Nské zelí TSHA 2

Odpověď je jednoduchá – přesto ne všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve středním pruhu a ještě více v severních oblastech naší země. Každý druh má navíc své vlastní vlastnosti, pozitivní i negativní, a je důležité vybrat si odrůdu, která vyhovuje vašim potřebám.

Nejlepší odrůdy pekingského zelí lze objektivně považovat za odrůdy, které dávají velký výnos, jsou odolné vůči kvetení a chorobám.

Existují odrůdy pekingského zelí s raným, středním a pozdním zráním. Tato klasifikace, jak název napovídá, rozděluje odrůdy pekingského zelí podle doby zrání. Existují také odrůdy, které jsou odolné vůči kvetení a šroubování, o nich bude také pojednáno v tomto článku.

Tsha 2

Hlavy jsou velmi malé, ale chuťově lepší než většina ostatních odrůd. Vláknina je velmi dobře stravitelná, proto se doporučuje pro dietní výživu při léčbě nebo při hubnutí.

Hlavní věc, kterou potřebujete vědět o tomto pekingském zelí, abyste nedostali nepříjemná překvapení: je zcela nevhodné pro dlouhodobé skladování, takže jej musíte jíst ihned po nakrájení.

Závislost na klimatu

Jak již bylo zmíněno, ne všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování v Rusku. Některé, jako například pozdně dozrávající odrůda Bokal, jsou vrtošivé, proto je vhodné je pěstovat v teplém klimatu.
Odrůda ruské velikosti byla vyšlechtěna speciálně pro regiony s drsným klimatem, a šlechtitelé byli domácí biologové, takže tato odrůda je odolná vůči chladu, nenáročná na zem a rané zrání.

Pozdně zrající odrůdy se doporučuje pěstovat pouze v příznivém klimatu. Při plánování zahájení pěstování pekingského zelí je třeba věnovat zvláštní pozornost výběru místa pro výsadbu, přípravě půdy a nákupu semenného materiálu. Je také důležité vzít v úvahu klimatické vlastnosti konkrétního regionu, protože v mnoha ohledech na nich bude záviset načasování.

Kde koupit semena čínského zelí

Vědecká a produkční asociace “Zahrady Ruska” již 30 let implementuje nejnovější úspěchy ve výběru zeleniny, ovoce, bobulovin a okrasných plodin do široké praxe amatérského zahradnictví. Při práci sdružení jsou využívány nejmodernější technologie, vznikla unikátní laboratoř mikroklonálního množení rostlin. Hlavním cílem NPO Gardens of Russia je poskytovat zahradníkům vysoce kvalitní sadební materiál pro oblíbené odrůdy různých zahradních rostlin a novinky světového výběru. Dodávka sadebního materiálu (semena, cibule, sazenice) se provádí ruskou poštou. Čekáme na vás na nákupy: Jak uskladnit cukety na zimu – https://fas.st/dUzHUW” target=”_blank”>nevládní organizace “Zahrady Ruska”

Klasifikace

Počet dní před dozráním uvedený v článku je průměrný, nepřesný. Dobu zrání ovlivňují různé faktory, zejména povětrnostní podmínky.

Také, když píšeme „odrůdy vhodné pro pěstování v Rusku“, nemyslíme tím, že odrůdu lze pěstovat v kterékoli části Ruska, protože v různých částech naší země se klima může dramaticky lišit.

Před výsadbou konkrétní odrůdy se o ní musíte dozvědět více a rozhodnout se, zda je vhodná pro pěstování ve vaší oblasti.

brzy zralé

Rané odrůdy dozrávají dříve než všechny ostatní, dva měsíce po výsadbě. Jak rychle zelí dozrává, přitom závisí pouze na každé jednotlivé odrůdě. Například odrůda Vesnyanka obvykle trvá asi 35 dní od výsadby semen do doby sklizně, odrůda Orange Mandarin – 40 dní (pokud jsou příznivé povětrnostní podmínky), ale Cha-Cha – 50-55 dní, i když tato odrůda je také považovány za brzy zralé.

Mezi nejlepší rané odrůdy patří:

• Richie F1.
• Vesnyanka.
• Peking širokolistý.
• Polohlavý.
• TSHA 2.
• Lenok F1.
• Anglická velikost.
• Cha Cha.
• Oranžová mandarinka.
• Yuki F1 (rostlé pod fólií, což přispívá k předčasnému zrání).

