Málokdy se najde člověk, kterého neláká svěží vůně a chuť okurky. Existuje mnoho receptů na saláty, které jej používají, mnozí preferují nakládané nebo lehce solené okurky. Chcete-li získat záviděníhodnou sklizeň, budete muset tvrdě pracovat a nejprve si vybrat správnou odrůdu.
Které okurky se nejlépe vysazují, závisí na místě výsadby. Mohou být vysazeny ve skleníku nebo na ulici, skleníku nebo dokonce na okenním parapetu a v každém případě budou stačit jejich vlastní odrůdy.
Nejoblíbenější odrůdy okurek pro skleník
Pro skleník si musíte vybrat semena samosprašných hybridů.
Zozulya f 1
Brzy zrající druhy (plody za 42-46 dní po výsadbě). Větvení keře je slabé. Plody rostou mírně hrbolaté, rovnoměrné. Jejich hmotnost dosahuje 250-300 g. Rostou společně, úroda je hojná. Velmi odolná proti bílé hnilobě, výborná odolnost proti houbovým chorobám. Plody jsou skvělé do čerstvých salátů a nakládání na zimu.
Herman
Plody této odrůdy mají superbrzké zrání (42-45 dní). Keře energické. Plody jsou drobné, kolem 200 g. Hlavně téměř nikdy nezhořknou, takže jsou ideální do čerstvých salátů. Délka 12 cm, s hlízami, husté a křupavé. Odrůda je všestranná a odolná vůči mnoha druhům chorob.
Odvaha
Nejoblíbenější odrůda okurek, protože má velmi vysoký výnos. Silná rostlina. Plody rostou středně – 130-170 g s bílými klasy. Není náchylný k přezrávání. Mají malá zrna a nejsou hořké.
Masha
Malé okurky (9-11 cm.). Svázat do svazků. Vysoký výnos. Ideální pro marinády a nakládání. Má odolnost vůči mnoha nemocem.
Emily
Určeno pro výsadbu ve sklenících a sklenících. Roste dobře při slabém osvětlení. Plody jsou dlouhé, až 22 cm, slupka hladká, rovnoměrná. Barva je tmavě zelená. Odolnost vůči chorobám je omezená.
Jaké okurky jsou vhodné pro otevřenou půdu
gurmán
Keře vyžadují péči, protože jsou náchylné k přerůstání. Oblíbené pro mnoho pozitivních vlastností: hladké, křupavé, nehořké, semena jsou malá a slupka okurek není hustá. Skvělé do salátů.
Nezhinsky
Nejoblíbenější odrůda pro venkovní výsadbu, vysoká výnosnost. Odolné vůči chorobám, plody jsou střední, chutné a křupavé. Výborná volba pro moření.
Rané odrůdy
- Murom 36. Raná odrůda okurek (termín 32-45 dní). Poskytuje dobrou sklizeň (3-4 kg z 1 m²). Je velmi nenáročný na péči, pro kterou je mezi zahradníky tak oblíbený a oblíbený;
- Předplacené náklady. Platí i pro rané odrůdy. Vegetační doba až 44 dní. Keř se nerozplétá, za což je velmi ceněn, ale potřebuje oporu, protože rostlina je mohutná. Plody dosahují délky 13 cm a průměru 3-4 cm, váží asi 130 g. Je dobrá odolnost vůči mnoha chorobám;
- Parmice červená. Převážně samičí typ kvetení. Plody dozrávají 45-48 dní. Dává dobrou sklizeň, plody dosahují délky 12 cm, hmotnosti 100 g;
- Výhoda. Stejně tak vhodný pro výsadbu na otevřeném prostranství a do skleníkových podmínek. Sklizeň 7-8 kg. na 1m². Plody jsou tmavě zelené s bílými klasy dlouhými až 13 cm;
- Květen Plody se začínají objevovat již 46-48 dní po vyklíčení. Plody jsou schopny dosáhnout 20 cm, hmotnosti až 200 g. Vyznačuje se přátelským kvetením a vysokým výnosem (30 kg.).
