Pomelo je vytrvalá stálezelená plodina patřící do rodiny rue a rodu citrusů. Kultura je listnatá, v různých pramenech ji lze nalézt pod názvy pompelmus, sheddok, Citrus maxima.
Dnes je obtížné určit původní domovinu této citrusové odrůdy, ale je spolehlivě známo, že je velmi starobylá. Pomelo je zmíněno v čínských záznamech z roku 100 před naším letopočtem. Podle odborníků stromy tohoto typu rostly v jihovýchodní Asii, ve staré Číně, v Malajsii. Na ostrovech Tonga a Fidži jich bylo hodně.
Mnoho lidí věří, že pomelo je hybridní plodina. Často o tom z neznalosti mluví i prodejci v obchodech. Mezi lidmi „chodí“ verze, že se jedná o křížence grapefruitu a pomeranče, novou odrůdu melounu či melounu.
Pomelo je ve skutečnosti zcela nezávislá odrůda, kterou s citrusovými plody spojuje pouze název rodu.
Botanický popis
Stálezelená kultura je poměrně vysoký strom, který může dosáhnout maximálně 15 metrů. Má kulovitou rozložitou korunu, tvořenou tenkými, pružnými a dlouhými větvemi. Na povrchu větví je mnoho ostrých trnů. Listy jsou velmi velké, lesklé, oválného tvaru. Horní část talíře je zastoupena tmavě smaragdovou barvou, spodní část bývá o něco světlejší.
Během kvetení na stromě hromadně rozkvétají květy ve tvaru hvězdy se 6 paprsky. Mají velmi jemné aroma a průměr 3 až 7 centimetrů. Květiny mohou být uspořádány jednotlivě nebo v malých skupinách po 2-10 kusech. Je pozoruhodné, že strom kvete několikrát za sezónu. Plody z něj tedy lze získat opakovaně. Zahradníci na jižních územích obvykle sklízejí ovoce až 4krát za sezónu. Strom dává největší výnosy v únoru a březnu.
Plody mají tvar koule nebo hrušky. Barva se může pohybovat od světle zelené po žlutou, ale existují odrůdy, které produkují načervenalé, žluto-růžové plody. Plody jsou poměrně velké. Pokud jsou stromy pěstovány mimo podmínky, na které jsou přizpůsobeny, pak hmotnost citrusů dosáhne maximálně 1-1,5 kg a průměr bude asi 15-20 centimetrů. Ve svých původních tropických oblastech však stromy produkují skutečné obry o hmotnosti 10 kg a více než 30 cm v průřezu. Takové ovoce tam nikoho nepřekvapí.
Pomelo má poměrně hustou a silnou slupku. Pod ním leží suchá světlá vrstva. Vnitřní obsah ovoce je sušší než u jiných citrusových plodů. Dužnina je reprezentována velkými plátky, mezi nimiž jsou silné bílé přepážky.
Barva dužiny může být načervenalá, žlutá, světle zelená a dokonce téměř bílá. Obsahuje málo semen.
Kvalita Taste
Chuť pomela je nakyslá a trochu lehce připomíná grapefruit. V plodech však stále není cítit hořkost, pokud mezi plátky nepoužijete světlé přepážky.. Jsou extrémně špatné na žvýkání, jsou nadměrně vláknité a vyznačují se hořkou nepříjemnou chutí. Proto se před použitím dužina vyčistí. Vůně ovoce je svěží, energizující, jasně citrusové.
Rozdělovací oblast
Největší plantáže pomel se nacházejí v jižní Číně, na Tchaj-wanu a v jižním Japonsku. Významnými vývozci ovoce jsou také Thajsko, Vietnam, Indonésie, Izrael a také ostrov Tahiti v Indii. Oblast distribuce se však neomezuje pouze na toto. Pomelo pro místní spotřebu se pěstuje všude tam, kde to klima dovolí. V malém množství se pěstuje například v Americe. V Rusku lze stromy nalézt na pobřeží Černého moře na Kavkaze.
Podmínky pro růst a vývoj
V otevřeném terénu lze pomelo pěstovat v jižních oblastech. Strom by měl být umístěn na otevřené rovné ploše, dobře osvětlené sluncem. Mladá sazenice bude muset být první roky chráněna před větrem, ale silnější strom se žádného průvanu nebojí. Rostlina preferuje úrodnou, volnou a odvodněnou půdu. Čím je země výživnější, tím rychleji kultura poroste a její plody budou chutnější. Proto je lepší zvolit černozemě, lehké hlíny. V zemi by mělo být minimum rašeliny, rostliny ji nemají rády. Dalším důležitým bodem je, že pomelo preferuje půdu s vysokým obsahem soli. Pokud to ve složení nestačí, budete muset kulturu zavlažovat slanou vodou (je důležité do ní dát ne obyčejnou, ale mořskou sůl).
