Dill Monk’s Beard je vysoce výnosná odrůda střední zralosti. Díky šťavnaté, voňavé zeleni je rostlina široce používána při vaření. Odrůda je nenáročná, klíčivost semen je vysoká, díky těmto vlastnostem je kopr Monk’s Beard velmi oblíbený u zahradníků.
Popis Dill Monk’s Beard
Dill Monk’s vous je jednoletá kořenitá rostlina z čeledi celerovitých. Odrůda patří k vysoce výnosným a středním sezónám, vhodná pro pěstování na greenech. K úplnému zrání dochází 40. den po zasetí semen. Kopr dosahuje 1 m, tvoří velké, vystouplé listové růžice syté olivové barvy s namodralým nádechem.
Rostlina nekvete po dlouhou dobu, což umožňuje řezat šťavnatou, voňavou zeleninu po celou sezónu. Odrůda se nebojí teplotních změn, díky tomu je vhodná pro pěstování v celém Rusku.
Produktivita
Podle zahradníků a fotografií přináší kopr mnišský vousatý vysoký výnos. Podléhá agrotechnickým pravidlům od 1 čtverce. m můžete odstranit až 2 kg zeleně. Výnos ovlivňují nejen odrůdové vlastnosti, ale také klimatické podmínky, péče a správné místo pro výsadbu. Pro získání čerstvých bylinek po celou sezónu se kopr Monk’s Beard vysévá v intervalech 20 dnů.
Zelení jsou všestranní. Lze jej sušit, zmrazovat, konzumovat čerstvý, přidávat ke konzervaci.
Stabilita
Kopr Vousy mnišské jsou slabě náchylné k napadení škůdci a přídavku chorob. Mladé sazenice odolávají náhlým změnám teplot a mírným mrazům, takže mnišský vous lze vysadit v oblastech s krátkým chladným létem na otevřeném i uzavřeném pozemku.
Výhody a nevýhody
Mnišský vous, jako každá rostlina, má své silné a slabé stránky. Hlavní výhodou odrůdy je vysoká plodnost s minimální péčí. Zelení lze použít čerstvé, k přípravě zeleninových salátů, masových a rybích pokrmů a konzerv. Pro vysoký obsah silic, vitamínů a minerálů se kopr mnišský používá k léčebným účelům. Užívá se při vysokém krevním tlaku, hemoroidech a alergických projevech. Zelení mají také protikřečové, sedativní a diuretické účinky. Hlavní výhody odrůdy:
- skromnost;
- vysoký výnos;
- imunitu vůči škůdcům a chorobám.
Mezi negativní vlastnosti mnoha zahrádkářů patří krátká trvanlivost čerstvých bylinek. Kopr ztrácí svou prezentaci za 3-4 dny.
Pravidla přistání
Odrůdu Monk’s Beard lze pěstovat v otevřené i uzavřené půdě. Semena se vysévají na otevřený záhon v dubnu až květnu. Navzdory skutečnosti, že se odrůda nebojí změn teploty a vlhkosti, je + 15 ° C považováno za optimální teplotu pro dobrý růst.
Pro získání štědré sklizně musí sadba projít předseťovou přípravou. Pro tohle:
- Výsadbový materiál se složí do gázového sáčku a ponoří se do horké vody po dobu 72 hodin, přičemž se voda pravidelně mění.
- Poté se semena zakryjí mokrými pilinami a udržují se při pokojové teplotě, dokud se neobjeví klíčky.
- Semena musí být před výsadbou vysušena.
Přistání na jaře se provádí ihned po tání sněhu. Záhon se zryje a pohnojí organickými a minerálními hnojivy. Nejlepšími předchůdci kopru jsou brambory, zelí, luštěniny a obiloviny. Pokud zasadíte kopr vedle zelí, plodina získá lepší chuť, vedle okurek se doba plodnosti prodlouží. Díky éterickým olejům je kopr schopen chránit sousední plodiny před napadením hmyzími škůdci.
Technika výsadby kopru:
- Na připraveném lůžku se dělají rýhy ve vzdálenosti 15 cm od sebe.
- Brázdy se vylévají vařící vodou.
- Semena se prohloubí o 2-3 cm.
- Pro získání časných výhonků je výsadba pokryta prodyšným krycím materiálem.
- 1,5 týdne po vyklíčení semen se provádí ředění, přičemž mezi rostlinami je ponechán interval 4-5 cm.
- Pro sklizeň po celou sezónu se výsev semen provádí v intervalech 15-20 dnů.
Výsadba před zimou umožňuje získat šťavnatou, voňavou zeleninu o 1,5 týdne dříve. Připravená semena se vysévají po nástupu mrazu.
