Uzbek, někdy nazývaný Taškent nebo ázerbájdžánský citron, je názorným příkladem situace, kdy známá forma překvapí neobvyklým obsahem.
Jaký je rozdíl mezi uzbeckými citrony a jinými citrusovými plody a jak je pěstovat doma – přečtěte si náš materiál.
Historie původu uzbeckého citronu
Pokusy sovětských vědců pěstovat citrony pod horkým sluncem Uzbekistánu začala koncem 1930. let XNUMX. století.
Ostře kontinentální klima s mrazivými zimami (až -18 – 20ºС) však neumožnilo subtropickým rostlinám přežít a produkovat plodiny.
V roce 1960 byla práce na výběru citrusových plodů vhodných pro pěstování ve Střední Asii uznána jako neperspektivní. Ale nadšení a víra v úspěch vědce-chovatele Zainiddina Fakhrutdinova mu nedovolily skoncovat s uzbeckými citrony.
Vytvoření odrůdy “Taškent”
Chovatel experimentoval s mrazuvzdorností citrusů a zasadil řízky nenáročné odrůdy “Meyer” na rostliny odrůdy “Novogruzinsky”, úspěšně pěstované na gruzínských a abcházských farmách.
Zajímavé! Citrus “Meyer” – kříženec pomeranče a citronu, exportovaný z Číny americkým agronomem a obchodníkem F. Meyerem. V SSSR hybrid zakořenil na pobřeží Černého moře na Kavkaze. Roubování “Meira” na trifoliát divokého citrusového keře jej učinilo ještě odolnějším proti chladu a imunním vůči viru tristeza.
O několik let později daly mladé stromky první úrodu. Agronom si všiml, že na jednom výhonku jsou plody světlejší a voňavější, jejich chuť se také znatelně liší od obvyklého citronového.
Tento zajímavý exemplář, množený uzbeckými vědci, je nyní známý jako odrůda taškentského citronu.
Popis uzbeckého citronu
Odrůda Taškent je klasifikována jako dezertní stolní odrůda. Jemné ovoce se během přepravy snadno zkazí. To vysvětluje absenci uzbeckých citronů na pultech ruských obchodů.
koruna
Strom je poddimenzovaný, vysoký 2-2,5 m. Větve jsou zakřivené, umístěné téměř v pravém úhlu ke kmeni.
Koruna se zpravidla neodřezává.
Kůra kmene a starých větví je olivově šedá. Mladé výhonky mají zelenou barvu.
Listy
Listy jsou jasně zelené, středně velké, úzké, po okrajích mírně pilovité. Listová deska je hladká, lesklá, bez pubescence.
květiny
Rostlina bohatě kvete. Květy střední velikosti, tvoří květenství. Okvětní lístky jsou zvenčí narůžovělé.
Kvetoucí strom vyzařuje intenzivní citronovou vůni.
Plody
Hlavní rozdíl od ostatních citrusových plodů je v ovoci.
Citrony jsou malé oválné, váží ne více než 100 gramů. Pomerančová kůra je tenká (od 0,2 do 0,5 mm), hladká, na dotek mastná.
Dužnina je zlatožlutá, šťavnatá. Chuť je sladkokyselá, připomínající pomeranč.
Distribuční a sběrná sezóna
Hlavním místem pro pěstování uzbeckého citronu je taškentské limonárium.
Pro teplomilné stromy jsou zde zvláštní podmínky.
Sazenice se pěstují v dobře opevněných zákopech hlubokých 1 metr a širokých asi 1,5 metru. V zimě se příkopy zakrývají skleněnými rámy, v případě potřeby izolují vrstvou slámy nebo rákosu.
Zajímavé! Při teplotách pod nulou citronovníky usínají a často shazují listy, takže 1 až 2 měsíce bez slunečního záření neškodí.
Taková zemědělská technologie je vhodná pro pěstování citronů na Krymu nebo v Zakavkazu.
V severnějších oblastech budou citrusy růst pouze ve skleníku.