Poddimenzované odrůdy
Odrůdy poddimenzované (nebo keřové) se nerozvětvují a nekvetou do stran. Plody takových odrůd jsou malé – 5-7 cm.Výnos je také nízký: z jednoho metru čtverečního nelze sklízet více než 5 kg okurek.
Varování! Mnoho zahradníků poznamenává, že plody těchto odrůd dozrávají před výskytem mnoha chorob na lůžkách.
Některé poddimenzované odrůdy:
- Dítě. Podle zahradníků – nejlepší semena podměrečných okurek. Keř dosahuje výšky 40 cm. Plody jsou tmavě zelené s velkými hlízami, ale slupka je jemná. Název mluví sám za sebe: plody jsou malé, mohou dosáhnout délky 9 cm a hmotnosti něco málo přes 100 g. Výnos na metr čtvereční je asi 4 kg;
- Sekýrovat. Různé okurky s kompaktním vaječníkem. Okurky dozrávají voňavé a křupavé, až 12 cm dlouhé. Odolný vůči nízkým teplotám;
- Pevnost. Velmi nenáročná odrůda: schopná tolerovat chlad a nedostatek vlhkosti. Velikosti jsou malé, váží až 90 g. Obvykle není hořká, má hlízy. Odrůda je pozdní;
- Nadšení. Samosprašná odrůda. Plodina se sklízí 35–38 dní. Plody rostou ve formě okurek. Odolné vůči klimatickým změnám a poklesu teplot. Perfektní pro nakládání: zůstávají křupavé a voňavé, mají správný tvar, takže vypadají skvěle ve sklenici;
- Satén. Okurky typu okurky. Plody jsou tmavě zelené barvy s měsíčkem, mají délku až 7 cm. Sklizeň odrůda.
Každý zahradník si vybírá různé okurky, které jsou pro něj vhodné: typ růstu, výnos, podle způsobu a místa výsadby, chutné na salát nebo nakládání na zimu.
Pravidla pro výsadbu semen
- Okurky rostou lépe, pokud jsou vysazeny přes sazenice. Můžete tak získat okurky dříve než za týden pro dva nebo i déle a také se vyhnout případným mrazům. Semena okurek můžete zasadit na konci května a sazenice přesadit blíže k polovině června;
- Optimální teplota pro pěstování: 25-28 °C. Při této teplotě semena vyklíčí za 3-4 dny. Při nižší době klíčení semen se přibližně zdvojnásobí a je 6-8 dní;
- Zalévejte semena a sazenice vodou při pokojové teplotě;
- Pokud jsou sazenice natažené, můžete je krmit minerálními hnojivy;
Jak zjistit, že je rostlina připravena k přesazení: její stáří musí být alespoň 25 dní, na stonku musí být alespoň 3 listy. Takové sazenice jsou považovány za připravené k výsadbě.
Zalévání a hnojení okurek
Výsadba sazenic v zemi
- Pro výsadbu sazenic si musíte vybrat správné místo a připravit jej. Je lepší připravit pozemek pro okurky na podzim: vykopat zem a aplikovat hnůj nebo 2 polévkové lžíce. lžíce čerstvé limetky;
- Okurky nemají rády vítr, proto je vhodné je zasadit tam, kde není průvan;
- Pro lepší osvětlení je lepší umístit postele od severu k jihu, takže je bude celý den osvětlovat slunce;
- Půda musí být uvolněna. Při špatném kypření půdy může dojít ke stagnaci vody, což je škodlivé pro kořenový systém okurek.
Je důležité správně zalévat okurky. V horkých dnech je potřeba zálivka denně (možná obden), v zatažených dnech je lepší ji omezit. Je nutné pravidelně odstraňovat přebytečné výhonky. Často zasahují do tvorby zeleně, protože odebírají všechny síly rostliny;
Ořezávání úponků okurek
Je nutné sledovat drobivost půdy, aby se zabránilo tvorbě kůry na povrchu. Nečekejte, až plody dosáhnou maximální velikosti, vede to ke snížení výnosu keře. Je lepší je sbírat denně nebo obden.
