Nenáročná na pěstování a vysoce výnosná odrůda brambor El Mundo

Zemědělci pěstující zeleninu na prodej oceňují holandské odrůdy brambor pro jejich vysokou produktivitu a silnou imunitu vůči většině plísňových a virových infekcí. Shromáždili jsme informace o raném bramboru El Mundo (Elmundo) s popisem odrůdy a fotografií. Dozvíte se o spletitosti zemědělské techniky kultury, jejích výhodách a nevýhodách.

Popis odrůdy

Ranou zralou odrůdu brambor El Mundo vyšlechtili nizozemští biologové ze STET HOLLAND. Kultura byla zapsána do státního rejstříku Ruska v roce 2013.

Na fotografii – brambory El Mundo.

Tabulka obsahuje charakteristické rysy odrůdy.

ukazatele	Charakterizace
Doba zrání	70-80 dny
Bush	Vysoký, listový typ, vzpřímený
Počet hlíz v keři	10-28
Hmotnost	106 135-g
Formulář	Oválný s malýma očima
Barvení	Žlutá kůže a maso
Listy	Středně velká, zelená
Barva Corolla	Bílá s fialovým nádechem
Obsah škrobu	11 13-%
Chuť	Velký
Třída / skupina ve vaření	A/B (lehká nebo středně drobivá)
Produktivita	248-345 q/ha
Prodejnost	79 98-%
zachování kvality	97%
Jmenování	Kantýna
Stabilita	Na rakovinu, háďátko zlaté, strupovitost
Přenositelnost	Vysoký

Chemické složení brambor

V tabulce je uvedeno vitamínové a minerální složení syrových neloupaných hlíz.

Prvek	Obsah	Norm
Beta karoten	0,001 mg	5 mg
Vitamin B1	0,081 mg	1,5 mg
Vitamin B2	0,032 mg	1,8 mg
Vitamin B4	12,1 mg	500 mg
Vitamin B5	0,295 mg	5 mg
Vitamin B6	0,298 mg	2 mg
Vitamin B9	15 μg	400 μg
Vitamin C	19,7 mg	90 mg
Vitamin E	0,01 mg	15 mg
Vitamin K	2 μg	120 μg
Vitamin PP	1,061 mg	20 mg
Draslík	425 mg	2500 mg
Vápník	12 mg	1000 mg
Hořčík	23 mg	400 mg
Sodík	6 mg	1300 mg
Fosfor	57 mg	800 mg
Železo	0,81 mg	18 mg
Mangan	0,153 mg	2 mg
Měď	110 μg	1000 μg
selen	0,4 μg	55 μg
Zinek	0,3 mg	12 mg

Obsah kalorií ve 100 g syrových hlíz se slupkou – 77 kcal, vařené bez soli – 86 kcal.

Oblasti pěstování a termíny výsadby

Odrůda získala přístup k pěstování v regionech:

• Severozápadní (ve druhé dekádě května);
• Centrální (začátkem května);
• Centrální černá země (polovina dubna);
• severokavkazský (začátkem května);
• Střední Volha (v první dekádě května).

Výhody a nevýhody

Doplňky:

• předčasná zralost;
• vysoká produktivita;
• možnost pěstování na jakémkoli typu půdy;
• imunita vůči většině nemocí;
• vynikající chuťové vlastnosti;
• zachování kvality a možnosti přepravy na velké vzdálenosti.

Nevýhodou je náchylnost k plísni nať a hlíz, virům způsobujícím kadeřavost listů, vrásčitá a pruhovaná mozaika.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Bramborové El Mundo je nenáročné na typ půdy a podnebí. Nejlepší výsledky vykazuje při pěstování v oblastech středního pruhu a jižních oblastí. Pravidla zemědělské techniky jsou standardní a zajišťují zálivku, kypření, odplevelení, kopání a hnojení minerálními hnojivy.

Příprava na výsadbu

Pro pěstování brambor El Mundo je vhodný jakýkoli typ půdy: hlína, černozem, písčitá hlína. Je důležité vzít v úvahu kyselost půdy. Brambory se přednostně sázejí do mírně kyselé půdy s hodnotou pH 5,1–6,0.

Ke stanovení kyselosti se používají lakmusové papírky, speciální přístroj s dlouhou sondou. Pro stanovení pH pomocí improvizovaných prostředků se nejčastěji používá soda a ocet. K tomu vezměte dvě misky a do každé vhoďte hrst zeminy. Do jedné nádoby se přidá ocet 9%, do druhé soda. Pokud je půda alkalická, objeví se charakteristické syčení a bublinky v reakci na ocet. Podobný jev při kontaktu se sodou ukazuje na zvýšenou kyselost.

