Nezkušení zahradníci dávají přednost pěstování nízko rostoucích plodin, protože je nejjednodušší se o ně starat. Mezi takové odrůdy patří mongolské zakrslé rajče.
Historie dedukcí
Autorem odrůdy je novosibirský šlechtitel Blokin-Mechtalin V.I.
Rajče bylo schváleno k použití v roce 2020. Odrůda dosud nebyla zařazena do státního rejstříku. Díky tomu je minimalizována možnost nákupu semen. Jen několik společností přináší na trh mongolská zakrslá semena. Kvůli těmto potížím mnoho zahrádkářů naráží na padělky a často zůstávají nespokojeni se sklizní.
Odrůda byla vyšlechtěna pro výsadbu na Sibiři, Uralu a Dálném východě. Je nenáročný na péči a dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám.
Kulturu lze nalézt také pod jinými názvy:
Mongolské trpasličí rajče;
Popis odrůdy
Odrůda patří k determinantním plodinám a je považována za jednu z nejnižších. Výška keře je od 20 do 30 cm, stonek je dobře vyvinut, přitom je velmi křehký a tenký. Hlavním rysem odrůdy je však to, že kmen, dosahující výšky přibližně 15 cm, se začíná naklánět k zemi. Kultura proto také odkazuje na plížení se po zemi.
Existuje mnoho nevlastních synů a všichni jsou tak široký jako keř a tvoří velkou rozvětvenou korunu. Šířka může dosáhnout 1 m.
Kořenový systém se dobře vyvíjí, ale roste mělce. Kořeny přitom dobře přilnou k zemi. Takový závěs stačí k udržení keře při silných poryvech větru.
Listy jsou malé a úzké. Na křoví je jich docela dost. Barva – sytě zelená. Na listových deskách jsou přítomny: pubescence, střední část a žíly.
Mezi výhody odrůdy patří:
není třeba vázat a nevlastního syna;
imunita vůči řadě houbových onemocnění;
Mezi nedostatky lze identifikovat:
nesnáší kyselé a těžké půdy;
neroste dobře ve vlhkém a horkém klimatu;
nemožnost koupit semena v jakémkoli obchodě.
Hlavní vlastnosti ovoce
Plody jsou velké, kulaté a mírně podlouhlého tvaru. Průměrná hmotnost rajčete dosahuje 140 g. Větší plody dozrávají na spodních kartáčích, až 200 g.
Slupka zralého rajčete je červená, zatímco slupka nezralého je světle zelená. Na stopce, která zasahuje do středu zeleniny, se může vytvořit malé žebrování, ale praskání to nijak neovlivňuje. Slupka je volná, lesklá.
Dužnina je šťavnatá, jemná, masitá s malým množstvím vody. Uvnitř jsou vytvořeny 2 až 4 komory s malým obsahem malých semen.
Rajčata lze konzumovat čerstvá, konzervovaná a nakládaná. Jsou vhodné pro přípravu rajčatových protlaků, protlaků, šťáv a omáček.
Chuťové vlastnosti
Odrůda má nevýraznou sladkokyselou chuť.
Zrání a plodování
Tomato Mongolian dwarf patří k ultra raným odrůdám s dobou zrání 80 dní. Plodování kultury je nataženo. Přestože se vaječník tvoří současně, dozrávání plodů probíhá postupně. Sklizeň pokračuje od začátku léta do poloviny podzimu.
Produktivita
Kultura je velmi úrodná, mnoho zahradníků poznamenává, že z jednoho keře lze odstranit až 10 kg a z 1 m2 od 16,3 do 17 kg.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Odrůdu lze pěstovat v sadbě i bezsemennou metodou. Druhá metoda je vhodná pro jižní oblasti. Semena se nalijí do půdy 1-3 semena na jamku a rozlijí se vodou. Poté, co sazenice mají 2-3 listy, zem se uvolní a slabé keře se odstraní. Dále se o sazenice jednoduše postará a po 2 měsících bude možné sklízet.
V oblastech s horším klimatem musí semena nejprve naklíčit. Za tímto účelem jsou semena na konci března – začátkem dubna namočena ve vodě a poté ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného.
V tuto chvíli se připravují truhlíky na sazenice. Do nich se nalije úrodná půda smíchaná s hnojivy. Jsou vytvořeny díry nebo příkop o hloubce ne větší než 2 cm. Po zasetí je země hojně rozlita vodou a pokryta filmem. Krabice jsou odstraněny na parapetu. Průměrná teplota v místnosti by měla být +22 stupňů.