Když v Uzbekistánu dozrávají citrony
Roubované stromy začínají přinášet ovoce po dobu 2-3 let, sazenice (z kamene) – po 7-8 letech.
Citron kvete v březnu – dubnu. Plody rostou 5-6 měsíců a dozrávají dalších 30-35 dní.
Sklizeň obvykle probíhá v říjnu až listopadu.
S příchodem mrazů plody opadávají. Při teplotách nad nulou mohou citrony viset na větvích až do jara.
Jak pěstovat taškentský citron doma
Sazenice citronu je možné zakoupit v limonáriu vzdělávací a experimentální farmy Lesnické technické školy Ufa.
Požadavky na podmínky pěstování
Před pořízením sazenice citronu se postarejte o vhodné místo pro její umístění s ohledem na požadavky na teplotu, vlhkost a světlo.
teplota
K aktivnímu růstu a plodnosti dochází při 20-22ºС. Citron, stejně jako ostatní citrusové plody, potřebuje období klidu, ke kterému dochází, když teplota klesne na 10-14ºС.
Влажность
Citron je náročný na vzdušnou vlhkost. Suchý vzduch vede k opadu listů, pupenů a vaječníků.
Zkušení pěstitelé květin doporučují postřikovat korunu vodou při pokojové teplotě až dvakrát denně a umístit rostliny mimo dosah topných zařízení. Pokud to není možné, postavte vedle květináče nebo na povrch půdy nádobu s vodou, aby se odpařila.
osvětlení
Citron je rostlina s krátkým denním světlem, která bolestivě reaguje na jakékoli změny stupně osvětlení. Pokud to není nutné, neměli byste rostliny přeskupovat na jiné místo.
Od října do března je užitečné zvýrazňovat citroníky pomocí fitolamp po dobu 4-5 hodin denně.
Důležité! Květináče je nejlepší umístit do místností orientovaných na jih nebo jihovýchod.
Pro pěstování citronů jsou zapotřebí neutrální, volné půdy, které dobře propouštějí vodu a vzduch.
Optimální zalévací směs pro citrusové plody:
- 45 % trávník;
- 25 % humusu;
- 25 % listové půdy;
- 5% praného říčního písku.
Před výsadbou musí být půda dezinfikována 1% roztokem manganistanu draselného nebo kalcinací v peci při 100-150ºС.
Výsadba a péče
Optimální doba pro výsadbu vnitřního citronu je únor nebo začátek března.
Zakořeněné řízky sázíme do malých nádob o průměru 7-8 cm s drenážními otvory. Když se z drenážního otvoru objeví kořeny, rostlina se přesadí do misek o průměru o 3-4 cm více.
Dospělé rostliny se přesazují každé 2-3 roky, pokaždé se zvětší průměr nádoby o 10-20 cm.
Korunní formace
Vrchol sazenice ve věku jednoho roku se zaštípne po 6 listech ve výšce asi 20 cm.
O rok později se ponechá 4-5 vzrostlých výhonků rovnoměrně rozmístěných po obvodu. Jsou zaštípnuty po 5 listech. Dále jsou ponechány 2-3 výhonky na každé z větví, které se zaštipují, pokud je růst příliš silný.
zalévání
Pro citron je nejvhodnější středně vlhká půda.
Pro zavlažování použijte usazenou vodu z vodovodu nebo vodu z přírodních zdrojů: taveninu, déšť nebo studnu.
Preferujeme pomalé, silné zavlažování, dokud z drenážních otvorů nevytéká vlhkost. Další zavlažování se provádí, když ornice vyschne do hloubky 1-2 cm.
Je lepší citron zalévat brzy ráno nebo večer.
Další hnojení
Každé období růstu vyžaduje svůj vlastní soubor živin.
U vnitřních citronů se používá tekutý vrchní obvaz. Zavádějí se do mírně vlhké půdy v množství obvyklé zálivky.
Během období aktivního růstu (brzy na jaře) se používá jedno z dusíkatých hnojiv:
- 30 g dusičnanu amonného se rozpustí v 1 litru vody, před použitím se výsledný koncentrát zředí v poměru 1:10;
- kravský trus se zalije vodou v poměru 1:1 a louhuje se 14 dní, před použitím se přidá 1 dílů vody na 10 díl kejdy;
- kuřecí trus se infuzí vodou po dobu 2 týdnů, výsledné hnojivo se zředí vodou 1:20.
Horní zálivka se provádí každé 2 týdny před květem. Aplikace dusíkatých hnojiv se obnoví, když vaječníky dosáhnou velikosti 15-20 mm.
V období květu a tvorby vaječníků je významný zejména draslík a fosfor.
Jako draselné hnojivo je lepší použít síran draselný, protože chloridové ionty přítomné v běžnějším chloridu draselném jsou pro citrusové plody škodlivé.
Přípravek na zálivku kořenů se připraví rozpuštěním 1,5-2 g látky v 1 litru vody. Zpracování se provádí každých 10 dní.
Půda se obohacuje o fosfor pomocí superfosfátů: 6 g jednoduchého nebo 3 g dvojitého superfosfátu se rozpustí v 1 litru horké vody.
Hnojení fosfátovými hnojivy se provádí každé dva týdny.
Během růstu a zrání plodů se rostliny každých 14 dní přihnojují, střídají se dusíkaté, draselné a fosfátové přípravky.
Důležité! Pro udržení rovnováhy stopových prvků 1-2x během vegetace se používá listová zálivka komplexními mikrohnojivy (Uniflor micro, Mikom-citrus a další).
V době vegetačního klidu rostliny nepotřebují mnoho živin. Základní hnojiva se aplikují 1x za 35-40 dní v polovičním množství než za dobu působení.
Nemoci a škůdci
Vnitřní citróny jsou nejčastěji postiženy mšicemi, třásněnkami, sviluškami, šupinami a moučnými brouky.
Rostliny pravidelně kontrolujte, pokud se objeví škůdci, okamžitě přijměte opatření k jejich zničení.
V závislosti na druhu škůdce jsou účinné chemikálie “Aklllik”, “Aktara”, “Fitoverm”, “Intavir”, “Decis” a další.
S mírnou infekcí pomohou lidové léky:
- 5% roztok mýdla na praní;
- infuze 50 g tabáku na 1 vodu;
- infuze hlavy česneku v 0,5 litru vody.
Citronové nemoci
Často se vyskytují houbová onemocnění: antraknóza, strupovitost, padlí. K ošetření se používají fungicidy “Fitosporin”, “Kuprozan”, oxychlorid měďnatý.
Citrony také trpí nebezpečnými infekcemi, jako je gomóza. Rány na kůře stromu jsou ošetřeny 3% roztokem síranu měďnatého, dokud příznaky onemocnění nezmizí.
Běžné viry: tristeza, listová mozaika, xylopsoróza. Těmito chorobami je postižen listový aparát a kůra. Na virové infekce neexistuje žádný lék. Pokud je tedy podezření na virus, rostlina je okamžitě umístěna do karantény. Pokud je diagnóza potvrzena, kopie je zničena.
Závěr
Uzbecký citron má jasně oranžovou slupku a neobvyklou sladkokyselou chuť. Hybrid vyšlechtěný vědci z Taškentu se rozšířil pouze ve střední Asii. V Rusku se pěstuje v Ufa Limonaria, kde si můžete koupit sazenice pro domácí pěstování.
Uzbecký citron se v obecné péči neliší od ostatních citrusových plodů. Pro aktivní růst a plodnost je nutná lehká, dobře odvodněná půda, stálé osvětlení během vegetačního období a mírné zavlažování s dostatečnou zálivkou. Včasná kontrola škůdců a známek onemocnění pomůže udržet rostliny zdravé.
I když se vám nepodaří dosáhnout plodů, taškentský citron bude dobrým doplňkem ke sbírce pokojových rostlin díky vysoké dekorativnosti koruny a neobvyklým vonným květinám.