Prevence a léčba chorob, hubení škůdců
Okurky jsou náchylné k mnoha nemocem:
- Padlí (bílý květ na listech);
- peronosporóza nebo plíseň;
- Cladosporióza – na listech se objevují tmavě olivově zbarvené vředy;
- Sclerotinia (bílá hniloba);
- Šedá hniloba;
- Root rot a mnoho dalších.
Ke každému konkrétnímu problému je třeba přistupovat individuálně. V jednom případě je třeba věnovat pozornost listům (zpracovaným), ve druhém kořenům a ve třetím samotným plodům. Existuje mnoho škůdců, kteří chtějí jíst listy nebo plody rostliny. I s nimi je potřeba bojovat.
Ve skleníku se často vyskytuje molice, která kazí celou rostlinu, protože je přenašečem infekce. Zde přichází vhod česnek. Rozemele se, zalije se vodou a vyluhuje, poté se nálevem postříkají listy a plody.
Druhů mšic je obrovské množství, zbavit se jich může být obtížné. Mšice sají šťávu z listů, takže se svinují a hynou.
Důležité! Musíte jednat rychle, jinak rostlina začne vysychat a pak už bude pozdě.
Chemických přípravků na mšice je spousta. Pokud není touha používat chemii, můžete zkusit lidové prostředky.
Česnek také pomůže vyrovnat se s tímto problémem (popis výše), pouze jeho vyluhování ve vodě trvá déle: asi týden. Používá se další účinná metoda hubení mšic: popel a tekuté mýdlo se rozpustí ve vodě. Počkejte den a stříkejte rostlinu, dokud nezmizí.
Častým problémem jsou také slimáci. Útočí hlavně v noci. Lze se s nimi vypořádat mechanicky: vytvořit překážky na cestě k rostlinám nebo je v noci chytit ručně. V prodeji je relativně nový chemický přípravek “Thunderstorm”. Způsobuje dehydrataci a smrt slimáků.
Svilušky jsou velmi časté, živí se rostlinnou šťávou. Proto jsou při jejich poškození viditelné zkroucené, někdy mramorové listy. Abyste zabránili jejich výskytu, musíte vytrhávat plevel, udržovat vlhké klima uvnitř skleníku. K boji proti nim můžete použít jak chemické, tak lidové prostředky.
Vypěstovat chutné a zdravé okurky není tak těžké. K tomu stačí dodržovat některá pravidla. Za odměnu ale dostaneme okurky, které bude s chutí jíst celá rodina, uděláme si zvraty na zimu a svěží letní saláty.
Okurky lze pěstovat jak venku, tak pod krytem. Je zřejmé, že při pěstování ve sklenících je výnos vyšší než na otevřených záhonech. Jaké hybridy okurek si vybrat do skleníku? Pojďme mluvit o nejoblíbenějších.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Při výběru výsadbového materiálu pro chráněnou půdu byste měli věnovat pozornost způsobu opylení okurek a jejich velikosti. Je lepší zvolit partenokarpické rostliny, protože pro hmyz není vždy snadné se do skleníku dostat. Pokud neexistuje způsob, jak vytvořit oporu, můžete pěstovat kompaktní hybridy, které nevyžadují podvazek. Je také důležité, aby skleníková okurka byla odolná vůči stínu a odolávala běžným škůdcům a chorobám. A samozřejmě nezapomeňte na dobu zrání. Na tomto základě jsou okurky rané, střední a pozdní zrání.
Co je lepší – odrůda nebo hybrid okurky
Odrůdy a kříženci okurek jsou si často vzhledově podobné, ale tím jejich podobnost končí. Odrůdy okurek se získávají výběrem. Díky tomu si dceřiné rostliny zachovávají vlastnosti mateřských rostlin a jejich semena lze použít k následné reprodukci. Hybridy jsou složitější. K jejich získání se zkříží dvě odrůdy s požadovanými znaky, ale v budoucnu dceřiná rostlina nedědí znaky matky, takže hybrid nelze množit semeny. Také hybridy okurek jsou dražší, protože. jejich tvorba je poměrně pracná, ale zároveň mají mnohem více výhod oproti odrůdám:
- vyznačují se rychlým dozráváním zeleně a vysokými výnosy;
- poskytují stabilní dobrou sklizeň téměř za jakýchkoli povětrnostních podmínek;
- odolný vůči většině chorob, méně náchylný k napadení škůdci;
- Zelentsy rostou téměř stejné velikosti a jednotné barvy, zřídka hořké.
