Pěstování brojlerů různého stáří

Je výhodnější získat pěstovaná kuřata než denní. Týdenní a starší kuřata jsou lépe přizpůsobena podmínkám prostředí a snáze snášejí přesun, což snižuje riziko úhynu.

Pravidla výběru

Můžete si koupit odrostlá kuřata různého stáří – čím jsou starší, tím je nákup dražší. Nejlepší volba z hlediska ceny a kvality: 10-14 dní. Do této doby jsou kuřata již částečně očkována – jsou očkovaná proti infekční bronchitidě, Markově nemoci, salmonelóze, kolibacilóze, mykoplazmóze. Vyplatí se kupovat kuřata od důvěryhodných chovatelů. Bezohlední prodejci mohou prodávat nemocná kuřata nebo nesprávné plemeno, které je deklarováno.

Abyste si místo brojlerů nekoupili vrstvy, měli byste věnovat pozornost vzhledu. Masná plemena se vyznačují rychlým tempem růstu, jsou větší než nosnice. Na konci prvního desetiletí váží brojleři asi 250 g, mají obdélníkový tvar těla, velkou hlavu, silné tlapky. Odrostlá nosnice jsou lehčí – 75-80 g. Tvar těla je oválný. Na hřebenu a pokožce hlavy mohou být viditelné pigmentové skvrny.

Zdravá kuřata jsou aktivní, jejich peří je čisté, drží hlavu rovnoměrně. Pro chov v malých farmách a dach se kuřata pořizují v březnu až dubnu. V tomto případě budou růst v podmínkách dlouhého denního světla a na vitamínovém krmivu. To urychluje zrání snášky a podporuje přírůstek hmotnosti brojlerů. U velkých drůbežích farem na termínu opravdu nezáleží – tam jsou potřebné podmínky udržovány automaticky.

Nejlepší plemena

Kolik stojí grilovaná kuřata, závisí na vlastnostech plemene, jeho dostupnosti, věku ptáků a farmě, kde byla získána. Masová kuřata jsou obvykle dražší než vejce kuřata. Při výběru brojlerů byste měli věnovat pozornost plemenům:

V kategorii vaječných plemen jsou vedoucí:

Kříže jsou oblíbené – jsou připraveny k porážce za 1.5-2 měsíce:

• brojleři 61; a COBB-700; a ROSS-708.

přeprava

Nedospělá kuřata jsou umístěna v přepravním boxu. Optimální rozměr: 600x400x200 mm. Předpokladem je přítomnost otvorů pro výměnu vzduchu. Teplota uvnitř vozidla je udržována na +20…+28°C. Při přepravě na dlouhé vzdálenosti se pravidelně zastavují.

Obsah

Podmínky zadržení závisí na věku zakoupených kuřat, ale v každém případě by měla být držena v oddělené místnosti až do věku dvou měsíců. Teplota tam musí být řízena. Místnost se nejprve vytopí na + 26 . + 24 ° C, do věku jednoho měsíce stačí + 20 . + 19 ° C. Pod ohřívačem ve věku jednoho týdne se teplota udržuje na +29 ° C, do patnáctého dne se sníží na + 27 . + 28 ° C, do třicátého – na + 23 . + 24 °C. Po dvou měsících jsou kuřata chována při teplotě +22°C, poté se jim zobrazí teplotní rozsah +19…+20°C (minimum: +10…+12°C).

Osvětlení ve věku týdne se nechává svítit dvacet hodin. Nad podavači by mělo být světlo intenzivnější než v rekreační oblasti (15 a 10 luxů). Čtrnáctým dnem se denní světlo zkrátí na 16 hodin, do třetího týdne života – až na 14 hodin. V pěti týdnech se ukazuje krátký světelný den – 9 hodin. Tento režim je určen pro vaječná plemena. Masová kuřata jsou chována v podmínkách nepřetržitého osvětlení – do věku jednoho měsíce zbývá 20 hodin. Vlhkost v místnosti – 60-70%. Je nutné dobré větrání bez průvanu.

Krmení

Kuřata je vhodné krmit startovacím krmivem v množstvích udávaných výrobcem – spotřeba závisí na věku. Na konci prvního desetiletí je to 40-50 g.

Při výkrmu vlastnoručně připraveným krmivem se týdenním ptákům podává mokrá kaše, zdroje vápníku (skořápka, vápenec, křída) – 0.4 g. Strava obsahuje (na 1 hlavu):

• vařené vejce – 2 g;
• odstředěné mléko – 8 g;
• tvaroh bez tuku – 1.5 g;
• kukuřice, ječmen, proso – 9 g;
• koláč, jídlo – 0.2 g;
• zelenina, mrkev – 3 g.

Od desátého dne se vejce odstraní, přidá se kostní a rybí moučka (1 g). Zvyšte množství dalších komponent. Týdenní kuřata jsou krmena 7krát denně a dvoutýdenní kuřata – 6krát, 4 krmení do měsíce.

