Před deseti lety byla okurka Zozulya F1 velmi oblíbená u ruských zahradníků, zejména v těch oblastech, kde je možné pouze skleníkové pěstování okurek. Ale v posledních letech rapidně přibývá různých odrůd a hybridů, v důsledku čehož ztrácí své postavení. Přesto Zozuliho obdivovatelé nespěchají, aby ho opustili a vytrvale ho zasadili na své pozemky.
Popis odrůdy Zozulya, její vlastnosti, pěstitelská oblast
Okurka Zozulya F1 je známá již dlouhou dobu, žádost o její registraci ve státním rejstříku byla přijata v roce 1972, hybrid byl vyšlechtěn domácími chovateli. Místo narození – UC im. V. I. Edelstein v TSHA, Moskva. V roce 1977 byl zaregistrován a doporučen k pěstování téměř ve všech regionech. Jaký je důvod takového rozhodnutí distribuovat po celé zemi? Hybrid byl původně vyvinut pro pěstování v dobrých, dobře udržovaných sklenících s vytápěcími a zavlažovacími systémy. A pro takové podmínky nemá kraj velký význam.
To samozřejmě neznamená, že Zozulya nemůže být vysazena v jednoduchém fóliovém skleníku nebo dokonce v obyčejném skleníku. Samozřejmě můžete. Pěstuje se i venku, ale ne v nejtěžších klimatických podmínkách. Okupovat skleníky na okurky v jižních oblastech nemá ekonomický smysl, samozřejmě s výjimkou celoročního pěstování zeleniny. A Zozulya se během zimních měsíců pěstuje ve vytápěných sklenících.
Jedná se o partenokarpickou rostlinu (částečně samosprašná), podle doby sklizně je okurka považována za brzy zralou: první plody jsou připraveny ke sklizni 46–48 dní po vylíhnutí klíčků. Maximální sběr okurek připadá na první měsíc plodu. Výnos je stabilní a velmi vysoký (v průměru asi 12 kg / m 2) a v závislosti na regionu zahradníci upřednostňují výsadbu Zozulya ve sklenících, nechráněné půdě nebo dokonce na balkoně: všude dává slušné množství ovoce. Při výsevu pro sazenice v dubnu až květnu připadá období normálního plodu ve skleníku na červen až říjen.
Plody zozuli vypadají efektně, ale samozřejmě ne každý má rád tak dlouhé okurky.
Keře této okurky jsou poměrně velké, řasy jsou středně dlouhé, průměrná výška rostliny je asi metr. Podvazek ve skleníku je nutností. Řasy rychle rostou, tvoří četné květy v paždí listů a pak vaječníky, uspořádané ve svazcích. Pasynkovanie se nevyžaduje: počet bočních větví je dostatečný pro normální plodení, přebytek zelené hmoty není pozorován. Listy jsou velké, jasně zelené barvy. Stejně jako většina nejlepších skleníkových odrůd je Zozulya poměrně tolerantní vůči stínu. Hybrid se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám (proti hnilobě, skvrnitosti, mozaikám) a relativní nenáročností na podmínky pěstování.
Kvetoucí typ – samičí, není vyžadováno opylení včelami. Plody jsou dlouhé, až 25 cm, válcovité, mírně rýhované, s tenkou slupkou. Dospívání je slabé, hlízy na tmavě zeleném povrchu plodu jsou malé. Hmotnost plodů – od 130 do 250 g. Chuť je popisována jako výborná, osvěžující, nasládlá. Dužnina je hustá, křupavá, se spoustou šťávy. Vůně je obvykle okurková, silná.
Plody lze skladovat po dlouhou dobu, přepravovat. Účel je univerzální: jsou určeny především ke konzumaci v čerstvém stavu, ale hodí se i k nakládání či nakládání, i když se samozřejmě úplně nevejdou do obyčejné zavařovací sklenice a milovníků zavařování sekaných okurek není tolik.
Samoopylení, raná zralost a odolnost vůči chorobám umožňují pěstovat okurku Zozulya F1 téměř po celé zemi, včetně podmínek Uralu a Sibiře, a ve většině regionů je to možné nejen ve sklenících a sklenících.
Внешний вид
Vzhled okurky Zozulya zcela neodpovídá obecně přijímanému ideálu: ve většině případů se lidé domnívají, že nejchutnější okurky musí být nutně středně velké a se zjevnými hroty. Plody zozuly jsou poměrně dlouhé a trny pro ně nejsou příliš charakteristické. Z hlediska vybarvení se jedná o klasickou zelenou okurku, často s jemnými světlými podélnými pruhy.