Po týdnu se semena vylíhnou a film lze odstranit. Sazenice se zalévají podle potřeby, průměrně jednou týdně. Poté, co se na stonku vytvoří několik silných listů, provede se sběr.
10 dní před přesazením do země jsou všechny sazenice vyvezeny na ulici nebo do skleníku k aklimatizaci. K výsadbě dochází, když jsou sazenice staré 50-55 dní.
Vybraná lokalita je na podzim rozkopána. Na jaře při tvorbě děr lze na dno nalít směs superfosfátu, síranu amonného a draselné soli. Den před výsadbou se místo prolije horkou vodou, aby se země zahřála.
Po vysazení sazenic je nutné vše zalít, poté po 3 dnech postup opakovat.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Rajčata jsou snad nejoblíbenější a nejkonzumovanější zeleninou na naší planetě. Proto není divu, že v každé zahradě v Rusku, bez ohledu na region, najdete tuto nádhernou rostlinu. Když zahradník sází rajčata ve svém okolí, samozřejmě očekává dobrou úrodu. Stává se však, že jeho očekávání nejsou oprávněná, protože ne všechny odrůdy rajčat jsou vhodné pro jeden nebo jiný region. Abyste se vyhnuli nepříjemným překvapením a ještě více s nedostatečnými zahradnickými zkušenostmi, je lepší začít se seznamováním s podměrečnými odrůdami rajčat – rozhodně vás nezklamou! Mezi tyto odrůdy patří mongolské zakrslé rajče, o kterém bude nyní řeč. Fotografie této odrůdy můžete vidět níže:
popis
Extrémně raná odrůda rajčat, mongolský trpaslík, byla vyšlechtěna novosibirskými šlechtiteli. Jedná se pravděpodobně o nejkratší rajčata ze všech – výška keře je pouze 15-25 cm. Navíc mongolský trpaslík navzdory svému malému vzrůstu nevytváří nejmenší plody – asi 200 gramů hmotnosti jednoho rajčete. Na chuť jsou mongolská zakrslá rajčata sladká a šťavnatá, jasně červené barvy. Vyznačují se dobrými výnosy – jeden keř může produkovat asi 10 kg krásných rajčat.
Hlavní vlastnosti odrůdy
Mongolská odrůda zakrslých rajčat je v péči poměrně nenáročná, odolná proti chladu, nevyžaduje nevlastní sonování, protože vysoce rozvětvený stonek se drží na zemi a uvolňuje krátké nevlastní děti, na kterých se tvoří nové plody. Z tohoto důvodu se zdá, že keř rajčat roste do šířky a zabírá prostor o průměru asi metr. Listy rostliny mají silný okraj, spíše úzké. Plody mongolské zakrslé odrůdy začínají hned po výsadbě tuhnout a tento proces pokračuje až do mrazu. Navíc díky silnému větvení a hustotě olistění se rajčata schovávají uvnitř keře, což jim umožňuje zachovat si dobrý vzhled a chuť, aniž by podléhaly hnilobě a praskání.
Protože mongolská odrůda zakrslého rajčete nevlastní a obejde se bez podvazku k podpěře, lidově se jí říká „rajče pro lenochy“. To však nepopírá jeho zalévání a včasné krmení.
Hodnota
- velmi rané dozrávání plodů i v otevřeném terénu;
- není třeba nevlastního syna a svázat rajčata Mongolský trpaslík;
- stabilní výnos i za sucha;
- dobře snáší nedostatek zalévání;
- netrpí plísní;
- plodí až do pozdního podzimu;
- nereaguje na špatné povětrnostní podmínky;
- pro svůj nízký vzrůst dobře snáší silné poryvy větru.
Podle těch, kteří už mongolská zakrslá rajčata vysadili, nejlépe rostou na Sibiři a jihovýchodním Rusku, i když léto je v těchto končinách krátké a rozdíly mezi denními a nočními teplotami jsou poměrně velké. Konec léta bývá ve znamení silné rosy, což přispívá ke vzniku a šíření fytoftory. Ale kvůli vlastnostem odrůdy mongolská zakrslá rajčata prostě nemají čas zachytit tuto infekci, protože sklizeň v těchto oblastech se obvykle sbírá v polovině srpna. Také mongolská odrůda zakrslých rajčat se nebojí suchých větrných oblastí, kde je podzim dlouhý a suchý. Ale vlhké oblasti Nečernozemské oblasti a zejména těžké půdy, mongolský trpaslík nemá rád a je nepravděpodobné, že by potěšil dobrou sklizní. V jižních oblastech, kde jsou půdy lehčí, je možné pěstovat mongolská zakrslá rajčata bezsemenným způsobem s výsevem semen přímo do zahrady.