V místě, kde jsou kuřata držena, jsou instalovány nádoby se štěrkem, hrubým pískem, mletými skořápkami. Do napáječek se pravidelně nalévá čerstvá voda – v prvních dnech by se měla převařit. Několikrát týdně se kuřatům podává růžový roztok manganistanu draselného. Čistota používaného zařízení je sledována – myje se a dezinfikuje.

Očkování

Při nákupu kuřat byste si měli zjistit, zda byla očkována a jaká byla očkována. V souladu se standardním schématem používaným v drůbežích farmách jsou kuřata ve věku dvou týdnů revakcinována proti infekční bronchitidě (IB). Další schéma:

Zda očkovat kuřata nebo ne, měli byste se zeptat svého veterináře. Rychle rostoucí brojleři obvykle toto preventivní opatření nepotřebují.

Nemoci

Až do věku dvou týdnů se kuřata opíjejí antibiotiky a vitamíny, aby se zabránilo infekčním onemocněním a posílilo tělo. Právě tento věk je považován za kritický pro riziko šíření nemocí. Při nákupu pěstovaných plemen brojlerů a vajec stojí za to objasnit, zda bylo provedeno zalévání.

Možná napadená parazity. S ascariázou se snižuje chuť k jídlu, kuřata hubnou. K léčbě se používá fenothiazin. Helmintiáza je doprovázena zpomalením růstu, vyčerpáním. Předepisuje se anthelmintikum, například Alben. Z vnějších parazitů jsou nebezpeční pereed, slepičí roztoči. Aby se zabránilo jejich vzhledu, jsou v místě, kde jsou kuřata držena, instalovány žlaby se směsí písku, popela a krmné síry. Když dojde k infekci, použije se externí insekticid (například Dergal).

Závěr

Vyplatí se koupit pěstovaná kuřata od důvěryhodných chovatelů. Březen je považován za nejlepší období. Mláďata jsou otužilejší než jednodenní kuřata, ale jsou dražší než oni. Při přepravě používejte krabice s větracími otvory. Kuřata jsou držena v teplém, suchém a dobře větraném prostoru (bez průvanu). Krmí se podle věku, pomocí hotových krmných směsí nebo vlastnoručně připravených krmných směsí. Mláďata starší pěti dnů je již možné vytáhnout za příznivého počasí na procházku přímo do boxu. Dvoutýdenní kuřata jsou organizována pro procházky ve velké kleci nebo přenosné voliéře. Pokud jsou splněny podmínky, je možné vypěstovat zdravá hospodářská zvířata s dobrými ukazateli užitkovosti.

Brojlerová plemena kuřat byla u chovatelů drůbeže vždy oblíbená. Použití těchto křížů poskytuje rychlou návratnost investice. Navzdory tomu, že se jedná o masnou odrůdu, ptáci se vyznačují dobrou produkcí vajec. Perní ptáci orientovaní na maso nejsou nijak zvlášť nároční, ale jejich předčasná vyspělost a hmotnost do značné míry závisí na výživě a údržbě. Existuje speciální tabulka hmotností brojlerů za den, kterou je třeba při chovu těchto ptáků dodržovat. O tom, kolik by mělo kuře vážit v určitém věku, článek řekne.

Vlastnosti růstu brojlerů

Na brojlerech se dá vybudovat dobrý byznys. Po zakoupení asi 30 kuřat dostane majitel za několik měsíců asi 90 kilogramů lahodného dietního masa. Ostatně denní přírůstek brojlerů je značný. Zejména před 20. dnem věku. Aby mláďata i po přelomu 20 dnů nadále intenzivně nabírala svalovou hmotu, je nutné sledovat teplotní režim, vlhkost a některé další parametry. K zakrnění často dochází, když je kurník příliš studený.

Je také důležité pamatovat na to, že se nevyplatí chovat maso orientované ptáky déle než 3 měsíce. Po tomto věku se jejich růst skutečně zastaví, ale ptáci začnou mnohem více jíst.

Aby byla sestava živé hmotnosti v období přiděleném kuřatům nejúčinnější, musíte vědět, v jakém věku a kolik by mládě mělo vážit.

Pro tyto účely existuje speciální tabulka denních přírůstků na váze pro brojlery.

Jak určit váhu kuřete?

Každý začínající chovatel chce pěstovat brojlerová kuřata. Před nákupem kuřat je však třeba prostudovat hmotnostní tabulku brojlerů, abyste pochopili, jaké odchylky v růstu od normy existují. To vám umožní koupit větší jedince. Existují různé metody pro měření hmotnosti ptáků. Vážení kuřat je velmi jednoduché, protože ze své podstaty jsou tito ptáci klidní.

Hmotnost kuřete můžete určit tímto způsobem:

1. Změřte cvalem. Chcete-li tuto možnost implementovat, musíte ptáka vložit do gázového sáčku. Musí být velmi pevný, aby se pod tíhou brojlera neroztrhl. Dále je vak zvednut cvalem a váha se projeví. V prvních 10-20 dnech je tedy možné určit hmotnost brojlera po dnech.
2. Změřte normálními stupnicemi. Budete potřebovat tašku s víkem. Nejprve se pytel zváží na váze. Potom se do ní vloží pták a znovu se zváží. Rozdíl mezi těmito dvěma hodnotami ukáže růst brojlerů za den s vysokou přesností. Metoda je vhodná pro starší, větší jedince.

Jak se mění hmotnost kuřat s věkem?

Kuřata brojlerů rostou velmi rychle. To je hlavní výhoda jejich chovu. Již za 2 měsíce můžete vykrmit kuře až na 2-2,5 kilogramu. Ale jak moc brojleři vyrostou, závisí do značné míry na jejich majiteli. Zejména pro chovatele drůbeže by měl být první měsíc života miminek důležitý.

Od věku 10 dnů můžete sledovat vyváženost a užitečnost stravy, správnost stravy. K tomu by měl být graf růstu brojlerů vždy po ruce. Pokud do 20 dnů kuřátko nedosáhne normy, doporučuje se zvýšit obsah kalorií ve stravě. V opačném případě nebude chov ziskový, protože se zvýší potřeba krmiva.

Zvažte, kolik by měl brojler vážit od okamžiku narození. Nově narozené miminko váží maximálně 50 gramů. Největší jedince lze určit metodou vážení s cvalem. Průměrné kuře váží asi 40 gramů. I když je odchylka od této hodnoty velká 2 gramy, znamená to, že kuře poroste větší než jeho protějšky.

Pěstování brojlerů je v některých ohledech odlišné. Speciální tabulka růstu brojlerů ve dnech pomáhá sledovat správný přírůstek hmotnosti. Zapisují se do něj všechny údaje týkající se přírůstku hmotnosti a skutečné údaje se porovnávají s normativními.

Aby kuřata aktivně přibírala na váze, doporučuje se jim krmit tovární předstartovací krmnou směsí. Taková směs dokáže upravit trávicí trakt tak, aby všechny živiny z krmiva přešly do živé hmotnosti. Poskytuje takovou potravu a silné kosti, což je pro plemena brojlerů velmi důležité. Dejte připravenou sadu během prvních 10 dnů. Dále vše závisí na přání majitele. V zásadě je již možné přejít na potraviny určené pro dospělé.

Ve věku 10 dnů přibývají dospělí brojleři až 200 gramů.

Při správném krmení se tak v relativně krátkém čase kuřata 5x zvětší.

Za dva týdny by hmotnost jedinců podle norem měla být asi 500 gramů. Poté, co se tempo růstu sníží.

Průměrná hmotnost brojlera za 1 měsíc při správném krmení je 1-1,5 kilogramu. Někteří drůbežáři již v tomto věku posílají ptáky na porážku. Mladé maso je totiž obzvláště jemné. Ano, v zásadě je hmotnost brojlera za měsíc již značná.

Do 60 dnů masová kuřata přibývají na váze až 3 kilogramy a již ve 3 měsících – až 5 kilogramů. Tato čísla jsou překvapivá. Zvláště když uvážíte, že hmotnost denního jedince byla relativně malá.

Jak moc brojlerové kuře vyroste, závisí do značné míry na typu křížení. Takže ve výrobě se dnes nejčastěji používají STARBRO, KOOB-500, ROSS-308 a GIBRO. Za 48 dní tato plemena přiberou až 2,8 kilogramu. Hybridní odrůdy jsou velmi oblíbené. Jsou vyšlechtěny jako výsledek křížení různých plemen masné orientace. Současně, dokonce i na pozadí brzy dospívajících jedinců brojlerů, hybridní kuřata vypadají z hlediska přírůstku hmotnosti docela atraktivní.

Co dělat, když brojler špatně přibírá?

Speciální tabulka přírůstků brojlerů obsahuje normativní denní hodnoty hmotnosti. Je dobré, když svalová hmota kuřat těmto hodnotám odpovídá, ale někdy dochází k odchylkám. Zvažte, s čím to souvisí a jak v tomto případě být.

Hlavní důvody špatného přibírání na váze:

• Nevhodná teplota v komoře. Pro normální růst musí být místnost neustále teplá. V prvních 2 týdnech života se u kuřat začíná rozvíjet imunita. Pokud je miminkům zima, nezesílí. Optimální teplota je kolem +30 stupňů. 15. den se teplota sníží na +25 stupňů.
• Nedostatečné osvětlení. V prvních dnech by světlo mělo svítit nepřetržitě.
• Špatná výživa. Špatný růst je často spojován s beri-beri, s nedostatkem vápníku v těle.
• Nesprávný režim krmení. Někdy je hmotnost snížena kvůli nedostatku vody nebo jídla. V tomto případě tělo začíná využívat vnitřní možnosti pro vývoj orgánů. Pro růst není dostatek zdrojů.
• Přítomnost parazitů. Porážka kuřat s helminty vede k inhibici růstu a vývoje.

Brojleři jsou tedy pro mnoho chovatelů drůbeže velmi atraktivními domácími ptáky. Ale aby děti vyrostly a rychle přibraly na váze, je třeba o ně náležitě pečovat. To platí také pro stravu, krmný režim a podmínky zadržení.