Stepní ukrajinská včela si mezi včelaři získala velkou oblibu, protože právě tento hmyz dává dobrý výsledek a umožňuje vám během sezóny sbírat hodně medu. Stepní včely se vyznačují klidnou povahou, ale mohou být agresivní vůči svým nepřátelům, nenechte se urazit. Článek odhaluje vlastnosti a produktivitu ukrajinských stepních včel.
Původ a popis plemene
Kolem původu včely stepní jsou spory mezi vědci bouřlivé. Někteří jsou přesvědčeni, že plemeno je jižní větví středoruského plemene. Jiní vědci jsou si jisti, že ukrajinská stepní včela je příbuzná Karpatky a Krainky. Někteří trvají na původu makedonské včely.
V roce 1929 byly včely žijící na jihu Ukrajiny a Ruska pojmenovány Apis mellifera acervorum Skorikov. Daroval jim ji vědec – včelař A. S. Skorikov. Při dalším výzkumu bylo zjištěno, že část populace, která obývá stepi a lesostepi Ukrajiny, se v mnoha rysech natolik liší, že ji někteří považují za samostatné plemeno. V roce 1999 pojmenoval americký vědec M. Engel včelu Apis mellifera sossimai Engel.
Ve druhé polovině 20. století se na Ukrajinu začala dovážet kavkazská a karpatská plemena. Z tohoto důvodu se s nimi v mnoha oblastech mísily ukrajinské stepní včely, kvůli kterým se ztratila čistota plemene. Nyní obnovte původní obyvatelstvo. Vznikly velké školky pro včely, kde vědci vytvořili všechny podmínky pro šlechtění nových linií.
Stepní ukrajinská včela má ve srovnání se středoruským plemenem světlejší barvu. Včela stepní má šedavou uniformitu s mírnou žlutostí. Hmotnost včelí dělnice je asi 105 mg, neplodná královna – 180 mg, plodová královna – 200 mg. Plodnost královen je o něco nižší než u středoruského plemene – 1500 vajec denně.
Povaha plemene
Stepní ukrajinská včela má klidný charakter. Nejsou příliš agresivní v případě, že včelař hnízda prohlédne a otevře. Jsou mrazuvzdorné. Stepní včely se na jaře vyvíjejí pomalu, nevylétávají za studena.
Ukrajinské stepi jsou vynikající dříči, vyznačující se produktivním hmyzem. Mají vynikající zdravotní stav, díky čemuž jsou odolné vůči nosematóze, evropskému moru plodu. V chladném období včely utrácejí minimální množství potravy. Jsou transportováni – bez potíží nesou cestu, jsou chováni pro toulky a organizování návštěv včelínů.
Pokud je taková potřeba vyžadována, ochočí včely kouřem. Liší se v malém rolování. Jsou ceněny pro dobré a spolehlivé hřebeny, které jsou při stavbě utěsněny bílou hmotou.
Výhodou plemene je, že nejsou náchylní ke krádežím, díky čemuž se liší od středoruského plemene. Jsou také považováni za dobré hlídače svých hnízd, nedovolí nepřátelům lézt tam. Včela stepní ukrajinská je přitom mírumilovná.
Včelaři mají ve vztahu k agresivitě velmi odlišné názory. Jedni považují stepní ukrajinskou včelu za zlou, jiní za mírumilovnou. V porovnání se to dá pochopit. Hmyz ve skutečnosti bezdůvodně nezaútočí, pouze pokud je narušen jeho klid. Neprovokovat včelu je jednoduché: buďte v ochranném oděvu, buďte klidní, nevržte.
Pro zachování čistoty plemene se chov včel provádí ve školkách nacházejících se v regionech Chmelnytsky a Sumy.
víření
Pravděpodobnost rojení je mírná – do rojového stavu přechází až 10 % včelích rodin, navíc o týden později než karnikové nebo karpatské včely. Jedna rodina položí až 15 královen, které jsou odstraněny. Bojují proti rojení výměnou starých plástů a každých pár let aktualizují včelí matky.
Sbírání medu
Při získávání znalostí o stepním ukrajinském plemeni nebude v budoucnu těžké sklidit dobrou sklizeň.
Akát je oblíbená rostlina ukrajinských stepních včel. V období květu akátu může být množství sběru medu asi 60 kilo, při putování se nasbírá až 10 kg medu.
Hmyz rád sklízí v lesích. Obzvláště preferujte pohanku, řepku, vičenec.
Včely pečlivě ukládají nektar do „zásobiště“, díky čemuž královna nemá překážky pro kladení vajíček a dělnice nezasahují do tvorby plodu.
Výroba vosku
Ukrajinská stepní včela je ceněna pro výrobu vosku ve velkých objemech. Z tohoto důvodu vědci srovnávají včelu stepní s italským plemenem. Za jednu sezónu jsou „dříči“ schopni postavit asi 20 rámků, nejlepšími výsledky se mohou pochlubit silná a silná včelstva – až 25 set. Včelař potřebuje instalovat základ v období, kdy hmyz začíná pracovat na zahradě, poté se přesune na akáty, trávy, slunečnice, lípy.
Je přípustné instalovat základ pro ukrajinské stepní včely různými způsoby: proti, v řadě, pod mřížemi, s úplatkem. Pokud včela najde místo k usazení medu, nebude to omezovat snůšku královen. Hmyz je schopen postavit spoustu úhledných plástů, a proto ho považují za podobný středoruskému plemeni.
Dalším rysem ukrajinské stepní včely je schopnost stavět základy v blízkosti plodu a nad hnízdy, ale za to potřebuje úplatek.
Jarní vývoj
Negativním bodem je tendence včelí královny odčervovat plástve po prvním opylení. A k létu roste síla rodin. Před tím počet poskytují ty včely, které přežily zimu. A na jaře je malý podmor. Až do června, kdy je zataženo, zůstávají dělnice v úlech. Do poloviny léta je sbírka minimální.
Zimní
Včela bude moci nabrat sílu až na konci léta. Opylovací lety absolvují v listopadu. V zimě se tvoří klub – standardní rámky – 3, na 6-8 rámech Dadan, říje = 7-10 rámků. Do prvního letu (v březnu) včely utratí 10 kg medu, někdy i slunečnicového. Ukrajinští včelaři raději chovají své úly venku.
Délka období, kdy včely nelétají, je až 180 dní. Další výhodou je, že včelí matka na tání nijak nereaguje, tedy nezačne červivit.
zdraví včel
Ukrajinská stepní včela má zvýšenou odolnost vůči toxikóze medovice, ascosferóze a evropskému moru. Je to vysvětleno takto:
- Plemeno je považováno za čisté, protože hmyz se okamžitě zbaví viníka nemoci. Ukrajinská stepní včela neumožňuje hromadění vosku a mrtvoly. To vede k časté kolonizaci molů, které ničí plástve, načež se hmyz nakazí. Na jaře po prvním proletu včely hnízda důkladně vyčistí. V Německu speciálně pěstují včely, které si po sobě umí uklidit, ukrajinské stepní včely mají rys na úrovni genetiky.
- Hmyz se vyznačuje mírným propolisováním hnízd a v zimě je schopen jej zvýšit až na 80 gramů na kolonii. Včelí rodiny jsou zdravé, jejich propolis obsahuje mnoho užitečných látek, což pomáhá zbavit se různých chorob a škůdců.
- Včely stepního ukrajinského plemene nejsou náchylné ke krádežím, jsou schopny odolat jinému hmyzu, který se snaží proniknout do jejich hnízd. Vzácně nakaženi z jiných rodin.
Ukrajinské stepní plemeno se vyznačuje čistotou, odolností vůči chorobám, ale pomalým vývojem.
Výhody a nevýhody včely “ukrajinské stepi”.
Většina včelařů chce přesně toto plemeno včel. To je vysvětleno mnoha pozitivními body:
- Dobré zdraví. Hmyz nepodléhá nosematóze a moru.
- Bezproblémová doprava. I při neustálém pohybu nejsou žádné potíže. Plemeno se využívá k toulání, což zvyšuje tok medu.
- Ochrana hnízda. Ukrajinské stepní včely jsou považovány za vynikající hlídače, přestože nemají agresivní charakter. Ale před nepřáteli jsou připraveni bránit svůj úl.
- Slabé rojení. Tomuto procesu může být podrobeno pouze minimální množství včel tohoto plemene. Při správném přístupu si včelař poradí s obtížemi.
- Lehká zima. Hmyz vytrvale snáší zimní období a během mrazů konzumuje málo potravy.
- Významný tok medu. Při dobrých povětrnostních podmínkách a správné péči se včelám podaří nasbírat za sezónu asi 150 kg medu. To je vysoké číslo, převyšující výsledky mnoha plemen.
Mezi nevýhody ukrajinské stepní včely patří pomalý jarní vývoj, odmítání létat za špatného počasí, špatné přepínání na nové rostliny.
Kde koupit a jaká je cena?
Stepní ukrajinskou včelu si můžete koupit na území země, kde se objevila – Ukrajina. Najděte plemeno v následujících oblastech:
- Poltava;
- Oděsa;
- Kirovograd;
- Kyjev;
- Doněck;
- Dněpropetrovsk;
- Vinnitsa.
Náklady na jednu stepní ukrajinskou včelu se pohybují od 80 do 250 hřiven.
Recenze včelařů
O tomto plemeni včel jsou ponechány pouze pozitivní recenze, je zaznamenána vysoká produktivita a mrazuvzdornost hmyzu.
Sergey Vasiliev, 44 let, zkušený včelař. Jsou to zázračné včely, protože i přes to, že nejsou agresivní, jiný hmyz do jejich obydlí nesmí. Velmi spokojen s dobrými výsledky ve sběru medu.
Vladimir Lutsenko, 37 let, amatér. Zvláště se mi líbí, že hmyz velmi dobře snáší období sucha. Všiml jsem si, že včely tráví více času na akátech. Vykazují dobré výkony ve sběru medu, neonemocní.
Rodion Egoshin, 52 let, region Samara. Líbí se mi ukrajinská stepní včela, protože má schopnost zotavit se ve svém přirozeném prostředí. Domnívám se, že právě tento hmyz je třeba distribuovat do stepních a lesostepních pásem, aby bylo zajištěno opylování zemědělských plodin a vysoké výnosy medu.
Na stepní ukrajinské plemeno včel začalo lidstvo zapomínat. Nyní včelaři vynaložili veškeré úsilí, aby zajistili, že se toto plemeno znovu usadí ve svém přirozeném prostředí. Plemeno je známé svou vysokou produktivitou, dobrými výsledky ve sběru medu, klidným charakterem.
Lidský zásah není vždy ku prospěchu přírody. Zdálo by se, že šíření nových plemen včel bychom měli jedině vítat. Zároveň však dochází ke křížení a vymizení původního hmyzu ve stejnou dobu. V takové situaci se ocitlo ukrajinské stepní plemeno včel. Nyní, díky úsilí včelařů – praktiků a vědců, je toto plemeno znovu obnoveno ve svém přirozeném prostředí.
Původ
Kolem původu plemene vědecké spory neutichají. Ukrajinská step je podle některých vědců jižní větví středoruského plemene. Jiní ji považují za příbuznou Karpatky a Krainky. Někteří badatelé tvrdí, že pochází z makedonské včely.
Argumenty ze všech stran jsou závažné. Uvažuje se o možných trasách migrace včel v období, kdy skončilo zalednění Evropy. Ve vědeckých laboratořích se studují morfologické znaky ukrajinské stepi, vědci se snaží najít její podobnost s jinými plemeny. V této otázce ale zatím k dohodě nedošlo.
V roce 1929 včelař A.S. Skorikov pojmenoval Apis mellifera acervorum Skorikov. Dalším výzkumem se ukázalo, že část populace obývající stepi a lesostepi Ukrajiny se v mnohém liší natolik, že ji lze považovat za samostatné plemeno. Americký vědec M. Engel jí v roce 1999 dal jméno Apis mellifera sossimai Engel.
Ve druhé polovině minulého století se na území Ukrajiny začala dovážet kavkazská a karpatská plemena. V důsledku toho se v mnoha oblastech s nimi smísily ukrajinské včely a ztratily čistotu plemene. Nyní se pracuje na obnově původní populace. Vznikly velké včelí školky, vědci pracují na šlechtění nových linií.
Popis vzhledu
Ukrajinská včela svým vzhledem trochu připomíná středoruské včely. Má stejnou šedou barvu, ale trochu světlejší a se žlutostí. Rozpětí křídel je poněkud větší a nohy delší. Proboscis má velikost 6,34 – 6,63 (průměrně 6,5 mm) a umožňuje odebírat nektar z květů jetele. Jednodenní včela váží 105 mg, neplodná matka váží 180 mg a plodová matka váží 200 mg. Ukrajinskou včelí královnu nelze nazvat línou. Snáší 1950-2300 vajec denně, o něco méně, střední Rus.
Ukrajinské včely jsou od přírody křížencem mírumilovného karpatského a zlého středoruského. Za špatného počasí je lepší nebýt jako oni, ale jindy se snadno domluvíte.
víření
Ukrajinské stepní včely jsou málo náchylné k rojení. Toto plemeno se vyznačuje spíše pozdním jarním vývojem. Děloha začíná vysévat, až když se v přírodě objeví pyl. Postupně zvyšuje rychlost vajíček. U Acacia se rodina dostatečně rozvinula, aby si zajistila úplatky. Síla kolonie však ještě není natolik silná, aby mohlo začít rojení. Stav rojení tedy nastává o týden později než na Karpatce.
Od síly 10% včelína lze zasypat. Rodina klade až 15 matečných buněk a zpravidla vypouští pouze jeden roj. Rojení lze snadno zabránit výměnou rámků a odstraněním matečných buněk.
Jinakost
Ukrajinská step se snaží udržet početnou rodinu během všech období roku. Na jaře jeho potřeby dlouhodobě zajišťují zimující včely. V zimě se krmením plodu neopotřebují a žijí, dokud se neobjeví nová generace. Šetří včely i to, že během jarních mrazů neopouštějí úl. Děloha pomalu dosahuje maximální produkce vajíček a udržuje ji na vysoké úrovni. V polovině léta rodina dosáhne plné síly.
Včely tohoto plemene snášejí zimování velmi dobře. Udržují období bez letu až 6 měsíců. Na podzim se rodiny tvoří na 6 – 8 rámcích. Přes zimu jsou v hustém klubu, nereagují na oteplení, nevzlétají předčasně na průlet. Spotřeba krmiva je malá, do 10 kg. Podmore málo na jaře. Rodiny mohou zimovat na slunečnicovém medu.
V čeledi ukrajinských stepí se za sezónu rozroste až 8-10 mláďat. Hnízdo je kompaktní. Při úplatku se med skladuje především v horních budovách. Děloha pokračuje v výsevu bez omezení a síla rodiny neklesá. Proto je toto plemeno velmi vhodné pro vícetrupý chov.
Včely udržují úl výjimečně čistý. Na jaře velmi rychle vyčistí dno od odpadků a voskových drobků. Proto se v úlech téměř nevyskytují moli, nemají kam klást vajíčka.
Včely dokonale využívají jak sběr medu z akátu, tak silné letní úplatky. Na forbínách funguje lépe než toto plemeno pouze kavkazský kavkazský šedohorský. V polovině léta je rodina v plné síle. Včely jsou odolné a schopné létat za úplatek na velké vzdálenosti. Pohanka, slunečnice, lípa jsou plodiny pro ukrajinskou step. Z nich může rodina dát až 130 kg medu.
Plemeno je extrémně odolné vůči chorobám. To je usnadněno čistotou v úlech. Rodiny nejsou prakticky postiženy nosematózou, askoferózou, evropským morovým plodem a chorobami plodu.
Dalším faktorem, který zachovává zdraví včely ukrajinského plemene, je její schopnost dobře chránit hnízdo před zlodějskými včelami. Díky tomu má rodina menší riziko, že se nakazí od cizích včel.
Propolisování hnízd v rodinách ukrajinských stepí je mírné. Nasbírané množství propolisu však stačí k zajištění dezinfekce úlu.
Ukrajinské včely produkují hodně vosku. Podle tohoto ukazatele je předbíhá pouze italské plemeno a středoruské. Voshchina může být nahrazena již na zahradách a na akátu. Během sezóny je postaveno 20-25 nových rámů. Medová pečeť je bílá a suchá. Včely nikdy neupevňují horní část rámků voskovými můstky. Rámy jsou vždy čisté a čisté.
Mrazuvzdornost, adaptabilita na víceplášťové úly, velké kolonie, pomalost a odolnost vůči chorobám činí toto plemeno nepostradatelným pro průmyslové včelařství.
Výhody a nevýhody
Jaké dobré vlastnosti plemene tedy můžeme zaznamenat? Spousta z nich:
- Plemeno je velmi mrazuvzdorné, včely snesou zimu ve volné přírodě.
- Děloha má dobrou plodnost.
- Během sezóny je zachována velká síla rodin.
- Včely produkují hodně vosku.
- Dobré rodinné hygienické návyky.
- Ukrajinské včely jsou málo náchylné k nemocem.
- Nízký sklon včelstev k rojení a snadný odchod z předrojového stavu.
- Plemeno není zlodějské a aktivně chrání své hnízdo.
- Mírné propolisování hnízd.
Některé vlastnosti plemene lze považovat za nevýhody. Rodiny nepracují efektivně se slabým úplatkem a trvá jim dlouho, až tři dny, než se změní na silný. Včely berou nektar pouze z rostlin s vysokým obsahem cukru – od 18 %. Při hledání nektaru proto navštěvují daleko od všech medonosných rostlin. Včela se nedá nazvat klidnou, spíše je středně agresivní.
Recenze včelařů
Recenze včelařů poskytují ukrajinskému stepnímu plemeni včel bezplatnou inzerci. O tomto plemeni panuje stabilní pozitivní názor. Včelaři si všímají především jejich vysoké produkce medu a mrazuvzdornosti. S.I. Vasiliev z vesnice Demidovoye, Berezovský okres, Oděská oblast, jim říká zázračné včely. V.G. Lucenko ze Záporožské oblasti píše, že včely v létě dobře snášejí období sucha. Mnoho pozitivních ohlasů od včelařů, jejichž včelíny se nacházejí v místech s velkými úrodami medonosných rostlin.
Ukrajinští vědci-včelaři A.D. Komissar, R.A. Egoshin věří, že ukrajinské stepní plemeno včel má schopnost zotavit se v rámci limitů přirozeného prostředí. Podle jejich názoru jsou to nejlepší včely pro průmyslové včelaření. Právě oni by se měli šířit ve stepních a lesostepních zónách, aby zajistili opylení zemědělských plodin a vysoké výnosy medu.