Odrůda Gloucester Apple Tree produkuje chutná a lahodná jablka, ale musel jsem s ní trpět v péči. Kdo věděl, že tento ovocný strom se nemůže opylovat sám. Několik let jsme proto zůstali doslova s nosem, tedy bez úrody.
Pak jsem musel hledat chybu v zemědělské technice. Odpověď dali zkušení zahradníci na fórech na internetu. Teď už mám o jabloni za sebou slušné množství znalostí. O své zkušenosti se s vámi podělím v recenzi.
Gloucesterová jablka úžasné krásy vynesli němečtí vědci. Chovatelé zkřížili Richard Delicious a Glockenapfel. Od roku 1951 byla novinka testována v západní Evropě. Poté se odrůda začala pěstovat v severních oblastech, včetně stepí.
Za pár let dosáhne semenáček velikosti dospělé rostliny. Výška stromu je 2,5 metru, průměr je 3 metry. Pokud má koruna u mladého stromu oválný nebo pyramidální tvar, pak u dospělého je zaoblená.
Fruiting
Zimovzdorná odrůda odolává chladu, ale v období jarních mrazů jsou poškozena křehká nafouklá poupata a mladé výhonky. Pozdně dozrávající jabloň Gloucester přináší úrodu již od 3-4 let plodů. V dalších letech se počet jablek zvyšuje. 10letý strom dokáže vyprodukovat 70 kilogramů ovoce.
Odborníci jasně rozlišují typy akcií. Doba začátku tvorby ovoce závisí na tom:
- při roubování na trpasličí strom po 3 letech;
- na středně velkém stromě po 4 letech.
Ve druhé nebo třetí dekádě května se stromek obléká do sněhobílého outfitu. V jednom květenství jsou 3 květy, ale pro tvorbu vaječníků je nutné opylení. K tomu vysazuji blízké jabloně těchto odrůd: Spartan, Gala, Idared, James Grieve, Jonathan.
Poznámka! Můžete vysadit jiné odrůdy jabloní. Hlavní podmínkou je shoda doby květu a plodu.
Necháte-li růst jeden strom – nechte jej volný průběh, pak bude spousta prázdných květin. Výsledkem je, že pouze 18-19% květů tvoří plody.
Pokud uděláte vše správně a vysadíte opylovače poblíž, musíte věnovat pozornost dalšímu důležitému bodu. Je nemožné, aby všechny vytvořené vaječníky dozrály na mladé rostlině. To kultuře vezme hodně síly a pro strom bude těžké udržet tolik plodů. Proto přísně dodržuji pravidlo:
- V prvním roce kvetení odříznu všechna poupata a vaječníky.
- Ve druhém ročníku opouštím třetí díl.
- Ve třetím roce – půl.
Sběr a skladování
Koncem září jsou voňavá a šťavnatá jablka Gloucester připravena ke sklizni. Dávám je do krabic a čekám na leden, až dosáhnou stavu. V chladné místnosti kesonu garáže se plody skladují až do léta.
Внешний вид
Jablka dozrávají stejně velké a váží asi 200 gramů. Tvar plodu je kulatý s žebry nahoře. Dužnina je šťavnatá, jemná, krémová. Barva slupky je malinovo-vínová. Podle degustační stupnice má odrůda 4 bodu.
Kromě vynikajících vnějších a chuťových vlastností jsou jablka zdrojem různých živin: pektinu, antioxidantů, vitamínů, mikro a makro prvků, organických, nenasycených a nasycených mastných kyselin.
Doplňte znalosti o jabloni video o velké velikosti:
Výhody jabloně Gloucester
- Skvělá chuť a krásný vzhled jablek.
- Sklizeň využívám k výrobě džemu, zavařenin, bramborové kaše a také v zimě čerstvou s celou rodinou.
- Jablka lze nazvat omlazující. Železo zvyšuje hemoglobin, antioxidanty bojují se škodlivými radikály, stopové prvky a vitamíny zvyšují imunitní obranyschopnost organismu, zabraňují ateroskleróze.
- Pektin zlepšuje metabolismus, jako koště odstraňuje toxiny a cholesterol z těla.
- Ovocný strom je nenáročný na pěstování. Toleruje silné mrazy až do 25 stupňů pod nulou.
- Vrozená imunita chrání strom před napadením padlím, do určité míry před poškozením strupovitostí.
- Dlouhá trvanlivost jablek z nich dělá nepostradatelný zdroj vitamínů na jaře během beri-beri.
Nevýhody ovocných stromů
Pro tvorbu vaječníků na jabloních je nutná výsadba řady odrůd, které se shodují v době květu.
