Udržování zdraví zahrady a získávání stabilních výnosů je nemožné bez systematické péče o ovocné a bobulovité stromy, keře. Základní agrotechnické metody se od sebe v různých závodech jen málo liší. Dokonce i začínající zahradníci vědí, jak se starat o zahradu – hlavní věcí je zalévání, hnojení, hubení škůdců a včasná sklizeň. Prořezávání je nutné na jaře a na podzim. Bez systemizace znalostí se však efektivní péče o ovocné stromy neobejde.
Základní zahradnické činnosti
Hlavní práce na péči o ovocné plantáže lze rozdělit do několika velkých skupin, které zajišťují dlouhodobou životnost samotného stromu a stabilní výnosy pro zahradníka.
Péče o ovocné stromy zahrnuje:
- poskytování dostatečné výživy;
- tvorba a údržba koruny;
- ochrana rostlin před chorobami a poškozením.
Kompetentní a včasná realizace výše uvedených činností je možná pouze se znalostí všech vlastností zemědělské techniky. Suchý podzim si vyžádá vydatnou předzimní zálivku a chladné léto může být impulsem pro rozvoj houbových chorob na zahradě.
Všechny práce jsou rozděleny do sezón. Na jaře je hlavní pozornost věnována ošetření škůdců a chorob, v létě přihnojují, zalévají vzcházející plodinu. Podzim je obdobím hlavního řezu. Způsoby údržby a pracovní doby se liší v závislosti na klimatických podmínkách. Takže v severních oblastech se hlavní prořezávání často provádí na jaře, a ne na podzim, protože krutá zima může způsobit smrt oslabeného stromu.
Přibližný kalendář prací na péči o ovocné stromy:
- Konec února, březen, začátek dubna – sanitární prořezávání mrazem poškozeného dřeva, starých větví. Bělení stonku.
- Se začátkem toku mízy (duben-květen) – ztenčení koruny, odstranění přebytečných mladých výhonků do průměru 1 cm, očkování, výsadba sazenic. První postřik (před květem) proti škůdcům a chorobám. Krmení, napájení.
- Červen červenec. Letní řez ovocných stromů. Ředění koruny, management plodin v příštím roce. V této době byste měli podepřít produktivní větve ovocných stromů a zabránit tomu, aby se strom lámal nebo lámal větve. Zalévání.
- srpen září Na peckovinách začínají podzimní řezací práce – odstraňování poškozených a starých větví. Hubení škůdců. Sklizeň mumifikovaných plodů a sběr spadaných bobulí a listů. Ke konci září, po sklizni, se stejné činnosti provádějí na jabloních. Vlhké zavlažování. Aplikace hnojiv.
- Říjen listopad. Omlazení, sanitární prořezávání, zavlažování nabité vodou v jižních oblastech, hnojení půdy organickou hmotou.
Výživa – hnojení a zálivka
Výživa ovocných stromů probíhá nejen v téměř kmenovém kruhu, ale v celé projekci koruny. Základní hnojiva se aplikují na podzim, před nástupem dešťů nebo zavodněním. Dříve by měla být země mělká, na podlaze bajonetu lopaty, uvolnit.
Podle návodu můžete vyrobit humus, čerstvý hnůj, komplexní minerální hnojiva. Obvyklá dávka je 30-40 g na mXNUMX. m půdy pod stromem. Organická hnojiva jsou rozložena v malé vrstvě, aniž by ovlivnila oblast blízko trupu.
Na jaře jsou stromy krmeny hnojivy rozpustnými v dusíku. To dává impuls k růstu zelené hmoty. Obvyklá doba pro zálivku je období květu a tvorby vaječníků. Během léta se vrchní oblékání neprovádí. Stačí zalévat, aby nedošlo k úplnému vysušení země pod stromem. Na podzim se aplikují fosforo-draselná hnojiva, bez chlóru a dusíku. To pomáhá dřevu vyzrát a posiluje kořenový systém.
Sazenice bobulí a mladých plodů potřebují během vegetačního období dodatečnou zálivku. Při průměrném množství deště si vzrostlé ovocné stromy ukládají dostatek vláhy. Suchý podzim vyžaduje od majitele vydatnou zálivku zahrady. Předzimní péče má velký význam pro životnost zahrady, zejména v sklizňových letech. Pro úspěšné přezimování by měl strom dostat dostatečný přísun výživy a vláhy.
Ochrana rostlin
Péče o ovocné stromy zahrnuje povinnou ochranu rostlin před škůdci a chorobami.
Ochranná opatření zahrnují:
- Minimálně 2 postřiky insekticidy a fungicidy. První se provádí v době zlomu pupenů, druhý – po odkvětu.
- Jarní léčba plísňových onemocnění speciálními přípravky. Většina z nich je kompatibilní s hmyzími jedy a postřik je kombinován s druhým ošetřením proti škůdcům.
- Bělení kmenů na jaře chrání před hmyzem, který zimuje v půdě, před spálením sluncem.
- Úklid mumifikovaného a spadaného ovoce ochrání strom před infekcí hnilobou ovoce. Při infekci nebude možné se s nemocí vyrovnat několik let.
- Čištění listů na podzim, odstraňování nemocných větví a pálení rostlinných zbytků na zahradě zabraňuje rozvoji chorob a škůdců v zahradě.
V péči o ovocné stromy nezapomínejte na boj s plevelem a kořenovými výhonky. Nedovolte, aby se na zahradě tvořily opuštěné rohy. Nekontrolovaný růst ovocných stromů (na který jsou extrémně náchylné) vede k množení mravenců a mšic. Kolonie tohoto hmyzu jsou schopny zničit ovocné stromy během několika let.
Řezání
Péče o ovocné stromy nutně zahrnuje každoroční prořezávání. Strom je schopen vytvořit plodinu s libovolnou korunou, ale řízený růst, požadované větrání a osvětlení je možné pouze umělým vytvořením koruny.
Tváření prořezávání
Tvorba stromu začíná od okamžiku, kdy je zasazen. Jaký bude váš strom, je jen na vás. Hlavní metody formovacího řezu jsou zaměřeny na omezení růstu centrálního výhonu směrem nahoru a zabránění zahušťování koruny.
Při vytváření prořezávání odstraňte:
- horní část hlavního vodiče;
- vrcholy kosterních větví;
- výhonky, které směřují dovnitř nebo se o sebe třou;
- výhonky, které rostou svisle nahoru.
Sanitární prořezávání
Péče o ovocné plantáže vyžaduje včasné odstranění nemocí poškozených nebo vysušených větví. Sanitární prořezávání lze provádět kdykoli během vegetačního období rostliny. Infikované větve by měly být spáleny nebo zlikvidovány mimo vaši zahradu, aby se zabránilo šíření infekce.
Omlazující prořezávání
Prořezávání proti stárnutí se provádí hlavně na jabloních. Životnost a vlastnosti peckovin neumožňují jejich zmlazení. Staré jabloně dávají dobrý výsledek při omlazení na kolovrátek. Na starých kořenech se rychle vyvine nová koruna, strom dostane druhý život.
Pravidla prořezávání stromů:
- Jedna odstraněná velká větev zraní strom méně než mnoho ořezaných malých.
- Na jeden řez je povoleno odstranit nejvýše 20% koruny.
- Všechny sekce o průměru větším než 1 cm by měly být pokryty zahradním hřištěm nebo olejovou barvou. Předejdete tak rozvoji nemocí, včetně rakoviny.
Nedostatečná péče o ovocné stromy vede k jejich rychlému stárnutí, nemocem a úhynu.
