Popis nejlepších odrůd divoké cibule, jejich pěstování a péče

Allium se často používá v zahradnictví jako okrasná a léčivá rostlina. Pikantní chuť a vůně udělaly z cibule jedno z nejoblíbenějších koření na východě. Voňavé cibulové stonky mají v průměru asi 1 cm.Využívá se nejen jako lahodné pikantní koření do pokrmů, ale také k léčbě mnoha nemocí. Pěstování plodiny na vašem webu je snadné, technologie pěstování se neliší od pěstování jiných odrůd cibule a česneku.

Pikantní zelenina – směs cibule a česneku

Divoká cibule se na pozemku na východě začala pěstovat už dávno. Na území Číny, Mongolska a Japonska se pěstuje ve všech regionech a často se používá při vaření. Jedním z názvů této rostliny je čínský česnek. V přírodních podmínkách kultura roste na skalnatých svazích, podél břehů horských řek a kopců. V Asii se čínský česnek používá odedávna, do evropských zemí ho přivezli čínští nomádi.

Rostlina patří mezi trvalky. Nové koření neboli čínský česnek je zakrslá rostlina, jejíž stonky dosahují délky 30–35 cm, oddenek tvoří vodorovný, na kterém jsou umístěny malé cibulky. Žárovky se skládají z filmových a síťových šupinek. Každá žárovka tvoří růžici listů o 5-6 kusech. Po zimě cibulka vytvoří několik dalších dceřiných, takže o rok později z několika cibulí vyroste bujný keř čínského česneku.

V létě, ve druhém roce po výsadbě, kultura vyhazuje dlouhé stopky, podobné krytům květenství. Do okamžiku, kdy začnou kvést květenství, jsou stonky měkké a šťavnaté, vhodné ke konzumaci. Když začnou květy kvést, vyzařují bohaté medové aroma, které přitahuje velké množství hmyzu. Odtud kultura dostala svůj název – voňavá cibule.

Voňavé cibule lze snadno zaměnit s jinými odrůdami plodin. Existuje však řada vlastností, které ji odlišují od jiných odrůd:

• Listy jsou tenké a šťavnaté, ale ne trubkovité, ale ploché.
• Má cibulovo-česnekové aroma, ale ne tak pikantní a kořenité jako medvědí česnek, ale spíše pikantní.
• Je dovoleno jíst peří a šípky čínského česneku.
• Hlavním znakem je bohaté květinové aroma květenství, které nemá žádná jiná odrůda.

V Číně se v lidovém léčitelství používá vonná cibule nebo čínský česnek. Zdobí je také hlavní jídla a různé občerstvení. Čerstvá rostlina má výrazné kořenité aroma.

Potravinářské léčivé a dekorativní vlastnosti

Z fotografie voňavé cibule lze pochopit, že je nejen jedlá a používá se k přípravě různých léků, ale také působí jako okrasná rostlina pro zdobení záhonů. Voňavá kořeněná vůně voňavé cibule přitahuje včely na místo, proto, pokud jsou problémy s tvorbou kvetení v plodinách, je v blízkosti lůžek vysazena voňavá cibule.

Cibulka vonné cibule odrůdy Aprior se sází po jedné a po 1-2 letech na tom místě vyroste svěže zelený keř.

Voňavá cibule, nebo jak se v Kazachstánu nazývá Dzhusai, je těžké si představit asijskou kuchyni. Peří se používá k přípravě občerstvení, podává se k masu a na jejich základě se vyrábějí omáčky. Kromě toho se peří suší a používá se jako pikantní koření do různých pokrmů. Šípky chutnají jako medvědí česnek. Marinované nebo smažené jsou obdobně jako česnekové šípky. Užitečné složky vitamínů a stopových prvků, které jsou součástí Jusai, pomáhají vyrovnat se s mnoha nemocemi.

Lidové recepty s divokou cibulí:

• 100 g čerstvého peří se zalije 2 díly vodky a louhuje se 14 dní. Infuze může třít modřiny, modřiny a odřeniny.
• Zařazení čerstvého čínského česneku do jídelníčku odstraňuje toxiny z těla, zlepšuje imunitu a pomáhá vyrovnat se s nachlazením.
• Mladá zeleň rostliny posiluje stěny cév, oběhový systém a srdeční sval.

Zelení obsahují malé množství vlákniny, proto se doporučuje používat ji ve stravě pro lidi s onemocněním gastrointestinálního traktu.