Světlé pruhy na dlouhých okurkách jsou sotva viditelné a někdy nejsou vidět vůbec.
Na keřích plody nejčastěji visí ve shlucích nebo trsech, a protože mají působivou velikost, vytvářejí vizuální efekt vysokých výnosů.
Okurky Zozulya zřídka visí jedna po druhé, obvykle celá parta
Výhody a nevýhody, vlastnosti, odlišnosti od jiných odrůd
V době svého zrodu byl Zozulya F1 považován za jeden z nejlepších hybridů okurek pro skleníkové pěstování. Jeho přednosti nezmizely, akorát nyní mnohonásobně vzrostl počet dostupných odrůd a samozřejmě ztratil své postavení. Zozulya se přirozeně liší od většiny odrůd určených pro venkovní pěstování, a to díky samotné povaze skleníkových okurek. Přesto se věří, že nejchutnější a nejskutečnější zelenina by měla růst na slunci a na čerstvém vzduchu. Charakteristickým rysem Zozulya před několika desetiletími však bylo, že chuť Zelentsy prakticky nebyla horší než mletá.
Mezi jasné výhody hybridu lze poznamenat:
- časné zrání;
- vysoká produktivita;
- dobrá prezentace plodiny;
- vynikající chuť ovoce, nedostatek hořkosti;
- samoopylení, které vám umožní nemyslet na přítomnost včel nebo umělé opylení;
- možnost pěstování za jakýchkoli podmínek, včetně na parapetu;
- vysoká odolnost vůči většině nemocí.
Jako nevýhody uvádějí především omezenou vhodnost plodů pro získávání lahodných klasických konzerv a také to, že vzhledem k tomu, že Zozulya je hybrid první generace, není možné z ní sbírat semena. Ve skutečnosti tato skutečnost vedla k tomu, že “klonů” Zozulya bylo mnoho a časem začala kvalita klesat. V důsledku výběrové práce řady společností byly vytvořeny analogy tohoto hybridu: velmi podobné, ale se zlepšenými vlastnostmi. Jako takové „náhradníky“ působí například následující hybridy:
- Virenta F1 (vysoce výnosný dlouhonosný chladuvzdorný hybrid s plody dlouhými až 15 cm);
- Emelya F1 (raný hybrid se zelení do 15 cm, univerzální účel);
Emelya – jedna z okurek, která se nazývá analog Zozuli
Počet analogů Zozulya neustále roste, ale skuteční milenci nespěchají, aby se rozloučili s tímto zaslouženým hybridem.
Video: názor na okurky Zozulya
Vlastnosti výsadby a pěstování odrůd Zozulya
Zozulya, stejně jako všechny okurky, je teplomilná zelenina. Kromě tepla potřebují okurky vyšší dávky hnojiv, a to především organických. Pro tuto plodinu je vhodný i čerstvý hnůj, který většina zeleniny špatně snáší, i když humus je cennější, protože ho rostliny dokážou okamžitě využít. Pro okurky jsou vhodné směsi na bázi kompostu i rašeliny, ale aplikují se na ně i minerální hnojiva, a to hodně: až 100 g azofosky na 1 m 2 .
Ve volné půdě jsou okurky často uspořádány v teplých postelích. Jsou to vysoké stavby, kde pod svrchní vrstvou úrodné půdy jsou předem (od loňského léta) vneseny různé odpady: malé větvičky, listí stromů, vršky zeleniny, úklid, domovní odpadky atd., smíchané s rašelinou a hnojem. Na jaře se do tohoto lůžka nalije dřevěný popel, zalévá se ohřátou vodou a zahřívá se pod filmem až do setí semen nebo výsadby sazenic okurek. V chráněné půdě, kde se Zozulya obvykle pěstuje, není o takové záhony nouze.
Pěstování okurky
V závislosti na tom, jak brzy chtějí získat úrodu, se okurky pěstují prostřednictvím sazenic nebo přímým výsevem semen. Pokud existuje skleník, ve kterém je již na začátku května možné vysadit sazenice okurek bez obav z chladného počasí, pak na konci března lze semena Zozuly vysévat do jednotlivých květináčů nebo šálků v městském bytě. V každém případě by se načasování výsevu sazenic i výsevu na zahradní záhon nebo výsadby sazenic mělo vypočítat na základě skutečnosti, že okurky budou dobře růst pouze tehdy, když je teplota vzduchu během dne asi 25 ° C.
