Nové technologie pro chov prasat: chladírenské, dvoufázové a kanadské technologie

Chov prasat bude vysoce ziskový nebo ztrátový, podnikatelský plán nemusí vždy odrážet skutečný obraz. Kromě nákladů na krmení a údržbu prasat je skutečně nutné vzít v úvahu, jaké plemeno bylo vybráno a jakým způsobem byla zvířata vykrmována. Není vůbec nutné dodržovat tradiční pravidla chovu prasat – chov prasat pomocí nových technologií může být mnohem výnosnější a efektivnější.

Dánská a kanadská technologie

Za hlavní tajemství úspěchu v chovu prasat jsou považovány následující:

  • správný výběr chovných zvířat;
  • pro výkrm se vybírají ta selata, která mají dobrou chuť k jídlu, rychle rostou a mají konstituci charakteristickou pro plemeno;
  • poskytovat březím prasnicím výživné krmivo pro udržení optimální tělesné kondice (ale ne až k obezitě!);
  • povinné vycházky prasnic na čerstvém vzduchu ve výběhu;
  • udržování čistoty a příjemné teploty v chlívku;
  • odchov selat pod prasnicí se zavedením raných zálivek, aby si je zvykla na hrubé a šťavnaté dostupné krmivo;
  • rychlý výkrm mladých zvířat od čtyř měsíců.

V průměru za těchto podmínek může výtěžnost masa z prasete dosáhnout čtyř tun za rok. Ve skutečnosti však není vždy možné získat dobrý prospěch z chovných prasat. A pak přijdou na pomoc moderní efektivní technologie.

Například francouzští chovatelé prasat dokázali, že v ruských podmínkách je možné dosáhnout vysoké ziskovosti chovu prasat při zapojení minimálního počtu pracovníků. Komplex hospodářských zvířat vybudovaný podle evropských technologií, čistokrevná hospodářská zvířata, pečlivá kontrola hmotnosti a zdraví zvířat a pečlivý přístup k nim činí chov prasat co nejvýnosnějším (video v záložce vám názorně znázorní základní principy technologie používané Francouzi).

Zvažte vlastnosti jiných technologií pro chov prasat. Možná některé z nich využijete ve své domácnosti.

Nyní je tradiční stavba vepřína z betonu nebo cihel již považována za zastaralou. Místo toho se pro efektivní rozvoj farmy používají komplexní řešení, která plně splňují požadavky moderního chovu zvířat. Takže dánské a kanadské technologie pro chov prasat navrhují alternativní možnost pro vybudování vepřína.

Kanadská technologie pro chov prasat

Dánská technologie

Zvířata jsou podle dánské technologie chována v kotcích po 30 jedincích na roštových podlahách, vybavených samojízdným systémem pro odklízení hnoje do speciálních betonových van. Vhodné jsou kombinované podlahy: pro pěstování selat – plastové (hygieničtější a pohodlnější), pro prasnice a výkrm prasat – betonové štěrbinové podlahy, které lépe odolávají hmotnostnímu zatížení a jsou odolné proti mechanickému poškození.

Vepřín je vybaven porodními kotci a samostatnými kotci pro březí prasnice. Pro zahřátí selat je vybudováno speciální doupě vybavené topnými panely nebo infračervenými lampami. Větrací systém může být jednoduchý, ale zvláštní pozornost je věnována instalaci automatického přívodu a přívodu teplé vody. Kromě toho pracovníci prasečího areálu denně provádějí nezbytné veterinární úkony a preventivní opatření proti hlavním chorobám prasat.

Dánská technologie prasat

Dánská technologie chovu prasat má řadu výhod:

  • je vhodný pro zvířata jakéhokoli věku;
  • zajišťuje automatizaci hlavních procesů péče o prasata;
  • snižuje mzdové náklady na údržbu farmy;
  • vytváří pohodlné podmínky, které splňují hygienické a hygienické normy;
  • snižuje stres a konfliktní situace mezi zvířaty.
READ
Kysané zelí: výhody a poškození těla, recepty na vaření

Výsledkem je, že při racionální konzumaci krmiva se mláďata intenzivně vyvíjejí a hrubá produkce vepřového masa se zvyšuje o patnáct procent.

Kanadské technologie

Tato technika, známá také jako technologie chlazení, se těší stále většímu zájmu chovatelů prasat, i když mezi domácími odborníky přetrvávají spory o její účinnosti v drsných klimatických podmínkách naší země.