Nejlepší odrůdy

Mezi různými odrůdami čínského česneku je někdy těžké si vybrat. Nejlepší odrůdy pro výsadbu na zahradě:

• Cibule Dzhusai je voňavá odrůda, která se vyznačuje pozdním zráním peří. Řez lze provádět až do pozdního podzimu. Listy jsou 25–30 cm dlouhé, odstín zeleně je světle zelenošedý.
• Voňavá cibule Aprior patří k odrůdám s mezisezónním obdobím zrání a plnohodnotnou úrodu lze sklízet v posledních dnech května. Keř se silně větví, na každém výhonku se tvoří až 10 listů. Aprior obsahuje velké množství vitamínu C.
• Mezi názvy nejlepších odrůd je Piquant. Patří k salátovým odrůdám s vysokou odolností vůči silným mrazům a jemnou chutí zeleně, která přetrvává po celé léto. Stejně jako medvědí cibule je čínský česnek bohatý na vitamíny a mikroelementy, takže bez ohledu na to, jaká odrůda roste na místě, není možné přeceňovat výhody jeho použití.

Technologie péče a přistání

Pěstování větvené cibule není obtížné, technologie pěstování této plodiny se neliší od pěstování obyčejné cibule. Ve volné přírodě roste čínský česnek na loukách, ale na zahradě se vysazuje kdekoli. V otevřených slunných oblastech je žádoucí zvolit úrodné lehké půdy. Pod korunou stromů a v částečném stínu bude kultura růst špatně.

Čínský česnek je oproti jiným odrůdám cibule teplomilnější, proto je vhodné volit takové oblasti, aby byly v zimě pod sněhem.

Péče o rostliny zahrnuje:

• Pravidelné zavlažování. Je důležité zajistit, aby půda nebyla podmáčená. Pokud k tomu dojde, oddenek začne hnít.
• Dzhusai je nenáročný na složení půdy, ale pokud je půda před výsadbou krmena, zeleň bude šťavnatější a něžnější.
• Jednou za měsíc je třeba z místa odstranit plevel a každé dva týdny odplevelovat záhony s kořením.

Jusai je na péči naprosto nenáročný. Hlavní věcí je zalévat ji včas a pravidelně ředit výsadbu, aby nezaplavila místo. Na zimu se zeleň řeže a v severních oblastech je oddenek chráněn před mrazem.

Osazení osiva

Cibule se vysazují se semeny. Tato metoda je považována za jednu z nejjednodušších. Výsadba a pěstování cibule Dzhusaya závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. Před výsadbou se ze záhonu udělá rýha, zalije se malým množstvím vody. Semena jsou pokryta do hloubky 1–1,5 cm. Zhora jsou drážky pokryty humusem. Na konci výsadby vydatně zalévejte.

Optimální doba výsadby pro výsadbový materiál:

• Před zimou (pokud semena zasadíte na konci podzimu, můžete zeleninu jíst již v březnu).
• Pokud zasadíte semena v dubnu, pak v roce výsadby je lepší se nedotýkat koření a nechat ho zesílit.
• Léto do 15. července. Výsadba v tomto období vám umožní vychutnat si čerstvou zeleň v dubnu.

Před výsadbou na otevřeném terénu se semena namočí na dva dny do vody o teplotě 40 stupňů. Třetí den se výsadbový materiál jednoduše namočí v teplé vodě. Sazenice se při klíčení ztenčují. Část klíčků se ponechá, druhá jde do jídla.

Šíření klíčků

Z fotografie voňavé cibule můžete určit, kolik let roste na stejném místě. Pokud jsou keře příliš velké, signalizuje to potřebu transplantace žárovek na nové místo. Aby měl medvědí česnek hodně zeleně, musí se pravidelně ředit.

Na podzim, po odkvětu, je celý keř vykopán a rozdělen na několik částí. Stonek musí být holý. Každá část by měla mít 2-4 cibule. Dělené části se vysazují s intervalem 20-25 cm.

Na co si dát při odchodu pozor?

Voňavé cibule jsou nenáročné na péči, ale přesto je třeba dodržovat některá pravidla zemědělské techniky. Pokud nebudete věnovat pozornost luku, můžete vidět, že není tak svěží a peří je šťavnaté.

Nikdy není pozdě přemýšlet o tom, jak vyzdobit svou dachu, zahradní pozemek nebo jen záhon. Divoká cibule jsou krásné, neobvyklé a užitečné květiny. Bez ohledu na zvolený design přistání je můžete bezpečně vybrat k ozdobení krajiny. Tato rostlina se vyznačuje nenáročností a všestranností. Allium je příjemné na pohled ve své zelené a suché formě.

Divoká cibule – co to je?

Divoká cibule (allium) je obecný název poddruhu cibule. Rostliny mají silnou vůni a štiplavou chuť. Jméno má dvě verze původu. Jeden z nich se spojuje se slovem allium, což znamená “česnek”, a druhý – se slovem “ostrý”. Allium cibule roste téměř po celé planetě. Obzvláště časté v suchém podnebí. U nás je nejznámější cibulka polní. Tohoto zástupce najdeme téměř v celé Evropě. Od starověku se používal jako lék. Divoká cibule je jednoletá a víceletá.

Jak vypadá divoká cibule?

První verze původu jména allium zní pravděpodobněji, protože navenek divoká cibule připomíná kvetoucí česnek. Stonky jsou vysoké a vzpřímené. Peří jsou široké a úzké, uvnitř duté a ploché. Výška cibule závisí na odrůdě a oblasti růstu: od 5 cm do 1,5 m. Rostlina je cibulovitá trvalka. Cibule mohou být buď jednotlivé, nebo shromážděné ve svazku na jednom oddenku. V závislosti na cibuli se květy liší. V jednotlivých jsou kulovité, ve tvaru svazku – květenství připomínají volný kartáč.

Jak kvete divoká cibule?

Allium se liší krásnými kulovitými květenstvími. Divoká cibule má květy různých odstínů: od bílé po fialovou. Malé květy se shromažďují ve svěžím deštníku. Existují odrůdy, které se velmi liší od obvyklé divoké cibule. Například divoký rockový luk. Rostlina s vysokým stonkem a malými bílými květy shromážděnými ve vzácném střapci je obtížné identifikovat jako cibuli. Některé druhy mají košík s drobnými cibulkami, které končí květy.

Můžete jíst divokou cibuli?

Divokou cibuli lze bezpečně jíst jako běžnou cibuli. Jeho jarní zelenina je nasycená vitamíny a mikroelementy. Baktericidní, choleretické a antiparazitické vlastnosti činí rostlinu nepostradatelnou na stole. Existuje několik druhů cibule, které se běžně konzumují. Nejoblíbenějším a nejznámějším druhem divoké cibule, která se jí, je medvědí česnek. Široké listy medvědí cibule, nazývané také medvědí česnek, se konzumují syrové i vařené. Pažitka se používá do salátů, květ allium zdobí druhý a první chod.

Divoká cibule – odrůdy

V přírodě roste asi 600 druhů. Šestina z nich se využívá v zahradnictví. Byly vyšlechtěny okrasné druhy cibule: gigantická, aflatunská, kulatohlavá, ale oblíbené jsou i cibule divoké. Nejpěstovanější jedlé druhy:

1. Ramson nebo medvědí cibule, nebo medvědí česnek. Široké listy jsou zcela nepodobné cibulovým listům (připomínající listy konvalinky), chuť není pikantní, blíže česneku. K jídlu se používají nejmladší listy.
2. Pažitka nebo pažitka nebo pažitka. Chutná cibule dokáže dokonale ozdobit záhon. Roste v nízkých keřích, uvolňuje tenké stonky zeleně. Kvete druhým rokem, dává tenké květní stonky s kulovitým květenstvím.
3. Dzhusai nebo rozvětvená cibule, nebo čínská cibule, nebo divoká cibule. Tato vytrvalá cibule v prvním roce po výsadbě vytváří pouze zeleň, ve druhém roce kvete bílými poupaty. Tato divoká cibule je zcela jedlá. Šípy luku jsou marinované. Zbývající části se konzumují syrové v salátech a přidávají se do prvního a druhého chodu.
4. Slizová mašle nebo visící luk. Názvy jsou způsobeny vzhledem stopek a lepkavou šťávou, která se objeví při řezání stonku. Vytrvalá kultura roste v keři, časem se střed ochudí, proto se každých pár let přesazuje.

Divoká cibule – výsadba

Pěstování divoké cibule se neliší od pěstování obyčejné cibule nebo česneku. Voňavé cibule milují prostorná slunná místa. Špatně roste pod korunami stromů a na stinných místech. Aby rostlina produkovala bohatou zeleň, je nutné prořezávání. Oblékání by mělo být prováděno na jaře dusíkatými hnojivy, po potaši. Před výsadbou nezapomeňte zkontrolovat půdu, aby nebyla příliš mokrá, aby cibulky neuhnívaly. V případě potřeby půdu vysušte, přidejte písek.

Kdy zasadit divokou cibuli?

Vytrvalé odrůdy se množí na jaře, kdy se již objevují první zelené z cibule. Cibule se oddělí a vysadí v přiměřené vzdálenosti. Jednoleté odrůdy se vysazují každý rok před zimou, aby se zeleň dostala co nejdříve, nebo na jaře s nástupem tepla. Cibule se vysazují mělce. Malé mají hloubku jen 2 cm, velké 7 cm Divoké cibulky můžete na jaře vysadit sazenicemi. Za tímto účelem se semena vysévají do krabic po namočení v roztoku manganistanu draselného a sušení. Semena zasetá v květináčích jsou pro lepší klíčení sotva pokryta zemí.