K deoxidaci půdy se používá dolomitová mouka, křída, hašené vápno (400-500 g / mXNUMX). Zvýšení kyselosti alkalické půdy pomůže zavedení hnoje, kompostu, pilin a jehličnatých jehličí.

15–20 dní před výsadbou se hlízy vyjmou na světlo a nechají se klíčit v místnosti s teplotou + 14 . + 20 ° С. Pro zajištění optimální úrovně vlhkosti se brambory denně stříkají vodou.

Namáčení v dezinfekčních roztocích je nedílnou součástí přípravných prací. Zabraňuje infekci houbovými chorobami. V praxi se používá manganistan draselný, síran měďnatý a Fitosporin.

Možnost dezinfekce:

• 5 g síranu měďnatého;
• 40 g močoviny;
• 10 g kyseliny borité;
• 60 g superfosfátu;
• 1 g manganistanu draselného.

Složky se rozpustí v 10 litrech horké vody, roztok se ochladí na pokojovou teplotu a hlízy se v něm na 20 minut namočí.

24 hodin před výsadbou se semena ošetří růstovým stimulátorem – “Epin” nebo “Zircon”. Velké hlízy se nakrájí na kousky, plátky se posypou dřevěným popelem.

Schéma a technologie přistání

Místo přistání by mělo být umístěno na slunné straně, bez podzemní vody. Měsíc před výsadbou se území oseje zeleným hnojením (lupina, len, žito, pšenice nebo hrách), které se následně poseká a zapustí do země. Rostliny uvolňují půdu, nasycují ji užitečnými látkami a zabraňují růstu patogenní mikroflóry.

Teplota půdy by měla být +6…+8°С, teplota vzduchu ve dne – +13…+16°С, v noci – +5°С.

Vzor výsadby brambor El Mundo je standardní. Jamky se hloubí 10-15 cm ve vzdálenosti 35 cm.Rozteč řad je 60-70 cm.

Jámy jsou naplněny roztokem manganistanu draselného, ​​který se přidává do každé hrsti dřevěného popela. Pro odstrašení mandelinky bramborové se hlízy podle návodu namočí do přípravku Matador.

Pokyny pro údržbu

Brzy zrající El Mundo potřebuje dostatečné zavlažování více než jiné středně a pozdní odrůdy brambor. Maximální potřeba vlhkosti v rostlině je pozorována během období pučení a kvetení. V období dlouhodobých dešťů se zalévání neprovádí a během sucha se výsadby zalévají nejméně dvakrát týdně. Instalace systému zásobování kapkovou vodou pomáhá vyřešit problém nedostatku vlhkosti ve velkých oblastech.

Pravidelně se provádí kypření a odplevelování. Mělké kypření zabraňuje tvorbě tvrdé krusty na povrchu půdy, zajišťuje lepší provzdušnění kořenového systému. Poprvé se hilling provádí, když první výhonky rostou o 5–7 cm; opakujte při dosažení 15 cm a v období rašení.

V oblastech se suchým létem se nedoporučuje kopat brambory, protože hlízy se jednoduše pečou na suchu. Pravidelného kypření je dostatek.

Brambory Elmundo je vhodné krmit komplexními hnojivy. s minimem dusíku. Tato látka vyvolává rychlý růst zelené hmoty, zatímco hlízy zůstávají malé. Organické látky se zavádějí na podzim po vykopání místa a brambory dostávají další porci dusíku ze shnilého zeleného hnojení.

Zkušení farmáři doporučují hnojit brambory Nitrofoskou, superfosfátem, dřevěným popelem a Kemirou. Při výsadbě semen do každé díry přidejte 1 polévkovou lžíci. l. některé z těchto hnojiv.

Během vegetačního období rostlina nejlépe vnímá listovou zálivku. Nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak zvýšit výnosy, je extrahovat superfosfát. Pro jeho přípravu vezměte 3 polévkové lžíce. l. sušinu, nalijte 500 ml vroucí vody, trvejte 24 hodin a zřeďte 10 litry vody. Spotřeba na 1 keř – 0,5 litru.

Dřevěný popel je skvělý způsob, jak chránit rostlinu před houbovými chorobami a urychlit růst hlíz.. Obsahuje hořčík, draslík a fosfor. Na 10 litrů vody vezměte 200-300 popela, důkladně promíchejte a stříkejte keře, dokud se suspenze neusadí. Procedura se provádí odpoledne nebo večer, aby se vlhkost stihla odpařit před polednem.

Zajímavá skutečnost. Na začátku 1630. století se bramboru začalo říkat „zemské jablko“. Nejprve lékaři uznali zámořský produkt jako jedovatý, od té doby jedli opravdu jedovaté bobule brambor. Proto v roce XNUMX parlament zakázal pěstování plodin v zemi.