Ty odrůdy pekingského zelí, které dozrávají brzy, se zpravidla dlouho neskladují. Raná zralá odrůda čínského zelí s obdobím od objevení prvních výhonků do sklizně za 45–50 dní.

Střední zrání

Odrůdy, které dozrávají později než rané, ale zároveň dříve než pozdní. Zástupce mezisezónního čínského zelí, odrůda Hydra F1, dozrává asi 2 měsíce, odrůda Bilko také asi 60-65 dní.

Mezi odrůdy střední sezóny vhodné pro pěstování v Rusku patří odrůdy:

• Granátové jablko.
• Hydra F1.
• Snímky f1.
• Lyubasha.
• Bilko.
• Brocken F1.
• Peking Express (považovaná za středně ranou odrůdu).

pozdní zrání

Odrůdy pekingského zelí, které dozrávají nejpozději, tedy nejdéle. Např, Pekingské zelí odrůda A sklo dozrává za 70 dní. Mezi takové (pozdní zrání) odrůdy vhodné pro pěstování v Rusku patří odrůdy:

Pozdně zrající odrůdy pekingského zelí se doporučuje pěstovat pouze v těch oblastech naší země, kde převládá teplé, mírné a příznivé klima.

Stojí za zmínku, že pokud se Vesnyanka a Glass od sebe výrazně liší, pokud jde o dobu zrání (30 a 70 dní), pak řekněme raná odrůda Cha-Cha, která dozrává za 50-55 dní, a střední -zrající odrůda Hydra F1, která dozrává za měsíc, dozrává poměrně blízko v čase. Tím pádem, ne vždy se vyplatí stíhat období raného zrání. Pokud, řekněme, některé mezisezónní odrůdy mají z vašeho pohledu více výhod.

Odolné vůči střelbě a výkvětu

U některých odrůd se mohou vyvinout květní stonky, tedy šípky, na kterých se následně tvoří květy. Pekingské zelí místo úrody kvete. Proto bylo důležitým úkolem vyvinout odrůdy, které jsou odolné vůči hřbetu a kvetení. Nyní jich existuje na trhu nepřeberné množství. Doporučujeme vybírat právě takové odrůdy.

Odrůdy pekingského zelí odolné proti hnilobě a kvetení:

• Mistr.
• Manoko.
• Miraco.
• Optický.
• Bilko.
• Custar.
• Gilton.

Zelí snadno snáší chlad, ale pokud bylo vystaveno nízkým teplotám, je vysoká pravděpodobnost jeho střelby. Obecně platí, že ke střelbě pekingského zelí dochází při jakémkoli zhoršení povětrnostních podmínek.

Je důležité pamatovat na to, že odolnost proti vychlupování a vykvétání není jedinou vlastností, kterou by měla pěstovaná odrůda mít! Například odrůda Champion dozrává pozdě, takže není vhodná pro pěstování v chladných oblastech Ruska.

Jak pěstovat zelí na zahradě

V našem klimatu se pekingské zelí pěstuje, stejně jako běžné zelí, dvěma způsoby – sazenice a semena. Zvažte, jak pěstovat pekingské zelí v našem pruhu.

Příprava sazenic pro další pěstování na hřebeni je následující. Semena zelí se zasadí do připravené půdy 1 centimetr ve vzdálenosti 2 centimetry v nádobách s rašelinou. Po dobu 3 dnů zalévejte hojně teplou vodou.

Když semena vyklíčí, nádoby se umístí na osvětlené místo a po 25 dnech se sazenice umístí na hlavní místo růstu. Dodržujte vzdálenost mezi sazenicemi 35-40 centimetrů. Mezi řadami by měla být vzdálenost 50 centimetrů. Země je po výsadbě zhutněna. Při výsadbě je nutné opatrně zacházet s kořeny, přestávky povedou k vystřelování zeleniny.

Jak se vypořádat s černou kýtou zelí, co dělat, správná léčbaPřečíst

Výsev semen se provádí následovně. Přistání do země se provádí za teplého, slunečného počasí. Jámy pro výsadbu se vyrábějí ve vzdálenosti 40 x 50 centimetrů. Zrna jsou zasazena do délky 2 centimetrů a pokryta filmem pro klíčení.

Po vyklíčení se film odstraní a péče o sazenice spočívá v uvolnění a kopání půdy kolem rostlin, zalévání a hnojení.

Vlastnosti zeleniny umožňují sklízet 2krát za sezónu, přičemž první výsadba se provádí v květnu, druhá v červenci.

Charakteristika nejoblíbenějších typů

Manoco F1

Odrůda odolná proti kvetení a určená k pěstování po celou sezónu jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Doba zrání Manoko je od 45 do 48 dnů, je považována za ranou zralou odrůdu. Dává plody válcovitého tvaru, světle zelené barvy, o hmotnosti 0.8-1 kg.

Považována za vysoce produktivní odrůdu. Tepelně odolný (díky silnému kořenovému systému), odolný proti hnědnutí listů a chorobě Fusarium. Dobře snáší nepříznivé klimatické podmínky.

Pohár

Odrůda pekingského zelí, které dozrává za 70 dní, lze jej tedy přiřadit jak pozdní odrůdě, tak středně pozdní. Heads of the Glass dorůstají až do hmotnosti 2 kg, mají oválný tvar, vysokou hustotu, bez dutin.

Hlavy jsou tak dobře uzavřené, že by se do nich jen těžko dostaly spory hub nebo larvy. V tomto ohledu mohou být hlavy odrůdy Bokal skladovány po dlouhou dobu a zároveň se nezhoršují. Barva hlav odrůdy Glass je příjemně světle zelená.

Odrůda Glass je poměrně rozmarná, takže se nedoporučuje pěstovat ji v chladných oblastech Ruska. V popisu této odrůdy je často naznačena odolnost vůči stopce.

Pokud sklenici zasadíte na jaře, může dobře rozkvést.. V tomto ohledu se doporučuje vysadit ji až v druhé polovině léta.

Tento kultivar přežije výpadek bez znatelné ztráty výnosu, což je u obecně světlomilného čínského zelí poměrně neobvyklé. Chuťové vlastnosti této odrůdy jsou vysoké, proto se doporučuje používat ji pouze v čisté formě nebo do salátů – můžete péct a vařit v polévkách a odrůdách s nižšími chuťovými vlastnostmi.

Něžnost F1

Raná odrůda vyšlechtěná domácími producenty. Doba zrání – 45-48 dní. Hlavy jsou kompaktní a malé, mají tvar široké elipsy, střední hustoty, váží asi 0.5 kg. Jako většina raně zralých odrůd je vhodná pouze pro krátkodobé skladování.

Listy jsou šťavnaté, bublinaté, jemné textury. Chuťově dobré. Na řezu hlava žlutobílé barvy. Hybrid Tenderness je odolný vůči kýlové a slizniční bakterióze. První výsev pro sazenice se provádí od 1. dubna do 10. dubna. Sběr je ve fázi kotyledonu. Přistání v zemi – začátkem května. Druhý výsev na sazenice se provádí 20. června. Přistání do země 5. července. Vzor přistání – 40 x 60 cm.

Doba výsadby by se neměla zdržovat, protože tato odrůda pekingského zelí nemá odolnost vůči kvetení a může kvést.

Říká se, že tato odrůda je vhodná pro jemné saláty, což plně ospravedlňuje její jméno.

Tato odrůda v polovině sezóny je vysoce výnosná a odolná vůči kýlu, dozrává přibližně za dva měsíce. Hlávky zelí se skladují po dlouhou dobu. Tato odrůda je náročná na úrodnost půdy. Odolné proti mrazu. Hlávka zelí má tvar široké elipsy, hustá, na řezu žlutá, váží 2–3 kg. Vnitřní pahýl je středně dlouhý. Odrůda Nika má dobré chuťové vlastnosti.

Lyubasha

Odrůda střední sezóny, vysoce výnosné, husté a křupavé listy. Průměrná doba zrání je 2 měsíce. Předpokládá se, že tato odrůda zelí je dobrá pro Kim Chi a v zásadě pro saláty a přílohy. Není odolný proti kvetení. Odrůda má příjemnou chuť a opravdu nádhernou a svěží vůni.

