterina, Radical, Trust, Pštros, Vánoce, Mistrovské dílo, Red Cherry, Monica, Cherry Lisa, Winter Mallorcan, Čokoláda, Jaju.
Hádejme, že hledáte dobrou odrůdu mrkve na dlouhé zimní uskladnění, že? Přitom by měl být nejen měkký, ale i chuťově výborný (=sladký).
Dále vám bude předložen seznam nejvhodnějších a nejlepších odrůd mrkve pro skladování, který byl připraven na základě stupně popularity názvů odrůd a hybridů, analýzy recenzí zahradníků a osobních údajů. názor autora.
Podle toho, jak! Na webu je samostatný článek jak skladovat mrkev v zimě.
Jaké odrůdy mrkve jsou vhodné pro dlouhodobé skladování
V závislosti na době zrání se všechny odrůdy mrkve obvykle dělí na:
- Brzy (vegetační období 70-90 dní, středně rané 80-100) jsou určeny pro čerstvou spotřebu (říkají také pro pěstování „paprskových produktů“), připravují se čerstvě vymačkané džus, včetně kojenecké a dietní stravy.
- Střední zrání odrůdy (100-120 dní) již mají univerzální účel: vhodné pro čerstvou spotřebu i pro rané shlukování pro zimní uskladnění a domácí vaření (odšťavňování, zavařování, mrazení).
- pozdní zrání (vegetační období 120-135 dní a více) jsou ideální pro pro nejdelší skladování.
V souladu s tím jsou odrůdy mrkve vhodné pro skladování. střední a pozdní zrání.
Nejlepší odrůdy mrkve pro skladování: top 15
Středně zralé odrůdy
Skutečné hity mezisezónní mrkve jsou následující: Nantes, Vitamin 6, Losinoostrovskaya 13 a Shantane.
Nantes 4
Nejstarší odrůda domácího výběru (1943).
- Středosezónní odrůda (od klíčení do technické zralosti 78-108 dní) typu odrůdy Nantes.
- Listová růžice je polovzpřímená.
- Barva okopaniny je oranžová, někdy do konce vegetačního období se zelenou nebo fialovou pigmentací hlávky, dužnina a jádro jsou oranžové, někdy světle oranžové.
- Kořenová plodina je válcovitá, s tupým koncem, 16 cm dlouhá, 4-5 cm v průměru.
- Jádro je zaoblené a hranaté. Povrch je hladký.
- Kořenová plodina je mírně vyvýšena nad povrch půdy.
- Hmotnost – 90-160 g.
- Produktivita – 2,5-6,6 kg na mXNUMX.
- Pro čerstvou spotřebu, konzervování, mrazení a zimní skladování.
- Vyznačuje se odolností vůči tsvetushnosti, vysokou udržovací kvalitou.
Podle toho, jak! Existují také odrůdy „Nantes Improved“ a „Nantes Red“.
Vitamin 6
Zajímavé! Jedna z nejstarších odrůd domácího výběru (1969). Stále velmi populární.
- Středosezónní odrůda (od klíčení po technickou zralost 78-100 dní, dle jiných zdrojů až 120) odrůdového typu Berlicum-Nantes.
- Listová růžice je polovzpřímená.
- Kořenová plodina je oranžová, válcovitá, tupá, 15-20 cm dlouhá, 4-5 cm v průměru.
- Jádro je malé, hvězdicovité a fasetované. Postranní kořeny jsou nitkovité. Oči jsou malé, povrch hladký.
- Kořenová plodina je téměř zcela ponořena do půdy.
- Hmotnost – 100-160 g.
- Produktivita – 3,7-7,8 kg na mXNUMX.
- Chuťové vlastnosti okopanin jsou dobré.
- Pro čerstvou spotřebu a zimní skladování.
- Stupeň se vyznačuje odolností vůči tsvetushnost, vysokou kvalitou skladování, není náchylný k praskání.
Losinoostrovskaya 13
- Středosezónní odrůda (doba od klíčení do technické zralosti je 90-100 dní, podle jiných zdrojů 110-120) typu “Berlicum-Nantes”.
- Kořen je válcovitý, k základně se mírně zužuje, 16-18 cm dlouhý, povrch hladký, s malými očky.
- Hmotnost – 160-170 g.
- Produktivita – 6-8 kg na mXNUMX.
- Dužnina je oranžová, šťavnatá, velmi chutná, s vysokým obsahem karotenu.
- Pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování (7-8 měsíců).
- Odolné proti kvetení.
Shantane 2461
- Středosezónní odrůda (od klíčení do technické zralosti 105-115 dní) typu Shantenay.
- Listová růžice je polovzpřímená.
