Odrůdy zelených rajčat pro skleníky a otevřenou půdu. Fotky a stručné popisy. Poprvé jsem se rozhodl růst, překonávat předsudky.
Dnes začala konverzace v komentářích a navíc se nemůžu dočkat, až to řeknu. Nedávno jsem koupil semena dvou odrůd zelených rajčat ve zralém stavu.
Zpočátku se odrůdy zelených rajčat dokonce odpuzovaly
Zelená jsem předtím nepěstoval, panovaly předsudky a asociace s nezralými, tvrdými a bez chuti. Ale moje názory se změnily.
- Vypěstoval jsem zelený lilek. Vyséváno jen pro reportáž: Pěstoval jsem lilky všech možných barev. To samé jsem si myslel o zeleném lilku. jako rajčata. Ale vyrostl jsem a zamiloval se. V rajčatech ještě ne, ale už jsem si uvědomil, že i zelená zelenina z čeledi Solanaceae může být chutná.
- V Zenaině feedu jsem viděl kartičku s článkem s fotkou zelených rajčat a nadpisem, jako je tento: “Zelená rajčata – můžete je obdivovat donekonečna.” Vešel jsem dovnitř a napsal naštvaný komentář: “Ale protože je nechci jíst.” Mám spoustu nesympatií. ?
- Moji čtenáři v komentářích nejednou chválili zelená rajčata. Dokonce jsem napsal recenzi na dvě odrůdy: Swamp (zpětná vazba od čtenáře)a přidala svou bicolor Spící dámu.
- Vyrobeno před týdnem recenze bicolor rajčat. Jeho součástí byly zelené se zlacením a ruměncem.
Po těchto krocích jsem se cíleně vydal do obchodu pro zelená rajčata.?
Zároveň si pamatuji svůj slib, že tuto sezónu nezasadím více než 40 keřů rajčat a plánuji ho splnit!
Odrůdy zelených rajčat determinantního typu
V našem obchodě bylo hodně zelených. Vzal jsem určující pro otevřenou půdu. Do této sbírky ale přidám i neurčité do skleníků.
Antonovka med
Vybírala jsem ne podle obrázku (ty zelené jsou pro mě stále vizuálně málo atraktivní), ale podle popisu.
- Doba zrání – 105-110 dní.
- Rostlina je určující, ale stejně ji musíte svázat a tvarovat.
- Plody jsou kulaté, 180-220 g.
- V biologické zralosti se na slupce objevují žluté pruhy a dužina se změní na jasně růžovou!
- Chutná sladší a aromatičtější než červená rajčata.
Ljubo zelená
Tohle bude moje druhé zelené rajče. Není tak krásný jako med Antonovka: nepíšou o růžovém mase.
Doufám, že dokážu identifikovat zralé: objeví se bronzový odstín.
- Doba zrání – 111-115 dní.
- Výška keře – 150 cm.
- Plody jsou plocho kulaté, žebernaté, váží 250 g.
- Dužnina je sladká, velmi chutná.
Plánuji pěstovat pár zelených keřů Antonovka a Ljubo, zkontrolovat chuť a výnos.
Malachitský rakev
Nekoupil jsem, dodávám pro úplnost. O to zajímavější rozmanitost.
Rajčata v plné zralosti zežloutnou, ale dužina zůstane smaragdově zelená. Má melounovou příchuť.
- Střední zralost.
- Výška – 1.5 m.
- Ovoce – 300 g až 900 g.
žabí princezna
Další středně velké rajče se zelenými plody vynikající chuti.
- Doba zrání – 111-115 dní.
- Výška keře – 150 cm.
- Hmotnost ovoce – 250 g.
- Zralá rajčata získají bronzový odstín.
S podobnými vlastnostmi stále existuje řada Emerald Apple.
Odrůdy zelených rajčat neurčité
Už na mém kanálu, mezi bicolory, popisy a fotkami vysokých Zelený med a kiwi.
cukrová zelená
Přestože se jedná o vysoké rajče, doporučuje se jej pěstovat, a to i na otevřeném prostranství. Výnosy jsou trvale vysoké.
- Doba zrání – 110-119 dní.
- Plody jsou velké – 200-400 g.
- Když jsou zralé, získávají nažloutlý odstín.
- Rajčata jsou sladká a voňavá.
mladá zelená
Vysoká raná odrůda. A ve státním rejstříku je zapsána jeho předčasná doba. Není jasné, proč sám autor a původce Gavrish na obalu napsal, že Young-green je střední zrání.