S největší pravděpodobností budou semena zakoupena připravená k setí, takže maximum, co lze před výsevem udělat, je namočit je na několik dní do vody, i když to dá pouze 1-2 dny zisku v čase.
Někteří milenci se semena koupená ve specializovaném obchodě i zahřívají a namáčejí do růstových stimulantů (Zircon, Epin nebo šťáva z aloe). Sotva to stojí za to, zvláště pokud je na sáčku alespoň pár slov, že semena prošla předběžnou přípravou, můžete její výsledky pouze negovat.
U skleníkových okurek nemá smysl otužovat. Totéž platí pro variantu s přímým výsevem semen do skleníku. Chcete-li pěstovat tucet kopií sazenic, je nutné vybrat nejvíce osvětlený okenní parapet a je snazší koupit půdu v obchodě. Pro okurky byste si měli vyzvednout samostatné šálky o objemu 250 ml nebo více, nebo lépe, ne ty nejmenší rašelinové květináče. Výsev semen pro sazenice není náročný.
-
Položte na povrch navlhčené půdy, 1-2 semena v každém šálku.
Stále častěji vyséváme pouze jedno semeno najednou: semena jsou nyní drahá
Právě jižní okenní parapet je nejlepším domovem pro sazenice.
Vzhled prvních výhonků okurek Zozulya lze očekávat za 5-8 dní, v závislosti na stupni přípravy semen a teplotě. Pokud v šálku vyklíčí dvě semena, jeden klíček se odstraní. Hned první den po vzejití sazenic se teplota sníží na 18 o C, udržuje se pět dní, jinak se sazenice protáhnou. Pak je potřeba teplota při pokojové teplotě (nejlépe – asi 24 °C přes den a 18 °C v noci). Při nedostatku světla se sazenice osvětlují zářivkami nebo diodami. Péče – stejně jako u všech sazenic zeleniny (v případě potřeby občasné zalévání – zálivka).
Sazenice se vysazují do skleníku ve stáří asi měsíce. Vzhledem k tomu, že keře Zozuly jsou poměrně velké, v řadě nechávají mezi rostlinami nejméně 25 cm, mezi řadami – od 40 cm. Rostliny v rašelinových květináčích se vysazují společně s květináčem a snaží se je extrahovat z běžných kelímků, aniž by zničily zemité kóma. Sazenice se zbytečně nezahrabávají, ale podlouhlé se zahrabávají téměř až k listům děložních listů, načež se půda dobře zalévá a mulčuje.
Pokud se rozhodnete obejít bez sazenic, pak se Zozulya vysévá semeny přímo do skleníku. To lze provést, pokud teplota půdy dosáhla alespoň 15 ° C, ale více je lepší. Existují různá uspořádání otvorů: obyčejné, páskové, čtvercové vnořené. Vyberte si kterýkoli z nich, na základě rozměrů skleníku a přání majitele. Pokud je vysazeno pouze tucet okurek, pak je ve skleníku vhodnější zasadit je do jedné řady, a to buď v blízkosti samotné zdi, nebo naopak naproti hlavnímu vchodu a ponechat průchody podél okrajů. Výsev semen do otvorů se provádí stejným způsobem jako v pohárech při pěstování sazenic.
Video: pěstování sazenic okurek Zozulya
Péče o okurku Zozulya
Obecně je péče o okurky Zozulya zcela standardní a zahrnuje zalévání, hnojení, kypření, odstraňování plevele a samozřejmě vázání rostlin, zejména ve sklenících. Navzdory skutečnosti, že tento hybrid je poměrně odolný vůči stínu, nejlepší plodnost je pozorována v dobře osvětlených sklenících při teplotě asi 25 ° C. Půda by měla být neustále vlhká, ale bez stojaté vody. Okurky se zalévají vodou ohřátou na slunci. Frekvence zálivky je asi jednou za 4 dny před květem a den po začátku tvorby vaječníků. Nejlepší zálivka je ve večerních hodinách, nějakou dobu po zálivce je nutné mělké kypření.
V případě obnažení kořenů se k nim přidá půda; tento proces je vhodné kombinovat s krmením dřevěným popelem: ten se nasype v množství asi půl sklenice na každý keř a okurky se lehce rozdrtí motykou. První povinný vrchní obvaz – roztokem močoviny – se provádí před květem a tento vrchní obvaz je mnohem účinnější v listové verzi (postřik na listy). Nemusíte připravovat silný roztok: stačí jen polévková lžíce hnojiva v kbelíku s vodou. Následná zálivka, jednou za dva týdny, se provádí infuzí divizna (1:10), v množství asi litr na rostlinu. Pokud listy zežloutnou, opakuje se listové krmení močovinou.
Skleník by měl být pravidelně větrán, aby se zabránilo zvýšení teploty na 30 ° C: příliš horké počasí, a to i když vynecháte zalévání, vede k výskytu hořkých okurek. V příliš vlhkém horkém vzduchu navíc rychleji útočí různé nemoci.
Tvorba keře Zozuly je velmi žádoucí: sama o sobě dává několik bočních výhonků a na nich se tvoří hlavní plodina. Proto je hlavní stonek sevřen nad pátým listem, což stimuluje vznik nových výhonků. Tapiserie ve skleníku je nutností: nechat okurky na zahradě je zbytečná událost. Návrh mřížoviny si každý majitel vymýšlí sám, ale když výhony dosáhnou délky 40–45 cm, měly by být již vyvázány. Obvykle jsou povoleny ve vertikálním uspořádání.
Jedna řada okurek je vhodně umístěna na mřížoví u stěny skleníku
První okurky Zozuly lze sklízet měsíc a půl po vyklíčení a první 3-4 týdny jsou obzvláště plodné, pak se nabídka zeleně snižuje. Pro prodloužení plodnosti by se okurky měly sklízet často, alespoň jednou za tři dny, nejlépe obden. Optimální doba sklizně je ráno.
Péče o okurku Zozulya na otevřeném poli se prakticky neliší od péče ve skleníku, ale v oblastech, kde jsou možné chladné noci, by měly být poskytnuty dočasné přístřešky pro případ poklesu teploty. A samozřejmě, že plodování v nechráněné půdě v takových oblastech končí mnohem dříve.
Video: Zozulya okurky na otevřeném poli
Recenze
Zasadil jsem, sázím a zasadím “Zozulya”. Báječná věc – je moc dobrá v salátu a v nakládané formě – křupavá, hutná, a přestože jsou okurky velké, ve sklenicích prakticky žádné duté nejsou.
Penzyak
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16591
Ano, Zozulya s námi neustále roste . Při výsadbě jiných odrůd nebo hybridů okurek roste Zozulya ošklivě a šavlovitě a někdy nedává ovoce. A sama o sobě, bez dalších okurek, dorůstá rovnoměrně a dlouho až 30 cm.Všímám si toho už druhým rokem. Již 2 roky sázím Zozulyu odděleně od okurek (ve skleníku na rajčata). Mně stačí 7-8 keřů Zozuly.
Charlie83
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=788
Proč jste se držel Zozuly? Neměla by se sázet jako letní okurka, existují letní odrůdy, které jsou chutnější. A pokud ji sázíte na léto, tak ji sbírejte ve fázi tužek a nenechte ji do délky 30 cm.Zozuly má oproti všem ostatním odrůdám výhodu. Je jednou z mála odrůd, které lze pěstovat speciálně pro ranou sklizeň v nevytápěném skleníku. Téměř všechny chutné odrůdy jsou při výsadbě sazenic na začátku května náladové a vyhazují vaječník, dokud noční teploty nezvýší na požadované hodnoty a poklesy teploty jsou menší. A Zozulya nese ovoce. Proto vždy pěstuji a vysazuji několik keřů se sazenicemi. A to do července, kdy už se vytahují vyseté.
Toha
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=20798&start=465
Okurky zozulya pěstujeme již mnoho let. Samotné okurky jsou chutné s jemnou slupkou. Zkoušeli jsme vysadit další okurky, ale vždy jsme se vrátili k zozule. Hybrid je velmi produktivní a odolný vůči chorobám. Používáme do salátů a nálevů. Samozřejmě, že semena kupujeme každý rok, nemá smysl sbírat vlastní, protože se jedná o hybrid.
Táňa78
http://otzovik.com/review_1711656.html
Okurka Zozulya F1 je zástupcem skleníkové zeleniny, ale může růst i ve volné půdě. V současné době již nelze považovat za jeden z nejlepších, ale svého času udělal malou revoluci mezi letními obyvateli a dal jim možnost pěstovat okurky ve sklenících téměř s chutí půdy. Jedná se o velmi slušný hybrid z hlediska spotřebitelských kvalit, v péči spíše nenáročný.
Hybrid okurky “Zozulya F1” je jedním z vynikajících úspěchů sovětského chovu. Práce na jeho odstranění probíhaly pod vedením profesora Timiryazev Agricultural Academy G.I. V.I.Edelstein (Moskva) specialisty šlechtitelské a semenářské společnosti Manul. Hybrid byl zařazen do státního rejstříku Ruska (v roce 1977) a Běloruska (v roce 1981).
Okurky “Zozulya F1” – euroasijský hybrid získaný křížením tuberkulovitých evropských odrůd s hladkými čínskými
Tato odrůda byla zónována pro 54 regionů SSSR 1.-7. světelných zón a doporučována pro pěstování téměř po celém Rusku na začátku jara a léta v chráněných půdních podmínkách: v nevytápěných sklenících, sklenících a tunelech. Díky relativní toleranci stínu okurky také aktivně plodí uvnitř: na parapetu nebo na balkoně.
O vlastnostech tohoto hybridu a důvodech jeho vysoké popularity si povíme v tomto článku.
Klíčové vlastnosti
Mezi výhody hybridu patří:
| Charakterizace | ukazatele |
| Podmínky zrání | Časné zrání: plodit začíná 40-45 den po hromadných výhoncích |
| Produktivita | Ve vytápěných sklenících za první měsíc – 8-16 kg / m 2, za sezónu – více než 40 kg / m 2 s výkonem prodejných produktů na úrovni 85% |
| kompaktnost rostliny | Hlavní výhon je středně vysoký, větvení je slabé, samoregulační |
| Vysoká chuťová kvalita zeleniny | Převážně pro salátové účely, ale vhodné na solení a konzervaci |
| Odolnost vůči nemoci | Není citlivý na olivovou skvrnitost (kladosporiózu) a virus mozaiky okurky, odolný vůči hnilobě kořenů |
Přečtěte si více o vlastnostech odrůdy níže.
popis
Okurky “Zozulya F1” jsou hybridní formou získanou křížením partenokarpických linií evropského a asijského původu. Zlepšené vegetativní a generativní vlastnosti se objevují až u první generace hybridů označených označením „F1“.
Kříženec má vlastnost partenokarpického vývoje vaječníků a je schopen se obejít bez opylení
U partenokarpických okurek se vaječníky vyvíjejí bez oplodnění, ale bylo pozorováno, že za špatných světelných podmínek v časných termínech výsadby Zozulya F1 vykazuje aktivnější plodnost, když je opylována hmyzem. Tato vlastnost by měla být vzata v úvahu především při průmyslovém pěstování okurek ve vytápěných sklenících, kde se sazenice vysazují koncem února – začátkem března. Včely se používají pouze 2-3 týdny, dokud není počáteční partenokarpie příliš slabá v dolních a středních částech centrálního stonku. Pokud na rostlině nejsou žádné samčí květy, jsou poblíž vysazeny jednotlivé rostliny opylujících odrůd.
Při dlouhodobém opylování hybridu se zvyšuje pravděpodobnost deformace zeleně (plody se začínají kroutit) a procento produkce neobchodovatelných produktů.
V řadě skleníkových farem bylo při krátkodobém opylování rostlin tohoto hybridu včelami pozorováno zvýšení raného výnosu o 2,7-3,5 kg / m 2 .
Nemá smysl organizovat opylení včelami Zozuly F1 na osobních pozemcích pro domácnost, protože sazenice se vysazují ve sklenících v dubnu až květnu, kdy jsou dny dostatečně dlouhé a osvětlení je vysoké. Za takových podmínek se partenokarpie stává aktivní a zelení se slévá dohromady.
Rostliny tohoto hybridu se vyznačují čistě nebo převážně samičím typem kvetení, vyznačují se průměrnou délkou hlavního stonku, malým počtem postranních výhonů a tendencí k samoregulaci větvení. Keře prakticky nevyžadují formování.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
“Zozulya F1” označuje střední ovoce – zelené mají délku 14-25 cm
Zelentsy středně velké (14-25 cm na délku, 4-5 cm v průměru), o hmotnosti 150-300 g, mají válcovitý tvar, zelenou barvu s výraznými světlými skvrnami a dlouhými podélnými pruhy. Povrch na bázi zeleně je hladký, dále středně tuberkulovitý s řídkým bílým ochlupením. Plody salátové destinace: mají nejvyšší chuť, nehořknou, nehrubnou a nežloutnou. Zelentsy se obvykle odstraňuje před dosažením technické vyspělosti (menší) a mnoho zahradníků je považuje za vhodné pro solení.
Za chuťové kvality okurek získal hybrid Zozulya F1 mnoho ocenění od VDNKh a All-Russian Exhibition Center a v roce 1977 byl spolu s dubnovou F1 oceněn zlatými medailemi, vyhrál na mezinárodní výstavě v Německu.
Odrůda je také vysoce ceněna pro svůj prodejný výnos a bohaté ovoce, které má následující ukazatele:
- přátelský a dříve: začíná od 40. do 45. dne po úplných výhoncích, výnos za první měsíc dosahuje 8-16 kg / m 2;
- stabilní a dlouhodobé: v nevytápěných jarních sklenících se za sezónu získá 15-20 kg / m 2, ve skleníkových komplexech – 40 kg / m 2 nebo více.
Výtěžnost prodejných produktů je asi 85%, zatímco Zelentsy dokonale snáší dlouhodobé skladování a přepravu.
Na fotografii – balíčky se semeny hybridní odrůdy okurek “Zozulya F1” od různých výrobců
Široká popularita odrůdy vedla ke vzniku velkého množství padělaných semen. Hromadné nekontrolované šlechtění tohoto křížence vedlo ke snížení jeho kvality jako celku, ale zároveň se stalo dobrým podnětem pro autory, chovatele firmy Manul, k práci. Na základě Zozulya F1 vytvořili nové vylepšené analogové hybridy s větší vytrvalostí a zvýšenou odolností vůči různým chorobám:
| Název hybridu | Nemoci, vůči nimž je hybrid odolný | Nemoci, ke kterým je hybrid tolerantní |
| “Virenta F1” | Padlí, olivová skvrnitost, virus okurkové mozaiky (VOM-1) | Plístná plíseň |
| “Emelya F1” | Olivová skvrna, VOM-1 | Padlí a kořenová hniloba |
| “Makar F1” | Olivová skvrna, VOM-1 | Kořenová hniloba |
| “Březen F1” | Olivová skvrna, VOM-1 | Kořenová hniloba |
| “Mlýn F1” | Olivová skvrna, VOM-1 | Padlí, kořenová hniloba |
| “Skutečný plukovník F1” | Olivová skvrna, VOM-1 | Padlí, kořenová hniloba |
| “Tajemství firmy F1” | Olivová skvrnitost, PTO-1, padlí | Plíseň, hniloba kořenů |
Následující video vypráví o kontrole kvality semen hybridní odrůdy okurek “Zozulya F1”:
Mezi pozitivní vlastnosti této odrůdy je důležité zmínit relativní toleranci vůči chladu a stínu, širokou ekologickou plasticitu (včetně na zasolených půdách), odolnost vůči olivové skvrnitosti a BOM-1 a toleranci vůči hnilobě kořenů.
Recenze
Timofey, 57 let, vesnice. Rugui (Leningradská oblast)
I v našich podmínkách dávají okurky Zozulya F1 vynikající úrodu. Ve skleníku je koncem května vysazujeme sazenicemi, zaléváme teplou vodou a krmíme dusíkatými hnojivy. V červenci začínáme sbírat téměř denně. Zelení nám rostou přímo před očima. Velmi šťavnaté, sladké, voňavé s jemnou slupkou a drobnými semínky. Chuť je vynikající! Vysazujeme je již mnoho let a všem je doporučujeme.
Raisa, 62 let, p. Uro (Burjatská republika)
Pokud chcete jíst lahodné okurky, vyberte si tuto odrůdu. Velmi odolný vůči nachlazení a nemocem, nevyžaduje štípání. Roste velmi rychle a začíná produkovat brzy. Okurky jsou skvělé do letních salátů, na zimu můžete osolit.
Ivan, 47 let, Sibay
Ve skleníku pěstuji různé okurky Zozulya F1. U nás moc nerostou – buď děti škubou, nebo manželka (ráda nakládá malé dlouhé okurky). Milujeme tuto odrůdu, doporučujeme ji všem. Každý rok objednávám semínka online.
Video
Za příznivých podmínek okurky této odrůdy dobře rostou v otevřeném terénu. Pro potvrzení vám doporučujeme zhlédnout následující video:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