Mladé výhonky a oteklé pupeny se bojí teplot pod nulou a mohou trpět při nástupu jarních mrazů.
Tipy na pěstování jablek
- Na plochu je nejlepší vysadit sazenici ve věku 2 let.
- Pro strom volím klidné a dobře osvětlené místo.
- Místo by mělo být s nízkým výskytem podzemní vody. Při vysoké – dělám hřebeny, aby kořenový systém netrpěl vodou.
- Na podzim někdy sázím měsíc před mrazem, tedy začátkem září.
- Na jaře koncem dubna, kdy se země dobře prohřeje.
- Do jámy hluboké 60-70 cm nasypu kbelík zředěné kejdy, hrst nitrofosky a dřevěný popel.
- Jemně položte sazenici a narovnejte kořeny.
- Naplním je humusem a zeminou, přičemž dbám na to, aby kořenový krček byl 3–5 centimetrů nad úrovní terénu.
- Zeminu kolem kmene ušlapu a zaliji teplou vodou.
- Ihned nasaďte kolík a rostlinu svažte.
Pěstování jabloní zahrnuje včasné zavlažování po celou sezónu, hnojení na jaře a v první polovině léta: organické a minerální. Na jaře vybělím stonek stromu a postříkám ho kapalinou Bordeaux, abych zabránil chorobám.
Recenze
Nyní znáte popis: fotografie, recenze odrůdy Gloucester vám pomohou pochopit, s jakými obtížemi se zahradníci setkali v praxi. Je také užitečné znát jejich hodnocení a vidět, jak strom na místě roste,
Marina, Moskevská oblast
Zimní odrůda jablek byla mým snem a k realizaci cíle jsem šel několik dlouhých let. Při nákupu jabloně získal Gloucester další dobrou odrůdu – opylovač Idared. Společně obsadili malý prostor u plotu vedle sousedního areálu. Těšíme se na dobrou úrodu. Ochutnat jablka jsem spěchal hned v říjnu, ale to bych si musel počkat do ledna, kdy dozrála.
Alexandr, Egorjevsk
Jabloň Gloucester je jednou z mých oblíbených jabloní. Kompaktní strom na jaře potěší přátelským kvetením a na podzim hromadnými jablky. Na lodžii leží do února, v lednici ještě déle – do dubna.
Irina, jezera
Grade Gloucester přivezený z jihu. Majitel, od kterého jsme si pronajali pokoj, tam hovořil o snadné péči a neuvěřitelných vlastnostech jablek na uskladnění až do léta. Sazenice si sám pěstuje, tak nám je prodal na testování. Navzdory vedru jsme to riskli a zasadili sazenici v zemi. O rok později se objevilo 5 jablek, další rok 15. Nyní nasbírám ze stromu minimálně 50 kilogramů. Hlavní je, že jsme celou zimu a jaro s jablky.
Při plánování ovocných výsadeb každého zahradníka napadají především dvě otázky: „Co mi tato rostlina dá? a “Zakoření se v mé zahradě?”. Jabloň Gloucester zaujme nejen krásou a vůní kvetení, ale také ryze praktickými údaji – zimní odolnost, produktivita, nenáročnost v péči, kvalita uchování plodů.
Původ odrůdy
Odrůda byla vyšlechtěna v polovině 20. století německými šlechtiteli a oficiálně deklarována v roce 1951 jako kříženec dříve známých odrůd Glockenapfel a Richard Delicious. Jedná se o vylepšenou verzi Richard delicious, která s nastupující zimou plní regály všech obchodů a supermarketů v Evropě a Rusku. Gloucesterská jablka byla jednoznačně ovlivněna zemí původu – praktičností, průmyslovou výtěžností a minimálními mzdovými náklady.
Gloucesterská jabloň – popis a vlastnosti
Strom je rychle rostoucí, s průměrem koruny do 3 m a výškou kolem 2,5 m. S věkem je pyramidální nebo oválná koruna zaoblená, větve směřují převážně nahoru, pod úhlem 45-60 0 z kufru. Jedná se o poměrně vhodnou rostlinu pro zahradu, protože zahuštění a výška koruny často způsobují nepříjemnosti při sběru ovoce jiné odrůdy.
Období květu začíná v druhé polovině května a jabloň Gloucester zdobí zahradu po dlouhou dobu jemně růžovými voňavými květenstvími, která přitahují spoustu hmyzu. Každé květenství má 3-4 poupata, která se postupně otevírají. Plody se vážou na oštěpy, větvičky a prstýnky.