Elmundo brambor (El mundo) je stolní odrůda raně dozrávající plodiny. Odrůda má mnoho výhod, má dobré postavení u pěstitelů zeleniny a farmářů. Jeho keře mají velké množství hlíz, lze je pěstovat téměř na jakémkoli typu půdy. Brambory dobře snášejí dálkovou přepravu, mají dobrou odolnost proti mechanickému poškození, zvládají nepříznivé povětrnostní podmínky.

Elmundo je odrůda plodin vhodná pro komerční pěstování

Historie výběru

Brambor Elmundo je odrůda holandského výběru, vyšlechtěná v Nizozemsku. V roce 2013 byl zařazen do státního rejstříku Ruska a povoleno jeho pěstování na jeho území. Odrůda se objevila díky práci Petera Oldenkampa, jejím původcem je společnost Kws Potato.

Popis brambor Elmundo

Rostlina se vyznačuje poměrně velkými keři. Má vysoké stonky a hustou korunu. Kultura si získala popularitu a lásku zahradníků díky své nenáročnosti v pěstování a péči. Brambory Elmundo mají minimální nároky na půdu, jsou odolné vůči suchu, lze je dlouhodobě skladovat, aniž by ztratily svou vysokou chutnost.

Odrůda má vzpřímené keře, jejichž výška může dosáhnout 70 cm nebo více. Jejich povrch je dobře olistěný, desky listů jsou protáhlé, zelené barvy, s mírně zoubkovanými okraji. Brambory Elmundo kvetou se středně velkými pupeny sněhově bílofialového odstínu. Kořenový systém rostliny je rozvětvený, díky čemuž se na něm tvoří velké množství velkých hlíz.

Hlízy

Jeden keř odrůdy Elmundo produkuje v průměru asi 20 oválně kulatých brambor. Jejich povrch je hladký, s četnými oky střední velikosti. Slupka zeleniny je tenká, ale silná, dužina a slupka jsou světle žluté barvy. Hmotnost hlíz je průměrná, pohybuje se od 100 do 140 g.

Elmundo má atraktivní prezentaci

Charakteristika brambor Elmundo

Tato odrůda zeleninové plodiny má vynikající chuť, rychlé zrání, vysoký výnos. Pro své dobré vlastnosti produktu je určen pro maloobchod i velkoobchod. Brambory Elmundo jsou odolné vůči hlavním kořenovým chorobám, různým poškozením a nepříznivým povětrnostním vlivům. Prodejnost odrůdy je od 79 do 98 %, ukazatele jakosti dodržení až 97 %.

Chuťové vlastnosti brambor Elmundo

Pokud jde o chuť, tato odrůda má bohatou chuť, dužina je mírně vodnatá, ale na řezu netmavne, textura je jemná. Při tepelné úpravě si hlízy Elmundo zachovávají svůj tvar. Zelenina obsahuje až 14 % škrobu, skvělá na vaření polévek, smažení a fritování.

Podmínky zrání

Odrůda brambor Elmundo je brzy zralým zástupcem zeleninové plodiny. Rychle roste a plně dozrává již 80. den růstu. Jeho první kopání lze provést měsíc a půl po výsadbě.

Produktivita

Kultura je charakterizována jako vysoce výnosná. Tento ukazatel je však významně ovlivněn úrodností půdy a dodržováním doporučení péče. V průměru se z jednoho hektaru půdy získá 250 až 350 centů brambor.

Sběr hlíz se provádí dvakrát: 45. a 55. den po vyklíčení.

Maximální výnos odrůdy je deklarován 507 centů na 1 ha

Rostoucí regiony

Brambory Elmundo dobře rostou v mnoha ruských oblastech. Nejčastěji se vysazuje na území regionů Voroněž, Moskva, Vladimir, Jaroslavl. Odrůda je zónována pro střední, severní Kavkaz, střední Volhu a severozápadní regiony.

Odolnost vůči nemoci

Odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči různým chorobám a škůdcům. Elmundo není vystaven háďátku zlatému, alternarióze, rakovině brambor, ale někdy může trpět plísní pozdní, méně často mozaikou.

Ze škůdců odrůdu nejčastěji napadá mandelinka bramborová, která je hubena povrchově působícími insekticidy.

Výhody a nevýhody

Výhody brambor Elmundo jsou mnohem větší než nevýhody. Za to se zamiloval do mnoha pěstitelů zeleniny a farmářů.

Elmundo je jednou z nejodolnějších odrůd holandského výběru.

• stabilní vysoký výnos;
• časné zrání;
• obchodovatelný stav;
• nenáročný na půdu;
• dlouhodobé skladování;
• dobrá imunita vůči nemocem;
• příjemná chuť;
• odolnost vůči chladu a suchu.

• náchylnost k plísni;
• špatná stravitelnost;
• deformace hlíz v půdě s vysokou kyselou reakcí.