Milovníci pokojových rostlin si pomelo často pěstují doma. Zde strom přirozeně nedosahuje svých růstových značek. Pomocí oříznutí se snadno koriguje a dává požadovaný tvar. Aby byla vegetace domu zdravá, musí se pěstovat při teplotě 25 až 30 stupňů. Pokud to není možné, udržujte indikátory alespoň v rozmezí 22-25 stupňů. Pěstujte strom v citrusovém substrátu nebo v půdě skládající se z písku a zahradní zeminy. Světlo pro kulturu se doporučuje rozptýlené, je třeba se vyhnout spalujícím paprskům. Je velmi důležité udržovat vysokou vlhkost – přeci jen se jedná o tropickou rostlinu.
Za tímto účelem se kupují zvlhčovače vzduchu nebo se listy denně stříkají teplou vodou. Mladá kultura je mimo jiné chráněna před průvanem.
Pěstování pomela doma je pracné. Tento proces vyžaduje zvláštní přístup. Plod patří mezi citrusové plody, je velké velikosti, podobný hrušce. Říká se mu také „shaddock“ nebo „pompelmus“. Kultura se z Malajsie rozšířila do celého světa.
Pěstování pomela z kosti doma
Popis a charakteristika rostliny
Pomelo je samostatný druh, ne hybrid, jak se někteří domnívají. Používá se však při šlechtitelské práci. Například citrusové pomelo je výsledkem křížení pomela a bílého grapefruitu.
Strom dorůstá v průměru až 15 metrů, má velké listy a kulovitou korunu. Pokud jde o květy, jsou to jednotlivé nebo 2-10 květenství. Barva je bílá, v průměru – od 4 do 7 milimetrů. Strom může plodit až 7 měsíců.
Samotné ovoce je poměrně velké, největší plody mohou dosáhnout 10 kilogramů. Pro tropy je to v pořadí věcí. Pomelo má tvar hrušky nebo koule. Barva červená, žlutá, růžová nebo zelená. Kůra je dostatečně pevná, ale snadno se odstraňuje. Dužnina uvnitř je rozdělena na plátky a suchá, ve srovnání s jinými citrusovými plody. Chuť je však příjemná a sladká, pokud se vybere zralá rostlina. Přepážky mezi plátky jsou hořké, což je třeba vyčistit. Uvnitř ovoce se také liší barvou: bílá nebo červená. Plátky mohou obsahovat semena.
Pomelo dozrává kolem února. Vydrží cca 1 měsíc v lednici nebo při pokojové teplotě.
Je možné pěstovat pomelo doma a jak na to?
Dotaz od našeho předplatitele: Chtěl bych si vypěstovat pomelo doma v květináči. Je to možné? Možná to už někdo zkoušel? Děkuji
Víte co, pokud si chcete pomelo (Citrus maxima) zkusit pěstovat doma, určitě to vyzkoušejte! Ti, kteří to již udělali, radí toto: Semena extrahovaná z plodů (chcete vyrůst ze semen??), někteří pěstitelé květin radí nejprve vydržet 2 měsíce při teplotě asi 5 °C. kde a jak? Můžete v lednici, pokud tam nastavíte teplotu na 5 stupňů, v mokrém písku. Ale můžete to udělat ještě jednodušeji – sežeňte semínka, opláchněte teplou vodou a namočte na 18-20 hodin do roztoku Epin Extra. (Do 100 g vody bude nutné přidat 5 kapek Epinu)
A pak to bude známější – semínka dobře klíčit v houbičce, vatě, gáze, rašeliníku (ať už máte cokoli a co máte nejraději, hlavní je, aby semínka byla ve vlhkém prostředí a nezasychala ven) při teplotě 25-28 °C.