- Doba zrání – 90-95 dní.
- Ve štětci 5-8 hruškovitých plodů o hmotnosti do 40 g. Dobrá velikost pro zavařování.
- Barva zralých plodů je žlutozelená.
- Chuť je sladká s ovocnou vůní, příjemná k jídlu jsou i čerstvá rajčata.
Všechny tyto odrůdy nejsou nové, jsou v masovém prodeji pod známými značkami “Aelita”, “Gavrish”, “Sedek”, “Ural Summer Resident”.
Zbývá mi udělat pátý krok – od nepřítomné lásky k zeleným rajčatům ke skutečné – pěstovat, zkoušet a říkat vám. Zůstaňte se mnou, přihlaste se k odběru “dobrá volba“, abyste se dozvěděli o výsledcích.
Po mnoho desetiletí je tradiční barva plodů rajčat na celém světě tmavě červená. Postupem času byla vyšlechtěna žlutá rajčata a poté chovatelé vytvořili rajčata s černými, oranžovými a fialovými plody. Nechyběla ani rajčata se zralými zelenými plody.
Taková rajčata se vyznačují velkým množstvím cukrů a téměř úplnou absencí kyseliny. Sklizeň ze zelených keřů rajčat proto milují děti i dospělí mlsní.
Níže budou popsány nejlepší odrůdy zelených rajčat, které jsou nejoblíbenější u ruských pěstitelů zeleniny díky svým pozitivním vlastnostem.
Raně zralá rajčata se zeleným ovocem
Různé zelené rajčata “Absint”
Tato odrůda rajčat byla vyšlechtěna americkými chovateli. V moskevském regionu a dalších regionech s podobnými klimatickými podmínkami se absintová rajčata pěstují pouze ve skleníkových podmínkách a v jižních oblastech rostou dobře a plodí na otevřené půdě.
Fotografie rajčatového absinthu
Keře rajčat jsou neurčitého typu, mohou dosáhnout výšky 1,7-1,8 m. Rajčatový absint – raně zralý, od okamžiku, kdy se objeví klíčky do sklizně, uplynou asi 3 měsíce.
Toto rajče se vyznačuje odolností vůči většině chorob, vynikající ovocnou chutí a všestranností sklizně.
Důležité! A odrůda Absinthe má jedno mínus – netoleruje nízké teploty a zamrzne, pokud jsou v noci zpětné mrazy.
Zralá rajčata jsou zbarvena do zelena se žlutavým nádechem. Průměrná hmotnost plodů 350-400 g. Dužnina je masitá a má příjemnou ovocnou chuť. Degustační hodnocení zralých plodů odrůdy Absent – 5 bodů z 5 možných.
Zelené rajče “irský likér”
Odrůda irský likér označuje neurčitý, doba zrání plodů – středně raná, byl vyšlechtěn speciálně pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Na čtverec oblasti nejsou umístěny více než 3 takové rostliny.
Tato zelená rajčata obvykle nesou více než dvě stonky. Je bezpodmínečně nutné provádět pravidelné stepsoning, přivázat jej ke mřížoví a také zaštípnout horní část centrálního výhonku přes 15. list. Pro dobré ovoce je třeba pravidelně zalévat keře rajčat irského likéru a hnojit minerálními hnojivy.
Fotografie irského likéru ze zelených rajčat
Zralé plody odrůdy irského likéru mají zelenou barvu se žlutavým nádechem., jejich dužina je masitá a má vysoký obsah cukrů. Průměrná hmotnost takových rajčat může dosáhnout 0,25 kg.
Zelená rajčata “Swamp”
Tato neurčitá odrůda s výškou centrálního výhonu 150-160 cm může růst na zahradních záhonech na otevřeném poli a ve sklenících, ale vyžaduje povinné vázání výhonků na silné podpěry. Keře tohoto rajčete jsou formovány do jednoho stonku.
Při pěstování ve skleníkových podmínkách se na každý čtverec plochy nevysazují více než 2 rostliny, protože rostou příliš velké a vyžadují mnoho prostoru pro růst a plodování.
Tomato Swamp – brzy zralé, od okamžiku klíčení semenného materiálu do sběru zralých produktů uplynou asi 3 měsíce. Zralá rajčata jsou masitá a šťavnatá, obsahují hodně cukrů, takže Plody rajčat Marsh jsou neobvykle sladké.
