Popis odrůdy česneku Lyubasha

Lyubasha je nejoblíbenější zimní druh česneku, který má skvělé léčivé vlastnosti a vyznačuje se vynikajícím chemickým složením cibulek. Kromě toho je kultura v péči extrémně nenáročná, odolná vůči typickým chorobám a útokům škůdců. Vyznačuje se také spolehlivou mrazuvzdorností, tepelnou odolností a schopností dlouhodobého skladování.

Historie dedukcí

Kultura byla plodem práce ukrajinského specialisty I. Zacharenka. Autor ji čestně pojmenoval na počest své tchyně. Po úspěšných testech byla kultura zónována na Ukrajině, v Rusku, Bělorusku a Moldavsku. Vzhledem k tomu, že Lyubasha je nenáročná z hlediska klimatických podmínek, rychle se rozšířila na území většiny regionů země. Bylo to způsobeno také výrazným imunitním potenciálem rostliny vůči většině houbových chorob typických pro kulturu, jakož i nenáročností v péči, zimovzdorností a tepelnou odolností. Lyubasha má také trvale vysokou úroveň produktivity.

Popis odrůdy

Kultura je zimní, střední sezóna, střela, mrazuvzdorná, se silným kořenovým systémem.

Jeho hlavním rozdílem od podobných zimních rostlin je dlouhá doba skladování plodiny. Liší se plody značné velikosti a jejich zvláštními chuťovými vlastnostmi.

Vyznačuje se významným obsahem vitamínu C, bílkovin, aminokyselin, silic, selenu a dalších stopových prvků.

Léčivé a baktericidní vlastnosti kultury jsou výjimečné:

úspěšně odolává patogenním virům, bakteriím, mikrobům a houbám;

je schopen urychlit procesy obnovy poškozených tkání;

stimuluje zvýšení síly srdečních kontrakcí;

blokuje tvorbu přebytečného cholesterolu;

zabraňuje progresi aterosklerózy;

snižuje stupeň výskytu krevních sraženin;

blokuje cévní křeče;

snižuje hladinu krevního tlaku;

snižuje stupeň zánětu slizničních tkání v dýchacím traktu při bronchopulmonálních onemocněních.

U onkologických onemocnění je Lyubasha ve svém účinku přirovnávána k chemoterapii, která aktivuje fungování imunitních buněk.

stimuluje produkci trávicích enzymů;

je choleretická surovina pro výrobu allocholu;

zintenzivňuje činnost pohlavních žláz a dezinfikuje urogenitální systém;

zabraňuje výskytu senilní demence, přispívá k produktivní dlouhověkosti;

je účinným prostředkem v boji proti beri-beri a kurdějím.

Charakteristika vzhledu rostliny a cibulí

Kultura dosahuje výšky 100-120 cm.Listy rostliny jsou podlouhlé, hustě rozmístěné, vzpřímené, tmavě smaragdové barvy s mírným voskovým povlakem, mírně drsné, 50 cm dlouhé, 3-4 cm široké.

Hlava je kulaté ploché konfigurace, velká, váží 100-120 cm, počet zubů je 4-7, každý váží 20 g. Barva suchých šupin je bílá s narůžovělým nádechem, charakteristické žilky jsou výrazně vyjádřeny. Barva dužiny je krémově bílá.

Podle chemického složení žárovka obsahuje: sušinu – 43%, kyselinu askorbovou – 34 mg%, aminokyseliny a bílkoviny – 8% čerstvé hmotnosti, stopové prvky – 1%, selen – 170 mlg / kg, éterické oleje – asi 0,4 %, látky obsahující síru a dusík (allicin) – 0,3 %.

Úroveň zachování kvality hlav je vysoká – až 10 měsíců.

Účel a chuť

Ovoce se používá při konzervování, téměř ve všech typech zpracování. Zuby bílé, křupavé. Chuť stroužků je ostrá, s výraznou charakteristickou česnekovou vůní. Zelené výhonky se přidávají do salátů – jejich chuť je jemnější.

