Actinidia je rod, který zahrnuje 75 druhů, včetně známého kiwi (čínské aktinidie). Všechny druhy a odrůdy aktinidií jsou dřevité a keřovité liány. Ve svých zahradních vlastnostech se ale dost liší.
Aktinidie akutní a její popis
Akutní aktinidie, neboli aktinidie arguta, je největší v rodu. Jeho hlavní rysy:
- maximální výška – až 30 m;
- kmen může dosáhnout průměru 15 cm;
- listy velikosti dlaně dospělého – 16 cm dlouhé, 13 cm napříč;
- květy jsou poměrně velké, až 2 cm v průměru, samčí květy se shromažďují v deštnících do 50 ks., samice – 1-3 ks;
- kvetení trvá 7-10 dní;
- ovoce – zelené voňavé bobule-sudy, poměrně velké, až 10 g hmotnosti, až 2,7 cm v průměru, až 3 cm na délku;
- Za správných podmínek se rostlina dožívá více než 100 let.
Kůra rostliny je světle hnědá, mladé výhonky jsou pokryty červeným pubescencí, listy jsou jasně zelené. Květy jsou velmi voňavé, vůně připomíná konvalinky. Plody dozrávají od konce září do konce října. Vypadají jako malá kiwi – se stejnou jasně zelenou dužinou, drobnými semínky, krémovým středem a sladkokyselou osvěžující chutí. Rostlina žije na Dálném východě, v Japonsku, Číně a Koreji. Má ekonomický význam. Bobule jsou chutné, obsahují až 1 % vitamínu C.
Bobule se konzumují čerstvé, sušené a používají se v cukrářském průmyslu. Cenná medonosná rostlina.
Existuje mnoho odrůd Actinidia argut.
- “Kens Red” – plody jsou podlouhlé, tmavě červené, s velmi sladkou vínovou dužinou a ananasovou dochutí. Slupka je hladká, tenká, jedlá, ovoce se nemusí loupat. Odrůda byla vyšlechtěna na Novém Zélandu.
- Jumbo – plody až 4 cm dlouhé, zelené, s velmi tenkou chutnou slupkou, měkká, zelená dužnina. Odrůda vyšlechtěná v Itálii.
- “Ženeva” – plody 15-20 g, slupka je jemná, jedlá, zelené barvy s růžovým ruměncem. Dužnina je světle zelená a chutná jako směs ananasu a kiwi. Vydáno v USA.
- “Lucie” – bobule do 18g, zelené s růžovými záblesky, uvnitř zajímavá kontrastní barva, s růžovými paprsky od středu. Chuť je výborná, sladkokyselá, celá bobule je šťavnatá, slupka velmi příjemná. Vyrobeno v Polsku).
Všechny odrůdy vyžadují výsadbu samčích i samičích rostlin (pro 4-5 samičích rostlin 1 opylovač)
Actinidia chinensis a její odrůdy
Aktinidie čínská (Actinidia chinensis) je velmi blízká pochoutce aktinidie (Actinídia deliciósa), které se také často říká čínská, protože právě z ní se nejčastěji šlechtí kultivary kiwi. Plody aktinidie čínské mají hladké bronzově zbarvené plody. Dužnina je jasná, zelená nebo žlutá, šťavnatá, velmi sladká a aromatická. Chuť a vůně je výraznější než u pochoutky. Nejcennější odrůdy mají červený prsten kolem středu a žlutou dužninu kolem okraje. Chuť připomíná tropické ovoce.
Aktinidii čínské se také říká „zlaté kiwi“ pro svou masitou barvu a vysokou cenu. Jeho plody jsou méně nadýchané, snáze se jedí. Samotná rostlina žije v hustých lesích, preferuje svahy a rokle.
V zahradních podmínkách je to velmi aktivní keř, do 10 metrů v libovolném směru, potřebuje hodně prostoru a intenzivní řez na konci vegetačního období.
Odrůdy “zlatého kiwi”.
- Enza Red – odrůda se zlatou vnější dužninou a červenou zářící hvězdou uprostřed. Chuť je také dvojitá, vnější část dužiny má jemnou a jemnou chuť, červená uprostřed je bobule, svěží.
- Hort16A nebo Zespri Gold nebo Sun Gold – plody s hladkou zlatohnědou slupkou a světle žlutou dužninou ananasu. Populární odrůda, která se dlouho prodávala po celém světě, dokud neztratila půdu pod nohama kvůli porážce bakterie PSA (bakteriální rakovina kiwi) na Novém Zélandu, ale i v dalších zemích včetně Itálie, která je lídrem v pěstování kiwi ve světě.
- Zesy002 – moderní průmyslová odrůda nejvíce odolná vůči chorobám. Nový. Plody jsou větší, vejčité, dužnina žlutá, dozrávají brzy.
Ze zelených odrůd jsou nejoblíbenější průmyslové odrůdy:
- “hayward” – velkoplodý, ženský typ, samosprašný;
- “Opat” – o něco menší, kapkovité plody, ženského typu;
- “Bruno” – odrůda ženského typu, dlouhé plody;
- Allison – o něco menší než Hayward, ale největší z uvedených, ženský typ;
- “Monty” – vejčité, středně velké plody, odrůda ženského typu;
- “Tomuri” – opylovač, odrůda samčího typu;
- “Matua” – mužský typ.
Další oblíbené odrůdy
Právě pochoutka aktinidie (Actinídia deliciósa) dala základ zmíněnému průmyslovému kiwi. Jedná se o velkou liánu – až 9 m na výšku, listy – až 12 cm, květy jsou vonné, bílé, plody jsou hustě pubescentní, hnědé, vejčité, až 5-6 cm v průměru. Dužnina je nejčastěji zelená, ale u lahůdkových kiwi může být dužina i žlutá, stejně jako nahnědlá a bílá.
Nejoblíbenější a nejzajímavější druhy a odrůdy zahradních aktinidií.
- polygamní. Dekorativní odrůda se spoustou jmen. Jedná se o lián až 5 metrů vysoký, s listy měnícími barvu. Listy během sezóny mění barvu ze zelené na čistě bílou. Kontrastní rostlina vypadá velmi působivě. Actinidia polygamous není tak odolná jako kolomikta nebo arguta, ale o to krásnější. Bobule charakteristického tvaru, s ostrým nosem, mají sladkou palčivou chuť, proto se v potravinářství používají v omezené míře. Nejoblíbenější komerční odrůda Actinidia polygamum “Yellow Spindle”.
- “Kyjevské velkoplodé” – jedná se o liánu vysokou až 6 metrů, vyšlechtěnou v kyjevské botanické zahradě, výsledek křížení odrůd “Purple Garden” a “Emerald”. Plody jsou velmi velké, až 20 g, široké, soudkovité. Slupka je hladká, zelená, dužnina světle zelená, s jemným fialovým tónem. Velmi šťavnaté. Rostlina je zdravá, nenáročná. Odrůda není samosprašná, jsou potřeba samičí i samčí rostliny.
- “štafetový závod” – odrůda Actinidia arguta s hladkými, velkými, žlutozelenými plody. Může dojít k mírnému zarudnutí. Hmotnost jedné bobule je 20 g, slupka je jedlá. Dužnina je smaragdově zelená, šťavnatá.
- “Ananas” – to je Actinidia arguta, jeden z nejlepších samosprašných minikultivarů, rostlina až 3 metry vysoká, plody až 3 cm dlouhé, zelené s velmi velkým fialovým ruměncem. Dužnina je voňavá, dezertní.
- “Hybridní klobása” – často se srovnává s kyjevskými odrůdami. Velmi velké hladké plody, až 15 g, připomínají tlusté sudy, velmi šťavnaté, hodně dužiny. Kůže je nazelenalá s brusinkovým ruměncem. Dužnina je zelenofialová. Chuť je velmi sladká, bonbónová.
- “Vafle” – je označována za nejlepší kolomiktu pro vynikající výnos (až 7 kg), rychlost růstu a odolnost vůči nepřízni počasí. Bobule olivově zbarvené o hmotnosti do 4 g, podlouhlé, 3 cm dlouhé.Velmi voňavé, se silnou sladkou ovocnou vůní, připomínající směs čerstvých jablek a ananasu.
- “Adam”. Nejdekorativnější odrůda aktinidie kolomikta. Jedná se o vysokou liánu s trojbarevnými listy – zeleno-bílo-růžové. Barva listů je čistá a šťavnatá, v průběhu let je keř stále více malovaný. Bobule nejsou příliš velké, ale chutné, “Adam” může být opylovačem pro samičí odrůdy.
- “Vonný”. Odrůda aktinidie kolomikta. Jeho plody připomínají vyzrálý angrešt. Smaragdově zelená, s dobře definovanou sítí žil, jen tvar se více blíží sudu nebo válci. Plody jsou chutné, s originální pižmovou vůní.
- “Leningradská” – Další velkolepá odrůda kolomiktu. Listy jsou proměnlivé, zelené s bílými, růžovými a stříbrnými skvrnami. Plody až 3 cm dlouhé, zelené, s masitou sladkou dužninou. Velmi mrazuvzdorná.
- “Rodák”. Druh červené knihy, cenný pro svou vzácnost. Odrůda Actinidia arguta. Liana actinidia “Native” je velmi velká, až 15 metrů, plody jsou relativně malé, každý 8 g, ale velmi sladké a s jasnou ananasovou chutí.
- “Sachalinskaya”. Zajímavá odrůda kolomikta. Plody jsou středně velké, do 3 g, zelené s pruhy, pokud nejsou včas sebrány, změní se na rozinky. Chuť je lehce svíravá, nakyslá, s tóny medu. Sladké, léčivé bobule. Velmi zimní odolnost.
Actinidia kolomikta je jedním z nejoblíbenějších druhů v Rusku, takže existuje mnoho odrůd:
- “Festival”;
- “Sladká tyčinka”;
- “Clara Zetkin”;
- “Vitakola”;
- “Doktor Shimanovsky”.
Žádané jsou i nové samosprašné odrůdy. Prodáváno pod jménem “Aktinidie samooplodňující” nebo “Mini kiwi”, mají také společné jméno Bezsrsté mini kiwi. Je to vysoká liána s velkými, až 20g plody, se světle zelenou hladkou slupkou a dužinou, která chutná jako angrešt a jablka.
Kterou odrůdu je lepší vybrat?
Pro moskevskou oblast a střední pásmo je lepší vzít buď aktinidii kolomikta nebo aktinidii argut. Ale mezi argutem nejsou všechny odrůdy dostatečně mrazuvzdorné. Řada z nich byla vyšlechtěna pro podmínky Ukrajiny, i když v průměru všechny arguty snesou zimní teploty až -40°C. Méně odolné jsou polygama, fialová, gurmánská a čínská. Pěstují se v tropických a teplých zemích, v Ruské federaci – jako pokojová rostlina nebo plodina do zimní zahrady. Číňané vydrží zimní mrazy až do -15 °C a při poklesu teploty zemřou. Je důležité vzít v úvahu dobu trvání plodu. Odrůdy v polovině sezóny na Ukrajině a v podmínkách středního pruhu přinesou úrodu nejdříve v září. Proto je kvůli bobulím pro čerstvou spotřebu a zpracování nejlepší zvolit odrůdy chované v Rusku a patřící do skupiny raného zrání:
- colomicta – “Sladký”, “Homestead”, “Slavnostní”, “Lakomka”, “Waffle” (jedna z nejproduktivnějších odrůd), “Leningradská velkoplodá”, “Straka”;
- argut – “Mikhnevskaya”, “Taiga Emerald”, “Hvězda”, “Lunar”, “Golden Spit”.
- hybrid – “Hybridní klobása”, “Candy”, “Suvenýr”.
Můžete pěstovat “Native” a “Juliana”, patří k aktinidii Giraldi, poddruhu argutu, snese mrazy až do -28 . -40 ° C. Ruští šlechtitelé pracují i s aktinidií polygamum: odrůdy Zlata, Meruňka, Žlutá vřetena jsou mrazuvzdorné a mají neobvyklé chuťově bobule, které připomínají buď sladkou papriku nebo fíky. Můžete se také zaměřit na chuť: aktinidie “Marmeladka” má jahodovou dochuť, “ananas”, “Maritsa” a “leningradský velkoplodý” – ananas, “Vafelnaya” má velmi jasnou individuální vůni.
Mezi množstvím odrůd aktinidií je těžké vybrat tu nejlepší, ale kterákoli z uvedených rostlin může bezpečně tvrdit, že je léčivá. Actinidia je lídrem v obsahu vitamínu C.
Actinidia již přestala být exotickou rostlinou pro oblast Moskvy. Liana se aktivně používá nejen pro dekoraci, protože dává chutné a zdravé ovoce. Miluje sluníčko a teplo. Výsadba a péče o Actinidia v moskevské oblasti není snadný úkol, ale docela proveditelný.
Nejlepší typy a odrůdy aktinidií pro oblast Moskvy: fotografie, popis
Existuje mnoho druhů a odrůd aktinidie pro výsadbu a péči na předměstí. Podívejme se na několik nejoblíbenějších.
Arguta nebo akutní aktinidie
- Až 30 metrů na výšku.
- Průměrný průměr kmene je 15 cm.
- Velké plody o hmotnosti 10 g.
- Keř přináší až 10 kg plodů.
- Lahodné ovoce dozrává ve stejnou dobu.
- Žije až 100 let.
- Snáší mráz do -40°.
- Zakořenit na jihu moskevské oblasti.
Colomicta
- Vhodné do severní oblasti.
- Krásně voní, když kvete.
- Přežije mrazy až -45°, ale na jaře špatně snáší mrazy.
- Plody chutnají jako kiwi.
- Hmotnost plodů – 5 g, dozrává postupně, z jednoho keře lze nasbírat 5 kg.
- Výška až 10 metrů.
- Miluje svět.
polygamní
- Velikost do 5m.
- Snáší mráz do -35°.
- Oranžové plody až 4 cm dlouhé.
- Nejedlá, štiplavá chuť.
- Nejlepší na ozdobu.
Hybridní
Jedná se o křížence arguty a fialové aktinidie.
- Hybrid aktinidie a arguty.
- Dobře přináší mráz.
- Lahodné ovoce. Hmotnost do 20 gr.
- Pozdní zralost.
- Velké ovoce.
- Dobrá sklizeň.
Gurmán
Jedná se o polosezónní odrůdu kolomikta. Zvláštnosti:
- Velké plody – asi 4,5 gramů, někdy až 9 gramů.
- Bobule mají ananasovou příchuť.
- Odrůda může hodně zmrznout, ale dokáže se dobře zotavit z kořene.
Ananas
- Mrazuvzdorná odrůda.
- Lusky do 3 cm, načervenalé.
- Zrání nastává koncem září – začátkem října.
- Odrůda má vynikající výnos.
- Opylení: 1 samčí rostlina až několik samičích rostlin.
Ganiber
- Odrůda Arguta se sladkými velkými plody (až 10 gramů).
- Zvýšená mrazuvzdornost.
- Velmi rychlý růst.
- Vysoký výnos (až 8 kg na rostlinu).
- Průměrná zralost.
Issai
Actinidia Issai – samosprašná odrůda Arguta:
- Plody jsou sladké a příjemné na chuť.
- Rozměry – do 4 cm.
- Výška – až 3 metry.
- Mrazuvzdorná – do -25 o C.
Suvenýr
Někteří tuto odrůdu hybridu aktinidie nazývají jiným způsobem – dar. Popis:
- Červeno-zelené plody. Hmotnost – 8g.
- Chuť je podobná fíkům.
- Pozdní zrání.
Jak vybrat sazenice
Sazenice se vybírají podle následujících vlastností:
- uzavřené kořeny.
- Ženské a mužské keře.
- Nejlepší místo pro nákup je školka, před květem je nemožné určit pohlaví.
- Je lepší koupit sazenice vypěstované z řízků než semena.
- Mladé keře kupujeme do 3 let, s věkem nemusí zakořenit.
Výsadba aktinidie na předměstí
Video o výsadbě a péči o aktinidii v moskevské oblasti a také o výhodách ovoce:
Nenecháme vyschnout zeminu a vyschnout vzduch, jinak začnou vypadávat listy. Vzduch můžete zvlhčit rozprašovačem. Pro začátek vybereme místo pro výsadbu aktinidií, pak se začneme starat.
Výběr sedadla pro přistání
Měli byste si vybrat slunné místo. Postačí obyčejná zahrádka nebo zeleninová zahrádka. Je důležité, aby rostlina mohla být pravidelně zalévána. Actinidia není na toto místo příliš náladová.
Postačí normální půda. Je však nutné vytvořit drenážní vrstvu. Zakryjeme rašelinou. Půda by měla být bohatá na minerály a lze ji hnojit.
Kdy je třeba rostliny
Actinidia v moskevské oblasti lze vysadit od jara do podzimu. Při výsadbě v létě je potřeba velké množství vody, proto je nejvhodnější jaro.
Obvykle se volí duben, kdy je půda již prohřátá, dokud poupata nevykvetou. Vzdálenost mezi sazenicemi je 1 metr.
Na podzim můžete zasadit 3 týdny před nástupem mrazů. Sazenice zakryjeme spadaným listím a pilinami stromu.
Jak rostlina
- Půda je vykopána, plevel odstraněn.
- Nejlepší je zasadit několik samčích a několik samičích keřů (druhé potřebují více).
- Hloubka jámy je 50 cm, drenážní vrstva je 40 cm.
- 14 dní před přistáním se vykope jáma.
- Na drenáž nasypeme hnojivo.
- Výhonek prohloubíme, přikryjeme zeminou, zalijeme.
- Kryt před přímým slunečním zářením.
- Neustále se staráme.
Péče o aktinidii
Pěstování aktinidie v moskevské oblasti v otevřeném terénu zahrnuje následující péči.
Podporuje
Jsou potřebné pro vertikální růst révy. Za tímto účelem položíme dva sloupy a mezi nimi přetáhneme několik řad drátu.
Pokud je třeba zakrýt révu, lze tyče odstranit a poté znovu nainstalovat. Plevel se odstraňuje prvních 5 let, poté je potřeba trávu posekat.
Možnosti podpěr, rám na fotografii:
Uvolnění
Uvolňování v procesu pěstování aktinidií v moskevské oblasti se provádí v prvních několika letech. Pro dospělé keře není nutné. Aby se pod kořenem neobjevila kůra, musíte po deštích nejprve uvolnit. To musí být provedeno ne hlouběji než 30 cm, aby nedošlo k poškození kořenů.
Zalévání
Zalévá se po výsadbě až 7 litrů vody na každý keř. Poté se v případě potřeby provádí zalévání. Liana miluje vlhkost, ale stagnace vody vede k tvorbě hniloby. K zalévání použijte konev nebo hadici. Pokud jsou horké dny, postříkejte listy vodou dvakrát denně.
To by se však nemělo dělat během období květu, protože to narušuje opylování. V období sucha je třeba révu zalévat velkým množstvím vody, při nedostatku vláhy hrozí v létě vypadávání listů.
Jak se živí
Rostlinu hnojte v následujících obdobích:
- Actinidia se krmí 2krát na jaře, jakmile se objeví vaječníky.
- Po sklizni na podzim.
- V dubnu přihnojujte ledkem, superfosfátem nebo draselnou solí.
- V září superfosfát a draselná sůl.
Hnojiva obsahující chlór pro aktinidii ale nejsou vhodná. Rovněž je zakázáno používat vápno a hnůj. Před hnojením jemně uvolněte půdu o 5 cm dolů.
Řezání
Existuje několik tipů, které vám pomohou při prořezávání aktinidie:
- Provádí se pouze u tří a čtyřletých rostlin, na podzim, po opadnutí listů.
- Pokud větve začaly v létě vysychat nebo byly poškozeny, lze prořezávání provést do formy.
- Pokud není mřížovina, rostlina vypadá jako keř a je řezána do tvaru vějíře.
- Pokud existují podpěry, směřuje k nim určitý počet větví, další lze řezat.
- Na jaře se řez nedoporučuje, protože hrozí úhyn rostlin.
- Každých pár let se provádí omlazovací řez, staré větve jsou odstraněny. Necháme jen pahýl. Tím se zlepší plodnost a mrazuvzdornost.
Transplantace
Provádí se ve věku 3 let v listopadu nebo březnu. Před přesazováním se kladou podpěry, aby nedošlo k poškození kořenového systému.
Po transplantaci je důležité:
- Zalévejte včas.
- Pravidelně krmte.
- Chraňte před zírajícím slunečním zářením, škůdci.
- Nezaplavujte půdu.
- Nenechávejte prohlubně pod kořenem.
Sklizeň
Nuance plodu jsou následující:
- Pokud se o rostlinu správně staráte, první plody se objeví za 4 roky.
- V 7 letech začíná vrchol plodnosti.
