O sibiřských rajčatech: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a péče

Navzdory skutečnosti, že odrůda je zahradníkům již dlouho známa, má solidní věk, je prověřená časem, je tak spolehlivá, že není horší než hybridy rajčat vyšlechtěné v posledních letech a úspěšně s nimi konkurují. Vysazují ji zkušení i začínající zahradníci. Keře jsou malé, kompaktní, se silnou stopkou, která unese plody bez opory. Rostlina vyžaduje malou péči, nepotřebuje štípání a vyvazování, není napadena phytophthora, odolná proti chladu, vhodná do oblastí s krátkým chladným létem.

Popis odrůdy

Sibiřské rané – determinant podměrečné rajče, dozrává 100-110 dní po výsadbě. V otevřeném terénu rostou keře až do 45-50 cm, pod filmovým krytem dosahují výšky 60-80 cm. Keře tvoří mohutný stonek, který nepotřebuje oporu.

Plody jsou dobře svázané, rostou spolu.

Hlavní vlastnosti ovoce

Na jedné větvi rajčete roste 3-5 krásných, rovných plodů kulatého tvaru, střední velikosti, jasně červené barvy, o hmotnosti od 60 do 120 g, s hustou slupkou. Rajčata dozrávají společně, brzy, rozmary počasí tomu nepřekáží. Fytophthora na ně téměř nepůsobí, dobře se skladují. Hustá slupka nepraská, neumožňuje znehodnocení plodů, takže mají dobrou prezentaci, snadno snášejí přepravu. Krásně vypadají, když zčervenají, dozrávají přímo na větvích.

Chuťové vlastnosti

Rajčata pěstovaná venku jsou chutnější než rajčata pěstovaná ve skleníku. Zpívají přátelštější, jsou větší velikosti, mají zvláštní vůni a šťavnatost a jsou sytější barvy.

Přestože je odrůda považována za salát, plody jsou vhodné pro konzervování, sklizeň na zimu. Rajčata v horké vodě neprasknou, nemění barvu, jsou malá, stejnoměrná, vhodná k nakládání a nakládání. Dužnina je hustá, šťavnatá, s malým množstvím semen, příjemné, sladkokyselé chuti. Obsah cukru je průměrně 2,5-3%.

Odrůda se používá k výrobě šťávy, rajčatového protlaku, kečupu, omáček a různých občerstvení.

Zrání a plodování

Z hlediska zrání je odrůda považována za jednu z nejranějších. Rajčata dosáhnou plné zralosti uvnitř na světle, během přepravy bez praskání a ztráty kvality. Plození je pozdější, ale na záhonech přátelské, ve sklenících delší, což je důležité pro chladné deštivé léto.

Produktivita

Na jedné rostlině se tvoří 3-4 květenství, každé dává až 5 plodů.

Z jednoho skleníkového keře se sklidí téměř 1,5 kg rajčat, což je asi 10 kg na metr čtvereční. Na zahradě se ze stejné plochy odebere 6-7 kg, na každé rostlině dorůstají až 600 g. Takový výnos je považován za vysoký.

READ

Uchování angreštu na zimu

Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země

Rajčata se pěstují ze sazenic. Výsev semen raných odrůd se provádí 60 dní před zamýšleným umístěním na trvalé místo. Sibiřské rané zrání se vysazuje v posledním březnovém týdnu. Přesná data závisí na počasí v pěstitelské oblasti, lunárním kalendáři. Semena jsou naklíčená, vlastní z vyzrálých rajčat z minulého roku jsou kontrolována, dezinfikována v růžovém roztoku manganistanu draselného nebo ošetřena růstovým stimulátorem.

Květináče jsou vyrobeny z plastu a na dně jsou otvory pro odtok vody. Jsou vhodně umístěny na paletě, odkud lze snadno odstranit vlhkost. V předvečer dne setí se hrnce naplní připravenou půdní směsí, která se skládá ze zahradní zeminy, humusu a písku, a poté se hojně zalévají. Pro rajčata se také používá hotová živná půda na bázi rašeliny. Semena jsou položena na povrch podle schématu 2×2 cm, posypána vrstvou zeminy o tloušťce 1 cm. Jednorázové květináče jsou pokryty přilnavou fólií, která se po vyklíčení odstraní.

Sazenice zalévejte tenkým pramínkem a snažte se nepoškodit jemné kořeny. Po 10 dnech se sazenice krmí močovinou.

