Historie domácího výběru je bohatá a pestrá. Bylo získáno mnoho úspěšných odrůd zahradnických plodin, které se již mnoho let s potěšením pěstují v ruských zeleninových zahradách. Jedním z takových stoletých starců, kteří se po desetiletí těší vynikající chutí, zdravotními přínosy a velkými výnosy, je pepř Victoria, který se stal klasikou mezi plodinami paprik.
Historie dedukcí
Victoria je odrůda bulharské sladké papriky, výsledek výběrové práce pracovníků Podněstrovského výzkumného ústavu zemědělského. Jako rodičovský pár použili moldavští vědci takové známé odrůdy jako Lastochka a Gift of Moldova, mimochodem, jsou dodnes populární.
Po zařazení do Rosreestr v roce 1979 byla odrůda doporučena pro pěstování na Ukrajině, v oblastech severního Kavkazu a centrální černozemě. Victoria se také úspěšně pěstuje ve středním pruhu, dobře zakořeňuje na jižních územích Ruska. Ve své domovině, v Moldavské republice, kde je stále kultivován, se samozřejmě cítí skvěle. Odrůda může růst i v chladnějších oblastech, ale ve zvláštních podmínkách.
Popis odrůdy
Sladká paprika Victoria je přesně odrůda, to znamená, že semena pěstovaná na vašem webu mohou být použita pro následné šlechtění. Kultura je univerzální, je velmi vhodné ji pěstovat na lůžkách pod filmem a dokonce i v malých tunelech. Pro odrůdu se stejně dobře hodí prostorná pole a skromné pozemky.
Navzdory skutečnosti, že odrůda byla vytvořena ve slunném Moldavsku, má kultura vysokou odolnost proti chladu, díky čemuž se úspěšně pěstuje v klimatických podmínkách středního pásma a dalších chladnějších oblastí.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Uvažovaná kultura patří ke standardním rostlinám. Viktoriánské keře jsou polorozložité, kompaktní, výška stonků dosahuje 45-61 centimetrů.
Takové exempláře jsou vhodné pro pěstování v malých sklenících a také pod filmem na pouličních postelích.
Viktoriiny papričky jsou kuželovitého tvaru, krásného proudnicového tvaru, uspořádání plodů je povislé, má 4 nenápadné okraje. Po dosažení plné zralosti se paprika změní ze zelené na rubínově červenou. Průměrná hmotnost je 76-100 gramů, délka – 8-10 a průměr 4-5 centimetrů. Tloušťka stěny pepře je 5,7 centimetrů. Plody jsou chráněny poměrně silnou slupkou.
Účel a chuť
Samozřejmě, že tyto vitamíny, stejně jako užitečné minerály, na které je paprika Victoria bohatá, jsou maximálně zachovány, pokud je produkt konzumován čerstvý. Zahradníci a jen milovníci paprik si všimnou zejména šťavnaté, velmi sladké a jemné textury dužiny. Navzdory tak jemné látce produktu se však papriky Victoria dobře hodí pro různé druhy konzervace.
Podmínky zrání
Viktorie patří do skupiny středně raných paprik. Sběr plodů začíná 133. den po vyklíčení.
Produktivita
Odrůda z Moldavska je vysoce výnosná. Průměrná míra sběru na úrovni 1,9-2,1 kg / mXNUMX. m
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Stejně jako mnoho odrůd sladké papriky se i odrůda Victoria pěstuje semenáčkovou metodou. Osivo se vysazuje za účelem získání sazenic v posledním zimním měsíci. V podmínkách domu / bytu potřebují sazenice k dozrání 9-10 týdnů. Na konci tohoto období budou mladé keře zcela připraveny k přenesení na místo dalšího růstu. Ve většině regionů Ruska k tomu dochází v posledním jarním měsíci.
Viktorii je vhodné vysadit na otevřený záhon nebo do skleníku ve vzdálenosti alespoň půl metru od sebe.
Tvorba odrůdy papriky Victoria se vyznačuje řadou znaků. Zkušení zahradníci tedy doporučují odstranit boční výhonky z keřů plodin, stejně jako listy, které se vytvořily před první vidličkou stonku. Pokud toto pravidlo ignorujete, rostlina se začne poměrně silně rozvětvovat – tím pádem naroste zelená hmota místo ohnišť.
Obecně platí, že péče o plodinu z Moldavska je poměrně jednoduchá, zahrnuje všechny činnosti, které jsou nezbytné pro dobrý růst jakékoli jiné odrůdy sladké papriky.
Peppers Victoria důležité:
- zalévejte pravidelně, ale ne nadměrně;
- plevel včas;
- po zalévání a deštích opatrně uvolněte;
- Hnojte alespoň 3x během vegetačního období, organickou hmotu kombinujte s komplexem minerálních hnojiv.
Sklizeň Viktorie připadá na červenec až srpen. Plody mají zároveň poměrně dobrou skladovací kvalitu a jsou perfektně transportovány.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Díky novému vývoji chovatelů se objevila nádherná odrůda pepře – “Victoria”. Dnes je pepř Victoria lídrem v produktivních odrůdách a je velmi oblíbený u zahradníků, letních obyvatel a amatérských zahradníků. Tato kultura se dobře vyvíjí nejen ve skleníkových podmínkách, ale také na otevřeném prostranství a nepotřebuje zvláštní péči. Jeho plody jsou při přepravě dobře konzervované, při dlouhodobém skladování málo „zatuchlé“. Chuťové vlastnosti nejsou v žádném případě horší než ostatní druhy pepře. Pepř “Victoria” má nejjižnější původ, takže mu chybí jedna sezóna pro vývoj. Zemědělci nahrazují letošní sezónu pěstováním sazenic. Při přesazování vyžaduje kultura určitou pozornost, protože kořenový systém pepře je velmi citlivý na změny.