Zrání

Kultura je střední sezóna. Doba od vyklíčení do zežloutnutí listů je asi 98 dní.

Produktivita

Stupeň produktivity je vysoký, v průměru 1,5-2 kg / mXNUMX. m

Podmínky vysazování

Termíny výsadby česneku začínají koncem října a trvají do poloviny listopadu (20–40 dní před prvním mrazem). Na jaře se vysazují do vlhké půdy, po roztání sněhu, nejpozději však ve 2. dekádě dubna.

Výsadbě předchází přikrmování 12 litry humusu a litrem dřevěného popela na 1 m2. Dezinfekce se provádí předem (2 dny před výsadbou) nekoncentrovaným fyziologickým roztokem.

Během období přistání se řídí teplotou půdy + 10 . 15 stupňů Celsia. Podzimný česnek se intenzivně vyvíjí při +2 stupních a při nižších teplotách nemá čas se přizpůsobit. Optimální teplotní režim pro vývoj jarních plodin je + 16 . 20 stupňů.

Pěstování a péče

Standardní vzor výsadby je 6-8 cm mezi rostlinami, 15-20 cm mezi řádky.Péče je standardní.

První zavlažování se provádí na konci dubna (ráno nebo večer). Dva týdny před sklizní se zavlažování zastaví. V horkých dnech doporučujeme zavlažovat plodiny týdně. Na podzim se zalévání neprovádí. Hojné zavlažování se praktikuje až do 2. dekády června. Předčasné zavlažování zimní odrůdy (během suchého léta) je plné smrti plodiny. Spotřeba vody při zavlažování závisí na kvalitě půdy a místech vykládky. Nadměrné zavlažování, stejně jako vysychání půdy, negativně ovlivňuje růst plodiny.

Obvaz se vyrábí z kuřecího hnoje, shnilého kravského nebo koňského hnoje. Doplňky draslíku a fosforu se provádějí každých 10 dní. Na jaře se provádí hnojení dusíkatými sloučeninami (v kapalné formě). Černozem se přidává dvakrát – v dubnu a v červnu. Třetí doplněk se provádí dva týdny před plánovaným odběrem.

Z dalších opatření pro péči o Ljubašu uvádíme:

když se objeví šipky, jsou sevřeny ve výšce více než 10 cm;

pro zimní období je kultura mírně (34 cm) mulčována rašelinou nebo slámou;

po tání sněhu by měl být mulč odstraněn;

plenění by mělo být pravidelné;

14 dní po vzejití klíčků musí být půda uvolněna.

Cibule obvykle dozrávají ve druhé dekádě července a jejich připravenost je určena nažloutlými špičkami listů. Sklizeň by měla být prováděna za suchého počasí. Hlavy jsou odstraněny, očištěny od země a poté umístěny ve stínu a vysušeny.

Při sklizni plodů by měly být hlávky odstraněny z půdy lopatou (nedoporučujeme je vytrhávat pomocí stonků).

Je třeba si uvědomit, že úroda při nedostatku sněhu vymrzá, a proto je nutné mulčování.

Česnek můžete zasadit dvakrát ročně. Jarní druhy vysazujeme nejlépe na jaře, zimní druhy vyséváme před zimou. Doba výsadby závisí na regionu, klimatických podmínkách, odrůdě, příznivých dnech. Je také nutné správně připravit výsadbový materiál a záhony.

Zálivka je jednou z nejdůležitějších součástí péče o česnek. Česnek miluje vlhkost, a proto potřebuje dobrou zálivku od samého začátku vegetačního období. Důležitou roli hraje frekvence procedury, kvalita a teplota používané vody.

Půdní požadavky

Kultura se produktivně vyvíjí na neutrálních, volných, dobře provzdušněných půdách. Je lepší ji vysazovat každý rok na nová místa (žádoucí jsou oblasti bez přízemní vláhy) po melounech a luštěninách, zelí nebo zelí.