Označení F1 na obalu se semeny naznačuje, že máte hybrid získaný křížením dvou různých odrůd.
Proč se někteří zahrádkáři bojí označení F1 na obalu osiva? Koneckonců je to pouze náznak hybridního „původu“ rostliny.
Podívejte se blíže na níže popsané hybridy – nejčastěji je doporučují uživatelé v zahradních komunitách a zkušení zahradníci na svých blozích.
Alekseich F1
Alekseich F1 – partenokarpický hybrid semideterminovaného typu. Délka hlavního stonku může dosáhnout 2,5 m, ale boční výhonky jsou špatně vyvinuté. Je možné pěstovat nejen pod krytem, ale i na otevřených záhonech. Hybrid patří k raně zralým okurkám: první okurky můžete vyzkoušet již 35-40 dní po vyklíčení. Produktivita – asi 13 kg / mXNUMX.
Plody jsou svázány ve svazcích, několik kusů blízko jednoho listu. Zelentsy jsou mírně hlíznaté, malé, okurky: délka – 7-9 cm, průměrná hmotnost – 60-75 g. Slupka je tmavě zelená. Dužnina je křupavá, bez hořkosti a dutin. Plody mají univerzální účel.
Hybrid je odolný vůči padlí a nepříznivým povětrnostním podmínkám, zejména teplotním extrémům.
Duben F1
okurka Duben F1 – partenokarpický raný hybrid univerzálního určení. Odolný vůči chladu a některým chorobám, zejména olivové skvrnitosti a viru mozaiky. Někdy trpí bílou hnilobou. 40-45 dní po vzejití sazenic začíná sběr první zeleně. Hmotnost jednoho dosahuje v průměru 250 g, délka – 20 cm. Chuť ovoce je vynikající, bez hořkosti. Dužnina uvnitř je světlá, nežloutne. Kůže je měkká, s velkými tuberkulózami, ale pokud se zeleň neodstraní včas, začne hrubnout. Plození je dlouhé a přátelské. V dobrém roce je snadné nasbírat až 1 kg okurek z 25 mXNUMX. Tvoří se mnoho vaječníků, zatímco „tkaní“ je mírné. Vhodné i pro pěstování na balkóně nebo parapetu.
Benefit F1
Benefit F1 – partenokarpický hybrid se středně raným zráním: první greeny dozrávají 45-50 dní po vyklíčení. K pěstování je vhodný nejen skleník a skleník, ale i volná půda. Období plodů je dlouhé: zrání plodiny pokračuje po celé léto. Produktivita je více než 8 kg/mXNUMX.
Rostlina je silně rozvětvená, s velkým množstvím postranních výhonů. Kořenový systém je vyvinutý.
Zelentsy má válcovitý tvar, barva je jasně zelená se světlými pruhy, slupka je velkohlízovitá. Délka okurky je 10-14 cm, průměrná hmotnost je 100 g. Dužnina je šťavnatá, křupavá, bez hořkosti a dutin. Plody jsou vhodné jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke konzervování.
Hybrid je odolný vůči většině chorob okurek.
Generál F1
Brzy zrající superbeam hybrid Generál F1 nebojí se chladu, stínu a nemocí. Zelentsy rostou rovnoměrně, až 12 cm na délku. Mají příjemnou chuť a křupou. Z jedné rostliny lze odstranit až 400 zelených rostlin za sezónu. Typ větvení v okurce je samoregulační, takže pokud přijedete do dače jen o víkendech, nemusíte se bát, že se skleník promění v okurkovou džungli. Méně času zabere zaštipování bočních výhonků. Další plus General’s F1 – plodnost trvá až do pozdního podzimu!