- postel je zbavena sněhu.
- semena se vysévají povrchně a posypou zeminou smíchanou se shnilým humusem, pilinami nebo spadanými listy;
- na jaře, v období tání, se semena spolu s vodou vtáhnou do země do požadované hloubky a začnou klíčit.
Důležité! Aby mladé výhonky nezničily mráz, doporučuje se záhon přikrýt prodyšným materiálem.
Technologie pěstování
Vousy panovníka jsou nenáročnou kulturou a nevyžaduje další úsilí a čas. Pro získání šťavnaté zeleně potřebuje kopr pravidelnou zálivku, hnojení a preventivní údržbu proti chorobám.
Kopr je vlhkomilná rostlina. Při nedostatku tekutiny budou listy malé a tvrdé a šťavnatost a vůně nebudou odpovídat odrůdovým vlastnostem.
Zalévání se provádí jednou týdně na 1 m1. m spotřebujte alespoň ½ kbelíku vody. V horkých a suchých létech zvyšte frekvenci zavlažování. Po zavlažování se půda uvolní a odstraní se plevel. Plevele čerpají z půdy mikroživiny, které kopr potřebuje pro dobrý růst a vývoj, je přenašečem škůdců a chorob.
Chcete-li získat velkorysou sklizeň, musí být rostlina krmena. Ale protože listy rychle akumulují dusičnanové sloučeniny, používá se kopřivová infuze jako vrchní obvaz. Obohatí půdu o dusík, draslík, fosfor a ochrání před výskytem mšic.
Nemoci a škůdci
Kopr Vous mnišský má silnou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Pokud však nejsou dodržována agrotechnická pravidla, na rostlině se často objevují:
- Padlí – když se na listech objeví bílý povlak, rostlina se postříká přípravky obsahujícími měď.
- Houba rzi koprové – na začátku června jsou listy pokryty skvrnami hnědo-oranžové barvy. K odstranění onemocnění se kopr postříká širokospektrálními fungicidy.
- Peronosporóza – houba infikuje stonek a listy rostliny. Nemoc se aktivně rozvíjí v horkých, deštivých létech. K odstranění houby se rostlina postříká 1% roztokem koloidní síry.
Zahradníci si často všimnou žloutnutí listů na kopru. To se děje z několika důvodů:
- nedostatek vlhkosti;
- zahuštěné přistání;
- kyselá půda.
Závěr
Dill Monk’s Beard je vysoce výnosná, středně sezónní, nenáročná odrůda. Při dodržení pravidel péče rostlina potěší celou sezónu šťavnatou a voňavou zelení. Pro vysoký obsah silic se listy používají ke konzumaci v čerstvém stavu, letním salátům a přípravám na zimu.
Recenze
Již delší dobu pěstuji odrůdu koprového mnišského vousu. Rostlina je oblíbená pro svůj vysoký výnos, nenáročnost v péči a univerzální použití. Rostlina dlouho nevytváří květenství, takže na stole je vždy čerstvá zelenina. Voňavé listy se hodí k masitým pokrmům, dochutí polévky a zavařeniny.
Monk’s Beard se o kopru dozvěděl z internetu, prohlížel si fotografie, četl recenze. Koupil jsem semena a před zimou je zasadil na zahradě. Na jaře, 2 týdny po tání sněhu, se objevily první klíčky. Sklizeň byla dobrá, od 1 m1,5. m asi XNUMX kg čerstvé, voňavé zeleniny. Doporučuji každému, aby si pořídil nenáročný, vysoce výnosný kopr Monk’s Beard.
Dill Monk’s vous je trsnatý rostlinný druh, který se vyznačuje kompaktním a blízkým typem růstu. Průměrná výška růžice je 95-100 cm, listy jsou trojúhelníkového tvaru, jsou středně dlouhé a široké. Jsou natřeny tmavě zelenou barvou s modrým odstínem a mají silnou disekci. Segmenty listů jsou zploštělé-vláknité.
Charakteristika vzhledu rostliny
Stopka kopru má také tmavě zelenou barvu s modrým nádechem. Je dlouhá, má střední průměr a je pokryta silným voskovým povlakem. Na bázi stonku lze pozorovat bazální růžice.
Účel a chuť
Kopr této odrůdy je určen k použití jako bylinky nebo ke konzervování.
Koprové zelené mají jemnou a šťavnatou texturu. Má výraznou vůni a jemnou kořenitě nakyslou chuť s kořenitým tónem. Chuť této odrůdy je vynikající.
Podmínky zrání
Dill Monk’s Beard je raně dozrávající rostlinný druh. To znamená, že rychle dozraje a je připraven ke sklizni během krátké doby po výsevu.
Produktivita
Tato odrůda kopru má vysoký výnos: u greenů je průměrný výnos 2,0-2,2 kg / m4,2. m, a pro koření – 4,5-XNUMX kg / mXNUMX. m
Pěstování a péče
Pro úspěšné pěstování kopru je nutné dodržovat určitá pravidla a doporučení.
Přistání. Pro získání rané zeleně lze vysévat několikrát za sezónu s intervalem 10-15 dnů. K tomu je nejlepší zasít koncem října nebo začátkem listopadu.
Zalévání. Pro udržení optimální vlhkosti půdy vyžaduje pravidelnou zálivku. Po každém sběru nebo podle potřeby se doporučuje rostlinu zalévat.
Čištění. Hmotnost rostliny při sklizni pro zeleninu je 40-45 g a pro koření – 100-110 g. Při řezání by měla být malá část listů ponechána pro možnost opětovného růstu.
Monk’s Beard Dill je vynikající volbou pro ty, kteří chtějí bohatou a chutnou úrodu tohoto oblíbeného koření. Díky vysoké výtěžnosti a vynikající chuti se stane nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni.
Pěstování kopru je k dispozici za jakýchkoli podmínek: otevřená a uzavřená půda, na balkoně nebo parapetu. Před výsadbou kopru je nutné provést předseťové ošetření semen, správně určit načasování a připravit záhony.
Kopr je poměrně nenáročná rostlina. Proto je docela snadné jej pěstovat ve venkovském domě nebo na parapetu. Ale pro rychlý růst a normální vývoj zeleně je zapotřebí pravidelné hnojení.
I tak nenáročná rostlina, jako je kopr, může trpět chorobami nebo být napadena škůdci. Proto je lepší vědět předem, jaké problémy jsou při pěstování kopru možné, jak se s nimi vypořádat a zabránit invazi škodlivého hmyzu nebo rozvoji houbových chorob.
Autoři Nastenko N.V., Kachaynik V.G., Gulkin M.N. koření 2011-2,0 kg/m2,2
Typ rostliny keřovitý Typ růstu kompaktní, blízko Výška růžice, cm 95-100 Velikost listu střední délky a šířky, trojúhelníkového tvaru Délka listu, cm střední Šířka listu, cm střední Barva listu tmavě zelená s modrým nádechem se silným voskovým povlakem Disekce listu je silná Segmenty listy střední šířky a délky, zploštělé, nitkovité Lodyha tmavě zelená s modrým nádechem, dlouhá, středního průměru, se silným voskovým povlakem, s bazálními růžicemi na bázi Hmotnost rostliny při sklizni na zeleň, g 40- 45 Hmotnost rostliny při sklizni na koření , g 100-110 Charakteristika zeleně jemná, šťavnatá, voňavá Aroma silná Chuť jemná, kořeněná s pikantním tónem Chuťové vlastnosti jsou vynikající
Tvar plochý Velikost deštníku střední Sálavé vícepaprskové Tvorba květenství pozdní Dlouhá doba netvoří deštník ano
Možnost vícenásobného výsevu lze vysévat vícekrát za sezónu v intervalu 10-15 dní, pro získání rané zeleně – výsev koncem října-začátkem listopadu Zálivka je pravidelná střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
Výhody: Výborně rašící, voňavý, chutný, produktivní, lze pěstovat v květináči.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Čerstvé bylinky opravdu miluji a je pro mě důležité, aby byly dostupné po celý rok. Vždy ho přidávám do mnoha jídel a salátů a také si ho rád vychutnávám jen tak čerstvý jako zakousnutí do polévky nebo boršče.
V letošní sezóně jsme pro výsadbu kopru zvolili odrůdu Aligátor, jejíž producenti slibovali vysoký výnos a výbornou klíčivost semen. Abych byl upřímný, nezklamali. Kopr se opravdu povedl. Tato odrůda patří mezi středně pozdní, roste rychle, ale po dlouhou dobu – 42-45 dní. Zeleň roste bujně, v růstové fázi může kopr dosahovat výšky téměř 1,5 metru, ale to řídím a včas odřezávám, protože je pro mě důležitá zeleň a ne deštníky.
Na obalu bylo napsáno, že se doporučuje sázet v květnu. Tady v Krasnodaru je teplo a v květnu už zeleň na stůl sbíráme, a nejen sázíme. Zasadil jsem ji v březnu a krásně vyrostl. Semínka jsem si vzala od firmy Sembat, jejich produkty mám moc ráda. Vzal jsem si velké balení, protože jíme hodně zeleného.
Obecně se mi odrůda velmi líbila, budu ji dále pěstovat a poradím svým přátelům a sousedům.