Zásadní roli při pěstování hraje vrchní oblékání česneku. Použití hnojiv přispívá k rychlému růstu hlávek, zlepšení chuti a zvýšení výnosů. Existuje mnoho způsobů, jak ho krmit: to lze provést minerálními nebo organickými látkami, stejně jako všemi druhy lidových léků.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Kultura se vyznačuje vysokým imunitním potenciálem vůči chorobám (fusária, plísně atd.), vůči napadení škůdci. Oslabené rostliny však mohou být napadeny patogeny (padlí, krkovička, černá plíseň).

Možné jsou i invaze škůdců – mouchovka cibulová, háďátko stonkové, pestřenka cibulová, tajný kmen, svilušek kořenový a další. Během vegetačního období je někdy pozorováno:

pomalý vývoj peří, což ukazuje na nutriční nedostatek (krmeno složením jedné polévkové lžíce močoviny a jedné sklenice ptačího guana na 10 litrů vody);

vzhled modrobílého peří – nedostatek vlhkosti;

vzhled světle zelených odstínů – nadměrná vlhkost;

peří přestává růst a žloutne – nedostatek výživy, nadbytek nebo nedostatek vlhkosti, škůdci nebo choroby.

Preventivní postupy jsou prováděny standardním způsobem.

Nemoci česneku lze rozdělit do dvou hlavních typů: plísňové a virové, někdy se vyskytuje bakteriální infekce, ale to je extrémně vzácné. Budoucí plodina je nejzranitelnější v době klíčení – mladé výhonky jsou snadno postiženy chorobami. Je velmi důležité si všimnout a správně reagovat na první příznaky infekce včas.

Před přímou sklizní je nutné se ujistit, že kultura je plně zralá a připravená na kopání a další skladování.

Po sklizni se každý zahradník snaží dbát na nezávadnost vypěstovaných produktů. Česnek doma lze skladovat jak ve sklepě, tak v domě nebo v městském bytě. Hlavní věcí je poskytnout mu vhodné skladovací podmínky.

zimní Určení pro konzervování, pro všechny druhy zpracování Produktivita

vysoký průměrný výnos

Přítomnost hrotu šípu Výška stonku, cm 100-120 Délka listu, cm 50 Šířka listu, cm 3-4 Barva listu zelená s voskovým povlakem

Tvar je kulatý-plochý Velikost cibule je velká Hmotnost cibule, g 100-120 Počet stroužků 4-7 Hmotnost stroužku, g 20 Barva suchých šupin je bílá nebo s růžovým nádechem, s charakteristickou kresbou lila žilek Barva dužiny je krémově bílá Chuť je kořenitá Vůně je bohatá česneková Složení obsah sušiny – 43 %, kyselina askorbová (vit. C) – 34 mg %, aminokyseliny a bílkoviny – 8 % čerstvé hmotnosti, stopové prvky – 1%, selen – 170 mlg/kg, silice – do 0,4%, látka obsahující síru a dusík – allicin 0,3% Zachování kvality

vysoká Skladovatelnost až 10 měsíců

mrazuvzdorné Termíny výsadby podzim Vzor výsadby se sází ve vzdálenosti 6-8 cm od sebe a 15-20 cm mezi řádky Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost proti houbovým chorobám vysoce odolná Odolnost proti Fusarium vysoce odolná

střední sezóna Období od vyklíčení do žloutnutí listů až 98 dní

Recenze

Uživatelské fotografie

Přednosti: Odrůda je velká, šťavnatá, středně kořenitá, skladovatelná 10-11 měsíců, dobře se přenáší, odolná chorobám a suchu, nenáročná na péči.

Nevýhody: Je nutné vysazovat na slunné místo, při malém množství sněhu bez mulče může mírně namrzat.