Pokud se chystáte množit divokou cibuli se semeny, pak je nejlepší je zasít na podzim. Říjen je vhodný pro kontrolu klíčivosti semen. Naplní se vodou a nechají se nabobtnat. Prázdná plovoucí semena jsou odstraněna. Plně vysazené ve vzdálenosti 10 cm od sebe, dobře zalévané. Půdu je lepší mulčovat nebo přikrýt agrovláknem, aby rostliny nepustily zeleň před mrazem. Hnojte na jaře, po vyčištění mulče. Výsadba semeny je vhodnější pro vytvoření krajinářské výzdoby.

Jak se starat o divokou cibuli?

Jedná se o zcela nenáročnou rostlinu, takže je třeba vzít v úvahu následující body: Při špatném zalévání může zelení vyschnout, ale po obnovení zálivky rostlina ožije. Divokou zelenou cibuli nezalévejte hojně, protože cibule začne hnít. K dobrému růstu stačí vzácné odplevelení.V létě je nutné plevel včas odstranit, před zálivkou kypřít půdu, ale ne často. Minerální hnojiva se aplikují do půdy v kapalné formě. Po odkvětu allium se cibule začne připravovat na zimu. Během tohoto období není nutné zalévat, je užitečné uvolnit půdu a přihnojit potaší.

Kdy přesadit divokou cibuli?

Rostlinu k přesazení vykopejte, až zelená část zaschne. U raně kvetoucích odrůd se transplantace provádí brzy na podzim, aby cibulky do zimy zakořenily a na začátku jara mohly kvést. U pozdních druhů se transplantace provádí na jaře, když se oteplí, pak v létě kvetou. Vytrvalá divoká cibule allium se nechá zimovat a odřízne se zelená část. Horská divoká cibule se přesazuje na podzim, aniž by zakrývala zem, protože i zmrzlá cibule vyklíčí.

Jak se divoká cibule rozmnožuje?

Kulturu lze množit pohodlným způsobem: semena, cibule, cibule.

1. Nejjednodušší, ale také nejdelší cesta je se semínky. Když květ dozraje, objeví se v truhlících tmavá semena. Jsou zasety v zemi, napojeny a čekají na vzhled malých cibulí. Vykopávají se a vysazují, když dozrávají. Při tomto způsobu výsadby začne kvetení pouze po dobu 4-5 let, kdy cibule zesílí. Je třeba vzít v úvahu i odrůdu cibule, protože u některých okrasných druhů semena vysazená na jaře neklíčí.
2. Druhým způsobem je dělení oddenku. Nové cibule allium dekorativní divoká cibule se začíná tvořit po třetím roce věku. Postranní děti jsou odděleny od matky a posazeny. Tímto způsobem nelze množit všechny druhy cibule, pouze keřové.
3. Vhodné je také množení cibule cibulovinami. Žárovka je malá žárovka, která se tvoří na stopce. Vysazuje se na podzim přímo do země.
4. Nejběžnějším způsobem je vypěstovat rostlinu z cibule. Cibule zakoupené nebo připravené na podzim se sázejí přímo do země a udržují se ve vzdálenosti.

Jak mohu ozdobit zahradu divokou cibulí?

Novou zálibou zahradníků je tvorba allaria (divoké cibule – allium, z tohoto názvu). Používat k vytvoření záhonu pouze divokou cibuli je vzácnost. V krajinném designu je allium kombinováno s jinými rostlinami. Je vhodný pro přistání jakéhokoli typu: vysoký – pro akcenty v květinovém záhonu, střední a nízký – pro alpské skluzavky. Divoká cibule vypadá skvěle v blízkosti umělých nádrží. Při vytváření allaria stojí za to vybrat odrůdy cibule tak, aby pokryly období bez kvetení, protože rostlina kvete 2-3 týdny.

Velmi elegantně a elegantně působí v interiéru Spathiphyllum, o které se doma snadno pečuje. Může kvést téměř celý rok s výjimkou krátkého vegetačního klidu. Nejdůležitější je zajistit jasné rozptýlené světlo a mírné zalévání.

Potentilla white je vytrvalá bylina s krásným vzhledem a léčivými vlastnostmi. Kultura se častěji pěstuje v zahradních podmínkách než v přírodě a v některých regionech je uvedena v Červené knize.

Květ shefler je okrasná opadavá rostlina, její chloubou jsou velké dlanitě členité listy. Když se naučíte vlastnosti výsadby a péče, můžete svůj domov doplnit velkolepým stromem, který ozdobí každý interiér.

Catalpa je unikátní strom, který lze využít v různých oborech (lékařství, stavebnictví, nábytkářství). Vypadá dobře mezi ostatními zahradními výsadbami, takže se používá pro krajinný design.