- Barva povrchu, jádra a dužiny okopaniny je oranžová. Kořenová plodina je kuželovitá, tupá, 15 cm dlouhá, 5-6 cm v průměru.
- Kořenová plodina je zcela ponořena do půdy.
- Hmotnost – 80-250 g.
- Produktivita – 2,0-4,0 kg na mXNUMX.
- Chuť je vysoká.
- Pro čerstvou spotřebu a zpracování.
- Vyznačuje se odolností vůči tsvetushnost.
Existuje také rozmanitost Shantenay Royal (Royal) s prakticky podobné vlastnosti.
Samson
- Středosezónní odrůda (od klíčení po technickou zralost 110–120 dní) odrůdového typu Nantes.
- Kořen je červenooranžový, válcovitý, tupý, 16–20 cm dlouhý.
- Jádro je slabé.
- Kořenová plodina je zcela ponořena do půdy.
- Hmotnost – 125–150 g.
- Produktivita – 5,3–7,6 kg na mXNUMX.
- Doporučeno pro čerstvou spotřebu, kulinářské zpracování a dlouhodobé skladování.
- Vyznačuje se vynikající udržovací kvalitou v zimě.
Baltimore F1
- Středosezónní hybrid (od klíčení do technické zralosti 103 dní). Nejranější odrůda typu “Berlikum” (někdy označovaná jako přechodná “Berlikum / Nantes”).
- Listová růžice je vzpřímená.
- Kořenová plodina je mohutná, dlouhá (až 22-25 cm), rovná, válcovitého tvaru s tupou špičkou. Jádro a kůra jsou sytě oranžové.
- Hmotnost – 120-250 g.
- Produktivita – 3,4-6,0 (až 10,0) kg na mXNUMX.
- Dužnina je chutná, s vysokým obsahem cukru a karotenu.
- Univerzální použití: používá se pro rané svazkování, skladování (zachovává chuť a užitné vlastnosti do příští sklizně), vhodné pro domácí vaření.
- Odolné proti kvetení.
- Rychle tvoří kořeny, takže ji lze použít k výsevu v červnu.
Dordogne F1
- Středosezónní hybrid (od klíčení do technické zralosti 115-120 dní) odrůdového typu “Nantes”.
- Kořenová plodina je válcovitá, krátká, s tupou špičkou, zarovnaná, hladká, 18-20 cm dlouhá.
- Vnitřní struktura bez vyhrazeného jádra, homogenní a rovnoměrně zbarvená, jasně oranžová.
- Hmotnost – 125 g.
- Produktivita – 5,9 kg na mXNUMX.
- Doporučeno pro čerstvou spotřebu, dlouhodobé skladování (až 10 měsíců).
- Kořeny nepřerůstají a nepraskají.
- Vrchní část kořenové plodiny je odolná vůči ozelenění.
Nandrin F1
- Středosezónní hybrid (od vyklíčení do sklizně – 80-104 dní) typu odrůdy Nantes (někdy označovaný jako přechodný Nantes / Berlikum).
- Zásuvka je výkonná, vertikální.
- Kořenová plodina je jasně oranžová, válcovitého tvaru, velká, 3,5 cm v průměru, 20-25 cm dlouhá.
- Kořenová plodina je téměř zcela ponořena do půdy.
- Hmotnost – do 300 g.
- Produktivita – 8,0-9,0 kg na mXNUMX.
- Sladká
- Určeno pro pěstování v severních a středních oblastech.
- Vhodné pro skladování a zpracování i pro čerstvou spotřebu.
Moskevská zima A 515
- Středosezónní odrůda (doba od plného vyklíčení do technické zralosti je 70-100 dní, dle jiných zdrojů 110-120 dní) typu Shantenay.
- Zásuvka je polostojná.
- Barva povrchu, dužiny a jádra okopaniny je oranžová. Tvar je kónický, tupý. Délka – 16-18 cm, průměr 4-5 cm.
- Tvar jádra je hvězdicový nebo fasetovaný. Hlava je konkávní. Postranních kořenů je málo, nitkovitých, malých očí.
- Kořenová plodina je zcela ponořena do půdy.
- Hmotnost – 100-175g.
- Komerční výnos – 3,1-7,4 kg na mXNUMX.
- Chuť je dobrá a vynikající.
- Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zimní skladování.
- Odolný vůči zbarvení, má vysokou trvanlivost.
podzimní král
- Středně pozdní odrůda (období od rašení do sklizně 110-115 dní) odrůdového typu “Nantes”.
- Listová růžice je polorozložitá.
- Kořeny jsou válcovitého tvaru, 20-23 cm dlouhé.
- Dužnina sytě oranžové barvy obsahuje zvýšené množství (více než 20 mg %) přírodního provitamínu A (karotenu) a zdravých cukrů.
- Hmotnost – 100-250 g.
- Produktivita – 2,5-5,0 kg na mXNUMX.
- Dobře se skladuje, uchovává si nutriční hodnotu až do nové sklizně a pomáhá kompenzovat nedostatek vitamínů po celou zimu.
- Doporučeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a zimní skladování.
O něco méně oblíbené, ale dobré mezisezónní odrůdy a hybridy mrkve vhodné pro zimní skladování, jsou také Vita Longa a Bolero F1.
Zvláště zajímavé Odrůda “Karamel”, který se dodává v různých barvách (karamelová žlutá, oranžová, červená, malinová, cukrová / bílá, fialová, plněná).
Pozdní odrůdy
Zajímavé! Nejznámější odrůdy pozdní mrkve jsou (podle oblíbenosti) Autumn Queen a Canada F1.
Královna podzimu
- Pozdně zrající odrůda (120-130 dní od vyklíčení do technické zralosti) typu Flakke/Caroten.
- Rozeta listů se šíří. List je střední, zelený, jemně členitý.
- Kořen je dlouhý (22-25 cm), kuželovitého tvaru, s mírně špičatou špičkou, hlava je konvexní. Jádrové dřevo a kůra jsou červené.
- Hmotnost – 85-230 g.
- Produktivita – 4-7 kg na mXNUMX.
- Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
- Pro čerstvou spotřebu, zpracování a dlouhodobé skladování.
- Má dobrou odolnost vůči chorobám.
Kanada F1
- Pozdně zrající hybrid (od klíčení do technické zralosti 120-135 dní) odrůdy Shantane / Danvers.
- Listová růžice je polovzpřímená.
- Kořenová plodina je polokónická, hladká, s jasně oranžovou barvou, 20-25 cm dlouhá, 4-5 cm v průměru.
- Kořenová plodina je téměř zcela ponořena do půdy.
- Hmotnost – 80-140 g.
- Produktivita – 5,5-7,6 kg na mXNUMX.
- Doporučeno pro čerstvou spotřebu a skladování.
- Vyznačuje se odolností vůči tsvetushnosti, vysokou udržovací kvalitou. Má vysokou odolnost listů vůči chorobám,
- Produktivní v nejnáročnějších půdních a klimatických podmínkách.
Císař
- Pozdně dozrávající odrůda (od klíčení do sklizně 120-135 dní) odrůda typu “Berlikum”.
- Listová růžice je polorozložitá.
- Kořenová plodina je oranžově červená, dlouhá, 25-30 cm, válcovitá s mírně špičatou špičkou.
- Hmotnost – 90-100 g.
- Produktivita – 2-4 kg na mXNUMX.
- Dužnina je hustá, sladká, voňavá, šťavnatá.
- Pro čerstvou spotřebu, přípravu šťávy a dlouhodobé skladování (zachovává si obchodní a chuťové vlastnosti až do jara).
Červený obr (Rote Risen)
- Pozdně zrající odrůda (140-160 dní od vyklíčení do technické zralosti) odrůdy Flakke.
- Kořenová plodina je červenooranžová, protáhlého kuželovitého tvaru, s tupou špičkou, 22-24 cm dlouhá, 4,5-6,0 cm v průměru, váží 80-140 g.
- Jádro je střední až velké.
- Produktivita – 2,1-3,7 kg na mXNUMX.
- Chuťové vlastnosti okopanin jsou dobré.
- Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou, prodejností a kvalitou okopanin, vhodností pro mechanickou sklizeň, schopností dlouhodobého zimního skladování.
- Doporučeno pro čerstvou spotřebu, domácí kuchyni, mražení.
Kaskáda F1
- Pozdně zrající hybrid (120-130 dní od vyklíčení do technické zralosti) odrůdového typu Shantenay.
- Listová růžice je polorozložitá. List je dlouhý, zelený, hrubě členitý.
- Kořen je krátký, vřetenovitý se špičatým hrotem.
- Jádrové dřevo a kůra jsou oranžové.
- Kořenová hmota – 110-215 g.
- Produktivita – 2,5-3,9 kg na mXNUMX.
- Chuť je dobrá a vynikající.
- Odolný proti vyblednutí a prasknutí.
- Doporučeno pro čerstvé použití a pro dlouhodobé skladování.
O něco méně populární, ale neméně dobré pozdní odrůdy a hybridy mrkve, příměstské pro dlouhodobé skladování, jsou také následující: Solomon F1, Yaroslavna, Anastasia F1, Maestro F1, Nectar F1, Karlena.
