Fénixová okurka je důstojným příkladem domácího výběru, který milují zejména ti, kteří pracují v letní chatě nebo na zahradním pozemku na malé ploše, aniž by se uchýlili do skleníků a skleníků. Začínající zahradník může být zmaten z přítomnosti několika odrůd s tímto názvem. Není zde žádné tajemství: Phoenix a Phoenix 640 jsou stejné odrůdy, jen označení lze v názvu vynechat. Phoenix Plus se vyznačuje některými rysy: dřívější období zrání, vřetenovitá zeleň.
Historie dedukcí
Phoenix byl vyšlechtěn ve Federálním státním vědeckém institutu „Federal Research Center. Všeruský institut rostlinných genetických zdrojů pojmenovaný po N. I. Vavilovovi“. Za autora odrůdy je právem považován známý sovětský vědec-chovatel A. Medveděv. Název této odrůdy, dříve označený čísly 640, má zajímavé vysvětlení: v období epidemie padlí, která zničila výsadby nejen v Sovětském svazu, ale i ve východní Evropě, nebyla tato okurka náchylná k nebezpečná nemoc. Spolu s ním přežilo několik dalších experimentálních vzorků, které dostaly jiná „ptačí“ jména.
Silná imunita není jedinou předností odrůdy, pojmenované po pohádkovém ptákovi, který povstal z popela. Phoenix již 42 let od vzniku této unikátní okurky autorem prakticky nemá konkurenci.
Popis odrůdy
Cucumber Phoenix je odrůda odolná proti mrazu a nepříznivým podmínkám se silnou imunitou proti peronospoře a padlí, s prodlouženým a bohatým plodením a vysokými výnosy. V jeho popisu jsou jistě zmíněny charakteristické rysy:
- rychlý růst a malý počet vrstvení;
- pozdní zrání (55-60 dní);
- vzhled vaječníků po 3-4 týdnech od okamžiku výsadby semenného materiálu do země;
- dimenzování (stejná velikost plodů, což je optimální pro komerční pěstování);
- potřeba opylování květů samičího typu hmyzem;
- schopnost plodit v období, kdy jiné odrůdy již nevytvářejí zeleň (až do prvního mrazu).
Snadná přeprava, dlouhodobé uchování prezentace a vhodnost pro jakékoli kulinářské potřeby: od čerstvého jídla po sklizeň na zimu, stejně jako příjemná chuť, neznamenají, že odrůda je zcela bez nedostatků. Jeho plody jsou velké, při změnách teploty mohou zhořknout. Někteří zahrádkáři nemají rádi dlouhé vegetační období, dávají přednost raným odrůdám. Ale Phoenix je ve svém časovém období mimo konkurenci. Má schopnost přetrvávat po dlouhou dobu, aniž by byla ohrožena prezentace a vizuální přitažlivost.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Rostlina neurčitého typu, v přítomnosti malého pozemku, vyžaduje povinnou kontrolu růstu, protože může snadno dorůst až 3 metry nebo více. Řasy jsou pokryty jasně zelenými malými lístky. Odrůda má velké žluté květy samičího typu. Nekompetentností některých autorů lze nalézt míšení charakteristických znaků pozdního a dřívějšího Phoenix Plus, které je pouze průměrného vzrůstu a nevyžaduje zvláštní kontrolu nad stonkem a vrstvením.
Velký Zelentsy, 16 až 18 cm dlouhý, může dosáhnout hmotnosti 156 až 192 g, pokrytý světlými ozdobnými pruhy symetricky umístěnými na zeleném poli. Na okurce je hlíza, je pokryta černými trny, ale včasná sklizeň neumožňuje vzhled hořkosti, tvrdnutí a žloutnutí kůže. Phoenix lze rozpoznat i bez podrobného popisu: chytlavý, reprezentativní a poněkud velký pro milovníky okurek a nakládané zeleniny, plody se objevují na pultech v srpnu až září, voní jako podzim a skutečné polní okurky v celé rozmanitosti jejich komplexní vůně .
Účel a chuť ovoce
Okurka Phoenix patří k odrůdám univerzálního účelu. Konzumuje se s potěšením čerstvé, v mono-salátech a komplexních kompozicích s jinou zeleninou. Střední hustota dužniny, stabilní a příjemná dochuť, dostatek šťávy, užitečné stopové prvky a vitamíny, pozdní zrání – to jsou vlastnosti, které umožňují použití odrůdy pro nakládání, nakládání v sudech, různé druhy zeleniny a další kombinované přípravy na zimu. Plody si po tepelné úpravě a sterilizaci zachovají svou celistvost, aniž by se v dužině tvořily dutiny a prohlubně. To je jejich zásadní rozdíl oproti Phoenix Plus, který je považován za salátovou zeleninu a na chladném místě nevydrží ani dva týdny.
Zrání
Odolnou a houževnatou nať se doporučuje přivázat k opoře, protože se může pod tíhou plodů zlomit a následně uschnout. Nalévací greeny mají vynikající prodejnost – minimálně 85 %. Plodování začíná, když je zahrada již z poloviny sklizena, koncem srpna – začátkem září. Proto lze Phoenix zasadit v polovině nebo na konci června, období závisí na začátku podzimu (klimatické podmínky regionu). Doba sklizně je přibližně 55-60 dní od výsadby.
Produktivita
Průměrný výnos na 1 čtverec. m – 5-6,5 kg zeleně. Můžete se setkat i s nižšími čísly (3,5-4,5 kg), zkušení zahradníci však více pěstují pomocí správné zemědělské techniky: trvalé zavlažování v období plodů, včasné hnojení. Maximální výnos lze sklidit, pokud se zeleň sklidí o hmotnosti 150-200 g. Jsou majitelé, kteří sklízejí velmi mladé okurky, jejich tržní výnos je menší.
Pěstování a péče
Fénixová okurka nevyžaduje od majitelů v oblasti zemědělské techniky žádné speciální triky. Pro výsadbu stačí vybrat dobře osvětlené a větrané místo, poskytnout rostlině silnou oporu, aby se stonek nezlomil, kvalitní zálivku v období plodů, aby byla plodina hodná. Výsadbu lze provádět 2 způsoby: výsevem přímo do země nebo sazenicemi. Každý zahradník má své vlastní priority, může si vybrat kteroukoli z nich, ale doba výsadby znamená úspěšnou aplikaci obou.
Výsadba na otevřeném prostranství umožňuje umístit 4-5 keřů, pěstování ve skleníku snižuje počet vysazených rostlin, ale umožňuje kontrolovat vnější podmínky. Společným znakem péče je potřeba zaštípnout výhonky, aby rostlina plodila a nezvyšovala vegetativní hmotu.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
Autoři FBGNU „Federal Research Center. Všeruský institut rostlinných genetických zdrojů pojmenovaný po N.I. Vavilov” Rok schválení k použití 1993 Kategorie odrůda Opylování
opylovaný včelami Účelový salát, k nakládání a konzervování, ke konzumaci v čerstvém stavu Pěstovací podmínky pro otevřenou půdu, pro dočasné filmové úkryty Průměrný výnos 3,5-4,5 kg/m² Vysoká prodejnost
střední výška Charakteristika řas dlouhé řasy Větvení
silně kvetoucí typ
16-18 Hmotnost plodu, g 156-192 Tvar plodu válcovitý Barva plodu zelená s podélnými světlými pruhy Povrch plodu velkohlízkovitý Barva trnů (barva pubescence) černá Slupka tenká Chuť plodu výborná Dužnina (konzistence) hustá, křupavá
dobrý Vzor výsadby 70×15 cm Oblasti pěstování Střední Černobyl, Severní Kavkaz, Nižněvolžskij Odolnost proti nepříznivým povětrnostním podmínkám dobrá Odolnost proti virům okurkové mozaiky Odolnost proti padlí Odolnost proti plísni vysoká
pozdní Počet dní od vyklíčení do plození 55-65
Recenze
Výhody: Odrůda je nenáročná. Sklizeň. Nenáročné na péči.
Nevýhody: Rychle odrůstá.
Komentář: Pravidelně sázím okurky Phoenix v zemi. Jsem rád, že odrůda je nenáročná, nejsou potřeba žádné speciální zemědělské postupy. Je třeba ji zasadit pouze do země, protože odrůdu opylují včely. Odrůda je velmi produktivní. Nemáte čas na sklizeň, protože musíte jít pro novou porci. Okurky rostou poměrně velké velikosti, asi 15 cm a více. Za deštivého léta dorůstají až 20 cm.Okurky jsou rovnoměrné, nekroutí se. Kůže je tmavě zelené barvy. Okurky jsou hladké, nejsou na nich prakticky žádné pupínky, nejsou pichlavé. Nečas sklizené plody začnou žloutnout a deformovat se. Totéž lze pozorovat při nedostatečné zálivce. Obvykle nejsou žádné prázdnoty, hořkost také není cítit.
Vhodnější pro čerstvou spotřebu. Chuť je normální, bez výrazného křupání. Péče je standardní. Se sazenicemi se neobtěžuji, ale sázím semena přímo do země. Nedozrává příliš brzy, 45-55 dní po výsadbě do země. Tyto časy jsou závislé na povětrnostních podmínkách. Keře jsou silné, dobře snášejí poklesy teploty. Zálivka by měla být mírná, aby kořeny nezačaly hnít. A také byste měli pravidelně odstraňovat plevel, kypřít půdu. Sklizeň lze odstranit až do září. Jako hnojiva používám organickou hmotu a přípravky z obchodu. Obecně je odrůda spokojená.
Přednosti: Odolává suchu a mnoha chorobám kulturních rostlin včetně padlí. Ani při nedostatečné zálivce okurky nikdy nezhořknou.
Skvěle se projevují při výsadbě ve volné půdě, a to nejen sazenice, ale i semena. Přátelská a hojná plodnost až do podzimu.
Ideální pro konzervaci a čerstvou spotřebu.
Nevýhody: Pokud v blízkosti nerostou medonosné rostliny, opylení bude nedostatečné, a proto bude výnos nižší.
Je lepší pěstovat na slunných místech. Ve stínu je úroda menší.
Komentář: Semena Phoenix zasadím okamžitě do otevřené půdy, protože jsem neviděl velký rozdíl mezi dobou zrání okurek vysazených sazenicemi a semeny. Schéma výsadby – 40 až 50. Do každé díry jsem dal 2-3 semena. Výsadby tedy nezahušťují, pro všechny okurky je dostatek místa a světla.
Kdysi jsem pěstoval okurky ve skleníku. Půda je hlinitá, málo úrodná. Úroda okurek nebyla nikdy bohatá, na jídlo sotva stačila, o konzervaci mlčím. Před výsadbou Fénixe, který mi roste na volném poli, jsem do každé jamky přidal písek a rašelinu. A přineslo to úžasné výsledky! Výnosy se mnohonásobně zvýšily – to znamená správná půda!
Když se objeví 3-4 listy, svážu kmeny provázkem a nechám je stočit, aniž bych je potom spouštěl. Okurky se táhnou asi 2-2,5 m a v celé výšce jsou pokryty okurkami. Výhonky nezaštipuji, jak to dělá mnoho zahrádkářů, protože také hodně plodí. Alespoň odrůda Phoenix ukázala, že nepotřebuje štípání.
Je skvělé, že tyto okurky nejsou hořké, i když se nezalévají včas, takže odrůdu Phoenix mohu doporučit k výsadbě na venkov, kam nezavítáte každý den.
Fénixová okurka je mnohým pěstitelům zeleniny dobře známá pro její příjemnou chuť a odolnost vůči řadě chorob. Jedná se o pozdní odrůdu, která dává výnos před prvním mrazem, dobře snáší krátkodobé sucho. Okurka je oblíbená zejména v jižních oblastech, ale lze ji pěstovat i v severních zónách (ve sklenících). Seznamte se s vlastnostmi odrůdy Phoenix.
Semena okurky Phoenix
Odrůda Phoenix je cenná pro dlouhou plodnost.
Z jednoho keře můžete získat úrodu až 6-7 kg okurek Phoenix
Historie odrůd
Fénixové okurky byly poprvé vyšlechtěny v roce 1980 na šlechtitelské stanici v Krymsku na Krasnodarském území. Za rodiče této odrůdy je považován sovětský šlechtitel A.V. Medveděv.
Okurky dostaly své jméno po epidemii padlí. Škodlivá houba zabila mnoho sazenic a dospělých rostlin v Maďarsku, NDR, Bulharsku a SSSR, ale ukázalo se, že Phoenix je odolný vůči těmto patogenním účinkům.
Pak okurky neměly žádný oficiální název, kromě čísel 640 pro rozpoznání odrůdy. Později se oficiální název objevil na počest ptáka, který povstal z popela – Fénix.
Popis a vlastnosti
Tato odrůda okurek je vysazena na otevřené půdě, dobře plodí, je odolná vůči prvnímu mrazu a některým chorobám rostlin. Po výsadbě začíná plodit po 60 dnech. I bez zvláštních podmínek péče a údržby můžete získat bohatou sklizeň, chutné plody.
Bush a listy
Při rychlém růstu dosahuje výška keřů 2,5 m, takže kmen musí být vázán na oporu. Postranní výhony rostou, ale zůstávají v menšině. Nevlastní děti jsou umístěny v dostatečné vzdálenosti od sebe, aby nenarušovaly cirkulaci vzduchu a tím nesnižovaly výnos.
Samotný stonek je nenáročný, odolný a houževnatý. Po upevnění se proplétá s oporou, ale cítí se pohodlně i při horizontálním pěstování. Výsadba okurek bez podpory je zakázána, protože kmen se při růstu láme a rostlina může vyschnout.
Listy keře jsou sytě zelené barvy, malé velikosti, šíří se a vytvářejí korunu. Proto se zpomaluje odpařování vlhkosti, což je důležité pro intenzivní výživu a rychlé dozrávání zelených plodů.
Kvetení a ovoce
Asi 85 % plodiny má prezentaci. Okurka dosahuje v průměru 12-14 cm na délku, získává jasně zelenou barvu a střední tuberositu a z každého tuberku je viditelný bílý hrot. Slupka je křupavá a hustá, dužina voňavá a šťavnatá, s malým množstvím drobných semínek.
Podle vnějších parametrů jsou všechny okurky „jedna ku jedné“, proto se pro mnoho pěstitelů zeleniny staly hlavním zdrojem příjmů. Z jednoho středně velkého keře můžete získat úrodu až 6-7 kg okurek Phoenix nebo více.
Plody jsou oválně válcovité o průměru až 4-6 cm.Při správné péči mohou dosáhnout délky 16 cm.Přibližná hmotnost každého je 150-180 g. Typ květu je samičí, plody jsou opylován přirozeně – hmyzem (včelami).
Doba zrání a výnos
Rostlina plodí, když je již sklizena celá úroda. Od 1 m2,5 m můžete získat 3,5-25 kg okurek, což je vysoký ukazatel pro zemědělství. První vaječníky se objeví 30-XNUMX dní po zasazení semen do země.
Vegetace závisí na klimatických podmínkách. Po dalších 30 dnech můžete sklízet první úrodu. Pokud jsou okurky Phoenix vysazeny v polovině června, keře začnou přinášet ovoce blíže k podzimu (v září) a zůstávají produktivní až do prvního mrazu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Jednou z významných výhod odrůdy Phoenix je silná imunita. Okurky přitahují pozornost letních obyvatel a pěstitelů zeleniny svou odolností vůči řadě chorob. Při správné péči masivní epidemie rostlin neovlivňuje výnos odrůdy Phoenix.
Tolerance sucha a teplot
Odrůda okurky Phoenix nemá ráda náhlé změny teplot. Takové změny povětrnostních podmínek vedou k nevyhnutelné smrti rostliny. Pokud jde o sucho, okurky mohou zůstat chvíli bez výživné vlhkosti, ale ne dlouho.
Do prvních mrazů jsou plody stabilní a odolné, ale výsadba sazenic do zmrzlé půdy se nedoporučuje, jinak trpí kořenový systém a rostlina sama zemře. Nejlepší čas přistání je konec května nebo června.
Výhody a nevýhody okurek Phoenix
Tato odrůda okurek se zdá atraktivní a slibná pro mnoho pěstitelů zeleniny, zejména v jižních oblastech. S minimálními náklady můžete získat bohatou úrodu.
Hlavní výhody odrůdy Phoenix:
- vysoká produktivita;
- mrazuvzdornost;
- dlouhé období plodů;
- silná imunita;
Existuje méně nevýhod, ale před pěstováním okurek Phoenix se s nimi musíte podrobněji seznámit:
- vzhled hořkosti s náhlými změnami teploty;
- omezené podmínky pěstování;
- velké ovoce.
Vlastnosti přistání
Okurky se vysazují do volné půdy, nejsou vhodné do skleníkových podmínek. Připravte půdu na podzim. Okurky milují různé vrchní obvazy, jinak je jejich produktivita výrazně snížena. Dobře rostou v půdě, kde dříve rostla rajčata, luštěniny a brambory.
Okurky se pěstují pomocí sazenic nebo semen. První je méně obtížný. Při použití semínek dodržujte základní pravidlo: semínka předem namočte do slabého roztoku manganistanu draselného.
Příprava osiva
Kupujte semena okurek pouze od důvěryhodných výrobců. Po otevření balení pečlivě zkontrolujte každé zrnko z hlediska celistvosti a vzhledu.
Při nákupu glazovaných semen se dezinsekce neprovádí, zatímco běžná semena ošetřete roztokem manganistanu draselného (namočte po dobu 10 minut), poté dobře opláchněte tekoucí vodou, přirozeně osušte.
Výběr místa a příprava půdy
Fénixové okurky dávají dobrou úrodu na humózních a hlinitých půdách, v černozemě s nízkou koncentrací dusíku. Pokud je půda kyselá, je předem ošetřena hašeným vápnem (vápno), aby se pH snížilo a neutralizovalo.
Pro budoucí zahradu zvolte rovnou plochu, mírný sklon k jihu je povolen. Vyhněte se přímému slunečnímu záření a silnému větru. Optimální výška záhonů je 30 cm, umístění je od východu na západ.
Základní pravidla pro přípravu půdy před výsadbou okurek:
- Vykopejte oblast, odstraňte plevel.
- Hnojte půdu humusem nebo hnojem, přidejte rašelinu, písek.
- Před výsadbou semen nebo sazenic půdu znovu zryjte.
Na jaře, před výsadbou okurek, pravidelně uvolňujte půdu, aby dostala kyslík. Po výsadbě semen nebo sazenic je vhodné tento postup opakovat.
Termíny a technologie setí semen
Výsadba sazenic se provádí v polovině června, kdy se teplota vzduchu ustálí kolem 13-15 stupňů. Semena je vhodné naklíčit v plastových kelímcích a již naklíčené sazenice zakopat do země. Optimální doba pro výsadbu semen doma je polovina dubna.
Pokud se rozhodne osít pozemek semeny, musí pěstitel zeleniny dodržovat následující posloupnost akcí:
- Na zahradě vytvořte malé rýhy hluboké 2-3 cm.
- Do každé prohlubně vložte 2-3 semínka.
- Zakryjte zeminou a dobře zalijte.
- Udržujte vzdálenost mezi sousedními otvory – 30-40 cm.
- Před zasazením semen do nevyhřívané půdy ji nejprve zakryjte polyethylenem.
Vylodění sazenic
Za 1 čtvereční m je povoleno zasadit ne více než 3 sazenice. Sazenice se posílají na zem, když mají 3 listy. Optimální teplotní režim je 16 stupňů v noci, 22 stupňů ve dne. Při nižších teplotách vzduchu se snižuje šance na dobrou sklizeň.
Doporučení zkušených pěstitelů zeleniny pro výsadbu sazenic:
- Půdu dobře uvolněte a urovnejte, aby dostala část kyslíku.
- Sazenice zasaďte do země spolu se zemí, jinak můžete zranit pouze kořenový systém.
- Nevysazujte okurky několik po sobě jdoucích sezón ve stejné oblasti, jinak se zvyšuje riziko jejich onemocnění.
- Mezi sazenicemi ponechejte vzdálenost 20-25 cm.Při výsadbě okurek použijte vzor 50×40 cm nebo 40×40 cm.
Péče o venkovní rostliny
Fénixové okurky patří do kategorie plodin, které po výsadbě „lze zapomenout“. Hlavní podmínkou je zajistit kvalitní a včasné zavlažování. Nezapomeňte na hnojení, plení, kypření, kypření půdy. Všechny tyto činnosti jsou potřebné pro zvýšení výnosu odrůdy Phoenix.
Pravidelně kontrolujte listy a stonky rostliny. Navzdory silné imunitě mohou okurky Phoenix také onemocnět.
zalévání
Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Je dobré, když je po přistání deštivé počasí. V opačném případě se držte konkrétního rozvrhu. Rostlina je odolná vůči suchu, ale při dlouhé nepřítomnosti vláhy se její výnos snižuje.
Okurky zalévejte každý týden, dokud se neobjeví první květy. Po vaječnících omezte zálivku na 1krát za 2-3 dny. V tento den zavlažujte rostliny ráno a večer vodou, aby půda nevyschla. Během vegetačního období zalévejte keře okurky 1krát za 3-4 dny.
Při mírné vlhkosti je spotřeba vody na 1 m10. m je 15-2 litrů. V případě velkého sucha zajistěte další zalévání 1 litry na XNUMX mXNUMX. m
První zavlažování připadá na ranní čas – 6 hodin. Použijte vodu usazenou na pouliční teplotě. Večer zavlažujte okurky po 18 hodinách. Abyste se vyhnuli teplotnímu šoku a nepoškodili úrodu, předehřejte vodu na večerní zálivku. Optimální teplota je 40-45 stupňů.
Neplňte kořenový systém okurek Phoenix, jinak bude hnít. Při bohaté zálivce není vyloučen vývoj škodlivé houby a smrt rostliny.
Krmení
Při pěstování okurek nepoužívejte minerální hnojiva. To se vysvětluje intenzivní spotřebou vlhkosti kořenovým systémem a minerály s ním odcházejí. To má negativní dopad na výnosy. Alternativou k minerálním hnojivům jsou organická hnojiva – koňský hnůj, ptačí trus, divizna.
Je lepší oplodnit půdu na podzim nebo 2-3 týdny před výsadbou okurek Phoenix. Čerstvý hnůj může spálit půdu a snížit výnosy, proto jej připravte předem jako organické hnojivo.
Při hnojení půdy na podzim, před nadcházející výsadbou, zakopejte hnůj do hloubky 30 cm, posypte vrstvou zeminy nahoře – ne více než 10 cm.Kromě organického hnojiva přidejte do půdy písek.
Optimální dávkování organických hnojiv a pravidla pro jejich použití:
- Ptačí trus. Ředí se vodou v poměru 1:20. Aplikujte na půdu 2 týdny před výsadbou. Optimální dávka na 1 m2. m – 2,5-XNUMX litru.
- Slaměný hnůj. Použijte k vytvoření živných vrstev v hloubce půdy 30 cm.
- Divizna. Používá se podobně jako ptačí trus, ale v poměru 1:6 s vodou.
Pokud jde o minerální hnojiva, pouze superfosfáty přispívají k růstu keřů a vysokým výnosům. Je vhodné použít komplexní hnojivo, jehož poměry jsou uvedeny na obalu.
Tvarování podvazků a keřů
Protože keř může dosáhnout výšky 3 m a vypadá jako liána, je lepší ho svázat. Pro tyto účely použijte jednu podpěru nebo mřížovinu. Takové jednoduché návrhy mohou být vyrobeny z improvizovaných materiálů a bez nich se stonek zlomí, rostlina vyschne.
Nestříhejte boční výhonky, protože na nich rostou samičí květy. Aby rostlina šla do šířky, odřízněte vrcholy na úrovni 4-5 listů. V opačném případě stonky rostou nahoru, převládá počet samčích květů a výnosy klesají.
Při vyvazování rostlin směřujte výhony vodorovně. Jde o další trik, jak zvýšit výnos odrůdy Phoenix. Když se objeví 3 listy vaječníku, nevlastní děti jsou odstraněny, což je důležité pro vytvoření silného kořenového systému. Podobný postup se provádí při formování 8 listů. Výsledkem je, že keř vypadá jako obrácená pyramida.
Odplevelení a kypření půdy
Nezapomeňte na výhody pletí, které obohacuje půdu kyslíkem. Odrůda Phoenix se bojí plevelů, které snižují výnosy. Denně půdu kypřete, zvláště po zavlažování, kdy plevel roste obzvláště rychle.
Ochrana proti hmyzu a nemocem
Odrůda je odolná vůči patogenním účinkům škůdců, ale pravidelně kontrolujte listy a stonky. Pokud dojde k problému, naléhavě si kupte speciální lék v lékárně, použijte jej k určenému účelu, nejprve se poraďte s odborníkem.
Více o léčbě nemocí okurek čtěte zde.
Pro prevenci pravidelně stříkejte rostliny přípravky obsahujícími měď, například oxychlorid měďnatý a kapalinu Bordeaux. Za 1 čtvereční m představuje 5 litrů kapaliny Bordeaux 1%.
Sklizeň
První sklizeň nastává v polovině července a trvá až do podzimu. Keře dobře plodí, sklízejte ovoce každé 2-3 dny. Pozorně sledujte, aby vám neunikla přezrálá okurka, jinak brzdí vývoj nového ovoce.
Aby se vinná réva nezlomila, stočte okurku ze stopky a netrhejte ji. Sklizeň brzy ráno, kdy je v dužině hodně šťávy. Při poklesu plodnosti zkontrolujte, zda byla dodržena všechna opatření pro péči o okurky.
Recenze Phoenix Cucumber
Anna, 42 let, farmářka, Lipetsk. Každý rok pěstuji okurky Phoenix. Odrůda je nejen lahodná, ale je také nenáročná na péči. Hlavní věc je zalévat včas a nejsou žádné problémy. Okurky jsou všechny stejné, hutné, mají křupavou kůrku, takže je používám na konzervaci. Část jde na prodej, vždy se najdou kupci. Jednou mi kamarád poradil odrůdu Phoenix, po mnoho let jsem s jejím náznakem spokojený.
Světlana, 55 let, zemědělství, Krasnodarské území. Okurky Phoenix jíme až do prvního chladného počasí. Plody se objevují koncem srpna, poslední sbírám v říjnu. Všechny okurky jsou jedna ku jedné. Některé používám do salátů, některé zavařuji a něco málo na prodej. Úroda je vždy bohatá, aby rodina nestihla všechno sníst. Řekl jsem všem svým přátelům, že jsou také šťastní. Konzervace je vynikající, okurky se nikdy nerozpadnou, chutné a křupavé.
Victor, 47 let, farmář, Anapa. Při použití sazenic lze získat bohatou sklizeň. Polovina semínek nevyklíčí, jen se ztrácí čas setím. Pokud použiji sazenice, ukázalo se, že z jednoho keře nasbírám až 2 kg plodů. Výsledek je dobrý. Zabývám se okurkami ne na prodej, ale pro rodinu – zavařujeme. Chuť a hustotu má rád každý, neodmítají se ani vnoučata. Zavlažování také není problém. Pokud žijeme bez deště, pak zalévám obden nebo méně.
Výborná rozmanitost. Roste třetím rokem. Zalévání po dvou dnech. Sbírám každý druhý den. Okurky jsou vynikající. Zavařuji je, křupavé v solení. Od této chvíle budu sázet pouze tuto odrůdu.
Okurky Phoenix jsou nenáročné na péči, dávají bohatou sklizeň a jsou velmi oblíbené v moderní kuchyni. Používají se do salátů, ale častěji se konzervují. Chuť je nezapomenutelná, okurka není hořká, v ústech příjemně křupe.