Německá F1
Německá F1 – partenokarpický hybrid determinantního typu určený pro pěstování na otevřeném i chráněném pozemku. Délka řas závisí na místě růstu: na otevřených lůžkách stonky zřídka rostou déle než 50-60 cm, pod krytem dosahují 80-100 cm.Výnos je 8-9 kg / mXNUMX.
Vaječníky se tvoří ve svazcích: v paždí se současně tvoří tři nebo více květů. První plody lze ochutnat již 40-43 dní po vyklíčení. Zelentsy je malé velikosti (10-11 cm), válcovitý, mírně tuberkulovitý, se světlými pruhy. Hmotnost každé okurky je přibližně 70-90 g. Chuť je vynikající, bez hořkosti. Hybrid se doporučuje ke konzumaci v čerstvém stavu a ke konzervaci.
Německá F1 odolný vůči kladosporióze, viru mozaiky okurky a padlí.
Dynamit F1
Všestranný raný hybrid Dynamit F1 docela nenáročný. Nebojí se sucha a horka. Keř také nepotřebuje opylení. Bude ale rád, když mu poskytnete dostatek prostoru pro růst a plodování. Je odolný vůči běžným chorobám. Zelentsy rostou malé – až 14 cm dlouhé a váží až 120 g. Z 1 m6 výsadby se sklízí přibližně 7-15 kg okurek, za příznivých podmínek – až XNUMX kg. Plody se dobře přepravují. Nejčastěji se používá do salátů.
Emelya F1
Brzy zrající hybrid Yemelya F1 nepotřebuje opylení. Určeno do skleníků, ale může plodit i na balkóně. Zelentsy dozrávají asi za 40 dní a vyznačují se tenkou, jemnou slupkou a velkými hlízami. Překvapivá je především jejich chuť – sladká, šťavnatá, bez hořkosti. Tyto vlastnosti neztrácejí ani přerostlé plody. Délka plodu – 13-15 cm, hmotnost – 120-150 g.
Yemelya F1 všestranné, dobré pro saláty a různé švy. Odolává mnoha chorobám, ale někdy může onemocnět padlím a hnilobou kořenů. Dobře se přizpůsobuje nižším teplotám, odolává střednímu nedostatku světla. Vyžaduje tvarování a podvazky, tk. biče někdy dosahují délky 2,5 m i více.
Emerald City F1
Raný hybrid okurky Smaragdové město F1 vyznačuje se hladkými a krásnými zelení, které si salát nebo šev přímo vyžádají. Hmotnost jedné okurky je v průměru 90-110 g, délka – 9-12 cm.Uvnitř – šťavnatá hustá dužina bez hořkosti, také nejsou žádné dutiny. Opylování hmyzem není nutné. Z 1 m12 můžete za sezónu nasbírat téměř XNUMX kg zeleně. Okurky plodí po dlouhou dobu a přátelsky, nebojí se padlí, olivové skvrnitosti a viru mozaiky. Vhodné nejen pro soukromé potřeby, ale i pro průmyslové pěstování, protože. udržet svůj vzhled po dlouhou dobu.
Connie F1
okurka Connie F1 tak nenáročná, že ji můžete pěstovat nejen ve skleníku, ale i ve volné půdě nebo dokonce na balkóně. Hybrid je partenokarpický a raně zralý, první sklizeň lze sklízet již 40-42 dní po vzejití. Plody jsou krásné, malé (délka – do 9 cm, hmotnost – do 80 g), na keřích nepřerůstají. A jak šťavnaté a křupavé rostou, a žádná hořkost! Mohou být přidány do salátů a konzervy. Taky Connie F1 odolný vůči chorobám a dobře snáší období sucha. Pokud je klima chladné, hybrid se nejlépe pěstuje prostřednictvím sazenic.