Vlastnosti přistání

Elmundo je brambor, který může růst téměř v jakékoli půdě, ale preferuje sypký substrát. Pro odrůdu je vhodná sodná, hlinitá, listová, písčitá půda. Hlavním doporučením je zajistit, aby země měla nízkou kyselost. Při vysoké koncentraci se hlízy začnou špatně vyvíjet, deformují se, ztratí svůj prodejný vzhled. Nejlepší ze všeho je, že rostlina se vyvíjí na kopci, dobře osvětlených a větraných prostorách, bez silných poryvů větru. Výborné výsledky vykazuje v místě, kde se před zimou vysévalo zelené hnojení.

Pozornost! Aby se zabránilo protahování vrcholků rostlin, je žádoucí, aby keře byly po celý den osvětleny slunečním zářením.

Brambory Elmundo se obvykle sázejí začátkem května, ale v jižních zeměpisných šířkách lze práce zahájit již koncem dubna. Akce se obvykle provádějí podle následujícího schématu:

1. Plocha od podzimu zrytá a pohnojená divizí je ošetřena herbicidy.
2. Zdravé a velké naklíčené hlízy se namáčejí do manganistanu draselného nebo růstových stimulantů.
3. Zpracovaný sadební materiál se vysazuje do jam ve vzdálenosti 35 cm od sebe do hloubky 10 cm, mezi řádky je ponechán interval 65 cm.

Jako předchůdce pro Elmundo je lepší vybrat řepu, zelí, luštěniny, mrkev

Návod na údržbu

Navzdory skutečnosti, že odrůda je považována za vybíravou, je třeba dodržovat základní pravidla pro péči o výsadby. Spočívá v jednoduchých agrotechnických postupech:

1. Zalévání. Po zasazení brambor Elmundo není navlhčen. První zalévání se provádí pouze tehdy, když se na povrchu půdy objeví první výhonky. Přestože je odrůda považována za tolerantní vůči suchu, výsadby by měly být zavlažovány pravidelně, za suchého počasí každé tři dny, za chladných podmínek jednou týdně. Je nemožné dovolit vytvoření suché kůry na povrchu Země. Po navlhčení se doporučuje uvolnit půdu a zbavit se plevele.
2. Hilling. Postup by měl být prováděn dvakrát za sezónu: první – když výhonky dorůstají do výšky 15 cm, druhý – v době tvorby pupenů.
3. Hnojivo. Je žádoucí krmit kulturu každých 20 dní. Nejlepší je střídat roztok superfosfátu a ptačího trusu. Naposledy se hnojiva doporučují aplikovat během období aktivního kvetení.

Použití dřevěného popela jako krmiva pro brambory Elmundo pomáhá zvýšit hladinu škrobu v hlízách

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň brambor je důležitou fází. Pokud je organizována brzy, hlízy nestihnou dozrát a dorůst do požadované velikosti, budou se hůře skladovat a pokud začnete sklízet pozdě, zelenina může onemocnět. Odrůda Elmundo se obvykle vykopává blíže k polovině června, ale mladé brambory mohou být odstraněny ze země již v posledních dnech července. Po vyčištění by měl být dobře vysušen.

Plodina se skladuje ve sklepě nebo skladu zeleniny, kde teplota nepřesáhne +3 °C. Za optimálních podmínek je schopen ležet čtyři až devět měsíců.

Závěr

Potato Elmundo je silná, raná, vysoce výnosná odrůda plodiny. Dobře se hodí pro výsadbu v soukromých zahradách a zemědělských polích. Má stolní účel, je široce používán pro vaření prvního a druhého chodu. Soudě podle recenzí pěstitelů zeleniny to mnozí považují za jeden z nejlepších typů kultury.

Recenze zahrádkářů o bramborách Elmundo

Brambory Elmundo se pěstují na polích pro následný prodej. Odrůda je velmi žádaná, má mnoho výhod. Dokonale se přepravuje, dlouho leží, každoročně přináší stabilní sklizeň. Jsem rád, že prakticky neonemocní a dozrává mnohem rychleji než mnoho jiných odrůd.

Elmundo začal sázet brambory nedávno, přesněji před třemi lety. Odrůda není špatná, docela odolná a docela odolná, ale několikrát během sezóny se musíte zbavit mandelinky. Sklizeň přináší dobrou, na jednom keři je hodně hlíz, ale jejich vykopávání je poměrně náročné, jelikož jsou od sebe ve slušné vzdálenosti. Často se stává, že brambory zůstanou bez povšimnutí.

Elmundo zasadil tuto sezónu poprvé. Zatím mohu říci, že odrůda dala dobrou úrodu, brambory jsou poměrně velké, maličkostí je málo. Chuťově normální, ideální na smažení, nerozpadá se. Pyré se vaří dlouho. Pokud bude dobře ležet až do jara, tak příští rok zasadím znovu.