Plemeno kuřat, které snáší vejce s krásnou čokoládovou skořápkou, bylo v Evropě zaregistrováno až ve XNUMX. století, i když jeho kořeny sahají až do XNUMX. století. Kuřata maranská se objevila v bažinaté oblasti kolem francouzského přístavního města Marans. Od tohoto města dostalo plemeno své jméno.
Historie kuřat Maran
V 1914. století, kdy přišla do módy indická plemena kuřat brahma a lanšan, došlo ke křížení francouzských maranů s těmito kuřaty. Francouzský Maran je plemeno kuřete s opeřenýma nohama. První ptáci byli na výstavě představeni v roce 1929. V roce 1931 byl ve Francii organizován chovatelský klub Maran. Standard byl přijat v roce 1934, kde maran je plemeno kuřete, jehož popis jasně naznačuje, že ptačí metatarsus musí být opeřený. V roce XNUMX byly marany vystaveny na výstavě v Anglii. Není známo, proč se angličtí chovatelé nespokojili s malým počtem peří na metatarzu kuřat, ale pro chov vybrali pouze Marana s „čistýma“ nohama.
„Bosí“ marani byli v Anglii chováni v dostatečném počtu, ale Francie tuto linii v plemeni neuznala. V roce 1950 byl ve Velké Británii organizován Maran Club. A od té chvíle začala další „stoletá válka“ mezi Francií a Anglií.
Francouzská kuřata plemene Maran na fotografii (s opeřením na metatarzu).
Již na počátku XNUMX. století byly vytvořeny a opět zrušeny tři anglické chovatelské kluby maranů. Američtí chovatelé drželi krok se Starým světem a původně vzniklá Asociace se rozpadla v důsledku rozdílných názorů na standard kuřete Maran. Na jeho troskách vznikl nový Maran Club of America, uznávající francouzský standard plemene. Francouzský standard uznává většina zemí. Otázkou je pouze to, zda v národním standardu „legitimizovat“ obě varianty maranů nebo pouze jednu z nich.
Motley a dnes nejběžnější barva u maranů, ale v Rusku jsou známější černá a měděná maranská kuřata.
Moderní kuřata marana: fotografie a popis
Pokusy vyšlechtit jiné barvy než kukačku byly dost těžké. Výslední ptáci často nesplňovali požadované standardy. Zejména nosnice mohly mít hnědé oči místo červených. Kohouti ocasy byly zdviženy na 75 stupňů k obzoru místo 45. Slepice byly pro marany příliš malé. Nejhorší bylo, že vajíčka vyšla příliš světlá.
Důležité! Podle francouzského standardu by barva vejce v maranu měla začínat od 4. řádu a výše, jako na spodním obrázku.
V důsledku dlouholeté selekční práce se stále dařilo chovat marany jiných barev než původní. Téměř každá barva má dnes svůj vlastní standard. Nejprve ale o společných rysech pro všechny marany.
Obecné požadavky na kuřata plemene Maran
Hlava je středně velká, dlouhá. Hřeben je listovitý, střední, červený. Struktura hřebene je drsná. Nemělo by se dotýkat zadní části hlavy. Laloky jsou jemné, středně velké, červené. Náušnice jsou dlouhé, červené, s jemnou texturou. Obličej je červený. Oči jsou jasné, červeno-oranžové. Zobák je mohutný, mírně zakřivený.
Krk je dlouhý, silný, s ohybem v horní části. Pokrytý dlouhým hustým peřím klesajícím k ramenům.
Tělo je mohutné, poměrně dlouhé a široké. Pták je „silně sražen“, díky čemuž nepůsobí masivním dojmem, přestože má poměrně velkou váhu.
Hřbet je dlouhý a plochý. Ve spodní části mírně prohnuté. Bedra jsou široká, mírně vystouplá. Pokryté hustým dlouhým peřím.
Hrudník je široký, s dobře vyvinutým svalstvem. Křídla jsou krátká, těsně přiléhající k tělu. Břicho je plné, dobře vyvinuté. Ocas je načechraný, krátký. Je pod úhlem 45°.
Stopky jsou velké. Hlezna střední velikosti, bílá nebo narůžovělá. U tmavě zbarvených slepic může být metatarsus šedý nebo tmavě šedý. Nehty jsou bílé nebo růžové. Přítomnost malého množství peří na metatarzu a prstech závisí na standardu přijatém v konkrétní zemi: ve Francii a USA jsou uznávány pouze marany s opeřenými metatarsy; Austrálie umožňuje obě možnosti; ve Velké Británii mohou být marani pouze s neopeřenými metatarsy.
American Poultry Association umožňuje, aby byly marany bílé, pšeničné a černé a měděné.
Není povoleno, ale existují:
- kukačka;
- stříbrná černá;
- levandule;
- losos;
- stříbrný levandulový losos;
- stříbrná kukačka;
- zlatá kukačka.
Maran Club of America přitom uznává nejen tyto barvy, ale přidává k nim i barvy černé, skvrnité, kolumbijské a černoocasé.
Dnes je na celém světě nejrozšířenějším plemenem slepic černoměděný maran a popis barvy se nejčastěji týká právě této odrůdy.
Plemeno kuřat Maran černoměděná
Černé tělo a opeření ocasu. Peří na hlavě, v hřívě a na spodní části zad by mělo být měděné barvy. Měděný odstín může mít různou intenzitu, ale je povinný.
Barva hřívy povolená standardem pro černoměděného maran-kohouta.
Na hřbetě a spodní části zad může mít kohout více či méně černé peří.
Požadavky na barvu kuřete jsou stejné jako u kohouta: pouze dvě barvy. Černá a měděná. Popis slepice maran podle amerických klubových standardů uvádí, že hlava a hříva jsou poměrně výrazné měděné barvy. Na ramenou a spodní části zad je pírko černé se smaragdovým leskem.
Popis kuřecího plemene pšeničné barvy maran
U kohouta se barva hlavy, hřívy a beder liší od zlatočervené po hnědočervenou. Krycí peří je dlouhé, bez znatelného okraje. Hřbet a bedra jsou tmavě červené. Ramena a horní pera křídla mají sytě červenou barvu.
Letky prvního řádu jsou černé se smaragdovým leskem. Peří druhého řádu je oranžově hnědé. Hrdlo a hruď jsou černé. Břicho a vnitřní strana stehen jsou černé s šedým peřím. Ocas je černý se zeleným nádechem. Velké copánky jsou černé. Peří po stranách může být s červeným nádechem.
U slepice se barva hlavy, krku a hřbetu liší od zlatočervené po tmavě červenou. Na fotografii je dobře vidět pšeničná barva slepic maran. Spodní část těla má barvu pšeničných zrn. Každé pírko má malý proužek a okraj. Chmýří je bělavé. Ocasní a letky jsou tmavé s načervenalými nebo černými okraji. Peří druhého řádu vypadají červenohnědě. Barva opeření se může lišit, ale základním požadavkem je, aby byly přítomny všechny tři barvy – pšeničná, krémová a tmavě červená.
Něco málo o šlechtění maranské pšenice barvy
Pšeničné marany se nejlépe nekříží s červenohnědými nebo stříbrno-kukačkovými odrůdami. Barva druhého je založena na jiném genu “e”. Při křížení se získá pták nestandardní barvy.
Druhý bod „pšeničných“ maranů: autosex kuřata. Již ve 2-3 týdnech můžete určit, které z kuřat je kuře a které je kohoutek.
Na fotografii výše pšeničné marančiky, které se začaly rozlétat. Tmavé peří na horním kuřeti naznačuje, že se jedná o kohouta. Červené peří je znakem kuřete.
Na fotce níže jsou kuřata starší, s jasným rozdělením na kuře a kohouta.
Stříbrná barva kukačky
Plemeno kuřat Maran zobrazené na fotografii odpovídá francouzskému standardu stříbrné kukačky. Podle francouzských požadavků je kohout lehčí než slepice. Peří je stejně pestré po celém těle a může mít načervenalý odstín.
Podle britského standardu je krk a horní část hrudi kohouta světlejší než zbytek těla.
Ve francouzštině: tmavé opeření s hrubým vzorem; jemné linie; šedá barva.
Britové: Krk a horní část hrudníku jsou lehčí než tělo.
To znamená, že se u jejich potomků mohou objevit černá kuřata. Stříbrné kukaččí marany lze pářit s černou varietou. Při páření stříbrného kohouta kukačka s černou slepicí budou potomky tmaví kohouti a světlejší stříbrné slepice kukačky. Při páření černého kohouta se stříbrnou kukaččí slepicí budou potomci tmaví kohouti a černé slepice.
Barva zlatá kukačka
Někdy se zlatý kukaččí maran nazývá kuřecím plemenem „zlatá kukačka“, i když se stále nejedná o plemeno, ale pouze o barevnou variantu.
Zlatý kukaččí kohout má hlavu, hřívu a bedra pokrytá jasně žlutým peřím. Ramena jsou červenohnědá. Zbytek barvy odpovídá standardům stříbrno-kukaččího maranu.
Kuře je „skromnější“, jeho žlutost na kotci je pouze na hlavě a krku.
Plemeno kuřat Maran černé barvy
Slepice a kohout jsou zcela černé barvy. Smaragdový odstín je volitelný. Pero může mít načervenalý odstín. Tato barevná varieta u maranů je poměrně vzácná, i když kukačky jsou také geneticky černé.
Barva bílá maran
Kuřata s čistě bílým peřím. U kohoutů standard povoluje žlutý nádech na peří hřívy, bedra a ocasu, i když je to v rozporu s logikou. Geny zodpovědné za bílou barvu u maranů jsou recesivní. Přítomnost i slabého pigmentu v peří ukazuje na přítomnost genů pro jinou barvu.
Metatarsus bílého maranu by měl být přísně růžový. Pokud má mládě šedý nebo šedomodrý metatars, jde o levandulový maran, který ještě nevybledl v dospělé pírko.
Barva levandule
Levandulová barva může být v různých variacích, protože je založena na černých a červených hlavních pigmentech. Gen, který způsobuje zesvětlení těchto pigmentů na kávu-au-lait nebo modrou, je u Maranu dominantní. Proto z kuřat této barvy můžete získat černé nebo červené marany. Jinak barva levandulových maranů odpovídá variantám s nevyčiřeným pigmentem.
Levandulový kohout kukačka
černoocasý maran
Červené tělo s černým ocasem. Kohouti mají copánky odlité ze smaragdu. U kuřat mohou mít ocasní peří hnědý odstín.
Skvrnitá barva
Zcela bílé tělo s prorostlým peřím jiné barvy. Barevné pero může být černé nebo červené. Četnost inkluzí se také liší.
Francouzské bílé a kropenaté marany:
Stříbrno-černá barva
Analog měděně černé barvy, ale červenohnědá barva peří na krku a spodní části zad tohoto typu maranu je nahrazena “stříbrnou”.
Marany s takovým opeřením lze získat křížením kuřat stříbrných kukaček a měděných černých.
Kolumbijská barva
Tělo je čistě bílé s bílým prachovým peřím. Na krku je hříva z černého peří s bílým okrajem. Hrudník je bílý. Ocasní pera jsou černá. Malé copánky jsou černé s bílým okrajem. Letky jsou ze spodní strany černé a svrchu bílé. Takže se složenými křídly není vidět černá. Metatarsus růžovo-bílý.
Produktivní vlastnosti maranských kuřat
Marany patří mezi tzv. “velikonoční nosnice”. Standardem plemene je vejce maran, jehož barva není nižší než čtvrté číslo na výše uvedené stupnici. Ale požadovaná minimální úroveň barvy vajec je 5-6.
Zbarvení skořápky závisí na počtu a intenzitě fungování žlázek ve vejcovodu. Ve skutečnosti sušený hlen vylučovaný žlázami ve vejcovodu dává maranskému vejci hnědou barvu. Skutečná barva vajíčka v Maranu je bílá.
Věk, kdy kuřata marana začínají snášet, je 5-6 měsíců. V této době ještě nejsou žlázy ve vejcovodu plně funkční a barva vajíčka je poněkud světlejší než normálně. Maximální intenzita zbarvení vajec u snáškových maranů je pozorována do věku jednoho roku. Barva vydrží asi rok, pak začne skořápka vajíčka blednout.
Produkce vajec plemene je podle recenzí kuřat Maran až 140 vajec ročně. Zda je nutné těmto recenzím věřit, není známo, protože existují také tvrzení, že vejce maran mohou vážit 85 g a dokonce dosáhnout 100 g. Zatímco vejce o hmotnosti 65 g je považováno za velké, je docela možné, že vejce 100 gramů , ale jsou dvoužloutkové. Od nekomerčních popisů vajec kuřete plemene Maran s přiloženou fotografií vyplývá, že vejce Maran se velikostí neliší od vajec jiných nosnic. Jasně to vidíte na fotografii níže. Prostřední řada jsou vejce maran.
Ve skutečnosti nosí marani velká, ale nepřesahující normální velikosti, vejce.
Maran má dobré vlastnosti masa. Dospělí kohouti mohou vážit až 4 kg, kuřata až 3,2 kg. Hmotnost ročních samců je 3 – 3,5 kg, kuřic 2,2 – 2,6 kg. Maso má dobrou chuť. Díky bílé slupce má maranská kostra atraktivní vzhled.
U kuřecího plemene Maran prakticky neexistují žádné nevýhody. Mezi ně patří možná nízká produkce vajec a příliš velká tloušťka skořápky, kvůli které se kuřata někdy nemohou vytrhnout. Určitou obtíž pro amatérské chovatele může představovat složité schéma dědičnosti barev. O to zajímavější ale bude studium genetiky maranských kuřat.
Výhody plemene lze nazvat klidným charakterem, který vám umožňuje chovat je spolu s jiným ptákem.
Chov maranských kuřat
Obsah tohoto plemene se zásadně neliší od podmínek pro jakékoli jiné kuře. Stejně jako jinde, kuřata musí chodit celý den. Zabraňte vlhkosti v kurníku. Teplota v domě by měla být +15°C. Maranas se spokojí se standardními bidly. Jsou-li kuřata chována na podlaze, měla by být položena dostatečná vrstva podestýlky, aby si v ní ptáci mohli vytvořit prohlubeň pro spaní.
Krmení je také podobné jako u jiných plemen. I když zahraniční farmáři věří, že přidání barviva do maranamu zlepšuje barvu vaječných skořápek. Takovými krmivy mohou být jakékoli rostliny obsahující vitamín A ve velkém množství:
Nakolik je to pravda, lze ověřit experimentálně.
Mnohem více potíží vytváří chov maranů.
Chov maranských kuřat
Pro chov se vybírají středně velká vejce.
Vajíčka se proto pro inkubaci vybírají také podle barvy. Silná skořápka je na jedné straně pro kuře dobrá, protože přes ni nemůže proniknout salmonela. Na druhou stranu mláďata často neumí sama otevřít vejce a potřebují pomoc.
Během inkubace díky silné skořápce vzduch nepronikne hluboko do vajíčka. Proto je nutné inkubátor větrat častěji než obvykle, aby vzduch obsahoval dostatek kyslíku.
2 dny před vylíhnutím se vlhkost v inkubátoru zvýší na 75 %, aby se kuřatům usnadnil odchod. Po vylíhnutí potřebují marančiky stejnou péči jako kuřata jakéhokoli jiného plemene. Obecně je plemeno nenáročné a odolné, kuřata mají dobrou míru přežití.
Recenze o maranských kuřatech
Přestěhoval se na vesnici, rozhodl se chovat slepice. Hodně jsem hledal a četl o různých plemenech. Plemeno kuře Maran se mi líbilo, koukla na popis, fotky a recenze, zdá se, že je to velmi zajímavé plemeno na chov. Koupil jsem násadové vejce, vyvedl kuřata. Kuřata vyrostla a ukázalo se, že u nás na vesnici nikdo nepotřebuje krásná hnědá vejce. Jelikož jsem plánoval prodávat nejen hnědé, ale obecně vícebarevné, měl jsem i ameraukany. A rozhodl jsem se zkusit křížit plemeno. Takže teď nechovám čisté marany, i když na samotné plemeno nejsou žádné stížnosti.
Toto je nyní jedno z mých nejoblíbenějších plemen. Velmi klidná kuřata. Když jsme je pustili do našeho stáda, nenadělali velký rozruch, i když zavedli hierarchii. Marané bohužel snášejí malé množství vajíček. Ale na druhou stranu poskytují vynikající příležitost experimentovat s křížením.
Závěr
Marany v Rusku jsou zatím spíše klasifikovány jako dekorativní plemena než jako kuře pro osobní farmu. Jejich nízká produkce vajec ztěžuje majitelům produkci vajec na prodej. A jen kvůli barvě skořápky bude vajíčka kupovat dráž málokdo. I když před Velikonocemi můžete získat nějaké peníze. Marany mezitím chovají amatérští drůbežáři, pro které jsou kuřata koníčkem, nikoli příjmem. Nebo ti, kteří se snaží vydělat na barevných vejcích křížením různých plemen kuřat.
Plemeno kuřat Maran se zvláště líbilo chovatelům drůbeže, protože pták dává jedinečná vejce a jeho maso má vynikající chuťové vlastnosti. Článek pojednává o vnějších vlastnostech ptáka, jeho odrůdách, chovu a chovu.
Jak toto plemeno vzniklo?
Plemeno Maran bylo vyšlechtěno chovateli z Francie v roce 1895. Jedinečné vlastnosti zvířat však bylo možné posoudit až po 29 letech. V roce 1914 se tvůrci rozhodli své nové plemeno představit na výstavě La Rochelle. Od té doby se ptáci stali populárními po celém světě.
Mnoho chovatelů drůbeže dodnes preferuje toto plemeno. Pták byl chován ve městě Maran, které se nachází v západní části Francie. To přispělo k tomu, že se zvířata dokonale přizpůsobila nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Popis Maranov
Navenek vypadá Marana velmi přitažlivě. Po celý rok zůstává opeření ptáků stejně jasné. Jde o zvířata s mohutným tělem, která však nepůsobí „těžce“ a neohrabaně, naopak působí vznešeně a majestátně.
Velikost těla je střední, stavba těla je dobrá, opeření je husté. Ptáci mají dlouhé tělo, široká a vysoká ramena. Na silném a dlouhém krku je mnoho dlouhých peří, která tvoří jakýsi límec. Mohutná hruď, vyvinuté břicho, křídla pevně přitisknutá k tělu – tyto vlastnosti naznačují, že pták je silný. Nohy jsou krátké, bílé nebo lehce narůžovělé. Ale u ptáků s tmavým peřím mohou být nohy šedé nebo tmavě šedé.
Moranova hlava je malá, mírně protáhlá. Na hlavě je střední hřeben s ostrými konci. Červené náušnice a ušní boltce. Výrazným znakem jsou oranžově červené oči, silný, zakřivený žlutý zobák.
Ptáci jsou aktivní a pohybliví, zároveň klidní a neagresivní. To je výhodné pro drůbežáře, kteří chovají několik plemen najednou.
ptačí vlastnosti
Kuřata Maran mají mnoho mimořádných vlastností. Tady jsou některé z nich:
- Ptáci kladou vejce se silnou a silnou skořápkou – stává se bariérou, přes kterou nemohou pronikat škodlivé mikroorganismy. Tato vlastnost je ale na druhou stranu značnou nevýhodou, protože pro kuřata je velmi obtížné tuto bariéru při líhnutí proklouznout.
- Pokud zkřížíte samce Marana s kuřaty jiných plemen, nosnice budou dávat stejná “čokoládová” vejce.
Jaká je produktivita plemene?
Dospělé nosnice v dospělosti přibírají až 2,5-3,3 kg, kohouti – asi 4 kila. Masová těla se vyznačují vysokými chuťovými vlastnostmi. Z masa se připravují polévky a různá hlavní jídla. Zároveň mají jatečně upravená těla atraktivní vzhled, pokrytý bílo-žlutou kůží.
Marany se téměř nikdy nepoužívají na maso, ačkoli jsou to univerzální kuřata. Ptáci se chovají hlavně pro produkci vajec.
Kuřata dosahují pohlavní dospělosti v 6 měsících nebo o něco dříve. První vejce nejsou tak nasycená tmavá a jejich hmotnost obvykle nepřesahuje 60 g, ale v průběhu času se ukazatele mění k lepšímu. Za rok je nosnice schopna produkovat 130 až 250 vajec o hmotnosti asi 85 gramů. Někdy se počet vajec zvyšuje, záleží na typu krmení a podmínkách zadržení. Jednoleté nosnice snášejí vejce se sytou barvou vajec.
Odrůdy plemene
Existují Marany kukačkové, černé, bílé, pšeničné, kolumbijské, stříbrno-černé barvy a další. Existují také trpasličí poddruhy. Všechny odrůdy se liší barvou. Níže jsou uvedeny odrůdy Maran.
Pšenice
Ptáci mají zlatou jednotnou barvu. Samci tohoto druhu vypadají mnohem elegantněji – pšeničná barva krku, černá hruď a červená ocasní pera.
kukačka
Kukaččí samci podle francouzského standardu jsou lehčí než nosnice. Ptáci mají po celém těle stejně pestré opeření a mírně načervenalý odstín. Britské standardy naznačují, že krk a horní část hrudníku kohouta je světlejší než barva zbytku těla. Kvůli tomu se mohou u potomků kukaččích Maranů objevit černá kuřata. Při páření stříbrného kohouta kukačky s černou slepicí budou potomky tmaví samci a stříbrné samice kukačky.
měděná černá
Téměř celé tělo ptáků se vyznačuje načervenalým nádechem se zlatým nádechem. Tito ptáci mají černý ocas, na kterém jsou umístěny malé skvrny.
blacktail
Ptáci mají červené tělo a černý ocas. Samci mají smaragdové copánky, samice hnědé peří.
kolumbijský
Kolumbijští ptáci se vyznačují čistě bílým tělem se sněhově bílým peřím. Černá péřová hříva se chlubí na krku s bílým lemováním. Letky jsou nahoře bílé a dole černé. Když pták složí křídla, není možné vidět černý odstín. Metatarsus růžovo-bílý.
Lavender
Levandulová barva přichází v několika variantách, protože je založena na červených a černých pigmentech. Levandulovým slepicím může dominovat černé nebo červené peří.
černá
Po celém těle, včetně peří na ocasu, je jejich odstín uhlově černý. Někdy se vyskytují jedinci prorostlí peřím jiné barvy – jedná se o vadné ptáky.
Bílým Maranům dominuje sněhově bílé opeření. Kohouti mají někdy žluté odstíny na peří hřívy, ocasu a spodní části zad. Bílý Maran má růžový metatars. Pokud má mládě šedou nebo modrošedou růži, jde o levandulového zástupce plemene, které ještě nevybledlo.
modrá měď
Barva je navenek velmi podobná měděně černým ptákům, ale v tomto případě má peří ptáků stříbrno-měděnou barvu.
Více o vejcích
Chovatelé oceňují plemeno Maran pro hnědočervenou barvu vajec. Čím sytější barva, tím vyšší kvalita produktu. V tomto případě existují speciální ukazatele, minimální přípustná hodnota je 4-5 bodů. Ale pro produkty inkubace musí být ukazatel alespoň 7 bodů. Nejlepší zástupci plemene se mohou pochlubit barvou skořápky, jejíž ukazatel je 9 bodů. Tato vejce mají prakticky uhelné skořápky.
Některé farmy tvrdí, že pokud budete ptáčky krmit mrkví, červenou řepou, odvarem z cibulových slupek, vejce budou tmavá, ale to je mylný názor. Když se ale samec Maran zkříží s nosnicemi jiného plemene, vejce budou mít tmavou barvu.
Vejcím dominuje takový neobvyklý odstín, protože během snášky procházejí vejcovodem. Pokud se pokusíte poškrábat vnější vrstvu ochranného obalu vajíčka, získá světlý odstín. Dodatečná barva je druh ochrany pro samotný produkt.
Ale hlavními rysy vaječných výrobků Maran jsou jak vynikající chuť, tak skořápka, která má pevnost, což přispívá ke schopnosti přepravovat a skladovat vejce s minimálními riziky.
Funkce obsahu
Před pořízením ptáků musí být chovatel obeznámen s tím, jaké životní podmínky zvířata preferují:
-
Marané potřebují dům, kde je sucho, teplo a kde není průvan. Neměla by být tma, ptáci potřebují alespoň 11 hodin světla.
Krmení
Dieta Maran je založena na stejných zásadách krmení, které jsou charakteristické pro jiná plemena kuřat. Aby ptáci dobře přibírali na váze a produkce vajec byla stabilní, je hospodářským zvířatům poskytována vyvážená strava.
Vrstvy jsou škodlivé nedokrmování a překrmování. Nesprávná výživa může vést ke snížení produkce vajec. Chovatel musí brát vážně přípravu jídelníčku pro mláďata i dospělé.
Co dát mladým lidem?
Kuřata musí být správně krmena – na tom závisí správný vývoj a růst, a proto je nutné dodržovat určitý vzorec:
- Od 1. do 3. dne krmte miminka každé 2 hodiny vařenými vejci a tvarohem.
- Od 3 do 6 dnů se do tvarohu a vajec přidává kukuřičná krupice a drcená zrna prosa.
- Od 6 do 9 dnů se do potravy ptáků přidávají drcené vaječné skořápky, skořápka. Kuřata krmte až 6krát denně.
- Od 10. dne se kuřata krmí 4krát denně.
- Od 14. dne se doporučuje krmit kuřata potravou rostlinného původu.
Jednou týdně jako nápoj se kuřatům vyžaduje podávání slabého roztoku manganistanu draselného – prevence gastrointestinálních onemocnění.
Mladá zvířata potřebují vážné podmínky zadržení. Od narození do 7. dne života jsou chována v odchovnách, kde je teplota minimálně 30 stupňů. O týden později jsou již mláďata v případě příznivého počasí vypuštěna na několik hodin na procházku.
Od druhého týdne života jsou mláďata ponechána u dospělých, ale na noc jsou umístěna na teplé místo. Když jsou ptáci staří 1 měsíc, jsou považováni za dospělé, pak mohou být chováni ve společném domě.
Výživa dospělých ptáků
Na jedno kuře denně připadá až 75 gramů krmiva, pokud se hlavní strava skládá pouze z těchto potravin. Je však velmi nežádoucí vylít celou normu pro jednoho, aby ptáci nesežrali všechno a pak nezůstali hladoví. Stravování je rozděleno do několika recepcí. Ve stravě musí být také zahrnuta zelená hmota a zelenina.
V teplé sezóně nezapomeňte dát trávu, nakrájenou zeleninu, zelí. Vrstvy potřebují krmení. Ptáci jsou krmeni několikrát denně. Intenzita barvy žloutku ve vejcích přímo závisí na množství zelené hmoty spotřebované nosnicemi.
Více o správném krmení nosnic čtěte zde.
Krmná směs pro kuřata je zakoupena hotová nebo připravená samostatně. V druhém případě zemědělci výrazně šetří na krmivu pro ptactvo.
Složení suché směsi by mělo obsahovat následující produkty:
Pro lepší stravitelnost krmiva v drůbežárnách se doporučuje vybavit nádoby mušlí, štěrkem nebo křemičitým pískem.
Stravu kuřete domácího tvoří ze 70 % sacharidové krmivo, zbylých 30 % tvoří bílkoviny. Mladé nosnice by měly být od začátku snášky krmeny výživnějším krmivem. Hotová průmyslová krmiva již obsahují všechny přísady potřebné pro ptáky. Jako další zdroj vápníku pro tvorbu silné skořápky jsou ptáci vybaveni speciálními přísadami. Jsou krmeni následujícími potravinami:
- drcená vaječná skořápka;
- krmná křída;
- kostní moučka;
- skořápka.
Takový vrchní obvaz může být v samostatné nádobě nebo přidán do jídla. Přesto je lepší podávat další krmivo samostatně, aby měli ptáci možnost samostatně se rozhodnout, kdy a v jakém množství budou doplňky jíst.
Pro snášku do inkubátoru zvolte velká vejce o hmotnosti alespoň 65 gramů. Vybírají se nejtmavší – to vám umožňuje zachovat dědičné vlastnosti. Zároveň je velmi důležité, aby rodiče splňovali standardy plemene pro externí údaje.
Jediný problém, se kterým se zemědělci potýkají, jsou tlusté a pevné vaječné skořápky. Pokud jsou kuřata oslabená, je pro ně velmi obtížné proklouznout skořápkou nebo prolomit membránu skořápky. Pokud dětem nepomůžete dostat se ven včas, může to vést k jejich smrti.
Zemědělec se může vyhnout smrti z nedostatku kyslíku pod silnou skořápkou dobrým větráním v druhé polovině inkubace – ve dnech 10-11. Aby se embryo nepřilepilo na membránu skořápky, je třeba vajíčka častěji obracet. Postřik vodou pomůže udržet vlhkost vzduchu v posledním období inkubační doby. V posledních dnech by ukazatel vlhkosti neměl být nižší než 75 %.
Aby se předešlo přehřátí embryí, pomohou vady kuřat (například křivé prsty), snížení teploty o 0,2 stupně za den, počínaje 16. dnem. V době odběru by měla být teplota v inkubátoru 36,8-36,9 stupňů.
Po zahájení kousání je nutné zajistit, aby toto místo nespočívalo na podlaze ani na jiném povrchu. Někteří farmáři pomáhají kuřatům tak, že krunýř lámou v kruhu z místa klování. V souladu s pravidly inkubace se kuřata Maran líhnou společně – 21 dní po snůšce.
Více o inkubaci slepičích vajec si můžete přečíst zde.
Nemoci a prevence
Předcházet onemocnění kuřat bude možné udržováním čistoty v kurníku a organizací správného krmení. Stejně důležité je včasné očkování mladých ptáků. Tabulka popisuje nejčastější onemocnění kuřat a jak je léčit:
Přečtěte si více o chorobách kuřat, jejich příčinách, léčbě a prevenci zde.
Výhody a nevýhody plemene
Plemeno nemá téměř žádné chyby, jediným negativním bodem je silná skořápka, která brání mláďatům dostat se na svobodu.
Ve srovnání s tím má Maran mnohem více výhod:
- maso a vejce kuřat mají lahodnou chuť;
- silná a odolná skořápka spolehlivě chrání před pronikáním parazitů;
- plemeno je přizpůsobeno chovu v jakýchkoli podmínkách;
- vejce a mrtvá těla ptáků potěší farmáře s velkými rozměry;
- kuřata mají zvýšenou odolnost vůči různým chorobám;
- vaječným výrobkům dominuje sytá hnědá barva, proto se vajíčkům říká „čokoláda“.
Kromě těchto výhod si mnoho chovatelů drůbeže všímá aktivity a mobility kuřat, což má příznivý vliv na plod.
Rentabilita chovu
Maran jsou kuřata z masa a vajec. Většina farmářů ale tvrdí, že nemá absolutně smysl chovat ptáky na maso. Co se týče vaječných výrobků, po tmavých snáškových vejcích je neuvěřitelná poptávka, o to více potěší jejich velká velikost.
Vejce samic mají jedinečné chuťové vlastnosti, silná skořápka zajišťuje bezpečnou přepravu na dlouhé vzdálenosti, což nelze říci o produktu získaném z kuřat jiných plemen.
Chov bude ziskový pouze v případě, že účelem podnikání je prodávat neobvyklá tmavá vejce labužníkům a zájemcům o nákup. Je ale důležité se předem postarat o nalezení potenciálních kupců (amatérů nebo restauratérů).
Kde koupit a za jakou cenu?
Zemědělci se často obracejí na důvěryhodné dodavatele, aby nakoupili násadová vejce. Dnes mnoho drůbežích farem nabízí ke koupi vysoce kvalitní vejce Maran, stejně jako kuřata a dospělí tohoto plemene.
- násadové vejce – asi 300-350 rublů za kus;
- sedmidenní kuřata – od 400 do 470 rublů;
- dvoutýdenní kuřata – od 480 do 500 rublů;
- šestiměsíční jedinci – od 5500 do 6000 rublů.
Farmáři se mohou dozvědět více o produktech drůbežích farem na jejich webových stránkách, po prostudování nabídek a ceníků. Stránky obsahují veškeré podrobné informace s popisem plemen nabízených farmami. Je také možné provést objednávku online.
Recenze kuře Maran
Recenze kuřat Maran jsou často pouze pozitivní, protože se mnohým podařilo zajistit, aby nosnice přinesly velká vysoce kvalitní vejce a maso z jatečně upravených těl má jedinečné chuťové vlastnosti.
Sergey, 47 let, vesničan. Před pěti lety jeden z mých přátel nechal uklouznout o tomto plemeni, namotal jsem ho a šel pro mláďata. Nikdy nelitoval. Jsou to zlatá kuřátka, která snášejí velikonoční vajíčka. Hlavní věcí je dodržovat podmínky zadržení, vypustit ptáky na svobodu, dobře krmit a zajistit, aby byl kurník teplý.
Za správných podmínek do 4,5 měsíce pták přibírá na váze. Nosnice začínají snášet vejce v 5 měsících. Na mé farmě jsou čtyři druhy ptáků. Preferuji měděně černý Maran.
Victor, 37 let, farmář. Dříve jsem bydlel ve městě, ale táhlo mě to na čerstvý vzduch, chtěl jsem chovat zvířata. První věc, kterou jsem se rozhodl udělat, bylo chovat kuřata. Ale pak přede mnou vyvstala otázka plemene. Začala jsem se zajímat, číst informace na netu, narážela na kladné recenze na plemeno Maran. Rozhodl jsem se koupit násadová vejce, přinesl kuřata. Děti vyrostly a ukázalo se, že v naší divočině nikdo nepotřebuje krásná čokoládová vajíčka. Šel jsem do města – živnost šla jako po másle, za hodinu bylo vše vyprodáno.
Naděžda, 58 let, žena v domácnosti. Marans se do mě zamiloval kvůli mírumilovné povaze. Nyní je toto plemeno jedním z nejoblíbenějších. Když se na naší farmě objevili ptáci Maran, nebyli s nimi žádné problémy. Ptáci chováme výhradně pro osobní spotřebu. Vařím pro rodinu lahodné vývary založené na kuřecích tělech, smažím vynikající vejce – všichni jsou šťastní. To nám nejen přináší potěšení, ale také nám pomáhá šetřit peníze.
Kuřata plemene Maran jsou dnes velmi oblíbená a žádaná. Jsou ceněné pro rychlý nárůst hmotnosti, velká čokoládová vejce. Výrobek má dobrou chuť. Chov je zřídkakdy obtížný a správné podmínky ustájení vám umožní neztratit dobytek a zároveň zvýšit zisk z podnikání.