Omezení
Nevýhody odrůdy mongolských zakrslých rajčat lze nepřímo přičíst obtížnosti při získávání semen – prodávají je pouze soukromé osoby a není zaručeno, že se bude jednat o semena mongolských zakrslých rajčat. To lze pochopit, až když se vytvoří keř – takový keř je pouze v této odrůdě a nikdo jiný.
Zvláštnosti pěstování
- Nejdůležitější je mulčovat půdu před výsadbou sazenic na zahradě. Jako mulč můžete použít slámu, piliny, zkosené kopřivy nebo nepotřebné noviny a nejlépe černou fólii nebo černý krycí materiál. Nebo můžete pod štětce s ovocem dát nějaké desky nebo překližku. To ochrání plody před slimáky a jinými škůdci, protože kvůli nízkému vzrůstu rostliny budou prakticky ležet na zemi. Příklad, jak to udělat, je vidět na fotografii níže:
- Chcete-li získat dřívější sklizeň, musíte se pokusit zasadit mongolská zakrslá rajčata do země co nejdříve, protože se nemůžete bát mrazu: je snazší zakrýt podměrečné sazenice – zapíchněte několik větviček do země a házejte dál cokoli vám přijde pod ruku, ať už je to kus filmu nebo jen starý plášť.
- Podle recenzí mnoha zahradníků nese mongolské trpasličí rajče ovoce mnohem lépe než ve skleníku, protože tato odrůda netoleruje nadměrnou vlhkost. A pokud je skleník zřídka větraný, pak veškerá práce na pěstování těchto rajčat přijde vniveč. Pozor byste si měli dát i na kyselost půdy – příliš kyselá není dobrá.
- Sazenice nemůžete sázet příliš často, protože má silný růst. Vzdálenost mezi keři by měla být přibližně 50-60 cm, jinými slovy pro jeden keř – půl metru čtverečního pozemku. Někteří zahradníci, kteří se snaží ušetřit prostor pro výsadbu, zasadí klíčky ve vzdálenosti 0,3 m, poté odříznou postranní výhonky a ponechají jeden nebo dva najednou a skládají rostliny na sebe. Stonky rajčat jsou ale dost křehké a křehké. Výsledkem je další ztráta času a úsilí, nižší výnosy.
Výsev semen mongolského zakrslého rajčete se provádí na začátku až v polovině února, takže při zasazení do země na začátku května již keře kvetou – to umožní hodovat na prvních rajčatech v červnu. Někteří zahradníci, aby získali první sklizeň v květnu, přesazují sazenice na konci února do velké nádoby typu vědra. Sazenice se pěstují podle známých norem.
Výhody poddimenzovaných odrůd
Mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost nízko rostoucím odrůdám rajčat kvůli rané a bohaté sklizni. Důležitým faktorem je jednodušší způsob péče o ně, protože výška keřů nepřesahuje 80 cm, což výrazně usnadňuje zpracování. Obvykle po sedmém květenství se výška keře zastaví. Plody jsou zároveň velmi velké a střední, jako například u mongolské trpasličí odrůdy. To je skvělá příležitost, jak začít jíst čerstvá rajčata doslova na začátku léta, kdy ostatní odrůdy teprve začínají zakládat vaječníky. Je ale velmi důležité po dlouhé zimě začít své tělo co nejdříve nasytit vitamíny a živinami obsaženými v těchto úžasných plodech.
Není žádným tajemstvím, že rajčatová šťáva hraje obrovskou roli při stimulaci krvetvorby, střevní motilitě a při zvyšování sekrece žaludeční šťávy. Čerstvá rajčata se doporučují lidem s onemocněním kardiovaskulárního systému. Lze je použít nejen čerstvé do salátů, ale použít je i při přípravě různých pokrmů, omáček a zavařování. Mongolská zakrslá rajčata jsou pro tyto účely perfektní.
Recenze zahradníků
Tuto odrůdu pěstuji již třetím rokem. Někteří ve skleníku, někteří se poprvé odvážili přistát na otevřeném zahradním záhonu. Vůbec nelitoval. V otevřeném terénu se tato rajčata cítí ještě lépe. Ve skleníku se ale plody ukázaly o něco větší, ale bylo jich méně.
Výborná rozmanitost! Letos jsem zasadil poprvé, bál jsem se, že to nezvládnu, ale vše se povedlo. Žádné zvláštní potíže nebyly dodány, ale sklizeň byla vynikající, a co je nejdůležitější, brzy. V červnu jsem už měla na stole čerstvá rajčata, k závidět sousedům. Odrůdu rajčat jim doporučil i mongolský trpaslík.