Odvaha F1
Partenokarpický univerzální hybrid Odvaha F1 se těší velké úctě mezi zahrádkáři. Přibližně 40 dní po vzejití sazenic je již možné sbírat první zelené! Plody se objevují pohromadě a po vyjmutí z keře jsou dobře skladovány. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 18 kg křupavých a sladkých plodů o hmotnosti až 150 g. Při pěstování je nutná pravidelná zálivka a zálivka. Abyste získali dobrou úrodu, je třeba vytvořit keře. Ale proti běžným „okurkovým“ chorobám (prach a plíseň, mozaika, olivová skvrnitost) má rostlina silnou imunitu.
Masha F1
Masha F1 – raný zralý partenokarpický hybrid pro otevřenou a chráněnou půdu. Plodí 40-45 den po vzejití. Produktivita při pěstování pod krytem dosahuje 10-11 kg/m6. Rostlina determinantního typu, středně popínavá. Plody jsou svázány ve svazcích: v jednom uzlu může být 7-XNUMX vaječníků.
Plody jsou válcovité, tuberkulovité, okurkového typu. Délka zelí je 8-11 cm, průměrná hmotnost je 90-100 g. Barva okurek je tmavě zelená se světlými pruhy a skvrnami. Dužnina je šťavnatá, křupavá, bez hořkosti a dutin. Okurky jsou dobré čerstvé i konzervované: i po tepelné úpravě zůstávají husté a křupavé.
Hybrid je odolný vůči padlí, viru mozaiky okurky a olivové skvrnitosti.
Gooseneck fxnumx
Všestranný a vysoce výnosný hybrid s mnoha výhodami. husí kůže F1 rané zrání, nevyžaduje opylení hmyzem a je odolný vůči padlí a kladosporióze. Vzácně tvoří prázdné květy. Z jedné rostliny ve skleníku můžete nasbírat až 12 kg zeleně. Plody na keři nepřerůstají, nejsou hořké a vynikají šťavnatou dužninou a příjemným křupáním. Semena jsou malá a měkká, slupka je tenká. Okurky jsou vhodné do salátů a domácích úprav. Vlastnost okurek husí kůže F1 – dlouhá doba plodnosti: úrodu lze sklízet téměř do konce září.
Severin F1
Severin F1 – partenokarpický hybrid doporučený pro pěstování ve filmových sklenících. Z hlediska zrání patří k ultraraným, protože. plodit začíná do 36-38 dnů po vyklíčení. Rostlina je střední velikosti, centrální stonek je mohutný, boční stonky jsou malé, zkrácené. V každém uzlu se tvoří tři vaječníky.
Plody jsou válcovité, velkohlízovité, tmavě zelené, bez světlých pruhů. Délka okurek je 10-13 cm, váha cca 150 g. Co je důležité, nepřerostou, i když jste je nestihli nasbírat včas. Otrhané plody se skladují po dlouhou dobu, aniž by ztratily chuť. Jsou dobré jak čerstvé, tak zpracované.
Hybrid je odolný vůči většině chorob okurek.
Relé F1
Relay závod F1 – jeden z nejoblíbenějších a “dlouhohrajících” hybridů, který se vyznačuje vysokým výnosem a vynikající chutí. Vztahuje se na plodiny střední sezóny, plody se používají hlavně k výrobě salátů. Nevhodné pro zavařování. Zelentsy připomínají ve tvaru vřetena, pokryté velkými hlízami a tmavou kůží. Dobře snášejí přepravu.
Hmotnost jednoho plodu může dosáhnout 200 g. Za příznivých podmínek je možné nasbírat až 1 kg okurek z 40 mXNUMX! Dejte si okurky Relay závod F1 a malé mínus – při opylování hmyzem nasazují plody, což znamená, že budou muset do skleníku přilákat včely a čmeláky. Ale podle zkušených zahradníků je to dokonce dobré, protože přítomnost hmyzu potvrzuje šetrnost k životnímu prostředí a užitečnost zralé zeleniny.
Doufáme, že náš výběr vám pomůže vybrat hybrid okurky pro skleník, který vás pravidelně potěší velkými plodinami. Doporučujeme také číst články o dalších odrůdách a hybridech okurek:
