Pepper Mammoth je jednou z mála odrůd, která spojuje všechny požadavky milovníků pěstování zeleniny. Atraktivní s neobvyklým tvarem, světlé silnostěnné plody mají vynikající chuť. Příjemným bonusem je nenáročnost a odolnost vůči nemocem. A dlouhodobé plodování a možnost dlouhodobého skladování vám umožní vychutnat si čerstvou zeleninu až do úplného mrazu. Původcem odrůdy je zemědělská společnost Siberian Garden.
Popis odrůdy: detaily vzhledu
Pepper Mammoth je čistá odrůda od domácích chovatelů. Její autorství patří amatérské semenářce Olze Postníkové. Dnes lze odrůdu považovat za lidovou. Semena produkují amatérské i profesionální firmy, regionální i velcí producenti. Jednou z nich je Sibiřská zahrada.
Papriky jsou kalené a přizpůsobené různým povětrnostním podmínkám. Schváleno pro použití v celé Ruské federaci. Může být vysazen na otevřených záhonech nebo pod fólií. Rostlina je nízká, úhledná. Listy jsou tmavé, středně velké.
Papriky rostou svisle. Povrch plodu je hladký, žebra prakticky chybí. V technické zralosti jsou tmavě zelené. Uvnitř paprik jsou 2-3 hnízda. Tloušťka oplodí je až 6 mm. Struktura stěn je masitá, šťavnatá.
Pozornost! Kultura je zařazena do státního rejstříku. Rok registrace – 2007.
| Typ růstu, výška keře | Standardní, 50-55 cm |
| Barva zralého ovoce | Jasně červená |
| Schéma přistání | 35h50 viz |
| Hmotnost, délka a tvar plodu | 125-250 g, do 30 cm, tvar kmene (protáhlý hranol) |
| splatnost, výnos | Střední sezóna (120-130 dní). Ve skleníku – až 6 kg / m2, ve výfukových plynech – 4-5 kg / m2 |
| Umístěte místo | Jarní skleník / skleník |
| Nemoci | Žádné informace |
| Podle typu použití | Univerzální |
| kvetoucí typ | DÁMSKÉ |
Jsou potřeba všechny druhy paprik, důležité jsou všechny druhy paprik!
S bulharským pepřem se u nás a v naší rodině zvláště zachází s hlubokou úctou a velkou láskou. Křupavé a šťavnaté, s jemnou charakteristickou vůní a sladkou dochutí – dá se jíst přímo ze zahrádky. Proto ho hodně vysazujeme, abychom ho naskladnili pro budoucí použití. Chci hned říci, že pepř prakticky nekonzervujeme, nakládáme pouze malou část plodiny s proužky s přídavkem rostlinného oleje. Vše ostatní se jí čerstvé v rámci letních jídel a mražené.
Po mnoho let byla hlavní odrůdou na naší zahradě odrůda ‘Marina’ (červená, oranžová a žlutá). Ale postupně jsme se od toho vzdalovali, úroda byla malá, chuť byla nízká. Nedokážu říct, o co jde.
A teď každé léto se v našem skleníku objevují nováčci. Na testování si nevybírám mnoho odrůd najednou, preferuji 3-4 kusy. Letos to byly ‘Red Baron’ F1, ‘Bogatyr’ a ‘Nugget’ F1. A samozřejmě ‘California Miracle’, stálá odrůda.
1. Nugget F1 Podle mě dobrý ve všem. Krásně roste, tvoří spoustu vaječníků a plodů. Velké, stěna tlustá a chuť akorát navrch. Existuje pouze jeden pozměňovací návrh – na obalu je oranžovo-červená, ale ve skutečnosti narostla žlutá. Udržovací kvalita je průměrná, ale ve srovnání s červenými odrůdami rychleji ztrácí pružnost a začíná se loupat. Není se čemu divit: kuličky pepře jsou velmi šťavnaté.
2. “Bogatyr’ Prošel testem v našem skleníku na jedničku! Rostlina si dobře poradila s extrémními horky (celé léto pod +40°C ve stínu) a zároveň potěšila bohatou úrodou. Pepř je ve velikosti o něco menší než předchozí odrůda, ale je tlustostěnný a má dobrou chuť.
3. “Rudý baron” F1 Velikost a doba zrání odpovídá deklarovaným, ale tvarově se mírně liší, není tak pohárkovitý jako na sáčku se semínky. Potěšilo mě, že rostlina je kompaktní, silná a má hodně plodů.
Ve skleníku se navíc našlo místo pro osadníka. Dva keříky sazenic k nám přišly od souseda.
Сорт ‘Mamut’ neobvyklá svými dlouhými a tenkými zrnky pepře, na keři je jich spousta. Dobrá kvalita ve všech ohledech. Osobně je však podle mého názoru chuť horší než předchozí odrůdy. Není v něm dostatek šťavnatosti a křupavosti).
Obecně jsem zastáncem tradičního pěstování papriky. Pokud je to pepř, pak je to obrovské, s žebrovanými stranami a silnou stěnou, červené nebo v extrémních případech žluté.
Ale příští léto chci (pouze pro pokusné účely) vyzkoušet černou odrůdu.
Seznam výhod a nevýhod
Původce semen a producenti uvádějí cenné vlastnosti pepře:
- Kompaktní velikost. Zahradník má možnost těsně umístit klíčky na místo.
- Výborná sladká chuť. Příjemná peprná vůně.
- Produktivita na úrovni produkčních hybridů.
- Možnost pěstování různými způsoby. Dostupnost pro obyvatele Sibiře, Uralu a dalších regionů s nestabilním klimatem.
- Vhodnost pro rozmnožování se samosběrným semenem.
- Možnost průmyslového pěstování. Vertikálně orientované plody se pohodlně sklízejí strojově.
- Všestrannost v kuchyni. Papriky jsou vhodné do salátů, mražení, konzervování a k dalším kulinářským účelům.
- žádné informace o imunitní rezistenci;
- tvar ovoce je pro nádivku nevhodný.
Nemoci a škůdci
Nejlepší prevencí onemocnění je preventivní ošetření fungicidy. Hlavní choroby pepře jsou:
- alternaria;
- bakterióza;
- verticiliové vadnutí;
- virová onemocnění.
Insekticidy se používají k hubení škůdců za účelem snížení populací hmyzu. Nejnebezpečnější pro pepř jsou:
- Mandelinka;
- naběračka rajčat;
- mšice;
- třásněnky.
Pravidla a vlastnosti zemědělské techniky
Naplánujte si výsev sazenic pepře asi 60–70 dní před přenesením keřů na trvalé lůžko v zemi. Vytvořte mírně vlhkou atmosféru pro semena v substrátu s ohřevem až +26 ºС. Do země umístěte až 5 odrůdových vzorků na 1 mXNUMX. m. Pravidelně je zalévejte.
Viz také: Tomato Pink Pioneer F1: recenze o výnosu rajčat, vlastnosti a popis odrůdy, fotografie keře
Rada. Pro urychlení vývoje pepře odborníci doporučují použití minerálních hnojiv, speciálních růstových stimulantů.
Očkování semenáčků
Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku
Výsadba sazenic v OG
Pasynkovanie
Sklizeň (skleníkové/výfukové plyny)
Funkce pěstování a péče
Mamut nevyžaduje zvláštní péči. Ale každá fáze vývoje papriky vyžaduje pozornost, od setí až po sklizeň.
Příprava půdy a setí semen
Pepř se vysévá 70-80 dní před výsadbou. K tomu vezměte podnosy z 1/3 naplněné lehkým navlhčeným substrátem. Půdní směs se kupuje nebo připravuje nezávisle.
Důležité! Samostatně připravená směs vyžaduje povinnou dezinfekci nasyceným růžovým roztokem manganistanu draselného.
Správně připravený substrát se skládá z:
- 1 díly rašeliny;
- 1 díl humusu;
- 2 kusů listnaté půdy;
- ½ dílu písku nebo perlitu.
Semena vyséváme do řádků ve vzdálenosti 1 cm od sebe, rozteč řádků je 5-6 cm.
Po zasetí je země navlhčena, pokryta filmem a umístěna na teplé místo. Po 10-12 dnech můžete vidět první výhonky Mamuta.
Sazenice Pixoning
O měsíc později mají sazenice 3-4 listy, v té době se papriky potápějí. Hlavním účelem postupu je výsadba rostlin v jednotlivých nádobách. K tomu si vezměte sklenice o objemu 0,5 litru nebo speciální kazety s drenážními otvory. Sběr se provádí v následujícím pořadí:
- Půdu důkladně zhutněte a vytvořte jamku hlubokou 10-12 cm.
- Sazenici opatrně oddělte, vložte do prohlubně a posypte směsí.
- Kolem stonku je dobré zeminu utlačit.
- Sazenice paprik hojně vylijte vodou s přidáním jakéhokoli léku, který podporuje tvorbu kořenů.
