Někdy si při pohledu do cizí zahrady s překvapením všimnete uvázaného peříčka rostoucího česneku na zahradě. Zpravidla to dělají lidé starší generace, ale předci byli moudří a z nějakého důvodu přišli na podobný postup. Zbývá zjistit, proč je to potřeba a zda musíme tuto metodu přijmout.
K potřebě postupu
Vázání česnekových listů (pero) je časově náročná a zdlouhavá procedura. Pokud je to opodstatněné, neexistují žádné vědecké údaje. Zahrádkáři mají k dispozici pouze spory mezi zastánci a odpůrci metody, které se přesunuly z oblasti ústního podání do volných prostranství sítě. Fanoušci tvrdí, že se tak cibule česneku zvětší, má schopnost dlouho skladovat a ztrácí se schopnost klíčit.
Odpůrci říkají, že dodržování zemědělské techniky, poskytování kultury se vším potřebným dává stejné výsledky jako pletení copánků. Proto není třeba se pouštět do tak nevděčného úkolu, ztrácet čas a úsilí.
Zbývá pokusit se podrobněji zjistit, co se ještě děje po vázání nebo splétání pera, jaké procesy běží a jaký vliv mají na žárovku. Jedním z nejdůležitějších faktorů, které určovaly vývoj rostlin, je jejich schopnost fotosyntézy. Porušení tohoto procesu vede k inhibici a zastavení růstu. Narušení struktury plechu vede právě k selhání přirozeného průběhu tohoto procesu. Tok životodárných sil a látek přestává proudit do vrcholů a mění směr a spěchá k žárovce. Zároveň je třeba pochopit, že proces zrání česnekové cibule a peří probíhá nerovnoměrně. Přechod potřebných látek z nadzemní do podzemí probíhá pomalu, stejně jako odumírání listu. Díky tomu dochází v cibuli k rozdělení na zuby a jejich pokrytí šupinami, to vše probíhá současně s růstem peří.
Předpokládá se, že pletení mění algoritmus. Nastává druh biologického stresu: listy začnou vysychat, tvoří se ochranné šupiny. Zemědělská technika tedy hraje spolu s fotosyntézou důležitou roli v efektivitě růstu a plodnosti uspořádat takovou akci nebo ne, se každý rozhodne sám za sebe. Nakonec proč neexperimentovat a neudělat zkušební verzi. K tomu stačí po ulomení šípů na části výsadeb svázat peříčka, počkat na sklizeň a porovnat výsledky.
Recepce je zajímavá, ale je důležité si uvědomit, že musí být provedena v určitém časovém rámci. To se obvykle provádí 3-5 dní před sklizní, s ohledem na vlastnosti druhu. Termíny sklizně ozimého a jarního česneku se výrazně liší.
Termíny
Jak již bylo řečeno, pírko se plete nebo sváže tři nebo pět dní před sklizní. Takto krátké časové období zavazuje znát termíny pro konkrétní plodinu co nejpřesněji. Zimní a letní odrůdy mají rozdíly v výsadbě a sklizni česneku. Pouze přesná znalost těchto informací určí čas pro zákrok. Zimní odrůdy dozrávají v první a na začátku druhé červencové dekády, jarní odrůdy podle očekávání o pár týdnů později. Přesnější data udávají vlastnosti odrůdy. U pozdně dozrávajících druhů může být vegetační období zpožděno až na posledních deset dní v září – začátek října.
Někdy je na stejném pozemku vysazeno několik odrůd, proto musíte přesně vědět, kde se který z nich nachází, a provádět činnosti v souladu s. To je nutnost, protože vlastnosti česneku způsobují, že se cibule při přerůstání rozděluje na plátky a promeškané termíny připravují zahradníka o možnost vychutnat si jedinou kulatou cibulovou hlávku. Nejsprávnější je neodkládat sklizeň na hromadné držení, sledovat chování česneku po odříznutí šípků a vydlabaní při dozrávání.
Za abnormálních klimatických podmínek by bylo správnější sbírat česnek dříve, než zdržovat načasování. Abyste se nemýlili, měli byste pečlivě sledovat chování rostlin. Žloutnutí špiček listů a delaminace šupinaté membrány na květenstvích dávají signál, že byl zahájen proces tvorby cibule. Každý ví, že pro zvýšení výnosu je třeba odstranit stonky s květenstvím. Pokud plány zahradníka zahrnují postup při nasazování listů, je lepší ponechat 1-2 květenství pro každou odrůdu jako signální maják.
Několik dalších vizuálních znaků pro určení doby sklizně:
- začátek poléhání vršků;
- odvíjení spirálek na šípy;
- otevírání semenných lusků na vrcholcích.
To je důležité! Horka a dlouhotrvající deště významně upravují rozvoj kultury.
Jako příklad časových intervalů pro vázání peří můžeme uvést data přijatá pro přistání v Moskevské oblasti:
- jaro léto) – výsadba na jaře, sklizeň v polovině srpna;
- zima (zasazeno před zimou) – výsadba na podzim, sklizeň v červenci.
Pěstování česneku se na první pohled zdá snadné. Ne všichni zahrádkáři však vědí, že právě zpoždění termínů vyvolává spuštění procesů, které snižují schopnost dlouhodobého skladování. Navíc díky dlouhé době pobytu v zemi zelenina výrazně ztrácí chuť, vůni a imunitu. Výsadbový materiál přijatý pozdě se stává náchylným k chorobám.
Jak uvázat?
Než uvážete česnek na zahradě na uzel, abyste vytvořili hlávky, měli byste věnovat velkou pozornost květním stonkům. V této době jsou šípy tvrdé a drsné. Mnoho lidí má otázku, zda stojí za to je oškubat, protože to mělo být provedeno mnohem dříve.
Česnek začíná tvořit květní stonky asi dva měsíce po vyklíčení. Tyto stonky jsou řezány ve výšce 2-3 cm od jejich základny. Pokud dojde ke ztrátě času, je třeba odstranit i silné tvrdé šípy. Po odstranění stopky bude mnohem snazší svázat nebo oplétat vršky česneku. To lze provést i v době, kdy začínají proces vázání. Charakteristickým rysem kultury je, že jarní odrůdy nemají tendenci tvořit květní stonky.
Navzdory jednoduchosti operace, nepřítomnosti pylu, postup je plný nebezpečí pořezání, protože tvrdé a ostré hrany listové desky řežou kůži stejně snadno jako bodlák. Uvolňovaná šťáva z listů má zvýšenou toxicitu a může způsobit popáleniny na povrchu kůže.
Všechny manipulace musí být prováděny v rukavicích.
- Odstraňte květinovou šipku jakýmkoli způsobem – lze jej odlomit nebo odstřihnout nůžkami, zahradnickými nůžkami. Ale pokusit se to vytáhnout, vytáhnout je nemožné. Stopka pevně drží na základně a může s ní vytáhnout žárovku, čímž naruší integritu pláště.
- Dalším krokem je přímé vázání listů:
- zakryjte svazek listů česneku;
- pak zkroucený jako turniket;
- ohněte kroužek a provlékněte jím horní část škrtidla.
Pro někoho je výhodnější copánky vůbec plést, což není v žádném případě zakázáno. Na příliš dlouhých listech se někdy dělají dva uzly. Listy lze sbírat dohromady, svázat k sobě bez kroucení, důležité je pouze, aby byly těsně uzavřeny.
Neexistuje žádná povinná a jednotná technologie vytváření uzlu, můžete uplést i mořský, pokud samozřejmě není dostatečně dlouhé prostěradlo. Jedním slovem, každý plete na zahradě uzly tak, jak to každému vyhovuje. Někteří to dělají ještě jednodušeji – jeden list se jednoduše odřízne a na něj se přiváže svazek sousedních.
Zkušení zahradníci doporučují česnek na zahradě vázat na uzly. Přistání vypadají neobvykle, což je někdy rozpačité. Proto je důležité, aby zahrádkáři věděli, zda jsou výsledkem opravdu velké hlávky česneku či nikoliv, v jakém čase a jak natě svázat.
Přestože je vzhled rostliny překvapivý, podle zahrádkářů byste rozhodně měli dělat uzly z česnekových vršků
Proč vázat listy česneku na uzel na zahradě
Postoj k vázání česnekového peří na zahradě je nejednoznačný. Většina zahradníků se domnívá, že tato metoda zvyšuje přístup živin k hlávkám. Zlomené peří začne postupně odumírat a vysychat. Pěstitelé věří, že stroužky česneku se zvětší. Ať se vám to líbí nebo ne, můžete si to ověřit v praxi.
Práce na zahradě se provádějí v rukavicích, protože rostlina vylučuje hořící šťávu
Kdy vázat listy česneku na zahradě na uzly
Než začnete vázat vrcholy česneku, musíte se rozhodnout o načasování sklizně. Existují funkce, které by neměly být přehlíženy. Jsou prakticky (s výjimkou tvorby šípků, květenství) stejné pro letní i zimní druhy zeleniny.
- žloutnutí špiček vrcholů;
- zhrubnutí slupky na zubech;
- kroucení šípů, praskání květenství;
- mírný sklon stonků.
Aby nedošlo k poškození zeleniny, musíte začít pracovat včas. Někteří zahrádkáři kroutí česnekové peří 4-5 dní předem, jiní 1,5 týdne před rytím. Načasování je také ovlivněno počasím a klimatickými podmínkami regionu. Vázání peří zimního a letního česneku se provádí v různých časech.
Když se zimní česnek váže na záhon
Hřebíček vysazený na podzim dozrává v polovině července. Do této doby se obvykle vytvořily šipky. Doporučuje se kroutit uzly od 10. s ohledem na znamení.
Při vázání letního jarního česneku na hlavy
Jarní zelenina se vysazuje v dubnu, termíny zrání jsou koncem srpna. Ve druhé polovině měsíce je pozorováno žloutnutí vrcholů, šupiny hřebíčku se stávají hrubšími. Můžete to zkontrolovat vytažením jedné rostliny. Pokud začnou šupiny šustit, je čas svázat listy na jarní plodině.
Svinuté listy přijímají méně živin, hlávky rychleji dozrávají
Jak svázat česnek po odstranění šipek
A teď o tom, jak svázat česnek na zahradě, jak to udělat správně. I drobné chyby zničí rostliny, hlávky nebudou dlouho skladovány, rozpadnou se na samostatné stroužky. Technika je jednoduchá, mohou ji provádět začínající zahradníci, pokud dodržují pokyny.
- Před splétáním copánků, vázáním zelených uzlů, rukavicí, sterilním ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami, listy zhrubnou a šťáva je toxická.
- Několik dní před navrhovanou operací je důležité odstranit šípy (jarní plodina takový postup nepotřebuje), pouze v tomto případě bude získán vysoce kvalitní uzel a vrcholy zůstanou nedotčené. Šípky nemůžete vytáhnout rukama, jinak můžete hřebíček poškodit. Nejlépe je stříhat zahradnickými nůžkami nebo nožem pod úhlem 40-45° a nechat pahýly asi 3-4 cm.
Po zákroku se doporučuje posypat poškozená místa dřevěným popelem.
Musíte posbírat všechna pírka, zkroutit se do lehkého turniketu a udělat uzel
Existuje mnoho odrůd jarního a zimního česneku. Liší se nejen chutí, velikostí hlavy, ale i délkou peří. Někdy není dostatek zelené hmoty k vyvázání výšky. V tomto případě jsou listy rozděleny na 2 části, zkroucené do svazku, pak složené na polovinu, spojené dohromady v pravém úhlu nebo tkané do pigtailu.
Můžete to udělat jinak: spojte 2-3 sousední rostliny k sobě, proplétejte je. V tomto případě půjde práce několikrát rychleji, což je důležité, pokud jsou plantáže velké.
Místo propletení peří musí být silné, jinak vítr zákrut rozváže
Pokud jsou listy česneku dlouhé, můžete svázat 2 uzly, na jiných rostlinách stačí jeden.
Varování! Během provozu není možné odlomit zelenou hmotu, protože to vede k hnilobě zeleniny a snižuje trvanlivost.
Závěr
Svázat česnek na zahradě nebo ne, se každý zahradník rozhodne sám. Pokud se práce provádí poprvé, je lepší zkontrolovat metodu na několika rostlinách. Navíc neexperimentují jeden rok, ale minimálně dva. Pokud výsledek potěší, můžete takový postup provést v následujících sezónách.