Popis jabloně Gloucester bude upřímně neúplný bez několika slov o samotných plodech. Hmotnost 1 jablka do 200 g. Tvar je zaoblený, mírně protáhlý, v horní části jsou výrazná žebra. Slupka je lesklá, hustá a odolná, barva je malinová nebo jasně červená, malé světlé tečky jsou po celém povrchu. Dužnina je velmi šťavnatá, křupavá, žlutá. Semena jsou oválná, střední velikosti. Chuť je bohatá sladkokyselá.
Při sklizni je dužnina světlá se zelenkavým nádechem, jak dozrává a skladováním se stává žluto-krémovou.
Reprodukce, výsadba a péče
Odrůda se množí zásobami jak na zakrslých, tak i na středně velkých stromech. V prvním případě bude sklizeň získána na 3 roky, ve druhém na 4. Maximální poplatky se získávají za 10. rok života stromu – až 70 kg na strom. Tohoto výsledku je dosaženo při monovýsadbě, kdy stromy zůstávají na samosprašnosti a jejich produktivita je přibližně 20 % kvetení. Pokud jsou poblíž vysazeni opylovači (jabloně Gala, Jonathan, Spartan, Idared), pak lze očekávat 30% nárůst výnosu.
Neměli byste čekat na maximální úrodu příliš rychle a rozloučit se se stromem s malou plodností v prvních letech, možná je problém opylení.
Výsadba a péče o jabloň Gloucester začíná důležitým úkolem: měli byste si vybrat, o co se budete snažit – maximální výnos nebo krásu a vůni zahrady.
Pro praktické zahradníky je vyžadován následující rituál:
- 1 rok: po prvním kvetení jsou odstraněny všechny vaječníky a poupata.
- Rok 2: 70 % odstraněno.
- 3. rok: 50 % odečteno.
Po dobu 4 let zůstávají všechny vaječníky a květy na svém místě. Taková „barbarská“ metoda vlastně dává stromu možnost zesílit a získat sílu. Rostlina neplýtvá energií na plodování, ale vytváří silný kořenový systém, silné větve a kmen, což umožňuje do 4. roku života produkovat zvýšené výnosy, získat dobrou imunitu vůči chorobám a povětrnostním vlivům.
Při výsadbě sazenic je třeba mít na paměti, že dvouleté děti vyžadují více času na zvyknutí než jednoleté. Navíc by již měly mít vyvinutý kořenový systém, 2-3 zdravé výhony z kmene. Místo přistání by mělo být chráněno před studeným větrem a dobře osvětlené. Stagnace vody, nížiny roklí, stinná a polostínová místa mohou popřít veškeré snahy o získání kvalitní úrody. V deštivém klimatu se vyplatí při výsadbě dbát na dobrou drenáž. Ideální půda by byla hlína nebo pískovec. Ale jabloň není příliš náročná na složení a kyselost půdy.
Doba výsadby je jaro (před otevřením pupenů, v teplé půdě) nebo podzim (měsíc před prvním mrazem).
Výhody a potíže
Rychle rostoucí zimovzdorná jabloň, která snáší mrazy až do -20 0 С. Pokud teplota často klesá pod, může výnos klesnout na kritické hodnoty. Tady potíže končí a zbývají jen pozitiva.
Zvláště stojí za to se bát jarních mrazů, kdy jsou pupeny a výhonky již venku.
Výhody jabloně Gloucester lze rozhodně nazvat:
- zimní odolnost;
- malý objem koruny a velikost stromu;
- odolnost proti strupovitosti, dostatku vlhkosti a padlí;
- vynikající chuť a dlouhé skladování ovoce bez zpracování.
Sklizeň a skladování plodin
Hromadný sběr jablek probíhá na samém konci září, plně dozrávají však až v lednu. Na chladném místě se plody skladují bez zvláštní úpravy po dobu 8 měsíců. Odrůda jabloní Gloucester potřebuje předběžné uskladnění, nelze je ponechat na větvích až do úplné zralosti.
Standardní skóre degustace ovoce je 4,5 bodu.
Ve složení dužiny:
- vitamíny C, B, K, E;
- pektin;
- organické kyseliny;
- v malých dávkách Mg, Fe, Na, Ca, Zn;
- antioxidanty;
- mastné kyseliny.
Řez jablka okamžitě neztmavne, místa oxidace jsou slabě vyjádřena, což svědčí o nízkém obsahu železa.
Gloucesterová jablka jsou skvělá pro pěstování jak v jednotlivých zahradách, tak v průmyslovém měřítku. Budou výborným ovocným a vitamínovým doplňkem na stůl v období zima-jaro a skvěle se hodí i k domácí přípravě, včetně džusů a sušeného ovoce.