Výsadba pepřového mamuta
20-25 dní po sběru jsou rostliny připraveny k výsadbě pod filmovým přístřeškem. Připraví se jamky o hloubce 25-30 cm Papriky se vysazují ve dvouřadách a rostliny se umístí do šachovnicového vzoru. Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 30-35 cm, rozteč řádků 70-80 cm.
Zalévání a hnojení
Ve všech fázích vývoje potřebuje Mammoth, stejně jako každá jiná odrůda sladké papriky, pravidelné zalévání, kypření a odstraňování plevele. Během vegetačního období a plodů se provádí několik minerálních doplňků, které obsahují tři hlavní prvky:
- Dusík je nezbytný pro správný vývoj rostliny a růst zelené hmoty.
- Fosfor – aktivuje procesy tvorby kořenů.
- Draslík – zodpovědný za kvetení, tvorbu vaječníků a velikost plodů.
První krmení se provádí 10-15 dní po výsadbě, zavedením přípravků obsahujících dusík a fosfor. Na 10 litrů vody se odeberou 3 g superfosfátu a 10 g močoviny, pod každý keř se nalije 1 litr roztoku.
Druhá aplikace se provádí před začátkem pučení, zavedením roztoku superfosfátu a dusíku. Na 10 litrů vody vezměte 5 g síranu amonného a 10 g dusičnanu sodného. Spotřeba hnojiva – 100-150 g na keř.
Třetí vrchní oblékání Mammoth se provádí během kvetení potašovými hnojivy. K tomu se 1 čajová lžička draselné soli rozpustí v 10 litrech vody.
Důležité! Horní oblékání se provádí pouze na předem navlhčené půdě.
Skutečné recenze zahradníků
Semena mamutího pepře jsou mezi běžnými zahradníky žádaná. Svědčí o tom velké množství pozitivních recenzí o kultuře na internetu. Letnímu obyvateli ze Sibiře (bez přezdívky) se v chladném deštivém létě podařilo sklidit plnohodnotnou úrodu. Ovoce bylo málo, ale plně odpovídalo deklarovaným vlastnostem.
Elena z Čeljabinské oblasti. hovořila o zkušenostech s pěstováním pepře ve skleníku v drsných podmínkách jejího regionu. Sazenice se vyvíjely normálně a přesazovaly se bez problémů. Sklizeň dopadla tak, jak výrobce sliboval. Všechny papriky nestihly dozrát, ale doma dozrály dobře. Na potvrzení poskytl letní obyvatel fotografii.
Mamutí pepř je zajímavým exemplářem pro farmy jakékoli velikosti. V průběhu mnohaleté praxe byly údaje od původce potvrzeny běžnými zahrádkáři.
Pepper Mammoth: recenze, fotografie, vlastnosti odrůdy
Odrůda je základem sklizně, jak říkali sovětští agronomové. A je to pravda. Výběr odrůdy závisí na technologii pěstování, vlastnostech kvality plodů a jejich množství. Pepper Mammoth je odrůda sladké papriky, která dobře roste v malých sklenících, pro velké skleníky, na otevřeném poli. Je velmi důležité, aby Mammoth nebyl hybrid, to znamená, že zahradník si může zajistit vlastní semena při pěstování této odrůdy na vlastním pozemku.
Popis ovoce a vlastnosti odrůdy
Mamut je typickým představitelem odrůd střední sezóny, od objevení prvních výhonků po sklizeň uplyne 115–125 dní v závislosti na podmínkách pěstování. Vyniká svou nenáročností a všestranností.
Charakteristika a popis odrůdy Mammoth:
- Keř. Mohutný, uzavřený typ, až 55 cm vysoký, pokrytý tmavě zelenými vrásčitými listy.
- Plod. Protáhlý tvar připomínající kmen, odtud název. Jsou umístěny vrcholy nahoru, dosahují délky až 30 cm a hmotnosti 180 až 250 g. V technické vyspělosti mají tmavě zelenou barvu. Obzvláště atraktivní jsou plody ve fázi biologické zralosti, jasně červené barvy s hladkým lesklým povrchem (viz foto). Cení se pro bohatou chuť, šťavnatou sladkou dužninu o tloušťce 8-9 mm.
- výnos a aplikace. Ve skleníku shromažďují až 6-7 kg / m2, na otevřeném terénu je údaj o něco nižší. Mamut je díky své chutnosti a dobré přepravitelnosti hojně využíván pro pěstování na farmách. Papriky jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, na vaření, zavařování a zeleninové šťávy.
Nenáročnost, odolnost vůči chorobám a nestabilní povětrnostní podmínky učinily odrůdu sladké papriky Mamontenok oblíbenou mezi majiteli domů.