Swallow

Vlaštovka čínská je raně dozrávající odrůda. Od úplných výhonů do začátku technické zralosti uplyne asi 35-40 dní. Pěstuje se výsevem semen do země. Listová růžice je polovyrostlá, list je celistvý, hladký, zelený, nedochází k dospívání. Řapík je dužnatý, šťavnatý, zelený, tvoří asi 2/3 celé rostliny. Hmotnost jedné rostliny je od 1.5 do 3 kg.

Odrůda Cha-cha od okamžiku kladení semínek po technické zrání trvá asi 50-55 dní. Maximální hmotnost hlávky je 2.8 kg, tato odrůda pekingského zelí je pěstována bezsemenným způsobem, což může výrazně usnadnit život těm, kteří se rozhodnou pěstovat pekingské zelí vlastními silami.

Cha-cha se dá pěstovat i na Uralu, ale ve středním pruhu bude mít obzvláště vysoký výnos.

V samostatném článku jsme psali o odrůdě čínského zelí Cha-cha F1.

Bilko

Odrůda v polovině sezóny, zrání za 60-65 dní. Hmotnost hlav Bilko je až 1.5 kg. Listy mají příjemnou mírně nasládlou chuť, křupavé. Bohužel, Bilko nelze skladovat po velmi dlouhou dobu – ne déle než dva měsíce.

Podle uvedených informací lze za nejlepší odrůdu označit Manoco F1: je raně zralá, odolná proti kvetení, Fusarium, teplu a nepříznivým klimatickým podmínkám.

Přehled

Ne každý zahradník, který jednou zasadil na své zahradě pekingské zelí, řekne, že se jedná o nenáročnou zeleninu. Pěstovat ho venku není tak snadné jako obyčejné bílé zelí. Možná nikdy nevytvoří hlávku zelí, ale prostě začne kvést. Důvodem může být nízká teplota půdy po výsadbě na otevřeném terénu. Pokud zasadíte sazenice do půdy, která se zahřála na +15 ° C, pak by takové problémy neměly být.

Samozřejmě ne v každém regionu se půda rychle ohřeje. V tomto případě je lepší zasadit zelí pod kryt. V budoucnu budete muset také sledovat teplotní režim. Příliš vysoké teploty, stejně jako nízké, mohou vést k nástupu kvetení.

Existují další důvody, které mohou vést k vzhledu květin:

1. Poškozený kořenový systém. Aby se to vašim sazenicím nestalo, je lepší zasadit semena do speciálních rašelinových nádob, které jsou zakopány v zemi spolu s rostlinou.
2. Kolísání teplot. Pro normální růst a tvorbu hlávek by se teplota vzduchu měla pohybovat kolem +20 °C. S nárůstem pouze o 5 stupňů se zelí začnou tvořit šipky.
3. Dlouhodobé vystavení slunci. Zelí by mělo být pod slunečními paprsky ne více než 12-13 hodin denně. Teprve pak vytvoří hlávku zelí a získá hmotu.
4. Husté přistání. To platí pro výsadbu semen zelí. V tomto případě musíte semena zasadit ve vzdálenosti dostatečné pro růst a vývoj. Za normální se považuje interval asi 10–15 cm, jakmile zelí vyraší, je nutné odstranit všechny drobné a slabé výhonky. Zároveň se mezi zelím ponechává vzdálenost asi 25–30 cm a mezi řádky bude potřeba asi 55–60 cm.Kvůli hustému výsevu se zelí začne dostávat na slunce a tvořit semena .
5. Neúrodná půda. Kořeny pekingského zelí jsou v horní vrstvě půdy, takže je pro něj mnohem obtížnější získat potřebnou vláhu. Například u nás známé bílé zelí má dlouhé a tlusté kořeny, které jsou schopné získávat živiny z velké hloubky. Při pěstování pekingského zelí se tedy budete muset postarat o hnojení půdy, pravidelné kypření a zalévání.

Bez znalosti těchto vlastností pekingského zelí je nepravděpodobné, že budete moci získat dobrou sklizeň. Ale teď, když jste vyzbrojeni, můžete začít vybírat odrůdy pro pěstování. V prodeji najdete mnoho komerčních a hybridních odrůd této zeleniny. Většina odrůd je přizpůsobena našemu klimatu a lze je uchovat dlouho čerstvé.