Historie a vlastnosti pepře Victoria
Odrůda “Victoria” byla vytvořena na území Moldavské republiky ze dvou stejně známých odrůd (“Gift of Moldova” a “Swallow”), a proto se pěstuje hlavně ve stejné oblasti. Snadno zakořenuje na území Ukrajiny i v jižních zemích Ruska. Může růst i v chladnějších oblastech, ale to bude vyžadovat speciální podmínky.
Dříve byla pro její pěstování zásadní šťavnatá černozemě, ale v průběhu let zahradníci zajistili, že se pepř Victoria přizpůsobil složitějšímu složení půdy, které se používá ve skleníkových podmínkách. Tato odrůda se také vyznačuje silnou mrazuvzdorností, ale po zakořenění v půdě. Mladé výpěstky stále potřebují ochranu proti povětrnostním vlivům, a proto je zkušení zemědělci doporučují sázet až po květnových mrazících.
Внешний вид
Vzhled ovoce se příliš neliší od obvyklého jižního pepře. Jsou proudnicové, kuželovité, svislé k zemi, okraje na čtyřech stranách jsou prakticky neviditelné. Jejich první zralost, která se nazývá technická, jim dává zelenou nebo světle žlutou barvu. Plná zralost je barví do jasně červené. Každý jednotlivý plod dosahuje poměrně velké velikosti (až 10 cm) a váží asi 100 gramů, protože se vyznačuje silnými masitými stěnami.
užitečnost
Plody papriky mají nezapomenutelnou bohatou vůni, jsou šťavnaté a bohaté na vitamíny a minerály. Zahrnovaly:
- vitamíny C, E, A, B3, B5, B6;
- draslík;
- magnesium;
- sodík;
- fosfor;
- vápník
Právě kvůli bohatému složení pepře Victoria je užitečné jej používat čerstvý. V procesu tepelného zpracování dává dužina pepře nezapomenutelnou chuť a vůni, která ozdobí každé jídlo.
Životaschopnost
Pepř má odolnost proti černé hnilobě, houbové infekci (původce rodu Verticillium), viru tabákové mozaiky (Tobacco mosaicvirus, TMV). Ačkoli stojí za zmínku, že infekce výše uvedeným způsobem aktivně ovlivňuje takovou kulturní rostlinu, jako je pepř. Proto je skladování a přeprava charakteristickým znakem odrůdy Victoria. Například ve sklepě může být pepř skladován až měsíc, hlavní věcí je nedávat plody blízko sebe.
Pěstování papriky Victoria Peppers
Pepř je středně velká rostlina: jeho maximální růst není větší než 50 cm, jsou pro něj vhodné jak velké výsadbové prostory, tak malé filmové přístřešky.
Vysazeno v posledním zimním měsíci sazenicemi. Sazenice dozrávají doma ne déle než 9–10 týdnů, poté jsou připraveny k podložení na trvalém místě. Obvykle k tomu dochází v posledním jarním měsíci, termín přistání je začátek léta. Naučte se, jak zasadit sazenice pepře.
Díky zkušenostem letních obyvatel a zahradníků je známo, že při přesazování mezi jednotlivými sazenicemi by měla být ponechána vzdálenost 45-50 cm, což umožní keřům klidný vývoj. Od země k prvním listům by měly zůstat 2-3 cm, protože stonek je stále tenký a může se snadno zlomit.
Agrotechnický přístup
Během sezóny určené pro růst pepře Victoria jsou klíčící okvětní lístky odstraněny z jediného stonku na jeho vidličku. To je nutné k tomu, aby rostlina vložila veškerou svou sílu do růstu ovoce, a ne listů. Horní větve, příliš zatížené listy, jsou také odříznuty a sušené listy jsou odstraněny.
Pravidelné odstraňování plevele, kypření půdy a zalévání pomůže viktoriánskému pepři růst bez rušení a poskytne bohatou úrodu. A systematická péče o půdu prostřednictvím jejího hnojiva tento proces obohatí a usnadní.
Včasná zálivka pomůže rostlině být zdravá. K prvnímu krmení dochází, když se objeví dva dobré listy. Krmit můžete humátem sodným nebo draselným, dle návodu (hlavní složkou jsou huminové látky), a také močovinou (1/2 lžičky). Jakýkoli vrchní obvaz by měl být zředěn v jednom litru vody. Druhé krmení se provádí deset dní po prvním. Pro lepší růst sazenic se používají také mikrohnojiva.
Recenze
Recenze na pepř Victoria jsou nejpozitivnější. Není náladový, mrazuvzdorný a může zakořenit v jakékoli oblasti, dokonce i na Sibiři. Zahrádkáři jsou velmi potěšeni jeho plodností, protože z jednoho keře lze sklidit spoustu úrody.
Sima
Nikdy jsem si nemyslel, že na jednom keři uvidím tolik plodin, ale hlavní věcí je odstranit přebytečné listy včas.
Anna
Dobrou zprávou je, že paprika se skladuje po dlouhou dobu. Vzali ho od jeho matky na několik dní v obyčejném košíku a mezi ně položili noviny. Vše dorazilo v pořádku a v pořádku.
Helena
Extrémně šťavnatá a masitá odrůda, skvělá pro přípravu zimních salátů. Lecho s ním se ukáže být velmi husté.
rozrazil
Myslel jsem, že paprika Victoria na Sibiři nikdy nezakoření, ale mýlila jsem se. Samozřejmě, že by měla být zasazena v únoru a znovu vysazena blíže k létu a do dobrého skleníku s tlustým filmem, ale jak jsme byli spokojeni se sklizní!