Útulek pro prasata využívající kanadskou technologii

Základní principy kanadské technologie:

  • instalace prostorného stanového hangáru místo chléva pro prasata;
  • hluboká, nesnímatelná podestýlka ze slámy nebo dřevěných štěpků, pilin a jiných organických materiálů;
  • vybavení farmy samoohřívacími napáječkami a bunkrovými krmítky s krmnou směsí pro volný přístup zvířat kdykoli k vodě a krmivu;
  • chov prasat v četných homogenních skupinách.

Zpočátku je vrstva podestýlky asi 20 cm, později se přidává, když navlhne. Dochází k procesu kompostování podestýlky s hnojem, v důsledku čehož i v zimě bude vrstva podestýlky udržovat teplotu až +15 stupňů a zahřívat prasata. Hlavní je přitom zabránit průvanu.

Chov prasat podle kanadské technologie je pohodlný, protože v objektu o rozměrech 11×33 m lze chovat až 250 prasat, přičemž zvířata se volně pohybují po hangáru, rozvíjejí si svalstvo a kosterní systém, posilují imunitu a zvyšují produktivitu působením teplo a chlad na jejich těle, přímé a rozptýlené sluneční světlo. Za takových podmínek se hmotnost prasete denně zvyšuje o 500 g za den a chuťové vlastnosti masa se zvyšují. Mezi další výhody chladírenského skladu patří absence nákladů na pravidelný úklid prostor a minimální náklady na stavbu hangáru.

Vhodná kanadská technologie pro chov prasnic, kanců a výkrm prasat. Po ukončení výkrmu jsou všechna prasata z hangáru předána do masokombinátu, objekt je vyčištěn od hnoje, umyt, dezinfikován a připraven pro další skupinu zvířat.

Dvoufázová technologie

Ve velkých chovech prasat se chov prasat na maso obvykle provádí třífázovou technologií: v období kojení jsou selata chována ve školkách, poté jsou přemístěna do specializovaných prostor k pěstování a od čtyř měsíců zůstávají v výkrmové chlívky, dokud nedosáhnou porážkové hmotnosti. Taková přeskupení způsobují u zvířat stres a vedou ke snížení produktivity.

Urychlení růstu a vývoje selat a také větší přežití odstavčat lze dosáhnout pomocí dvoufázového systému, ve kterém nezralá mláďata zůstávají až do přesunu do finišeru ve známém prostředí odchovny ( do tří až čtyř měsíců). Pro usnadnění jsou prasnice seskupeny podle gestačního věku, aby bylo dosaženo „přátelského“ porodu. Po odstavení selat (ve věku jednoho až jednoho a půl měsíce) jsou prasnice přemístěny z mateřského kotce do jiné místnosti vepřína. Tento přístup umožňuje intenzivnější využití prasnic, které obdrží 2-2,2 porodů za rok.

V současné době odborníci uznávají dvoufázovou technologii pro chov prasat jako efektivnější než třífázovou, protože odmítání častých přestaveb a zátahů minimalizuje stresový stav zvířat a pozitivně ovlivňuje jejich vývoj, což vede ke znatelnému nárůstu vepřového masa. Výroba.

READ
Výhody a poškození fialové bazalky, co je užitečné pro tělesné kontraindikace

Snižte náklady na prasata pomocí kanadské technologie

Použití výše uvedené technologie je nejvýnosnější v zemích SNS, protože ceny slámy jsou zde nejnižší. Využitím této výhody můžete hodně ušetřit na chovu prasat.

Hlavní úspory jsou způsobeny tím, že prasata jsou držena v nepotopitelných hangárech se slámou na podlaze. Sláma funguje jako ohřívač, díky málo časté změně povlaku ve slámě se vyvíjejí různé bakterie, které dokážou zvýšit teplotu podestýlky až o 50 stupňů. Pro osvěžení hangáru nasypu na spodní vrstvu čerstvou vrstvu slámy.

Spodní vrstva se vyměňuje cca 2-3x ročně, protože se v místnosti začnou objevovat nepříjemné pachy.

Zmíněná technologie se v zásadě používá na velkých farmách, protože její použití doma není příliš ziskové zaměstnání.

Rozměry hangáru by měly být velké, zařízení by do něj mělo snadno vstoupit, například tahač s přívěsem. Pro zvýšení výkonu kanadské technologie se doporučuje výměna podestýlky na podzim a na jaře.

Podlaha v hangáru je betonová, před každou výměnou podestýlky je ošetřena antibakteriálními prostředky a ošetřena je i plocha mezi jednotlivými vrstvami. Jednoduchost technologie spočívá v tom, že k údržbě sta hlav je potřeba pouze jeden dělník, pro velkou farmu o tisíci hlavách není potřeba velký štáb dělníků.

Technologie chovu prasat

Zvířata, jako jsou prasata, se pěstují nejen v průmyslovém měřítku, ale také doma, nebo spíše na osobních pobočkách. Existuje několik celosvětově uznávaných technologií, které mohou dosáhnout dobrých výsledků a minimalizovat úmrtnost. Volba způsobu pěstování závisí na počtu stád a materiálních zdrojích.

Pro začínající chovatele prasat je jakákoli technologie celá věda, která má své zásady a pravidla. Než začnete chovat prasata, musíte tuto problematiku teoreticky pochopit a poté přejít k praxi.

dánština

Je známo, že Dánsko je lídrem v Evropě ve výrobě vepřového masa, je vhodné převzít zkušenosti z této země. Tam se v množírnách kupují na výkrm pouze čistokrevná prasata, která rychle přibývají na váze. Dánský způsob chovu se vyznačuje stavbou stacionárních chlívků nejmodernější technologií. Tato technologie se používá v průmyslovém měřítku, ale soukromí podnikatelé mohou využít této techniky.

Charakteristické rysy dánské technologie:

  • důraz na vnitřní čistotu a čerstvé potraviny;
  • plánované krmení;
  • speciální stroje pro porod a krmení novorozenců;
  • štěrbinové podlahy;
  • automatický systém odstraňování hnoje;
  • údržba rostoucích prasat v prostorné ohradě 30 kusů;
  • elektronický systém vytápění a ventilace;
  • automatická napájecí linka;
  • zvláštní režim veterinární kontroly.

Dánský systém

Při tomto způsobu chovu je farma uzavřeným areálem, který není povolen cizím osobám, včetně toulavých zvířat (kočky, psi). Očkování se provádí podle harmonogramu. Prasata jsou chována v čistých a pohodlných podmínkách a pravidelně provádějí sanitární a hygienická opatření.

Kanadský

To je opak dánské technologie. V tomto případě se nestaví stacionární chlívky. Prasata jsou držena v provizorních stanových hangárech. Jako podestýlka se používá tradiční sláma.

READ
Udělej si sám krajinářský design letní chaty v krajinném stylu: fotografie a design přírodní zahrady

Charakteristické rysy kanadské technologie:

  • stavba stanových hangárů;
  • nevyměnitelná podestýlka ze slámy nebo pilin;
  • udržování v jedné místnosti až 250 hlav;
  • napáječka s ohřevem;
  • bunkrová krmítka s volným přístupem kdykoliv během dne.

chov prasat Kanaďan

S touto technikou jsou prasata chována v téměř chladných podmínkách. V zimě zvířata zahřeje kompostovaná podestýlka, která se nemění, ale každý týden se přidává nová vrstva. Teplota této podlahy dosahuje 15 stupňů Celsia. Zvířata se mohou po hangáru volně pohybovat.

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na zahradnictví.

Prasata jsou otužilá od dětství, získávají silnou imunitu. Kanadská technologie představuje minimální náklady na stavbu a čištění chlívků. Zvířata jsou vykrmována do určitého věku a poté posílána na porážku.

dvoufázový

Obvykle jsou mladá selata držena s prasnicí do určitého věku a poté přemístěna do jiné místnosti. Tento postup způsobuje u zvířat velký stres. V moderních chovech se selata nikam nepřevádějí. S prasnicí žijí až 3-4 měsíce. Potom jsou samice nepostřehnutelně odvezeny do jiné místnosti a selata jsou ponechána ve stejné místnosti. To je podstata dvoufázového systému chovu prasat.

chov prasat Dvoufázový

Výhody technologie

Chov prasat pomocí kanadské technologie se nazývá inovativní technologie, která nemá žádné potíže. Hlavní pozornost je zaměřena na snížení finančních nákladů při údržbě prasat, přičemž nejsou uvedeny žádné znaky ve výživě zvířat.

Pomocí technologie můžete zvýšit ziskovost až 2krát nebo dokonce více. V zimě se výhody projeví okamžitě – není potřeba instalovat topný systém. Když okolní teplota klesne na -25 stupňů, bude teplota v hangáru odpovídat +15 stupňům. Tato technologie je univerzální v tom, že se dá využít i k pěstování jiných zvířat: koní, hus, krav.