Jakmile semena vyklíčí, dejte do květináče s drenážními otvory (oblázky, dřevěné uhlí, keramzit.) vrstvu drenáže – vrstvu půdního substrátu (nebo si vytvořte směs sami: 1 díl listnaté zeminy + 2 díly trávník + 1 díl písku + 1 díl humusu), nebo můžete použít citrusovou směs z obchodu. Pomelo preferuje neutrální nebo mírně zásaditou půdu). – na několik dní lze květináč speciálně přikrýt látkou (sáčkem), aby se v době adaptace vytvořilo speciální mikroklima) – poté by měla být rostlina (nebo několik rostlin) udržována při stejné teplotě (25- 28°C) s dostatečnou půdní vlhkostí – jako 2 -3 skutečné listy zasaďte všechny rostliny samostatně do květináčů o průměru asi 15 cm, zaštípejte kohoutkový kořen – dobře, sledujte, jak pomelo roste))
Ještě pár tipů: – pomelo by mělo být chráněno před průvanem a náhlými změnami osvětlení – potřebuje časté stříkání čistou teplou vodou pro udržení vlhkosti – pomelo je lepší nezalévat vodou z kohoutku (nemá ráda chlór) – dokud rostlina nevytvoří 18-20 listů, vznikající poupata se zaštipují
No, trpělivost a trpělivost . po dobu 7-10 let . – plody budou muset dlouho čekat))) Ale plody jsou ovoce a Citrus maxima kvete neobvykle krásně)) Vůně květin je jemná, podobné aroma jasmínu s citrusovými tóny)
Mimochodem, pokud používáte radu „vytěžte semena, namočte do Epinu“, musíte to udělat na samém začátku jara. Ale pokud chcete vydržet 2 měsíce v lednici (no, nebo ve sklepě, pokud je tam teplota) – pak můžete začít hned zítra))) Určitě to zkuste!
Odrůdy stromů
V obchodech jsou zpravidla zelené nebo žluté citrusové plody, které se vyznačují světlým odstínem dužiny. Odrůd pomela je však mnohem více.
- Khao roh – uvnitř je bílá dužina, žlutozelená slupka, má sladkou chuť.
- Khao namphung – uvnitř je plod ozvláštněn světle žlutou barvou, samotný plod je oranžový s příjemným nazelenalým nádechem, chutná sladce.
- Khao paen – bílá dužina, 12-15 plátků uvnitř, podlouhlý tvar koule, zelená slupka, sladká chuť s kyselými tóny.
- Khao phuang – uvnitř žlutobílý, zelený odstín slupky, s přídavkem žlutosti, chuť je sladkokyselá.
- Thongdi je uvnitř růžové, slupka tmavě zelená, chuť sladká.
Popis citronu Panderose a domácí péčePřečíst
Popis pomela
Koruna stromu je stálezelená, stromy jsou vysoké (až 15 m). Plody pomela jsou velké, dosahují hmotnosti 10 kg. Slupka je zelená nebo žlutá, v závislosti na odrůdě. Plátky citrusů jsou v nepoživatelném filmu.
Stromy plodí až 7 měsíců.
Citrus je bohatý na živiny. Používá se při onemocněních srdce. Pravidelná konzumace sníží riziko vzniku cukrovky.
Pomelo posiluje imunitní systém, zrychluje metabolismus.
Odrůdy
Hlavní typy kultury:
- vlast – Thajsko;
- ovoce ve formě koule;
- tmavě zelená kůže;
- dužnina je světle růžová, s velkým počtem semen;
- vhodné na pečení.
- ovoce vypadá jako hruška;
- žlutá kůra;
- dužina je sladká, šťavnatá;
- vhodné pro přípravu dezertů.
- tvar hrušky;
- kůže je žlutá;
- dužnina je sladká, vypeckovaná.
- kulatý tvar;
- kůže je hustá, zelená;
- používá se k výrobě koktejlů a dezertů.
Pěstování pomela z vybrané kosti doma
Exotické citrusy, jak se ukazuje, je docela možné pěstovat doma, v takovém případě potěší oko po celý rok a se správným přístupem také poskytne užitečné ovoce. Dále vám doporučujeme, abyste se seznámili s podrobnými pokyny pro pěstování citrusů vlastníma rukama.
Příprava výsadebního materiálu
Doma se pomelo pěstuje ze semen, která se odebírají ze zralého a kvalitního ovoce.
Klíčení
Bezprostředně před výsadbou se doporučuje semena naklíčit. K tomu se z plodu vyjmou zdravé a neporušené kosti, které se po umytí a osušení vloží na 12-16 hodin do teplé vody. Dno nádoby, ve které se nacházejí, je pokryto materiálem, který dobře absorbuje vlhkost. Dále jsou semena umístěna do nádoby a pokryta jakoukoli látkou nebo mechem. V tomto stavu jdou na teplé místo. Jakmile vyklíčí, můžete začít sázet.