Když se objeví 2 pravé listy, rajčata se ponoří, přesazená do samostatných šálků o objemu 0,5 litru. Nyní se péče o sazenice skládá z včasného zalévání a vrchního oblékání.

2 týdny před výsadbou na trvalém místě se sazenice otužují a vynášejí je na chladné místo, pokud je teplo, ven, vyhýbají se přímému slunečnímu záření. Zdravé sazenice jsou klíčem k dobré sklizni.

Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.

Rajče je teplomilná rostlina původem z Jižní Ameriky. Při teplotách pod 10 °C se její růst zpomaluje, pokud teplota klesne pod 15 °C, kvetení se zastaví. V 50. letech XNUMX. století vyvinuli sibiřští šlechtitelé nové odrůdy rajčat, které bylo možné pěstovat v rizikovém zemědělství na Sibiři.

Vlastnosti odrůd pro Sibiř

Výhody:

Rychlé a současné zrání;
Nízké pokládání květinového kartáče;
mrazuvzdornost;
Adaptace na nedostatek slunečního světla;
Vegetační období: od poloviny června do srpna;
Imunita proti houbovým chorobám a hnilobě.

READ

O plemeni Ayrshire krav: popis a vlastnosti, údržba, péče

Nevýhody:

Některé hybridy se nevysazují v jižních oblastech;
U sazenic je nutná další péče.

Důležité! Označení F1 označuje hybridy. V takových semenech se snoubí nejlepší vlastnosti zkřížených druhů. Osivo vypěstovaných plodů se pro sadbu nesklízí – efektu je dosaženo selektivní selekcí.

Sibiřská rajčata: popis osvědčených odrůd

Určující odrůdy raného zrání pro otevřenou půdu:

Sněhulák Rajčata sibiřského výběru, červená, do 120 g. Dobře snášejí sucho, nízkou teplotu a horko.
Děmidov. Výška rostliny až 64 cm, plodina – růžová, hmotnost – 120 g.
Benito F1. Rané, dozrává za 95 dní, váha plodů do 100 g, odolná proti Fusarium.
Buyanova žlutá. Zrání za 100 dní, hmotnost rajčat až 148 g, válcovitý tvar, žlutá barva.
Vévodkyně. Dozrává za 100 dní, plody do 50 g, snáší náhlé změny počasí, odolné vůči chorobám.
VIP F1. Dozrává za 100 dní, plody až 115 g, odolné vůči suchu a mrazu, mají imunitu proti houbovým chorobám.
Hrdost Sibiře. Raně dozrávající odrůda rajčat od zemědělské společnosti Siberian Garden. Až 1,5 m vysoké, červené plody dorůstají až 900 g.
Šlechtic. Dozrává v den 103, výška rostliny – až 62 cm, zralé plody malinové barvy o hmotnosti až 250 g.
Philippok. Předčasné zrání, hmotnost rajčat až 55 g.
Kyvadlová doprava. Dozrává 82. den, dorůstá do 45 cm, hmotnost rajčat do 55 g.
Těžká váha Sibiře. Zraje za 114 dní, rajčata malinové barvy o hmotnosti až 173 g, vhodné k výrobě rajčatového protlaku.
Semjonovna. Novinka roku 2018 z Ústavu genetiky. Dozrává za 84 dní, vyšlechtěno speciálně pro kontinentální klima Sibiře.

Odrůdy pro skleníky:

Sibiřský brzy. Rostlina je poddimenzovaná, s málo listy, úroda dozrává za 100 dní, hmotnost rajčat je do 115 g.
Sibiřská světla. Středně raná, hmotnost do 195 g, červená, vysoce výnosná – do 10 kg na m².
Nastěnka. Nízko rostoucí rostlina, vyžaduje vázání, růžová rajčata, do 125 g, dobrá chuť, výnos – 2 kg na m².
Titánský. Dozrává 113. den, velkoplodý hybrid – do 200 g, odolný vůči houbovým chorobám, výnos do 10 kg na keř.
Seveřan. Dozrává za 115 dní, výška – 60 cm, hmotnost rajčat – 60 g, barva – červená.
sibiřské šangy. Střední sezóna, hmotnost plodů – 150 g, malinová barva, výnos – 5 kg na m².
sibiřský obr. Pozdně zralé, neurčité. Hodnota ve velkých plodech – až 400 g, výnos – 10 kg na m².
De Barao Royal. Novinka pro rok 2018. Bez omezení růstu rajče, oválné ovoce, nejproduktivnější odrůda – až 11 kg na m².