Chcete-li úspěšně chovat prasata pomocí kanadské technologie, musíte zásobit několik rolí slámy a velkou místnost s průhlednou střechou. Někdy farmáři místo slámy používají piliny, které svou kvalitou a účinností nejsou horší než podestýlka ze slámy.

Díky mikrobiologické reakci ve slámě zůstane teplota v místnosti vysoká, i když je venku -40 C, teplota v místnosti neklesne pod +5 C. Lze zaznamenat zlepšení imunity u prasat chovaných pomocí této technologie. Pro prasata je otevřena naprostá svoboda, mohou se volně pohybovat po hangáru, jelikož zde nejsou žádné přepážky, což má také dobrý vliv na zdraví zvířat. Prakticky neexistuje možnost, že by zvíře onemocnělo akutními respiračními infekcemi, při včasné výměně slámy bude vždy zdravé. Je nutné dbát na sucho v místnosti, neboť vlhkost ve slámě napomáhá rozvoji patogenních plísňových bakterií.

Mezi výhody patří také nízké stavební náklady. Žádné složité kovové budovy a konstrukce, mříže a betonové konstrukce. Hlavní věcí je správně připravit směs pilin a slámy a položit je na podlahu. Samozřejmě je lepší, aby podlaha byla betonová, ale při absenci takové příležitosti lze směs nalít na zem nebo na desky.

Stavba hangáru zabere příliš málo času, jako místnost stačí použít starou stodolu, hlavní je, aby byla vzduchotěsná z hlediska průvanu.

READ
Raná zlatá čínština: popis jabloně, rysy výsadby

Funkce obsahu

Jako každá jiná technologie pro chov a chov domácích mazlíčků má kanadská své vlastní vlastnosti.

osvětlení

Kanadský systém chovu prasat se vyznačuje stavbou stanového hangáru. Na Západě se tento typ prostor vyrábí se speciální pruhovanou krytinou, která se skládá rovnoměrně ze světlých a tmavých ploch. Ty první umožňují pronikání dostatečného množství světla do hangáru, zatímco ty druhé poskytují potřebný stín.

Jakékoli živé bytosti potřebují určitou porci slunečního záření, pouze pomocí slunce získávají vitamín D, který je tak nezbytný pro správný vývoj těla. Transparentní střecha hangárů tomuto požadavku plně vyhovuje. V extrémních případech jsou v místnosti vyrobena další okna, ale to je zřídka nutné.

Větrání

Větrání v pěstírnách přímo závisí na jejich teplotním režimu. Kanadská technologie neumožňuje vytápění hangárů. Podlaha v místnosti je obložena silnou nevyměnitelnou vrstvou slámy, v jejímž procesu se získává vyhřívaná podlaha. Zvířata se zahřívají tím, že se zavrtávají do slaměné podestýlky, pokud je jim zima.

Zvířata se zahřívají zavrtáváním se do slaměné podestýlky

Zvířata se zahřívají zavrtáváním se do slaměné podestýlky

Díky této technologii teplota v místnosti nikdy neklesne pod 15 stupňů. Nejdůležitější je vyhnout se průvanu během chladného období. V létě musí být hangár odvětráván, to lze provést pomocí otvorů v bočních stěnách.

Čištění

Specifičnost kanadské metody ve speciální podlaze. Vyrábí se pro něj speciální směs skládající se z pilin a slámy, kterou je místnost obložena.

Jelikož všechny přirozené procesy prasat probíhají v jedné místnosti, časem se sláma mísí se zvířecím odpadem. Podlaha zvlhne, zvlhne a v důsledku množení bakterií se naplní specifickým zápachem. Proto je potřeba místnost vyčistit. K čištění hangárů je třeba vyměnit vrstvu podlahy 2-3krát ročně, je lepší to udělat na jaře a na podzim. Před každým položením nové vrstvy slámy je podlaha ošetřena speciálním antiseptickým roztokem. Včasné čištění zajišťuje zdraví prasat a minimalizuje pravděpodobnost, že zvířata onemocní ARI. Pokud není možné podlahu pravidelně měnit, je lepší tuto metodu pěstování nepoužívat.

Jídlo

S “kanadskými” mají zvířata přístup ke krmivu a vodě kdykoli během dne. Farma je vybavena speciálními vyhřívanými napáječkami a krmítky, které nedovolí zamrznutí potravin a vody.

Tato inovativní technologie prasat v jižní Kanadě je založena na snižování nákladů v procesu chovu prasat a nezaměřuje se na speciální typy výživy nebo obavy z přibývání na váze. Ziskovost v produkci prasat se může více než zdvojnásobit, pokud bude dodržována tato technologie. Tento způsob je vhodný i pro chov krav, koní, ale i kachen a hus.

Podestýlka pro selata

Chov dospělých prasat podle kanadské technologie je jedna věc, ale u mladých prasat je příprava směsi o něco složitější. Existuje řada pravidel, která by měla mladé jedince chránit před nepohodou a zraněním.

Pokud je hejno mladší než 3 měsíce, podestýlka by měla být vyrobena z nasekané slámy. Spodní vrstva se pokládá do výšky 20 cm Vzhledem k tomu, že podestýlka časem navlhne, je nutné dát další vrstvu. Na jedno prase denně připadá 1 kg čerstvé slámy. Vyvarujte se průvanu a v létě nezapomínejte na větrání místnosti.

READ
Jak si vyrobit studnu na vodu svépomocí

Chůze a nechodící způsoby chovu prasat.

V chovu prasat existují dva způsoby chovu prasat: chůze a chůze. Chůze se dělí na chůzi na stojanu a volný výběh. Při metodě chození po stojanu jsou zvířata držena v jednotlivých nebo skupinových strojích s možností chůze po zpevněném terénu v blízkosti farmy nebo ploch osetých trávou. Zvířata jsou krmena ve stájích, kde jsou umístěna odpočinková doupata, nebo v oddělených částech budovy (jídelny).

Při metodě volného výběhu jsou prasata chována ve skupinových strojích. Zvířata mají volný přístup do prostor pro vycházky a vstup do strojů. K tomu slouží vepříny vybavením průlezů v podélných stěnách. Prasata jsou krmena v kotcích, uličkách, jídelnách nebo na vycházkových plochách.

Při nechodící metodě chovu prasat se umisťují různými způsoby. V budovách pavilonů jsou uchovávány ve strojích (skupinových nebo individuálních) na podlaze nebo ve vícevrstvých článkových bateriích nebo v pevně namontovaných kontejnerech; v budovách o více polích – v podlahových strojích ve vrstvách; ve vícepodlažních budovách – v podlahových strojích, v článkových bateriích nebo v mobilních kontejnerech.

Mezi hospodářská zvířata prasat patří chovatelé kanců, kontrolovaní, sondy; prasnice – svobodné, neinseminované, březí, inseminované, kojící; královny se selaty. Mezi mladými zvířaty se rozlišují sající selata (před odstavem): odstavená selata ve věku 2-4 měsíců, s časným odstavem – 26-45 dní a do 3-4 měsíců věku; náhradní mláďata – prasata a kanci ve věku od 4 do 9 – 11 měsíců.

Prasata ve výkrmu (výkrm hospodářských zvířat) zahrnují: mladá zvířata ve věku od 3-4 do 7-9 měsíců a dospělá prasata na výkrm (kontrolované matky po odstavu selat, vyřazené hlavní matky a producenti kanců).

Pochůzné plochy jsou vybaveny v blízkosti podélných stěn vepřínů a jsou rozděleny do sekcí, jejichž rozměry jsou stanoveny s přihlédnutím k velikosti jednotlivých strojů (tab. 12.1), počtu prasat obsluhovaných jedním vepřínem nebo obsluhou a při držení v skupinové stroje – počet prasat ve skupině.

Velikost vycházkových ploch na hlavu je: pro kance-producenty 10 m 2, prasnice 5 – 10, odstavená selata 0,8, náhradní mláďata 1,5 m 2. Pochozí plochy jsou pokryty betonem a oplocené.

V jižních zónách země se prasata procházejí po celý rok a v jiných zónách – pouze v teplé sezóně. V zimě jsou za příznivého počasí vypouštěni na procházky.

V létě jsou pro údržbu prasat (královen, odstavených selat a náhradních mladých zvířat) uspořádány tábory s lehkými budovami, kůlnami, chýšemi nebo procházkami.

Krmná fronta na hlavu by měla být: pro chovatele kanců 0,5 m, prasnice a dospělá prasata ve výkrmu 0,4 – 0,45, náhradní a výkrm mladých zvířat 0,3, selata ve věku 2 – 4 měsíců 0,2 m .

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: