Co spojuje zkušeného zahradníka a obyvatele města, který v životě neviděl zahradní záhon? Láska k křupavým a čerstvým okurkám, bez kterých je národní ruská kuchyně nemyslitelná. V dnešní době je stále oblíbenější skleníkový hybrid Tumi. Proč si zasloužil všeobecné uznání?
popis
Okurka Tumi se vyznačuje tím, že poskytuje bohatou ranou sklizeň, stabilní i za chladného počasí. Rostlina má kompaktní internodia, z nichž na každém rostou 2-3 plody. Okurka je nenáročná na péči, odolná vůči chorobám a nevyžaduje časté zalévání.
Tumi je partenokarpický hybrid, proto je označen označením “F1”.
Složení, vlastnosti a výhody
Tumi, stejně jako všechny okurky, obsahuje 97 % vody; 3% – užitečné prvky.
Ve svém složení:
- draslík, který zajišťuje vodivost v nervovém systému;
- vápník je hlavním materiálem pro kosti;
- fosfor je součástí kostní tkáně;
- hořčík, síra, železo;
- vitamín B1, který hraje důležitou roli ve zdravém metabolismu;
- vitamín C, který posiluje imunitní systém;
- vitamin B2.
Okurky mají nízký obsah kalorií, takže tato zelenina je považována za vynikající dietní produkt pro lidi náchylné k obezitě.
Vlastnosti
Keř dorůstá v průměru až 1,5 m a výše. Boční výhonky rostou rychle a aktivně, staré výhonky je třeba odstranit včas. Větvení je průměrné. Listy jsou tmavě zelené, mírně zvlněné.
Průměrná hmotnost plodů je 120-150 g (někdy 90-100 g). Typ tvaru ovoce je okurka – podlouhlý, oválný. Slupka má sytou, tmavě zelenou barvu. Existují malé bělavé hlízy připomínající hroty. Pubescence je slabá nebo prakticky chybí.
Dužnina ovoce je jemná, křupavá, příjemná na chuť, bez hořkosti a s výraznou vůní. Hybrid je univerzální v použití: lze jej krájet do salátů, nakládaných přípravků a nakládaných okurků.
Produktivita – asi 9-20 kg ovoce na 1 m².
Jak si vypěstovat vlastní
Místo, kde budou okurky růst, je vykopáno na podzim. Již v prvních květnových dnech můžete semena zasadit do otevřené půdy. Je lepší sázet tam, kde dříve rostla rajčata, brambory, zelí. Pro postele je třeba zvolit místo ve stínu s teplotou cca 27°C. Půda by měla být dostatečně teplá (asi 16 °C). Půda je krmena organickým a minerálním hnojivem (“Agricola”, “Superfosfát”).
Pro udržení vlhkosti pravidelně zalévejte. Není možné uvolnit půdu, plevel je povolen pouze ručně, protože kořeny okurky nejdou hluboko do země. Od začátku května do začátku června můžete sázet několikrát, kdyby se znovu ochladilo.
Pro okurku Tumi je vhodnější sadební metoda. Sazenice se pěstují v květináčích nebo papírových kelímcích, poté se klíčky přesadí do skleníku. Semena tohoto hybridu je možné zasadit již koncem dubna, aby se do léta přemístil na volnou půdu (pro podzimní a jarní obrat se doba výsadby posouvá).
Do nádoby na výsadbu se nalije speciální směs (rašelina, piliny a divizna v poměru 3: 1: 0,5), zředěná vodou. Poté se přidá trochu dusíku, fosforu, draslíku a vápna. Klíčky není nutné zalévat, protože je již udržována dostatečná úroveň vlhkosti (asi 70%).
20-25 dní po výsevu se klíčky vynesou do skleníku, v této době již mají 3-4 listy. Několik dní před výsadbou jsou sazenice zvyklé na venkovní vzduch a den předtím jsou krmeny minerálními hnojivy. Hnojiva se smývají čistou vodou.
Pozor! Vhodná hustota sazenic je 3 rostliny na 1 m².
Odrůda okurek Tumi má vysoký výnos. Z 1 m2 se v průměru sklidí až 20 kg plodů vynikající kvality. Je nenáročná na pěstování, zvládne to i začátečník.
Charakteristika odrůdy okurky Tumi
Péče je tradiční a skládá se ze zavlažování, plení, dodržování teplotního režimu, zálivky. Správná technologie pěstování je klíčem k vynikající sklizni.
Charakteristika odrůdy
Podle popisu jsou okurky Tumi určeny pro pěstování v jarních, letních a podzimních obratech ve sklenících. Ale můžete přistát na otevřeném prostranství. Díky odolnosti vůči škůdcům a mechanickému namáhání nebudou plody napadeny chorobami.
Stručný popis okurek Tumi:
- během přepravy se nezhoršují a neztrácejí svou prezentaci;
- dobře snáší sucho;
- Vynikající plodnost i za chladného počasí.
Úroveň tkaní je průměrná. Hybrid f1 má silný kořenový systém. Během sucha nebo mrazu neopustí vaječník. Aktivně se vyvíjí i při nízkých teplotách. Plody se často a pravidelně vyvazují.
Hustota výsadby – ne více než 3 keře na 1 m2. To je nezbytné pro normální tvorbu kořenového systému keřů. To je optimální vzdálenost, aby rostliny mohly aktivně růst a vyvíjet se.
Plodí za 38-42 dní po vyklíčení, proto patří mezi raně zralé f1 hybridy. Návrat úrody je dlouhý.
Popis keřů
Průměrná výška keře je 1,5 m, ale může narůst i více. Aktivně se tvoří boční výhonky. V jednom uzlu rostou asi 2-3 zelené. Jeden keř se skládá ze 2-3 vaječníků. Pro klíčení nových je nutné odstranit všechny staré výhonky včas.
Opylení není pro výsadbu nutné, protože se jedná o partenokarpického f1 hybrida. Větvení je průměrné. Listy jsou tmavě zelené s mírným zvlněním.
Popis ovoce
Hmotnost plodu je 120-150 gr. Průměrná délka nepřesahuje 15 cm.Odolná proti žloutnutí a deformaci.
Podle popisu mají plody Tumi:
- bohatá tmavě zelená barva;
- okurkový typ struktury;
- hrubý tuberkulózní povrch;
- stejná velikost pro všechny druhy ovoce;
- hladký, oválný, protáhlý tvar;
- bílé hroty.
Hořkost chybí. Dužnina uvnitř je lahodná, křupavá. Není téměř žádné špinění. Dospívání je špatně vyjádřeno, prakticky chybí. Nechybí ani bílé pruhy na konci.
Okurky se používají pro čerstvou spotřebu. Lze je přidat do studených salátů.
Díky křupavé slupce jsou perfektní na konzervaci, zejména na solení. Krásný vzhled a nízký obsah vody umožňuje používat okurky Tumi na banketové zeleninové řezy.
Hlavním pravidlem je včasnost a pravidelnost.
Dodržujte teplotní režim. Pokud se jedná o skleník, musí mít uvnitř alespoň 25 °C. Při pěstování venku je optimální teplota 22 °C. Během květu stoupá na 26-28 ° C. Protože Okurky Tumi mají špatnou odolnost vůči změnám teploty, tento faktor stojí za pozornost.
Odstraněním plevele dojde k nasycení kořenů
Uvolnění se provádí, když se na půdě objeví specifická kůra. V procesu se odstraňuje. To vám umožní obohatit zemi kyslíkem a stimulovat růst rostlin.
Nezapomeňte mulčovat. Jako mulč vezměte rašelinu, slámu, listí, piliny. To pomůže ochránit záhon před plevelem a rostlinu před nepříznivými klimatickými podmínkami.
Pravidelně odstraňujte plevel. V opačném případě negativně ovlivňují kořenový systém. Následně klesá výnos a kvalita plodů.
Pinch
Dalším jménem jsou nevlastní děti. Všechny výhonky, které se nacházejí nad 3. a 4. listem mladé rostliny, musí být odstraněny. To je nezbytné pro vývoj dobrého kořenového systému.
Protože větvení je střední, je potřeba sevřít horní část hlavního stonku. Pokud keř aktivně plodí, není nutné zaštipování.
zalévání
Provádí se teplou usazenou vodou. Studená voda vyvolává výskyt šedé hniloby.
- Stačí zalít kořen.
- Stonek, listy a plody se stříkají kapkovou závlahou. To snižuje riziko vzniku olivových skvrn a bakteriózy.
- V období sucha zalévejte pravidelně jednou za 1-2 dny.
Pokud okurky nemají dostatek vláhy, plody zhořknou. Neustále sledujte stav půdy.
Krmení
Hlavní pravidlo – před vrchním oblékáním musí být země navlhčena. Hnojivo by nemělo padat na listy a plody, pouze na kořen.
Normální frekvence hnojení je 2-3krát během vegetačního období. V případě potřeby ale častěji.
Je nutné používat komplex organických a minerálních hnojiv. Výborným nástrojem je nitrofoska. Dusík má vynikající vliv na klíčení plodin. Dobrou chuť zajistí draslík. Fosfor je zodpovědný za tvorbu vlákniny. Díky jeho působení se okurky Tumi stávají hutnými a šťavnatými.
Vázání
Aby okurky dobře rostly, jsou vázány na trelážích. K tomu jsou do země zaraženy silné kůly vysoké 1,5-2 m. Mezi nimi je taženo lano – motouz.
Poté jsou okurkové řasy svázány. Pod prvními listy je třeba je vyztužit. Motouz je třeba omotat kolem keře ve směru hodinových ručiček.
Nemoci a škůdci
Odrůda okurek Tumi se vyznačuje vysokou úrovní odolnosti vůči hnědé skvrnitosti.
Je důležité dodržovat vlhkost ne více než 90% a správný teplotní režim. Střední odolnost vůči viru mozaiky okurky.
Nízká pravděpodobnost infekce padlím. Okurky této odrůdy nejsou náchylné k infekci virem žloutnutí žilek.