Průměrná hmotnost plodů je 0,25-0,3 kg, ale první plody mohou vážit až 0,4 kg nebo více. Slupka těchto rajčat je tenká, takže netolerují přepravu na různé vzdálenosti a neleží příliš dlouho.
Obvykle se sklízí čerstvé, v létě do salátů a přesnídávek.
Rajče “Emerald Apple”
Keře tohoto rajčete jsou determinantního typu, mohou dosahovat výšky 0,7 m. Někteří pěstitelé zeleniny raději tyto rostliny nevyvazují, ale mnozí pěstují rajčata tradičním způsobem.
A i když nevlastní synové nebudou z těchto keřů odstraněni, výnos rajčete Emerald Apple zůstane stále vysoký. Rajčata jsou také vysoce odolná vůči chorobám a plody nepraskají.
K poznámce! Odrůda Emerald Apple patří z hlediska zrání mezi středně rané – od objevení klíčků do sklizně plodů uplyne 3,5 měsíce.
Středně zrající rajčata se zeleným ovocem
Odrůdy zelených rajčat: přehled 10 odrůd
Zelené rajče “Malachitová krabička”
Tato odrůda rajčat je neurčitá, může dosáhnout výšky 1,5 m. Tato zeleninová plodina je střední sezóna – od vyklíčení semen do úplného dozrání trvá úroda minimálně 4 měsíce.
Rajčatový malachitový box se úspěšně pěstuje ve volné půdě a ve skleníkových podmínkách, ale kvůli vysoké výšce je nutné výhonky přivázat k pevným podpěrám nebo mřížím (při pěstování ve sklenících).
Poradenství! Keře tohoto rajčete se doporučuje udržovat v 1 nebo 2 stoncích, v takovém případě bude výnos vysoký.
Na čtverci náměstí se obvykle vysazují 3 rajčata odrůdy Malachite Box.. Aby byl výnos trvale vysoký, je nutné dodržovat závlahový režim a pravidelně aplikovat komplexní minerální hnojiva.
Zelená odrůda je velkoplodá, rajčata jsou masitá, váží minimálně 900 g. Barva kůže je smaragdová, se žlutým nádechem.
Chuť plodů zralých rajčat Malachit box – ovocná, podobná melounu. Používají se k přípravě čerstvých salátů a přesnídávek a také k přípravě zimních příprav.
Odrůdy zelených rajčat “Kiwi” a “sibiřské kiwi”
Tato odrůda získala svůj původní název pro rajče pro sladkou ovocnou chuť připomínající tropické ovoce a na řezu plody připomínají kiwi.
Kiwi rajče je v polovině sezóny, od okamžiku klíčení semen do sběru zralých produktů uplynou asi 4 měsíce.
Odrůda je neurčitá, ve skleníkových podmínkách může výška keřů kiwi dosáhnout 1,4-1,5 m a na zahradních záhonech na otevřeném poli tyto rostliny zřídka rostou nad 100 cm. Keře tohoto rajčete se doporučuje udržovat ve 2-3 stoncích.
Plody mají kulatý, mírně zploštělý tvar, barva slupky je zelená se žlutavým nádechem, s průměrnou hmotností rajčat do 350 g.
Existuje také řada “sibiřského kiwi” – velmi dekorativní, chutná, produktivní odrůda.
Odrůda rajčat “Emerald hruška”
Toto rajče je neurčitého typu, vyznačuje se neomezeným růstem, obvykle střední výhon dosahuje výšky 1,9-2,0 m.
Zelené keře rajčat Smaragdovou hrušeň můžete pěstovat ve volné půdě nebo ve sklenících, ale je nutné je přivázat k pevným podpěrám nebo treláži, aby se výhonky nelámaly pod tíhou dozrávající plodiny.
Obvykle rajčatové keře Emerald hruška se provádí ve dvou výhoncích. Jednou z výhod této odrůdy je její vysoká odolnost vůči hlavním chorobám charakteristickým pro rajčata. Z hlediska zrání je odrůda Emerald Pear střední sezóna, úroda se sklízí obvykle 4 měsíce po vyklíčení semen.
Zralé plody jsou hruškovitého tvaru a zůstávají zelené i po dozrání – to je jejich charakteristický znak. Zralost plodů poznáte podle ztmavlé barvy slupky a podle toho, že rajčata změkla.
Průměrná hmotnost plodů rajčat Smaragdová hruška je 110-160 g. Zralá rajčata jsou šťavnatá a mají sladkou ovocnou chuť. Sklizenou úrodu lze skladovat po dlouhou dobu na chladném místě.
Odrůda rajčat “Michael Pollan”
Přestože je toto rajče klasifikováno jako neurčité, růst jeho výhonů není příliš velký – ne více než 1,2-1,3 m. Charakteristickým znakem rajčete Michael Pollan jsou hroznovitá květenství, z nichž každé obsahuje nejméně 30 plodů.
Fotografie odrůdy zelených rajčat Michael Pollan
Proto výhonky tohoto rajčete vyžadují povinný podvazek, aby se nezlomily pod tíhou dozrávající plodiny. Je také žádoucí dodat rekvizity pod kartáče.
Tomato Michael Pollan je v polovině sezóny – od okamžiku klíčení semen do sběru zralých rajčat to trvá až 4 měsíce.
Plody jsou drobné, hruškovitého tvaru, po dozrání získávají zelenou barvu se žlutavým nádechem, se zelenými pruhy.
Průměrná hmotnost rajčat Michael Pollan je 90-100 g. Chuť – nasládlá, s lehkými ovocnými tóny. Sklizená úroda se používá pro čerstvou spotřebu a také se používá na zákruty na zimu.
Rajče ze zeleného cukru
Zelený cukr je středně raná odrůda – od vyklíčení semenného materiálu do sběru zralých produktů uplynou 4 měsíce.
Tato rajčata můžete pěstovat na zahradních záhonech nebo ve skleníku. Neurčité rajče Cukrová zelená na výšku může dosáhnout 1,4-1,5 m. Plodnost této odrůdy je dlouhá.
Zralá rajčata mají kulatý tvar, mírně zploštělý. Slupka je mírně žebrovaná a žlutozelené barvy. Hmotnost ovoce – nejméně 200-400 g. Chuť rajčat Zelený cukr odpovídá svému názvu – velmi sladký, téměř bez kyselosti.
Zelená rajčata Chili Verde
Toto rajče je klasifikováno jako neurčitý typ, s výškou keře nejméně 1,6-1,7 m. Proto jeho keře vyžadují povinné podvazky k silným podpěrám, aby se výhonky nelámaly pod tíhou plodiny.
Tomato Chile Verde je střední sezóna – od vyklíčení semínek do sklizně zralých rajčat uplynou asi 4 měsíce.
Zralá rajčata jsou podlouhlá, s charakteristickým ostřením na koncích. Průměrná hmotnost plodů je 100-110 g.
Barva slupky zralých rajčat je zelená se žlutavým nádechem. Podle chuti jsou plody dezertem, obvykle se používají k přípravě letních salátů a občerstvení.
Odrůdy zelených rajčat: recenze pěstitelů zeleniny
Káťa, 50 let, Moskevská oblast
Na zahradě pěstuji rajče smaragdové hrušky. Oblíbil jsem si toto rajče s nezvykle zbarveným drobným ovocem s příjemnou nasládlou chutí. Toto rajče není vhodné ke konzervování, ale v salátech nebo v čerstvém stavu nemá Green Pear konkurenci.
Natalia, 44 let, Penza
Minulý rok jsem zasadil a vypěstoval zelené rajče Emerald Apple. Mohu říci, že této odrůdě prakticky nic neublížilo, plodila vynikající, její plody nejsou náchylné k praskání, ale je potřeba sklízet včas, jinak rajčata přezrávají a ztrácejí příjemnou nasládlou chuť. A další nevýhodou rajčat Emerald Apple je, že velmi málo lžou.
Anna, 55 let, region Volgograd
Nyní jsem fanouškem zelených rajčat, zejména odrůdy Kiwi. Toto rajče nevyžaduje zvláštní péči, hlavní věcí je včas zalévat a krmit, odrůda je také velmi produktivní. Rajčata jsou masitá a chutná.
Zelenoplodá rajčata začali pěstovat ruští pěstitelé zeleniny poměrně nedávno, ale díky svým pozitivním vlastnostem, původní barvě a příjemné chuti ovoce si je již oblíbili letní obyvatelé.
Mnohé z těchto zelených odrůd se pěstují i v průmyslovém měřítku. A pro ty farmáře, kteří by chtěli na své zahradě pěstovat něco nového, měli byste věnovat pozornost odrůdám rajčat se zelenými plody.