- Doba zrání plodů je asi dva měsíce.
- Mnoho léčivých látek je po zpracování zachováno.
- Při dobré péči je keř aktinidie schopen vyprodukovat 50 kg úrody.
Zralé plody jsou kyselo-sladké. Nakrájené ovoce vypadá jako kiwi. Dozrává postupně. Uchovávejte na chladném místě ne déle než 1 den. Sklizeň každý rok a její doba závisí na druhu a odrůdě.
Příprava na zimu
Je nutné připravit aktinidii v Moskevské oblasti na zimu. Provádíme následující:
- Sundejte to z podstavce.
- Dáme pod něj jed proti hlodavcům.
- Sprchujeme se spadaným listím a rašelinou.
- Zakryjte fólií.
Ukryjte se, jakmile začne neustálý chlad, obvykle na konci října. Film můžete natáčet v dubnu, ale pouze při plusových teplotách.
V září se provádí sanitární prořezávání a po sběru bobulí se aplikuje poslední část hnojiv.
Reprodukce Actinidie
Reprodukujte následujícími způsoby:
- výstřižky;
- semena;
- obloukové vývody.
Výbor pobočky
Nejjednodušší způsob. Provádí se následující:
- Volíme únik, štípneme ho.
- Usínáme se zemí 14 cm.
- Staráme se.
- Na podzim přesazujeme na jiné stanoviště.
- Větve volíme nejvýše 50 cm, ne starší jednoho roku.
- Výhonek rozdělíme na řízky. Je důležité, aby tam byly 3 pupeny a 2 internodia.
- Délka rukojeti je 15 cm.Spodní část odřízněte pod úhlem 4 cm nad ledvinou.
- Zakořeňujeme ve skleníku.
- Sázíme tak, aby střední ledvina zůstala na úrovni země.
- Zaléváme, chráníme před sluncem.
- Po objevení se ledvin na jaře transplantujeme.
Semena
Nejnáročnější pěstování, ale rostliny jsou velmi odolné. Semena můžete získat z bobulí. Provádíme následující:
- Semena pečlivě omyjte a osušte.
- Dáme na 4 dny do vody, denně měníme.
- Nalijte do sáčku, vložte do krabice s pískem, vodou. Skladujeme 2 měsíce při teplotě cca 20°. Jednou za 30 dní semena vyndejte ze sáčku a vyvětrejte.
- Bedýnku zahrabáváme na 2 měsíce pod sněhem.
- Dostáváme tašku. Čistíme v podmínkách s teplotami do 12°.
- Jakmile semínka vyklíčí, můžete je zasadit. Výsev by měl být v prosinci.
- Do volné půdy přesazujeme po objevení třetího listu.
Chyby při přistání, problémy s péčí
| problém | Objasnění |
|---|---|
| Při výsadbě ne každý bere v úvahu vzdálenost mezi keři. | Měla by být alespoň 1 metr, protože při zahuštění se růst zpomaluje. |
| Mnoho lidí kupuje sazenice na trhu. | Na takových prodejních místech je pravděpodobnější koupit popínavé rostliny bez odrůdového znaku. |
| Neopatrný postoj ke kořenům, jsou zranitelní. | Je zakázáno je držet na vzduchu, je lepší použít uzavřenou nádobu se zemí. |
| Vysazeno vedle stromů nesoucích ovoce a se silnými kořeny. | Actinidia může zemřít. |
Recenze
Recenze zahradníků ukazují, zda je možné pěstovat aktinidii v moskevské oblasti:
Letos keře narostly na 1 metr. Na jedné liáně jsou 3 bobule, na druhé 4, listy zeleno-karmínové barvy.
světlý
Kvetou a plodí každým rokem, s přibývajícím věkem se množství úrody zvyšuje. Nejsou žádné problémy s údržbou.
Víra
Bylo tam mnoho rostlin, ale rozmístil všechny kromě jedné, jsou samičí. Neustále napadá svilušky. Zkoušel jsem rostlinu množit řízkováním, nešlo to, nechtěla zakořenit.
Alexander
Musíte často stříhat, protože při vydatné zálivce a dobrém počasí mohou aktinidie dorůst až 3 metrů. Když zakoření, vysadíme ji s prohloubením místa, ale usínáme až na podzim.
Paul