Komentář: Odrůdu česneku Lyubasha pěstuji více než deset let. Koupeno nějak na trhu na Ukrajině, když jsem byl na dovolené. Chuť mi chutnala i pro další vlastnosti, od té doby ji pěstuji.
Lyubasha je zimní odrůda, dává šipku, můžete ji nechat na semena a nekupovat je každý rok. Pokud je péče normální, může hlava vyrůst až na 100-130 gramů. V ní se tvoří 4 až 7 stroužků. Chuť jako u česneku dokonalá, ostrost vyvážená, šťavnatost mimořádná.
Řeknu vám, jak rostu. Nejprve vytřídím všechen česnek a rozdělím na stroužky. Vybraný materiál namočím na 4 hodiny do vody pokojové teploty, poté vyndám a nechám okapat. Nezapomeňte dezinfikovat ve slabém roztoku manganu po dobu 15 minut. Stroužky vyperu a vložím do mokrých sáčků z přírodní tkaniny, dám je spolu se sáčky do nádoby, hermeticky uzavřu víčkem, aby česnek do druhého dne nevyschl a udržel si vlhkost. A ráno začínám sázet.
Můžete zasadit nejen v zimě, abyste získali hlavu. Naše rodina ráda přidává mladé zelené peří do salátů, okroshky a dalších jídel. Česnek sázíme na peří po jiných již sklizených plodinách, když se uvolní pozemek. Nejprve půdu pohnojíme humusem, dřevěným popelem, slabým roztokem slepičího hnoje, poté vydatně zalijeme a začneme sázet. Zuby prohloubíme o tři centimetry, ne více, budou tedy rychleji stoupat. A po chvíli získáme voňavé, chutné a středně pikantní zelené.

Lyubasha je osvědčená odrůda zimního česneku, která se zaslouženě těší vysoké oblibě mezi zahradníky. Vizitkou okopaniny je bohatá chuť hřebíčku, stabilní výnos, vytrvalost a vysoká zimní odolnost plodiny. Odrůda je nenáročná na péči, stabilně plodí za sucha, odolná proti nečekaným mrazům a náhlým změnám teplot. Žárovky jsou perfektně skladované, vhodné k použití pro jakýkoli účel.

popis

Ljubašský česnek vyšlechtil v roce 1999 Ivan Zakharenko, šlechtitel ze Záporoží. Cílem vědce bylo získat odrůdu velkoplodé zeleniny se zvýšenou mrazuvzdorností. Během několika dalších let byl kultivar zušlechtěn a vylepšen. V letech 2005-2007 česnek Lyubasha úspěšně prošel testy odrůd, které ukázaly jeho spolehlivost a vyhlídky.

Výsledkem dlouhodobé selekce byla získána odrůda ozimého česneku, úspěšná z hlediska kombinace pozitivních vlastností. Kultura není příliš náchylná k infekcím a prokázala vysoký stupeň adaptace na nepříznivé povětrnostní podmínky. Odrůda Lyubasha je registrována ve Státním registru chovatelských úspěchů, doporučená pro pěstování ve všech ruských regionech.

Vlastnosti

Zimní česnek Lyubasha patří k odrůdám střední sezóny. V oblastech s příznivými klimatickými faktory dozrávají hlávky po 85 dnech. V oblastech s drsnými podmínkami je doba od vyklíčení do sklizně 95–100 dní.

Hlavní vlastnosti odrůdy Lyubasha:

1. Bush. Rostliny tvoří vyvinutý kořenový systém a mohutný dužnatý stonek vysoký 100-120 cm, listy 50 cm dlouhé a 3-4 cm široké jsou zbarveny do zelena s jemným voskovým povlakem.
2. Žárovky. Hlavy odrůdy jsou pokryty bílými plevami s fialovými pruhy. Okopaniny plochého kulatého tvaru o průměru do 6-7 cm mají průměrnou hmotnost 100-120 g. Každá cibule se skládá ze 4-7 stroužků, největší exempláře váží až 20 g.
3. Pulp. Hřebíček světle krémové barvy obsahuje až 43 % sušiny, jejich dužnina je hutná, šťavnatá a křupavá.
4. Chuť. Zelenina obsahuje 8 % rostlinných bílkovin, rekordní množství antioxidantu allicinu (0,3 %), velké množství vitamínů, stopové prvky železo, selen, mangan. Chuť odrůdy je umístěna jako vynikající – kořenitá, s bohatým česnekovým aroma.
5. šipky. Koncem května – začátkem června česnek vyráží květní stonky. Délka šípů dosahuje 1-1,2 m, každé květenství vytváří 60-120 cibulí. Klíčivost vzduchových žárovek o hmotnosti do 10-15 g je 60-70%.
6. Produktivita. Majitelé soukromých farem odstraní 1-1,5 kg (s pečlivou péčí až 2 kg) česneku Lyubasha z 3 m² postelí. V podmínkách průmyslové výroby je výnos odrůdy 15-20 t/ha.
7. Sklizeň. Připravenost česneku Lyubasha ke sklizni přichází v polovině července. Žloutnutí olistění a spodní části stonku svědčí o dozrávání cibulí. Hlávky se odstraní ze země zahradními vidlemi, cibulky se spolu s vrcholy pošlou uschnout.
8. Opatrování. Třída se liší v dobré udržovací kvalitě. Při optimální teplotě a vlhkosti vzduchu lze zeleninové hlávky skladovat až 8-10 měsíců. bez výrazné ztráty chuti.

Díky vynikajícím odrůdovým vlastnostem česneku Lyubasha je zelenina velmi žádaná pro pěstování v letních chatách a pěstování v průmyslovém měřítku.

Výhody a nevýhody

Česnek Lyubasha je díky svému mohutnému kořenovému systému vhodný pro pěstování na různých typech půd, pokud mají vysokou propustnost vody a vzduchu. Odrůda snáší nepříznivé povětrnostní podmínky: dlouhodobé srážky a sucho, náhlé mrazy a náhlé změny denních teplot.

Výhody česneku Lyubasha:

• nenáročná péče;
• stabilní výnos, velká velikost hlavy;
• vysoká mrazuvzdornost;
• tolerance sucha;
• možnost aktualizace semenného materiálu výsadbou vzduchových žárovek;
• univerzálnost použití – česnek se konzumuje čerstvý jako koření, používá se k vaření různých pokrmů, marinád a konzervování;
• bohaté složení vitamínů;
• vynikající prezentace, zelenina snáší přepravu na velké vzdálenosti;
• odrůda je vhodná pro komerční pěstování;
• nízká náchylnost k infekcím;
• dobrá skladovatelnost – hlávky si při dlouhodobém skladování zachovávají svou šťavnatost a vitamínovou hodnotu.

Odrůda Lyubasha má drobné nevýhody, které lze snadno odstranit dodržováním zemědělských postupů pěstování plodin. Na kyselých půdách česnek špatně plodí, při částečném zastínění se výnosy plodin prudce snižují.

Rozdíly od ostatních odrůd

Česnek Lyubasha je snadno rozpoznatelný podle charakteristických růžových nebo fialových žilek, které vytvářejí na bílé slupce hlávek složitý vzor. Intenzita barvy závisí na typu půdy, na které se okopaniny pěstují. Česnek má silný kořenový systém – každá rostlina tvoří až 150 kořenů, což umožňuje získat vysoký výnos i při nedostatku vláhy.

Žárovky odrůdy Lyubasha prakticky neobsahují malé hřebíčky, jsou vhodné pro přípravu polotovarů na zimu, když potřebujete vyčistit velké množství hřebíčku. Hlávky, skládající se pouze ze dvou nebo tří stroužků, svědčí o degeneraci odrůdy, nedoporučují se k výsadbě.

Lyubasha’s česnek je jednou z nejlehčích odrůd zimního česneku. Při teplotě +2-4˚С a vlhkosti vzduchu 70-80% lze cibule skladovat až 10 měsíců. s nízkou mírou odpadávání.

Pro jaké regiony jsou vhodné

Jednou z hlavních výhod česneku Lyubasha je vysoký stupeň adaptace na nepříznivé klimatické faktory. Odrůda je odolná vůči chladu a suchu, poskytuje trvale vysoké výnosy za každého počasí.

Česnek Lyubasha úspěšně nese ovoce v různých klimatických zónách Ruska. Hodí se pro pěstování na jihu, kde je často nedostatek zbytků a v oblastech rizikového hospodaření se silnými a dlouhotrvajícími mrazy.

V oblastech, kde v zimě teplota klesá pod -25˚С, potřebuje odrůda Lyubasha další přístřeší. K ochraně zubů před mrazem se používá agrovlákno, spadané listí, smrkové větve nebo sláma.

Pěstování

Lyubasha’s česnek se týká zimních odrůd vysazených v otevřeném terénu na podzim, 3 týdny před nástupem mrazu. Pro kulturu je vybrána dobře osvětlená oblast, která se řídí pravidly střídání plodin. Lůžka pro výsadbu zubů jsou připravena předem: přidávají 5 kg kompostu, 2 polévkové lžíce. l. superfosfát, 1,5 polévkové lžíce. l. síran draselný, 200 g dřevěného popela. Půda naplněná hnojivy je vykopána do hloubky lopatového bajonetu.

Vybrané stroužky česneku se dezinfikují v roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Velkoplodá odrůda Lyubasha se vysazuje do země podle následujícího schématu: rozteč řádků je plánována na 25-30 cm, stroužky jsou umístěny v řadě ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe a prohloubeny o 7-8 cm.

Ljubašův česnek raší brzy na jaře, krátce po tání sněhu. Když se v sazenicích objeví 3 listy, krmí se močovinou nebo dusičnanem amonným. Po 2-3 týdnech se pod rostliny aplikují komplexní hnojiva s mikroelementy během tvorby hlav – síran draselný a superfosfát.

Česnek miluje vlhko, ale nesnáší stojatou vodu v půdě. Umělé zavlažování sazenic plodin se provádí pravidelně, jednou za 5-7 dní. Závlaha je kombinována s kypřením meziřádkových vzdáleností a odplevelením, aby se zabránilo tvorbě půdní kůry a růstu plevele.

Když jsou cibule plně zralé se sklizní česneku, Lyubasha by se neměla odkládat. U přezrálých hlav praskne vnější obal, obnaží se zuby. Zelenina se stává nevhodnou pro dlouhodobé skladování.

Nemoci a škůdci

Odrůda Lyubasha je na genetické úrovni odolná vůči Fusarium. Pokud ignorujete pravidla střídání plodin, česnek může být ovlivněn plísní, rzí, šedou a bílou hnilobou. Když se objeví první příznaky onemocnění, nemocné rostliny jsou odstraněny ze zahrady hroudou země, zdravé rostliny jsou ošetřeny fungicidy:

• Ridomil Gold;
• Quadris;
• Previcur Energy;
• Topas.

Listy česneku Lyubasha obsahují velké množství esenciálních olejů, které odpuzují většinu listožravých škůdců. V horkém počasí jsou mladé sazenice kultury postiženy mšicemi, které bojují s roztokem amoniaku a infuzí dřevěného popela s přídavkem mýdla na praní.

Aby se zabránilo výskytu kmenového háďátka, je výsadbový materiál dezinfikován v roztoku manganistanu draselného. Během vegetačního období se provádějí preventivní ošetření rostlin léky: Nematofagin, Nematodos.

Lyubasha je klasická odrůda zimního česneku, která má mnoho výhod a prakticky žádné nevýhody. Nenáročná zelenina v péči poskytuje vysoce kvalitní úrodu velkých cibulí i za abnormálních povětrnostních podmínek a lze ji skladovat až do jara. Odrůda Lyubasha je již dlouho milována zahradníky z různých oblastí Ruska a je zajímavá pro majitele farem.