Přistání
Jakýkoli květináč nebo nádoba se bere jako nádoba na výsadbu, hlavní věc je, že má otvory pro odtok vody. Drenáž se položí dolů (vhodné jsou oblázky, dřevěné uhlí nebo keramzit) a malé množství humusu.
Půda pro výsadbu by měla obsahovat:
- jedna část listové půdy;
- dvě části sodové půdy;
- jedna část písku;
- jedna část humusu.
Naklíčená semena se prohloubí do země o 2-3 centimetry.
Transplantace
Stejně jako všechny citrusové plody, pomelo špatně snáší přesazování, proto je v tomto případě použitelná překládka. Kořeny jsou tedy zraněny minimálně. Další nádoba na výsadbu by měla být prostornější než ta předchozí. Pomelo se přesazuje, když kořenový systém proplete půdu v květináči, nebo pokud citrusy z nějakého neznámého důvodu rostou pomalu nebo neplodí.
Pěstování
Pěstovat strom doma je skutečné
Pěstovat pomelo doma je reálné i přes exotickou povahu ovoce. K pěstování stromu se používají semena (pecky) plodů.
Aby byl sadební materiál kvalitní, je důležité vybrat správné ovoce. On musí:
- být hustý a nepůsobit prázdný;
- mají příjemnou vůni s citrusovým nádechem;
- mít zcela hladkou, jemnou pokožku;
- nemají žádné skvrny.
Příprava výsadebního materiálu
Nejprve si kupte semínka pomela nebo je extrahujte z dužiny ovoce. Samotný citrus musí být zralý, aby semena dobře klíčila. Před výsadbou je výsadbový materiál stratifikován.
Kosti se umyjí a vysuší, poté se pokryjí čistým pískem. Použijte jakoukoli vhodnou nádobu (hrnec), poté ji vložte do spodních oddílů chladničky. Průměrná teplota by měla být 5°C. V takových podmínkách jsou kosti skladovány po dobu 2 měsíců.
Druhým způsobem přípravy semínek je promytí ve vodě pokojové teploty. Poté je sadební materiál odeslán do speciálního roztoku – stimulátoru růstu – v poměru 5 kapek na 100 ml vody.
Klíčení
Aby semena pomela dobře klíčila, používají se materiály, které udrží tekutinu po dlouhou dobu: vata, žínka, gáza, mech. Použitý materiál je namočený v horké vodě. Poté se na něj umístí semena a zakryjí se plastovým sáčkem.
Tento postup udržuje teplo a vlhkost. Provádí se denně.
Přistání
Pomelo můžete zasadit, jakmile semena vyklíčí. Použijte malou nádobu s otvory na dně, aby kořenový systém neuhnil. Na dně je položena drenáž (dřevěné uhlí).
Půdu pro rostlinu lze připravit nezávisle
Půda je zvolena speciální. Substrát si také připravte doma. Jeho součásti:
Pomelo nejlépe roste v neutrální půdě. Po přípravě půdy a nádoby se připravený sadební materiál položí na substrát a posype půdou o 1 cm, poté se sazenice postříká vodou a přikryje se látkou. Hrnec je umístěn na dobře osvětleném místě, ale bez přímého slunečního světla.
Po několika dnech se látka odstraní. Potřebná teplota pro aktivní vývoj je do 28 °C. Citrus miluje vlhkost, země by neměla být přesušená. Pomelo klíčky se objeví za pár týdnů.
Transplantace
Pamela se přesazuje do čerstvé půdy domu na konci zimy nebo na začátku jara. Postup se provádí pomocí překládky, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Připravená nádoba by měla být větší než předchozí. Přesazujte, pokud strom neroste a nevyvíjí se, nebo pokud kořeny začínají vyčnívat z květináče.
Transplantace se provádí proto, aby bylo snazší vypěstovat pomelo ze semen a rostlina mohla růst aktivněji. Strom nemůžete transplantovat během období:
- když strom kvete;
- odpočinek;
- vzhled pupenů;
- plodící.
Překládka se provádí společně s malou hroudou zeminy na kořenech, aby nedošlo k poškození rostliny. Jakékoli poškození vede ke smrti celého stromu.
Nezbytná péče
Dále doporučujeme, abyste se seznámili s některými podmínkami, jejichž splnění je povinné pro ty, kteří chtějí získat pozitivní výsledek pěstování pomela.
teplota
Pomelu vyhovuje teplý a vlhký vzduch – nezapomínejte, že se jedná o tropické ovoce. V létě je optimální teplota až +35 stupňů a vlhkost vzduchu 65-85%; v zimě stojí za to dbát na to, aby teplota nebyla vyšší než + 10-15 stupňů.
Proč listy mandarinky žloutnou, příčiny onemocnění a co dělatPřečtěte si
osvětlení
Výběr místa pro rostlinu je velmi důležitý. Parapet se pro tuto roli rozhodně nehodí. Je nutné uspořádat rostlinu tak, aby byly listy maximálně osvětleny slunečním světlem. Spolu s tím by citrusy neměly být umístěny v blízkosti radiátorů.
zalévání
Zalévání v jarním a podzimním období se provádí, když viditelná část vrstvy půdy vysychá. V tomto případě by hrudka uvnitř hrnce neměla vyschnout. Chcete-li určit stupeň vlhkosti, musíte vzít trochu země do prstů a zmáčknout ji. Pokud se půda rozpadá, je potřeba zalévat.
Vlhkost se vyplatí sledovat denně, zejména v létě.
Aplikace hnojiv
Hnojiva také zaujímají důležité místo v procesu samopěstování pomela. Aby rostlina aktivně rostla, potřebuje následující prvky: vápník, fosfor, hořčík, dusík, síra a další. Mladé rostliny potřebují více dusíku, což podporuje vývoj výhonků a olistění. Fosfor je užitečný pro kořenový systém. Díky draslíku se dusík vstřebává mnohem rychleji. Ovlivňuje také vzhled výhonků, dozrávání plodů a činí citrusy odolnými vůči různým chorobám.
Korunní formace
Tvorba koruny je nezbytná nejen pro to, aby rostlina měla krásný vzhled, ale také pro to, aby začala plodit dříve. Nejprve se sami rozhodněte, jakou formu byste chtěli vidět. Nejčastěji dostávají citrusové plody kulatý tvar. Tvorba koruny probíhá stejným způsobem jako u jiných rostlin. Jediným problémem, se kterým se lidé potýkají, je, že pomelo dlouho nedává postranní větve, místo toho roste pouze vrcholový výhon.
Roubování sazenic
Množení pomela probíhá roubováním na sazenice nebo vzduchovým vrstvením.
Trochu zábavný příběh
Plody s tlustou slupkou a sladkou dužinou jsou známy již ze starověké Číny. Jeho chuť si ale mohl vychutnat jen málokdo, ale jen panovník, jeho rodina a nejvyšší šlechta. Z nebeské říše se rostlina rozšířila po celé Asii a poté se dostala do Evropy. Ale ve Starém světě se neprosadil, což se nedá říci o Západní Indii, kde bylo pomelo velmi oblíbené. Dnes jsou exotické plantáže k vidění v Thajsku, Japonsku, Číně, na Srí Lance.
Takže, kde pomelo roste, určili. Nyní si popišme samotnou rostlinu jako celek. Na stálezelených stromech rostou oblíbené plody, které mohou dorůst do působivých velikostí. Stojí za zmínku, že jejich výška může dosáhnout patnácti metrů, navíc strom každoročně plodí. Během pěti až sedmi měsíců dozrávají na silných větvích kulaté nebo hruškovité plody. Nejčastěji se vyskytuje pomelo o váze 1-2 kg, ale může dorůst až 10 kg (pokud ho samozřejmě dají). Zralé plody mohou mít světle zelenou nebo žlutou barvu a silnou kůru. Dužnina se skládá z vláken žlutého, oranžového nebo načervenalého odstínu, uzavřených v pevném nepoživatelném filmu.
Škůdci a nemoci
Pomelo je často napadáno sacími a hlodavými parazity, plísněmi a viry. Nepřátelé rostliny: svilušky a šupinatý hmyz. Bojovat se s nimi musí pomocí chemických nebo biologických přípravků, které se však hodí do skleníků nebo na volné plochy. Pokud jde o domácnost, pesticidy by se neměly používat.
Prevence chorob a škůdců
Nejlepším preventivním opatřením proti chorobám a škůdcům je prevence, která zahrnuje dodržování základních pravidel pro péči o pomelo:
